PENGARUH HORMON IAA DAN BAP TERHADAP PERBANYAKAN TANAMAN KENTANG (Solanum tuberosum L.) SECARA IN VITRO

dokumen-dokumen yang mirip
RESPONS PERTUMBUHAN TANAMAN ANGGREK (Dendrobium sp.) TERHADAP PEMBERIAN BAP DAN NAA SECARA IN VITRO

PENGARUH PEMBERIAN NAA DAN KINETIN TERHADAP PERTUMBUHAN EKSPLAN BUAH NAGA (Hylocereus costaricensis) MELALUI TEKNIK KULTUR JARINGAN SECARA IN VITRO

PENGARUH PEMBERIAN NAA DAN KINETIN TERHADAP PERTUMBUHAN EKSPLAN BUAH NAGA (Hylocereus costaricensis) MELALUI TEKNIK KULTUR JARINGAN SECARA IN VITRO

PENGARUH PERTUMBUHAN TANAMAN ANGGREK Dendrobium phalaenopsis Fitzg TERHADAP PEMBERIAN IBA DAN KINETIN SECARA IN VITRO

INDOLE ACETID ACID (IAA) VARIATION ON BARANGAN BANANA S BUD GROWTH (Musa acuminata L. AAA triploid.) IN IN VITRO CULTURE

Pengaruh Retardan dan Aspirin dalam Menginduksi Pembentukan Umbi Mikro Kentang (Solanum tuberosum) Secara In Vitro

ORGANOGENESIS TANAMAN BAWANG MERAH (ALLIUM ASCALONICUM L.) LOKAL PALU SECARA IN VITRO PADA MEDIUM MS DENGAN PENAMBAHAN IAA DAN BAP ABSTRACT

PENGGANDAAN TUNAS KRISAN MELALUI KULTUR JARINGAN MULTIPLICATION OF CRISAN BUD THROUGH TISSUE CULTURE. Yekti Maryani 1, Zamroni 1

RESPON PERTUMBUHAN MERISTEM KENTANG (Solanum tuberosuml) TERHADAP PENAMBAHAN NAA DAN EKSTRAK JAGUNG MUDA PADA MEDIUM MS

LAPORAN BIOTEKNOLOGI KULTUR ORGAN_by. Fitman_006 LAPORAN PRAKTIKUM BIOTEKNOLOGI PERTANIAN. Kultur Organ OLEH : FITMAN D1B

RESPON REGENERASI EKSPLAN KALUS KEDELAI (Glycine max (L.) Merrill) TERHADAP PEMBERIAN NAA SECARA IN VITRO

Staf pengajar PS Pemuliaan Tanaman, Jurusan BDP FP USU Medan

BAHAN DAN METODE. Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan. Penelitian ini dimulai pada bulan

Pengaruh Konsentrasi IAA dan BAP Terhadap Pertumbuhan Stek Mikro Kentang Secara In Vitro Munarti, Surti Kurniasih

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Program Studi Pendidikan Biologi Universitas Riau-Pekanbaru

I. PENDAHULUAN. Ubi kayu merupakan tanaman perdu yang berasal dari Benua Amerika, tepatnya

LAPORAN PRAKTIKUM KULTUR JARINGAN TANAMAN

UJI KONSENTRASI IAA (INDOLE ACETIC ACID) DAN BA (BENZYLADENINE) PADA MULTIPLIKASI PISANG VARIETAS BARANGAN SECARA IN VITRO

PENGARUH IAA DAN BAP TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN NILAM (Pogestemon cablin Benth) IN VITRO

Prosiding Seminar Nasional Biotik 2015 ISBN:

BAHAN DAN METODE. Tempat dan Waktu

MULTIPLIKASI EKSPLAN ANTHURIUM (Anthurium sp.) DENGAN PEMBERIAN BENZIL AMINO PURIN (BAP) DAN INDOLE ACETIC ACID (IAA) SECARA KULTUR JARINGAN

SKRIPSI. PENGARUH PEMBERIAN 2,4-D DAN BAP TERHADAP PERTUMBUHAN EKSPLAN BAWANG PUTIH (Allium sativum L.) Oleh Nurul Mufidah H

PENGARUH 2.4 D DAN BAP TERHADAP MULTIPLIKASI TUNAS EKSPLAN BUAH NAGA (Hylocereus costaricensis) MELALUI TEKNIK KULTUR JARINGAN SECARA IN VITRO

PENGARUH NAA DAN BAP TERHADAP INISIASI TUNAS MENGKUDU (Morinda citrifolia) SECARA IN VITRO ABSTRAK

Perbanyakan Tanaman Melon (Cucumis melo L.) Secara In Vitro Pada Medium Ms Dengan Penambahan Indole Acetic Acid (IAA) Dan Benzil Amino Purin (BAP)

Program Studi Agronomi, Pasca Sarjana Universitas Sam Ratulangi, Kampus UNSRAT Manado korespondensi:

IV. HASIL ANALISIS DAN PEMBAHASAN. Air leri merupakan bahan organik dengan kandungan fosfor, magnesium

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang

Pertumbuhan dan Perkembangan Cabai Keriting (Capsicum annuum L.) secara In Vitro pada beberapa Konsentrasi BAP dan IAA

