Direktur Direktur merupkn pimpinn tertinggi perushn yng dingkt oleh dewn komisris, dpun tugs-tugs direktur dlh: o Memimpin seluruh dewn tu komite eksekutif o Menwrkn visi dn imjinsi di tingkt tertinggi (bisny bekerjsm dengn MD tu CEO) o Memimpin rpt umum, dlm hl: untuk memstikn pelksnn tt-tertib; kediln dn kesemptn bgi semu untuk berkontribusi secr tept; menyesuikn loksi wktu per item mslh; menentukn urutn gend; mengrhkn diskusi ke rh konsensus; menjelskn dn menyimpulkn tindkn dn kebijkn o Bertindk sebgi perwkiln orgnissi dlm hubungnny dengn duni lur o Meminkn bgin terkemuk dlm menentukn komposisi dri bord dn sub-komite, sehingg tercpiny keselrsn dn efektivits o Mengmbil keputusn sebgimn didelegsikn oleh BOD tu pd situsi tertentu yng dinggp perlu, yng diputuskn, dlm meeting-meeting BOD. o Menjlnkn tnggung jwb dri direktur perushn sesui dengn stndr etik dn hukum, sebgi referensi dlm penyelesin mslh Accounting Merencnkn, mengembngkn, dn mengontrol fungsi keungn dn kuntnsi di perushn dlm memberikn informsi keungn secr komprehensif dn tept wktu untuk membntu perushn dlm proses pengmbiln keputusn yng mendukung pencpin trget finncil perushn. o Mengelol fungsi kuntnsi dlm memproses dt dn informsi keungn. o Mengkoordinsikn dn mengontrol perencnn, pelporn dn pembyrn kewjibn pjk perushn gr efisien, kurt, tept wktu, dn sesui dengn perturn pemerinth yng berlku. o Merencnkn, mengkoordinsikn dn mengontrol rus ks perushn (cshflow), terutm pengeloln piutng dn hutng, sehingg memstikn ketersedin dn untuk opersionl perushn dn kesehtn kondisi keungn. o Merencnkn dn mengkoordinsikn penyusunn nggrn perushn, dn mengontrol penggunn nggrn tersebut untuk memstikn penggunn dn secr efektif dn efisien dlm menunjng kegitn opersionl perushn. o Merencnkn dn mengkoordinsikn pengembngn sistem dn prosedur keungn dn kuntnsi, sert mengontrol pelksnnny untuk memstikn semu proses dn trnsksi keungn berjln dengn tertib dn tertur, sert mengurngi risiko keungn. o Mengkoordinsikn dn melkukn perencnn dn nlis keungn untuk dpt memberikn msukn dri sisi keungn bgi pimpinn perushn dlm mengmbil keputusn bisnis, bik untuk kebutuhn investsi, ekspnsi, opersionl mupun kondisi keungn linny o Merencnkn dn mengkonsolidsikn perpjkn seluruh perushn untuk memstikn efisiensi biy dn keptuhn terhdp perturn perpjkn. Mnjer Mrketing
Merencnkn, mengontrol dn mengkoordinir proses penjuln dn pemsrn bersm S & M Supervisor(s) untuk mencpi trget penjuln dn mengembngkn psr secr efektif dn efisien. o Menentukn hrg jul, produk yng kn dilunching, jdwl kunjungn sert system promosi untuk memstikn tercpiny trget penjuln. o Memonitor perolehn order sert merngkumkn forecst untuk memstikn kpsits produksi terisi secr optiml o Memonitor jumlh stock seluruh Dept. Sles & Mrketing untuk memstikn umur stock perushn tidk melebihi trget yng telh ditentukn. o Mengnlis dn mengembngkn strtegi mrketing untuk meningktkn jumlh pelnggn dn re sesui dg trget yng ditentukn o Mengnlis dn memberikn rh pengembngn