BAB I PENDAHULUAN. proses produksi. Jika manusia bekerja dalam kondisi yang nyaman baik

Transkripsi

1 BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Permasalahan Perusahaan dituntut untuk memperhatikan kinerja pekerjanya, karena pekerja merupakan salah satu aset perusahaan yang sangat vital dalam kegiatan proses produksi. Jika manusia bekerja dalam kondisi yang nyaman baik lingkungan kerjanya maupun dalam penggunaan peralatan dan mesin, secara tidak langsung akan meningkatkan kinerjanya yang pada akhirnya akan berdampak pada meningkatnya produktivitas perusahaan. Jika seseorang melakukan suatu pekerjaan, maka sangat banyak faktor yang mempengaruhi keberhasilan pekerjaan itu. Secara garis besar faktor yang mempengaruhi manusia tersebut dapat dibagi dua, yaitu faktor individual dan faktor situasional. Faktor individual berasal dari diri orang itu sendiri misalnya usia, pendidikan, motivasi, pengalaman. Faktor situasional berasal dari luar diri pekerja misalnya. tata letak ruang kerja, kondisi mesin, kondisi pekerjaan, karakteristik lingkungan. Berbeda dengan faktor-faktor individual, faktor situasional dapat diubah untuk memberikan pengaruh pada keberhasilan kerja. Salah satu masalah ergonomi yang sering dijumpai di tempat kerja khususnya yang berhubungan dengan kekuatan dan ketahanan manusia dalam melaksanakan pekerjaannya adalah keluhan musculosceletal yang diawali dengan postur kerja yang kurang ergonomis. Keluhan ini dirasakan pada bagian otot skeletal yaitu meliputi otot leher, bahu, lengan, tangan, jari, punggung, pinggang,

2 dan otot-otot bagian bawah tubuh. Apabila otot menerima beban terus-menerus secara statis dan dalam waktu yang cukup lama akan dapat mengakibatkan kerusakan pada sendi, ligamen, dan tendon yang dikenal dengan istilah musculosceletal disorder (MSDs). Pencegahan keluhan MSDs salah satunya adalah dengan cara merancang peralatan kerja yang ergonomis dan sesuai dengan kondisi fisik si pekerja. Peralatan yang digunakan dalam bekerja harus benar-benar membuat si pekerja merasa nyaman dalam menggunakannya sehingga tidak akan menimbulkan ketidaknyamanan dan cedera otot. Penelitian Lynn McAtamney dan Nigel Corlett (1993), menyajikan sebuah metode survei untuk menginvestigasi keluhan musculoskeletal disorders (MSDs) terhadap tubuh bagian atas berdasarkan analisis postur kerja dengan menggunakan metode Rapid Upper Limb Assessment (RULA). Objek penelitian yang dilakukan oleh Lynn McAtamney dan Nigel Corlett (1993) adalah operator pengepakan pada industri elektronik. Hasil penelitian menunjukan postur kerja yang diamati termasuk kedalam kategori tinggi dengan skala tindakan sekarang juga. Priscilla Tamara dalam penelitiannya yang berjudul Peningkatan Produktivitas Pada Industri Kripik Tempe Melalui Perbaikan Desain Fasilitas Kerja (2010) menguraikan bahwa dengan alat pemotong dan penepungan kripik tempe dapat ditentukan standar hasil potongan sehingga dapat menjaga kualitas hasil produksi dan meminimalkan resiko kelelahan. PT. Sejati Coconut Industri merupakan perusahaan manufaktur yang bergerak dalam bidang pembuatan tepung kelapa dari kopra (kelapa) dimana

3 sebagian dari proses produksinya masih dilakukan secara manual oleh si pekerja. Fasilitas kerja yang digunakan oleh pekerja pada bagian pencucian kelapa saat ini kurang ergonomis dikarenakan kegiatan yang dilakukan hanya berdiri di lantai yang becek pada saat mencuci dan mengambil hasil cucian kelapa yang kemudian akan diletakkan ke belt conveyor dengan menggunakan troli. Kondisi seperti ini memaksa pekerja bekerja dengan posisi membungkuk dengan frekuensi tinggi. Posisi kerja pekerja seperti ini menyebabkan penekukan-penekukan pada bagian lutut dan pinggang. Sehubungan dengan masalah tersebut, maka akan dilakukan suatu perbaikan rancangan fasilitas kerja bak pencucian dan troli pada stasiun pencucian kelapa yang efektif, nyaman, aman, sehat, dan efisien serta ergonomis sehingga dapat meminimalkan resiko cedera otot yang dialami oleh pekerja Perumusan Masalah Berdasarkan latar belakang permasalahan di atas maka perumusan masalah dalam penelitian ini adalah meminimalkan resiko terjadinya cedera otot (musculosceletal disorders) yang dialami oleh pekerja saat bekerja dengan merancang fasilitas bak pencucian dan troli Tujuan Penelitian Adapun tujuan umum dari penelitian ini adalah memberikan usulan perbaikan rancangan fasilitas kerja yang lebih ergonomis yaitu bak pencucian dan

