The Arts of Fressela. Fressela PT Siera Sukses Makmur

Transkripsi

1 The Arts of Fressela Fressela PT Siera Sukses Makmur

2 1 The Arts of Fressela : Panduan Resep Olahan Fressela Buku The Arts of Fressela berisi panduan berbagai olahan resep penyajian Fressela yang dapat digunakan para pengelola Horeka untuk menambah variasi menu dan melakukan kreativitas penyajiannya. Variasi menu di restoran akan memberikan daya tarik bagi pelanggan untuk datang dan menjadi pelangga setia restoran anda. Untuk penjelasan dan pertanyaan lebih lanjut silahkan menghubungi kami di info@sieragroup.com Membuat variasi olahan dengan 4 langkah mudah Pilih Fressela Pilih Variasi Olahan Campur dan Blender Siap Dihidangkan

3 2 Daftar Isi The Arts of Fressela : Panduan Resep Olahan Fressela.. 1 Membuat variasi olahan dengan 4 langkah mudah... 1 Daftar Isi... 2 Fressela Juice Original... 3 Fressela Pineapple Juice... 4 Fressela Orange Juice... 5 Fressela Strawberry Juices... 6 Fressela Vegie... 7 Fressela Smoothies... 8 Fressela Milkshake... 9 Fressela Nata de Coco Juice Fressela Lecy Juice Fressela Tutifruity Juice Fressela Teh Lecy Fressela Teh Lengkeng Fressela Teh Jahe Hangat Fressela Teh Jahe Dingin Fressela Teh Tarik Hangat... 17

4 3 Fressela Juice Original Note: 1 cup Fressela Juice (1 cup Fressela air) 100 ml Es (1 cup Fressela es) Masukkan semua bahan ke dalam Blender atau Shaker Blender sampai hancur atau di shaking/kocok selama 3 menit Juice siap dihidangkan 1 cup Fressela = 100 ml Untuk penyajian bisa ditambahkan Garniz (whipping cream, bubuk oreo, dll)

5 4 Fressela Pineapple Juice Note: 1 cup Fressela Juice 50 gr Potongan Nanas 1 sendok makan gula cair Masukkan semua bahan ke dalam Blender Blender sampai hancur Juice siap dihidangkan 1 cup Fressela = 100 ml Untuk penyajian bisa ditambahkan Garniz (whipping cream, bubuk oreo, dll)

6 5 Fressela Orange Juice Note: 1 cup Fressela Juice 50 gr Potongan Jeruk Sunkis 1 sendok makan gula cair Masukkan semua bahan ke dalam Blender Blender sampai hancur Juice siap dihidangkan 1 cup Fressela = 100 ml Untuk penyajian bisa ditambahkan Garniz (whipping cream, bubuk oreo, dll)

7 6 Fressela Strawberry Juices Note: 1 cup Fressela Juice 40 gr Potongan Jeruk Sunkis 1 sendok makan gula cair Masukkan semua bahan ke dalam Blender Blender sampai hancur Juice siap dihidangkan 1 cup Fressela = 100 ml Untuk penyajian bisa ditambahkan Garniz (whipping cream, bubuk oreo, dll)

8 7 Fressela Vegie Note: 1 cup Fressela Juice 4 gr Potongan Kiambey 10 gr Sawi segar Masukkan semua bahan ke dalam Blender Blender sampai hancur Juice siap dihidangkan 1 cup Fressela = 100 ml Untuk penyajian bisa ditambahkan Garniz (whipping cream, bubuk oreo, dll)

9 8 Fressela Smoothies 1 cup Fressela Juice 3 sendok makan yoghurt plain Masukkan semua bahan ke dalam Blender Blender sampai hancur Juice siap dihidangkan

10 9 Fressela Milkshake 1 cup Fressela Juice BEKU 150 ml susus segar Masukkan semua bahan ke dalam Blender Blender sampai hancur Smoothies siap dihidangkan

