Lampiran 1. Persyaratan teknis minimal pupuk organik No Parameter Satuan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 C-Organik C/N rasio Bahan ikutan (kerikil, beling, plastik) Kadar air - Granule - Curah Kadar Logam Berat As Hg Pb Cd ph Kadar Total - P2O5 - K2O Mikroba Patogen (E.Coli, Salmonela) Kadar unsure mikro Zn Cu Mn Co B Mo Fe Sumber : dalam Sudiardjo 2007 % % % % ppm % Sel/ml % Kandungan Padat Cair >12 ±4,5 12 25 - Maks 2-4 12 13 20 ±10 ± 1 ±50 ±10 ±4 ±8 <5 <5 Dicantumkan Maks 0,500 Maks 0,500 Maks 0,500 Maks 0,002 Maks 0,250 Maks 0,001 Maks 0,400 - - ±10 ± 1 ±50 ±10 ±4 ±8 <5 <5 Dicantumkan Maks 0,2500 Maks 0,2500 Maks 0,2500 Maks 0,0005 Maks 0,1250 Maks 0,0010 Maks 0,0400
Lampiran 2. DESKRIPSI VARIETAS SARI Nama Klon : MIS 104-1 Dilepas tanggal : 22 Oktober 2001 SK Mentan : 525/Kpts/TP.240/10/2001 No. induk : MIS 104-1 Asal : Persil. Genjah Rante x Lapis Daya hasil : 30,0 35,0 t/ha Umur panen : 3,5 4,0 bulan Tipe tanaman : Semi kompak Diameter buku ruas : Sangat tipis Panjang buku ruas : Pendek Warna dominan sulur : Hijau Bentuk kerangka daun : Segitiga samasisi Kedalam cuping daun : Tepi daun berlekuk dangkal Jumlah cuping daun : Bercuping lima Bentuk cuping pusat : Lancelatus Ukuran daun dewasa : Kecil Warna tulang daun : Hijau (bagian bawah) Warna daun dewasa : Hijau dg ungu melingkari tepi daun Warna daun muda : Agak ungu Panjang tangkai daun : Sangat pendek Bentuk umbi : Bulat telur melebar pada ujung umbi Pertumbuhan umbi : Terbuka Panjang tangkai umbi : Sangat pendek Warna kulit umbi : Merah Warna daging umbi : Kuning tua Rasa umbi : Enak dan manis Kadar bahan kering : 28% Kadar serat : 1,63% Kadar protein : 1,91% Kadar gula : 5,23% Kadar pati : 32,48% Kadar beta karotin : 380,92 mg/100 g Kadar vitamin C : 21,52 mg/100 g Ketahanan thd hama : Agak tahan boleng (Cylas formicarius) dan tahan hama penggulung daun
Ketahanan thd penyakit Pemulia : Tahan kudis (S.batatas) dan bercak daun (Cercospora sp.) : St. A. Rahayuningsih, Sutrisno, Gatot S., dan Joko Restuono
Lampiran 2 DESKRIPSI VARIETAS BETA 2 Nama klon harapan : MSU 01015-02 Asal : Hasil persilangan bebas induk betina MSU Persilangan varietas Kidal dengan BB 97281-16 Tipe tanaman : Semi kompak Umur panen : 4-4,5 bulan Diameter buku ruas : Sangat tipis Panjang buku ruas : Sangat pendek Warna dominan sulur : Hijau Warna skunder sulur : Tidak ada Bentuk daun dewasa - Bentuk kerangka daun : Cuping - Kedalaman cuping daun : Berlekuk dangkal - Jumlah cuping : Bercuping lima - Bentuk cuping pusat : Agak elip Ukuran daun dewasa : Kecil Warna tulang daun permukaan bawah : Hijau Warna helai daun - Warna daun dewasa : Hijau - Warna daun muda : Permukaan atas dan bawah daun ungu Pigmentasi dan panjang tangkai daun - Pigmentasi pada tangkai daun : Hijau - Panjang tangkai daun : Sangat pendek Bentuk umbi : Elip membulat Susunan pertumbuhan umbi : Terbuka Panjang tangkai umbi : Pendek Warna kulit umbi : Merah Warna daging umbi : Oranye Rasa umbi : Enak Kandungan / kadar - Bahan kering : 23,813 % - Serat ( basis kering) : 3,55 % - Gula reduksi (basis kering) : 5,00 % - Pati (basis basah) : 17,8 % - Amilosa (basis kering) : 23,08 %
- Abu (basis kering) : 2,86 % - Vitamin C (basis basah) : 21,0 mg/100 gr - β-karotin (basis basah) : 4.629 µg/100 gr Ketahanan terhadap hama : Agak tahan penyakit kudis (Sphaceloma batatas) dan agak tahan hama boleng (Cylas formicarius) Rata-rata hasil : 28,6 t/ha Potensi hasil : 34,7 t/ha Keterangan lain : Rasa enak, bentuk umbi bagus, cocok ditanam pada lahan tegalan dan sawah sesudah tanaman padi. Pemulia : M. Jusuf, St.A. Rahayuningsih, Tinuk Sri, Joko Restuono dan Gatot Santoso. Pasca Panen : Erliana Ginting. Sumber : Balai Penelitian Kacang-kacangan dan Umbi-umbian Malang (Balitkabi Malang).