design & wrn, untuk memstikn pengembngn produk sesui dengn kebutuhn psr o Melkukn evlusi kepusn pelnggn dri hsil survey seluruh sles tem untuk memstikn tercpiny trget kepusn pelnggn yng ditentukn o Menerpkn budy, sistem, dn perturn intern perushn sert menerpkn mnjemen biy, untuk memstikn budy perushn dn sistem sert perturn dijlnkn dengn optiml. Generl Mnjer b. Executive Ass. Mnjer Kedu bgin ini memiliki subordint, ntr lin:. Room Division, terdiri dri : 1) Housekeeping 2) Front Office b. F & B Division, terdiri dri : 1) Food Production 2) Food nd Beverge Service c. Personnel d. Accounting e. Engineering f. Mrketing, terdiri dri : 1) Reservtion 2) Convention 3) Purchsing
Sedngkn msing-msing bgin dpt dijbrkn sbb : A. Kntor Depn, dengn fungsi : Pelynn Pemesnn Kmr (reservtion service) Pelynn Penngnn Brng-brng tmu (porter/bell cptin/desk service) Pelynn Informsi (Informtion service) Pelynn Check-in dn Check-out Tmu (reception tu Front Office) Ksir Kntor Depn Nm Jbtn : Krywn Hubungn Orgniss i : Bertnggung jwb kepd Mnjer Ringksn pekerjn : Melksnkn kegitn opersionl Mrgo Sport Centre setip hriny Tugs dn tnggung jwb : 1) Menumbuhkn ntusisme pelnggn sepnjng wktu Menymbut dn berinterksi dengn setip pelnggn Member ikn tnggpn terhdp kebutuhn pelnggn dn mengucpkn terim ksih kepd setip pelnggn 2) Memelihr kulits opersionl Mrgo Sport Centre Mengikuti kebijkn dn prosedur opersionl yng d Bertindk secr professionl dengn mempergunkn Ketermpiln seorng Bintng dlm berkomuniksi dn berinterksi dengn semu pelnggn dn mitr kerj 3) Keungn Menginput trnsksi pd mesin csh register dn menerim pembyrn dri customer Membut lporn trnsksi hrin yng dikirimkn kepd bgin Finnce & Mrketing Nm Jbtn : Kebersihn Hubungn Orgnissi : Bertnggung jwb kepd Mnjer Ringksn pekerjn : Memelihr kebersihn re Mrgo Sport Centre setip hriny Tugs dn tnggung jwb : 1) Melksnkn tugs kebersihn sesui dengn dftr nm tugs dn mengikuti stndr pembersihn dn bekerj sebgi bgin dri tim 2) Bertindk secr profesionl dengn mempergunkn Ketermpiln seorng Bintng dlm melksnkn tugsny Nm Jbtn : Kemnn Hubungn Orgnissi : Bertnggung jwb kepd Mnjer Ringksn pekerjn : Menyelenggrkn kemnn dn ketertibn di lingkungn / kwsn kerj, termsuk pengmnn terhdp sset tidk bergerk perushn Tugs dn tnggung jwb : 1) Melksnkn penjgn dengn mksud mengwsi msuk/kelurny orng tu brng dn mengwsi kedn tu hl-hl yng mencurigkn di sekitr tempt tugsny 2) Melkukn perondn di sekitr kwsn kerjny menurut rute dn
wktu tertentu dengn mksud mengdkn penelitin dn pemeriksn terhdp segl sesutu yng tidk wjr dn tidk pd temptny yng dpt tu diperkirkn menimbulkn ncmn dn gnggun 3) Mengdkn pengwln ung/brng bil diperlukn dn disesuikn dengn kebutuhn 4) Mengmbil lngkh-lngkh dn tindkn sementr bil terjdi sutu tindkn pidn, ntr lin sebgi berikut : Mengmnkn tempt kejdin perkr Menngkp pelkuny (hny dlm hl ketngkp tngn) Menolong korbn Melporkn / memint bntun Polri 5) Memberikn tnd-tnd bhy tu kedn drurt mellui lt lrm dnk kode-kode / isyrt-isyrt tertentu bil terjdi kebkrn, bencn lm tu kejdin-kejdin lin yng membhykn jiw, bdn tu hrt bend orng bnyk sert memberikn pertolongn dn bntun penyelmtn. 