EVALUASI STATUS HARA TANAH BERDASARKAN POSISI LAHAN DI KEBUN INTI TANAMAN GAMBIR (Uncaria gambir Roxb.) KABUPATEN PAKPAK BHARAT SKRIPSI OLEH : MUHAMMAD ARIF SETIAWAN 090301054 PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2014
EVALUASI STATUS HARA TANAH BERDASARKAN POSISI LAHAN DI KEBUN INTI TANAMAN GAMBIR (Uncaria gambir Roxb.) KABUPATEN PAKPAK BHARAT SKRIPSI OLEH : MUHAMMAD ARIF SETIAWAN 090301054/ILMU TANAH Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2014
Judul Skripsi : Evaluasi Status Hara Tanah Berdasarkan Posisi Lahan Di Kebun Inti Tanaman Gambir (Uncaria gambir Roxb.) Kabupaten Pakpak Bharat Nama : Muhammad Arif Setiawan NIM : 090301054 Program Studi : Agroekoteknologi Minat : Ilmu Tanah Disetujui oleh Komisi Pembimbing Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP. Ketua Benny Hidayat, SP.,MP. Anggota Mengetahui, Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, MSc. NIP. 19640620 198903 2 001 Ketua Program Studi Agroekoteknologi Tanggal Lulus :
ABSTRAK MUHAMMAD ARIF SETIAWAN: Evaluasi Status Hara Tanah Berdasarkan Posisi Lahan di Kebun Inti Tanaman Gambir (Uncaria gambir Roxb.) Kabupaten Pakpak Bharat. Dibimbing oleh Abdul Rauf dan Benny Hidayat. Evaluasi status hara tanah merupakan cara untuk dapat menentukan kebutuhan hara tanah dan teknik pengelolaan yang akan dilakukan pada suatu areal lahan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi status hara tanah (ph, N, P, K, Ca, Mg) berdasarkan posisi lahan di Kebun Inti Gambir Kabupaten Pakpak Bharat. Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Inti Tanaman Gambir Kabupaten Pakpak Bharat, Sumatera Utara pada bulan Maret 2013 sampai Juni 2013. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan melakukan survei dan pengambilan sampel tanah berdasarkan posisi lahan yaitu pada bagian puncak bukit, lereng bukit dan bagian lembah. Hasil penelitian menunjukkan Status hara N-total tanah di Kebun Inti Tanaman Gambir Kabupaten Pakpak Bharat cenderung meningkat pada bagian lembah dibandingkan dengan bagian puncak bukit dan lereng bukit. Sementara untuk nilai ph dan P-tersedia tanah relatif sama, sedangkan untuk nilai K-tukar, Ca-tukar dan Mg-tukar tanah cenderung menurun. Kata kunci : posisi lahan, hara tanah, tanaman gambir (Uncaria gambir Roxb.)
ABSTRACT MUHAMMAD ARIF SETIAWAN : Evaluation of Soil Nutrient Status Based Of Land Position in Inti Gambier (Uncaria gambier Roxb) Garden Pakpak Bharat Distric. Supervised by Abdul Rauf and Benny Hidayat. Evaluation of soil nutrient status is a way to be able to determine the needs and soil nutrient management techniques to be performed on an area of land.this study aimed to evaluate the nutrient status of the soil ( ph, N, P, K, Ca, Mg ) based on the position of the land in Inti Gambier Gardens Pakpak Bharat. It was conducted at Inti Gambier Garden Pakpak Bharat district, North Sumatera in March 2013 until June 2013. The method used in this research is descriptive method by conducting surveys and soil sampling based on the position of the land which is on the top of the hill, hillside and valley sectio. The results showed nutrient soil status of total-n in Inti Gambir Garden Plants Pakpak Bharat is likely to increase in the valley compared to the top of the hill and hillside. As for the value of ph and P-available soil are relatively the same, while the value of K, Ca and Mg - exchange rate tends to decrease. Keywords : land position, soil nutrients, gambir (Uncaria gambier Roxb. )
RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 12 Oktober 1990 dari Ayah Budi Sutrisno dan Ibu Ngadiah. Penulis merupakan putra kedua dari empat bersaudara. Tahun 2009 penulis lulus dari SMA Negeri 5, Medan dan pada tahun yang sama lulus seleksi masuk melalui jalur ujian tertulis Ujian Masuk Bersama Perguruan Tinggi Negeri (UMBPTN). Penulis memilih program studi Agroekoteknologi minat Ilmu Tanah Fakultas Pertanian. Selama perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi (HIMAGROTEK), Ikatan Mahasiswa Ilmu Tanah (IMILTA), dan Pengajian Al-Bayan, sebagai asisten praktikum Evaluasi Kesesuaian Lahan (2013). Penulis juga memperoleh beasiswa Bantuan Belajar Mahasiswa (BBM) pada tahun 2011-2012. Pada tahun 2012 Penulis melaksanakan kegiatan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT. PP. London Sumatera Tbk. Rambong Sialang Estate.
