DESAIN INTERIOR KAFE AXIS DALAM NUANSA FUTURISIK

Transkripsi

1 TUGAS AKHIR PD 1481 DESAIN INTERIOR KAFE AXIS DALAM NUANSA FUTURISIK ANGGIT FEBRIANA KUSUMA WARDANI NRP : DOSEN PEMBIMBING THOMAS ARI K, SSn, MT PROGRAM STUDI DESAIN ARSITEKTUR INTERIOR JURUSAN DESAIN PRODUK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK SIPIL DAN PERENCANAAN INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER SURABAYA 2009

2 FINAL PROJECT PD 1481 DESIGN INTERIOR OF CAFE AXIS WITH FUTURISTIC NUANCE ANGGIT FEBRIANA KUSUMA WARDANI NRP : LECTURER THOMAS ARI K, SSn, MT DEPARTMENT OF INDUSTRIAL PRODUCT DESIGN THE FACULTY OF CIVIL ENGINEERING AND PLANNING SEPULUH NOPEMBER INSTITUTE OF TECHNOLOGY SURABAYA 2009

3 DESAIN INTERIOR KAFE AXIS DALAM NUANSA FUTURISTIK Nama Mahasiswa : Anggit Febriana Kusuma Wardani NRP : Jurusan : Desain Interior FTSP - ITS Dosen Pembimbing : Thomas Ari K Abstrak Manusia membutuhkan kepercayaan terhadap produk yang dipakainya, maka untuk kafe dan produknya harus didesain sesuai dengan corporate imagenya agar menciptakan kepercayaan dari konsumennya dan menjadikan terobosan baru yaitu menjadikan kafe komunitas AXIS ini menjadi tempat berkumpulnya komunitas pengguna AXIS. Perancangan Tugas Akhir ini lebih mengutamakan kenyamanan suasana ruang ditinjau dari segi ergonomi, layout furnitur, dan nuansa yang akan diciptakan, yaitu futuristik dengan mengadopsi alat telekomunikasi. Dengan konsep ini diharapkan terciptanya image yang dapat menarik perhatian para pengunjung. Metode pengumpulan data dilakukan dengan studi literatur dari berbagai sumber seperti buku, majalah, dan internet untuk mengetahui tren dan teknologi yang berkembang di dunia interior. Sedangkan metode penelitian yang digunakan adalah penelitian langsung / survei serta wawancara dengan pemilik untuk mengetahui kondisi pasar konsumen lebih detail. Secara keseluruhan, konsep penataan interior Kafe AXIS ini mengutamakan modernitas dalam nuansa ruang yang penuh warna dan didukung penggunaan teknologi canggih untuk terciptanya suasana yang diinginkan. Jadi hasil akhir desain interior ini adalah terciptanya inovasi desain sebuah kafe komunitas yang kreatif serta dapat menciptakan kenyamanan pengunjungnya. Kata kunci : Kafe Axis, Futuristik i

4 DESIGN INTERIOR OF CAFE AXIS WITH FUTURISTIC NUANCE Abstract Name Of Student : Anggit Febriana Kusuma Wardani NRP : Majors : Desain Interior FTSP - ITS Lecturer Counselor : Thomas Ari K Humans need to trust the product dipakainya, to cafes and products must be designed in accordance with corporate imagenya that created the trust of consumers and make the breakthrough that made the new community café Axis has become a community gathering place where users axis. Final Project design is more comfortable atmosphere of the room to be reviewed in terms of ergonomi, furniture layout, and feel that will be created, namely to adopt the futuristic telecommunication equipment. With this concept is expected that the image can attract the visitors. Methods of data collection is done with the study literature from various sources such as books, magazines and the Internet to learn about trends and technology in the developing world interior. While research method used is direct research / surveys and interviews with the owner for the consumer market more detail. Overall, the draft regulation interior Axis Cafe is about modernity in the feel of a room full of color and supported the use of advanced technology to create the desired atmosphere. So the end result of this interior design is the creation of an innovative design of cafes and the creative community can create the comfort of visitors. Keywords: Axis Cafe, futuristic ii

5 KATA PENGANTAR Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT, yang telah memberikan rahmat dan hidayah-nya serta petunjuk sehingga penulis dapat menyelesaikan Laporan Tugas Akhir ini dengan judul: DESAIN INTERIOR KAFE AXIS Dalam NUANSA FUTURISTIK Tugas Akhir ini merupakan salah satu persyaratan menyelesaikan studi Desain Interior Jurusan Desain Produk Industri Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan tugas ini tidak luput dari kesalahan dan kekurangan. Untuk itu kami mengharapkan sepenuhnya himbauan berupa kritik dan saran yang membangun dari semua pihak untuk pengembangan dimasa yang akan datang. Semoga Laporan Tugas Akhir ini dapat bermanfaat untuk menambah ilmu pengetahuan bagi pembaca di kampus Desain Produk Industri ITS Surabaya dan khususnya bagi Jurusan Desain Produk Industri. Surabaya, Juli 2009 Penulis iii

