EVALUASI PRODUKTIVITAS TENAGA KERJA LANGSUNG PADA PERUSAHAAN BATIK LUWES-LUWES SKRIPSI Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi (S1) Pada Program Studi Akuntansi Fakultas Ekonomi Universitas Atma Jaya Yogyakarta Disusun Oleh: Mariane Christanti H.T.P NPM: 06 04 16466 FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA 2010
iii
KATA PENGANTAR Puji dan Syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala kasih saying, rahmat, dan karunia-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul Evaluasi Produktivitas Tenaga Kerja Langsung Pada Perusahaan Batik Luwes-Luwes. Skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu persyaratan yang diwajibkan bagi setiap mahasiswa Universitas Atma Jaya Yogyakarta dalam memperoleh gelar kesarjanaan. Dalam menyusun skrripsi ini, penulis mendapatkan banyak bantuan dari berbagai pihak. Untuk itu dengan segala kerendahan hati, penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih yang tak terhingga kepada: 1. Tuhan Yesus Kristus dan Bunda Maria, terima kasih atas kasih dan penyertaan-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. 2. Bapak Drs. HY. Sri Widodo, MM., Akt. Selaku Dosen Pembimbing yang dengan sabar telah memberikan tenaga dan meluangkan waktu untuk membimbing penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. 3. Semua Dosen Fakultas Ekonomi Universitas Atma Jaya Yogyakarta, yang telah membekali ilmu pengetahuan kepada penulis selama perkuliahan. 4. Ibu Indri Herwahyuni selaku pimpinan dan Bapak Bernard Hepi Hapsoro selaku manajer operasional Perusahaan Batik Luwes-Luwes yang telah memberikan kesempatan pada penulis untuk melaksanakan penelitian dan memberikan informasi serta data yang dibutuhkan. 5. Bapak Hery, mbak Dian dan seluruh karyawan Perusahaan Batik Luwes-Luwes yang telah memberikan informasi dan data, serta meluangkan waktu dan tenaga untuk penulis dalam melakukan penelitian. v
6. Papa dan Mama yang senantiasa selalu memberikan doa, kasih sayang, dan semangat sehingga terselesaikannya skripsi ini. Dan semua keluarga besar yang mendukung penulis. 7. Kakakku dan adikku tersayang, Mas Hangga, Mba Grace, adik afin, dan ci Fanny yang selalu mendoakan, memberikan perhatian dan kasih sayangnya serta semangat untuk menyelesaikan skripsi ini. 8. Pacarku tercinta, Ivan Kartika yang telah bersedia meluangkan waktu untuk bertukar pikiran, menemani dalam melakukan penelitian ke perusahaan, dan selalu memberikan kasih sayang, doa, dukungan, dan semangat dalam menyelesaikan skripsi ini. 9. PD. Korintus: Kak Andre, Kak Christ, Kak Mario, Kak efer, Ivan, Theo, Oca, Ochan, Richo, Ci Elin, Ai, Icha, Donna, laura, Enty, dst thanks buat persahabatan dan dukungan doanya. 10. Sahabat ku : Antie, Laura, Debora, Ratna, Ocha, thanks buat segala support, bantuan, dan kebersamaannya. 11. Teman-teman Bimbingan Skripsi : Oshin, Tiwi, Kak Wisnu, Kak Lirih, Ayu, dan kak Aga thanks buat semua dukungannya. 12. Semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini yang tidak dapat disebutkan satu per satu, terima kasih atas bantuannya. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa penulisan skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu segala saran dan kritiknya akan penulis terima dengan senang hati dan berharap agar skripsi ini bermanfaat bagi pembaca dan perkembangan ilmu pengetahuan. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih. Yogyakarta, Oktober 2010 Mariane Christanti H.T.P vi
Motto Janganlah takut, sebab Aku menyertai engkau Janganlah bimbang, sebab Aku ini Allahmu, Aku akan meneguhkan, bahkan akan menolong engkau Aku akan memegang engkau dengan tangan kanan-ku yang membawa kemenangan ( Yesaya 41:10 ) Bersukacitalah dalam pengharapan, Bersabarlah dalam kesesakan, Dan bertekunlah dalam Doa ( Roma 12:12 ) vii
