Bab I Pendahuluan 1.1 Latar Belakang

Transkripsi

1 Bab I Pendahuluan Bab I, pada bab ini berisi mengenai latar belakang penelitian yang akan mengarahkan penelitian menuju topik yang akan dibahas, merumuskan masalah yang menjadi permasalahan bagi perusahaan, menentukan tujuan penelitian yang akan menjadi dasar dalam melakukan perancangan, menjelaskan manfaat penelitian, menentukan batasan masalah untuk mempersempit ruang lingkup penelitian yang dilakukan, dan menjelaskan sistematika penulisan dalam penelitian. 1.1 Latar Belakang Ketatnya persaingan dunia industri saat ini, menuntut perusahaan untuk tanggap dalam memenuhi keinginan dan kepuasan konsumen agar dapat bersaing dengan kompetitor. Untuk dapat bertahan dan bersaing, selain faktor kualitas dan harga dari produk yang dihasilkan disisi lain perusahaan juga harus mampu meningkatkan produktivitas mereka. Perancangan tata letak fasilitas memiliki peranan penting dalam menunjang kelancaran keseluruhan produksi yang mampu meningkatkan produktivitas mereka. Selain peningkatan produktivitas, pengaturan tata letak fasilitas yang optimal juga akan mendukung upaya efisiensi perusahaan. Parameter yang dijadikan tolak ukur perencanaan tata letak fasilitas yang dinamis adalah minimasi biaya material handling, karena menurut Tompkins dan White (1996) bahwa % dari total biaya operasi manufaktur berasal dari biaya material handling. PT. Indovickers Furnitama adalah salah satu dari sekian banyak perusahaan yang bergerak dalam industri bidang bisnis furniture dewasa ini. Furniture yang dihasilkan digolongkan menjadi empat jenis yaitu partisi, kursi, lemari dan meja. Saat ini, dalam proses produksinya PT. Indovickers Furnitama mempunyai empat buah lintasan utama diantaranya lintasan utama partisi, lintasan utama kursi, lintasan utama lemari dan lintasan utama meja. Kondisi existing pada lintasan utama kursi PT. Indovickers Furnitama terlihat bahwa aliran material yang terjadi kurang lancar dan layout tidak efisien. 1

2 Banyaknya operator yang sering berjalan bolak-balik untuk mengambil bahan yang akan dikerjakan merupakan salah satu faktor besarnya aktivitas material handling. Selain itu, salah satu tanda khusus dari ketidakefisienan layout ini dapat dilihat dari jarak perpindahan yang panjang antar operasi yang berurutan. Jarak perpindahan material tersebut dapat dilihat dari Tabel 1.1. Oleh sebab itu, salah satu upaya untuk memperbaiki aliran proses produksi dan ketidakefisienan layout yaitu dengan perancangan ulang tata letak fasilitas dengan pendekatan yang bisa meminimasi aktivitas material handling. Tabel 1.1 Jarak Perpindahan Material No Dari Ke Jarak (meter) 1 Rak Material Kain Meja Potong Rak Mal Meja Potong Mesin potong Meja Potong Meja Potong Mesin jahit Mesin jahit Rak Cover Material Foam Area 1 Meja Bantu Material Foam Area 2 Jig Meja Bantu Meja Glue Spray Rak Cover Meja Glue Spray Rak Cover Meja Upholstery Jig Meja Glue Spray Glue Spray Meja Glue Spray Meja Glue Spray Meja Upholstery Meja Upholstery Meja Perakitan Assembly component Area Meja Perakitan Meja Perakitan QC Area QC Area Packing Area Rak Plastic Cover Packing Area Sumber : Data perusahaan yang telah diolah Algoritma CRAFT merupakan metode yang dapat digunakan dalam melakukan perancangan tata letak fasilitas. Algoritma CRAFT merupakan sebuah program perbaikan, program ini mencari perancangan optimum dengan melakukan perbaikan tata letak secara bertahap. Kriteria dasar yang digunakan Algoritma CRAFT yaitu meminimumkan biaya material handling, dimana biaya ini digambarkan sebagai fungsi linear dari jarak perpindahan. Oleh karena itu, 2

