TESIS TIPOLOGI RUMAH PANGGUNG DI LOLOAN, JEMBRANA BERDASARKAN SISTEM SPASIAL DINAR SUKMA PRAMESTI PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2013 i
TESIS TIPOLOGI RUMAH PANGGUNG DI LOLOAN, JEMBRANA BERDASARKAN SISTEM SPASIAL DINAR SUKMA PRAMESTI NIM 1191861001 PROGRAM MAGISTER PROGRAM STUDI ARSITEKTUR PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2013 ii
TIPOLOGI RUMAH PANGGUNG DI LOLOAN, JEMBRANA BERDASARKAN SISTEM SPASIAL Tesis untuk Memperoleh Gelar Magister pada Program Magister, Program Studi Arsitektur, Program Pascasarjana Universitas Udayana DINAR SUKMA PRAMESTI NIM 1191861001 PROGRAM MAGISTER PROGRAM STUDI ARSITEKTUR PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2013 iii
LEMBAR PENGESAHAN TESIS INI TELAH DISETUJUI PADA TANGGAL Pembimbing 1 Pembimbing 2 I Nym Widya Paramadhyaksa,ST.,MT.,Ph.D GAM Suartika,ST.,MEngSc.,Ph.D NIP: 19740911 200012 1 001 NIP: 19691018 199412 2 001 Mengetahui Ketua Program Studi Magister Arsitektur Program Pascasarjana Universitas Udayana, Direktur Program Pascasarjana Universitas Udayana, GAM Suartika, ST.,MEngSc.,Ph.D Prof.Dr.dr.A.A.Raka Sudewi,Sp.S(K) NIP: 19691018 199412 2 001 NIP.19590215 198510 2 001 iv
Tesis Ini Telah Diuji pada Tanggal 5 Agustus 2013 Panitia Penguji Tesis Berdasarkan SK Rektor Universitas Udayana, No 1473/UN 14.4/HK/2013 Ketua Anggota : I Nyoman Widya Paramadhyaksa, ST.,MT.,Ph.D : G A M Suartika, ST.,MEngSc.,Ph.D Prof. Ir. I Made Sukadana, MM, Ph.D Prof. Ir. Ngakan Putu Sueca, MT., Ph.D Dr. Ir. I Made Adhika, MSP v
SURAT PERNYATAAN BEBAS PLAGIAT Saya yang bertandatangan dibawah ini : Nama : Dinar Sukma Pramesti NIM : 1191861001 Program Studi Judul Tesis : Magister Arsitektur : Tipologi Rumah Panggung di Loloan, Jembrana Berdasarkan Sistem Spasial Dengan ini menyatakan bahwa karya ilmiah tesis ini bebas plagiat. Apabila dikemudian hari terbukti plagiat dalam karya ilmiah ini, maka saya bersedia menerima sanksi sesuai peraturan Mendiknas RI No.17 Tahun 2010 dan Peraturan Perundang-undangan yang berlaku. Denpasar, 22 Agustus 2013 Yang membuat pernyataan, Dinar Sukma Pramesti vi
UCAPAN TERIMAKASIH Pertama-tama perkenankanlah penulis memanjatkan puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas rahmat-nya maka tesis yang berjudul Tipologi Rumah Panggung di Loloan, Jembrana Berdasarkan Sistem Spasial, dapat diselesaikan. Bali dikenal sebagai pulau yang dihuni oleh mayoritas Hindu, tetapi ternyata terdapat masyarakat Muslim yang telah berabad lamanya menghuni pulau Bali dan hidup berdampingan dengan masyarakat Hindu. Masyarakat Muslim tersebut merupakan masyarakat pendatang penyebar agama Islam permulaan di Bali yang membentuk citra lingkungan baru di wilayah Loloan, Jembrana dengan mengangkat pola wujud rumah sesuai dengan asal tradisinya yaitu rumah panggung. Rumah panggung di Loloan bernuansa Islam dan menjadi ciri arsitektur Islam di Jembrana. Saat ini, wujud rumah panggung yang ada beragam karena rumah panggung sudah mengalami perubahan baik ruang, bahan maupun tampilannya. Perubahan tersebut disebabkan karena berbagai alasan diantaranya pemilik/penghuni rumah bosan dengan wujud rumah panggung, bertambahnya kebutuhan ruang seiring bertambahnya jumlah penghuni rumah dan sebagainya. Hal inilah yang menarik minat peneliti untuk meneliti guna mencari tahu tipologi rumah panggung yang ada di Loloan berdasarkan sistem spasial dan faktor-faktor yang menyebabkan munculnya tipologi tersebut. vii