Skripsi Ini Kupersembahkan Untuk : Tuhan Yesus Kristus dan Bunda Maria Kedua Orang Tua Tercinta Beserta Keluarga Besar Kakakku Tersayang Pacarku Tercinta Teman-teman dan Sahabat Tersayang viii
DAFTAR ISI Halaman Halaman Judul. i Halaman Persetujuan Pembimbing.. ii Halaman Pengesahan Skripsi... iii Halaman Pernyataan iv Kata Pengantar. v Halaman Motto. vii Halaman Persembahan.. viii Daftar Isi... ix Daftar Tabel.. xii Daftar Gambar.. xv Intisari... xvi BAB I Pendahuluan 1.1. Latar Belakang 1 1.2. Rumusan Masalah.. 7 1.3. Batasan Masalah. 7 1.4. Tujuan Penelitian 8 1.5. Manfaat Penelitian.. 8 1.6. Metodologi Penelitian. 9 1.7. Sistematika Penulisan. 12 BAB II Landasan Teori 2.1. Konsep Produktivitas 15 2.2. Pengertian Produktivitas... 17 2.3. Arti Penting Produktivitas 18 2.4. Pengukuran Produktivitas... 20 2.5. Keunggulan dan Kelemahan Produktivitas Parsial. 22 2.6. Sumber-Sumber Produktivitas. 24 2.7. Kriteria Rasio Produktivitas. 25 ix
2.8. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produktivitas... 27 2.9. Mutu dan Produktivitas 28 2.10. Peningkatan Produktivitas dalam Organisasi... 28 2.11. Tenaga Kerja 29 BAB III Gambaran Umum Perusahaan 3.1. Sejarah dan Perkembangan Perusahaan.. 33 3.2. Tujuan Perusahaan.. 35 3.3. Bentuk Perusahaan.. 36 3.4. Lokasi Perusahaan 36 3.5. Struktur Organisasi.. 38 3.6. Personalia. 41 3.6.1. Jumlah Karyawan... 41 3.6.2. Kualitas Karyawan.. 41 3.6.3. Sistem Pengupahan. 41 3.6.4. Hari dan Jam Kerja.. 42 3.6.5. Kesejahteraan Karyawan. 42 3.6.6. Biaya Tenaga Kerja Langsung 43 3.7. Produksi 44 3.7.1. Bahan Baku yang Digunakan.. 44 3.7.2. Peralatan yang Digunakan 45 3.7.3. Proses Produksi. 46 3.7.4. Pengawasan Produk. 49 3.7.5. Produk.. 50 3.8. Pemasaran. 51 3.8.1. Daerah Pemasaran 51 3.8.2. Distribusi.. 52 3.8.3. Strategi Pemasaran 52 x
BAB IV Analisis Data dan Pembahasan. 54 4.1 Analisis Produktivitas Operasional Parsial 54 4.2 Analisis Produktivitas Finansial Parsial 60 4.3 Perubahan Produktivitas. 68 BAB V Penutup 5.1 Kesimpulan.. 92 5.2 Saran. 96 xi
DAFTAR TABEL Halaman Tabel 3.1 Jumlah Jam Kerja Langsung dan Tarif Per Jam Perusahaan Batik Luwes-Luwes Tahun 2007 2009.. 43 Tabel 3.2 Jumlah produksi Perusahaan Batik Luwes-Luwes untuk Batik Cap Tahun 2007 2009 51 Tabel 4.1 Jumlah produksi Perusahaan batik Luwes-Luwes Untuk Batik Cap Tahun 2007 2009.. 54 Tabel 4.2 Jumlah Jam Tenaga Kerja Perusahaan batik Luwes-Luwes tahun 2007-2009 54 Table 4.3 Produktivitas Parsial Operasional Tenaga Kerja Langsung 58 Table 4.4 Produktivitas Parsial Operasional tenaga Kerja langsung Sackdress.. 58 Table 4.5 Produktivitas Parsial Operasional tenaga Kerja langsung Kemeja.. 59 Table 4.6 Produktivitas Parsial Operasional tenaga Kerja langsung Kemeja.. 59 Table 4.7 Produktivitas Parsial Operasional tenaga Kerja langsung Rok 60 Table 4.8 Produktivitas Parsial Operasional tenaga Kerja langsung Rok 61 Table 4.9 Produktivitas Finansial parsial Tenaga Kerja Langsung. 64 Table 4.10 Produktivitas Finansial parsial Tenaga Kerja Langsung Sackdress 64 Table 4.11 Produktivitas Finansial parsial Tenaga Kerja Langsung Kemeja 65 Table 4.12 Produktivitas Finansial parsial Tenaga Kerja Langsung Daster 66 Table 4.13 Produktivitas Finansial parsial Tenaga Kerja Langsung Rok 67 Table 4.14 Perubahan produktivitas Operasional Parsial Tenaga Kerja Langsung Sackdress Tahun 2008. 69 Table 4.15 Perubahan produktivitas Operasional Parsial Tenaga Kerja Langsung Sackdress Tahun 2009.. 70 xii
