KULIAH UMUM BISNIS CERDAS MASA DEPAN POLITEKNIK SENDAWAR NILAI EKONOMIS DAN EKOLOGIS SAMPAH, LIMBAH (SAWIT, HTI) DAN TANAMAN OBAT DI KUTAI BARAT Prof. Dr. Ir. H. Sipon Muladi POLITEKNIK SENDAWAR 30 OKTOBER 2013 1
PENDAHULUAN APA ARTI MAHASISWA: MAHA LEBIH/HEBAT/TINGGI SISWA MURID BERARTI MAHASISWA ADALAH MURID YANG LEBIH/ HEBAT/ TINGGI 2
APA BEDA MAHASISWA DGN SISWA SD, SMP, SMA, SMK BEDANYA ADA KATA MAHA, SEDANG MURID ATAU SISWA SD, SMP, SMA, SMK TIDAK ADA KATA MAHANYA DI DALAM PERKULIAHAN ANTARA SISWA DENGAN MAHASISWA JUGA ADA PERBEDAAN YANG SANGAT JELAS: MISALANYA JAM PELAJARAN/ KULIAH, PRAKTIKUM, DAN YANG KHUSUS ADALAH PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT 3
SISTEM PERKULIAHAN MHS: SKS (satuan kridit semester): mata kuliah ada yang di lengkapi dengan praktikum dan ada yang tanpa praktikum. Di Ilmu kebidanan/keperawatan, kemungkinan besar semua mata kuliah ada praktikumnya. Praktikum ada yang hanya di laboratorium, dan ada yang langsung di rumah sakit, puskesmas atau lainnya 4
PILIHAN TENAGA KESEHATAN 5
PEMANFAATAN SUMBER DAYA ALAM BIDANG KESEHATAN 6
DAUN SIRSAK ANTI CANCER Dibuat Herbal, Teh Celup Teh Rebus Daun Sirsak segar Murah, Mudah Didapat Berkhasiat untuk anti cancer (Hanya perlu pengaturan Dosis, riset Laboratorium dll) 7
JAHE - Obat Masuk Angin Senyawa Oleoresin/Gingerol, Sebagai Antioksidan/ Anti Penuaan Menghambat Kolesterol Kekebalan Tubuh, Bumbu Masak dll Di Jepang = Sajian Pertama Di Restoran Adalah JAHE MUDA 8
KUNYIT Buat Langsing, Cantik, Kulit Bersih - Anti Oksidan (Stuktur Kimianya mengandung CURCUMIN) - Melancarkan Haid - Produknya Kiranti, Kunyit Asam, Bumbu Masak dan lain-lain - 9
CURCUMIN 10
PLASMA NUTFAH YANG ADA DI DALAM HUTAN ALAM: Tanaman Obat / Pasak Bumi 11
KOMPONEN KIMIA PASAK BUMI 12
Manfaat Tanaman Obat : Pasak Bumi 13
Manfaat Sarang Semut Mengandung Plavonoida, Steroida, Chinoida, vitamin dll. 14
Kesehatan Lingkungan Dirumah Tangga Koran Sebagai Pembungkus Makanan. Streoform sebagai kotak makanan KFC, Mie gelas. Makanan Kaleng dan bahan Pengawet, Borax, Benzoat, Formalin, Lilin dll ( Daging, Sarden, Buah dll ). Asbes sebagai genting dan pemanfaatan air hujan. Pemanfaatan air sumur yang tercemar sampah. 15
Bahanya Bensin timbul Pb (timah hitam) yang masuk ketubuh (Polantas, Petugas SPBU, Tukang sapu jalanan, Orang jualan di pinggir jalan, petani) PLTU, PLTG, PLTB (Batubara) CO, CO2, NOX, Pb, SO2. Tanaman yang terlalu banyak disemprot Insektisida, Herbisida. Obat nyamuk bakar (Asapnya). Emisi Formal dehid (H-COH) pada Plywood dan Partikel board. Peralatan rumah tangga dari plastik dan melamin yang tidak stabil air panas. Ayam Potong apalagi disuntik dengan air kotor. Pentol bakso dan karah beras mengandung Borak 16
Ikan : - Laut/ Sungai, danau tercemar. - Ikan mati diair. - Ikan tanpa sisik bisa mengandung logam berat dan radiasi Kimia. - Ikan di kawasan Industri Strategis 17
Akibat Pencemaran Lingkungan Sampah dan Kebakaran Hutan 18
Bahayanya Sampah Organik yang Mengalami Polimerisasi Membentuk Dioxin. Phenol OH Phenol + HO Cl Cl Alami Polimer Phenol Cl Cl Cl Cl Cl Cl Dioxin ( Kelarutan di air 1 Per 5.000.000) (Titik Didih 375 C) (Turunan > 175 Jenis) (Mikroorganisme mati) 19
Akibat Dioxin 20
Akibat Dioxin 21
Gambar 7. Air yang tercemar Cadmium (Logam Berat) kerusakan pada tulang Sebagai logam campuran Akibat keracunan Cd Menyusutnya ion kalsium dari tulang shg rapuh, dan mudah patah Nyeri perut, muntah, mencret, rasa tercekik Contoh kasus di jepang S.zintsu : itai-itai disease 22
Gbr 8. Pemanfaatan Limbah Sawit sbg Arang aktif dan media Jamur 23
Gambar 9. Pemanfaatan Kulit Kayu HTI Acacia Minimal luas areal = 3 Juta Ha = 100 Ton / 8 Thn = 6 Ton = 18 Juta ton / 8 thn = 3 Juta / Ton = 6 Triliun / thn Perhektar panen kayu Perhektar Kulit kayu Total limbah kulit kayu Harga kulit kayu Total harga jual Keuntungan bersih 20 % x 6 Triliun = 1,2 Triliun / thn 24
Gbr 10. Pemanfaatan Kulit Kayu Acasia sbg. Bahan Tanin Tanin sbg. Perekat, cat, pernis, dan lain-lain 25
Sukses Selalu