BAB I Pendahuluan I - 1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Pemilihan Judul Dalam perkembangan dunia usaha yang semakin pesat dewasa ini, terutama setelah berlakunya pasar bebas, menyebabkan perusahaan semakin berat dalam menghadapi persaingan yang semakin ketat. Hal ini, untuk salah satu bidang usaha yang terkena dampak dari adanya pasar bebas adalah bidang usaha yang mendukung pariwisata, yaitu perhotelan. Jasa perhotelan merupakan bidang usaha yang dapat meningkatkan pendapatan devisa negara. Oleh karena itu pemerintah memberikan dukungan kepada para pengusaha yang bergerak dalam bidang jasa perhotelan, sebab bidang jasa perhotelan merupakan sarana yang penting dalam menunjang kemajuan kepariwisataan. Agar dapat bersaing dalam era globalisasi, pengusaha perhotelan harus selalu berusaha meningkatkan mutu, baik itu jasa pelayanan, kenyamanan tempat dan sebagainya. Disamping itu pula jasa perhotelan yang ada di indonesia, dengan berbagai keanekaragaman, suku bangsa dan bahasa, dan banyaknya objekobjek wisata yang selalu diperkenalkan oleh setiap tempat wisata melalui jasa perhotelan ini haruslah bisa memberikan informasi yang selengkap-lengkapnya untuk para wisatawan mengenai objek wisata yang dapat dikunjungi. Hal ini, hanya dapat dilakukan oleh hotel-hotel yang sudah profesional (hotel-hotel berbintang). Tetapi pemberian fasilitas ini tidak menutup kemungkinan dapat dilakukan oleh hotel melati. Dengan demikian, jasa hotel dapat memberikan pelayanan jasa yang sebaik-baiknya. Disamping itu, untuk dapat mendatangkan para pelanggan, haruslah menggunakan media promosi yang cukup baik agar konsumen jasa hotel bisa tertarik untuk menjadi pelanggan pengguna jasa hotel tersebut. Pelayanan jasa merupakan suatu sarana komunikasi bagi perusahaan dengan pasar sasarannya. Hotel sebagai badan usaha yang bergerak dibidang jasa
BAB I Pendahuluan I - 2 tentunya memerlukan sarana ini dengan membina serta menciptakan hubungan dengan pasar sasarannya. Dalam bauran promosi dikenalkan lima alat promosi yaitu, advertising, personal selling, sales promotion, direct marketing dan publicity. Dari lima macam alat promosi mana yang paling efektif dalam pemasaran suatu produk atau jasa yang sesuai dengan berbagai faktor yang ada, seperti ciri-ciri pasar, jenis produk, sasaran-sasaran organisasi dan anggaran perusahaan setelah ditinjau dari faktor tersebut, maka perusahaan dapat memilih alat-alat promosi yang baik sesuai dengan sasaran perusahaannya. Demikian pula dengan salah satu hotel dikarawang yang menyediakan fasilitas-fasilitas yang ikut serta membantu dalam sektor pariwisata. Hotel Karawang Indah adalah hotel yang mempunyai peringkat bintang 2 (dua) yang menyediakan akomodasi yang cukup lengkap dari mulai penyediaan kamar, restaurant, kolam renang, Pub, Karaoke dan juga tempat pertemuan. Untuk menampung tamu-tamu baik dari luar kota maupun dalam kota yang datang untuk berkunjung ke kota Berdasarkan latar belakang diatas, maka penulis tertarik untuk melaksanakan praktek kerja pada Hotel Karawang Indah yang kemudian menerangkan dalam sebuah hasil laporan. Dengan judul Suatu Tinjauan Pelaksanaan Promosi Pada Hotel Karawang Indah. 1.2 Identifikasi Masalah. Hotel Karawang Indah adalah suatu perusahaan yang bergerak dalam bidang jasa, yang dituntut kesiapan dalam menghadapi dan mengantisipasi polapola permintaan yang tidak dapat di terka terka saja. Oleh karena itu, Hotel Karawang Indah perlu melaksanakan kegiatan-kegiatan promosi yang dibuat dengan sedimikan rupa sehingga dapat menarik peminat konsumen untuk menginap dihotel ini, kegiatan promosi itupun juga dapat memberikan peningkatan pendapatan tidak hanya pada tingkatan hunian saja ( pemesanan kamar). Tetapi promosi yang dirancang oleh Hotel Pro Karawang juga untuk
