USULAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (IbM)

dokumen-dokumen yang mirip
LAPORAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (IbM)

IbM PENATAAN HALAMAN SEKOLAH PAUD SEBAGAI EKOEDUKASI* Abstrak

Kiprah Perempuan Dalam Pertanian

USULAN PROGRAM HIBAH IPTEK PENGABDIAN MASYARAKAT (Ib-M)

I b M KELOMPOK PETANI BUAH MAHKOTA DEWA

LAPORAN AKHIR PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (IbM)

LAPORAN KEMAJUAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (IbM)

LAPORAN AKHIR PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN TAHUN ANGGARAN 2014

WALIKOTA KEDIRI PERATURAN WALIKOTA KEDIRI NOMOR 6 TAHUN 2013 TENTANG PEDOMAN PENGEMBANGAN MODEL KAWASAN RUMAH PANGAN LESTARI DI KOTA KEDIRI

PEDOMAN PENGABDIAN MASYARAKAT KOMPETITIF (PAKOM)

INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR

LAPORAN AKHIR PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (IbM)

BAB III PROGRAM PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

Panduan Program Pengabdian kepada Masyarakat LPPM Itenas

B. Kondisi Demografi. Usia (tahun) Jumlah (orang) No keatas 2.724

HALAMAN PENGESAHAN. : Dinas PU Bina Marga Kab. Jember Jl. Dewi Sartika No. 1 Jember 2. Ketua Tim Pengusul : a. Nama b.

PELESTARIAN LINGKUNGAN MELALUI TATAJER

IbM di KELURAHAN SISIR KOTA BATU (BUDIDAYA SAYURAN/TOGA ORGANIK)

PANDUAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (IbM) TAHUN 2017/2018

Siapa Pengusul Program I b X

Hasil program IbM wajib di diseminasikan dalam bentuk artikel ilmiah dan dipublikasikan melalui Jurnal Nasional.

PEMERINTAH KOTA TEGAL DINAS KESEHATAN UPTD PUSKESMAS TEGAL TIMUR Jln. Flores No. 35 Telp. : ( 0283 ) Tegal

KKN-Tematik IPB 2016 Desa Kaliombo

D. Kerangka Konsep 1. Infrastruktur 2. Pertanian 3. Pendidikan 4. Kesehatan 5. Ekonomi DIFUSI MODEL PRE

PENGEMBANGAN KAWASAN RUMAH PANGAN LESTARI (KRPL) Bunaiyah Honorita

LAPORAN KEGIATAN PENGABDIAN PADA MASYARAKAT PEMANFAATAN LAHAN PEKARANGAN DENGAN BUDIDAYA TANAMAN SAYURAN DALAM POT DI BOJONGGEDE JAWA BARAT

INDIKATOR PEMBERDAYAAN DAN KESEJAHTERAAN KELUARGA ( PKK )

PENGABDIAN MASYARAKAT UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PENGELOLAAN POSYANDU BALITA MELALUI PERBAIKAN SISTEM ADMINISTRASI

BUDIDAYA PEPAYA BERBASIS RAMAH LINGKUNGAN DENGAN TEKNOLOGI KOMPOS AKTIF. (Staf Pengajar Fakultas Pertanian Universitas Jambi) 2

Logo Perguruan Tinggi JUDUL. Oleh: Nama, NIP Ketua Tim Pengusul Nama, NIP Anggota Tim Pengusul. Nama Jurusan/Fakultas Nama Perguruan Tinggi.

1. Pendahuluan PENDAMPINGAN MASYARAKAT DALAM PENGOLAHAN SAMPAH ORGANIK RUMAH TANGGA UNTUK MENDUKUNG PROGRAM URBAN FARMING

UNGGULAN UTAMA RW SIAGA KESEHATAN

USULAN PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT (PKM) LogoPerguruan Tinggi JUDUL PROGRAM*

PEMERINTAH KABUPATEN MALANG DESA/ KEL.. KECAMATAN... Jalan... No... Telp.(0341)... CONTOH. KEPUTUSAN DESA/ KELURAHAN... Nomor : 180/ /421.

Retraining Dan Pendampingan Kader Posyandu Remaja Dalam Melakukan Monitoring Status Gizi Di Desa Cokrobedog, Sidoarum, Godean, Sleman, Yogyakarta

Agus Nugroho Setiawan Septi Nur Wijayanti

VISI Menjadikan Bogor Sebagai Kota yang Nyaman, Beriman dan Transparan

PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT (PKM)

Pemberdayaan Kelompok Tani Usaha Budidaya Jamur Tiram Kelurahan Kambo Kecamatan Mungkajang Kota Palopo. Sapar 1 Muh. Halim Palatte 2 Imran Ukkas 3

