Prof. Jumina, Ph.D dan Robby Noor Cahyono, M.sc. STEREOKIMIA

dokumen-dokumen yang mirip
π, maka pengertian stereoisomer Stereoisomer konfigurasi.

Enantiomer dan Karbon Tetrahedral. Gambaran karbon tetrahedral dan pencerminannya

Pendahuluan Stereokimia

Kimia Organik I. Pertemuan V

Tata nama (R) dan (S)

Senyawa-senyawa organik yang mempunyai rumus molekul yang sama sering disebut isomer

TUGAS KIMIA ORGANIK STEREOKIMIA. OLEH: Yanni Handayani

Bab 9 Stereokimia. Luthfan Irfana Budi Arifin. Slaid kuliah Kimia Organik I untuk mhs S1 Kimia semester 3

TINJAUAN PUSTAKA 1. Stereokimia Stereokimia 1.1 Isomer Geometri dalam Alkena

c. Isomer Fungsional: Dua senyawa atau lebih yg mempunyai rumus molekul sama tetapi berbeda pada gugus fungsinya. Contoh :

PENDAHULUAN MODUL 2 ISOMERI. Ratnaningsih E. Sardjono

KIMIA. Sesi. Hidrokarbon (Bagian III) A. REAKSI-REAKSI SENYAWA KARBON. a. Adisi

Ciri karbohidrat lain :

ALKENA & ALKUNA. Prof. Dr. Jumina Robby Noor Cahyono, S.Si., M.Sc.

kimia HIDROKARBON III DAN REVIEW Tujuan Pembelajaran

POLARIMETRI. A. Pendahuluan

Laporan Resmi Praktikum Kimia Fisika III Inversi Gula

Konformasi dan Keisomeran

1 R. Emran Kartasasmita / SF ITB

HIDROKARBON (ALKANA, ALKENA, ALKUNA) Putri Anjarsari

Gambar 1. Mekanisme hidrolisis sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa

Definisi-Definisi. Chapter 5 2

Senyawa Halogen Organik; Reaksi Substitusi dan Eliminasi

Ikatan dan Isomeri. Prof. Dr. Jumina Robby Noor Cahyono, S.Si., M.Sc.

PERCOBAAN 6 KONSTANTA KECEPATAN REAKSI

I. TUJUAN Menentukan konstanta kecepatan reaksi dengan menggunakan polarimeter.

Cara Penentuan Nilai BRIX kadar gula Dalam Tanaman Tebu. Oleh: Khairul Nurcahyono

PERCOBAAN 03 LAJU INVERSI GULA

BAB 9 HIDROKARBON. Gambar 9.1 Asam askorbat Sumber: Kimia Dasar Konsep-konsep Inti

PRISMA FISIKA, Vol. I, No. 2 (2013), Hal ISSN :

STANDART KOMPETENSI INDIKATOR MATERI EVALUASI DAFTAR PUSTAKA

Bab IV Hasil dan Pembahasan

LAPORAN LENGKAP PRAKTIKUM KIMIA ANORGANIK PERCOBAAN 2 SINTESIS DAN KARAKTERISASI CIS DAN TRANS KALIUM DIOKSALATODIAKUOKROMAT ( III )

1. Identitas Mata Kuliah: Nama mata kuliah : Struktur Kereaktifan Senyawa Organik Nomor mata kuliah : KI 107

RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) MATA KULIAH KIMIA ORGANIK I

Atom unsur karbon dengan nomor atom Z = 6 terletak pada golongan IVA dan periode-2 konfigurasi elektronnya 1s 2 2s 2 2p 2.