Induksi Tunas Kunyit Putih (Curcuma zedoaria Roscoe) Pada Media MS Dengan Penambahan Berbagai Konsentrasi BAP dan Sukrosa Secara In Vitro

INDUKSI TUNAS TIGA AKSESI Stevia rebaudiana Bertoni PADA MEDIA MS DENGAN PENAMBAHAN BAP DAN IAA SECARA IN VITRO

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN. Hasil pengatnatan terhadap parameter saat muncul tunas setelah dianalisis. Saat muncul tunas (hari)

PENGGUNAAN BAP DAN NAA TERHADAP PERTUMBUHAN EKSPLAN BUAH NAGA (Hylocereus costaricensis) SECARA IN-VITRO

REGENERASI TANAMAN SENGON (Albizia falcataria) MELALUI MULTIPLIKASI TUNAS AKSILAR DENGAN PENGGUNAAN KOMBINASI ZPT DAN AIR KELAPA SKRIPSI.

TINJAUAN PUSTAKA. dalam kelas Liliopsida yang merupakan salah satu tumbuhan berbunga lidah dari

Pengaruh Jenis Eksplan dan Komposisi Zat Pengatur Tumbuh Terhadap Induksi Kalus Pada Tanaman Binahong (Anredera cordifolia (Ten.

OPTIMASI KOMBINASI NAA, BAP DAN GA 3 PADA PLANLET KENTANG SECARA IN VITRO

Online Jurnal of Natural Science, Vol. 2 (2): ISSN: Agustus 2013

TISSUE CULTURE OF MUSK LIME

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

MULTIPLIKASI EMBRIO SOMATIS ANGGREK VANDA DENGAN MENGGUNAKAN BAP (Benzil Amino Purine) DAN TARAF KONSENTRASI GLUKOSA

PENGARUH PEMBERIAN BAP (Benzil Amino Purin) DAN NAA (Naftalen Asam Asetat) TERHADAP MORFOGENESIS DARI KALUS SANSEVIERIA (Sansevieria cylindrica)

BAHAN DAN METODE. Tempat dan Waktu. Bahan Tanaman dan Media

PENGARUH PEMBERIAN HORMON NAFTALEN ACETYL ACYD (NAA) DAN KINETIN PADA KULTUR JARINGAN NANAS BOGOR (Ananas comosus (L.) Merr.) cv.

HASIL DAN PEMBAHASAN

BAHAN DAN METODE Waktu dan Tempat Bahan dan Alat

BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG

SKRIPSI RESPON KENCUR (KAEMPFERIA GALANGA L.) TERHADAP PEMBERIAN IBA DAN BAP SECARA IN VITRO. Oleh Dian Rahmawati H

MIKROPROPAGASI PISANG ABACA (Musa textillis Nee) MELALUI TEKNIK KULTUR JARINGAN

PENGARUH ZAT PENGATUR TUMBUH TERHADAP PROLIFERASI TANAMAN JARAK PAGAR (Jatropha curcas Linn.) SECARA INVITRO

III. BAHAN DAN METODE. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium UPT BBI (Balai Benih Induk) Jl.

HASIL DAN PEMBAHASAN

Pupuk Daun dan Air Kelapa Sebagai Medium Alternatif untuk Induksi Tunas Anggrek Dendrobium Whom Leng in vitro

HASIL DAN PEMBAHASAN Eksplorasi Eksplan Terubuk

RESPON PEMBERIAN ASPIRIN DAN KINETIN TERHADAP PEMBENTUKAN UMBI MIKRO KENTANG (Solanum tuberosum L.) SECARA IN VITRO.

INDUKSI AKAR SARANG SEMUT (Myrmecodia pendansmerr. & L.M.Perry)DENGAN PERLAKUAN ARANG AKTIF DAN IBA PADA MEDIUM MS SECARA IN VITRO

PELATIHAN KULTUR JARINGAN ANGGREK TAHUN 2013 MATERI 4 BAHAN TANAM (EKSPLAN) DALAM METODE KULTUR JARINGAN. Oleh: Paramita Cahyaningrum Kuswandi, M.Sc.

PENGARUH KERAPATAN DAN KEDALAMAN TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL KACANG HIJAU (Vigna radiata L.)

PEMBERIAN BENZIL AMINO PURIN (BAP) TERHADAP EKSPLAN ADENIUM. Application of benzyl amino purine (BAP) on Adenium (Adenium obesum) explants in vitro

PENGARUH KONSENTRASI DAN LAMA PERENDAMAN DENGAN ZAT PENGATUR TUMBUH (ZPT) INDOLEBUTYRIC ACID (IBA) TERHADAP PERTUMBUHAN STEK TANAMAN JERUK

HASIL DAN PEMBAHASAN. eksplan hidup, persentase eksplan browning, persentase eksplan kontaminasi,

PENGARUH KONSENTRASI BAP TERHADAP MULTIPLIKASI TUNAS ANTHURIUM (Anthurium andraeanum Linden) PADA BEBERAPA MEDIA DASAR SECARA IN VITRO

INTERAKSI BAP DAN NAA TERHADAP PERTUMBUHAN EKSPLAN ANGGREK VANDA SECARA IN-VITRO

BAB III METODE PENELITIAN. Jurusan Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Maulana