JUKNIS PELAKSANAAN KELAS GIZI TAHUN 2013 BAB I PENDAHULUAN

AGENDA KEGIATAN KETUA TP PKK TAHUN 2015

Ipteks bagi Masyarakat

TIM PENGGERAK PKK KAB. TULUNGAGUNG

PANDUAN IPTEKS BAGI MASYARAKAT (IbM)

KAJIAN MODEL PENGELOLAAN SAMPAH BERBASIS MASYARAKAT (STUDI KASUS DI KECAMATAN WONOCOLO KOTA SURABAYA)

PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PELATIHAN HIDROPONIK MEMBENTUK WIRAUSAHAWAN BARU PADA PERUM KUWAK UTARA KELURAHAN NGADIREJO KOTA KEDIRI

POTENSI KECAMATAN GUNUNGPATI SEMARANG SEBAGAI SENTRA PERTANIAN ORGANIK MELALUI KEGIATAN IPTEKS BAGI MASYARAKAT KELOMPOK WANITA TANI

PINTAR BANANA SEBAGAI UPAYA OPTIMALISASI KUALITAS BALITA DI RW 04 DAN RW 05 DESA ROWOSARI KECAMATAN TEMBALANG KOTA SEMARANG

KETERPADUAN BKB-POSYANDU-PAUD (SEBUAH PENGALAMAN DARI KULON PROGO)

9.b PENGUKURAN PENCAPAIAN PERJANJIAN KINERJA KABUPATEN SIAK TAHUN 2016 (CAPAIAN KINERJA SKPD BERDASARKAN TARGET RPJMD)

PROGRAM DAN KEGIATAN BIDANG KONSUMSI DAN PENGANEKARAGAMAN PANGAN TAHUN 2017

LAPORAN KEMAJUAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM

MENARA Ilmu Vol. X Jilid 2 No.70 September 2016

d. Mendistribusikan kartu panggilan/undangan penimbangan melalui pengurus kelompok PKK RT 2. Hari Pelaksanaan Penimbangan (H) Pada hari buka Posyandu

LAPORAN KEGIATAN PENGABDIAN MASYARAKAT

BERITA DAERAH KABUPATEN BANDUNG TAHUN 2016 NOMOR 32 PERATURAN BUPATI BANDUNG NOMOR 32 TAHUN 2016 TENTANG REVITALISASI POSYANDU

PANDUAN PENGABDIAN DOSEN KEPADA MASYARAKAT STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

BAB VI PROSES PENDAMPINGAN PEREMPUAN WONOREJO. selaku RW 01 Wonorejo. Pendamping memperkenalkan diri dan

SURAT PERNYATAAN MELAKSANAKAN KEGIATAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

ANGGARAN PENDAPATAN DAN BELANJA DESA PEMERINTAH DESA PLESUNGAN KECAMATAN KAPAS KABUPATEN BOJONEGORO TAHUN ANGGARAN 2016

PANDUAN PENULISAN PROPOSAL PENGABDIAN REGULER UNISNU JEPARA. Luaran program Pengabdian kepada Masyarakat LPPM UNISNU Jepara dapat berupa: a.

LEMBAR EVALUASI PELAKSANAAN RENCANA AKSI BERINGIN GANG HIJAU & POSYANDU RUMAH TOGA

BAB IV PEMBAHASAN DAN EVALUASI. kemasyarakatan yang harus dipahami dn dilakukan oleh seluruh mahasiswa

Standard Operating Procedure PENGABDIAN MASYARAKAT

MATRIKS WAWANCARA. Seruan Presiden untuk meningkatkan keunggulan kembali Posyandu. Belum dapat, tidak ada baik dari depkes maupun dari dinkes

PENDIDIKAN DAN PENGAJARAN PENELITIAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

BELANJA LANGSUNG DOKUMEN PELAKSANAAN ANGGARAN SATUAN KERJA PERANGKAT DAERAH DPA-SKPD 2.2 PEMERINTAH KOTA DENPASAR URUSAN PEMERINTAHAN

DAFTAR ISI KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... I. PENDAHULUAN Latar Belakang Tujuan dan Sasaran Pengertian dan Definisi...

KATA PENGANTAR. Prabumulih, Maret 2016 UPT P2M Ketua, Rona Anggrainie, S.P., M.Si

PENGEMBANGAN INTERVENSI MP-ASI DENGAN METODE DEMONSTRASI PADA KADER POSYANDU DI DESA BATUR KECAMATAN GETASAN KABUPATEN SEMARANG

DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA

CATATAN KELUARGA CATATAN KELUARGA DARI : KRITERIA RUMAH : ANGGOTA KELOMPOK DASA WISMA : JAMBAN KELUARGA : TAHUN : SUMBER AIR :

PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT KERJASAMA DOSEN-MAHASISWA