3 penggunaan algoritma CRAFT ini cocok untuk diterapkan pada penelitian ini, karena penelitian ini menekankan pada minimasi aktivitas material handling yang terlihat dari total jarak perpindahan material dalam merancang tata letak fasilitas yang efisien pada lintasan utama kursi PT. Indovickers Furnitama. 1.2 Perumusan Masalah Berdasarkan latar belakang permasalahan yang telah diuraikan, didapatkan gambaran bahwa permasalahan yang dihadapi PT. Indovickers Furnitama adalah permasalahan tata letak fasilitas yang tidak efisien. Adapun perumusan masalah yang dibahas dalam penelitian ini adalah: 1. Bagaimana perancangan tata letak fasilitas yang efisien untuk mencapai total jarak perpindahan material yang minimum dengan menggunakan algoritma CRAFT pada lintasan utama kursi PT. Indovickers Furnitama? 2. Bagaimana perbandingan antara tata letak awal lintasan utama kursi PT. Indovickers Furnitama dan tata letak usulan dengan melihat penurunan total momen perpindahan? 1.3 Tujuan Penelitian Tujuan dari penelitian ini adalah: 1. Merancang tata letak fasilitas yang efisien untuk mencapai total jarak perpindahan material yang minimum dengan menggunakan algoritma CRAFT pada lintasan utama kursi PT. Indovickers Furnitama. 2. Membandingkan antara tata letak awal lintasan utama kursi PT. Indovickers Furnitama dan tata letak usulan dengan melihat penurunan total momen perpindahan. 1.4 Batasan Penelitian Batasan yang ditetapkan pada penelitian ini bertujuan untuk memperjelas ruang lingkup penelitian dengan batas-batas penelitian adalah sebagai berikut. 1. Objek penelitian pada penelitian ini yaitu lintasan utama kursi dengan salah satu produk kursi yang memiliki presentase kuantitas produksi terbesar, dimana terdapat lima buah tipe pada jenis ini. 3

4 2. Tidak ada pengurangan atau penambahan fasilitas-fasilitas produksi selama penelitian. 3. Tidak melakukan perubahan terhadap sistem produksi maupun urutan proses produksi dari perusahaan yang sudah ada. 4. Perhitungan biaya hanya dilakukan terhadap momen perpindahan material yang berbanding lurus dengan biaya material handling. 5. Tidak melakukan perhitungan biaya untuk pelaksanaan tata letak ulang. 6. Demand yang digunakan dalam perhitungan matriks frekuensi yaitu demand pada tahun Perhitungan jarak antar fasilitas menggunakan metode Rectilinear. 1.5 Manfaat Penelitian Manfaat yang dapat diperoleh dari penelitian ini adalah : 1. Menciptakan pola aliran material yang tepat dan teratur sehingga dapat meminimasi besarnya aktivitas material handling. 2. Menciptakan lintasan produksi yang efisien sehingga dapat meminimasi jarak perpindahan yang panjang antar operasi yang berurutan. 1.6 Sistematika Penulisan Penelitian ini diuraikan dengan sistematika penulisan sebagai berikut: Bab I Bab II Pendahuluan Pada bab ini berisi uraian mengenai latar belakang penelitian, perumusan masalah, tujuan penelitian, batasan penelitian, manfaat penelitian, dan sistematika penulisan. Tinjauan Pustaka Pada bab ini berisi uraian studi literatur dan perkembangan keilmuan topik kajian yang relevan dengan permasalahan yang dikaji dan sebagai sarana pendukung dalam penelitian yang dilakukan. Teoriteori yang digunakan meliputi teori tentang tata letak fasilitas, material handling, serta teori tentang algoritma CRAFT. 4

5 Bab III Bab IV Bab V Bab VI Metodologi Penelitian Pada bab ini dijelaskan langkah-langkah penelitian secara rinci meliputi: tahap pendahuluan, tahap pengumpulan dan pengolahan data, tahap analisis dan usulan serta tahap kesimpulan dan saran. Pengumpulan dan Pengolahan Data Pada bab ini diuraikan penjelasan mengenai data-data yang dibutuhkan dalam pengolahan data dan perancangan tata letak, serta langkah-langkah dalam pengolahan data berikut proses perancangan tata letak fasilitas lintasan produksi kursi PT. Indovickers Furnitama. Analisis Pada bab ini akan dilakukan analisis mengenai hasil software WinQSB mencakup analisis pemilihan alternatif dan analisis penyesuaian, serta analisis kapasitas mesin dan kebutuhan ruang. Kesimpulan dan Saran Pada bab ini akan disimpulkan hasil dari penelitian yang berkaitan dengan tujuan penelitian dan memberikan saran implementasi tata letak fasilitas lintasan produksi kursi PT. Indovickers Furnitama. 5