BPS-Statistics DKI Jakarta Provincial Office 491

Ukuran: px

Mulai penontonan dengan halaman:

Download "BPS-Statistics DKI Jakarta Provincial Office 491"

Irwan Hamdani Irawan
7 tahun lalu
Tontonan:

1 JAKARTA IN FIGURES 2007 EXPENDITURE AND CONSUMPTION 12. KONSUMSI DAN PENGELUARAN Tingkat ketersediaan pangan suatu daerah dapat ditinjau dari kecukupan gizi, angka kecukupan gizi yang dianjurkan pada Widyakarya Pangan dan Gizi V (1993) sekitar kalori/kapita/hari, untuk protein sekitar 46,20 gram/kapita/hari, sementara untuk lemak minimum setara 10 persen dan maksimum 25 persen dari energi. Pada tahun 2005 jumlah kalori yang dikonsumsi oleh penduduk DKI Jakarta tercatat 2.036,14 kalori, dan untuk protein sebanyak 63,98 gram. Sehingga jika dibandingkan dengan standard kecukupan pangan seperti tersebut diatas maka angka kecukupan pangan di DKI Jakarta pada tahun 2005 tersebut kurang mencukupi dari yang disyaratkan. Sementara berdasarkan data Susenas pengeluaran per kapita penduduk DKI Jakarta pada tahun 2006 tercatat sebesar Rp ,- atau meningkat 9,92 persen dibanding tahun 2005 lalu. Hal ini berarti bahwa penduduk DKI Jakarta harus mengeluarkan uang lebih banyak untuk mencapai standar kecukupan gizi. Bila hal ini tidak ditanggulangi secepatnya maka dapat diprediksikan bahwa banyak penduduk DKI yang mengalami kekurangan gizi. Pengeluaran per kapita itu sendiri digolongkan menjadi pengeluaran makanan dan pengeluaran bukan makanan. Pada tahun 2006 pengeluaran per kapita untuk konsumsi makanan rata-rata sebesar Rp ,- perkapita/bulan. Sedangkan pengeluaran kelompok non makanan mencapai Rp ,- 12 CONSUMPTION AND EXPENDITURE Generally, the food sufficiency level is reflected by nutrient sufficiency. The nutrient sufficiency which is recommended by fifth food and nutrient workshop (1993) is around 2,150 calories/capita/day, and protein sufficiency is around gram/capita/day, while fat is about minimum 10 percent and maximum 25 percent of energy. In 2005, total calorie available for consumption per capita is recorded about 2, calories, and is about gram per capita for protein. This achievement is under the food and nutrient sufficiency recommended. Therefore, in 2005, the food and nutrient sufficiency of DKI Jakarta residents was below the standard. While, based on Susenas data, per capita consumption of DKI Jakarta residents is about 681,774 rupiahs. It show increase about 9.92 percent than previous year.it means that residents of DKI Jakarta have to spend more money to get the food and nutrient sufficiency standard. It should have been government prime concern, because it can be predicted that a lot of DKI residents suffer from mal nutrition. Per capita expenditure is classified into food and non food consumption. In 2006, the average consumption on food expenditure per capita reaches 248,270 rupiahs, meanwhile per capita expenditure on non food group reaches 443,505 rupiahs. 12. BPS-Statistics DKI Jakarta Provincial Office 491

2 PENGELUARAN DAN KONSUMSI JAKARTA DALAM ANGKA PENGELUARAN DAN KONSUMSI/ EXPENDITURE AND CONSUMPTION : Pengeluaran Rata-rata Perkapita Sebulan Menurut Golongan Pengeluaran dan Kelompok Barang, 2006 Average Monthly per Capita Expenditure by Monthly per Capita Expenditure Class and Commodity Group, 2006 (Rupiah) Golongan Pengeluaran Monthly per Capita Expenditure Class Makanan Food Bukan Makanan Non Food Jumlah Total (1) (2) (3) (4) < Sumber/Source: Diolah dari hasil Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas) 2006 Based on 2006 National Socio Economic Survey 492 BPS Propinsi DKI Jakarta

3 JAKARTA IN FIGURES 2007 EXPENDITURE AND CONSUMPTION : Pengeluaran Rata-rata Perkapita Per Bulan Menurut Kelompok Barang, Average of Consumption Percapita Monthly by Commodity Group, Kelompok Barang Commodity Group Rupiah Rupiah Rupiah % % % Rupiahs Rupiahs Rupiahs (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) 1. Makanan Food , , ,42 2. Bukan Makanan Non Food , , ,58 Jumlah/Total , , ,00 Sumber/Source: Diolah dari hasil Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas) BPS-Statistics DKI Jakarta Provincial Office 493

