ANALISIS PENGENDALIAN DAN PERBAIKAN KUALITAS PRODUK DENGAN PENDEKATAN METODE SIX SIGMA SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KUALITAS PRODUK (Studi Kasus di Subur Ceramic) TUGAS AKHIR Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Strata-1 Teknik Industri Oleh Nama : Regina Priyanka No. Mahasiswa : 09 522 029 JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA YOGYAKARTA 2014
ii HALAMAN JUDUL ANALISIS PENGENDALIAN DAN PERBAIKAN KUALITAS PRODUK DENGAN PENDEKATAN METODE SIX SIGMA SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KUALITAS PRODUK (Studi Kasus di Subur Ceramic) TUGAS AKHIR Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Strata-1 Teknik Industri Disusunoleh : Nama : Regina Priyanka No. Mahasiswa : 09 522 029 JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA YOGYAKARTA 2014
iii
SURAT KETERANGAN PENELITIAN iv
v
vi
vii HALAMAN PERSEMBAHAN Sebagai rasa syukur dan terima kasih, maka skripsi ini saya persembahkan untuk orang tua serta kakak-kakakku tersayang atas segala cinta, kasih sayang dan doanya untuk keberhasilan saya, sehingga laporan TA ini dapat terselesaikan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Teknik Industri Universitas Islam Indonesia.
viii MOTTO Maka apabila kamu telah selesai (dari sesuatu urusan), kerjakanlah dengan sungguh-sungguh (urusan) yang lain. (QS. Ash-Sharh [94] : 7) Hai orang-orang yang beriman, bersabarlah kamu dan kuatkanlah kesabaranmu dan tetaplah bersiap siaga (di perbatasan negerimu) dan bertakwalah kepada Allah, supaya kamu beruntung. (QS. 'Ali `Imran [3] : 200) Dirikanlah sholat, dan tunaikan zakat, taatlah kepada rasul agar kamu sekalian mendapatkan Rahmat. (Q. S. An Nuur: 56)
ix KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr. Wb. Segala puji dan syukur Alhamdulillah saya ucapkan kepada Allah SWT atas segala limpahan rahmat dan karunia-nya. Shalawat serta salam senantiasa selalu tercurahkan kepada junjungan Nabi Muhammad SAW beserta keluarga, para sahabat, tabi in dan para pengikut setia beliau hingga akhir zaman, sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan tugas akhir ini dengan judul Analisis Pengendalian dan Perbaikan Kualitas Produk Dengan Pendekatan Metode Six Sigma Sebagai Upaya Peningkatan Kualitas Produk, sebagai syarat untuk mendapat gelar Sarjana Teknik pada Fakultas Teknologi Industri Universitas Islam Indonesia. Dalam penyelesaian tugas akhir ini, penulis banyak menerima bantuan, baik berupa bantuan moril dan materi, masukan ide dan saran dari berbagai pihak. Untuk itu, penulis ingin menyampaikan terima kasih kepada: 1. Ir. Gumbolo HS.,M.Sc. selaku Dekan Fakultas Teknologi Industri Universitas Islam Indonesia. 2. Bapak Drs. H.M. Ibnu Mastur, MSIE., selaku Ketua Program Studi Teknik Industri Universitas Islam Indonesia. 3. Bapak Ir. Ali Parkhan, M.T., selaku dosen pembimbing yang selalu memberi motivasi dan inspirasi yang sangat berharga bagi penulis. 4. Bapak Suburdjo Hartono selaku pimpinan Subur Ceramic yang membantu memberikan data-data terkait penelitian. 5. Kedua orang tua saya dan kakak-kakak saya atas kasih sayang, doa tulus yang tidak pernah lelah dipanjatkan dan yang selalu memberikan semangat. 6. Indra Pratama, Ajeng, Mita, Ivana, Pali, Obet, Yoki, Icha, Tya, CoAr dan temanteman lainnya yang memberikan semangat dan menghibur selama pengerjaan skripsi. 7. Kepada semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu persatu yang telah banyak membantu dalam pelaksanaan dan penyusunan Tugas Akhir ini.
x Penulis menyadari adanya kekurangan dalam pembuatan tugas akhir ini. Semoga tugas akhir ini dapat dijadikan sebagai bahan pembelajaran dan pengembangan wawasan serta bermanfaat bagi pembaca yang membutuhkan. Penulis mengharapkan adanya kritik dan saran yang membangun bagi perbaikan laporan ini. Atas segala usaha tersebut, penulis mengucapkan terima kasih. Semoga kita semua dapat mengungkapkan segala fenomena yang berlaku di dunia dengan ilmu dan akal yang telah dikaruniakan oleh Allah SWT. Amin. Yogyakarta, 8 Februari 2014 Penulis, Regina Priyanka