Pada kesempatan perkenankanlah penulis mengucapkan terimakasih yang sebesarnya kepada: 1. Prof.Dr.dr.A.A.Raka Sudewi,Sp.S(K) selaku Direktur Program Pascasarjana Universitas Udayana 2. I Nyoman Widya Paramadhyaksa, ST.,MT.,Ph.D selaku Dosen Pembimbing I atas waktu, bantuan, saran dan dukungan agar tesis ini dapat terselesaikan 3. G A M Suartika, ST.,MEngSc.,Ph.D selaku dosen pembimbing II dan Ketua Program Studi Magister Arsitektur Universitas Udayana atas atas waktu, bantuan dan saran dan dukungan agar tesis ini dapat terselesaikan 4. Prof. Ir. I Made Sukadana. MM, Ph.D. selaku dosen penguji I yang telah memberikan saran sehingga tesis ini menjadi lebih baik 5. Prof. Ir. Ngakan Putu Sueca, MT., Ph.D. selaku dosen penguji II yang telah memberikan saran sehingga tesis ini menjadi lebih baik 6. Dr. Ir. I Made Adhika, MSP selaku dosen penguji III yang telah memberikan saran sehingga tesis ini menjadi lebih baik 7. Ir. I Ketut Alit, MT atas ide dalam menentukan topik tesis 8. Muztahidin dan teman-teman Pemuda Islam Loloan Timur (PATRIOT) yang telah menemani selama berada di lapangan 9. Ali Nazri dan Husein Jabar selaku tokoh masyarakat Loloan yang telah menceritakan sejarah dan memberikan penjelasan mengenai rumah panggung di Loloan 10. Zainal Hidayat selaku Kepala Lingkungan Terusan atas informasinya viii
11. Khalid Ahmad selaku Kepala Lingkungan Kerobokan atas informasi dan kesediaannya menemani selama berada di lapangan 12. Para pemilik/penghuni rumah panggung di Loloan yang dijadikan narasumber 13. Orang tua yang telah mendoakan agar cepat lulus 14. Teman-teman Kajian Lingkungan Binaan Etnik (KLBE) angkatan 2011 15. Pak Kadek, Iwah, Ardina, Pak Sony, Deddy, Rio, Mahendra dan semua teman-teman yang secara langsung dan tidak langsung turut membantu agar tesis ini dapat terselesaikan Tidak lupa juga diucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu sehingga tesis ini dapat terselesaikan. Menyadari sebagai manusia yang tidak luput dari kesalahan, serta keterbatasan sumber dan waktu, tentunya tesis ini masih jauh dari sempurna oleh karena itu, kritik dan saran sangat diharapkan untuk kesempurnaan tesis ini. Akhir kata semoga tesis ini dapat memberi manfaat bagi kita semua. Terima kasih. ix
ABSTRAK Loloan merupakan daerah yang terletak di Kabupaten Jembrana. Dilihat dari sejarah, masyarakat Loloan merupakan keturunan pendatang penyebar agama Islam permulaan di Bali yang diberikan suatu wilayah oleh raja Jembrana dan membentuk citra lingkungan baru dengan mengangkat pola wujud rumah sesuai dengan asal tradisinya yaitu rumah panggung. Seiring perkembangan jaman terdapat varian wujud rumah panggung di Loloan. Berdasarkan hal tersebut, penelitian ini mencoba memaparkan tipologi wujud rumah panggung di Loloan dan faktor-faktor yang melatarbelakangi munculnya tipologi wujud rumah panggung di Loloan. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan studi literature, wawancara dan observasi. Analisis yang dilakukan difokuskan pada sistem spasial. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan diketahui terdapat empat tipe rumah panggung di Loloan. Munculnya tipologi rumah panggung di Loloan dilatarbelakangi oleh faktor sosial budaya, faktor ekonomi, faktor aktivitas, faktor civitas, faktor usia bangunan, faktor ketersediaan lahan dan faktor selera. Kata kunci: tipologi, rumah panggung, Loloan x
