ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA MIKRO, KECIL DAN MENENGAH (UMKM) DI KABUPATEN SUKOHARJO TAHUN 2013

Transkripsi

1 ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA MIKRO, KECIL DAN MENENGAH (UMKM) DI KABUPATEN SUKOHARJO TAHUN 2013 SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi Syarat-Syarat Mencapai Gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta Disusun Oleh: HANIF DIANA ZUNAIROH F JURUSAN EKONOMI PEMBANGUNAN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2014 i

2 ABSTRAKSI ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA MIKRO, KECIL DAN MENENGAH (UMKM) DI KABUPATEN SUKOHARJO Hanif Diana Zunairoh F Usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) yang tumbuh di tengah masyarakat menunjukkan daya tahan yang lebih tinggi dan menjadi penyangga perekonomian suatu negara maupun daerah. Pertumbuhan perekonomian Provinsi Jawa Tengah, salah satunya dipengaruhi oleh eksistensi sejumlah usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) yang berkembang sangat pesat. Perkembangan jumlah UMKM di Provinsi Jawa Tengah dipengaruhi oleh 35 Kabupaten, salah satunya adalah Kabupaten Sukoharjo. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik UMKM di Kabupaten Sukoharjo berdasarkan kondisi internal dan eksternal UMKM kemudian menganalisis strategi pengembangan usaha yang sesuai dengan UMKM di Kabupaten Sukoharjo. Penelitian ini menggunakan analisis data primer dan sekunder. Data primer diperoleh dari survey sedangkan data sekunder diperoleh dari berbagai sumber publikasi lembaga/institusi yang terkait dengan penelitian ini. Penelitian ini menggunakan alat analisis deskriptif, SWOT dan AHP. Hasil penelitian menunjukan bahwa karakteristik UMKM di Kabupaten Sukoharjo berdasarkan kondisi internal memiliki kekuatan pada kemauan yang kuat untuk maju dan kelemahan pada keterbatasan modal. Sedangkan kondisi eksternal memiliki peluang pada pangsa pasar yang cukup banyak dan ancaman pada persaingan dalam perdagangan bebas. Sedangkan untuk menentukan strategi pengembangan usaha yang sesuai dengan UMKM di Kabupaten Sukoharjo dimulai dengan analisis faktor strategis internal dan eksternal dan diperoleh total bobot skor rata-rata dari matiks IFE 2,088 maupun EFE 2,308. Kemudian menentukan posisi UMKM di Kabupaten Sukoharjo melalui matrik IE yang menunjukan bahwa UMKM di Kabupaten Sukoharjo memiliki kemampuan internal yang sedang dan eksternal yang sedang. Kemudian hasil analisis dikaji menggunakan SWOT untuk menentukan beberapa alternative strategi pengembangan usaha. Setelah ditawarkan beberapa alternative strategi pengembangan usaha kemudian di analisis menggunakan AHP untuk menentukan prioritas strategi pengembangan usaha UMKM di Kabupaten Sukoharjo. Dan hasilnya menunjukan bahwa strategi yang sesuai dengan UMKM di Kabupaten Sukoharjo adalah pada peningkatan kualitas dan kreatifitas produk UMKM. Kata Kunci : Strategi pengembangan usaha, UMKM, SWOT, AHP ii

3 ABSTRACT A STRATEGIC ANALYSIS ON MICRO-SMALL-MEDIUM SCALE ENTERPRISE (MSMSE) BUSINESS IN SUKOHARJO REGENCY IN 2013 Hanif Diana Zunairoh F The Micro-Small-Medium Scale Enterprise (MSMSE) growing amid the society shows higher tenacity Central Java Province economic growth, one of which is affected by the existence of a number of Micro-Small-Medium Scale Enterprises (MSMSEs) developing very rapidly. The increase of MSMSE number in Central Java Province is affected by 35 Regencies, one of which is Sukoharjo Regency. This research aimed to find out the characteristics of MSMSE in Sukoharjo based on internal and external conditions of MSMSE and to analyze the business development strategy appropriate for MSMSE in Sukoharjo Regency. This study employed primary and secondary data analysis. The primary data was obtained from survey, while secondary data was obtained from the sources published by institutions relevant to this study. This research employed descriptive analysis instrument, SWOT and AHP. The result of research showed that the characteristics of MSMSE in Sukoharjo Regency, according to its internal condition, had advantage of the willingness to advance and disadvantage of limited capital. Meanwhile, the external condition had opportunity in substantial marketplace and threat in the competition of free trade. Whereas, in determining the business developing strategy appropriate for MSMSE in Sukoharjo Regency started with internal and external strategic factor analysis and the mean total score was obtained from matrix IFE and EFE Then, the determination of MSMSE position in Sukoharjo Regency through IE matrix indicated that MSMSE in Sukoharjo Regency had moderate internal and external abilities. The result of analysis was studied using SWOT to define several alternative business developing strategies. Later those alternative strategies were analyzed using AHP to define the priority of MSMSE business developing strategy in Sukoharjo Regency. And the result showed that the strategy appropriate for MSMSE in Sukoharjo Regency was to improve the quality and creativity of MSMSE product. Keywords: Business Developing Strategy, MSMSE, SWOT, AHP. iii