6 UCAPAN TERIMA KASIH Dengan mengucapkan syukur Alhamdulillah atas kehadirat Allah SWT, karena berkat rahmat dan karunia-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan laporan Tugas Akhir ini. Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah membantu penyusunan laporan Tugas Akhir ini karena dengan dukungan dari berbagai pihak tersebut penulis dapat menyelesaikan tugas ini dengan baik. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar- besarnya kepada : 1. Bapak Ir. Baroto Tavip Indrojarwo, Msi. Selaku Ketua Jurusan Desain Produk Industri, Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya. 2. Bapak Thomas Ari K sebagai Dosen pembimbing yang telah memberikan pengarahan dan bimbingan selama penyusunan laporan Tugas Akhir ini. 3. Ibu Ir.Susy A,MT sebagai Koordinator Tugas Akhir. 4. Bapak Budiono,Ibu Nanik R, serta Ibu Anggri sebagai dosen penguji yang telah memberikan masukan dan saran. 5. Kedua orang tua dan saudara-saudariku yang telah memberikan dukungan moral maupun material yang tak terhingga sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir dengan baik. 6. Teman temanku yang sangat berharga yaitu Coco, Damai, Angga, Trisna, Dion, Nana, Dyah, Sugiarto, Mirna, Brenda, Rohmalia, Riris, dan teman teman yang lain yang tidak disebutkan, terima kasih atas bantuan dan dukungannya. 7. Para pembaca laporan ini, terima kasih atas perhatian dan partisipasinya. Penulis menyadari penyusunan laporan Tugas Akhir ini masih jauh dari sempurna. Untuk itu, saran dan kritik yang iv

7 membangun, sangat penulis harapkan. Semoga laporan Tugas Akhir ini bermanfaat bagi kita semua. Surabaya, Agutus 2009 Penulis v

8 Halaman ini sengaja dikosongkan vi

9 DAFTAR ISI Halaman Judul Halaman Judul Abstrak i Abstract... ii Kata Pengantar iii Daftar Isi vii Daftar Gambar... xi Daftar Foto... xiii Daftar Tabel... xv BAB I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Definisi Judul Tujuan Manfaat Masalah Identifikasi Masalah Batasan Masalah Rumusan Masalah Ruang Lingkup Metode Desain Sistematika Penyusunan Laporan..9 BAB II KAJIAN PUSTAKA 2.1 Kajian Tentang Kafe Pengertian Kafe Sejarah kafe Kajian Tentang Futuristik Kajian Tentang Alat Telekomunikasi Perkembangan Sistim Telekomunikasi Alat Telekomunikasi ( Telepon Genggam ) Kajian Tentang AXIS Kajian Tentang Warna Pengelompokkan Warna Efek Warna Dalam Interior Warna Terhadap Psikologis Manusia vii

10 2.6 Kajian Tentang Lighting Jenis Cahaya Fungsi Cahaya Sumber Penerangan Ruang Memberi Efek Psikologis Bagi Pengguna Ruangan Macam Arah Pencahayaan Teknologi baru dalam dunia Lighting LED Lampu Laser Kajian Tentang Material Plafon Plafon Gypsum Plafon Multipleks Plafon Kayu Plafon Fiber Plafon Kaca Dinding Dinding gypsum Dinding semen Dinding batu alam Dinding Kaca Dinding ekspos Dinding wallcover Dinding cat Dinding kayu Dinding keramik Bahan dan Konstruksi Penyerap Bunyi Lantai Lantai kayu Lantai marmer Lantai karpet Lantai kaca Lantai keramik Furnitur Kayu Logam viii

11 Plastik Kajian Tentang Elemen Estetik Macam-macam Elemen Estetik dalam Ruang Furnitur Material.. 62 BAB III 3.1 Analisa Kafe AXIS Fasilitas Kafe AXIS Operasional & Entertainment Logo Perusahaan Studi Aktivitas Pengunjung Study Aktifitas Karyawan Analisa Kebutuhan Ruang Studi Pembanding 71 BAB IV Berdirinya Telkom Café Visi dan Misi Fasilitas Telkom Café Kondisi Area Telkom Café Latar Belakang Konsep Tema Definisi Konsep Makro Konsep Mikro Konsep Penerapan Konsep Desain Ruang Terpilih Kafe Furnitur Lantai Dinding ix

