x Comsumption and Cost
CONSUMPTION AND COST Kesejahteraan suatu kelompok masyarakat dapat diketahui dari tingkat pendapatan masyarakatnya. Namun data pendapatan yang akurat sulit diperoleh, sehingga dalam Survei Sosial Ekonomi Daerah (Suseda), tingkat kesejahteraan masyarakat diperoleh dengan pendekatan Pengeluaran Rumah Tangga. On general, the income of household can indicates the public welfare. On the other hand, getting accurate and up date data of household income is difficult. The Regional Socio Economic Survey of BPS-Statistics Indonesia try to approach the household expenditure. Perbedaan nilai pengeluaran rumah tangga tiap provinsi menunjukkan perbedaan tingkat kesejahteraan penduduknya. Dan antar provinsi bisa berbeda jenis barang konsumsi terbesarnya, yang sedikit banyak mempengaruhi karakteristik masyarakatnya. The household expenditure for each province shows the different level of public welfare. In addition, the kind of goods consumption could indicate the characteristics of the population or the local culture. Di provinsi Jawa Barat komoditi yang menyumbang pengeluaran terbesar untuk subgolongan makanan adalah kelompok makanan dan minuman yang sudah jadi sebesar 14,08%, padi-padian 9,30% dan tembakau sirih sebesar 6,935. Sedangkan untuk subgolongan bukan makanan besar dipengaruhi oleh pengeluaran kelompok Perumahan dan Fasilitas Rumah Tangga sebesar 23,96%, Aneka Barang & jasa 9,45% dan Biaya Pendidikan sebesar 3,99%. In Jawa Barat, the share of food consumptions expenditure was mostly from Prepared food and beverages comodity for 14.08%, followed by cereals for 9.30% and tobbaco betel for 6.935%. Furthermore, the share of non food consumption expenditure was mainly from Housing and household facility expenditure for 23.96%, other good and service for 9.45%, and Education Fee for 3.99%. Secara keseluruhan, terlihat bahwa pengeluaran rata-rata perkapita sebulan sebesar Rp. 483.802,- sedangkan pada tahun sebelumnya sebesar Rp.473.067,-, sehingga terjadi kenaikan sebesar 2,27 persen. On general, the average percapita expenditure was 483 802 rupiah/ month while the previous year was 473 067 rupiah/month. It increased 2.27 percent.! Jawa Barat Dalam Angka/Jawa Barat in Figures 2010 505
KONSUMSI DAN PENGELUARAN Kalau dilihat dari masing-masing jenis pengeluaran, rata-rata perkapita sebulan untuk makanan sebesar Rp. 253.553,- sedangkan pada tahun sebelumnya sebesar Rp. 239.692,-, sehingga mengalami kenaikan sebesar 5,78 persen. Pada tabel 10.2 juga terlihat bahwa pengeluaran rata-rata perkapita sebulan untuk non makanan sebesar Rp. 230.248,-, sedangkan pada tahun sebelumnya sebesar Rp.233.376,-, sehingga terjadi penurunan sebesar 1,34 persen. Furthermore, the average expenditure for food commodity was 253 553 rupiahs while the previous year was only 239 692. It increased 5.78 percent. 10.2 also showed the average of non-food commodity, as 230 248 rupiahs/month, while it was only 233 376 rupiahs in the previous year. It decreased 1.34 percent. 506 Jawa Barat Dalam Angka/Jawa Barat in Figures 2010 "