PENGELOLAAN SAMPAH RUMAH TANGGA BERBASIS MASYARAKAT

PEMERINTAH KABUPATEN PURWOREJO

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang

Peningkatan Pengetahuan Kader Posyandu Tentang Gizi Balita Melalui Pemberian Pendidikan dan Buku Gizi

PENGESAHAN PROPOSAL PKM

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang

ISSN: VOLUME XV, No. 1, 2009 LEMBAR BERITA

SURAT PERNYATAAN MELAKSANAKAN KEGIATAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

DAFTAR USULAN KEGIATAN PEMBANGUNAN DESA (NON SWADAYA DAN PNPM)

IbM KELOMPOK PEMBUDIDAYA IKAN

KETUA TIM PENGGERAK PKK DESA CILANDAK KEC. CIBATU

PANDUAN PROPOSAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT DANA DIPA PPNS. p3m.ppns.ac.id

PEDOMAN PELAKSANAAN HIBAH PENGABDIAN INTERNAL UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA TAHUN 2011

INFORMASI PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBANGUNAN KOTA YOGYAKARTA TA BERBASIS WILAYAH KECAMATAN UMBULHARJO

BAB I PENDAHULUAN menjadi 228 kasus pada Angka kematian bayi menurun dari 70

BAB I PENDAHULUAN. gizi buruk. Untuk menanggulangi masalah tersebut kementerian. kesehatan (kemenkes) menyediakan anggaran hingga Rp 700 miliar

PEDOMAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

BUKU PANDUAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT DANA DIPA

IBM KELOMPOK IBU-IBU PKK : PENERAPAN TEKNOLOGI BIOPORI YANG DIPERKAYA INOKULAN MIKROBA DI PERUMAHAN BANYUMANIK SEMARANG

LAPORAN KEGIATAN PENGABDIAN MASYARAKAT

LAPORAN KEGIATAN PENGABDIAN MASYARAKAT

LAPORAN AKHIR. Pengabdian Kepada Masyarakat

LAPORAN KEGIATAN PENGABDIAN MASYARAKAT

LAPORAN AKHIR PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (I b M)

Transkripsi:

USULAN PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (IbM) IbM PENATAAN PEKARANGAN PERKOTAAN BERBASIS TANAMAN OBAT DAN SAYURAN SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KESEHATAN MASYARAKAT Oleh: Ir. Titiek Widyastuti, M.S. NIDN 0012055801 (Ketua Tim Pengusul) Ir. Gatot Supangkat, MP. NIDN 0023106201 (Anggota Tim Pengusul) Dibiayai oleh UMY, sesuai dengan Surat Perjanjian Pelaksanaan No. 1036/SP2-PPM/LP3M-UMY/XI/2015 FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA Juni, 2016 1

HALAMAN PENGESAHAN Judul IbM : PENATAAN PERKARANGAN PERKOTAAN BERBASIS TANAMAN OBAT DAN SAYURAN SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KESEHATAN MASYARAKAT 1. Mitra Program : 1. PKK RT 51 RW 14 Kel Suryadiningratan Kec. Mantrijeron, Kota Yogyakarta 2. POSYANDU Sambiroto Minggiran 2. Ketua Tim Pengusul a. Nama : Ir. Titiek Widyastuti, M.S. b.nip/nidn : 119580512 198603 2 001/ 0012055801 c. Jabatan/Golongan : Lektor Kepala/IVc d. Jurusan/Fakultas : Fakultas Pertanian, Program Studi Agroteknologi e. Perguruan Tinggi : Universitas Muhammadiyah Yogyakarta f. Bidang Keahlian : Agronomi/Produksi Tanaman g. Alamat Kantor/Telp/Faks/E-mail : Jl. Lingkar Selatan, Tamantirto, Kasihan, Bantul, Yogyakarta. Telp: (0274) 387656 Faks: (0274) 387646 h. Alamat Rumah/Telp/Faks/E-mail : Jl. Lempongsari Raya No. 166 Sariharjo, Ngaglik, Sleman, Yogyakarta (0274) 4463669/081328252005 titiekw@yahoo.co.id 3. Anggota Tim Pengusul a.jumlah Anggota : 1 orang b.nama Anggota I/bidang keahlian : Gatot Supangkat, SP, MP/Pertanian dan Lingkungan c.mahasiswa terlibat : 2 orang 4. Lokasi Kegiatan/Mitra a.wilayah Mitra (Desa/Kecamatan) : Minggiran, Suryodiningratan, Mantrijeron, b. Kabupaten/Kota : Yogyakarta c. Propinsi : DIY d. Jarak PT ke Lokasi mitra (km) : 5 Km 5. Luaran yang dihasilkan : Pekarangan perkotaan yang asri dan menyehatkan 6. Jangka waktu Pelaksanaan : 6 Bulan 7. Biaya total : - UMY : Rp. 10.000.000 (sepuluh juta rupiah) - Sumber lain (Sebutkan) : Tidak ada Mengetahui, Yogyakarta, 23 Mei 2016 Dekan Fakultas Ketua Tim Pengusul Ir. Sarjiyah, M.S. Ir. Titiek Widyastuti, M.S. NIP 196109181991032001 NIP 195805121986022001 Mengetahui Kepala LP3M Hilman Latief NIK. 19750912200004113033 2