ABSTRACT Loloan is an area located in Jembrana regency. Based on history, Loloan community descended Islamic missionaries beginning in Bali. They were given a territory by the king of Jembrana. They form a new image of the environment within the rumah panggung like the origin of their traditions. As the times, there were changes in the form that causes variety of rumah panggung form in Loloan. This paper purpose to find the typology of rumah panggung form in Loloan and the factors underlying the typology of rumah panggung in Loloan. The research is conducted by qualitative rasionalistic method. Analysis on rumah panggung in Loloan is done by observing of the spatial system. The data were collected by literature study, interview and observation. The finding of this research there are four types of stage house in Loloan. Typologi of rumah panggung in Loloan is motivated by sosial culture factor, economic factor, activity factor, community factor, age of the building factor, land availability and taste factor. Key words: typologi, rumah panggung, Loloan xi
DAFTAR ISI KATA PENGANTAR viii ABSTRAK...x DAFTAR ISI...xii DAFTAR GAMBAR..xv DAFTAR TABEL..xvii DAFTAR LAMPIRAN.....xviii DAFTAR ISTILAH...xix BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang. 1 1.2 Rumusan Masalah 4 1.3 Tujuan Penelitian 1.3.1 Tujuan Umum. 4 1.3.2 Tujuan Khusus 5 1.4 Manfaat Penelitian 5 BAB II KAJIAN PUSTAKA, KONSEP, LANDASAN TEORI DAN MODEL PENELITIAN 2.1 Kajian Pustaka 6 2.2 Kerangka Berpikir.. 16 2.3 Konsep 2.3.1 Tipologi Bangunan. 18 2.3.2 Wujud Rumah Panggung 19 xii
2.3.3 Rumah Panggung di Loloan... 21 2.3.4 Sistem Spasial. 23 2.3.5 Dasar Hukum Islam dalam Perancangan Rumah Tinggal 26 2.4 Landasan Teori 2.4.1 Wujud Arsitektur 28 2.4.2 Arsitektur sebagai Produk Budaya. 29 2.4.3 Rumah sebagai Produk Arsitektur. 30 2.4.4 Perubahan Wujud Rumah.. 32 2.4.5 Faktor yang Melatarbelakangi Munculnya Ragam Wujud Rumah. 34 2.5 Model Penelitian. 36 BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Rancangan Penelitian. 37 3.2 Lokasi Penelitian 38 3.3 Jenis dan Sumber Data... 40 3.4 Instrumen Penelitian... 42 3.5 Teknik Sampling. 42 3.6 Metode dan Teknik Pengumpulan Data. 43 3.7 Teknik Analisis Data.. 44 3.8 Penyajian Hasil Analisa Data 45 xiii
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Gambaran Umum Loloan 4.1.1 Sejarah Loloan 46 4.1.2 Kehidupan Masyarakat di Loloan. 49 4.2 Pemilihan Kasus Penelitian 53 4.3 Gambaran Rumah Panggung Asli di Loloan. 59 4.4 Ragam Rumah Panggung di Loloan Berdasarkan Sistem Spasial 4.4.1 Bentuk Denah 74 4.4.2 Susunan Ruang.. 75 4.4.3 Orientasi 96 4.4.4 Hirarki Ruang 97 4.5 Tipologi Rumah Panggung di Loloan Berdasarkan Sistem Spasial 100 4.6 Faktor-faktor yang Melatarbelakangi Munculnya Tipologi Rumah Panggung di Loloan... 121 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan. 129 5.2 Saran... 131 DAFTAR PUSTAKA.. 133 LAMPIRAN. 136 xiv
DAFTAR GAMBAR 2.1 Bagan Kerangka Berpikir...... 17 2.2 Bagan Model Penelitian......... 36 3.1 Peta Lokasi Penelitian....... 38 3.2 Peta Wilayah Penelitian.... 39 3.3 Peta Wilayah Loloan.,...... 28 3.4 Bagan Teknik Analisa Data..... 45 4.1 Peta Persebaran Rumah Panggung di Wilayah Loloan Timur.... 55 4.2 Peta Persebaran Rumah Panggung di Wilayah Loloan Barat..... 56 4.3 Rumah yang Dijadikan Kasus Penelitian...... 58 4.4 Bentuk Denah Rumah Panggung di Loloan....... 59 4.5 Pembagian Rumah Panggung di Loloan.......... 60 4.6 Susunan Ruang Lantai Induk pada Rumah Panggung Asli....... 61 4.7 Rekonstruksi Denah Lantai Tengah/Induk....... 64 4.8 Hirarki Ruang secara Vertikal....... 66 4.9 Hirarki Ruang secara Horisontal....... 67 4.10 Bentuk Atap Rumah Panggung di Loloan........ 67 4.11 Bahan Dinding Pada Lantai Induk...... 68 4.12 Pintu dan Jendela Rumah Panggung di Loloan...... 69 4.13 Ventilasi Rumah Panggung di Loloan...... 70 4.14 Ragam Hias Pada Atap Rumah Panggung di Loloan..... 70 4.15 Ragam Hias Pada Dinding Rumah Panggung di Loloan.... 71 xv