Lampiran 3. DENAH PLOT PERCOBAAN V 1 A 0 K 1 V1A 0 K 3 V 1 A 0 K 2 V 1 A 0 K 0 V 2 A 2 K0 V 2 A 2 K2 V 2 A 2 K 1 V 2 A 2 K 3 Blok 1 V 1 A 2 K 2 V1A 2 K 3 V 1 A 2 K 0 V 1 A 2 K 1 V 2 A 1 K1 V 2 A 1 K0 V 2 A 1 K 2 V 2 A 1 K 3 V 1 A 1 K 3 V1A 1 K 1 V 1 A 1 K 0 V 1 A 1 K2 V 2 A 0 K2 V 2 A 0 K1 V 2 A 0 K 3 V 2 A 0 K 0 V 2 A 2 K 0 V2A 2 K 2 V 2 A 2 K 1 V 2 A 2 K3 V 1 A 0 K3 V 1 A 0 K0 V 1 A 0 K 1 V 1 A 0 K 2 Blok 2 V 2 A 0 K 1 V2A 0 K 0 V 2 A 0 K 3 V 2 A 0 K2 V 1 A 1 K0 V 1 A 1 K2 V 1 A 1 K 1 V 1 A 1 K 3 V 2 A 1 K 0 V 2 A 1 K 2 V 2 A 1 K 1 V 2 A 1 K 3 V 1 A 2 K 2 V 1 A 2 K 0 V 1 A 2 K 1 V 1 A 2 K 3 V 1 A 1 K 3 V 1 A 1 K 1 V 1 A 1 K 0 V 1 A 1 K 2 V 2 A 2 K 1 V 2 A 2 K 2 V 2 A 2 K 0 V 2 A 2 K 3 Blok 3 V 1 A 0 K 0 V 1 A 0 K 1 V 1 A 0 K 2 V 1 A 0 K 3 V 2 A 0 K 2 V 2 A 0 K 3 V 2 A 0 K 0 V2A 0 K 1 V 1 A 2 K 2 V 1 A 2 K 0 V 1 A 2 K 1 V 1 A 2 K 3 V 2 A 1 K 1 V 2 A 1 K 0 V 2 A 1 K 2 V 2 A 1 K 3 U Keterangan : Jarak Antar Tanaman = 25 x 100 cm Jarak Antar Plot = 50 cm Jarak Antar Petak utama = 80 cm Jarak Antar Bl ok 1 plot = 80 cm = 4 bedengan Jumlah bibit = 10 stek/bedengan (40 stek/plot) S
Lampiran 4. Rataan Panjang Sulur Ubi Jalar Pada Berbagai Perlakuan Perlakuan Panjang Tanaman (cm) Minggu IV Minggu VI Minggu VIII Minggu X V1 A0 K0 68.27 141.41 240.17 295.66 K1 56.27 136.13 225.98 292.06 K2 49.61 129.12 227.99 283.96 K3 46.29 118.73 210.80 267.72 A1 K0 59.47 129.50 223.81 292.52 K1 52.76 129.26 216.34 273.81 K2 55.43 138.62 224.39 292.87 K3 42.59 122.56 215.97 272.56 A2 K0 50.82 127.81 216.50 274.94 K1 61.82 139.07 234.81 290.90 K2 55.03 130.58 218.66 276.83 K3 49.89 116.24 213.53 276.87 V2 A0 K0 27.78 78.32 154.53 189.71 K1 24.77 76.98 162.97 206.39 K2 25.63 73.21 151.90 191.98 K3 25.30 72.28 136.89 177.03 A1 K0 26.90 60.24 129.20 163.88 K1 27.69 60.48 137.00 175.97 K2 24.68 67.84 148.88 190.06 K3 23.78 65.34 155.93 167.56 A2 K0 30.31 75.34 110.42 152.83 K1 26.38 76.40 128.62 159.73 K2 24.54 58.70 97.19 129.92 K3 26.08 66.48 158.03 192.22
Lampiran 5. Sidik Ragam Panjang Sulur Umur 4, 6, 8, 10 MST SK db F hit 4 MST 6 MST 8 MST 10 MST F 0.05 Petak Utama: Blok 2 0.63 tn 3.02 tn 2.18 tn 6.73 tn 19.00 V 1 18.14 tn 394.11 * 156.22 * 710.89 * 18.51 Galat (v) 2 Anak Petak: A 2 0.16 tn 1.68 tn 7.46 * 2.50 tn 4.46 V x A 2 0.10 tn 1.06 tn 4.09 tn 1.36 tn 4.46 Galat (a) 8 Anak-anak Petak: K 3 2.28 tn 1.85 tn 0.22 tn 0.33 tn 2.80 V x K 3 0.96 tn 1.11 tn 1.49 tn 1.01 tn 2.80 A x K 6 0.48 tn 0.99 tn 1.48 tn 1.98 tn 2.34 V x A x K 6 0.73 tn 0.26 tn 0.61 tn 0.79 tn 2.34 Galat (k) 36 Total 71 KK(V) = 69.24% 13.01% 15.60% 7.50% KK(A) = 24.33% 12.68% 8.28% 12.72% KK(K) = 24.81% 13.29% 13.73% 10.32%