DAFTAR ISI HALAMAN PENGESAHAN... i DAFTAR ISI.. ii DAFTAR TABEL... iii DAFTAR LAMPIRAN... iv RINGKASAN. v I. PENDAHULUAN. 1 II. TARGET DAN LUARAN... 6 1. Tujuan dari Program Kegiatan... 7 2. Luaran.... 7 III. METODE PELAKSANAAN... 8 IV. KELAYAKAN PERGURUAN TINGGI.... 11 V. HASIL DAN PEMBAHASAN... 12 VI. KESIMPULAN DAN SARAN... 14 1. Kesimpulan... 14 2. Saran... 14 DAFTAR PUSTAKA.... 15 LAMPIRAN-LAMPIRAN.... 16 3

DAFTAR TABEL Jadwal Pelaksanaan Pelatihan IbM... 8 Evaluasi Pelaksanaan IbM... 13 4

DAFTAR LAMPIRAN 1. Curriculum vitae Ketua Pelaksana 2. Curruculum vitae Anggota Pelaksana 3. Denah Lokasi Wilayah 4. Surat Pernyataan Kesediaan Bekerjasama dari Mitra Ibm (PKK RT 51 RW14 Suryodiningratan, Mantrijeron, Yogyakarta) 5. Surat Pernyataan Kesediaan Bekerjasama dari Mitra IbM (POSYANDU SAMBIROTO Minggiran) 6. Budidaya TOGA 7. Budidaya Tanaman Dalam Pot 8. Budidaya Sistem Vertikultur 9. Daftar Hadir Peserta Pelatihan 10. Realisasi Anggaran 11. Dokumentasi kegiatan 5

BAB I PENDAHULUAN PKK merupakan ujung tombak pemberdayaan masyarakat. Lewat PKK pembangunan masyarakat bisa dilakukan. Program PKK melibatkan partisipasi masyarakat dan untuk masyarakat. Kegiatan-kegiatan yang dilakukan terkendala oleh sumber daya penggerak atau motivator dan juga tutor. Keinginannya begitu banyak tetapi pembimbing atau pendampingnya kurang memadai. Oleh karena itu sangat diperlukan adanya transfer pengetahuan dan teknologi khususnya dari pihak-pihak yang berkompeten. Demikian juga keberadaan POSYANDU selama ini kegiatannya lebih banyak rutinitas penimbangan balita dan tambahan makanan bergizi. Padahal apabila dikelola dengan baik kegiatan POSYANDU bisa sangat bermanfaat bagi masyarakat. Oleh karena itu harus ada sinergi antara pihak-pihak yang terkait dalam meningkatkan kehidupan masyarakat lewat PKK maupun POSYANDU ini. Salah satunya adalah Perguruan Tinggi yang bisa berkiprah lewat pengabdian masyarakatnya. Transfer ilmu pengetahuan dan keterampilan disesuaikan dengan kebutuhan masyarakat dengan melibatkan masyarakat agar berpartisipasi aktif. PKK RT 51 RW 14 Kel. Suryodiningratan, Kec. Mantrijeron, Kota Yogyakarta beranggotakan 49 orang, secara aktif mengadakan kegiatan rutin bulanan (minggu pertama awal bulan). Untuk menarik kedatangan pada pertemuan bulanan, maka diadakan arisan bagi anggota. Bersamaan kegiatan arisan juga diberikan ceramah atau penyuluhan tentang berbagai hal yang bermanfaat, seperti 6

penyuluhan kesehatan, pengolahan sampah, pemanfaatan limbah plastik (daur ulang), dan lainnya. Tingkat partisipasi anggota terhadap kegiatan atau program PKK cukup baik. Selain kegiatan rutin, PKK RT 51 RW 14 Kel. Suryodiningratan, Kec. Mantrijeron, Kota Yogyakarta juga acapkali mengadakan kegiatan-kegiatan insidental yang dianggap perlu untuk diadakan, seperti misalnya peringatan hari besar, misalnya Hari Kartini, Hari Ibu, Hari Raya, dan sebagainya. Dalam rangka memperingati hari besar ini, biasanya diisi dengan berbagai lomba yang bermanfaat, misalnya lomba pangan non beras, paduan suara, baca puisi, mewiru kain, bakti sosial, dan sebagainya. Program kerja berjalan dengan baik. Evaluasi kinerja terhadap program kerja dilakukan tiga bulan sekali sekaligus perencanaan pelaksanaan kegiatan yang akan dilakukan bulan berikutnya. POSYANDU Sambiroto berlokasi di Minggiran, Kel. Suryodiningrat, Kec. Mantrijeron, Kota Yogyakarta. Kader POSYANDU terdiri atas laki-laki dan perempuan berjumlah 44 orang dengan rincian : - Kader POSYANDU berjumlah 12 orang - Kader gizi berjumlah 5 orang - Kader Kadarzi (Keluarga Sadar Gizi) berjumlah 5 orang - Kader pendamping balita gizi kurang /buruk berjumlah 1 orang - Kader pendamping Ibu hamil berjumlah 1 orang - Kader PHBS (Pola Hidup Bersih dan Sehat) berjumlah 5 orang - Kader kesehatan lingkungan berjumlah 5 orang - Kader lansia berjumlah 10 orang 7