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT karena atas berkat dan rahmat-nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul Evaluasi Status Hara Tanah Berdasarkan Posisi Lahan di Kebun Inti Tanaman Gambir (Uncaria gambir Roxb.) Kabupaten Pakpak Bharat. Pada kesempatan ini penulis menghanturkan pernyataan terima kasih sebesar-besarnya kepada orang tua penulis yang telah membesarkan, memelihara dan mendidik penulis selama ini dan juga kepada kakak dan kedua adik penulis yang telah mendukung dan memberi semangat kepada penulis. Tak lupa penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada Bapak Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP. dan Bapak Benny Hidayat, SP. MP. selaku ketua dan anggota komisi pembimbing yang telah membimbing penulis dalam penyelesaian skripsi ini. Di samping itu, penulis juga menyampaikan ucapan terima kasih kepada semua Dosen Staf Pengajar dan Pegawai di Program Studi Agroekoteknologi, serta teman-teman stambuk 2009 dan semua pihak yang telah membantu dalam penyelesaian skripsi ini. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih. Dan semoga skripsi ini bermanfaat bagi kita semua. Medan, April 2014 Penulis
DAFTAR ISI ABSTRAK... i ABSTRACT... ii RIWAYAT HIDUP... iii KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... vi DAFTAR LAMPIRAN... vii PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 3 Kegunaan Penelitian... 3 TINJAUAN PUSTAKA Tanaman Gambir (Uncaria gambir Roxb.)... 4 Morfologi dan Syarat Tumbuh Tanaman Gambir... 5 Tanah Inseptisol... 7 ph Tanah... 8 Unsur Hara Nitrogen... 10 Unsur Hara Fosfor... 11 Unsur Hara Kalium... 13 Unsur Hara Kalsium... 14 Unsur Hara Magnesium... 16 Hubungan Pembukaan Lahan dan Posisi Lahan Terhadap Status Hara Tanah... 17 KONDISI UMUM WILAYAH PENELITIAN BAHAN DAN METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian... 21 Bahan dan Alat... 21 Metode Penelitian... 21 Pelaksanaan Penelitian... 22 Persiapan Awal... 22
Pelaksanaan... 22 Analisis Tanah... 23 HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil... 24 Pembahasan... 28 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan... 32 Saran... 32 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL No. Hal. 1. ph tanah dari setiap posisi lahan... 24 2. N-total tanah dari setiap posisi lahan... 25 3. P-tersedia tanah dari setiap posisi lahan... 25 4. K-tukar tanah dari setiap posisi lahan... 26 5. Ca-tukar tanah dari setiap posisi lahan... 27 6. Mg-tukar tanah dari setiap posisi lahan... 28
DAFTAR LAMPIRAN No. Hal. 1. Data hasil analisis ph tanah dari setiap posisi lahan pada tanah lapisan atas (0-20 cm)... 35 2. Data hasil analisis ph tanah dari setiap posisi lahan pada tanah lapisan bawah (20-40 cm)... 35 3. Data hasil analisis N-total (%) tanah dari setiap posisi lahan pada tanah lapisan atas (0-20 cm)... 35 4. Data hasil analisis N-total (%) tanah dari setiap posisi lahan pada tanah lapisan bawah (20-40 cm)... 35 5. Data hasil analisis P-tersedia (ppm) tanah dari setiap posisi lahan pada tanah lapisan atas (0-20 cm)... 35 6. Data hasil analisis P-tersedia (ppm) tanah dari setiap posisi lahan pada tanah lapisan bawah (20-40 cm)... 36 7. Data hasil analisis K-tukar (me/100 g) tanah dari setiap posisi lahan pada tanah lapisan atas (0-20 cm)... 36 8. Data hasil analisis K-tukar (me/100 g) tanah dari setiap posisi lahan pada tanah lapisan bawah (20-40 cm)... 36 9. Data hasil analisis Ca-tukar (me/100 g) tanah dari setiap posisi lahan pada tanah lapisan atas (0-20 cm)... 36 10. Data hasil analisis Ca-tukar (me/100 g) tanah dari setiap posisi lahan pada tanah lapisan bawah (20-40 cm)... 36 11. Data hasil analisis Mg-tukar (me/100 g) tanah dari setiap posisi lahan pada tanah lapisan atas (0-20 cm)... 37 12. Data hasil analisis Mg-tukar (me/100 g) tanah dari setiap posisi lahan pada tanah lapisan bawah (20-40 cm)... 37
13. Kriteria penilaian hasil analisis tanah... 37 14. Data lokasi titik pengambilan sampel tanah... 38 15. Peta Jenis Tanah Kebun Inti Gambir... 38 16. Peta topografi Kecamatan Salak Kabupaten Pakpak Bharat... 39 17. Peta lokasi pengambilan sampel tanah... 39 29. Gambar areal Kebun Inti Gambir... 40 30. Gambar kegiatan pada saat di lapangan... 40