BAB I PENDAHULUAN. dalam skala nasional maupun internasional, sektor industri manufaktur dan jasa

Transkripsi

1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Perkembangan industri dewasa ini menyebabkan persaingan yang terbuka dalam skala nasional maupun internasional, sektor industri manufaktur dan jasa berkembang dengan sangat pesat. Oleh karena itu dalam hal ini perlu adanya suatu faktor yang dapat membantu dalam mempertahankan produk dipasaran. Untuk mampu bertahan dipasar, suatu perusahaan senantiasa berusaha dengan berbagai cara untuk berada didepan para pesaingnya dengan menciptakan produk yang baik dan berkualitas. Menciptakan produk yang baik dan berkualitas, sangat tergantung pada kegiatan produksi dan operasi, kegiatan produksi dan operasi merupakan kegiatan yang paling pokok dalam industri manufaktur, karena melalui kegiatan ini, semua masukan perusahaan diintegrasikan untuk mencapai efisiensi kualitas, produktifitas dan keuntungan yang diinginkan. Kegiatan produksi dan operasi dapat berjalan baik apabila perusahaan manufaktur memiliki keseimbangan lintasan yang baik pula. Keseimbangan lintasan berkaitan dengan bagaimana operasi yang ditunjuk pada statiun kerja dapat dioptimalkan melalui menyeimbangkan 1

2 kegiatan yang ditugaskan selama statiun kerja (Falkenauaer, 2000). Waktu proses dan jumlah operator memiliki hubungan yang kuat dengan produktivitas lini produksi. Dalam jalur produksi, tiga faktor signifikan yang terkait dengan produktivitas melalui menggunakan metode keseimbangan lintasan adalah jumlah operator, produksi alat / peralatan, dan proses produksi. (Haeryip, Kannan, Parahsakthi, 2011). Hal ini disebabkan keseimbangan lintasan sebagai sistem berorientasi aliran produksi dalam operasi jalur perakitan (dimana benda kerja datang kestatiun kerja berturut-turut) perlu menggunakan waktu siklus yang tersedia seefisien mungkin, serta mengalokasikan sumber daya secara efektif (Hakansson et al, Boysen et al, 2008). Keseimbangan lintasan berhubungan erat dengan produksi massal. Sejumlah pekerjaan perakitan dikelompokkan ke dalam beberapa pusat pekerjaan yang selanjutnya dinamakan sebagai stasiun kerja. Waktu yang diizinkan untuk menyelesaikan elemen pekerjaan ditentukan oleh kecepatan lintasan perakitan. Semua stasiun kerja sedapat mungkin memiliki kecepatan produksi yang sama. Jika suatu stasiun bekerja di bawah kecepatan lintasan maka stasiun tersebut akan memiliki waktu menganggur. Dengan memodifikasi lintasan awal maka diharapkan pengembangan keseimbangan lini dapat meningkatkan effisiensi lintasan pada produk sandal dalam keseimbangan lintasan. Ketidakseimbangan lintasan dalam kegiatan produksi di lantai pabrik dapat dilihat dari menganggurnya beberapa stasiun kerja, sedangkan di stasiun kerja lainnya tetap bekerja secara penuh. Hal ini disebabkan oleh waktu yang dibutuhkan oleh suatu stasiun untuk menyelesaikan pekerjaan lebih cepat dari 2

3 kecepatan lintasan yang telah ditentukan. Kecepatan lintasan tersebut ditentukan dari tingkat kapasitas, permintaan, serta waktu operasi terpanjang (Kusuma, 2007). Ketidak seimbangan lintasan produksi dapat disebabkan karena kekurangan tenaga kerja, perubahan rencana produksi, kekurangan atau keterlambatan bahan yang digunakan dalam produksi, adanya penumpukan bahan dibeberapa stasiun kerja dan juga karena lay out atau susunan stasiun kerja yang kurang baik (Harsono,1984). Tujuan akhir dari keseimbangan lintasan adalah meminimalisasi waktu menganggur ditiap stasiun kerja sehingga dicapai efisiensi kerja yang tinggi pada setiap stasiun kerja. Jika tidak dilakukan keseimbangan seperti ini maka akan mengakibatkan ketidak efisienan kerja dibeberapa stasiun kerja, dimana antara stasiun kerja yang satu dengan yang lainnya memiliki beban kerja yang tidak seimbang. Pembagian pekerjaan ini disebut dengan metode line balancing. (Rosnani Ginting, 2007). 1.2 Rumusan Masalah Berdasarkan uraian latar belakang masalah diatas, maka rumusan permasalahan yang akan menjadi obyek kajian didalam penelitian ini adalah sebagai berikut: 1. Mengetahui waktu kerja (Time Study) pada proses produksi sandal pada bagian pre-sewing di PT. Kmk Global Sports. 2. Mengetahui lintasan produksi sandal dibagian pre-sewing di PT.Kmk Global Sports. 3