CONSUMPTION AND COST! Jawa Barat Dalam Angka/Jawa Barat in Figures 2010 507
Tabel 10.1 Pengeluaran Rata-Rata Per Kapita Sebulan Untuk Sub Golongan Makanan Menurut Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Average Mounthly Per Capita Expenditure for Food by Monthly Per Capita Expenditure Class (Rp/Rupiahs) 2009 CONSUMPTION AND COST < 100 000 100 000 149.999 150.000 199.999 200.000 299.999 [1] [2] [3] [4] [5] 1. Padi-padian / Cereals 28 888 38 402 42 530 45 153 2. Umbi-umbian/ Tubers 1 820 1 320 1 253 1 444 3. Ikan / Fish 2 679 6 266 8 318 10 853 4. Daging / Meat 0 969 1 990 4 068 5. Telur Susu / Egg and Milk 1 536 3 411 4 702 7 918 6. Sayur-sayuran / Vegetables 3 757 4 884 6 580 8 834 7. Kacang-kacangan /Legumes 3 192 4 325 5 353 7 336 8. Buah-buahan /Fruits 1 179 1 654 2 366 3 736 9. Minyak dan Lemak / Oil and Fats 2 702 4 212 5 241 6 608 10. Bahan Minuman / Beverage Stuffs 916 2 565 3 829 5 526 11. Bumbu-bumbuan / Spices 1 658 2 537 3 181 4 381 12. Komsumsi Lainnya / Miscellaneous Food Items 13. Makanan dan Minuman yang Sudah Jadi / Prepared Food and Beverages 1 571 3 253 4 380 6 177 2 727 8 827 14 821 28 435 14. Minuman beralkohol 0 0 25 41 15. Tembakau Sirih / Tobacco Betel 4 826 6 272 12 562 21 057 Jumlah / Total 57 451 88 897 117 131 161 567 Sumber : Survei Sosial Ekonomi Daerah - Badan Pusat Statistik Provinsi Jabar! Jawa Barat Dalam Angka/Jawa Barat in Figures 2010 509
KONSUMSI DAN PENGELUARAN Tabel 10.1 Lanjutan Continued 300 000 499.999 > 500 000 Rata-Rata Perkapita/ Percapita Average [1] [6] [7] [8] 1. Padi-padian / Cereals 45 890 44 577 450 06 2. Umbi-umbian/ Tubers 1 532 2 106 1 665 3. Ikan / Fish 14 582 21 686 15 348 4. Daging / Meat 8 528 21 586 10 916 5. Telur Susu / Egg and Milk 13 835 30 921 16 901 6. Sayur-sayuran / Vegetables 12 303 16 740 12 370 7. Kacang-kacangan /Legumes 9 759 12 161 9 567 8. Buah-buahan /Fruits 6 287 17 974 8 916 9. Minyak dan Lemak / Oil and Fats 8 296 10 830 8 419 10. Bahan Minuman / Beverage Stuffs 7 991 11 565 8 155 11. Bumbu-bumbuan / Spices 5 698 6 883 5 547 12. Komsumsi Lainnya / Miscellaneous Food Items 13. Makanan dan Minuman yang Sudah Jadi / Prepared Food and Beverages 8 517 12 942 8 976 51 873 133 306 68 106 14. Minuman beralkohol 82 252 119 15. Tembakau Sirih / Tobacco Betel 32 785 49 776 33 543 Jumlah / Total 227 958 393 305 253 553 510 Jawa Barat Dalam Angka/Jawa Barat in Figures 2010"