SKRIPSI PERTUMBUHAN TRIBULUS TERRESTRIS PADA BEBERAPA KONSENTRASI NAA DAN BAP IN VITRO. Oleh Rina Puji Lestari H

PENGARUH KONSENTRASI ZAT PENGATUR TUMBUH TERHADAP REGENERASIBAWANG PUTIH (Allium sativum L) SECARA KULTUR JARINGAN

BAB III BAHAN DAN METODE. Percobaan dilaksanakan di Laboratorium Kultur Jaringan Teknologi

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN. tumbuhan di Indonesia merupakan sumber plasma nutfah yang sangat potensial

BAB I PENDAHULUAN. anggrek yang mendominasi pasar adalah anggrek impor, yaitu Dendrobium dan

METODE PENELITIAN. Tempat dan Waktu Penelitian

Imam Mahadi, Sri Wulandari dan Addarwida Omar Program Studi Pendidikan Biologi Jurusan PMIPA FKIP Universitas Riau Pekanbaru ABSTRACT

UPAYA PEMBIBITAN BIJI SARANG SEMUT (Myrmecodia pendans) DENGAN KULTUR JARINGAN. Heru Sudrajad

TINJAUAN PUSTAKA Kultur Jaringan Tanaman Eksplan

III. TATA CARA PENELITIAN. A. Tempat dan Waktu Penelitian. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Kultur In vitro Fakultas

MULTIPLIKASI PROPAGULA PISANG BARANGAN (Musa paradisiaca L.) DARI BERBAGAI JUMLAH TUNAS, DALAM MEDIA MS YANG DIBERI BAP PADA BERBAGAI KONSENTRASI

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

Romasli Nadeak a Nelly Anna b, Edy Batara Mulya Siregar b. Kampus USU Medan (Penulis Korespondensi,

INDUKSI TUNAS TANAMAN ANGGREK Dendrobium sp MENGGUNAKAN ZAT PENGATUR TUMBUH NAA DAN TDZ

PENGARUH KONSENTRASI NAA DAN KINETIN TERHADAP MULTIPLIKASI TUNAS PISANG (Musa paradisiaca L. cv. Raja Bulu ) SECARA IN VITRO

BAB III METODE PENELITIAN. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Kultur Jaringan Tumbuhan

PENGARUH JARAK TANAM DAN POSISI RUAS STEK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL RUMPUT GAJAH (Pennisetum purpureum) SKRIPSI

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

I. PENDAHULUAN. Kedelai (Glycine max [L] Merr.) adalah salah satu komoditas utama kacangkacangan

I. PENDAHULUAN. Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) memiliki peran strategis dalam pangan

PERTUMBUHAN TANAMAN BUAH NAGA (Hylocereus undatus L.) YANG DIBERIKAN BERBAGAI KONSENTRASI NAA (Napthalen Acetic Acid) SECARA IN VITRO

III. METODE PENELITIAN A.

SKRIPSI PERTUMBUHAN KUNYIT (CURCUMA DOMESTICA VAL.) DALAM PERBANYAKAN IN VITRO PADA BEBERAPA KONSENTRASI IBA DAN BAP. Oleh Ayu Ratna Mutia H

KULTUR MERISTEM PUCUK STROBERI (Fragaria chiloensis dan F. Vesca) DENGAN PEMBERIAN BEBERAPA ZAT PENGATUR TUMBUH SKRIPSI OLEH:

BAB III METODE PENELITIAN. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan 2

BAB 1 PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang. Anggrek adalah tanaman hias yang banyak diminati oleh para kolektor

MULTIPLIKASI TUNAS TANAMAN INGGU (RUTA ANGUSTIFOLIA (L.) PERS.) SECARA IN VITRO DENGAN PENAMBAHAN BENZYL ADENIN

BAB I PENDAHULUAN. mudah diperbanyak dan jangka waktu berbuah lebih panjang. Sedangkan

BAB III METODE PENELITIAN. Penelitaian ini di lakukan di Laboratorium Kultur Jaringan Tumbuhan

BAB III METODE PENELITIAN. rancangan acak lengkap (RAL) pola faktorial, yaitu penambahan konsentrasi

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

I. PENDAHULUAN. A. Latar Belakang. berbagai macam tanaman hias. Pengembangan komoditi tanaman hias dilakukan

Transkripsi:

1 PENGARUH HORMON IAA DAN BAP TERHADAP PERBANYAKAN TANAMAN KENTANG (Solanum tuberosum L.) SECARA IN VITRO EFFECT OF HORMONES IAA AND BAP TO PLANT PROPAGATION POTATO (Solanum tuberosum L.) IN IN VITRO Anisaul Azizah Septiana, Slameto, Didik Pudji Restanto Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Jember (UNEJ) Jln. Kalimantan 37, Jember 68121 email: anisaulazizahs@gmail.com ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui interaksi antara pemberian hormon IAA dan BAP terhadap perbanyakan tanaman kentang secara in vitro. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Kultur Jaringan Jurusan Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Jember pada bulan Desember 2013 Mei 2014. Rancangan percobaan mengguanakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) secara faktorial (4 x 4) dengan tiga kali ulangan. Faktor pertama adalah konsentrasi IAA yang terdiri dari 4 taraf yaitu I0 = IAA 0 ppm; I1 = IAA 0,1 ppm; I2 = IAA 0,2 ppm; I3 = IAA 0,3 ppm. Faktor kedua konsentrasi BAP yang terdiri dari 4 taraf yaitu B0 = BAP 0 ppm; B1 = BAP 1 ppm; B2 = BAP 2 ppm; B3 = BAP 3 ppm. Bahan tanam yang digunakan adalah batang tanaman kentang yang diperoleh dari hasil induksi biji kentang. Perlakuan tersebut disusun secara faktorial dan masing-masing kombinasi perlakuan diulang sebanyak tiga kali. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah tunas, tinggi tunas dan jumlah akar mampu ditingkatkan melalui pemberian IAA 0,1 ppm yang dikombinasi dengan BAP 3 ppm, sementara akar akan cepat muncul dengan penambahan IAA 0,1 ppm yang dikombinasi dengan BAP 1 ppm. Tidak ada interaksi antara IAA dan BAP terhadap waktu muncul tunas. Kata kunci: Solanum tuberosum L., Tanaman Kentang, Perbanyakan, Indole Acetid Acid (IAA), Benziladenin Purin (BAP) ABSTRACT This experiment purpose is to determine interaction treatment of plant growth hormones IAA and BAP on propagation of potato plants using in vitro method. This research is conducted at the Plant Tissue Culture Laboratory of Department of Agriculture Faculty of Agriculture, University of Jember from December 2013 till May 2014. Design of experiment using a completely randomized design (CRD) in factorial (4 x 4) with three replications. The first factor is concentration of IAA which consists of 4 levels i.e. I0 = IAA 0 ppm; I1 = IAA 0.1 ppm; I2 = IAA 0.2 ppm; I3 = 0.3 ppm IAA. The second factor is concentration of BAP which consists of 4 levels i.e. B0 = 0 ppm BAP; B1 = 1 ppm BAP; B2 = 2 ppm BAP; B3 = 3 ppm BAP. Explant used are stem potato plants that obtained from explant which seed potatoes induced by in vitro technique.the results showed that number of shoots, shoot height and number of root are increased on IAA Keyword : Development of receiving, credit, production volume, labour concentration of 0,1 ppm treatment which combined with BAP 3 ppm, while the roots more quickly emerge with addition of IAA 0.1 ppm and 1 ppm BAP. There is no interaction between IAA and BAP on bud inhibition peroide. Keywords: Solanum tuberosum L., Plant Potato, Propagation, Indole Acetid Acid (IAA), Benziladenin Purin (BAP)

PENDAHULUAN Kentang (Solanum tuberosum L.) di Indonesia merupakan salah satu komoditas hortikultura yang mendapat prioritas dalam usaha pengembangan dan berpotensi dalam diversifikasi pangan. Produksi kentang di Indonesia pada tahun 1999 sebesar 924.058 ton telah meningkat menjadi 1.174.068 ton pada tahun 2009 (BPS, 2009). Meskipun potensi produksi kentang dapat mencapai 30 ton/ha, namun di lapangan pencapaian petani masih rendah yaitu 10-20 ton/ha. Hal ini masih tertinggal jauh bila dibandingkan pencapaian petani di negara Eropa Barat dan Amerika Utara yang memiliki angka > 40 ton/ha (FAO, 2009). Kentang merupakan tanaman yang biasanya diperbanyak dengan umbi atau secara vegetatif dengan menggunakan teknik tradisional. Memperoleh bahan tanam menggunakan teknik tradisional membutuhkan waktu lama karena kentang mengalami masa dormansi untuk memunculkan tunas baru (Pitojo, 2004). Kunci dalam penciptaan bahan tanam yang baik adalah penerapan kultur teknik dalam kondisi steril agar bahan tanam yang dihasilkan memiliki kualitas dan produksi tinggi. Salah satu caranya adalah dengan teknik kultur jaringan. Regenerasi bagian tanaman kentang secara in vitro dapat dilakukan dengan cara menginduksi terbentuknya tunas secara langsung dari eksplan (Puspita, 2002). Dengan mengatur komposisi dan mempertimbangkan konsentrasi zat pengatur tumbuh yang tepat pada media maka proses regenerasi tunas dari eksplan daun dan batang tanaman kentang secara in vitro dapat dilakukan. Permasalahan dalam penelitian ini adalah bagaimana kombinasi hormon IAA dan BAP untuk perbanyakan tanaman kentang, sehingga mampu memperbanyak tanaman kentang dalam waktu yang cepat. Tujuan dari penelitian ini adalah (1) Untuk mengetahui interaksi pemberian hormon IAA dan BAP terhadap perbanyakan tanaman kentang secara in vitro. (2) Untuk mengetahui pengaruh hormon tumbuh IAA terhadap perbanyakan tanaman kentang secara in vitro. (3) Untuk mengetahui pengaruh pemberian hormon BAP terhadap perbanyakan tanaman kentang secara in vitro. BAHAN DAN METODE Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Kultur Jaringan Tumbuhan Jurusan Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Jembe mulai bulan Desember 2013 sampai Mei 2014. Percobaan pengaruh kombinasi IAA dan BAP terhadap regenerasi tanaman kentang menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) secara faktorial (4 x 4) dengan tiga kali ulangan. Faktor pertama adalah konsentrasi IAA yang terdiri dari 4 taraf yaitu I0 = IAA 0 ppm; I1 = IAA 0,1 ppm; I2 = IAA 0,2 ppm; I3 = IAA 0,3 ppm. Faktor kedua konsentrasi BAP yang terdiri dari 4 taraf yaitu B0 = BAP 0 ppm; B1 = BAP 1 ppm; B2 = BAP 2 ppm; B3 = BAP 3 ppm. Bahan yang digunakan untuk penelitian adalah biji kentang, media MS (Murashige and Skoog), zat pengatur tumbuh (IAA dan BAP), air steril, tween 20, antiseptik, chlorox 20%, alkohol. Alat yang digunakan berupa autoclave, timbangan analitik, magnetic stirrer, ph meter, petridish, peralatan diseksi, erlenmeyer, botol kultur, pipette filler, micropipette, gelas ukur, beaker glass, alumunium foil, tissue, kertas label, plastic wrap, automatic time switch (timer) lemari pendingin, laminer air flow, (LAF), mortar, vortek, dan sentrifugasi. HASIL DAN PEMBAHASAN HASIL Hasil analisis ragam yang disajikan dari semua parameter pengamatan yaitu jumlah tunas, tinggi tunas, jumlah akar, waktu muncul tunas dan waktu muncul akar disajikan pada Tabel 1. 2