POSYANDU Sambiroto telah memiliki sarana dan prasarana berupa gedung POSYANDU, timbangan balita dan ibu hamil, alat-alat peraga penyuluhan. Program kerja POSYANDU sudah disusun untuk kegiatan selama satu tahun. Kegiatan rutin dilakukan setiap bulan seperti penimbangan balita, imunisasi, pemberian makanan tambahan, pemeriksaan kesehatan (umum dan gigi). Selain itu juga dilakukan penyuluhan tentang PHBS (Pola Hidup Bersih dan Sehat) dan PJB (Pemantauan Jentik Berkala). Kegiatan rutin setiap tiga bukan sekali berupa pengolahan sampah dan pemantauan kadarzi (Keluarga Sadar Gizi). Tingkat partisipasi kader maupun masyarakat sasaran POSYANDU cukup baik sehingga program kegiatan dapat berjalan lancar. RT 51/RW 14 Kel. Suryodiningratan, Kec. Mantrijeron, Kota Yogyakarta merupakan suatu wilayah di perkotaan kota Yogyakarta. Penduduk RT 51 RW 14 adalah heterogen, rumah penduduk terdiri atas perumahan dan perkampungan sehingga ada sedikit kesenjangan. Walaupun berada di perkotaan namun kondisi perumahan penduduk RT 51 RW 14 sebagian besar masih mempunyai perkarangan yang cukup luas. Hanya saja masih banyak perkarangan yang tidak tertata dengan baik atau masih banyak lahan tidur. Belum ada kesadaran untuk memanfaatkan jengkal tanah yang ada. Hal ini disebabkan karena masih kurangnya pengetahuan tentang budidaya tanaman yang mudah dan cocok untuk perkarangan perkotaan. Satu kegiatan yang diangankan oleh PKK RT 51 RW 14 Kel. Suryodiningratan, Kec. Mantrijeron, Kota Yogyakarta dan belum terlaksana adalah tentang penataan perkarangan berupa pengembangan dan pemanfaatan Tanaman Obat Keluarga (TOGA) serta gerakan tanam sayuran (penggalakan penanaman sayuran). 8

Sedangkan permasalahan yang dihadapi oleh POSYANDU Sambiroto adalah: 1. Masih terdapatnya balita gizi kurang/buruk. Hal ini lebilh dikarenakan kurangnya pengetahuan para orang tua terhadap ilmu gizi atau asupan gizi yang seharusnya diberikan kepada balitanya, sehingga dalam memberikan makanan kepada balitanya orang tua tidak memperhatikan gizi. 2. Belum adanya kesadaran masyarakat untuk memanfaatkan perkarangan yang ada dengan menanam tanaman sayuran sebagai sumber gizi atau tanaman obat keluarga. Kegiatan yang diangakan oleh POSYANDU Sambiroto dan belum terlaksana adalah: sosialisasi Pengembangan dan Manfaat TOGA (Tanaman Obat Keluarga) serta adanya Taman POSYANDU. Dalam rangka pengabdian kepada masyarakat, Fakultas Pertanian UMY melakukan penyuluhan dan pelatihan, khususnya kepada anggota PKK RT 51 RW 14 dan Kader POSYANDU Sembiroto Minggiran, Kelurahan. Suryodiningratan, Kecamatan Mantrijeron, Kota Yogyakarta. Program kegiatan yang diberikan berupa Program Ipteks Bagi Masyarakat IbM Penataan Perkarangan Perkotaan Berbasis Tanaman Obat dan Sayuran Sebagai Upaya Peningkatan Kesehatan Masyarakat. Program ini dipilih berdasarkan permasalahan yang dihadapi masyarakat Minggiran dan ingin dicarikan solusinya. Bahwa masyarakat Minggiran mempunyai perkarangan yang cukup luas, namun belum ada kesadaran masyarakat untuk memanfaatkannya dengan baik, karena masih kurangnya pengetahuan tentang budidaya tanaman yang mudah dan cocok untuk perkarangan 9

perkotaan. Sementara disisi lain dijumpai kenyataan masih adanya balita yang bergizi kurang/buruk. Untuk itu maka dilakukan penyuluhan dan pelatihan budidaya tanaman obat dan sayuran dalam pot dan budidaya sistem vertikultur. Harapannya dengan adanya kegiatan ini pekarangan yang ada bisa bermanfaat dalam pemenuhan gizi keluarga dan asri. BAB II TARGET DAN LUARAN 10