4 PENGELUARAN DAN KONSUMSI JAKARTA DALAM ANGKA 2007 : Pengeluaran Rata-rata Perkapita Per Bulan Menurut Kelompok Bahan Makanan, Average of Consumption Percapita monthly by Group of Food Commodities, Kelompok Bahan Makanan Commodity Group Rupiah % Rupiah % Rupiah % Rupiahs Rupiahs Rupiahs (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) 1. Padi-padian/ Cereals , , ,10 2. Umbi-umbian/ Tubers , , ,67 3. Ikan/ Fish , , ,94 4. Daging/ Meat , , ,16 5. Telur dan Susu Eggs and Milk , , ,40 6. Sayur-sayuran/ Vegetables , , ,09 7. Kacang-kacangan/ Legumes , , ,84 8. Buah-buahan/ Fruits , , ,71 9. Minyak dan Lemak Oil and Fats , , , Bahan Minuman Beverages stuffs , , , Bumbu-bumbuan/ Spicis , , , Konsumsi Lainnya Miscellaneous Food , , , Makanan dan Minuman Jadi/ Prepared food and beverages , , , Minuman Beralkohol Alcoholic beverages 377 0, , , Tembakau dan Sirih Tobacco and betel , , ,25 Jumlah/Total , , ,00 Sumber/Source: Diolah dari hasil Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas) 494 BPS Propinsi DKI Jakarta

5 JAKARTA IN FIGURES 2007 EXPENDITURE AND CONSUMPTION : Pengeluaran Rata-rata Perkapita Per-Bulan Menurut Kelompok Bukan Bahan Makanan, Average of a Non Food Expenditure Percapita Monthy, Kelompok Bukan Bahan Makanan Non Food Group Rupiah % Rupiah % Rupiah % Rupiahs Rupiahs Rupiahs (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) 1. Perumahan, Bahan Bakar Penerangan dan Air/ Housing, Fuel, Light and Water 2. Aneka Barang dan Jasa Miscellenous Goods and Services 3. Biaya Pendidikan Education Cost Services 4. Biaya Kesehatan Health Cost 5. Pakaian, Alas Kaki dan Tutup Kepala/ Clothing, Footware And Headware 6. Barang Tahan Lama Durable Goods 7. Pajak Pemakaian dan Premi Asuransi/ Consumption Tax and Insurance Premiums 8. Keperluan Pesta dan Upacara Parties and Ceremonies , , , , , ,26 *) *) , ,52 *) *) , , , , , , , , , , , , , ,89 Jumlah/Total , , ,00 Sumber/Source : Diolah dari hasil Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas) Catatan/Note : *) Termasuk dalam Aneka Barang dan Jasa Include Miscellenous Goods and Services BPS-Statistics DKI Jakarta Provincial Office 495

6 PENGELUARAN DAN KONSUMSI JAKARTA DALAM ANGKA 2007 : Rata-rata Konsumsi Kalori dan Protein Sehari Perkapita Menurut Kelompok Bahan Makanan, 2002 dan 2005 Average of Consumption on Calorie and Protein Percapita Daily by Commodity Group, 2002 and 2005 (Gram) Kelompok Bahan Makanan Kalori/Calorie Protein/Protein Commodity Group (1) (2) (3) (4) (5) 1. Padi-padian/Cereals 784,05 747,32 18,40 17,54 2. Umbi-umbian/Tubers 26,79 21,82 0,35 0,35 3. Ikan/Fish 39,14 50,31 7,04 8,96 4. Daging/Meat 78,41 84,98 5,22 5,65 5. Telur dan Susu/ Eggs and Milk 80,68 92,31 4,44 4,93 6. Sayur-sayuran/ Vegetables 33,51 35,10 2,01 2,11 7. Kacang-kacangan/ Legumes 81,86 78,15 7,40 7,16 8. Buah-buahan/Fruits 35,23 35,04 0,44 0,43 9. Minyak dan Lemak/ Oil and Fats - 259,5-0, Bahan Minuman/ Beverages stuffs - 110,36-1, Bumbu-bumbuan/ Spices - 26,28-1, Konsumsi Lainnya/ Miscellaneous Food 487,32 70,70 3,90 1, Makanan dan Minuman Jadi/ 336,96 424,27 9,80 12,89 Prepared food and beverages 14. Minuman Beralkohol/ Alcoholic beverages 0, Jumlah/Total 1.987, ,14 59,00 63,98 Sumber/Source: Diolah dari hasil Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas) 496 BPS Propinsi DKI Jakarta

dokumen-dokumen yang mirip

Comsumption and Cost

Comsumption and Cost CONSUMPTION AND COST Grafik 10.2/Figure 10.2 Pengeluaran Rata-rata Per Kapita Sebulan Menurut Kelompok Barang di Jawaa Barat Average Monthly Per Capita Expenditure by Regency/City