Tabel 10.2 CONSUMPTION AND COST Pengeluaran Rata-Rata Per kapita Sebulan Untuk Sub Golongan Bukan Makanan Menurut Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Average Monthly Percapita Expenditure for Non Food by Monthly Percapita Expenditure Class (Rp/Rupiahs) 2009 1. Perumahan dan Fasilitas Rumah Tangga / Houing ang Household Facility < 100 000 100 000 149.999 150 000 199.999 200.000 299.999 [1] [2] [3] [4] [5] 14 036 23 100 32 189 48 723 2. Aneka Barang dan Jasa/ Goods and Services 5 926 7 506 10 501 16 574 3. Biaya Pendidikan 3 865 5 090 6 001 7 371 4. Biaya Kesehatan 2 879 2 094 3 092 4 707 5. Pakaian Alas kaki dan Tutup Kepala / Clothing Footwear and Headwear 3 767 5 606 7 402 9 758 6. Barang-barang tahan lama / Durable Goods 632 1 809 2 056 3 310 7. Pajak Pemakaian dan Premi Asuransi / Taxes and Insurance 317 367 622 1 133 8. Keperluan Pesta dan Upacara / Parties And Ceremonies 0 217 343 689 Jumlah /Total 31 422 45 789 62 206 92 265 Jumlah Pengeluaran Makanan dan Bukan Makanan/ Total of Expenditure Food and Non Food 88 873 134 686 179 337 253 821! Jawa Barat Dalam Angka/Jawa Barat in Figures 2010 511
KONSUMSI DAN PENGELUARAN Tabel 10.2 Lanjutan Continued 300.000 499..999 >500.000 Rata-rata Per Kapita/ Percapita Average [1] [6] [7] [8] 1. Perumahan dan Fasilitas Rumah Tangga / Housing and Household Facility 83 636 230 836 115 934 2. Aneka Barang dan Jasa/ Goods and Services 31 060 95 992 45 699 3. Biaya Pendidikan 11 520 41 817 19 282 4. Biaya Kesehatan 8 544 28 699 13 314 5. Pakaian, Alas kaki dan Tutup Kepala / Clothing Footwear and Headwear 13 252 25 341 15 619 6. Barang-barang tahan lama / Durable Goods 5 770 25 146 10 772 7. Pajak Pemakaian dan Premi Asuransi / Taxes and Insurance 2 795 15 946 6 216 8. Keperluan Pesta dan Upacara / Parties And Ceremonies 1 773 8 396 3 412 Jumlah/Total 158 350 472 173 230 248 Jumlah Pengeluaran Makanan dan Bukan Makanan / Total of Expenditure Food and Non Food 386 308 865 468 483 802 512 Jawa Barat Dalam Angka/Jawa Barat in Figures 2010"
Tabel 10.3 CONSUMPTION AND COST Persentase Pengeluaran Rata-Rata Per kapita Sebulan Untuk Sub Golongan Makanan Menurut Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Percentage Average Monthly Percapita Expenditure for Non Food by Monthly Percapita Expenditure Class (Rp/Rupiahs) 2009 < 100 000 100 000 149.999 150 000 199.999 200 000 299..999 [1] [2] [4] [4] [5] 1. Padi-padian / Cereals 32,50 28,51 23,72 17,79 2. Umbi-umbian/ Tubers 2,05 0,98 0,70 0,57 3. Ikan / Fish 3,01 4,65 4,64 4,28 4. Daging / Meat 0,00 0,72 1,11 1,60 5. Telur Susu / Egg and Milk 1,73 2,53 2,62 3,12 6. Sayur-sayuran / Vegetables 4,23 3,63 3,67 3,48 7. Kacang-kacangan /Legumes 3,59 3,21 2,98 2,89 8. Buah-buahan /Fruits 1,33 1,23 1,32 1,47 9. Minyak dan Lemak / Oil and Fats 3,04 3,13 2,92 2,60 10. Bahan Minuman / Beverage Stuffs 1,03 1,90 2,14 2,18 11. Bumbu-bumbuan / Spices 1,87 1,88 1,77 1,73 12. Komsumsi Lainnya / Miscellaneous Food Items 13. Makanan dan Minuman yang Sudah Jadi / Prepared Food and Beverages 1,77 2,42 2,44 2,43 3,07 6,55 8,26 11,20 14. Minuman beralkohol 0,00 0,00 0,01 0,02 15 Tembakau Sirih / Tobacco Betel 5,43 4,66 7,00 8,30 Jumlah / Total 64,65 66,00 65,30 63,66! Jawa Barat Dalam Angka/Jawa Barat in Figures 2010 513
