SKRIPSI MURNIATY CHANDRA S

Transkripsi

1 SKRIPSI ANALISIS VARIANS BIAYA PRODUKSI SEBAGAI ALAT UNTUK MENGUKUR TINGKAT EFISIENSI BIAYA PRODUKSI PADA PT. PERKEBUNAN NUSANTARA IV (PERSERO) MEDAN OLEH: MURNIATY CHANDRA S PROGRAM STUDI STRATA I AKUNTANSI FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN

2 PERNYATAAN Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang berjudul: Analisis Varians Biaya Produksi Sebagai Alat Untuk Mengukur Tingkat Efisiensi Biaya Produksi Pada PT Perkebunan Nusantara IV (Persero) Medan adalah benar hasil karya saya sendiri dan judul yang dimaksud belum pernah dimuat, dipublikasikan atau diteliti oleh mahasiswa lain dalam konteks penulisan skripsi level Program S-1 Departemen Akuntansi Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara. Semua sumber data dan informasi yang diperoleh telah dinyatakan jelas, benar apa adanya dan apabila dikemudian hari pernyataan ini tidak benar, saya bersedia menerima sanksi yang ditetapkan universitas. Medan, Maret 2011 Yang membuat pernyataan Murniaty Chandra S NIM:

3 KATA PENGANTAR Segala pujian dan ucapan syukur, hanya bagi Tuhan Yesus Kristus, atas berkat, penyertaan dan kasih-nya sehingga penulis mampu menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Selama proses pengerjaan skripsi ini, penulis telah banyak mendapat bimbingan, pengarahan, bantuan, dukungan serta doa dari berbagai pihak. Oleh karena itu, dalam kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah memberikan bantuan. 1. Bapak Drs. Jhon Tafbu Ritonga, M.Ec selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara 2. Bapak Drs. Firman Syarif, M.Si,Ak selaku Ketua Program Studi S-1 Akuntansi dan Ibu Dra. Mutia Ismail, M.M, Ak selaku Sekretaris Program Studi S-1 Akuntansi 3. Bapak Drs. Idhar Yahya, MBA, Ak selaku Dosen Pembimbing. Terima kasih atas semua waktu dan bimbingan yang telah diberikan kepada penulis selama proses penyusunan dan penyelesaian skripsi ini. 4. Bapak Drs Sucipto, MM, Ak selaku Dosen Pembanding/Penguji I dan Bapak Drs. Syahelmi, M.Si, Ak selaku Dosen Pembanding/Penguji II. Terima kasih atas saran dan masukan yang telah diberikan kepada penulis selama proses penyusunan dan penyelesaian skripsi ini. 5. Bapak Rudi serta semua pihak, pimpinan/pegawai di PT Perkebunan Nusantara IV (Persero) Medan, yang telah banyak membantu dalam memberikan data dan informasi yang diperlukan. 3

4 6. Secara khusus penulis berterima kasih kepada kedua orang tua yang sangat penulis sayangi, J. Sitanggang dan D. Sagala, juga adik-adikku Palma, Togiana, Daniel, dan Antonius. Terima kasih buat kasih sayang, doa, pengertian dan semangat yang diberikan kepada penulis selama ini. Penulis juga menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna karena keterbatasan kemampuan penulis, sehingga penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun dalam penulisan ke depan. Akhir kata, penulis berharap agar skripsi ini bermanfaat bagi pembaca. Medan, Maret 2011 Penulis, (Murniaty Chandra S) NIM :

5 ABSTRAK Biaya produksi merupakan elemen penting bagi perusahaan. Penyusunan anggaran biaya produksi yang baik akan membantu perusahaan dalam hal kepemimpinan biaya. PT Perkebunan Nusantara IV merupakan salah satu Badan Usaha Milik Negara (BUMN) yang memiliki komponen biaya produksi yang kompleks dan merupakan komponen penting dalam kegiatan usahanya. Sebagai salah satu BUMN yang memiliki peranan penting bagi, PT Perkebunan Nusantara IV harus menyusun anggaran biaya produksi seefisien mungkin untuk mempertahankan keunggulannya dalam bersaing. Penulis dalam penelitian ini menganalisis efisiensi biaya produksi pada PT Perkebunan Nusantara IV dengan menggunakan varians biaya produksi sebagai tolok ukurnya. Penulis akan membandingkan antara anggaran dengan realisasi biaya produksi, dan menganalisis penyebab terjadinya varians. Dengan dilakukan analisis varians dan diketahui penyebab varians tersebut, diharapkan hasil tersebut dapat membantu perusahaan dalam mengambil kebijakan-kebijakan untuk periode yang akan datang sehingga perusahaan lebih efisien dalam merencanakn biaya produksinya. Kata Kunci (Key Word): Biaya Produksi, Varians, Efisiensi Biaya Produksi 5

6 ABSTRAK The production cost is an important element for the company. Compilation of a good production budget will assist the company interms of cost leadership. PT Perkebunan Nusantara IV is one of Badan Usaha Milik Negara (BUMN) which have a complex component of production costs and is an important component in their business activities. As one of BUMN that has an important role, PT Perkebunan Nusantara IV should draw up the budget cost of production as efficiently as possible to maintain its superiority in competition. The authors, in this research, analyze the efficiency of production costs at PT Perkebunan Nusantara IV by using the variance of production cost as its criterion. The author will compare the budget with the actual production costs, and analyze the cause of the variance. By performed analysis of variance and known causes of variance, it is hoped the result could help the company to take policies for the coming period so that company is more efficient in planning their production costs. Keywords: Production Costs, Variance, Efficiency of Production Costs 6

7 DAFTAR ISI Halaman PERNYATAAN... i KATA PENGANTAR... ii ABSTRAK... iii ABSTRACT... iv DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... vi DAFTAR GAMBAR... vii DAFTAR LAMPIRAN... viii BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah... 1 B. Batasan Masalah... 4 C. Perumusan Masalah... 4 BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Tinjauan Teoritis Pengertian dan Klasifikasi Biaya Konsep Dasar Biaya Produksi Pengendalian Biaya Produksi Analisis Varians Biaya Produksi sebagai Alat untuk Mengukur Efisiensi Biaya Produksi B. Tinjauan Peneliti Terdahulu C. Kerangka Konseptual

8 BAB III METODE PENELITIAN A. Desain Penelitan B. Jenis dan Sumber Data C. Teknik Pengumpulan Data D. Metode Analisis Data E. Lokasi Penelitian BAB IV HASIL PENELITIAN A. Data Penelitian Gambaran Umum Perusahaan Struktur Organisasi B. Analisis Hasil Penelitian Analisis Varians Biaya Produksi PTPN IV Efisiensi Biaya Produksi PTPN IV BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN 8

9 DAFTAR TABEL NOMOR JUDUL HALAMAN Tabel 1.1 Anggaran dan Realisasi Biaya Produksi... 3 Tabel 4.1 Anggaran dan Realisasi Biaya Tanaman Tabel 4.2 Anggaran dan Realisasi Biaya Pengolahan Tabel 4.3 Anggaran dan Realisasi Biaya Penyusutan

10 DAFTAR GAMBAR NOMOR JUDUL HALAMAN Gambar 2.1 Kerangka Konseptual

11 DAFTAR LAMPIRAN NOMOR JUDUL HALAMAN Lampiran i Realisasi dan Anggaran Produksi Lampiran ii Realisasi dan Anggaran Biaya Produksi Lampiran iii Varians Biaya Produksi Lampiran iv Jadwal Penelitian Lampiran v Struktur Organisasi