BAB I PENDAHULUAN. Pemenuhan kebutuhan pangan dan menjaga ketahanan pangan menjadi semakin

Transkripsi

1 BAB I PENDAHULUAN 1.1. LATAR BELAKANG Pemenuhan kebutuhan pangan dan menjaga ketahanan pangan menjadi semakin penting bagi Indonesia karena jumlah penduduknya sangat besar dengan cakupan geografis yang luas dan tersebar. Untuk itu upaya peningkatan ketahanan pangan dan gizi di satu daerah, sangat penting guna mengetahui mengenai siapa, berapa banyak yang rentan terhadap kerawanan pangan dan gizi serta dimana mereka tinggal lalu apa saja sebenarnya yang membuat mereka rentan. Untuk mewujudkan pengelolaan program ketahanan pangan yang efektif, diperlukan informasi ketahanan pangan yang akurat dan tertata dengan baik, sehingga dapat dilakukan intervensi efektif secara anggaran maupun program yang terkait dengan ketahanan pangan dan gizi. Salah satu upaya untuk memenuhi tersedianya informasi mengenai situasi ketahanan dan kerentanan pangan suatu daerah, maka dilaksanakan monitoring situasi ketahanan pangan wilayah melalui penyusunan dan pengembangan peta situasi ketahanan pangan. Melalui pengembangan peta tersebut diharapkan dapat menjadi instrumen pemetaan yang komprehensif terkait kerawanan pangan dan gizi di seluruh wilayah Indonesia. Penyusunan peta digunakan untuk meningkatkan akurasi penentuan sasaran, menyediakan informasi untuk para penentu kebijakan sehingga dapat meningkatkan kualitas perencanaan dan program dalam mengurangi prevalensi kerawanan pangan dan gizi. Sejak tahun 2002, Pemerintah Indonesia bekerja 1

2 sama dengan World Food Programme (WFP) untuk memperkuat pemahaman ini melalui pengembangan peta ketahanan pangan dan gizi. Peta ini berfungsi sebagai alat untuk meningkatkan pencapaian sasaran dan memberi informasi kepada proses pembuatan kebijakan di bidang ketahanan pangan dan gizi. Kerja sama tersebut telah menghasilkan Peta Kerawanan Pangan (Food Security Atlas FIA) pada tahun 2005 dengan cakupan wilayah analisis sampai dengan tingkat kabupaten. Peta tersebut kemudian dimutakhirkan dan diubah menjadi Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan (Food Security and Vurnerability Atlas FSVA) pada tahun Peta tersebut terakhir dimutakhirkan pada tahun Sebagai tindak lanjut penyusunan FSVA Nasional, pada tahun 2010 mulai disusun FSVA Provinsi dengan unit analisa sampai dengan tingkat kecamatan. Peta tersebut terakhir dimutakhirkan pada tahun Untuk mempertajam tingkat analisis ketahanan pangan dan kerentanan pangan pada tahun 2012 mulai disusun FSVA Kabupaten dengan tingkat analisa sampai dengan level desa. Peta ini mengklasifikasikan desa pada kabupaten berdasarkan tingkat kerentanan terhadap kerawanan pangan. Seperti halnya FSVA Nasional dan Provinsi, FSVA Kabupaten menyediakan sarana bagi para pengambil keputusan untuk secara cepat dalam mengidentifikasi daerah yang lebih rentan, dimana investasi dari berbagai sektor seperti pelayanan jasa, pembangunan manusia dan infrastruktur yang berkaitan dengan ketahanan pangan dapat memberikan dampak yang lebih baik terhadap penghidupan, ketahanan pangan dan gizi masyarakat pada tingkat desa. Pada tahun 2016 kembali akan dilakukan penyempurnaan atas FSVA Kabupaten Penyempurnaan ini dilakukan untuk mengakomodasi dinamika 2