4.16 Ragam Hias Pada Pintu dan Jendela Rumah Panggung di Loloan... 71 4.17 Posisi Lantai Dasar/kolong Pada Rumah Panggung Loloan. 75 4.18 Ragam Penggunaan Fungsi Lantai Kolong....... 78 4.19 Ruang di Luar Bangunan Inti pada Rumah Panggung Loloan...... 80 4.20 Posisi Lantai Induk pada Rumah Panggung Loloan...... 81 4.21 Ruang-ruang pada Lantai Induk Rumah Panggung Loloan..... 81 4.22 Amben/serambi pada Rumah Panggung Loloan...... 84 4.23 Ragam Aktivitas yang Dilakukan di Ruang Depan Rumah Panggung Loloan...... 85 4.24 Bilik/kamar Tidur... 86 4.25 Dapur Rumah Panggung Loloan...... 87 4.26 Posisi Tangga pada Rumah Panggung Loloan........ 89 4.27 Posisi Lantai Atas/loteng pada Rumah Panggung Loloan....... 90 4.28 Loteng/para-para dan Akses Masuk...... 92 4.29 Orientasi Rumah Panggung di Loloan....96 4.30 Diagram Ragam Hasil Temuan...... 101 4.31 Tipe Memendek Tetap...... 106 4.32 Tipe Memanjang Tetap...... 109 4.33 Tipe Memendek Berubah...... 114 4.34 Tipe Memanjang Berubah...... 120 xvi
DAFTAR TABEL 2.1 Kajian Pustaka.. 14 3.1 Variabel Penelitian.... 37 3.2 Jenis dan Sumber Data. 41 3.3 Analisa dan Penyajian Hasil Analisa Data... 45 4.1 Data Jumlah Rumah Panggung di Wilayah Loloan... 53 4.2 Data Rumah Panggung di Wilayah Loloan Timur dan Loloan Barat. 54 4.3 Rumah Panggung yang Dijadikan Kasus Penelitian.... 57 4.4 Wujud Rumah Panggung Asli di Loloan....... 72 4.5 Fungsi Runag Pada Lantai Kolong....... 76 4.6 Ruang di Luar Bangunan Inti Rumah Panggung Loloan........ 79 4.7 Posisi Amben/Serambi......... 82 4.8 Posis Tangga Depan............ 88 4.9 Loteng/para-para........... 91 4.10 Rangkuman Hasil Temuan......... 98 4.11 Pengelompokkan Ragam Rumah Panggung...... 102 4.12 Ragam Denah Tipe Memendek Tetap......... 104 4.13 Ragam Denah Tipe Memanjang Tetap......... 108 4.14 Ragam Denah Tipe Memendek Berubah......... 111 4.15 RagamDenah Tipe Memanjang Berubah......... 116 xvii
DAFTAR ISTILAH Al-Qur an : kitab suci agama Islam, merupakan firman Tuhan yang tertulis dan menjadi pegangan hidup utama bagi umat Islam Amben : sebutan untuk serambi atau ruang paling depan setelah tangga dan sebelum pintu masuk menuju lantai induk pada rumah panggung Loloan Bilik : sebutan untuk kamar tidur pada rumah panggung Loloan Jaro : ventilasi atau hiasan pada jendela berbentuk batang Kaligrafi : seni menulis dengan huruf Arab Lantai Induk : Lantai Kolong : bagian tengah atau lantai tengah pada rumah panggung Loloan bagian paling bawah atau lantai dasar pada rumah panggung Loloan Papan sirap : papan Kayu yang disusun berjejer pada atap rumah panggung Loloan Para-para : sebutan untuk tuangan paling atas atau loteng pada rumah panggung Loloan Sesepuh : sebutan untuk orang tua yang megetahui sejarah dan seluk beluk Loloan Tampak dare : hiasan papan kayu yang diukir pada ujung atap rumah panggung Loloan Timbul layar : hiasan papan kayu pada ujung atap rumah panggung Loloan xviii
Tingkapan : jendela dalam bahasa Melayu. Jendela pada umumnya terbuat dari papan kayu dan berdaun dua Tongtongan : jendela dalam bahasa Bugis. Jendela pada umumnya terbuat dari papan kayu dan berdaun satu xix
xx