Berdasarkan analisis terhadap permasalahan mitra maka diberikan Program Ipteks Bagi Masyarakat IbM Penataan Perkarangan Perkotaan Berbasis Tanaman Obat dan Sayuran Sebagai Upaya Peningkatan Kesehatan Masyarakat. Adapun kegiatan yang dilakukan meliputi : 1. Penyuluhan dan motivasi kepada anggota PKK dan Kader POSYANDU mengenai pemanfaatan perkarangan, khususnya dengan tanaman obat dan sayuran. Dalam penyuluhan sekaligus juga dilakukan pre test dan post test untuk mengetahui perubahan tingkat pengetahuan. Diharapkan minimal 90% jumlah sasaran memiliki pemahaman yang benar tentang penataan perkarangan yang sehat dan asri. 2. Pelatihan tentang budidaya tanaman berupa penanaman tanaman dalam pot dan budidaya tanaman sistem vertikultur. 3. Pendampingan penataan perkarangan dengan penanaman tanaman obat dan sayuran, sehingga tercipta perkarangan yang bermanfaat sebagai sumber gizi dan menyehatkan. 4. Penguatan teknologi penataan perkarangan yang sehat berupa pengadaan satu set peralatan budidaya tanaman berupa seperangkat alat-alat berkebun, pot, bangunan vertikultur, bibit tanamaan obat dan sayuran, materi tentang budidaya tanaman dan pemanfaatan perkarangan yang diberikan kepada masing-masing kelompok mitra. 2.1. Tujuan 11

Tujuan Program Penataan Perkarangan Perkotaan berbasis Tanaman Obat dan Sayuran Sebagai Upaya Peningktan Kesehatan Masyarakat adalah : a. Meningkatkan motivasi anggota PKK dan Kader POSYANDU tentang pemanfaatan perkarangan dengan tanamann obat dan sayuran. b. Meningkatkan pengetahuan anggota PKK dan kader POSYANDU tentang pengertian TOGA dan manfaatnya serta manfaat sayuran sebagai sumber gizi. c. Meningkatkan kemampuan anggota PKK dan kader POSYANDU dalam budidaya tanaman yang cocok untuk perkarangan perkotaan berupa budidaya tanaman dalam pot dan budidaya sistem vertikultur. 2.2. Luaran Luaran yang diharapkan dari program ini adalah : a. Terciptanya perkarangan yang sehat dan asri, sekaligus bisa sebagai sumber gizi keluarga dan peningkatan kesehatan masyarakat. b. Meningkatnya pengetahuan anggota PKK dan kader POSYANDU tentang pemanfaatan perkarangan dengan tanaman yang bergizi dan menyehatkan. c. Meningkatnya ketrampilan anggota PKK dan kader POSYANDU mengenai berkebun di perkarangan dengan tanaman obat dan sayuran, serta cara budidaya yang cocok untuk perkarangan perkotaan berupa budidaya tanaman dalam pot dan budidaya sistem vertikultur. BAB III 12

METODE PELAKSANAAN 1. Waktu dan Tempat Pelaksanaan Kegiatan Pelatihan dilaksanakan pada hari Kamis tanggal 24 Februari 2016. Bertempat di RT 51 RW 14 Kel. Suryodiningratan, Kec. Mantrijeron, Kota Yogyakarta. Adapun jadwal Pelatihan adalah sebagai berikut : Tabel 1. Jadwal Pelaksanaan Pengabdian Masyarakat (IbM) Program Penataan Perkarangan Perkotaan Berbasis Tanaman Obat dan Sayuran Sebagai Upaya Peningkatan Kesehatan Masyarakat tanggal 24 Februari 2016 Hari Waktu Acara / Materi Narasumber/Fasilitator Kamis 12.00-13.00 Registrasi Peserta 24 Februari 2016 Pembukaan Penyerahan Peralatan 13.00-14.00 Sesi I : Budidaya Sistem Vertikultur 14.-15.00 Sesi II : Budidaya Tanaman Dalam Pot 15.00-15.30 Istirahat, Sholat Tim IbM 15.30-17.00 Praktek penanaman Rudi, S.P. cs Ir. Titiek Widyastuti, M.S. Gatot Supangkat, S.P., M.P. 16.00-16.30 Penutupan Ketua Pelaksana PkM 2. Khalayak Sasaran Khalayak sasaran kegiatan ini adalah : 1. PKK RT 51 RW 14 Kel Suryadiningratan Kec. Mantrijeron, Kota Yogyakarta 2. POSYANDU Sambiroto Minggiran 3. Metode Yang Digunakan Program IPTEKS bagi masyarakat IbM dilakukan melalui pemberian motivasi kepada peserta, serta penyuluhan dan praktek. Pada awal kegiatan 13

