SKRIPSI. Untuk memenuhi sebagian persyaratan Mencapai Derajat Sarjana S-1

Transkripsi

1 1 FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPATUHAN IBU HAMIL DALAM MENGKONSUMSI TABLET ZAT BESI DI PUSKESMAS EKS-KOTATIF PURWOKERTO SKRIPSI Untuk memenuhi sebagian persyaratan Mencapai Derajat Sarjana S-1 Diajukan oleh SISKA BANING OKTANIA FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO PURWOKERTO 2014

2 2 FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPATUHAN IBU HAMIL DALAM MENGKONSUMSI TABLET ZAT BESI DI PUSKESMAS EKS-KOTATIF PURWOKERTO Untuk memenuhi sebagian persyaratan Mencapai Derajat Sarjana S-1 Diajukan oleh SISKA BANING OKTANIA FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO PURWOKERTO 2014 i

3 3 ii

4 4 iii

5 5 iv

6 6 KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dari hidayah-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi yang berjudul Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Kepatuhan Ibu Hamil Dalam Mengkonsumsi Tablet Zat Besi di Puskesmas Eks-Kotatif Purwokerto. Penulisan skripsi ini sebagai salah satu satu syarat menyelesaikan program pendidikan tingkat sarjana Strata 1 (S1) pada Program Studi Farmasi, Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto. Dalam penyusuna skripsi ini tidak lepas dari bantuan serta dukungan dari semua pihak, oleh karena itu dengan segala kerendahan hati pada kesempatan ini penulis menyampaikan penghargaan dan terima kasih yang setulus-tulusnya kepada : 1. Ibu Dr. Nunuk Aries Nurulita,M. Si., Apt selaku Dekan Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto atas jasanya telah memberikan kesempatan untuk menyelesaikan pendidikan di Fakultas Farmasi. 2. Ibu Indri Hapsari, S.F., M.Si, dan Ibu Wahyu Utaminingrum, M.Sc, Apt selaku pembimbing yang telah memberikan pengarahan, bimbingan, nasehat, motivasi dan petunjuk kepada penulis selama penelitian berlangsung hingga dalam penyelesaian skripsi ini. 3. Dosen- dosen fakultas Farmasi yang penulis hormati dan cintai yang telah memberikan ilmu, pengalamannya, nasehat, motivasi kepada penulis sehingga penulis memiliki wawasan yang luas terkait bidang farmasi hingga dapat menyelesaikan perkuliahan ini. Semoga ilmu yang Bapak- Ibu berikan dapat penulis amalkan secara benar dalam kehidupan bermasyarakat kelak. 4. Bapak Kepala Dinas Kesehatan Banyumas beserta jajarannya yang telah memberikan ijin penelitian dan membantu penulis selama proses penelitian. v

7 7 5. Kepala Puskesmas Eks-Kotatip Purwokerto beserta jajarannya yang telah memberikan ijin penelitian dan membantu penulis selama proses penelitian. 6. Ibu, ayah dan adik yang tiada lelah memberi semangat, dukungan dan doa. 7. Semua teman- teman Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto angkatan 2010 khususnya kepada dan seluruh teman- teman lain yang telah memberikan senyuman, canda, tawa, bantuan, dukungan, doa serta semangat hingga akhir penulisan ini. Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penyusunan skripsi ini. Oleh karena itu kritik serta saran penulis harapkan guna tercapainya kesempurnaan dalam skripsi ini. Semoga penelitian ini dapat bermanfaat dan menambah wawasan ilmu pengetahuan kita semua. Amin Purwokerto, Agustus 2014 Penulis vi

8 8 PERSEMBAHAN Dengan penuh rasa syukur yang tak terhingga terucapkan kepada ALLAH SWT Sang Maha Pengasih, Maha Penyayang serta junjungan Nabi Muhammad SAW yang telah memberikan kemudahan, kelancaran hingga akhir penelitian. Tulisan ini penulis persembahkan untuk Keluarga tercinta Ayah Baharudin S. KM, Ibu Nining Supriiyati A. MdKep,adikku tercinta Ervin Bahar Panunthun yang telah memberikan nasehat doa serta dukungannya untuk tidak menyerahkan di setiap langkah. - Terima kasih kepada ayah dan ibu atas dukungan yang tak ternilai dari kecil hingga dewasa ini. Tanpa support dan motivasi beliau penulis hanya ranting kecil yang rapuh. - Terima kasih kepada adikku dan Zamais Priambodoyang telah memberikan bantuan yang tak terduga serta support hingga akhir penelitian. - Terima kasih kepada Seluruh Petugas Kesehatan di Puskemas Eks-Kotatif Purwokerto yang telah membantu jalannya penelitian, - Terima kasih kepada teman- temanku Alayers ( Nurul, Febrian, Arrum, Ita, Azmi, Gonjang, Mei, Ely, Tika, Kurnia, Tami, Fenny, Yusron, Mega), Firly, Ergina, Suhri, FiaTerima kasih untuk semua yang telah kalian berikan semoga ini bukan akhir melainkan awal untuk menjalin silahturahmi vii