Lampiran 6. Rataan Jumlah Cabang Tanaman Ubi Jalar Pada Berbagai Perlakuan Perlakuan Jumlah Cabang Minggu IV Minggu VI Minggu VIII Minggu X V1 A0 K0 6.78 20.67 39.22 53.78 K1 5.89 21.78 38.44 51.67 K2 4.67 21.00 43.89 60.00 K3 4.44 20.00 36.56 46.56 A1 K0 6.67 19.78 42.22 51.67 K1 6.89 20.67 40.44 49.44 K2 6.67 20.67 43.11 52.78 K3 5.78 21.67 39.78 51.78 A2 K0 6.33 19.33 37.33 46.78 K1 7.11 22.56 38.67 51.78 K2 9.56 22.44 41.56 51.33 K3 6.22 19.33 36.89 48.89 V2 A0 K0 9.00 34.78 61.78 80.56 K1 10.89 32.78 46.78 55.56 K2 9.44 32.78 43.22 58.44 K3 11.78 35.22 51.89 61.78 A1 K0 8.89 33.00 42.78 55.33 K1 7.67 30.78 42.44 53.44 K2 9.67 36.89 49.22 60.11 K3 8.00 32.33 44.11 54.11 A2 K0 16.44 36.56 47.11 56.33 K1 10.00 37.78 53.78 64.00 K2 10.89 32.11 41.22 50.44 K3 10.44 35.33 50.44 58.11
Lampiran 7. Sidik Ragam Jumlah Cabang Umur 4, 6, 8, 10 MST SK db F hit 4 MST 6 MST 8 MST 10 MST F 0.05 Petak Utama: Blok 2 0.80 tn 0.91 tn 0.52 tn 1.35 tn 19.00 V 1 5.83 tn 44.62 * 11.63 tn 5.34 tn 18.51 Galat (v) 2 Anak Petak: A 2 4.15 tn 0.30 tn 0.92 tn 2.81 tn 4.46 V x A 2 1.96 tn 0.21 tn 2.97 tn 0.95 tn 4.46 Galat (a) 8 Anak-anak Petak: K 3 0.49 tn 0.05 tn 0.31 tn 0.94 tn 2.80 V x K 3 0.44 tn 0.46 tn 2.25 tn 1.97 tn 2.80 A x K 6 0.53 tn 0.69 tn 1.54 tn 2.51 * 2.34 V x A x K 6 1.19 tn 0.87 tn 1.83 tn 1.73 tn 2.34 Galat (k) 36 Total 71 KK(V) = 80.97% 30.87% 24.35% 25.44% KK(A) = 32.52% 20.08% 12.97% 15.34% KK(K) = 39.08% 14.32% 13.97% 13.33%
Lampiran 8. Rataan Bobot Kering Tanaman Ubi Jalar Pada Berbagai Perlakuan Perlakuan Bobot Kering (g) Minggu IV Minggu VI Minggu VIII Minggu X V1 A0 K0 2.05 29.81 37.87 47.98 K1 1.86 28.77 36.56 49.83 K2 1.64 33.28 42.29 57.29 K3 1.98 32.77 41.64 54.04 A1 K0 2.30 30.84 39.18 51.90 K1 1.77 36.70 46.62 64.62 K2 2.71 41.60 52.86 69.09 K3 2.18 39.48 50.16 71.99 A2 K0 2.60 32.01 40.67 54.63 K1 2.63 41.47 52.69 70.90 K2 2.62 54.58 69.35 93.38 K3 2.35 41.06 52.17 71.00 V2 A0 K0 1.73 13.66 17.35 31.15 K1 1.17 15.74 20.00 36.87 K2 0.82 28.62 36.36 49.27 K3 1.60 30.14 38.29 46.59 A1 K0 1.21 14.70 18.68 32.76 K1 1.48 19.34 24.57 39.93 K2 2.41 27.26 34.63 44.65 K3 1.30 45.01 57.19 69.60 A2 K0 1.57 12.17 15.46 36.36 K1 1.18 20.52 26.08 44.27 K2 1.91 34.91 44.35 58.99 K3 1.29 31.23 39.67 50.79
Lampiran 9. Sidik Ragam Bobot Kering Brangkasan Umur 4, 6, 8, 10 MST SK db F hit 4 MST 6 MST 8 MST 10 MST F 0.05 Petak Utama: Blok 2 0.14 tn 0.14 tn 3.47 tn 0.59 tn 19.00 V 1 40.16 * 40.16 * 244.41 * 71.98 * 18.51 Galat (v) 2 Anak Petak: A 2 160.20 tn 2.76 tn 3.53 tn 12.68 * 4.46 V x A 2 1.09 tn 1.09 tn 1.39 tn 3.13 tn 4.46 Galat (a) 8 Anak-anak Petak: K 3 2.47 tn 2.47 tn 57.70 * 56.72 * 2.80 V x K 3 0.25 tn 0.25 tn 13.73 * 5.28 * 2.80 A x K 6 4.68 * 4.68 * 6.00 * 9.80 * 2.34 V x A x K 6 1.36 tn 1.36 tn 1.71 tn 2.51 * 2.34 Galat (k) 36 Total 71 KK(V) = 27.14% 11.83% 11.00% 16.60% KK(A) = 34.61% 33.56% 30.66% 17.37% KK(K) = 21.51% 21.00% 13.16% 9.55%