6) Memegng kunci Mrgo Sport Centre, keculi kunci rungn Office Mngement dn gudng Nm Jbtn : Finnce & Mrketing Hubungn Orgnissi : Bertnggung jwb kepd Mnjer Ringksn pekerjn : Bertnggung jwb terhdp keungn dn melkukn promosi untuk meningktkn penjuln dn membngun imge yng bik tentng perushn Tugs dn tnggung jwb : 1) Tnggung jwb keungn Melporkn secr berkl mengeni penggunn dn pemsukn dn perushn Menctt pengdn dn secr utuh dn tetp pd wktuny Membut lporn keungn thunn Mengtur A/R dn A/P perushn sert pembyrn pjk Menjlnkn tugs yng diberikn oleh Mnjer untuk melkukn kegitn keungn dlm pencpin tujun perushn Mengelol dn nggrn perushn untuk disesuikn dengn kebutuhn perushn Mengkji biy produksi yng tinggi Menghitung gji bulnn krywn Membyr pembelin perlengkpn dn perltn kntor Memegng kunci cdngn rungn kntor yng dibw pulng 2) Tnggung jwb pemsrn Mengtur kebutuhn dn keinginn psr potensil Mengtur pemberin fsilits dlm promosi dn penjuln Mengtur produk yng lebih efektif dn efisien Bertnggung jwb untuk mencri dn mendptkn prospek
pelnggn tu proyek bru Bertnggung jwb untuk menindklnjuti proyek gr prospek dpt berubh menjdi pelnggn Bertnggung jwb ts hubungn perushn dengn pihk lur Nm Jbtn : Mnjer Hubungn Orgniss i : Bertnggung jwb kepd pemilik ush Ringksn pekerjn : Bertugs memimpin dn menngni hl-hl yng berkitn dengn opersionl perushn bik internl mupun eksternl Tugs dn tnggung jwb : 1) Tnggung jwb keungn Bertnggung jwb terhdp hl-hl yng menyngkut keungn perushn bik opersionl sehri-hri mupun kebutuhn yng bersift tidk terjdwl Berkontribusi terhdp profitbilits Mrgo Sport Centre dengn mencr i pelung untuk meningktkn penjuln, mengtur persedin brng sert mengontrol biy produksi dn teng kerj Memnge lporn keungn hrin, minggun, dn per periode kuntnsi Memstikn semu mesin penctt trnsksi dn penngnn ung tuni berfungsi dengn bik Tnggung jwb personli Meltih dn mengembngkn krywn gr dpt memenuhi stndr perushn dlm beropersi dn melyni pelnggn Mendorong keikutsertn krywn untuk mencpi trget perushn dn rencn peningktn Menentukn susunn kebutuhn krywn hrin dn minggun, melkukn seleksi clon krywn, mewwncri, membut keputusn rekruitmen dn penghentin krywn, menjdwlkn dn membgi secr dil jm kerj krywn, dn menjdwlkn wktu libur krywn Memechkn persoln dn keluhn dri pr krywn, melkukn evlusi kerj dn peninjun gji sert membut tegurn untuk krywn mnkl perlu B. House Keeping, dengn fungsi sbb : Bgin Kmr Tmu (Room Supervisor) yng dibntu oleh room boy Tnggung Jwb : Menjg dn/tu kebersihn, kerpihn dn kelengkpn kmr-kmr tmu Stf-stf Pembntu : 1. Room Boy : Bertugs melksnkn pembersihn, merpikn dn melengkpi kebutuhn tmu di kmr (seperti sbun mndi, hnduk, dn keperlun-keperlun lin) 2. Room Supervisor : Bertugs melksnkn pengwsn terhdp proses pekerjn yng dilksnkn oleh Roomboy Bgin Rungn Tmu (Public Are Supervisor) yng dibntu oleh Housemn Tnggung Jwb : menjg dn tu memelihrkebersihn, kerpin dn kelengkpn kebutuhn rungn umum Stf-stf Pembntu :