9 9 MOTTO HIDUP MAN JADDA WA JADDA Kekeyaan bukan banyaknya harta benda yang dimiliki, tetapi kekeyaan jiwa (H.R Bukhari) Boleh jadi kamu membenci sesuatu, padahal ia amat baik bagimu. Dan boleh jadi (pula) kamu menyukai sesuatu padahal ia amat buruk bagimu (Q.S. Al-Baqarah: 216( viii

10 10 RIWAYAT HIDUP A. IDENTITAS Nama : Siska Baning Oktania Nim : Tempat / Tanggal lahir : Banyumas, 16Oktober 1992 Agama : ISLAM Jenis Kelamin : Perempuan Alamat : Kebumen 01/IV Baturaden, Banyumas B. RIWAYAT PENDIDIKAN - TK Baiturrahim - SD N 1 Kebumen - SMP N 1 Baturaden - SMA N 1 Baturaden - Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto ix

11 11 ABSTRAK SISKA BANING OKTANIA. Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Kepatuhan Ibu Hamil Dalam Mengkonsumsi Tablet Zat Besi di Puskesmas Eks-Kotatif Purwokerto. Dibawah Bimbingan INDRI HAPSARI, S.F, M.Si, Apt dan WAHYU UTAMININGRUM, M. Sc, Apt Latar Belakang : Anemia karena defisiensi zat besi merupakan penyebab utama anemia pada ibu hamil dibandingkan dengan defisiensi zat gizi lain. Penanggulangan masalah anemia gizi besi saat ini terfokus pada pemberian tablet tambah darah (Fe) pada ibu hamil. Salah satu faktor yang menyebabkan masih tingginya anemia defisiensi besi pada ibu hamil adalah rendahnya kepatuhan ibu hamil dalam mengkonsumsi tablet zat besi. Kepatuhan dalam mengkonsumsi tablet zat besi dapat dipengaruhi dari faktor pendidikan, pengetahuan, sikap dan dukungan keluarga. Tujuan Penelitian: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi kepatuhan dengan kepatuhan ibu hamil dalam mengkonsumsi tablet besi di Puskesmas Eks-Kotatif Purwokerto. Metode Penelitian :Penelitian ini menggunakan studi analitik dengan pendekatan kuantitatif dan rancangan waktu Cross Sectional dan metode pengambilan data dengan kuesioner dan perhitungan sisa obat. Uji statistik yang digunakan adalah uji chi square dengan program Statistical Package For Social Sciense (SPSS) dengan program computer.variabel yang digunakan dalam penelitian ini adalah tingkat pendidikan, tingkat pengetahuan, sikap, dan dukungan keluarga (variabel bebas) dan kepatuhan dalam mengkonsumsi tablet zat besi (variabel terikat). Hasil : Dari 92 ibu hamil trimester II dan III yang masuk dalam populasi penelitian, menunjukkan bahwa ada hubungan yang bermakna antara pendidikan, pengetahuan, dan sikap dengan kepatuhan dalam mengkonsumsi tablet zat besi (p value pendidikan=0,024, p value pengetahuan=0,013, p value sikap=0,004 ). Tidak ada hubungan yang bermakna antara dukungan keluarga dengan kepatuhan dalam mengkonsumsi tablet zat besi (p valuedukungan keluarga=0,564 ). Variabel yang paling berpengaruh terhadap kepatuhan dalam mengkonsumsi tablet zat besi adalah sikap dengan Exp (B) 3,282. Kesimpulan : Dengan sikap yang positif ibu hamil hendaknya lebih memperhatikan kesehatan dirinya dengan mengkonsumsi makanan yang bergizi dan mengkonsumsi tablet Fe sesuai dengan kepatuhan selama hamil. Kata kunci : Kepatuhan, Tablet Zat Besi, Ibu Hamil x