3 dan perkembangan situasi ketahanan pangan yang ada pada tingkat kabupaten. Penyusunan FSVA Kabupaten ini juga untuk menganalisa lebih lanjut hasil yang diperoleh pada FSVA Nasional dan Provinsi pada tahun 2014 dan Buku Peta FSVA ini selain memberikan pedoman atau arahan teknis juga memberikan latar belakang pemilihan indikator dan metodologi dalam proses penyusunan Peta Ketahanan dan Kerentanan FSVA Kabupaten dengan dengan analisisnya sesuai kondisi geografis dengan segala faktor pendukung dan ketersediaan data KERANGKA KONSEP KETAHANAN PANGAN DAN GIZI Definisi Ketahanan Pangan berdasarkan Undang Undang Pangan No. 18 tahun 2012 adalah kondisi terpenuhinya pangan bagi negara sampai dengan perseorangan, yang tercermin dari tersedianya Pangan yang cukup, baik jumlah maupun mutunya, aman, beragam, bergizi, merata, dan terjangkau serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan, dan budaya masyarakat, untuk dapat hidup sehat, aktif, dan produktif secara berkelanjutan. Sebagaimana FSVA tahuntahun sebelumnya, FSVA Kabupaten 2016 disusun berdasarkan tiga pilar ketahanan pangan: (i) ketersediaan pangan; (ii) keterjangkauan pangan; dan (iii) pemanfaatan pangan. Ketersediaan pangan adalah kondisi tersedianya pangan dari hasil produksi dalam negeri, cadangan pangan, serta pemasukan pangan (termasuk didalamnya impor dan bantuan pangan), apabila kedua sumber utama tidak dapat memenuhi kebutuhan. Ketersediaan pangan dapat dihitung pada tingkat nasional, regional, kabupaten dan tingkat masyarakat. 3

4 Akses atau keterjangkauan pangan adalah kemampuan rumah tangga untuk memperoleh cukup pangan yang bergizi, melalui satu atau kombinasi dari berbagai sumber seperti: produksi dan persediaan sendiri, pembelian, barter, hadiah, pinjaman dan bantuan pangan. Pangan mungkin tersedia di suatu daerah tetapi tidak dapat diakses oleh rumah tangga tertentu jika mereka tidak mampu secara fisik, ekonomi atau sosial, mengakses jumlah dan keragaman makanan yang cukup. Pemanfaatan pangan merujuk pada penggunaan pangan oleh rumah tangga dan kemampuan individu untuk menyerap dan memetabolisme zat gizi. Pemanfaatan pangan juga meliputi cara penyimpanan, pengolahan dan penyiapan makanan, keamanan air untuk minum dan memasak, kondisi kebersihan, kebiasaan pemberian makan (terutama bagi individu dengan kebutuhan makanan khusus), distribusi makanan dalam rumah tangga sesuai dengan kebutuhan individu (pertumbuhan, kehamilan dan menyusui), dan status kesehatan setiap anggota rumah tangga. Dampak gizi dan kesehatan merujuk pada status gizi individu, termasuk defisiensi mikronutrien, pencapaian morbiditas dan mortalitas. Faktor-faktor yang berhubungan dengan pangan, serta praktekpraktek perawatan umum, memiliki kontribusi terhadap dampak keadaan gizi pada kesehatan masyarakat dan penanganan penyakit yang lebih luas. Kerentanan dalam Peta ini selanjutnya merujuk pada kerentanan terhadap kerawanan pangan dan gizi. Tingkat kerentanan individu, rumah tangga atau kelompok masyarakat ditentukan oleh pemahaman terhadap faktor-faktor risiko dan kemampuan untuk mengatasi situasi tertekan. 4

5 Gambar 1.1. Kerangka Konsep Ketahanan Pangan dan Gizi (WFP, Januari 2009) 1.3. MAKSUD DAN TUJUAN Maksud dan tujuan dari penyusunan Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan (Food Security and Vulnerability Atlas/ FSVA) tingkat desa adalah menyediakan informasi bagi pengambil keputusan dalam perencanaan program, penentuan target serta intervensi kerawanan pangan dan gizi di Kabupaten, sehingga FSVA dapat menjawab : 5

6 1. Dimana daerah yang rentan terhadap kerawanan pangan? Lokasi (Desa Se DIY). 2. Mengapa daerah tersebut rentan terhadap kerawanan pangan? Rasio jumlah warung dan toko terhadap rumah tangga, rasio jumlah penduduk dengan tingkat kesejahteraan terendah, rasio rumah tangga dapat mengakses listrik, jumlah desa tidak dapat dilalui roda 4, rasio anak usia 7-15 tahun tidak bersekolah, rasio rumah tangga tanpa akses air bersih dan BAB dan rasio tenaga kesehatan dengan jumlah penduduk. 3. Berapa jumlah penduduk yang rentan terhadap kerawanan pangan? Estimasi jumlah penduduk di daerah yang rentan terhadap rawan pangan. Adapun bentuk penyajian hasil penyusunan FSVA tingkat desa di DIY adalah sebagai berikut : 1. Tersusunnya indikator Ketahanan dan Kerentanan Pangan tingkat desa di DIY dengan rincian sebagai berikut : kategori ketersediaan pangan (2 indikator), Akses terhadap pangan dan penghidupan (3 indikator), pemanfaatan pangan (4 indikator) 2. Peta ketahanan dan kerentanan pangan berdasarkan masing-masing indikator tunggal dan komposit, dengan perincian sebagai berikut : 9 peta kerawanan pangan kronis, 1 peta komposit. 6