1. Housemn : Bertugs melksnkn pembersihn, merpikn dn melengkpi kebutuhn rungn umum. 2. Room Supervisor : Bertugs melksnkn pengwsn terhdp proses pekerjn yng dilksnkn oleh Housemn Bgin Linn (Linen Section) Tnggung Jwb : bgin yng bertnggung jwb ts penyimpnn, penyedin, kelengkpn, kebersihn dn kerpihn seluruh jenis-jenis linn yng dibutuhkn untuk keperlun opersionl Hotel; selin itu, bgin ini jug memberikn msukn-msukn tupun srn-srn tentng kulits jenis linn yng kn dibeli. Stf-stf Pembntu : 1. Executive Housekeeper : memiliki tnggung jwb ts kelengkpn dn kebersihn jenis-jenis linn yng digunkn oleh hotel, yitu linn yng dipergunkn di kmr tidur, kmr mndi, dn restorn. Bgin Bintu (Loundry Supervisor), yng dibntu oleh wsher ttd Tnggung Jwb : Melksnkn pemelihrn seluruh jenis linn yng dipergunkn oleh opersionl hotel. Pemelihrn tersebut dilkukn dengn cr pencucin, pengeringn, dn peliptn sehingg sip untuk dipergunkn; jug bgin ini menerim pekerjn cucin tmu (vlet) dn jug pencucin pkin.sergm krywn hotel. Mknn dn Minumn (Food nd Beverge) Bgin Produksi : 1. Pengendlin Produksi Mknn : Perkirn Produksi, Putrn Menu, Record Penjuln Mknn, Stndrd hsil Pengolhn, Stndrd Resep Mknn, Stndrd Ukurn Porsi Mknn 2. Pengendlin Produksi Minumn : Perkirn Produksi, Record Penjuln Minumn, Stndrd Hsil Pengolhn Minumn, Stndrd Resep Minumn, Stndr Ukurn Porsi Minumn 3. Pengendlin Biy Mknn dn Minumn: Anlisis Pendptn dn Pengelurn, Penetpn Hrg, Penceghn terhdp bhn yng terbung, Penceghn Kecurngn, Mnjemen Informsi Bgin Pelynn :.Kebijkn : Kebijkn Finncil, Kebijkn Pemsrn dn Kebijkn Ctering..Dftr Mknn dn Minumn (Menu) : disesuikn dengn tig kebijkn di ts, kriteri menu, isi menu, jenis menu.prosedur Pembelin.Klsifiksi Metode Pelynn Mknn.Pengendlin Produksi Mknn D. Bgin Pemsrn Yitu : berfungsi memuskn kebutuhn, keinginn dn tujun-tujun tmu; melkukn pemsrn berkelnjutn; melkukn lngkh-lngkh pemsrn yng berurutn; melkukn kerj sm dengn ush-ush yng d di dlm ush priwist; melkukn riset pemsrn; kegitn pemsrn merupkn upy seluruh unit yng d dlm hotel ini. Hl-hl yng perlu diperhtikn dlm pemsrn (yng hrus dikethui bgin ini) Prinsip-prinsip Awl Pemsrn Lingkungn Pemsrn Hotel Konsep Pemsrn Peningktn Penjuln Proses Mnjemen Promosi E. Bgin Personli
Mengorgnissi seluruh dt dt mengeni pekerj pekerj yng d di hotel ini F. Bgin Akuntnsi Yitu berfungsi : melkukn pencttn, penggolongn, pengikhtisrn, dn penyjin hsil trnsksi-trnsksi G. Bgin Pembelin Bgin ini memiliki kewjibn untuk melkukn pembelin bhn/brng yng diperlukn untuk opersionlissi pelynn hotel ini. Food & Beverge Director Urin tugs dn tnggungjwbny: 1. Menetpkn menu, sistem penyjin, strtegi penjuln, mengrhkn pelksnn sert menili keberhsiln 2. Melkukn nlis tentng pesing 3. Menyusun nggrn FB Production kitchen, F&B service dn Stewrding 4. Merumuskn kebijksnn pengendlin biy opersionl 5. Menngni permslhn yng memerlukn penngnn lngsung 6. Menciptkn hubungn yng hrmonis dengn koleg dn pelnggn 