-THESIS (TI092327)- Perancangan Model Biaya Produk Mass Customization Berbasis Siklus Hidup Produk Oleh : Yuli Dwi Astanti Dosen Pembimbing : Maria Anityasari,S.T,ME,Ph.D Naning Aranti Wessiani,S.T,M.M Program Pasca Sarjana Jurusan Teknik Industri Bidang KeahlianManajemenKualitasManufaktur
-Pendahuluan- Pine, 1993 Craftsmanship Mass Customization Mass Production Alfin Toffler (1970) Menjelaskan ide tentang prosumer dalam bukunya yang berjudul Future Shock Stan Davis (1987) Menjelaskan tentang konsep build-to-order dengan biaya yang ekonomis B. Joseph Pine II (1993) Mass customization sebagai sistembaru dalam dunia manufaktur
-Pendahuluan- (cont ) Mass Customization (MC) Mass Production (MP) Siklus Hidup Produk Konsumen sebagai co-designer 1. Penggunaan fasilitas yang fleksibel (Cattani dkk., 2010) 2. Penggunaan teknologi informasi yang canggih untuk menginterpretasikan keinginan konsumen (Helms dkk., 2008) 3. Penerapan postponement dan modularisasi komponen (Can, 2008) Dan pembaharuan lainnya...
-Pendahuluan- (cont ) Pembaharuan dalam MC Implementasi MC tidak mudah (Pine dkk., 1993b ; Agrawal dkk., 2001 ; dan Zipkin, 2001), terutama dalam hal biaya Mempengaruhi biaya yang terjadi, karena biaya investasi untuk penerapan MC tidaklah sedikit walaupun dalam praktiknya memungkinkan penghematan bagi perusahaan (Piller dkk., 2004a) Penelitian tentang perubahan MP ke MC Telaah ilmu, studi kasus dan konsep MC dibanding MP maupun kelebihan dan kelemahan antara keduanya (Kumar, 2007; Comstock dkk., 2004; dan Rungtusanatham & Fabrizio, 2008) Diketahui bagaimana potensi penghematan dan penambahan biaya dalam membuat produk MC jika dibandingkan dengan MP. Mengidentifikasi kelebihan dan kekurangan MC dibandingkan MP dimulai dari fase desain sampai dengan fase pembuangan. Diperlukan sebuah penelitian tentang biaya yang dikeluarkan oleh perusahaan untuk membuat produk MC berbasis siklus hidup Belum ada penelitian yang menjelaskan perbedaan MC selama siklus hidup produk dan dalam hal biaya
-Pendahuluan- (cont ) Perancangan Model Biaya Produk Mass Customization Berbasis Siklus Hidup Produk Siklus hidup produk disini yaitu dipandang dari perspektif produsen yang meliputi fase desain sampai pembuangan (Emblemsvag, 2003). Membuat penelitian holistik dari beberapa teori yang ada terkait MC, baik teori tentang MC itu sendiri, perbedaan MP dan MC, proses bisnis MC, studi kasus MC dan beberapa penelitian lain yang relevan. Model biaya MC yang dihasilkan akan dibandingkan dengan model biaya dalam MP selama siklus hidup produk Model biaya awal yang digunakan dalam penelitian ini adalah model biaya produk MP yang dikembangkan oleh Fabrycky & Blanchard (1991). Perbedaan biaya dalam MC dan MP serta potensi penghematan dan atau timbulnya biaya pada sistem MC.
Rumusan Masalah dan Tujuan Penelitian Rumusan Masalah Bagaimana membuat model biaya produk MC berbasis siklus hidup produk dengan mempertimbangkan keunggulan dan tantangan MC dibanding dengan MP. Model biaya yang dihasilkan akan mempertimbangkan konsekuensi pembiayaan dan penghematan yang ditimbulkan produk MC dibanding MP Tujuan Menyusun dan merancang proses bisnis MC. Mengetahui perbedaan model biaya antara MC dan MP. Menganalisis potensi komponen biaya yang menimbulkan penghematan dan atau menambah biaya MC. Merumuskan model biaya produk MC berbasis siklus hidup produk. Menguji model yang sudah dibuat dalam sebuah studi kasus nyata dan pada beberapa studi kasus berbasis literatur.