Lampiran 10. Rataan Luas Daun Tanaman Ubi Jalar Pada Berbagai Perlakuan Perlakuan Luas Daun (cm 2 ) Minggu IV Minggu VI Minggu VIII Minggu X V1 A0 K0 230.69 1324.46 1858.75 1951.34 K1 222.87 1327.68 1863.27 1956.08 K2 199.80 1339.74 1880.20 2307.19 K3 227.73 1460.99 2050.37 2152.50 A1 K0 253.00 1388.40 1948.49 2045.55 K1 222.02 1374.02 1928.30 2024.36 K2 284.94 1763.40 2474.77 2598.04 K3 239.88 1661.91 2332.33 2448.51 A2 K0 265.55 1182.01 1658.84 1741.47 K1 262.09 1621.98 2276.30 2389.69 K2 252.46 2023.84 2840.27 2981.75 K3 240.97 1491.31 2092.92 2197.18 V2 A0 K0 178.30 604.17 847.89 890.13 K1 138.53 857.30 1203.15 1263.07 K2 107.59 1165.12 1635.14 1716.59 K3 176.96 1095.18 1536.99 1613.55 A1 K0 142.70 702.52 985.93 1035.04 K1 166.74 856.70 1202.29 1262.18 K2 249.04 1119.85 1571.60 1649.89 K3 150.67 1709.76 2399.49 2482.86 A2 K0 174.79 669.86 940.09 986.92 K1 140.07 647.63 908.89 954.17 K2 204.80 1571.06 2204.84 2314.67 K3 149.34 1251.73 1756.69 1844.19
Lampiran 11. Sidik Ragam Luas Daun Umur 4, 6, 8, 10 MST SK db F hit 4 MST 6 MST 8 MST 10 MST F 0.05 Petak Utama: Blok 2 0.62 tn 0.32 tn 0.04 tn 0.04 tn 19.00 V 1 128.81 * 49.89 * 244.15 * 531.52 * 18.51 Galat (v) 2 Anak Petak: A 2 5.93 * 6.57 * 9.67 * 12.23 * 4.46 V x A 2 0.57 tn 0.63 tn 0.93 tn 1.06 tn 4.46 Galat (a) 8 Anak-anak Petak: K 3 2.62 tn 67.01 * 85.37 * 98.70 * 2.80 V x K 3 0.94 tn 12.75 * 16.24 * 16.65 * 2.80 A x K 6 6.47 * 10.36 * 13.20 * 12.02 * 2.34 V x A x K 6 1.89 tn 5.14 * 6.55 * 5.57 * 2.34 Galat (k) 36 Total 71 KK(V) = 14.13% 22.70% 10.26% 7.18% KK(A) = 15.54% 14.76% 12.17% 8.94% KK(K) = 13.91% 10.39% 9.20% 8.91%
Lampiran 12. Rataan Laju Tumbuh Relatif (LTR) Tanaman Ubi Jalar Pada Berbagai Perlakuan Perlakuan Laju Tumbuh Relatif (g.minggu -1 ) LTR 1 LTR 2 LTR 3 V1 A0 K0 1.35 0.12 0.12 K1 1.38 0.11 0.16 K2 1.51 0.12 0.15 K3 1.40 0.12 0.13 A1 K0 1.30 0.12 0.15 K1 1.56 0.12 0.16 K2 1.39 0.12 0.13 K3 1.45 0.12 0.19 A2 K0 1.25 0.12 0.15 K1 1.38 0.12 0.15 K2 1.50 0.14 0.15 K3 1.43 0.12 0.16 V2 A0 K0 1.03 0.11 0.30 K1 1.29 0.11 0.32 K2 1.78 0.12 0.16 K3 1.46 0.13 0.09 A1 K0 1.23 0.12 0.29 K1 1.30 0.12 0.24 K2 1.22 0.12 0.12 K3 1.81 0.12 0.10 A2 K0 1.03 0.12 0.43 K1 1.44 0.13 0.27 K2 1.42 0.15 0.15 K3 1.59 0.15 0.13
Lampiran 13. Sidik Ragam LTR 1, LTR 2 dan LTR 3 SK db F hit LTR 1 LTR 2 LTR 3 F 0.05 Petak Utama: Blok 2 1.68 tn 9.01 tn 1.30 tn 19.00 V 1 0.79 tn 2.97 tn 24.45 * 18.51 Galat (v) 2 Anak Petak: A 2 0.17 tn 0.63 tn 0.64 tn 4.46 V x A 2 0.03 tn 0.17 tn 0.91 tn 4.46 Galat (a) 8 Anak-anak Petak: K 3 18.55 * 0.05 tn 12.02 * 2.80 V x K 3 6.35 * 0.04 tn 14.22 * 2.80 A x K 6 4.48 * 0.03 tn 0.91 tn 2.34 V x A x K 6 3.10 * 0.01 tn 0.42 tn 2.34 Galat (k) 36 Total 71 KK(V) = 8.21% 11.83% 31.23% KK(A) = 11.58% 36.42% 42.87% KK(K) = 10.07% 67.32% 35.25%