7. Menyelenggrkn briefing di dlm deprtemen 8. Mengusulkn kepd tsn, tentng penyesuin prosedur dn kebijkn di lingkungn food & beverge deprtment jik diperlukn 2. Assistnt Food & Beverge Mnger Urin tugs dn tnggungjwbny: 1. Melkukn koordinsi pelksnn kegitn ntr kitchen, F& B service dn stewrding 2. Menyusun rencn kerj dn menili pelksnny 3. Mengwsi jdul opersionl bwhnny 4. Memonitor hsil inventris fisik di bgin kitchen, F&B service dn stewrding 5. Memonitor pelksnn store room requisition 6. Melkukn penilin penmpiln kerj bwhn 7. Melksnkn kelncrn opersionl berbgi kegitn yng d kitn kerj dengn food & beverge deprtment 8. Mengkoordinsikn penyipn dn mengwsi kelncrn cr event/function 9. Menngni permslhn yng memerlukn penngnn lngsung dn melporkn kepd tsn 10. Menjlin hubungn dengn rekn dn tmu 11. Menciptkn hubungn yng hrmonis dengn koleg dn pelnggn 12. Memberi rhn dn petunjuk kepd bwhn. 3. Resturnt & Br Mnger Urin tugs dn tnggungjwbny: 1. Mengkoordinsi kegitn opersi di outlet food & beverge service 2. Mengkoordinsi persipn dn mengwsi kelncrn penyelenggrn function/event 3. Membntu kelncrn pelksnn inventris fisik
4. Menjlin dn membin hubungn dengn tmu 5. Membntu untuk membut lporn monthly report F&B sles 6. Melkukn penilin penmpiln kerj bwhn 7. Mengni permslhn yng memerlukn penngnn lngsung dn melporkn kepd tsn 8. Menngni dn memonitor sutu perubhn dn penyimpngn dlm kegitn opersionl 9. Memonitor dn mengwsi personl hygiene, grooming nd snitsi 10. Menngni dn mengwsi lngsung pelynn tmu VIP 11. Menciptkn dn membin susn kerj yng seht 12. Menyelenggrkn briefing hrin. 4. Hed Witer Urin tugs dn tngungjwbny: 1. Mengwsi penyimpngn penggunn pr stock 2. Memeriks kelengkpn dn keteptn dri mise en plce 3. Meneliti keteptn dily sles report 4. Mengrhkn dn mengwsi kelncrn pelynn di restorn 5. Menngni keluhn tmu 6. Mengtur pembgin sttion 7. Memeriks personel hygiene, grooming dn snitsi 8. Mendmpingi sous chef dlm pentn buffet 9. Menngni lngsung pelynn tmu VIP (Very importnt Person) 10. Mengkoordinir dn mengwsi pelksnn cler up 11. Membntu kelncrn pelksnn inventris pisik 12. Memeriks kelengkpn, keteptn pengdn store room requisition 13. Menjlin hubungn bik dengn tmu 14. Membut jdul kerj bwhn 15. Mengwsi disiplin bwhn 16. Menngni permslhn tmu 17. Melkukn penilin kerj bwhn 18. Menciptkn dn membin susn kerj yng seht. 5. Assistnt (Hed Witer Cptin) Urin tugs dn tnggungjwbny: 1. Membntu hed witer melksnkn tugsny 2. Melengkpi kelengkpn, keteptn dri mise en plce 3. Membut dily sles report 4. Melengkpi penyimpnn dn penggunn pr stock 5. Mengwsi dn membntu kelncrn keteptn pelksnn pelynn penjuln dn penyjin mknn dn minumn 6. Membut repir dn mintnnce order 7. Menngni lngsung pelynn tmu VIP 8. Mengtsi keluhn tmu 9. Mengwsi dn mengrhkn kelncrn pelynn bwhn 10. Membntu kelncrn pelksnn inventris fisik 11. Menjlin hubungn bik dengn tmu 12. Menciptkn dn membin susn kerj yng seht