Table 4.16 Perubahan produktivitas Operasional Parsial Tenaga Kerja Langsung Kemeja Tahun 2008. 70 Table 4.17 Perubahan produktivitas Operasional Parsial Tenaga Kerja Langsung Kemeja Tahun 2009. 71 Table 4.18 Perubahan produktivitas Operasional Parsial Tenaga Kerja Langsung Daster Tahun 2008. 71 Table 4.19 Perubahan produktivitas Operasional Parsial Tenaga Kerja Langsung Daster Tahun 2009. 72 Table 4.20 Perubahan produktivitas Operasional Parsial Tenaga Kerja Langsung Rok Tahun 2008. 72 Table 4.21 Perubahan produktivitas Operasional Parsial Tenaga Kerja Langsung Rok Tahun 2009. 73 Table 4.22 Data Operasi untuk Menguraikan Produktivitas Finansial Parsial Sackdress Tahun 2008. 74 Table 4.23 Uraian Tahun 2008 Sackdress 74 Table 4.24 Ringkasan Hasil Tahun 2008 Pakaian Sackdress... 75 Table 4.25 Data Operasi untuk Menguraikan Produktivitas Finansial Parsial Sackdress Tahun 2009. 75 Table 4.26 Uraian Tahun 2009 Sackdress. 76 Table 4.27 Ringkasan Hasil Tahun 2009 Pakaian Sackdress... 76 Table 4.28 Data Operasi untuk Menguraikan Produktivitas Finansial Parsial Kemeja Tahun 2008.. 77 Table 4.29 Data Operasi untuk Menguraikan Produktivitas Finansial Parsial Kemeja Tahun 2008.. 77 Table 4.30 Ringkasan Hasil Tahun 2008 Pakaian Kemeja 78 Table 4.31 Data Operasi untuk Menguraikan Produktivitas Finansial Parsial Kemeja Tahun 2009.. 78 Table 4.32 Uraian Tahun 2009 Kemeja. 79 Table 4.33 Ringkasan Hasil Tahun 2008 Pakaian Kemeja 79 Table 4.34 Data Operasi untuk Menguraikan Produktivitas Finansial Parsial Daster Tahun 2008. 80 xiii
Table 4.35 Uraian Tahun 2008 Daster.. 80 Table 4.36 Ringkasan Hasil Tahun 2008 Pakaian Daster.. 81 Table 4.37 Data Operasi untuk Menguraikan Produktivitas Finansial Parsial Daster Tahun 2009.. 81 Table 4.38 Uraian Tahun 2009 Daster.. 82 Table 4.39 Ringkasan Hasil Tahun 2009 Pakaian Daster.. 82 Table 4.40 Data Operasi untuk Menguraikan Produktivitas Finansial Parsial Rok Tahun 2008.. 83 Table 4.41 Uraian Tahun 2008 Rok 83 Table 4.42 Ringkasan Hasil Tahun 2008 Pakaian Rok... 84 Table 4.43 Data Operasi untuk Menguraikan Produktivitas Finansial Parsial Rok Tahun 2009 84 Table 4.44 Uraian Tahun 2009 Pakaian Kategori R 85 Table 4.45 Ringkasan Hasil Tahun 2009 Pakaian Kategori R. 85 xiv
TABEL GAMBAR Halaman Gambar 3.1 Lokasi Perusahaan Batik Luwes-Luwes.. 37 Gambar 3.2 Struktur Organisasi Perusahaan Batik Luwes-Luwes.. 38 xv
EVALUASI PRODUKTIVITAS TENAGA KERJA LANGSUNG PADA PERUSAHAAN BATIK LUWES-LUWES Pembimbing Disusun Oleh: Mariane Christanti H.T.P NPM: 06 04 16466 Drs. HY. Sri Widodo, MM., Akt Intisari Produktivitas penting dalam meningkatkan dan mempertahankan perusahaan dalam hal menghasilkan barang dan jasa yang pada dasarnya tidak lepas dari peningkatan dan pengefektifan mutu tenaga kerja sebagai sumber daya manusia yang sangat menentukan bagi kelangsungan hidup perusahaan. Produktivitas digunakan untuk mengukur tingkat kinerja yang dicapai oleh perusahaan. Dengan adanya produktivitas maka perusahaan dapat menilai efisiensi dan efektifitas. Efisiensi berkaitan dengan seberapa baik berbagai masukan itu dikombinasikan atau bagaimana pekerjaan itu dilaksanakan. Ini berarti bagaimana mencapai suatu tingkat volume tertentu dengan kualitas yang tinggi, dalam jangka waktu yang lebih pendek, dengan pengeluaran yang seminimal mungkin. Sedangkan efektivitas berkaiatan dengan suatu kenyataan apakah hasil yang diharapkan ini atau tingkat keluaran itu dapat dicapai atau tidak (putti,1989:77). Tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui perkembangan produktivitas tenaga kerja langsung apakah meningkat atau menurun mulai dari tahun 2007 sampai dengan tahun 2009. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produktivitas Sackdress pada tahun 2007-2009 mengalami peningkatan untuk produktivitas parsial operasional dan mengalami penurunan untuk produktivitas parsial keuangan. Produktivitas Kemeja dan Daster pada tahun 2007-2009 mengalami peningkatan untuk produktivitas parsial operasional dan mengalami peningkatan maupun penurunan untuk produktivitas parsial keuangan. Sedangkan produktivitas Rok pada tahun 2007-2009 selalu mengalami peningkatan baik untuk produktivitas parsial operasional maupun untuk produktivitas parsial keuangan. Kata Kunci : Produktivitas, tenaga kerja langsung xvi