dilakukan pre test seputar materi yang akan diberikan, dan pada akhir kegiatan dilakukan post test guna mengukur perubahan tingkat pengetahuan peserta atau tingkat pemahaman terhadap materi yang telah diberikan. Kegiatan pelatihan ini menggunakan berbagai cara, yaitu : 1. Ceramah, diskusi, serta peragaan dan praktek 2. Pembinaan pasca pelatihan 3. Evaluasi Adapun materi (materi-materi terlampir) yang diberikan adalah : 1. Pelatihan tentang Budidaya Tanaman Sistem Vertikultur, meliputi teori dan praktek 2. Pelatihan tentang Budidaya Tanaman dalam Pot, meliputi teori dan praktek 3. Penguatan teknologi penataan halaman perkotaan berupa pengadaan dua bangunan vertikultur dan 6 set peralatan budidaya tanaman yang berupa seperangkat alat-alat berkebun, pot, media tanam, benih. Setelah selesai pelatihan diharapkan peserta bisa menerapkan ilmu dan pengetahuan serta ketrampilan yang didapatkannya pada lingkungan masingmasing Keberlanjutan perlu terus dijaga agar kondisi tanaman dapat hidup subur dan lingkungan tetap asri dan nyaman. Monitoring dilakukan selama beberapa waktu, dan narasumber membuka diri untuk beberapa pertanyaan atau kesulitan yang ada, sehingga peserta pelatihan telah benar-benar bisa menerapkan hasil pelatihannya dan memberikan kemanfaatan bagi keluarga dan lingkungannya 14

BAB IV KELAYAKAN PERGURUAN TINGGI 15

Program Ipteks bagi Masyarakat IbM untuk anggota PKK dan POSYANDU Minggiran, Suryodiningratan, Mantrijeron diusulkan dan dikelola oleh Ir. Titiek Widyastuti, M.S. (Ketua pelaksana) dan Gatot Supangkat, SP,MP (anggota). Ir. Titiek Widyastuti, M.S. selaku ketua berasal dari Program Studi Agroteknologi dengan keahlian Budidaya Pertanian, memiliki banyak pengalaman tentang budidaya pertanian dan diversifikasinya serta pemberdayaan masyarakat, khususnya pemberdayaan perempuan. Gatot Supangkat, SP,MP (anggota) berasal dari Program Studi Agroteknologi juga sebagai Sekretaris Majlis Llingkungan Hidup PP Muhammadiyah, memiliki banyak pengalaman dalam bidang pertanian dan lingkungan hidup, serta pendampingan masyarakat, termasuk aplikasi teknologi tepat guna. Perpaduan keahlian dan pengalaman ini diyakini (Insya Allah) akan mendukung keberhasilan Program Ipteks bagi Masyarakat (IbM) Program Penataan Perkarangan Perkotaan Berbasis Tanaman Obat dan Sayuran Sebagai Upaya Peningkatan Kesehatan Masyarakat di Minggiran, Kelurahan Suryodiningratan, Kecamatan Mantrijeron, Kota Yogyakarta. BAB VI HASIL DAN PEMBAHASAN 16

Peserta antusias mengikuti pelatihan dan motivasi yang diberikan. Peserta berpartisipasi aktif, ditunjukkan sewaktu tutorial banyak pertanyaan dilontarkan serta pada saat praktek semua terlibat dalam kegiatan. Kehadiran peserta penuh sesuai dengan jadwal, dan keikutsertaannya sampai tuntas. Pada berbagai kesempatan peserta menginginkan lagi kepesertaannya dalam pelatihan-pelatihan yang memberikan pencerahan dan bermanfaat. Dari hasil evaluasi, diketahui bahwa pada saat pre test (soal test terlampir), yang pertanyaannya meliputi pengetahuan tentang cara-cara budidaya tanaman yang menarik serta mudah dilakukan (vertikultur, talampot), kebanyakan jawaban peserta adalah belum banyak tahu. Tetapi setelah diberikan motivasi serta pelatihan budidaya tanaman vertikultur dan bertanam dalam pot dan kemudian dilakukan post test dengan pertanyaan yang sama, maka jawabannya kebanyakan sudah tahu. Hal ini membuktikan bahwa pelatihan berhasil. Selain itu juga didukung kenyataan ketika peserta diminta mempraktekkan cara-cara budidaya tanaman tersebut, menanam berbagai tanaman pada bangunan vertikultur dan menanam tanaman dalam pot yang diperbantukan, semua bisa dikerjakan dengan baik. Hasil pantauan beberapa hari kemudian tanaman tumbuh subur serta penataan di halaman cukup bagus dan sudah tanam dan panen beberapa kali sehingga manfaat bagi gizi keluarga dan kesehatan badan. Adapun pelaksanaan evaluasi disusun sebagai berikut : No Tahap Evaluasi Kriteria/Tolok Ukur Penilaian keberhasilan 1 Pre Test dan Post Test Seberapa banyak Penilaian secara terhadap materi yang materi bisa diserap kuantitatif terhadap diberikan oleh peserta hasil Pre Test dan Post Test 17