6. Witer/ Witress Urin tugs dn tnggungjwbny: 1. Mempersipkn kelengkpn tehnis pelynn 2. Melksnkn persipn set up-mise en plce 3. Melkukn pelynn lngsung kepd tmu 4. Mengmbil pesnn/order tmu dri cptin untuk diteruskn kepd kitchen 5. Melksnkn penyjin hidngn kepd tmu 6. Melksnkn cler up dri mej tmu 7. Mempersipkn dn mengmbil kebutuhn linen npkin, wres, supplies 8. Mengumpulkn dn mengntrkn soiled linen dn dirty dishes ke lundry/stewrding 9. Melkukn penyipn tble set up dn cler up 10. Melksnkn dn mengikuti perinth cptin dlm menjlnkn tugs-tugsny 11. Melkukn pembersihn re kerj 12. Menjlin hubungn dengn tmu 13. Menghdiri briefing hrin 7. Chief Brtender Urin tugs dn tnggungjwbny: 1. Mengwsi penyimpnn, penggunn br stock 2. Melengkpi kelengkpn, keteptn dri mise en plce 3. Membut dily sles report 4. Mengwsi kelncrn, keteptn pelksnn mixing drinks, penyjin, penjuln dn pelynn 385 5. Menyusun stndrd portion, stndrd receipt, stndrd beverge cost bersm dengn F&B cost control 6. Mengrhkn, mengwsi kelncrn pelynn 7. Mengtsi keluhn tmu 8. Mengtur pembgin sttion sert mengwsi pelksnnny 9. Memeriks personel hygiene, grooming dn snitsi 10. Menngni lngsung pelynn tmu VIP 11. Membntu kelncrn pelksnn inventris fisik 12. Memeriks kelengkpn, keteptn pengdn store room requisition 13. Membut repir dn mintnce order 14. Mengwsi disiplin bwhn 15. Menngni permslhn tmu 16. Melkukn penilin kerj bwhn 17. Menciptkn dn membin susn kerj yng seht 8. Room Service Order Tker Urin tugs dn tnggungjwbny: 1. Menngni penerimn, pencttn room service order dn menympikn kepd room service cptin 2. Menyrnkn dn membntu tmu dlm pemilihn menu 3. Memelihr susn kerj yng seht 4. Menghdiri briefing hed witer
5. Deskripsi Pekerjn Front Office Mnjer 6. Are kerj Front Office Mnger dlh Front Office re, Executive floor, dn Business center. Ringksn pekerjn Front Office Mnger dlh menciptkn kepusn tmu, dn memberikn kesn positif terhdp tmu di re kerjny. Front Office Mnger melporkn tugsny kepd Generl Mnger dn stff bwhn dri Front Office Mnger dlh stff dri front office. 7. 8. Tugs pokok dri Front Office dlh : 9. ) Menyeleksi, menemptkn, meltih, dn mengevlusi krywn front office 10. b) Memstikn bhw semu stff di front office mengusi sistem komputer hotel, etik menerim telepon, dn stndrd opersionl yng d di hotel 11. c) Menjg kehrmonisn kerj dengn penjuln dn pemsrn tentng hrg kmr 12. d) Menymbut tmu VIP 13. e) Menngni keluhn tmu yng tidk bis diselesikn oleh bwhnny 14. f) Membut lporn bulnn tentng dftr tmu, tingkt hunin mupun keuntungn dn kerugin di bgin kntor depn 15. g) Menjg kedisiplinn petugs kntor depn dengn memberikn peringtn dn snksi bgi yng melnggr ketentun 16. h) Meningktkn kulits dn prestsi krywn yng berprestsi dengn memberikn penghrgn 17. i) Membut budget thunn, mengnlisis opersi, dn pendptn hotel secr hrin dri sisi pendptn dn rt rt hrg kmr 18. 2) Deskripsi Pekerjn Assistnt Front Office Mnger 19. Are kerj Assistnt Front Office Mnger dlh Front Office re, Executive floor, dn Business center. Ringksn pekrjn ssistnt front office mnger dlh membntu kelncrn tugs di front office, menggntikn front office mnger ketik berhlngn, dn mengkoordinir beberp tugs sesui dengn deskripsi pekerjny. 