12 BAB V Ceiling Warna Penghawaan Elemen Estetis Alternatif Desain dan Desain Akhir Area Foyer Alternatif Desain dan Desain Akhir Dining Area Alternatif Desain dan Desain Akhir Area VIP Alternatif Desain dan Desain Akhir Area Single.88 BAB VI. PENUTUP 6.1 Kesimpulan Saran.92 DAFTAR PUSTAKA 93 LAMPIRAN BIODATA PENULIS x

13 DAFTAR GAMBAR Gambar Bagan Proses Desain...8 Gambar Contoh desain modern futuristik dengan penonjolan struktur...14 Gambar Contoh desain modern futuristik dengan bentukan bio teknologi 14 Gambar Contoh desain modern futuristik hybrid 14 Gambar Contoh Logo AXIS 20 Gambar Lingkaran Warna. 22 Gambar Bagan Warna kobayashi 23 Gambar Bagan Warna Kobayashi Gambar Contoh Pembentuk warna dalam interior..24 Gambar Contoh Pembentuk warna dalam interior..25 Gambar Contoh warna Untuk Memecah dan Menyatukan Ruang dalam interior.26 Gambar Contoh warna untuk menyeimbangkan proporsi ruang dalam interior 27 Gambar Contoh warna sebagai penunjang gaya dalam interior...27 Gambar Macam Fluorescence Lamp Gambar Contoh Task lighting 30 Gambar Macam Lampu pijar Gambar Berbagai macam decorative lamp dengan efek sebaran cahaya yang dihasilkan...31 Gambar Contoh pengaplikasian decorative ceiling...31 Gambar Contoh pengaplikasian decorative lighting pada lighting pada lantai.. 31 Gambar Kafe dengan pendar cahaya putih.32 Gambar Diagram LED. 35 Gambar LED Reborn Lite 36 Gambar LED Bulb.36 Gambar LED Fleksibel.36 Gambar Contoh aplikasi LED pada interior..36 Gambar LED cube..36 Gambar Contoh Lampu Laser dengan Beberapa Efek Sinar yang ditimbulkan Gambar Contoh Lampu Laser sorot dengan moving head xi

14 Gambar Contoh Berbagai Efek Sinar dari Lampu Laser.. 37 Gambar Bagan sistem kerja lampu hologram Gambar Illumination hologram.. 38 Gambar Jenis Lampu Hologram Transmission Gambar Jenis Lampu Hologram Reflection 38 Gambar Contoh Stage Hanging 39 Gambar Plafon Gypsum 41 Gambar Plafon Multipleks 42 Gambar Plafon Kayu. 43 Gambar Plafon Fiber. 43 Gambar Plafon Kaca.. 44 Gambar Dindig Gypsum 46 Gambar Contoh Dinding Semen.. 46 Gambar Dinding Batu Alam. 46 Gambar Dindng Kaca.47 Gambar Dinding ekspose 47 Gambar Dinding Wallcover Gambar Dinding Wallcover Gambar Dinding Cat..49 Gambar Dinding Kayu Gambar Dinding Keramik. 50 Gambar Black Fiber Glass Acoustic Tile..51 Gambar Ukuran ubin akustik yang umum Diperdagangkan 52 Gambar Kondisi tepi ubin akustik yang Umum diperdagangkan Gambar Lantai Kayu.. 57 Gambar material Kayu...57 Gambar Lantai Marmer 57 Gambar Lantai Karpet.. 58 Gambar Lantai Ketamik...58 Gambar Material Kayu. 59 Gambar Material Stainles steel 60 Gambar Kursi dan meja xii

15 Gambar Furnitur yang dapat berganti fungsi 62 Gambar Kulit sintetis 62 Gambar Kain pelapis sofa dan bantal..63 Gambar Kain pelapis sofa dan bantal Gambar Macam-macam elemen estetis bermaterial plastic dan teknologinya. 65 Gambar 3.1.1Peta JL. Mayjen Sungkono Gambar Denah Asli 68 Gambar Denah yang dipakai 68 Gambar Denah Kafe..69 Gambar Logo AXIS Gambar Bagan Landasan Konsep.. 75 Gambar Black Fiber Glass Acoustic Tile Gambar Contoh ceiling dengan konsep futuristic..80 Gambar Contoh AC sentral.. 81 Gambar5.1.1 Alternatif Foyer.83 Gambar5.1.2Alternatif 2 Foyer ( terpilih) 84 Gambar5.2.1Alternatif dining area.85 Gambar5.2.2Alternatif dining Area ( desain terpilih )..85 Gambar 5.3.1Alternatif 1 area VIP.86 Gambar5.3.2Alternatif 2 ( desain Terpilih )...87 Gambar 5.4.1Alternatif 1 area single. 88 Gambar 5.4.2Alternatif 2 area single ( Desain Terpilih ) xiii

16 DAFTAR FOTO Foto Telkom Cafe di Surabaya.72 Foto Sirkulasi Telkom Café xiv