3 Tabel 1. Analisis F-Hitung pada Parameter Jumlah Tunas, Tinggi Tunas, Jumlah Akar dan Waktu Muncul Tunas No 1 2 Parameter Jumlah Tunas Tinggi Tunas Nilai F-Hitung IAA BAP A X B 7,81 ** 31,74 ** 3,82 ** 14,94 ** 43,88 ** 12,23 ** 3 Jumlah Akar 21,87 ** 26,73 ** 13,23 ** 4 5 Waktu Muncul Tunas Waktu Muncul Akar 1,67 ns 1,15 ns 0,82 ns 4,70 ** 8,01 ** 3,63 ** Keterangan: ** Berbeda sangat nyata; ns Berbeda tidak nyata Tabel 1 menunjukkan hasil pada semua parameter pengamatan yaitu jumlah tunas, tinggi tunas, jumlah akar dan waktu muncul akar menunjukkan adanya berbeda sangat nyata pada faktor tunggal maupun interaksi. Sedangkan pada parameter waktu muncul tunas menunjukkan berbeda tidak nyata pada faktor tunggal maupun interaksi. Analisis bisa dilanjutkan pada parameter jumlah tunas, tinggi tunas, jumlah akar dan waktu muncul akar dengan Uji Jarak Berganda Duncan (UJD), (Duncan Multiple Range Test, DMRT) taraf 5 %. PEMBAHASAN Gambar 1 menunjukkan bahwa perlakuan yang paling banyak menghasilkan tunas adalah I 1 B 3. Perlakuan ini menghasilkan rata-rata jumlah tunas 8. Hasil ini lebih tinggi jika dibandingkan penelitian Puspita (2002) dengan jumlah rata-rata 6,7 tunas per eksplan bantang. Jumlah tunas terbanyak kedua ditunjukkan oleh perlakuan I 0 B 3 dan disusul oleh perlakuan I 2 B 3. Perlakuan yang menunjukkan jumlah tunas terkecil adalah perlakuan I 1 B 0, hal ini karena hormon auksin endogen dan eksogen cenderung merangsang kemunculan kalus. Hasil tidak berbeda nyata ditunjukkan oleh perlakuan I 1 B 1 dan I 3 B 2. Kedua perlakuan ini memiliki konsentrasi yang berbeda namun memperoleh hasil yang sama, hal ini dikarenakan beberapa hormon dapat menghambat kerja hormon yang lain, sehingga pemberian hormon tambahan tidak mampu meningkatkan pertumbuhan jumlah tunas. Hal serupa juga ditunjukkan oleh perlakuan I 0 B 1 yang tidak berbeda nyata dengan perlakuan I 3 B 3 dan juga perlakuan I 0 B 0 yang tidak berbeda nyata dengan I 2 B 2. Perlakuan I 3 B 0 dan I 3 B 1 juga menunjukkan hasil tidak berbeda nyata, konsentrasi IAA yang tinggi menghambat kerja BAP sehingga jumlah tunas yang diperoleh tidak mampu menjadi banyak. Sitokonin berfungsi dalam menginduksi tunas, namun terhambat oleh auksin yang memiliki konsentrasi tinggi. Batang kentang merespon positif terhadap pemberian BAP konsentrasi 2 ppm dan 3 ppm yang dikombinasi dengan IAA konsentrasi rendah (0,1 ppm, 0,2 ppm) dan tanpa IAA (0 ppm) yang ditunjukkan pada perlakuan I 0 B 3, I 1 B 2, I 1 B 3, I 2 B 3. Perbanyakan tunas akan terhambat pada perlakuan kombinasi BAP konsentrasi rendah (0 ppm, 1 pmm) dengan IAA konsentrasi tinggi (2 ppm dan 3 ppm) yang ditunjukkan pada perlakuan I 2 B 0 dan I 2 B 1. Hal ini Gambar 1. Rata-rata jumlah tunas kombinasi IAA dan BAP, angka yang diikuti oleh huruf yang berbeda pada masing-masing kolom disebabkan karena konsentrasi auksin yang tinggi dapat menghambat pertumbuhan tunas adventif (George & Sherington, 1983). Hal ini juga diperkuat oleh pernyataan Gardner et al. (1991), penambahan auksin dengan

