Metabolisme Karbohidrat

Metabolisme Karbohidrat Katabolisme = Menghasilkan Anabolisme = Menghabiskan PSIK B 11 UNAND dr. Husnil Kadri Metabolisme Karbohidrat Olha chayo s notes 1 of 18

Glikolisis terjadi sesudah makan Glucosa (Substrak) Pyruvat (Product) (Makanan) Polisakarida (pati) Usus Glukosa Ion sitosin Pada wanita u/ kelahiran (+) lahir (-) Ber(+) terus sampai janin keluar Jumlah atom C menentukan metabolisme, semakin >> atom C metabolisme Yg terbanyak dlm tubuh Rantai Panjang : Lemak Rantai pendek & sedang Jarang Yg menguap ex : luka ditarok di atas didihan sup lemak rantai pendek PSIK B 11 UNAND dr. Husnil Kadri Metabolisme Karbohidrat Olha chayo s notes 2 of 18

1 Asam lemak rantai panjang C-nya 1-16 melebihi glukosa Kalori >> dari karbohidrat & protein Proses pemecahan lemak lama sekali Protein jg lama Di bawah lemak yg cepat adalah alkohol Banyak dikonsumsi o/ Negara 4 musim. Pecandu alkohol cenderung malnutrisi Di Negara 4 musim Hati sudah beradaptasi Beda dg Indonesia Hexokinase (enzim pengatur) pada jaringan selain hepar Glucokinase Pada hepar Glucose-6-phosphate Atom C no. 6 Terikat PSIK B 11 UNAND dr. Husnil Kadri Metabolisme Karbohidrat Olha chayo s notes 3 of 18

Glikogen Cadangan karbohidrat Cytosol (Cairan) Cytoplasma (Ruangannya) Glikolisis terjadi bukan di organel sel Acetyl Co-A Senyawa intermediet yg harus dilewati u/ masuk ke dlm Siklus Krebs Siklus Krebs Penghasil CO 2 terbesar Kalau sudah masuk mitokondria, butuh O 2 u/ memicu pembentukan ATP. Habis Sedikit Mati Sekarat Pusat pernafasan yg sebenarnya Paru2 hanya organ t4 masuk & keluar udara Glukosa (subsrak) Piruvat (product) menghasilkan energi ATP + NADH O 2 memicu ATP waktu paruhnya hanya sedikit (beberapa menit) Sesak nafas bila lama2 menahan nafas krn ATP habis PSIK B 11 UNAND dr. Husnil Kadri Metabolisme Karbohidrat Olha chayo s notes 4 of 18

Pada sel darah merah (eritrosit) ada mitokondria, akirnya piruvat, tp salah satu senyawa dari glikolisis itu berubah menjadi.. mengikat + 40.000 O 2 Hb + 250.000 Eritrosit 1-2 hari Hancur organel sel Alat transport O 2 Cepat habis 1 H dari glyceraldehydes-3-phosphate pindah ke NAD NAD + PSIK B 11 UNAND dr. Husnil Kadri Metabolisme Karbohidrat Olha chayo s notes 5 of 18

Pada pelari cepat (splin) : harus menahan nafas, bila sempat bernafas Kalah Muntah darah ATP Penumpukan laktat Sesak nafas adalah kompensasi tubuh u/ mendapatkan O 2 lebih banyak. Ragi Etanol (alkohol) boleh kena O 2 Pada BIR MCI Penyumbatan pembuluh darah Otot rangka Sakit Istirahat Nyeri ber(-) PSIK B 11 UNAND dr. Husnil Kadri Metabolisme Karbohidrat Olha chayo s notes 6 of 18

Daur Cori : Seperti lingkaran, tp bukan siklus krebs Laktat dirubah mjd glukosa, dibawa ke hati o Galaktosa o Fruktosa Susu Buah o Glukokinase Sudah makan dikurangi PSIK B 11 UNAND dr. Husnil Kadri Metabolisme Karbohidrat Olha chayo s notes 7 of 18

PSIK B 11 UNAND dr. Husnil Kadri Metabolisme Karbohidrat Olha chayo s notes 8 of 18

Setelah glukosa menjadi glukosa-6-phosphat Kurang gerak Cadangan makanan (glikogenesis). Aktifitas tinggi saat puasa, glikogen di hepar dipecah lg menjadi glukosa lewat glikolisis. Uridin diphosphate = UDP Diawali dg de biasanya menghilangkan / memutuskan Struktur glikogen seperti pohon beda dg nasi (amilum) PSIK B 11 UNAND dr. Husnil Kadri Metabolisme Karbohidrat Olha chayo s notes 10 of 18

Insulin hanya sendirian, dari epinefrin & glucagon DM Bermasalah Reseptor normal Insulin??? PSIK B 11 UNAND dr. Husnil Kadri Metabolisme Karbohidrat Olha chayo s notes 12 of 18

Insulin bekerja 1 jam p.c 2 jam p.c, insulin sudah = 2 jam a.c 2 jam pp : Sudah jarang saat ini Ga berlaku pada orang DM, orang biasa << Dipengaruhi o/ aktifitas & kerja Glukoneogenesis otot rangka, karena ada enzim glucose-6-phosphatasee PSIK B 11 UNAND dr. Husnil Kadri Metabolisme Karbohidrat Olha chayo s notes 13 of 18

DH = Dehidronase PSIK B 11 UNAND dr. Husnil Kadri Metabolisme Karbohidrat Olha chayo s notes 15 of 18

H 2 O 2 bagus u/ membersihkan luka, tp bagi tubuh berbahaya Radikal bebas mengambil pasangan yg lain ( Fe 2+ Fe 3+ ). Fe yg ada pasangan mengambil pasangan yg lain (H 2 O 2 ). mau krn dia sendiri PSIK B 11 UNAND dr. Husnil Kadri Metabolisme Karbohidrat Olha chayo s notes 16 of 18

Karbohidrat kekurangan asam amino esensial Pabrik urea normal adalah hepar, bukan di ginjal Siklus berupa lingkaran N = Nitrogen Transaminasi Asam amino Asam keto N α Ketoglutarat PLP Reversible Gugus amina (amonium) Glutamat Deaminasi okdidatif PSIK B 11 UNAND dr. Husnil Kadri Metabolisme Karbohidrat Olha chayo s notes 17 of 18

Piridoksal fosfat = B6 NH + 3 (asam amino) harus ada 4 gugus AST = SGOT Mitokondria Ke kiri Dibutuhkan Ke kanan Dibuang ALT = SGPT Sitoplasma Pada hepatitis SGOT & SGPT Apakah benar hepar kena?? Apakah akut/kronik?? - Akut minggu I PT - Kronik > 2 minggu OT Melepas ion H/ē Oksidasi NH + 4 = Amoniak Tyr Tyrosin disintesis dari asam amino esensial PSIK B 11 UNAND dr. Husnil Kadri Metabolisme Karbohidrat Olha chayo s notes 18 of 18