Lampiran 14. Rataan Laju Asimilasi Bersih (LAB) Tanaman Ubi Jalar Pada Berbagai Perlakuan Perlakuan Laju Asimilasi Bersih (g.cm -2.minggu -1 ) LAB 1 LAB 2 LAB 3 V1 A0 K0 0.022 0.003 0.003 K1 0.022 0.002 0.004 K2 0.027 0.003 0.004 K3 0.023 0.003 0.003 A1 K0 0.022 0.003 0.003 K1 0.028 0.003 0.005 K2 0.024 0.003 0.003 K3 0.025 0.003 0.005 A2 K0 0.024 0.003 0.004 K1 0.026 0.003 0.004 K2 0.031 0.003 0.004 K3 0.028 0.003 0.004 V2 A0 K0 0.017 0.002 0.008 K1 0.019 0.002 0.007 K2 0.031 0.003 0.004 K3 0.028 0.003 0.003 A1 K0 0.019 0.002 0.007 K1 0.021 0.003 0.006 K2 0.021 0.003 0.003 K3 0.034 0.003 0.003 A2 K0 0.015 0.002 0.011 K1 0.030 0.003 0.010 K2 0.024 0.003 0.003 K3 0.029 0.003 0.003
Lampiran 15. Sidik Ragam LAB 1, LAB 2, dan LAB 3 SK db F hit LAB 1 LAB 2 LAB 3 F 0.05 Petak Utama: Blok 2 1.55 tn 7.77 tn 1.17 tn 19.00 V 1 3.07 tn 2.14 tn 17.96 tn 18.51 Galat (v) 2 Anak Petak: A 2 0.79 tn 0.41 tn 4.92 * 4.46 V x A 2 0.47 tn 0.09 tn 2.07 tn 4.46 Galat (a) 8 Anak-anak Petak: K 3 6.88 * 0.13 tn 13.87 * 2.80 V x K 3 2.61 tn 0.12 tn 16.94 * 2.80 A x K 6 1.46 tn 0.08 tn 0.82 tn 2.34 V x A x K 6 1.13 tn 0.10 tn 0.81 tn 2.34 Galat (k) 36 Total 71 KK(V) = 11.42% 12.06% 40.75% KK(A) = 23.71% 42.33% 32.00% KK(K) = 23.85% 69.21% 34.52%
Lampiran 16. Rataan Produksi Per Tanaman, Per Plot Dan Per Hektar Ubi Jalar Pada Berbagai Perlakuan Perlakuan Produksi Per Tanaman (g) Per Plot (g) V1 A0 K0 428.89 16319.05 K1 472.22 14330.95 K2 496.67 16842.86 K3 502.78 17271.43 A1 K0 463.33 13685.71 K1 375.56 13850.00 K2 268.78 17087.62 K3 567.22 13647.62 A2 K0 350.00 15747.62 K1 592.22 18104.76 K2 324.44 14404.76 K3 383.89 13164.29 V2 A0 K0 256.67 12080.95 K1 186.67 12404.76 K2 212.22 14095.24 K3 284.44 14771.43 A1 K0 253.33 10600.00 K1 348.89 13233.33 K2 207.22 14692.86 K3 394.44 14400.00 A2 K0 245.56 11471.43 K1 305.56 15450.00 K2 298.89 15176.19 K3 485.56 13923.81
Lampiran 17. Sidik Ragam Produksi per Plot dan Produksi per Tanaman SK db F hit per plot per tanaman F 0.05 Petak Utama: Blok 2 7.98 tn 0.08 tn 19.00 V 1 5.14 tn 27.64 * 18.51 Galat (v) 2 Anak Petak: A 2 0.31 tn 0.05 tn 4.46 V x A 2 0.26 tn 0.91 tn 4.46 Galat (a) 8 Anak-anak Petak: K 3 2.02 tn 4.07 * 2.80 V x K 3 1.52 tn 0.60 tn 2.80 A x K 6 1.84 tn 1.28 tn 2.34 V x A x K 6 0.45 tn 1.52 tn 2.34 Galat (k) 36 Total 71 KK(V) = 23.92% 32.38% KK(A) = 29.04% 59.70% KK(K) = 17.57% 34.09%