4 konsentrasi tinggi mempunyai efek menghambat pertumbuhan jaringan yang disebabkan terdapat persaingan dengan auksin endogen untuk mendapatkan tempat kedudukan penerima sinyal membran sel sehingga penambahan auksin dari luar tidak memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan dan perkembangan sel. Gambar 2. Rata-rata tinggi tunas pada kombinasi IAA dan BAP, angka yang diikuti oleh huruf yang berbeda pada masing-masing kolom Gambar 2 menunjukkan bahwa tunas tertinggi diperoleh dari perlakuan I 3 B 1 dengan rata-rata 10,9 cm. Konsentrasi BAP 3 ppm yang dikombinasi dengan IAA 0,1 ppm mampu mempercepat pemanjangan tunas. Auksin dalam konsentarsi rendah yang dikombinasi dengan sitokinin dalam konsentrasi tertentu mampu dengan cepat memperpanjang tunas yang telah terbentuk (Klerk, 2006). Auksin akan menstimulasi pembesaran dan pemanjangan sel setelah terjadi pembelahan sel yang distimulir oleh sitokinin. Tinggi tunas terkecil ditunjukkan oleh perlakuan I 1 B 0 yang tidak menunjukkan tanda-tanda pertumbuhan tunas. Hasil tersebut menunjukkan berbeda tidak nyata dengan perlakuan I 0 B 0, I 0 B 1, I 2 B 1, I 3 B 0, I 3 B 1 yang kecil (0 ppm, 1 ppm) yaitu pada perlakuan I 3 B 0, I 3 B 1 perpanjangan tunas terhambat. Hal ini karena IAA jika diberikan pada konsentrasi yang terlalu tinggi dapat manghambat pertumbuhan dari eksplan yang dikulturkan. Hal ini terjadi karena IAA merupakan zat pengatur tumbuh golongan auksin yang jika diberikan pada media kultur jaringan dapat berperan mendukung pertumbuhan, menghambat dan merubah proses fisiologi tumbuhan, tergantung konsentrasi yang diberikan. (Hendaryono & Wijayani, 1994). Auksin sangat dikenal sebagai hormon yang mampu berperan menginduksi terjadinya kalus, menghambat kerja sitokinin membentuk klorofil dalam kalus, mendorong proses morfogenesis kalus, membentuk akar atau tunas, mendorong proses embriogenesis, dan auksin juga dapat mempengaruhi kestabilan genetik sel tanaman. Hasil percobaan pada tanaman anggrek yang dilakukan Panjaitan (2005) menunjukkan bahwa sitokinin yang semakin meningkat akan menyebabkan semakin meningkat pula pertambahan tinggi planlet tanaman anggrek, sebaliknya semakin meningkat konsentrasi auksin, maka pertambahan tinggi planlet tanaman anggrek semakin kecil. Terjadinya peningkatan tinggi planlet tanaman oleh karena pemberian BAP yang semakin meningkat disebabkan karena BAP merupakan ZPT golongan sitokinin yang dapat mendorong pembelahan sel, membantu perkembangan embrio secara teratur pada perkecambahan biji, menghambat degradasi klorofil dan menghambat penuaan (Noggle and Fritz, 1977). Semakin meningkatnya pembelahan sel pada jaringan tanaman maka akan semakin meningkat pula tinggi tanaman. menunjukkan pertumbuhan tunas namun tingginya 0,5 cm. Hasil berbeda tidak nyata juga ditunjukkan antara perlakuan I 0 B 2, I 0 B 3, I 1 B 1, I 1 B 2. Penambahan BAP dalam konsentrasi yang tinggi dikombinasikan dengan konsentrasi IAA yang rendah mampu meningkatkan tinggi tunas. Perlakuan dengan konsentrasi IAA yang tinggi (0,3 ppm) yang dikombinasi dengan BAP dengan konsentrasi