7 BAB II INDIKATOR PETA KETAHANAN DAN KERENTANAN PANGAN (FSVA) TINGKAT KABUPATEN 2.1.RINGKASAN INDIKATOR TERHADAP KERAWANAN PANGAN Kerawanan pangan dan gizi adalah masalah multi-dimensional yang memerlukan analisis dari sejumlah parameter yang berbeda yang berada di luar cakupan masalah produksi pangan semata, dengan tidak ada satu ukuran yang langsung dapat mengukur masalah ini. Kompleksitas masalah ketahanan pangan dan gizi dapat dikurangi dengan mengelompokkan indikator proxy ke dalam tiga kelompok yang berbeda tetapi saling berhubungan, yaitu ketersediaan pangan, keterjangkauan/akses rumah tangga terhadap pangan dan pemanfaatan pangan secara individu. Pertimbangan gizi, termasuk ketersediaan dan keterjangkauan bahan pangan bergizi tersebar dalam ketiga kelompok tersebut. Sembilan indikator yang dipilih telah melalui proses penelaahan Tim Pengarah dan Kelompok Kerja Teknis FSVA Pusat berdasarkan ketersediaan data di tingkat desa serta kapasitas indikator-indikator tersebut dalam mencerminkan unsur-unsur inti dari tiga pilar ketahanan pangan dan gizi (Tabel 2.1). Selaras dengan FSVA Nasional maupun Provinsi, dalam Penyusunan FSVA Kabupaten ini meliputi indikator kerawanan pangan dan gizi kronis. Dibandingkan dengan 7 indikator yang digunakan dalam FSVA Kabupaten 2012, terdapat beberapa perubahan penting dalam definisi dan penentuan indikator FSVA Kabupaten. Beberapa indikator dalam aspek ketahanan pangan mengalami perubahan seperti: i) dalam aspek ketersediaan pangan 7

8 menggunakan Rasio toko terhadap Rumah Tangga serta Rasio warung terhadap Rumah Tangga; ii) pada aspek pemanfaatan pangan ditambahkan Rasio anak tidak bersekolah, Rasio Rumah Tangga tanpa akses air bersih, Rasio jumlah tenaga kesehatan terhadap penduduk serta Rasio Rumah Tangga tanpa fasilitas BAB (Buang Air Besar). Kerentanan terhadap kerawanan pangan tingkat nasional, provinsi maupun kabupaten, memiliki karakteristik masing-masing sehingga tidak semua indikator nasional maupun provinsi dapat digunakan untuk memetakan kerentanan terhadap kerawanan pangan sampai dengan tingkat kabupaten. Pemilihan indikator FSVA Kabupaten tersebut juga dengan mempertimbangkan ketersediaan data sampai dengan level desa. Tabel 1. Indikator Ketahanan dan Kerawanan Pangan Indikator Ketersediaan Pangan 1. Rasio Warung terhadap Rumah Tangga 2. Rasio Toko terhadap Rumah Tangga Jenis Kerawanan Pangan KERENTANAN TERHADAP KERAWANAN PANGAN KRONIS Pemanfaatan Pangan 3. Rasio penduduk dengan status kesejahteraan terendah 4. Rasio Rumah Tangga tanpa akses listrik 5. Desa yang tidak memiliki akses penghubung memada Pemanfaatan Pangan 6. Rasio anak tidak bersekolah 7. Rasio Rumah Tangga tanpa akses air bersih 8. Rasio tenaga kesehatan terhadap penduduk 9. Rasio Rumah Tangga tanpa fasilitas BAB (Buang Air Besar INDEKS KETAHANAN PANGAN KOMPOSIT 8