KONSUMSI DAN PENGELUARAN Tabel 10.3 Lanjutan Continued 300.000 499.999 >500.000 Rata-rata Per Kapita / Percapita Average [1] [6] [7] [8] 1. Padi-padian / Cereals 11,88 5,15 9,30 2. Umbi-umbian/ Tubers 0,40 0,24 0,34 3. Ikan / Fish 3,77 2,51 3,17 4. Daging / Meat 2,21 2,49 2,26 5. Telur Susu / Egg and Milk 3,58 3,57 3,49 6. Sayur-sayuran / Vegetables 3,18 1,93 2,56 7. Kacang-kacangan /Legumes 2,53 1,41 1,98 8. Buah-buahan /Fruits 1,63 2,08 1,84 9. Minyak dan Lemak / Oil and Fats 2,15 1,25 1,74 10. Bahan Minuman / Beverage Stuffs 2,07 1,34 1,69 11. Bumbu-bumbuan / Spices 1,48 0,80 1,15 12. Komsumsi Lainnya / Miscellaneous Food Items 13. Makanan dan Minuman yang Sudah Jadi / Prepared Food and Beverages 2,20 1,50 1,86 13,43 15,40 14,08 14. Minuman beralkohol 0,02 0,03 0,02 15. Tembakau Sirih / Tobacco Betel 8,49 5,75 6,93 Jumlah / Total 59,02 45,45 52,41 514 Jawa Barat Dalam Angka/Jawa Barat in Figures 2010"
Tabel 10.4 CONSUMPTION AND COST Persentase Pengeluaran Rata-Rata Per kapita Sebulan Untuk Sub Golongan Bukan Makanan Menurut Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Percentage Average Monthly Percapita Expenditure for Non Food by Monthly Percapita Expenditure Class 2009 < 100 000 100.000 149.999 150.000 199.999 150.000 199.999 [1] [2] [3] [4] [5] 1. Perumahan dan Fasilitas Rumah Tangga / Housing and Household Facility 15,79 17,15 17,95 19,20 2. Aneka Barang dan Jasa/ Goods and Services 6,67 5,57 5,86 6,53 3. Biaya Pendidikan 4,35 3,78 3,35 2,90 4. Biaya Kesehatan 3,24 1,56 1,72 1,86 5. Pakaian, Alas kaki dan Tutup Kepala / Clothing, Footwear and Headwear 4,24 4,16 4,13 3,84 6. Barang-barang tahan lama / Durable Goods 0,71 1,34 1,15 1,30 7. Pajak Pemakaian dan Premi Asuransi / Taxes and Insurance 0,36 0,27 0,35 0,45 8. Keperluan Pesta dan Upacara / Parties And Ceremonies 0,00 0,16 0,19 0,27 Jumlah /Total 35,36 33,99 34,70 36,35 Jumlah Pengeluaran Makanan dan Bukan Makanan/ Total of Expediture Food and Non Food 100,00 100,00 100,00 100,00! Jawa Barat Dalam Angka/Jawa Barat in Figures 2010 515
KONSUMSI DAN PENGELUARAN Tabel 10.4 Lanjutan Continued 200.000 299.999 >500.000 Rata-rata Per Kapita/ Percapita Average [1] [6] [7] [8] 1. Perumahan dan Fasilitas Rumah Tangga / Housing and Household Facility 21,66 26,67 23,96 2. Aneka Barang dan Jasa/ Goods and Services 8,04 11,09 9,45 3. Biaya Pendidikan 2,98 4,83 3,99 4. Biaya Kesehatan 2,21 3,32 2,75 5. Pakaian, Alas kaki dan Tutup Kepala / Clothing, Footwear and Headwear 3,43 2,93 3,23 6. Barang-barang tahan lama / Durable Goods 1,49 2,91 2,23 7. Pajak Pemakaian dan Premi Asuransi / Taxes and Insurance 0,72 1,84 1,28 8. Keperluan Pesta dan Upacara / Parties And Ceremonies 0,46 0,97 0,71 Jumlah / Total 40,99 54,56 47,60 Jumlah Pengeluaran Makanan dan Bukan Makanan/ Total of Expediture Food and Non Food 100,00 100,00 100,00 Suuce : The 2009 Regional Socio - Economic Survey BPS Statistik of Jawa Barat 516 Jawa Barat Dalam Angka/Jawa Barat in Figures 2010"