Tinjauan Pustaka MP Definisi dan Karakteristik Biaya Produk Berbasis Siklus Hidup Definisi dan Karakteristik Faktor Kesuksesan Tinjauan Pustaka MC Implementasi dan Contoh Produk MC Level MC Proses Bisnis MC MC Vs MP Penelitian yang Menjelaskan MC Vs MP
Tinjauan Pustaka (cont ) Penelitian yang Menjelaskan MC Vs MP A framework for generating product production information for mass customization (Dean dkk., 2008) From mass production to mass customization : enabling perspectives from the Swedish mobile telephone industry (Comstock dkk., 2004) From mass production to mass customization: hindrance factors, structural inertia, and transition hazard (Rungtusanatham & Fabrizio, 2008) Investigating the role of IT in customized product design (Yassine dkk.,2004) Mass customization as collaborative engineering effort (Chen dkk., 2009) Implementing Mass Customization: Literature Review (Daaboul dkk., 2009) Crowdscreening: A Natural Selection for Mass Customization (Risdiyono & Koomsap, 2009)
Metodologi Penelitian Bagian 1 Mulai Penentuan tema besar penelitian Identifikasi masalah, perumusan masalah, tujuan penelitian dan batasan penelitian Studi literatur MP (definisi, karakteristik, proses bisnis, model biaya) Studi literatur definisi biaya siklus hidup produk Tidak Studi literatur dan proses pencarian gap Menemukan gap? Ya Tinjauan pustaka (teori-teori dari penelitian, buku, jurnal, website, serta sumber lain yang relevan) Studi literatur MC (definisi, karakteristik, proses bisnis, potensi biaya dan penghematan) A Metodologi Penelitian Bagian 1 (Metodologi telah dilakukan sebelum Bab tiga)
Metodologi Penelitian (cont ) Perumusan model dasar (model biaya MP sebagai model dasar biaya produk MC) Identifikasi unsur pembeda utama MP dan MC Identifikasi pengaruh unsur pembeda terhadap perbedaan aktifitas MP dan MC Identifikasi pengaruh perbedaan aktifitas terhadap biaya MC Perumusan model biaya MC dengan mempertimbangkan pengaruh penambahan dan penghematan Biaya A Perumusan model Bagian 2 Studi kasus sistem nyata Validasi Diskusi dan interpretasi hasil Kesimpulan dan saran Selesai Studi kasus berbasis literatur Metodologi Penelitian Bagian 2 (Metodologi akan dilakukan setelah Bab tiga)
Perumusan Model 1 Perumusan Model Dasar Total Cost = Research and development cost (CR) + Production and construction cost (CP) + Operation and support cost + (CO) Retirement and disposal cost (CD) Biaya Total (MP) = Biaya Riset dan Pengembangan ( ) + Biaya Konstruksi dan Produksi ( )+ Biaya Operasi dan Pendukung ( ) + Biaya Pembuangan dan Habis Pakai ( ) Fabrycky & Blanchard (1991)
Perumusan Model (cont ) 2 Perumusan Model Biaya MC Analisis Penelitian- Penelitian Terdahulu Analisis Proses Bisnis MC Identifikasi Unsur Pembeda Utama MP dan MC Analisis Perbedaan MP dan MC Identifikasi Pengaruh Unsur Pembeda Terhadap Strategi Implementasi MC Dibandingkan dengan Komponen Biaya dalam Model Biaya Dasar MP Dibandingkan dengan Sub Komponen Biaya dalam Model Biaya Dasar MP Identifikasi Pengaruh Strategi Implementasi MC terhadap Biaya MC Perumusan Model Biaya MC dengan mempertimbangkan Pengaruh Penambahan dan Penghematan Biaya Keterangan : = Urutan proses perumusan = Perolehan data atau dianalisis dari data terkait
Perumusan Model (cont ) Idenfitikasi Pengaruh Unsur Pembeda Utama Terhadap Strategi MC Komponen Modular Konsumen Sebagai Co-Designer Idenfitikasi Pengaruh Strategi MC Terhadap Biaya MC Strategi Komponen Biaya dari Model Dasar
Perumusan Model (cont ) Perumusan Model Biaya MC dengan Mempertimbangkan Penambahan dan Penghematan Biaya Keterangan T = Menambah biaya H = Menghemat biaya
Perumusan Model (cont ) Model biaya produk MC berbasis siklus hidup, dengan mempertimbangkan penghematan dan penambahan biaya yang terjadi antara MC dan MP adalah:
Validasi Model biaya akan diuji apakah sesuai dengan praktek biaya yang dikeluarkan perusahaan MC. Validasi dilakukan dalam dua bagian dan dua jenis data yaitu validasi jumlah biaya total menggunakan data studi kasus sistem nyata dan validasi komponen biaya menggunakan data studi kasus berbasis literatur. Data Validasi Data Validasi Produk Sumber Tas Kertas Hasil wawancara www.arenataskertas.com Tas (Cachon dkk., 2007) www.timbuk2.com Sepeda (Moser & Piller, 2006) www.steppenwolf-bikes.com Sepatu (Moser dkk.,2006) www.miadidas.com Pakaian www.propercloth.com Jurnal dan hasil penelitian lain yang relevan Website dan sumber lain yang relevan
Validasi (cont ) Model Biaya Produk MC Berbasis Siklus Hidup Validasi Hasil Validasi
Interpretasi Hasil Interpretasi hasil dilakukan pada dua hal yaitu interpretasi hasil perumusan model biaya dan interpretasi hasil validasi Interpretasi Hasil Model Biaya MC Tujuan MC Mass Customization (MC) Tujuan MC Efisiensi Volume Produksi Economy of scale & Economy of Scope Kepuasan Konsumen Komponen Modular Konsumen Sebagai Co-Designer Strategi
Interpretasi Hasil (cont ) Model biaya produk MC dengan mempertimbangkan penambahan dan penghematan biaya MC dibanding MP Masing-masing komponen biaya MC diawali dari komponen MP dan dikuti dengan beberapa penambahan atau penghematan komponen biaya. Terdapat 9 peluang penambahan biaya MC dan 12 peluang penghematan biaya MC dibanding MP. Hampir semua penambahan biaya pada MC merupakan biaya investasi, disisi lain, sedangkan sebagian besar penghematan biaya pada MC merupakan biaya operasi.