4 troli pada stasiun pencucian kelapa untuk meminimalkan resiko cedera otot (musculoscletal disorder). Adapun tujuan khusus dari penelitian ini adalah: 1. Mengidentifikasi bagian tubuh yang mengalami keluhan musculosceletal. 2. Menganalisa level resiko postur kerja pekerja dalam melakukan aktivitas kerja. 3. Mengidentifikasi tindakan perbaikan yang dapat dilakukan untuk meminimalkan resiko cedera otot (musculosceletal disorder) pada stasiun pencucian kelapa Manfaat Penelitian Manfaat yang ingin dicapai dari penelitian ini adalah : 1. Meminimalkan atau mengurangi resiko terjadinya cedera otot (musculosceletal disorder) pada stasiun pencucian kelapa di PT. Sejati Coconut Industri. 2. Merancang perbaikan fasilitas kerja yaitu bak pencucian dan troli yang efektif, nyaman, aman, sehat, dan efisien pada stasiun pencucian kelapa sehingga dapat mengurangi resiko cedera otot pekerja. 3. Menjadi acuan bagi para top management dalam merancang fasilitas kerja yang lebih ergonomis. 4. Menjadi sarana bagi penulis untuk belajar membuat suatu rancangan (design) fasilitas kerja dan mengaplikasikannya kedalam dunia nyata atau di dalam perusahaan sehingga ilmu yang didapat dari perkuliahan dapat diterapkan dan

5 dikembangkan yang kemudian hari akan dibandingkan terhadap permasalahan yang ada pada perusahaan. 5. Menjalin hubungan kerja sama antara perusahaan terutama industri pabrik dengan dunia akademis khususnya Departemen Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara Batasan Masalah Batasan masalah bertujuan agar penelitian yang dilakukan terfokus pada salah satu masalah dan tidak menyimpang dari inti permasalahan yang ingin dipecahkan. Pembatasan masalah adalah sebagai berikut: 1. Penilaian resiko cedera otot dilakukan dengan menggunakan Standard Nordic Questionare (SNQ) pada semua operator untuk stasiun pencucian kelapa. 2. Penilaian postur kerja dengan menggunakan metode QEC (Quick Exposure Check) pada stasiun pencucian kelapa. 3. Estimasi biaya dalam perancangan perbaikan fasilitas kerja tidak diperhitungkan Asumsi yang Digunakan Adapun asumsi-asumsi yang digunakan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut: 1. Pekerja berada dalam keadaan sehat jasmani dan rohani. 2. Pekerja bekerja secara normal dan tidak merasa diamati saat melakukan pekerjaan. 3. Pekerja mengerti dalam pengisian kuisioner yang diberikan oleh peneliti.

6 1.7. Sistematika Penulisan Tugas Sarjana Sistematika yang digunakan dalam penulisan tugas sarjana ini adalah sebagai berikut: JUDUL LEMBAR PENGESAHAN UCAPAN TERIMA KASIH DAFTAR ISI DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR DAFTAR LAMPIRAN RINGKASAN BAB I PENDAHULUAN Berisi latar belakang masalah, perumusan masalah, tujuan dan manfaat penelitian, pembatasan masalah dan asumsi penelitian, serta sistematika penulisan tugas akhir. BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN Memaparkan sejarah dan gambaran umum perusahaan, organisasi dan manajemen. BAB III LANDASAN TEORI Berisi teori-teori yang digunakan dalam analisis pemecahan masalah. BAB IV METODOLOGI PENELITIAN Menjelaskan tahapan-tahapan penelitian mulai dari persiapan hingga penyusunan laporan tugas akhir.

7 BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA Mengumpulkan data-data yang diperoleh dari penelitian serta melakukan pengolahan data yang membantu dalam pemecahan masalah. BAB VI ANALISIS PEMECAHAN MASALAH Menganalisis hasil pengolahan data dan pemecahan masalah. BAB VII KESIMPULAN DAN SARAN Memberikan kesimpulan yang didapat dari hasil pemecahan masalah dan saran-saran yang bermanfaat bagi perusahaan yang bersangkutan. DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN