KATA PENGANTAR Puji syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT, karena hanya berkat rahmat-nya maka penulis dapat menyelesaikan Laporan Pengalaman Kerja Praktek Mahasiswa (PKPM) ini dengan judul Rancangan Mesin Pemeras Kelapa Type Screw dan pengelasan GTAW dan SMAW di PT. Sumigita Inwha Consortium Minas Riau laporan ini ditulis sebagai salah satu persyaratan untuk menyelesaikan pendidikan Diploma III Politeknik Pertanian Universitas Andalas, program studi Mesin dan Peralatan Pertanian jurusan Teknologi Pertanian Politeknik Pertanian Universitas Andalas. Sehubungan dengan selesainya Pengalaman Kerja Praktek Mahasiswa (PKPM) dan penyusunan laporan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Bapak Ir. Deni Sorel, M.Si selaku Direktur Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh. 2. Bapak Armen selaku Pembimbing Lapangan 3. Bapak Edi Syafri, ST, M.Si selaku Dosen Pembimbing Akademik 4. Bapak Ir. Harmailis, M.Si selaku Ketua Jurusan Teknologi Pertanian. 5. Bapak Ir. Irwan A, M.Si selaku Ketua Program Studi Mesin dan Peralatan Pertanian. 6. Bapak Ir. Musdar Effy Djinis, MP sebagai Kepala UPT Bengkel Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh. i
DAFTAR ISI KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... I. PENDAHULUAN Halaman 1.1. Latar Belakang... 1 1.2. Tujuan... 2 1.3. Manfaat... 3 II. TINJAUAN PUSTA 2.1. Las listrik SMAW dan GTAW... 4 2.2. Pemeras Kelapa Dengan Sistim Manual/Tradisional... 10 2.3. Pemeras Kelapa Dengan Sistim Semi Mekanis... 12 2.4. Mesin Pemeras Kelapa Dengan Sistim Scerew Press... 13 III. METODOLOGI 3.1. Latar Belakang PT. Sumigita Inwha Consortium... 15 3.2. Tujuan Didirikannya PT. Sumigita Inwha Consortium... 15 3.3. Waktu dan Tempat Pelaksanaan... 16 3.4. Alat dan Bahan... 17 3.5. Proses Pembuatan dan Perakitan Komponen-Komponen Mesin Pemeras Kelapa Type Screw... 18 3.6. Analisa Kinerja Mesin Pemeras Kelapa Type Screw... 23 3.7. Analisa Ekonomi Mesin Pemeras Kelapa Type Screw... 24 IV. HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. Hasil Pembuatan Dan Perakitan Komponen-Komponen Mesin Pemeras Kelapa Type Screw... 28 4.2. Pengujian... 32 4.3. Menghitung Rendemen Mesin Pemeras Kelapa Type Screw... 33 4.4. Analisa Kinerja Mesin Pemeras Kelapa Type Screw... 34 4.5. Analisa Ekonomi Mesin Pemeras Kelapa Type Screw... 37 i ii iv v vi ii
V. KESIMPULAN DAN SARAN 5.1. Kesimpulan... 42 5.2. Saran... 42 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN iii
DAFTAR TABEL Tabel Halaman 1. Alat-alat yang diperlukan untuk pembuatan Mesin Pemeras Kelapa Type Screw... 17 2. Bahan-bahan yang diperlukan untuk pembuatan Mesin Pemeras Kelapa Type Screw... 17 3. Spesifikasi Mesin Pemeras Kelapa Type Screw... 28 4. Hasil pengujian mesin pemeras kelapa type screw... 33 5. Data-data yang dibutuhkan untuk menghitung analisa kinerja Mesin Pemeras Kelapa Type Screw... 34 6. Data-data yang dibutuhkan untuk menghitung analisa ekonomi Mesin Pemeras Kelapa Type Screw... 37 7. Harga bahan untuk pembuatan Mesin Pemeras Kelapa Type Screw... 38 iv
DAFTAR Gambar Halaman 1. Sketsa Las SMAW... 6 2. Mesin Las SMAW... 6 3. Elektroda untuk Las SMAW... 6 4. Istilah-Istilah pada proses pengelasan SMAW... 7 5. Sketsa Pengelasan GTAW... 8 6. Regulator dan slang untuk las GTAW... 9 7. Mesin dan tabung argon untuk las GTAW... 9 8. Stang las GTAW dan elektroda untuk las GTAW... 9 9. Pemerasan kelapa dengan tangan... 10 10. Pemerasan kelapa dengan menggunakan alat bantu kain... 11 11. Alat Pemeras Santan Sistem Tekan... 12 12. Mesin Pemeras Kelapa Type Screw... 14 13. Disain Screw Press... 18 14. Tabung Press... 18 15. Saluran Pembuangan Ampas... 19 16. Saluran Santan Dan Tutup Body Atas... 19 17. Hopper... 20 18. Rangka... 20 19. Disain Transmisi Dan Enjin... 21 20. Desain Mesin Pemeras Kelapa Type Screw... 22 21. Hasil Pembuatan Tabung Press... 29 22. Hasil Pembutan Saluran Pembuang Ampas... 29 23. Hasil Pembuatan Saluran Santan... 30 24. Hasil Pembuatan Hopper... 30 25. Hasil Pembuatan Hopper... 31 26. Penyambungan Roda... 31 27. Hasil Pembuatan Mesin Pemeras Kelapa Type Screw... 32 28. Grafik Rendemen hasil pengujian mesin pemeras kelapa type screw... 34 v
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran halaman 1. Gambar Teknik Mesin Pemeras Kelapa... 44 2. Struktur Organisasi PT. Sumigita Inwha Consortium... 46 3. Diagram alir pembuatan Mesin Pemeras Kelapa Type Screw... 47 4. Dokumentasi proses pembuatan mesin pemeras kelapa type screw. 48 vi
1