Interpretasi Hasil (cont ) Interpretasi Hasil Validasi Interpretasi Hasil Validasi Sub Komponen Biaya Pengaruh Komponen biaya yang terjadi pada kelima data validasi (Kelompok 1) Komponen biaya yang terjadi pada 3-4 data validasi (Kelompok 2) Fasilitas riset produk Hemat Biaya (-) Desain detail Tambah Biaya (+) Desain pendukung Tambah Biaya (+) Review desain Tambah Biaya (+) Pengemasan dan pengiriman Hemat Biaya (-) Gudang persediaan Hemat Biaya (-) Pengendalian kualitas Hemat Biaya (-) Energi/bahan bakar Hemat Biaya (-) Pemasaran Hemat Biaya (-) Pelayanan konsumen Tambah Biaya (+) Rekayasa lantai produksi Hemat Biaya (-) Operasi sistem Tambah Biaya (+) Operasi karyawan Tambah Biaya (+) Fasilitas Tambah Biaya (+) Transportasi dan penanganan material Hemat Biaya (-) Tes dan evaluasi Tambah Biaya (+) Komponen biaya yang terjadi pada 1-2 data validasi (Kelompok 3) Material Tambah Biaya (+) Gudang (material dan produk) Hemat Biaya (-) Suku cadang (untuk perawatan) Hemat Biaya (-) Modifikasi sistem/produk Hemat Biaya (-) Transportasi dan penanganan Hemat Biaya (-)
Interpretasi Hasil (cont ) Interpretasi Hasil Validasi 1. Dari hasil validasi total biaya diketahui bahwa terdapat perbedaan harga jual antara produk standar dan produk kustom yang diakibatkan oleh perbedaan biaya antara produk standar (MP) dan kustom (MC) dalam hal ini adalah biaya percetakan (Arena Tas Kertas). 2. Tidak semua perusahaan yang menyediakan produk kustom dan mempunyai efisiensi produksi mempunyai pemahaman yang cukup terhadap implementasi MC itu sendiri. 3. Perbedaan level MC untuk masing-masing perusahaan membuat beberapa komponen biaya yang dihasilkan dari model biaya berbeda. (tunjukkan). 4. Hampir semua perusahaan MC tidak memproduksi produk kustom saja, namun juga memproduksi produk standar. Oleh karena itu biaya model MC diawali dengan biaya MP.
Kesimpulan 1. Pada dasarnya proses bisnis produk MC dan MP adalah hampir sama, namun terdapat perbedaan pada posisi proses pemasaran beberapa aktifitas yang berbeda 2. Perbedaan model biaya MP dan MC terletak pada adanya aktifitas dan strategi yang harus diimplementasikan dalam MC. tersebut berbeda tergantung dari strategi yang diimplementasikan dalam MC. 3. Berdasarkan hasil pengelompokan komponen biaya yang dilakukan diketahui bahwa terdapat kelompok strategi yang tergolong strategi yang penting untuk diimplementasikan, cukup penting dan boleh diimplementasikan atau jika tidak diimplementasikan tidak benyak berpengaruh.
Kesimpulan (cont ) 4. Model biaya produk MC berbasis siklus hidup dengan mempertimbangkan perbedaan yang ada antara MC dan MP telah menghasilkan perbedaan komponen biaya penyusun model biaya MC. Perancangan model biaya yang telah dibuat yaitu: 5. Berdasarkan model validasi dan interpretasi hasil diketahui bahwa model biaya yang dirumuskan berdasarkan komponen biaya yang membedakan MC dan MP adalah valid dilihat dari setiap komponen biaya pembeda yang dihasilkan (baik penghematan maupun penambahan biaya) terjadi pada implementasi sistem nyata MC dan sebagian besar terjadi pada kelima data validasi.