5 Gambar 3. Rata-rata jumlah akar pada kombinasi IAA dan BAP, angka yang diikuti oleh huruf yang berbeda pada masing-masing kolom Dari gambar 3 menunjukkan bahwa jumlah akar terbanyak dihasilkan oleh perlakuan I 1 B 3. Hal ini menunjukkan bahwa IAA pada konsentrasi rendah yang dikombinasi BAP pada konsentrasi tinggi mampu membentuk akar dalam jumlah yang banyak. Gambar 4.5 juga menunjukkan bahwa akar yang terbentuk hanya ada pada 3 perlakuan yaitu I 1 B 1, I 1 B 3, I 2 B 3 dimana ketiga perlakuan ini mengandung IAA dalam jumlah yang kecil (0,1 ppm dan 0,2 ppm). Auksin pada konsentrasi rendah akan lebih cepat merangsang pertumbuhan sel akar. Hal ini juga telah dibuktikan oleh Senpriadi (2013) konsentrasi IAA yang rendah (0,1 ppm 0,2 ppm) memacu pertumbuhan sel-sel akar, sedangkan konsentrasi IAA yang tinggi (> 0,2 ppm) menghambat pertumbuhan sel akar pada nanas. IAA merupakan salah satu jenis auksin. Auksin berfungsi untuk memacu proses terbentuknya akar serta pertumbuhan akar dengan lebih baik. Dalam kultur in vitro, peran auksin adalah untuk merangsang pertumbuhan kalus, akar, pembelahan dan pemanjangan sel dan organ (Pierik, 1987). Namun dalam konsentrasi yang tinggi auksin akan menghambat pertumbuhan sel. Penambahan auksin dengan konsentrasi tinggi mempunyai efek menghambat pertumbuhan jaringan yang disebabkan terdapat persaingan dengan auksin endogen untuk mendapatkan tempat kedudukan penerima sinyal membran sel sehingga penambahan auksin dari luar tidak memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan dan perkembangan sel (Gardner et al., 1991). Gambar 4. Rata-rata waktu muncul tunas pada kombinasi IAA dan BAP, angka yang diikuti oleh huruf yang berbeda pada masing-masing kolom Gambar 4 menunjukkan waktu kemunculan tunas dimana perlakuan I 3 B 1 merupakan perlakuan yang cenderung paling cepat dalam memunculkan tunas, Perlakuan kedua yang cenderung cepat memunculkan tunas adalah I 1 B 3 yaitu pada hari ke 3. Kedua perlakuan ini memiliki konsentrasi yang sangat berbeda namun menunjukkan hasil yang mendekati. Hal ini diduga karena hormon endogen auksin dan sitokinin dalam kondisi seimbang sehingga respon terhadap hormon eksogen untuk memunculkan tunas berbeda tidak nyata. Perlakuan yang cenderung paling akhir memunculkan tunas adalah I 2 B 2 yang baru muncul tunas pada hari ke 24. Pertumbuhan suatu eksplan dalam membentuk tunas akan dipengaruhi oleh jenis hormon tambahan yang diberikan ataupun oleh konsentrasi dari hormon tambahan tersebut. Waktu kemunculan tunas biasanya dipengaruhi oleh sitokinin yang berperan dalam menginduksi tunas dan pembelahan sel. Menurut Yusnita (2003) bahwa penggunaan ZPT sitokinin dapat merangsang pertumbuhan tunas adventif. Menurut Sumiasri dan Priadi (2002) konsentrasi BAP yang optimal untuk memacu pertumbuhan tanaman bervariasi dan tergantung pada jenis tanaman. Namun untuk paramater waktu muncul tunas ini semua zat pengatur tumbuh pada semua konsentrasi tidak berpengaruh secara nyata. Hal ini diduga karena penambahan hormon eksogen berkorelasi negatif dengan hormon endogen yang ada dalam eksplan batang.

6 penelitian ini, perlakuan yang digunakan selain tiga perlakuan yaitu I 1 B 1, I 1 B 3, I 2 B 3 tidak muncul akar, hal ini Gambar 5. Rata-rata waktu muncul akar pada kombinasi IAA dan BAP, angka yang diikuti oleh huruf yang berbeda pada masing-masing kolom Gambar 5 menunjukkan bahwa akar yang paling cepat muncul adalah perlakuan I1B1 yaitu IAA 0,1 ppm dan BAP 1 ppm yang memunculkan akar pada hari ke 4 dan berbeda tidak nyata dengan perlakuan I 1 B 3 yaitu pada hari ke 7 dan perlakuan I 2 B 3 pada hari ke 11. IAA dalam konsentrasi yang rendah lebih cepat membentuk akar daripada IAA pada konsentrasi yang lebih tinggi. Hal ini terjadi karena IAA jika diberikan pada konsentrasi yang tepat dapat memacu pembelahan sel, pemanjangan sel dan berperan dalam pengakaran. Menurut Gunawan (1987), IAA merupakan jenis auksin yang sering digunakan dalam media pengakaran. George dan Sherington (1984) menyatakan bahwa auksin berpengaruh luas terhadap pertumbuhan merangsang dan mempercepat pertumbuhan akar serta meningkatkan kulitas dan kuantitas akar. Peranan auksin disamping merangsang dan pembesaran sel, terutama pada pucuk tanaman, juga merangsang pembentukan akar. Perlakuan tanpa penambahan IAA yaitu I 0 B 0, I 0 B 1, I 0 B 2, I 0 B 3 menunjukkan tidak berbeda nyata dengan perlakuan penambahan IAA dalam konsentrasi yang tinggi yaitu I 3 B 0, I 3 B 1, I 3 B 2, I 3 B 3. Auksin dan sitokinin merupakan dua jenis zat pengatur tumbuh tanaman yang seringkali digunakan untuk menginduksi morfogenetik tanaman (Zulkarnaen, 2009). IAA merupakan jenis auksin yang seringkali digunakan bersamaan dengan sitokinin (BAP) untuk menginduksi akar tanaman. Namun pada bisa disebabkan oleh hormon endogen yang tidak merespon positif pada penambahan hormon eksogen. Perlakuan dengan penambahan BAP saja tanpa penambahan IAA biasanya akan mempengaruhi ke pertumbuhan tunas. BAP merupakan golongan sitokinin yang dapat mendorong pembentukan tunas adventif, pemberian sitokinin saja tanpa auksin mampu meningkatkan jumlah tunas dengan cara melipatgandakan jumlah mata tunas (Pierik, 1987). Pemberian sitokinin eksogen konsentrasi tinggi ditambah dengan adanya sitokinin endogen akan menghambat pertumbuhan dan pembentukan akar (Lakitan, 1995). Wetherell (1982) menyatakan bahwa auksin sangat berperan dalam merangsang pembentukan akar. Menurut Lingga (1996) bahwa zat pengatur tumbuh merupakan senyawa organik yang dalam jumlah tertentu dapat memacu atau menghambat proses fisiologis tanaman. Penambahan auksin dengan konsentrasi tinggi mempunyai efek menghambat pertumbuhan jaringan yang disebabkan terdapat persaingan dengan auksin endogen untuk mendapatkan tempat kedudukan penerima sinyal membran sel sehingga penambahan auksin dari luar tidak memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan dan perkembangan sel (Gardner et al., 1991). KESIMPULAN Pemberian IAA konsentrasi 0,1 ppm yang dikombinasikan dengan BAP konsentrasi 3 ppm menunjukkan hasil terbaik terhadap jumlah tunas (8), tinggi tunas (10,9 cm) dan jumlah akar (12). Sementara itu pemberian IAA 0,1 ppm dan BAP 1 ppm menunjukkan hasil terbaik terhadap waktu muncul akar (4 HST). Pemberian IAA dan BAP tidak mempengaruhi waktu munculnya tunas.