2 Penilaian terhadap peserta atas hasil praktek : - budidaya tanaman sistem vertikultur - budidaya tanaman dalam pot - perawatan dan pertumbuhan tanaman 3 Evaluasi terhadap kegiatan peserta pasca pelatihan Seberapa tingkat keberhasilan peserta melakukannya Kemampuan peserta merawatnya yang tercermin dari keberlanjutan kehidupan tanaman serta pemanfaatannya untuk sumber gizi keluarga Peserta mampu : - budidaya tanaman system vertikultur - budidaya tanaman dalam pot - tanaman dalam pot dan vertikultur tumbuh baik dan terawat Halaman lebih nyaman dan hijau, sebagai sumber gizi keluarga BAB VII KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan Dari hasil kegiatan dan evaluasi yang dilakukan dapat diperoleh kesimpulan : 18

1. Pelatihan semacam ini sangat diperlukan, mudah diterima dan diterapkan, serta bermanfaat bagi khalayak sasaran. 2. Ibu-ibu PKK dan Kader Posyandu khususnya, merasa haus akan ilmu pengetahuan dan ketrampilan praktis yang aplikabel dan bermanfaat 3. Materi yang diberikan dapat diterima dengan baik dan ada kemauan dari pihak khalayak sasaran untuk menjaga keberlanjutannya. B. Saran Perlu disebarluaskan kegiatan semacam ini karena terbukti bisa menmbah sumber gizi keluarga serta menjalin kerukunan dan kebersamaan. DAFTAR PUSTAKA Arif, A., 1993. Pembangunan dan Pengelolaan Kebun Sekolah. Gramedia Widisarana Indonesia. Jakarta. Direktorat Gizi Departemen Kesehatan RI, 1996. Daftar Komposisi Bahan Makanan. Bhratara. Jakarta. 19

Soetomo, M., 1992. Mengelola Pekarangan Sejahtera. Sinar Baru. Bandung. Widarto, L., 1994. Vertikultur. Bercocok Tanam Secara Bertingkat. Penebar Swadaya. Jakarta. 130 hal. Widyastuti, T., 2000. Vertikultur dan Talampot : Salah satu alternatif teknologi pertanian untuk kebun sekolah di perkotaan. Pelatihan Pembangunan dan Pengelolaan Kebun Sekolah Bagi Tenaga Pengajar, Kerjasama antara Fakultas Pertanian UNMUH Jember dengan Depdiknas Kab. Jember. 21-22 Agustus 2000. Widyastuti, T., 2005. Pemberdayaan Perempuan Melalui Pembuatan Parcel Tanaman. Pelatihan Bagi Ibu-ibu Anggota PKK Kec. Bantul, Kab. Bantul. 12 April 2005 Widyastuti, T., 2010. Budidaya Tanaman Obat di Kebun Sekolah. Materi Penyuluhan di SDN Ngrungkeman, Tamantirto, Kasihan, Bantul, Yogyakarta. 13 April 2010. Widyastuti, T., 2010. Teknologi Pertanian Untuk Lahan Sempit. Siaran Interaktif RRI Pro 1 Yogyakarta. 17 Juli 2010. Widyastuti, T. Dan Dewi, S.S., 2014. Intensifikasi Pekarangan Berbasis Partisipasi Masyarakat. Materi Penyuluhan di Ds. Kranggan, Kec. Galur. Kab. Kulon Progo. 7 Juni 2014. H. LAMPIRAN-LAMPIRAN 12. Curriculum vitae Ketua Pelaksana 13. Curruculum vitae Anggota Pelaksana 14. Denah Lokasi Wilayah 20

15. Surat Pernyataan Kesediaan Bekerjasama dari Mitra Ibm (PKK RT 51 RW14 Suryodiningratan, Mantrijeron, Yogyakarta) 16. Surat Pernyataan Kesediaan Bekerjasama dari Mitra IbM (POSYANDU SAMBIROTO Minggiran) 17. Budidaya TOGA 18. Budidaya Tanaman Dalam Pot 19. Budidaya Sistem Vertikultur 20. Daftar Hadir Peserta Pelatihan 21. Realisasi Anggaran 22. Dokumentasi kegiatan 21