ALKANA DAN SIKLOALKANA

LAPORAN PRAKTIKUM ANALISI MATERIAL POLARIMATER. Oleh: :ahmad zainollah NIM : Kelompok :1A

KARBOHIDRAT KIMIA DASAR II LABORATORIUM KIMIA ORGANIK DEPARTEMEN KIMIA FST UNAIR

PENGUKURAN DI LABORATORIUM (POLARIMETRI)

PAKET UJIAN NASIONAL 7 Pelajaran : KIMIA Waktu : 120 Menit

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) TAHUN 2016

Senyawa Koordinasi. Kompleks ion dengan pusat d B memiliki empat ligan dengan dengan bentuk persegi planar (B)

KARBOHIDRAT. Klasifikasi karbohidrat menurut lokasi gugus karbonil C H C C CH 2 OH H H C C OH OH

Senyawa yang hanya tersusun oleh karbon dan hidrogen Banyak terdapat di alam (Contoh : gas alam, minyak bumi) Dibagi menjadi 3 yaitu : 1.

8.4 Senyawa Kompleks

KARBOHIDRAT. Sulistyani, M.Si

Berkala Fisika ISSN : Vol. 12, No.2, April 2009, hal 63-68

Peranan elektron dalam pembentukan ikatan kimia

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

D. 8 mol S E. 4 mol Fe(OH) 3 C. 6 mol S Kunci : B Penyelesaian : Reaksi :

KONSEP DASAR KIMIA ORGANIK YANG MENUNJANG PEMBELAJARAN KIMIA SMA GEBI DWIYANTI

(2) kekuatan ikatan yang dibentuk untuk karbon;

PENGUKURAN DI LABORATORIUM

SIFAT-SIFAT INTRAMOLEKUL SENYAWA ORGANIK

Alkena dan Alkuna. Pertemuan 4

kimia medisinal

KARBOHIDRAT. Putri Anjarsari, S.Si., M.Pd

UJIAN I KIMIA ORGANIK FARMASI (KI2051) 16 OKTOBER 2006 (120 MENIT)

Alkena. KO 1 pertemuan III. Indah Solihah

ISOMER ALKANA, ALKENA, DAN ALKUNA

IKATAN KIMIA. Tim Dosen Kimia Dasar FTP

Kimia Dasar II / Kimia Organik. Shinta Rosalia D. (SRD) Angga Dheta S. (ADS) Sudarma Dita W. (SDW) Nur Lailatul R. (NLR) Feronika Heppy S (FHS)

KIMIA. Sesi BIOMOLEKUL L KARBOHIDRAT A. PENGGOLONGAN

Senyawa Koordinasi. Ion kompleks memiliki ciri khas yaitu bilangan koordinasi, geometri, dan donor atom:

berupa ikatan tunggal, rangkap dua atau rangkap tiga. o Atom karbon mempunyai kemampuan membentuk rantai (ikatan yang panjang).

SENYAWA AROMATIK (Benzena & Turunannya)

PENGARUH KOSENTRASI GULA DAN VARIASI MEDAN LISTRIK DALAM MADU LOKAL TERHADAP PERUBAHAN SUDUT PUTAR POLARISASI

1. Perhatikan struktur senyawa berikut!

Tim Dosen Kimia FTP - UB

kimia Kelas X REVIEW I K-13 A. Hakikat Ilmu Kimia

Agenda. SPEKTROSKOPI BERBASIS HAMBURAN Turbidimetri & Nefelometri. Asal Hamburan Turbidimetri atau Nefelometri Aplikasi turbidimetri dan nefelometri

OLIMPIADE SAINS NASIONAL Manado September 2011 LEMBAR JAWAB. UjianTeori. Bidang Kimia. Waktu 210 menit

02/12/2010. Presented by: Muhammad Cahyadi, S.Pt., M.Biotech. 30/11/2010 mcahyadi.staff.uns.ac.id. Kemanisan

BAB 7 HIDROKARBON DAN MINYAK BUMI

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN. Berdasarkan hasil penelitian dan pengolahan data yang telah dilakukan,

PEMBAHASAN SBMPTN KIMIA 2016

ANALISIS KUALITAS MINYAK KEDELAI MELALUI PUTARAN OPTIK MENGGUNAKAN POLARIMETER

Senyawa Halogen Organik (organohalogen) Tim Dosen Kimia FTP - UB

Substitusi Nukleofilik dan Eliminasi. Based on McMurry s Organic Chemistry, 7 th edition

DAFTAR ISI LEMBAR PERNYATAAN... ABSTRAK KATA PENGANTAR. UCAPAN TERIMA KASIH... DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN..

FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA BAHAN AJAR KIMIA DASAR BAB VII KIMIA ORGANIK

AMALDO FIRJARAHADI TANE

PENDAHULUAN. 1.1 Tujuan Praktikum Kegiatan praktikum ini mempunyai tujuan yaitu agar siswa dapat membuktikan Hukum Kekekalan Massa pada suatu reaksi.

Bab V Ikatan Kimia. B. Struktur Lewis Antar unsur saling berinteraksi dengan menerima dan melepaskan elektron di kulit terluarnya. Gambaran terjadinya

MODEL MENTAL MAHASISWA CALON GURU KIMIA DALAM MEMAHAMI BAHAN KAJIAN STEREOKIMIA

BENTUK MOLEKUL MENGGAMBARKAN MOLEKUL DAN ION DENGAN STRUKTUR LEWIS

JURNAL PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK : Identifikasi Gugus Fungsional Senyawa Organik

Struktur dan Fungsi Protein

Bab 12 Pengenalan Kimia Organik

Menggambarkan Molekul dan Ion dengan struktur Lewis Menggunakan Aturan Oktet untuk Menuliskan Struktur Lewis

LATIHAN SOAL IKATAN KIMIA

K13 Revisi Antiremed Kelas 11 Kimia

TUGAS KELOMPOK BAB TERAKHIR KIMIA MENGENAI ALKANA. kelompok II x5

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA FISIKA II POLARIMETRI

LATIHAN SOAL IKATAN KIMIA

Senyawa Koordinasi (senyawa kompleks)

Lemak dan minyak adalah trigliserida atau triasil gliserol, dengan rumus umum : O R' O C

KONSEP DASAR KIMIA ORGANIK YANG MENUNJANG PEMBELAJARAN KIMIA SMA

! " "! # $ % & ' % &

Transkripsi:

STEREOKIMIA 1

Stereoisomer : isomer-isomer yang berbeda susunan atomnya dalam ruang Polarimeter : alat pengukur sudut putar bidang polarisasi cahaya. (optis aktif = dapat memutar bidang polarisasi cahaya) Enantiomer : stereoisomer yang optis aktif Diastereoisomer : stereoisomer yang tidak optis aktif. 2

Skema Polarimeter 3

Hasil Pengamatan: Keadaan awal (tabung hanya berisi air); atau Keadaan diisi zat optis aktif (2 kemungkinan) : 1) 2) Peputaran ke kanan (zat dextrototary) Peputaran ke kiri (zat levorotary) 4

Rotasi Spesifik : perputaran bidang polarisasi cahaya oleh 1 gram zat terlarut per ml pelarut dengan tabung sepanjamg 1 dm. 5

Benda-benda Kiral & Akiral I C E R M I N 180 II III I II (tidak dapat dihimpitkan) II = III (pemutaran 180 ) I III I & II disebut benda kiral (benda yg mempunyai sifat ketanganan) Tak dapat dihimpitkan Tak memiliki bidang simetri 6

C E R M IV I N V VI IV = V = VI ; merupakan benda-benda akiral (dapat dihimpitkan) memiliki bidang simetri 7

Berdasar Bidang Simetri Benda kiral : tak memiliki bidang simetri (mis: I & II) Benda akiral : memiliki bidang simetri (mis: IV) 2 2 2 2 akiral akiral 8

Percobaan Pasteur Prof. Jumina, Ph.D dan Robby Noor Cahyono, M.sc. Kristal amonium tartarat Kristal simetris Kristal Tak simetris Enantiomer I (optis aktif) Enantiomer II (optis aktif) Campuran Rasemat Tidak optis aktif) 9