4 HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING Skripsi dengan judul: ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA MIKRO, KECIL DAN MENENGAH (UMKM) DI KABUPATEN SUKOHARJO TAHUN 2013 Surakarta, Februari 2014 Disetujui dan diterima oleh Dosen Pembimbing Dwi Prasetyani, SE. MSi NIP iv

5 HALAMAN PENGESAHAN Telah disetujui dan diterima baik oleh tim Penguji Skripsi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret guna melengkapi tugas-tugas dan memenuhi syarat-syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Ekonomi Pembangunan. Surakarta, Maret 2014 Tim Penguji Skripsi 1. Malik Cahyadin, SE. MSi Ketua ( ) NIP Dwi Prasetyani, SE. MSi Pembimbing ( ) NIP Nurul Istiqomah, SE. MSi Anggota ( ) NIP v

6 HALAMAN PERSEMBAHAN Karya terbaikku ini kupersembahkan khusus untuk: 1. Alloh SWT 2. Ayah dan Ibuku tercinta 3. Saudara-saudaraku tersayang 4. Teman- 5. Almamaterku vi

7 MOTTO rang-orang yang beriman di antaramu dan orang- (QS. Mujadilah : 11) (HR. Muslim) plah Allah bagiku, tidak ada Tuhan selain dari-nya. Hanya kepada-nya (Qs. At-Taubah : 129) (Penulis) vii

8 KATA PENGANTAR Assalamualaikum Wr. Wb Alhamdulillah segala puji dan syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan berkah, rahmat dan hidayah-nya, sehingga hanya dengan ridho-nya penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul: ANALISIS STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA MIKRO, KECIL DAN MENENGAH (UMKM) DI KABUPATEN SUKOHARJO TAHUN 2013 Penyusunan hingga penyelesaian skripsi ini tidak terlepas dari peran serta berbagai pihak. Untuk itu penulis ingin menyampaikan terima kasih kepada: 1. Ibu Dwi Prasetyani, SE, M.Si selaku Dosen Pembimbing dan Pembimbing Akademik yang selalu meluangkan waktu, tenaga, dan pikiran dalam membimbing penulis dengan penuh perhatian, kesabaran dan memberikan pengarahan yang sangat berarti dalam penyusunan skripsi ini. 2. Bapak Dr. Wisnu Untoro, M.S. selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta. 3. Bapak Drs. Supriyono, M.Si., dan Ibu Izza Mafruhah, SE, M.Si selaku Ketua dan Sekretaris Jurusan Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta. 4. Seluruh Dosen dan Staf Administrasi Jurusan Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret. 5. Seluruh lembaga/instansi yang telah membantu dan mempermudah saya dalam menyusun skripsi. viii

9 6. Seluruh pemilik UMKM di Kabupaten Sukoharjo yang telah membantu dan mempermudah saya dalam mencari data. 7. Ayah dan Ibuku tercinta, terimakasih atas doa dan kasih sayangmu kalian adalah salah satu alasan disetiap perjuanganku. 8. Saudara-saudaraku tersayang, yang telah membantu dan memotivasi dalam penyusunan skripsi ini. 9. Sahabat-sahabat seperjuanganku Ekonomi Pembangunan FEB UNS Sahabat-sahabat seperjuanganku di EP-B 11. Sahabat terbaikku ayu dan nina, terimakasih untuk dorongan dan motivasinya, kalian memang yang terbaik. 12. Semua pihak yang telah mendukung dan membantu proses pembuatan hingga skripsi ini selesai. Akhir kata, penulis berharap semoga skripsi ini dapat memberi manfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan dan menambah wawasan tentang usaha mikro kecil dan menengah (UMKM). Surakarta, Februari 2014 Penulis ix