SARAN Dalam penelitian ini terdapat kendala yang perlu diperhatikan, yaitu cara memperoleh eksplan batang dari hasil pengecambahan biji kentang yang tidak sukulen dalam waktu yang relatif serempak dan cepat supaya eksplan yang digunakan tidak terlalu banyak mengandung air yaitu dengan melakukan penjarangan hasil perkecambahan ke media baru. Dengan cara ini batang tumbuh lebih besar dan tidak sukulen lagi. DAFTAR PUSTAKA Badan Pusat Statistik. 2009. Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Kentang. http://www.bps.go.id. FAO. 2009. Sustainable Potato Production. Guidelines for Developing Countries. Rome. Gardner F.P. 1991. Fisiologi Tanaman Budidaya. UI Press. Jakarta. George, E.F and P.D Sherington, 1983.Handbook of Plant Propagation by Tissue Culture.Easterm Press Ltd. England. NAA secara In Vitro. Jurnal Penelitian Bidang Ilmu Pertanian, 3 (3): 45 51. Pierik, R.L.M. 1987. In Vitro Culture of Higher Plants. Martinus Nijhoff. Publisher. Dordrecht. Pitojo, S. 2004. Benih Kentang. Kanisius. Yogyakarta. Puspita, Tiara. 2002. Studi Regenerasi Kentang (Solanum tuberosum) Kultivar Desiree secara In Vitro. Skripsi. Jurusan Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor. Bogor. Sumiarsi, N dan Priadi, D. 2002. Pengaruh Zat Pengatur Tumbuh BAP terhadap Pertumbuhan Stek batang Sungkai (Peronema cunescens Jack) pada Media Cair. Jurnal Alam, 9 (2). Yusnita. 2003. Kultur Jaringan: Cara Memperbanyak Tanaman Secara Efisien. Agromedia Pustaka. Jakarta. Zulkarnain, H. 2009. Kultur Jaringan Tanaman: Solusi Perbanyakan Tanaman Budi Daya. Bumi Aksara. Jakarta. 7 George, E.F and P.D Sherington, 1983.Handbook of Plant Propagation by Tissue Culture.Easterm Press Ltd. England. Gunawan, L.W. 1987. Teknik Kultur Jaringan Tumbuhan. Pusat Antar Universitas (PAU), Bioteknologi. IPB. Bogor. Hendaryanto D.P.S. dan A. Wijayani. 1994. Teknik Kultur Jaringan, Pengenalan dan Petunjuk Perbanyakan Tanaman Secara Vegetatif-Modern. Kanisius. Yogyakarta. Klerk, G. J. 2006. Plant Hormones In Tissue Culture, In Duchefa Biochemie. Biochemicals Plant Cell And Tissue Culture Phytopathology, Duchefa Biochemie BV, Haarlem. Netherlands. Lakitan, B. 1995. Dasar-dasar Fisiologi Pertumbuhan dan Perkembangan. Tumbuhan. Rajawali Press. Jakarta. Lingga, P. 1995. Hidroponik Bercocok Tanam Tanpa Tanah. Penebar Swadaya. Jakarta. Noggle, G.R. and G.J. Fritz. 1979. Introduction Plant Physiology. Prentice-Hall of India Private Ltd. New Delhi. Panjaitan, Ernita. 2005. Respon Pertumbuhan Anggrek (Dendrobium sp.) terhadap Pemberian BAP dan