IbM KELOMPOK PEMBUDIDAYA IKAN

Transkripsi

1 LAPORAN AKHIR PROGRAM IPTEKS BAGI MASYARAKAT (BATCH I) IbM KELOMPOK PEMBUDIDAYA IKAN Oleh Dra. Titin Herawati, M.Si NIDN Drs. Walim Lili M.Si. NIDN Ujang Subhan S.Pi, MS NIDN Dibiayai Oleh Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, sesuai dengan Surat Perjanjian Pelaksanaan Penugasan Program Pengabdian Kepada Masyarakat Nomor 007/SP2H/KPM/DIT.LITABMAS/III/2012 Tanggal 6 Maret 2012 LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT UNIVERSITAS PADJADJARAN

2 HALAMAN PENGESAHAN 1. Judul IbM KELOMPOK PEMBUDIDAYA IKAN 2. Unit Lembaga Pengusul Lembaga Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat 3. Ketua Tim a. Nama Lengkap b. Jenis Kelamin c. NIDN d. Pangkat/Golongan e. Jabatan f. Alamat Kantor g. Telp/Faks/ h. Alamat Rumah i. Telp/Faks/ Dra. Titin Herawati M.Si Perempuan Penata/III-c Lektor Jalan Raya Bandung Sumedang Km , Komplek Mitra Dago Parahyangan H18, Jumlah Anggota Tim Pengusul (Staf Pengajar) 5. Rencana Belanja Total 2 (dua) a. Dikti b. Perguruan Tinggi c. Kredit Usaha d. Sumber Lain (apabila ada) Rp ,- 6. BelanjaTahun I a. Dikti b. Perguruan Tinggi Rp ,- 7. Tahun Pelaksanaan 1 tahun Mengetahui, Dekan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Bandung, 10 November 2012 Ketua Pelaksana, Dr.Ir. Ayi Yustiati M.Sc. Dra. Titin Herawati, M.Si NIDN NIDN Menyetujui Ketua Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Prof. Dr. Wawan Hermawan, MS. NIDN Progppm2/D/dokumenbaru/dokusulanppmdikti2011didanai2012/doksistematikalaporanakhirppmdikti 1

3 Judul kegiatan IbM KELOMPOK PEMBUDIDAYA IKAN Mitra Kegiatan Kelompok Masyarakat Jumlah Mitra 21 orang Pendidikan Mitra Diploma 3 orang SMA 15 orang SMP 3 orang Persoalan Mitra Teknologi Manajemen Status Sosial Mitra Kelompok Tani/Nelayan Lokasi Desa Jarak PT ke Lokasi Mitra 50 km Sarana transportasi Angkutan umum motor Sarana Komunikasi Telepon Tim IbM 4 (empat) orang Jumlah dosen 3 (tiga) orang Jumlah mahasiswa 1 (satu) orang Gelar akademik Tim S2 3 (tiga) orang S1 1 orang Gender Laki-laki 3 (tiga) orang Perempuan 1 (satu) orang Prodi/Fakultas/Sekolah Perikanan Aktivitas IbM Pembenihan ikan Lele Sangkuriang Metode Pelaksanaan Kegiatan Penyuluhan/Penyadaran Pendampingan Pelatihan Produksi Waktu Efektif Pelaksanaan Kegiatan 8 bulan Evaluasi Kegiatan Keberhasilan Berhasil Indikator Keberhasilan Produksi benih lele Sangkuriang Keberlanjutan Kegiatan di Mitra Berlanjut Biaya Program DIPA DP2M Rp ,- SUMBER LAIN Rp - Likuiditas Dana Program a) Tahapan pencairan dana mendukung kegiatan di lapangan b) Jumlah dana Diterima 100% Kontribusi Mitra Peran Serta Mitra Dalam Kegiatan Aktif Menyediakan kolam yang diperlukan Peranan Mitra Subjek Kegiatan Alasan Kelanjutan Kegiatan Mitra Permintaan Masyarakat Usul penyempurnaan program I bm Pencairan dana sebaiknya tepat waktu Progppm2/D/dokumenbaru/dokusulanppmdikti2011didanai2012/doksistematikalaporanakhirppmdikti 2

