Identifikasi Tumbuhan Ahmad Shobrun Jamil, S.Si, Si MP.
Pengantar Setiap organisme dikenali berdasar nama
Masing masing punya nama Masing masing punya nama spesifik...
Kita biasa membayangkan satu bentuk spesifik jika disebutkan nama benda Apalagi jika nama tersebut familier (sering kita dengar).
Pisang mau?
Mangga mau?
Kacang mau?
Monyet lu...
Sistem Penamaan Makhluk Hidup (internasional) Sistem yang disetujui secara internasional: sistem binomial nomenclature Sistem ini sekaligus menunjukkan posisi biologisnya Penamaan binomial mengandung dua bagian di dalamnya. Bagian yang menunjukkan Marga/Genus dan yang menunjukkan Jenis/Spesies
Curcuma domestica KUNYIT Curcuma xathorizza TEMULAWAK
Mengidentifikasi Organisme dikenali dari wujud fisik (morfologi) dan karakteristik yang nampak. Misal pada burung/hewan besar: bentuk, ukuran, warna, bunyi dan kebiasaannya
Sedikit masalah identifikasi pada tumbuhan: Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang lebih tinggi. Organ yang mudah dhdibedakan d adalah dlhbunga, buah hdan biji, namun hal ini terkendala musim.
Cara identifikasi tumbuhan: 1. mengamati beberapa karakter morfologi tumbuhan seperti bentuk, ukuran, jumlah organ 2. Karakter lain seperti warna, aroma dan rasa dari daun, batang, dahan. 3. Adanya duri, aksesoris, buah dan biji.
Mengapa Identifikasi Penting? 1. Identifikasi menunjukkan secara pasti identitas suatu spesies 2. Indentifikasi dapat digunakan untuk mericek indentitassuatu suatu spesies. 3. Identifikasi memperjelas status dan menghindarkan dari kebingungan. 4. Identifikasi membantu membedakan tetumbuhan yang memiliki kemiripan bentuk
Karakter penciri... 1. Habitus (bentuk fisik ik dl dalam keadaan hidup, bentuk hidup. pent) a) Herba, b) Semak belukar, c) Pemanjat, d) Liana, e) Penjalar, f) Pohon
Herba
Semak
Pemanjat
Karakter penciri... b. Bentuk dan ukuran ranorgan; 1. bentuk jantung pada daun Tinospora cordifolia 2. bentuk kepala tombak pada daun tumbuhan Colocasia spp. (ketela rambat) 3. bentuk ginjal pada daun tumbuhan Centella asiatica (pegagan) 4. bentuk pedang pada daun tumbuhan Acorus calamus (dringo) 5. Bentuk telapak tangan pada daun tumbuhan Carica papaya (Pepaya) 6. Bentuk terompet pada bunga tumbuhan Datura spp (Kecubung) 7. Berupa payung terbuka pada bunga (Catharanthus roseus)
Karakter Penciri... c. Jumlah hbagian organ Bagian tubuh tumbuhan hampir semuanya memiliki jumlah yang tetap sehingga dapat berfungsi sebagai pembeda dalam identifikasi. Sebagai contoh: Tujuh helaian daun pada tumbuhan Alstonia scholaris Tiga helaian daun Pterocarpus santalinum dan Butea monsperma Empat helaian daun pada Cassia absus
Karakter Penciri... d. Warna organ dan bagian bagiannya b i Warna Bunga Warna oranye cerah pada bunga Butea menjadi pembeda dengan jenis tumbuhan legum yang lain. Warna merah cerah Erythina membedakannya bdk juga dengan tumbuhan legum yang lain. Warna buah hdan biji Contohnya warna merah pada biji dengan ujung berwarna hitam tumbuhan Saga (Abrus precatorius) menjadi pembeda dengan biji yang lain.
Karakter penciri... e. Batang Ciri khas yang ada pada batang antara lain banang bergabus, batang bercelah, batang renyah, batang halus, batang kasar, batang mengelupas dll. dapat digunakan untuk identifikasi fk berbagai b jenis pohon.
Karakter penciri... f. Eksudat Munculnya latex, cairan kental dan eksudat lain pada batang tumbuhan dan daunnya adalah bagian lain yang dapat digunakan untuk identifikasi. Cairan berlendir diantara jenis tumbuhan biasanya dimiliki oleh famili Hibiscus (Malvaceae) Cairan latex berwarna putih seperti susu dimiliki familia Calotropis (Asclepidaceae) menjadi pembeda antar spesies.
Karakter penciri... g. Aroma Daun, bunga dan buah pada beberapa jenis tumbuhan tertentu memiliki aroma yang khas mencirikan golongan g tumbuhan tersebut. Hal ini juga membantu dalam proses identifikasi. Sebagai contoh adalah daun dari Famili Rutaceae (jeruk jerukan) memiliki aroma lemon/jeruk yang begitu khas pada organnya semisal daun.
Karakter penciri... h. Rasa Karakteristik lain yang dapat digunakan dalam proses identifikasi adalah rasa yang dimiliki oleh organ tumbuhan. Sebagai contoh rasa pahit pada daun Gymnema dan rasa yang lbh lebih manis pada daun Saga (Abrus b precatorius).
Karakter penciri... i. Aksesoris kelenjar minyak, kelenjar nektar, duri, tumbuhan mawar Trikoma bulu keras pada tumbuhan Mucuna pruriens sayap pada daun tumbuhan famili jeruk (Rutaceae) kelenjar minyak pada daun tumbuhan jeruk jerukan
j. Karakter Perbungaan: Bunga Cassia fistula berwarna kuning cerah, kemudian berkembang memanjang bergerombol gerombol kemudian warnanya berubah seiring dengan penuaan menjadi keputih putihan. Bunga Butea monosperma berwarna oranye kemerahmerahan, memiliki kelopah berbentuk seperti paruh burung berwarna kecoklatan Bunga dari Abelmoschus berbentuk seperti gelas dengan lima mahkota bebas, berwarna kuning lemon dengan berkas kecoklatan pada pangkal bagian dalamnya
Bagaimana langkah mengidentifikasi suatu tumbuhan? 1. Identifikasi dengan bantuan nama yang sudah dikenal. 2. Identifikasi berdasarkan habitus tumbuhan 3. Mlkk Melakukan pembandingan identitas i satu jenis tumbuhan dengan cara mencocokkan ciri ciri yang nampak dengan jenis tumbuhan yang sudah diidentifikasi.
Contoh: Anda membaca komposisi s obat herbal: Komposisi : Oryza sativa, Foeniculi Fructus, Isorae Fructus, Caryophylli Folium, Zingiberis Rhizoma, Bahan bahan lain. (www.sidomuncul.com)
Foeniculum vulgare
Deskripsi Ciri Tumbuhan 1. Habitus: 2. Bentuk Organ (Akar, Batang, Daun, Bunga, Buah, Biji): 3. Ukuran Organ: 4. Warna Bunga: 5. Aroma: 6. Rasa:
Tugas (Kelompok) )@ 4 mhs Isi Tugas: Cari dua produk jamu/obat herbal tersandar (minimal berkomposisi 2 jenis tumbuhan) Telusuri gambar tumbuhan yang dimaksud Deskripsikan masing masing organ (akar/batang/daun/bunga/buah/biji) Format: Buat dalam file PPT dan Word Dipresentasikan dan dikumpulkan Ingat: Semakin unik produk, semakin tinggi point!!! Karya co past no point!!!