Lampiran 18. Jumlah dan Bobot Umbi Ukuran Besar, Sedang dan Kecil Ubi Jalar Pada Berbagai Perlakuan Perlakuan Bobot (g) Jumlah (umbi) Besar Sedang Kecil Besar Sedang Kecil V1 A0 K0 2,041.67 903.57 291.67 5.71 3.45 3.10 K1 2,008.33 748.81 254.17 5.24 5.00 2.86 K2 2,800.00 636.90 213.69 7.50 4.64 2.38 K3 3,079.76 602.38 244.64 7.74 4.17 2.74 A1 K0 1,767.86 666.67 236.90 4.88 4.52 2.74 K1 1,519.64 928.57 289.29 4.29 6.43 3.21 K2 2,704.76 780.95 323.81 7.02 5.00 3.57 K3 1,737.50 908.93 235.12 5.48 5.95 2.62 A2 K0 2,357.14 589.29 215.48 6.55 3.81 2.50 K1 3,338.10 522.62 241.67 7.74 3.45 2.74 K2 1,928.57 519.05 407.14 5.48 3.57 4.76 K3 1,860.71 651.19 274.40 5.12 4.40 2.62 V2 A0 K0 671.43 498.81 589.29 2.26 3.69 6.90 K1 594.05 389.29 428.57 2.26 3.10 5.24 K2 917.86 688.10 539.29 2.62 4.64 6.55 K3 1,251.19 767.86 457.14 3.93 5.60 5.60 A1 K0 882.14 475.00 375.00 2.62 3.33 4.52 K1 973.81 678.57 463.10 2.86 5.12 5.71 K2 1,207.14 605.95 581.55 4.05 4.05 6.79 K3 1,514.29 719.05 492.86 4.40 5.12 5.83 A2 K0 685.71 445.24 559.52 2.62 3.21 6.31 K1 919.64 950.00 591.67 2.14 6.79 7.14 K2 1,150.00 558.33 591.67 3.81 3.93 6.79 K3 1,314.29 626.19 392.86 3.57 4.17 4.52
Lampiran 19. Sidik Ragam Jumlah dan Bobot Umbi Ukuran Besar, Sedang dan Kecil SK Petak Utama: db Bobot Fhit Jumlah Besar Sedang Kecil Besar Sedang Kecil Blok 2 2.95 tn 0.88 tn 0.05 tn 1.80 tn 0.60 tn 0.35 tn 19 V 1 36.33 * 2.09 tn 93.18 * 29.50 * 0.13 tn 112.10 * 18.51 Galat (v) 2 Anak Petak: A 2 0.51 tn 0.79 tn 0.29 tn 0.16 tn 1.08 tn 0.15 tn 4.46 V x A 2 3.27 tn 1.28 tn 0.13 tn 2.76 tn 1.24 tn 0.14 tn 4.46 Galat (a) 8 Anak-anak Petak: K 3 2.93 * 0.82 tn 1.23 tn 3.41 * 3.82 * 1.40 tn 2.8 V x K 3 1.45 tn 0.75 tn 0.17 tn 0.84 tn 0.21 tn 0.08 tn 2.8 A x K 6 3.43 * 0.74 tn 0.76 tn 1.78 tn 0.85 tn 0.76 tn 2.34 V x A x K 6 3.03 * 1.19 tn 0.65 tn 1.96 tn 2.11 tn 0.65 tn 2.34 Galat (k) 36 Total 71 KK(V) = 54% 39% 27% 51% 37% 27% KK(A) = 35% 47% 45% 30% 44% 45% KK(K) = 29% 40% 39% 28% 30% 38% F 0.05
Lampiran 20. Rataan Serapan K pada Daun dan Kadar Hara Tanah Setelah Panen Pada Berbagai Perlakuan Perlakuan Serapan K Pada Daun (mg/tanaman) Kadar Hara Tanah K-dd (me/100g) K2O (%) C organik (%) V1 A0 K0 1.344 0.160 0.078 0.981 K1 1.449 0.160 0.088 1.225 K2 1.546 0.178 0.096 1.473 K3 1.484 0.208 0.107 1.763 A1 K0 1.603 0.151 0.081 1.018 K1 1.827 0.175 0.091 1.357 K2 1.649 0.175 0.101 1.606 K3 2.089 0.195 0.111 1.967 A2 K0 1.623 0.180 0.084 1.042 K1 2.314 0.199 0.094 1.476 K2 3.687 0.253 0.103 1.759 K3 2.529 0.221 0.115 2.098 V2 A0 K0 0.760 0.089 0.071 0.961 K1 0.988 0.113 0.084 1.198 K2 1.395 0.175 0.100 1.467 K3 1.483 0.194 0.109 1.727 A1 K0 0.788 0.126 0.082 1.027 K1 1.165 0.153 0.087 1.374 K2 1.358 0.167 0.100 1.635 K3 2.357 0.218 0.110 1.999 A2 K0 0.925 0.183 0.081 1.056 K1 1.013 0.198 0.091 1.522 K2 2.153 0.246 0.105 1.788 K3 1.538 0.219 0.111 2.129