4 1.3 Pembatasan Masalah Agar pembahasan terpusat dan terarah pada tema penelitian ini, maka dilakukan pembatasan masalah untuk mempermudah penelitian dan untuk mudah dipahami. Adapun batasan-batasan tersebut adalah sebagai berikut: 1. Pembahasan masalah hanya menyangkut pada proses Line Balancing di proses produksi sandal bagian pre-sewing di PT Kmk Global Sports. 2. Analisa dilakukan hanya berdasarkan data yang diperoleh pada penelitian. 3. Data yang dipakai adalah data hasil pencatatan dan wawancara. 1.4 Tujuan Penelitian Adapun tujuan dari penelitian ini adalah sebagai berikut: 1. Menganalisa proses produksi di PT Kmk Global Sports. 2. Menganalisa keseimbangan lintasan produksi Line Balancing pada proses produksi Sandal di PT Kmk Global Sports. 1.5 Manfaat Penelitian Adapun manfaat yang diharapkan dapat diambil dan dapat memberikan manfaat dari penelitian ini adalah : Bagi Penulis Untuk mendapat pengalaman dan menerapkan ilmu yang diperoleh selama menjalani proses pendidikan di Universitas Mercu Buana. Civitas Akademik Mercu Buana Sebagai referensi dalam contoh pembuatan penelitian lanjutan dan sebagai masukan untuk mengetahui pemahaman mahasiswa terhadap penulisan 4

5 kerja praktek serta menambah informasi mengenai Line Balancing di dunia kerja pada saat ini, khususnya di PT Kmk Global Sports. 1.6 Metoda Penelitian Adapun metoda yang akan dilakukan untuk penelitian ini antara lain: 1. Studi Pustaka Yaitu mencari dan mengumpulkan informasi yang relevan dengan topik atau masalah yang akan diteliti. Informasi itu dapat diperoleh dari buku ilmiah, laporan penelitian, karangan ilmiah, tesis, ensiklopedia, dan lainnya. 2. Studi Lapangan Yaitu mencari dan mengumpulkan informasi langsung dari lapangan tempat diadakan penelitian di PT. Kmk Global Sport. Untuk mendapatkan data yang lebih terperinci guna menunjang penelitian ini, maka dilakukan dengan beberapa cara antara lain: a. Interview Yaitu dengan wawancara langsung dengan pihak yang berhubungan dengan penelitian yaitu spesifikasi pada PT Kmk Global Sport. b. Observasi Yaitu dengan pengamatan dan pencatatan pada objek penelitian untuk memperoleh data yang dibutuhkan. Adapun langkah yang dilakukan: 1) Mengetahui metoda kerja yang dijalankan untuk mengetahui gambaran mengenai proses produksi, dan urutan pekerjaan. 5

6 2) Pembuatan peta proses operasi, untuk menggambarkan beberapa langkah dari setiap proses pada tiap operasi produksi sandal. 3) Pengamatan waktu (time study) yaitu data waktu baku dari setiap stasiun kerja. Mulai Survei Awal Studi Observasi Identifikasi Variabel Kerja Praktek Pengumpulan Data Pengolahan Data 1. Perhitungan Waktu Baku Setiap Pekerjaan 2. Metoda Heuristik 3. Rancangan Line Produksi di Proses Produksi Analisa Kesimpulan dan Saran 6

7 1.7 Sistematika Penulisan Laporan Penelitian BAB I PENDAHULUAN Dalam bab ini terdiri tentang latar belakang masalah, perumusan masalah, batasan masalah, tujuan penelitian, manfaat penelitian, dan sistematika penulisan laporan. BAB II PROFIL PERUSAHAAN Bagian ini berisi tentang profil perusahaan dan segala atribut dari perusahaan yang menjadi objek studi penelitian seperti sejarah perusahaan, ruang lingkup bidang usaha, organisasi dan manajemen perusahaan dan proses produksi. BAB III LANDASAN TEORI Bab ini merupakan penjelasan tentang konsep dan prinsip dasar yang diperlukan untuk menunjang analisa dan perhitungan- peritungan dalam memecahkan permasalahan yang dihadapi dalam penelitian. BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA Bab ini memuat data hasil penelitian yang diperlukan untuk menganalisa permasalahan serta pembahasannya, sehingga diperoleh hasil akhir yang diinginkan. BAB V KESIMPULAN DAN SARAN Bab ini merupakan bagian penutup yang berisikan kesimpulan kesimpulan yang dapat diambil dari seluruh tahapan penelitian yang dilakukan, serta saran-saran yang dapat diberikan peneliti bagi perusahaan dan penelitian lanjutan. 7