BAB I Pendahuluan I - 3 meningkatkan hasil penjualan yang tinggi produk-produk yang ditawarkan kepada konsumen. Maka berdasarkan latar belakang diatas, dapat diidentifikasikan masalahmasalah ( permasalahan ) sebagai berikut : 1. Apa tujuan dilaksanakannya kegiatan promosi oleh Hotel Pro Karawang? 2. Bagaimana pelaksanaan promosi yang dilakukan oleh Hotel Pro Karawang? 3. Masalah-masalah apa saja yang dihadapi oleh Hotel Pro Karawang? 4. Bagaimana cara mengatasi masalah yang dihadapi Hotel Pro Karawang dalam melaksanakan promosi? 1.3 Tujuan Praktek Kerja 1. Untuk mengetahui tujuan dilaksanakannya promosi pada Hotel Pro 2. Untuk mengetahui bagaimana pelaksanaan promosi pada Hotel Pro 3. Untuk mengetahui bagaimana masalah-masalah terhadap Hotel Pro 4. Untuk mengetahui bagaimana cara mengatasi masalah pada Hotel Pro 1.4 Kegunaan LTA Hasil kerja praktek ini dapat memberi manfaat bagi : 1. Penulis, merupakan kesempatan untuk dapat mempelajari lebih dalam mengenai promosi di bidang usaha jasa terutama perhotelan untuk mempelajari mengenai cara-cara penerapan teori-teori yang didapatkan selama mengikuti perkuliahan dengan kenyataan yang dilaksanakan dilapangan. 2. Perusahaan, sebagai salah satu sarana masukan dan pertimbangan dalam merancang dan melakukan kegiatan promosi. 3. Pihak-pihak lain yang tertarik pada masalah pelaksanaan kegiatankegiatan promosi.
BAB I Pendahuluan I - 4 1.5 Metodologi Praktek Kerja Dalam penelitian ini data yang digunakan adalah : 1. Data primer, merupakan data yang diperoleh secara langsung dari pihak interen perusahaan melalui wawancara dan pengamatan pada waktu penelitian. 2 Data sekunder, merupakan data yang diperoleh dari studi kepustakaan yaitu dengan mempelajari teori-teori, buku-buku dan catatan perkuliahan yang berhubungan dengan permasalahan yang teliti. Adapun metode yang digunakan untuk memperoleh dalam studi lapangan tersebut yaitu : 1. Studi kepustakaan, penyusunan karya ilmiah yang dilandasi teori-teori yang diperoleh dari buku-buku ilmiah majalah, surat kabar, serta buku-buku catatan-catatan perkuliahan yang ada hubungannya dengan promosi. 2. Studi lapangan, pengumpulan data yang dilakukan dengan cara langsung mendatangi perusahaan sebagai obyek yang diteliti. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam studi lapangan tersebut adalah : 1. Observasi Yaitu mengadakan tinjauan langsung ke perusahaan yang diteliti untuk mendapatkan data-data yang dibutuhkan. 2. Kuesioner Yaitu suatu daftar pertanyaan yang diajukan pada saat mengadakan tanya jawab langsung pada pihak yang berwenang dalam perusahaan. 3. Wawancara
BAB I Pendahuluan I - 5 Yaitu suatu pertanyaan yang diajukan kepada pihak perusahaan dengan data yang dibutuhkan. 1.6 Lokasi dan Waktu Kerja Praktik Untuk memperoleh data, maka penulis mengadakan kerja praktek pada Hotel Karawang Indah yang berlokasi dijalan Acmad Yani No. 28 Karawang kerja praktek ini dilaksanakan pada tanggal 20 Desember 2006 sampai dengan tanggal 18 Januari 2007.