Penjelasan Van t Hoff-Lebel Tertarik pada fenomena optis aktif yang ditemukan Pasteur Menggunakan asam laktat sebagai model Ditemukan bahwa : Terdapat 1 C asimetris mengikat 4 gugus berbeda) Sudut valensi asam laktat mengarak ke sudut tetrahedron 10

Umum : (A) (B) 2 kemungkinan bentuk kiral Tak ada simetri A & B disebut pasangan enantiomer (ada 2 enantiomer) A & B memiliki sudut putar yang sama besar tapi berbeda arahnya; salah satu putar kiri, yang lain putar kanan 11

Sifat Enantiomer o Mempunyai sifar-sifat fisik yang sama, mis: titik lebur, titik didih, berat jenis dll. o Mempunyai sifat kiralitas yang tidak sama, mis : sudut putar bidang polarisasi cahaya, reaksi metabolisme, dll. o Contoh : (-) adrenalin obat pemacu jantung (+) adrenalin tak berkhasiat 12

Konfigurasi & Konvens R-S Tinjau : Pengertian : a. Pusat kiral terletak pada bidang kertas b. Garis normal ( ) : garis valensi yang terletak pada bidang kertas c. Garis tebal ( ) : garis valensi yang mengarah ke depan bidang kertas d. Garis putus ( ) : garis valensi yang mengarah ke belakang bidang kertas Konfigurasi pusat kiral : susunan atom/gugus atom yang terikat pada pusat kiral Konvensi R-S : berguna untuk menunjukkan enantiomer yang dimaksud tanpa harus menggambarkan susunan atom/gugus pada pusat kiral (oleh Chan, Ingold & Prelog) 13

Prinsip Konvensi R-S 1. Tentukan urutan prioritas dari ke-4 atom/gugus yang terikat pada C kiral 2. Pusat kiral dilihat dari arah berlawanan dengan atom/gugus yang mempunyai prioritas terendah. 3. Jika urutan prioritas (besar kecil) searah jarum jam maka pusat kiral dikatakan mempunyai konfigurasi R (rectus:kanan), Jika sebaliknya, maka pusat kiral dikatakan mempunyai konfigurasi S 14

Urutan Prioritas 1. Makin tinggi no atom, makin tinggi prioritas mis: I>Br>Cl>F>OH>NH 2 >CH 3 >H 2. Jika ada gugus-gugus yang identik, maka prioritas ditentukan oleh atom berikutnya 3. Ikatan rangkap 2 atau 3 dianggap sebagai ikatan tunggal yang digandaduakan atau digandatigakan 15

Contoh-contoh Prof. Jumina, Ph.D dan Robby Noor Cahyono, M.sc. 16

Konvensi E-Z untuk Isomer cis-trans a Cis ( ) Cis (??) (???) Z = jika gugus berprioritas tinggi berada pada sisi yang sama E = jika gugus berprioritas tinggi berada pada posisi berseberangan b = (z)-2-pentena c = (z)-1-bromo-1-kloro-2-fluoro etena b c 17

Senyawa dengan pusat kiral >1 Tinjau : 2-bromo-3-klorobutana Enantiomer A & B = pasangan enantiomer A & C = diastereoisomer B & C = diastereoisomer C & D = pasangan enantiomer A & D = diastereoisomer B & D = diastereoisomer 18

1 pusat kiral = 2 isomer ( 2 n untuk n =1) 2 pusat kiral = 4 isomer ( 2 n untuk n =2) 3 pusat kiral = 8 isomer ( 2 n untuk n =3) n pusat kiral = 2 n isomer 19

Senyawa Meso Tinjau : 2,3-diklorobutana Stereoisomer yang mungkin Hanya ada 3 stereoisomer yaitu : 2 enantiomer, dan 1 bentuk meso 20

Asam Tartarat Prof. Jumina, Ph.D dan Robby Noor Cahyono, M.sc. Konfigurasi (R,R) (S,S) meso [α] 20 C (H 2 O) +12-12 0 t.d. ( C) 170 170 140 21