Lampiran 21. Sidik Ragam Serapan Hara K pada Daun dan Kadar Hara di Tanah SK Petak Utama: db F hit SERAPAN K K-dd K2O C-org DI DAUN DI TANAH DI TANAH DI TANAH Blok 1 33.44 tn 5.53 tn 19.84 tn 85.68 tn 161.00 V 1 1282.10 * 2.37 tn 11.31 tn 37.55 tn 161.00 Galat (v) 1 Anak Petak: A 2 3.87 tn 2.48 tn 30.95 * 1,676.76 * 6.94 V x A 2 1.83 tn 0.23 tn 0.30 tn 19.51 * 6.94 Galat (a) 4 Anak-anak Petak: K 3 18.20 * 10.72 * 1,616.26 * 7,462.68 * 3.16 V x K 3 1.98 tn 0.79 tn 11.39 * 0.53 tn 3.16 A x K 6 6.36 * 1.09 tn 4.04 * 65.92 * 2.66 V x A x K 6 1.33 tn 0.42 tn 7.53 * 0.60 tn 2.66 Galat (k) 18 Total 47 KK(V) = 3.57% 17.76% 1.68% 0.38% KK(A) = 41.81% 39.55% 2.44% 0.86% KK(K) = 18.87% 16.62% 1.23% 1.07% F 0.05
Lampiran 22. Rataan Kadar Pati Umbi Setelah Panen Pada Berbagai Perlakuan Perlakuan Kadar Pati (%) V1 A0 K0 70.21 K1 69.07 K2 73.26 K3 72.15 A1 K0 71.98 K1 68.29 K2 61.35 K3 66.25 A2 K0 65.33 K1 73.83 K2 66.10 K3 63.95 V2 A0 K0 65.13 K1 62.15 K2 70.50 K3 61.04 A1 K0 65.48 K1 65.98 K2 75.09 K3 66.21 A2 K0 67.72 K1 66.89 K2 72.60 K3 60.77
Lampiran 23. Hasil Analisis Tanah di Laboratorium Analisis Tanah Awal No Keterangan Satuan Kadar 1 Fraksi Pasir % 51 2 Debu % 21 3 Liat % 28 4 ph (H2O) 6.5 5 ph (KCL) 5.5 6 C % 0.36 7 N % 0.19 8 C/N 1.9 9 P Bray 2 ppm 76 10 K2O % 0.06 11 K me/100g 0.17 12 Na me/100g 0.21 13 Ca me/100g 9.93 14 Mg me/100g 3.1 15 Kation Basa me/100g 13.41 16 KTK me/100g 14.53 17 KB % 92 Analisis Kompos Jerami Padi No Keterangan Satuan Kadar 1 ph (H2O) 7.1 2 C (%) 7.37 3 N (%) 0.67 4 C/N 11 5 K.Air (%) 43.34 6 K 2 O (%) 1.29 7 P 2 O 5 (%) 0.109 Analisis Kompos Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) No Keterangan Satuan Kadar 1 ph (H2O) 8.8 2 C (%) 6.84 3 N (%) 0.66 4 C/N 10.36 5 K.Air (%) 47.46 6 K 2 O (%) 1.56 7 P 2 O 5 (%) 0.131
Analisis Tanah Setelah Pemberian Kompos No Keterangan Unsur Satuan Kadar 1 Tanah dengan kompos Jerami C (%) 0.77 Kdd me/100g 0.49 K 2 O (%) 0.09 2 Tanah dengan Kompos TKKS C (%) 0.82 Kdd me/100g 0.68 K 2 O (%) 0.09
Lampiran 24. Matriks Korelasi antar Peubah Amatan r Jumlah Umbi Besar Jumlah Umbi Sedang Jumlah Umbi Kecil B0b0t Umbi Besar Bobot Umbi Sedang Bobot Umbi Kecil Produkti vitas Pati Panjang Tanama n Jumlah Cabang Jumlah Umbi Besar 0.0032-0.7785 0.9854 0.1703-0.7668 0.7944 0.3162 0.7931-0.5495 Jumlah Umbi Sedang -0.0055 0.0010 0.8289 0.0010 0.1342-0.1183 0.0316-0.1265 Jumlah Umbi Kecil -0.7727-0.1949 0.9940-0.3606-0.0837-0.9171 0.5167 Bobot Umbi Besar 0.1378-0.7635 0.8062 0.3225 0.7880-0.5050 Bobot Umbi Sedang -0.1949 0.3130 0.0010 0.2702-0.1844 Bobot Umbi Kecil -0.3578-0.0707-0.9105 0.4990 Produktivitas 0.4219 0.4506-0.2898 Pati 0.1000 0.0077 Panjang Tanaman -0.4397 Jumlah Cabang Berat Kering Luas Daun LTR LAB Produksi Serapan K Daun Kadar K-dd Kadar K2O Kadar C Organik Batas kritis = 0,404