12 12 ABSTRACT SISKA BANING OKTANIA, Determinant Factors on Iron Supplementation Compliance Of Pregnant Women in All Puskesmas of Ex Administrative City s Purwokerto. Advisor : Indri Hapsari, S. F, M. Si, Apt. and Wahyu Utaminingrum, M.Sc., Apt Introduction: Iron supplementation deficiency is a major cause anemia of pregnant women compared the other nutrients.currently coping iron anemia is only focused on the provision of iron supplementation (Fe) in pregnant women. One factors of the high iron deficiency anemia because low iron supplementation compliance of pregnant women. Compliance factors to consume the iron tablets such as education, knowledge, attitudes, and family support. Object: This study aims to determine factors which significance effect to iron supplementation compliance of pregnant women in all Puskesmas of Ex Administrative City s Purwokerto. Method: This study uses an analytical study with a quantitative approach and a cross-sectional design. Methods of analysis data collection are questionnaire and residual drug. The statistical test is used Chi Square test with applied the Statistical Package For Social Sciense (SPSS) Program. Research variables are level of education, level of knowledge, attitudes, and family support (as independent variable) and iron supplementation compliance of pregnant women (as dependent variable). Result: Base on the research provide thatthe 92 pregnant womens in trimester II and III indicate are significant association between education, knowledge, and attitudes to compliance in iron supplementation compliance of pregnant women (p value of every variables are education = 0.024, knowledge = 0.013, attitude = 0.004). But there isn t significance association for family support (p=0,564). The most influential variables on Iron Supplementation Compliance Of Pregnant Women is the attitude with Exp (B) Conclusion: pregnant women should pay more attention to her health by eating nutritious foods and compliance consume iron supplementation tablet. Keyword : Compliance, Iron Tablets, Pregnant Women. xi

13 13 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL.. HALAMAN PERSETUJUAN.. HALAMAN PERNYATAAN... HALAMAN KATA PENGANTAR. HALAMAN PERSEMBAHAN HALAMAN MOTTO RIWAYAT HIDUP ABSTRAK.. ABSTRAK.. PRAKATA. DAFTAR ISI.. DAFTAR TABEL.. DAFTAR LAMPIRAN. BAB I Pendahuluan A. Latar Belakang Masalah B. Perumusan Masalah... C. Tujuan Penelitian... D. Manfaat Penelitian. BAB II Tinjauan Pustaka A. Zat Besi (Fe).. 1. Pengertian.. 2. Sumber Zat Besi 3. Manfaat Tablet Zat Besi 4. Faktor-faktor Yang mempengaruhi Absorbsi Besi Kabutuhan Tablet Zat Besi Dalam Kehamilan. 6. Dosis dan Cara Pemberian B. Kepatuhan. 1. Definisi. 2. Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Kepatuhan Halaman i ii iii iv vi vii viii ix x xi xii xiiii xiv xii

14 14 BAB III BAB IV C. Kerangka Konsep.. D. Hipotesis Metodologi Penelitian A. Jenis dan Rancangan Penelitian. B. Variabel Penelitian... C. Definisi Operasional. D. Lokasi Penelitian.. E. Bahan dan Alat F. Cara Penelitian. 1. Tahap Persiapan Tahap Pelaksanaan Penelitian... G. Pengolahan Data dan Analisis... H. Etika Penelitian Hasil dan Pembahasan A. Gambaran Umum Tempat Penelitian B. Hasil Penelitian. 1. Uji Validitas dan Reliabilitas 2. Gambaran Karekteristik Respoonden 3. Deskripsi Pendidikan, Pengetahuan, Sikap, Dukungan Keluarga dan Kepatuhan Responden. 4. Analisis Hubungan Faktor Pendidikan, Pengetahuan, Sikap dan Dukungan Keluarga Terhadap Kepatuhan Responden 5. Analisis Multivariat BAB V Kesimpulan dan Saran A. Kesimpulan. B. Saran Daftar Pustaka Lampiran xiii

15 15 DAFTAR TABEL Halaman Tabel 1 Daftar Puskesmas & ibu Hamil 18 Tabel 2 Karakteristik Responden. 31 Tabel 3 Distribusi Frekuensi Pendidikan. 33 Tabel 4 Distribusi Frekuensi Pengetahuan Tabel 5 Distribusi Frekuensi Sikap.. 36 Tabel 6 Distribusi Frekuensi Dukungan Keluarga Tabel 7 Distribusi Frekuensi Kepatuhan.. 38 Tabel 8 Hubungan Pendidikan dengan Kepatuhan Ibu Hamil.. 39 Tabel 9 Hubungan Pengatahuan dengan Kepatuhan Ibu Hamil 41 Tabel 10 Hubungan Sikap dengan Kepatuhan Ibu Hamil Tabel 11 Hubungan Dukungan Keluarga dengan Kepatuhan Ibu 45 Hamil.. Tabel 12 Model Akhir Hasil Analisis Multivariat.. 47 xiv

16 16 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Lampiran 2 Lampiran 3 Lampiran 4 Lampiran 5 Lampiran 6 Lampiran 7 Lampiran 8 Lampiran 9 Lampiran 10 Lampiran 11 Perhitungan Ibu Hamil Puskesmas Eks-Kotatip Purwokerto Informed Consent Data Identitas Responden dan Kuesioner Rekap Data Validasi & Reliabilitas Hasil Uji Validasi Hasil Uji Reliabilitas Rekap Data Hasil Penelitian Rekap Data Hasil Kuesioner Responden Dokumentasi penelitian Hasil Uji Analisis Surat-surat xv