10 DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL... ABSTRAKSI HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING... HALAMAN PENGESAHAN... HALAMAN PERSEMBAHAN... HALAMAN MOTTO... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... i ii vi v vi vii viii x xii xiii BAB I BAB II PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah... 1 B. Perumusan Masalah... 6 C. Tujuan Penelitian... 7 D. Manfaat Penelitian... 7 TELAAH PUSTAKA A. Landasan Teori Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Strategi Pengembangan Usaha B. Kajian Hasil Penelitian Terdahulu C. Kerangka Pemikiran BAB III METODE PENELITIAN x

11 A. Ruang Lingkup Penelitian B. Jenis dan Sumber Data C. Metode Pengumpulan Data D. Definisi Operasional Variabel E. Populasi dan Sampel F. Metode Analisis Data Analisis Deskriptif Analisis Lingkungan UMKM a. Matrik IFE b. Matriks EFE c. Matriks IE d. Matriks SWOT e. AHP BAB IV HASIL ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN A. Gambaran Umum Kondisi Geografi Daerah Kondisi Ekonomi B. Karakteristik Responden C. Hasil Analisis dan Pembahasan Karakteristik UMKM di Kabupaten Sukoharjo a. Kondisi Internal UMKM di Kabupaten Sukoharjo b. Kondisi Eksternal UMKM di Kabupaten Sukoharjo Strategi Pengembangan UMKM di Kabupaten Sukoharjo 68 a. Analisis Faktor Strategi Internal UMKM di Kabupaten Sukoharjo b. Analisis Faktor Strategi Eksternal UMKM di Kabupaten Sukoharjo c. Analisis Internal Eksternal UMKM di Kabupaten Sukoharjo d. Analisis Matriks SWOT UMKM di Kabupaten Sukoharjo xi

12 e. Analisis AHP Strategi Pengembangan Usaha UMKM di Kabupaten Sukoharjo BAB V PENUTUP A. Kesimpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA DAFTAR LAMPIRAN xii

13 DAFTAR TABEL Tabel Keterangan Halaman 1.1 Data Perkembangan Jumlah Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) dan Usaha Besar (UB) di Indonesia tahun Data Perkembangan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di Jawa Tengah tahun Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Atas Dasar Harga Konstan 2000 di Kabupaten Sukoharjo Tahun Definisi UMKM dari Berbagai Lembaga Karakteristik Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Penilaian Bobot Faktor Strategis Internal Faktor-Faktor Strategis Internal (Internal Strategic Factors Analysis Summary / IFAS) Penilaian Bobot Faktor Strategis Eksternal Faktor-Faktor Strategis Eksternal (Eksternal Strategic Factors Analysis Summary / EFAS) Matriks SWOT Penetapan Prioritas Elemen dengan Perbandingan Berpasangan Daftar Indeks Random Konsistensi (RI) Kondisi Kependudukan Kabupaten Sukoharjo Jumlah Penduduk Berdasarkan Jenis Kelamin Kabupaten Sukoharjo Tahun Distribusi PDRB Kabupaten Sukoharjo Tahun (dalam persen) Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Usaha Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin Karakteristik Responden Berdasarkan Tingkat Usia Karakteristik Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan Karakteristik Responden Berdasarkan Jumlah Tenaga Kerja Karakteristik Responden Berdasarkan Omset yang dihasilkan xiii

14 4.10 Karakteristik Responden Berdasarkan Asset yang dimiliki Perkembangan Jumlah UMKM dan UB di Kabupaten Sukoharjo tahun Jumlah Unit UKM dan UB Menurut Kelompok Industri di Kabupaten Sukoharjo tahun Perkembangan Jumlah Tenaga Kerja UMKM dan UB di Kabupaten Sukoharjo tahun Jumlah Tenaga Kerja UMKM dan UB Menurut Kelompok Industri di Kabupaten Sukoharjo Jenis Industri UMKM di Kabupaten Sukoharjo tahun Jumlah Ekspor Non Migas Kabupaten Sukoharjo tahun Persentase Ekspor Berdasarkan Jenis Komoditi Tahun Jumlah Investor dan Nilai Investasi PMA dan PMDN di Kabupaten Sukoharjo tahun (dalam juta rupiah) Tingkat investasi PMDN per Sektor di Kabupaten Sukoharjo tahun Analisis Faktor Strategis Internal UMKM di Kabupaten Sukoharjo Analisis Faktor Strategis Eksternal UMKM di Kabupaten Sukoharjo Analisis Strategi Pengembangan UMKM dengan Analisis AHP xiv

15 DAFTAR GAMBAR Gambar Keterangan Halaman 2.1 Kerangka Pemikiran Alur Penelitian Analisis Lingkungan UMKM Matriks Internal Eksternal (IE) Diagram SWOT Analisis Matriks IE UMKM di Kabupaten Sukoharjo Diagram Matriks SWOT UMKM di Kabupaten Sukoharjo xv