4 Model Usulan Kegiatan Pembesaran lele Sangkuriang Anggaran Biaya Rp ,- Lain-lain Dokumentasi Foto kegiatan ceramah, diskusi, pembuatan eksstrak otak dan pemijahan Produk/kegiatan yang dinilai bermanfaat 1. Mitra dapat membuat ekstrak otak dari berbagai perspektif ayam sebagai pengganti hormon sintetis 2. Mitra dapat melakukan pemijahan semi buatan 3. Mitra dapat menghasilkan benih lele sangkuriang secara berkelanjutan Potret permasalahan lain yang terekam Di kelompok Tani Kerta Mukti kolam kekeringan karena kemarau, sehingga banyak induk mati dan proses pemijahan hanya dilakukan dua kali. Progppm2/D/dokumenbaru/dokusulanppmdikti2011didanai2012/doksistematikalaporanakhirppmdikti 3

5 I. PENDAHULUAN 1.2. Analisis Situasi Kelompok pembudidaya ikan tempat pelaksanaan pengabdian masyarakat telah dilaksanakan di lokasi yang berbeda (dua desa) yaitu di desa Mulya Mekar, kecamatan Tanjung Kerta dan di desa Kerta Mukti kecamatan Tanjung Medar kabupaten Sumedang. Ke dua desa ini terletak di sebelah utara kota kabupaten Sumedang dan berjarak kurang lebih 35 km dari kampus Jatinangor. Kondisi jalan menuju ke desa beraspal dan sarana transportasi sangat mudah karena ada angkutan pedesaan dan ojek. Kelompok pembudidaya ikan di desa Mulya Mekar bernama Unit Pembenihan Rakyat Karper Mina yang didirikan oleh M. Supriadi yang menjabat sebagai ketua kelompok, kelompok ini berdiri pada tahun 1997, beranggotakan sebanyak 30 orang bergerak dalam usaha budidaya ikan. Ikan yang dikembangkan antara lain ikan Mas dan Nila dengan produksi 2 ton/tahun, hasil panen ikan dijual kepada tengkulak yang biasa datang kelokasi yang selanjutnya dijual di pasar Sumedang. Kelompok pembudidaya ikan di desa Kerta Mukti, kecamatan Tanjung Medar kabupaten Sumedang, bernama Kelompok Tani Kerta Mukti yang didirikan olah bapak Oo Supriadi pada tahun 2008, berangotakan sebanyak 15 orang, bergerak dalam budidaya ikan Mas dengan produksi sebanyak 1,1 ton/tahun, hasil panen dijual ke tengkulak. Keberadaan kelompok pembudidaya ikan di kedua desa bermanfaat bagi masyarakat adalah mempermudah koordinasi antar pembudidaya ikan sehingga apabila ada transfer ilmu, teknologi dan pemberian bantuan dana dari Dinas Perikanan menjadi lebih mudah dan terkoordinir, selain itu harga jual ikan diantara pembudidaya seragam. Sumber air yang dimanfaatkan penduduk untuk kegiatan budidaya ikan dan pengairan lahan pertanian berasal dari sumber mata air di kaki gunung Tampomas. Sistem budidaya ikan di kedua desa bersifat semiintensif dan intensif, hal ini terlihat dari sistem pemeliharaan yang sudah monokultur, padat penebaran benih dan cara pemberian pakan secara rutin. Ikan yang dibudidayakan adalah ikan mas, ikan nila lokal, ikan nila strain Blue eyes dan Nirwana, dan ikan lele. Ikan lele yang dibudidayakan merupakan ikan lele lokal yang pertumbuhannya lambat, seiring dengan pengetahuan pembudidaya bahwa ikan lele Sangkuriang pertumbuhannya cepat dan menguntungkan, maka pembudidaya akan mengembangkan ikan tersebut. Progppm2/D/dokumenbaru/dokusulanppmdikti2011didanai2012/doksistematikalaporanakhirppmdikti 4