Lanjutan Lampiran 24. Matriks Korelasi antar Peubah Amatan r Berat Kering Luas Daun LTR LAB Produksi Serapan K Daun Kadar K-dd Kadar K2O Kadar C Organik Jumlah Umbi Besar 0.5450 0.6626 0.0837 0.0837 0.6716 0.4000 0.2098 0.1304 0.0632 Jumlah Umbi Sedang -0.0316-0.0632-0.1844-0.3376 0.1789-0.1304-0.2121-0.1342-0.1000 Jumlah Umbi Kecil -0.4837-0.5762-0.1612-0.1673-0.7239-0.3317-0.1140-0.1414-0.0775 Bobot Umbi Besar 0.5177 0.6269 0.0548 0.0707 0.6907 0.3728 0.2025 0.1095 0.0548 Bobot Umbi Sedang 0.0010 0.0010-0.2408-0.3873 0.3000-0.1225-0.2490-0.2720-0.2366 Bobot Umbi Kecil -0.4539-0.5541-0.1414-0.1342-0.7211-0.3050-0.0632-0.1049-0.0316 Produktivitas 0.2258 0.3578-0.1449-0.2025 0.4637 0.1183 0.0316-0.1612-0.1844 Pati -0.0894 0.0077-0.2665-0.2608 0.2775-0.0632-0.1000 0.3347-0.3550 Panjang Tanaman 0.5256 0.5861 0.0632 0.0959 0.6091 0.3811 0.0265 0.0045-0.0721 Jumlah Cabang -0.5191-0.5609-0.2592-0.1828-0.4597-0.4800-0.4799-0.3209-0.2133 Berat Kering 0.9176 0.5300 0.6496 0.4305 0.9466 0.7198 0.6087 0.5859 Luas Daun 0.5468 0.5612 0.5345 0.8530 0.6457 0.6022 0.5469 LTR 0.9131 0.1871 0.4757 0.5436 0.6630 0.6233 LAB 0.1523 0.6175 0.6651 0.6986 0.6832 Produksi 0.3487 0.2963 0.2381 0.2532 Serapan K Daun 0.7531 0.5914 0.5810 Kadar K-dd 0.7708 0.7560 Kadar K2O 0.9677 Kadar C Organik Batas kritis = 0,404
Lampiran 25. Foto-foto Penelitian a b Gambar 3. Penyortiran stek pucuk dan stek yang akan di tanam yaitu varietas Sari (a) dan Varietas Beta 2 (b) a a b b Gambar 4. TKKS (a) dan Jerami Padi (b) sebagai Bahan Dasar Kompos Gambar 5. Pencampuran TKKS/Jerami padi dengan dedak, sekam dan kotoran kambing yang selanjutnya di siram dengan air dan tricoderma dilakukan selapis demi selapis
Lampiran 25. Foto-foto Penelitian Gambar 6. Bahan ditutup dengan karung dan dilakukan pembalikan dan disiram secara berkala a a b Gambar 7. Penanaman Stek di Lapangan (a) dan Pemupukan (b) c Gambar 8. Kegiatan Pemeliharaan (Penyiraman, pembumbunan, penyiangan dan pembalikan)
Gambar 9. Pemanenan Varietas Sari >200 g/umbi 100 75 g/umbi 200 100 g/umbi Varietas Beta 2 >200 g/umbi 200 100 g/umbi 100 75 g/umbi Gambar 10. Kriteria Umbi Berdasarkan Ukuran
Lampiran 25. Foto-foto Penelitian Daun Varietas Sari : Daun muda berwarna agak ungu, daun dewasa berwarna hijau dengan ungu melingkari tepi daun Daun Varietas Beta 2 : Warna daun muda permukaan atas dan bawah daun ungu, daun dewasa warna hijau Umbi Varietas Sari : kulit berwarna merah dan daging umbi berwarna kuning tua. Umbi Varietas Beta 2 : kulit berwarna merah dan daging umbi berwarna orange. Gambar 11. Deskripsi Varietas