20. Stff bwhn dri Assistnt Front Office Mnger dlh Duty Mnger, Front Office Supervisor, dn Supervisor level linny di deprtment Front Office. Tugs pokok Assistnt Front Office Mnger dlh 21. ) Membntu pekerjn front office mnger dlm hl control dn dministrsi 22. b) Membut jdwl kerj Duty Mnger, receptionist, telephon opertor, GRO, dn Concierge 23. c) Memntu opersionl di front office 24. d) Mengrhkn dn mengwsi terhdp pekerjn reception dn conclerge 25. e) Memimpin briefing pd wktu shift mlm 26. f) Terjun lngsung ke opersionl hotel pd st tmu rmi 27. g) Menghdiri briefing pgi mnjemen hotel dn mewkili front office mnger st berhlngn hdir 28. h) Menngni keperlun tmu yng membutuhkn bntun 29. 3) Deskripsi Pekerjn Duty Mnger 30. Are kerj duty mnger dlh front office dn seluruh hotel yng d hubungn dengn tmu di hotel. Ringksn pekerjn Duty Mnger dlh mendukung pekerjn opersionl
kntor depn secr menyeluruh dn mengontrol opersionl lints deprtemen untuk shift tertentu. Atsn lngsung Duty Mnger dlh Front Office Mnger, sedngkn stff bwhn Duty Mnger dlh front office supervisor, front office stff, guest reltion officer, concierge, dn business center secretry. Tugs pokok duty mnger dlh: 31. ) Membntu tugs front office mnger dn ssistnt front office mnjer dlm melksnkn tugs opersionl di front office 32. b) Mendukung kelncrn proses chek-in dn chek-out di front office 33. c) Menngni kesulitn tmu dn stff di front desk 34. d) Mengontrol opersionl di seputr front office ntr lin : lobby, resturnt, br, lounge koridor, dn kmr tmu 35. e) Membut lporn setip shift tentng temun dn kejdin selm jm kerjny 36. f) Menymbut tmu VIP bersm dengn Front Office Mnger 37. 4) Executive Lounge Mnger 38. Are Kerj : 39. Executive Lounge 40. Executive Rooms 41. Ringksn Pekerjn : 42. Menjmin kepusn tertinggi tmu dn stf menurut stndr pelynn sesui dengn ketentun di lnti eksekutif sert bertnggungjwb ts segl spek opersionl di lnti eksekutif. 43. Tugs pokok : 44. Memstikn bhw lporn dn korespondensi untuk deprtemen telh terpenuhi dengn tept dn teliti 45. Memstikn bhw jdwl telh ditetpkn dengn bik 46. Memstikn bhw dt tmu sellu diperbhrui 47. Mengwsi dn memesn brng kebutuhn di lnti eksekutif 48. Membntu dlm membngun efisien tim dengn memperhtikn kesejhtern, keselmtn trining dn pengembngn stf. 49. Melksnkn evlusi krywn dn meninju penmpiln keseluruhn, mendiskusikn penmpiln dn bidng untuk perbikn 50. Mengwsi pr stf sellu melkukn metode dn stndr yng telh ditetpkn 51. Memstikn bhw stf mendpt informsi yng cukup mengeni kebijksnn hotel sehubungn dengn pemdm kebkrn, kesehtn, tunjngn dn kemnn. 52. Mempeljri dn mengevlusi opersionl dn stndr prosedur di executive lounge sert memberikn srn untuk perubhn yng diperlukn. 53. Susunn Orgnissi 54. Assistnt Front Office Executive Lounge Mnger Executive Assistnt Lounge 55. 5) Front Desk Supervisor 56. Are Kerj : 57. Front Office 58. Ringksn Pekerjn : 59. Memberikn lynn penerimn dn keberngktn tmu di hotel dengn memberikn petunjuk kepd stff front desk sert mengontrol kode kses komputer di front desk 60. Tugs Pokok : 61. Mengrhkn tugs opersionl penerimn tmu di front office
62. Menngni keluhn tmu yng tidk bis ditsi oleh Front Desk Agent 63. Memberi persetujun trnsksi pid out tmu untuk jumlh tertentu 64. Memberi persetujun penggunn housebnk oleh Front Desk Agent 65. Mengrhkn lngkh persipn penerimn grup 66. Mengtur jdwl setip stff front desk 67. Susunn Orgnissi 68. Duty Mnger Front Desk Supervisor Front Desk Agent 69. 6) Chief Concierge 70. Are Kerj : 71. Pintu msuk hotel 72. Lobby 73. Bell desk 74. Counter 75. Ringksn Pekerjn : 76. Memstikn bhw semu tmu mendptkn penglmn yng menyenngkn di re pintu msuk hotel, lobby, bell desk 77. Tugs Pokok : 78. Memstikn bhw semu stff di bgin concierge mendptkn trining tentng hotel sistem, etiket bertelepon, stndr penmpiln sert filosofi hotel 79. Memberikn trining ke stff tentng : prosedur penngnn brng bwn untuk VIP dn rombongn sert penngnn keluhn tmu 80. Mengimplementsikn visi dn misi perushn 81. Menyedikn pet kot, pengturn reservsi tiket peswt dn ngkutn drt sert lut, sebgi penyedi informsi tentng ktivits rekresi, sosil dn kegmn 82. Memstikn bhw srn komuniksi yng berup ppn informsi (sign bord) di lobby sellu benr dn kurt. 83. Susunn orgnissi 84. Front Office mnger Chief Concierge Bellboy, Doormn 85. 7. Deskripsi pekerjn Business Centre Supervisor 86. Are kerj : pust bisnis 87. Ringksn pekerjn : mengtur dn mengrhkn segl spek fungsi dri pust bisnis untuk mencpi kepusn yng tertinggi dri tmu. 88. Atsn lngsung Business Centre Supervisor : ssistnt FOM 89. Stff bwhn Business Centre Supervisor : Businesss Centre Secretry 90. Tugs Pokok : 91. ) Mengwsi stf untuk menjmin kepusn tmu yng mksiml mellui penghrgn diri dn perhtin yng sngt hngt dn tept. 92. b) Mengtur dn menyedikn rhn yng bik untuk keseluruhn mupun pelksnn sehri-hri dn dministrsi untuk seemu bgin dlm pust bisnis. 93. c) Memberikn penilin terhdp penmpiln, kedisiplinn dn efisiensi semu krywn di bwh pengwsnny sert berinisitif untuk mengmbil tindkn bil diperlukn 94. d) Mengontrol dn mengnlis secr berkelnjutn, biy pengelurn deprtemen sehrihri untuk menjmin bhw pengelurn tidk melebihi nggrn. 95. 8. Deskripsi pekerjn Bell Cptin 96. Are kerj : front office, lobby, kmr tmu
97. Ringksn pekerjn : mengurus brng bwn tmu pd st dtng, selm menginp di hotel mupun kn pergi meningglkn hotel 98. Atsn lngsung : Chief Concierge 99. Tugs Pokok : 100. ) Mengtur tugs setip bellboy 101. b) Menerim dn menyimpn brng tmu yng dititipkn di concierge 102. c) Menctt dn membukukn setip brng tmu yng telh disimpn di luggge room 103. d) Memstikn luggge room bersih dn tertur 104. e) Mengontrol setip brng yng disimpn tu msih berd di lobby mempunyi tnd pengenl/pss nomor brng yng jels 105. f) Mengtur bellboy untuk menyipkn trolley tu kendrn brng dlm menjemput bus rombongn yng kn ke hotel 106. g) Mengrhkn semu bellboy di setip shift kerj