11 10 Fressela Nata de Coco Juice 1 cup Fressela Juice 50 gr Potongan Nata de Coco 1 sendok makan gula cair Masukkan semua bahan ke dalam SHAKER Shaking/Kocok sampai merata selama 3 menit Juice siap dihidangkan

12 11 Fressela Lecy Juice 1 cup Fressela Juice 3 pcs Lecy kaleng(1 pc Lecy dipotong menjadi 2-3 pcs) 3 sendok makan cairan lecy kaleng Masukkan semua bahan ke dalam SHAKER Shaking/Kocok sampai merata selama 3 menit Juice siap dihidangkan

13 12 Fressela Tutifruity Juice 1 cup Fressela Juice 100 ml campuran buah (Nanas, Jeruk, strawberry, nata de coco, Lecy, Lengkeng, dll) Masukkan semua bahan ke dalam SHAKER Shaking/Kocok sampai merata selama 3 menit Juice siap dihidangkan

14 13 Fressela Teh Lecy 1 cup Konsentrat Fressela Black Tea 3 pcs Lecy kaleng (1 pc Lecy dipotong menjadi 2-3 pcs) 3 sendok makan cairan lecy kaleng Masukkan semua bahan ke dalam SHAKER Shaking/Kocok sampai merata selama 3 menit Fressela Teh Lecy siap dihidangkan

15 14 Fressela Teh Lengkeng 1 cup Konsentrat Fressela Black Tea 3 pcs Lengkeng kaleng(1 pc Lengkeng dipotong menjadi 2-3 pcs) 3 sendok makan cairan lengkeng kaleng Masukkan semua bahan ke dalam SHAKER Shaking/Kocok sampai merata selama 3 menit Fressela Teh Lecy siap dihidangkan

16 15 Fressela Teh Jahe Hangat 1 cup Konsentrat Fressela Black Tea 1 Sendok Makan Jahe Sirup 200 ml Air Panas Masukkan semua bahan ke dalam Shaker Shaking/kocok selama 3 menit Fressela Teh Jahe hangat siap dihidangkan

17 16 Fressela Teh Jahe Dingin 1 cup Konsentrat Fressela Black Tea 1 Sendok Makan Jahe Sirup Masukkan semua bahan ke dalam Shaker Shaking/kocok selama 3 menit Fressela Teh Jahe dingin siap dihidangkan

18 17 Fressela Teh Tarik Hangat 2 ½ sendok teh Fressela Black Tea BUBUK 200 ml Air Panas 4 sendok makan Susu kental manis Seduh Teh Bubuk dengan air panas, aduk, dan diamkan selama 10 menit. (Bisa juga dengan merebus Teh bubuk dengan air sampai mendidih) Masukkan seduhan teh dalam Shaker/cup besar bertangkai Masukkan Susu kental manis ke dalam Shaker/cup besar bertangkai yang lain Pindahkan seduhan teh ke shaker berisi susu kental manis, lalu pindahkan kembali secara bergantian sampai campuran merata selama 3 menit (seperti membuat teh tarik) Fressela Teh tarik hangat siap dihidangkan

19 18 Fressela Teh Tarik Dingin 2 ½ sendok teh Fressela Black Tea BUBUK Panas 4 sendok makan Susu kental manis Seduh Teh Bubuk dengan air panas, aduk, dan diamkan selama 10 menit. (Bisa juga dengan merebus Teh bubuk dengan air sampai mendidih) Masukkan seduhan teh dalam Shaker/cup besar bertangkai Masukkan Susu kental manis ke dalam Shaker/cup besar bertangkai yang lain

20 19 Pindahkan seduhan teh ke shaker berisi susu kental manis, lalu pindahkan kembali secara bergantian sampai campuran merata selama 3 menit (seperti membuat teh tarik) Tambahkan Es, aduk, Fressela Teh tarik hangat siap dihidangkan