9 2.2. JENIS DATA, CAKUPAN DATA DAN SUMBER DATA Jenis data, definisi cakupan data dan sumber data untuk penyusunan FSVA Kabupaten tertera dalam tabel di bawah ini. Tabel 2. Jenis Data, Cakupan Data dan Sumber Data Jenis Data Cakupan Data Sumber Data 1. Rasio Warung terhadap Rumah Tangga Desa - PODES 2014, BPS - Jumlah Rumah Tangga 2014 dari Proyeksi Sensus Penduduk Rasio Toko terhadap Rumah Tangga Desa - PODES 2014, BPS - Jumlah Rumah Tangga 2014 dari Proyeksi Sensus Penduduk Rasio penduduk dengan status kesejahteraan terendah Desa - Pemutakhiran Basis Data Terpadu (PBDT) 2015-Tim Nasional Percepatan Penanggulangan Kemiskinan (TNP2K) - Jumlah penduduk 2015 dari Proyeksi Sensus Penduduk Rasio Rumah Tangga tanpa akses listrik Desa - Pemutakhiran Basis Data Terpadu (PBDT) 2015-Tim Nasional Percepatan Penanggulangan Kemiskinan (TNP2K) - Jumlah Rumah Tangga 2015 dari Proyeksi Sensus Penduduk 2010 Desa 9

10 5. Desa yang tidak memiliki akses penghubung memadai - PODES 2014, BPS 6. Rasio anak tidak bersekolah Desa - Pemutakhiran Basis Data Terpadu (PBDT) 2015-Tim Nasional Percepatan Penanggulangan Kemiskinan (TNP2K) 7. Rasio Rumah Tangga tanpa akses air bersih Desa - Pemutakhiran Basis Data Terpadu (PBDT) 2015-Tim Nasional Percepatan Penanggulangan Kemiskinan (TNP2K) - Jumlah Rumah Tangga 2015 dari Proyeksi Sensus Penduduk Rasio tenaga kesehatan terhadap penduduk Desa - PODES 2014, BPS - Jumlah penduduk 2014 dari Proyeksi Sensus Penduduk Rasio Rumah Tangga tanpa fasilitas BAB (Buang Air Besar) Desa - Pemutakhiran Basis Data Terpadu (PBDT) 2015-Tim Nasional Percepatan Penanggulangan Kemiskinan (TNP2K) - Jumlah Rumah Tangga 2015 dari Proyeksi Sensus Penduduk

11 2.3. TAHAPAN PENYUSUNAN PETA KETAHANAN DAN KERENTANAN PANGAN KABUPATEN Untuk membantu kelancaran penyusunan Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan (FSVA) Kabupaten, maka Badan Ketahanan Pangan perlu membentuk tim asistensi di tingkat nasional dan tim penyusunan FSVA di tingkat provinsi dan kabupaten. Tim penyusunan FSVA di tingkat provinsi dan kabupaten ini terdiri dari tim pengarah dan tim pelaksana yang berasal dari lintas sektor. Di tingkat nasional, Tim Asistensi Penyusunan Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan Kabupaten mempunyai tugas: 1. Mengkoordinasikan pelaksanaan penyusunan Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan Kabupaten tahun 2016; 2. Mengkaji dan menetapkan metodologi dan indikator penyusunan Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan Kabupaten tahun 2016; 3. Melakukan pelatihan metodologi dan indikator untuk penyusunan Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan Kabupaten tahun 2016; 4. Mengkonsolidasikan pengumpulan dan analisis data untuk pembuatan Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan Kabupaten tahun 2016; dan 5. Membina dan memonitor pelaksanaan penyusunan Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan Kabupaten tahun Di tingkat provinsi dan kabupaten, Tim Pengarah mempunyai tugas: 1. Memberikan arahan dan mengkoordinasikan dalam hal pelaksanaan penyusunan Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan Kabupaten di tingkat provinsi dan kabupaten; dan 11

12 2. Mengkaji metodologi dan indikator penyusunan Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan Kabupaten di tingkat provinsi dan kabupaten. Sedangkan Tim Pelaksana mempunyai tugas: 1. Melakukan pertemuan dan pelatihan terkait metodologi dan indikator serta penyusunan Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan Kabupaten di tingkat provinsi dan kabupaten; 2. Melakukan konsolidasi dan kompilasi dalam hal pengumpulan data untuk indikator Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan Kabupaten di tingkat provinsi dan kabupaten; 3. Melakukan validasi dan analisis data indikator Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan Kabupaten; dan 4. Menyusun buku Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan Kabupaten. Penyusunan Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan Kabupaten dilaksanakan dengan tahapan sebagai berikut: 1. Pembentukan Tim Pengarah dan Tim Pelaksana FSVA tingkat Provinsi dan Kabupaten; 2. Pertemuan teknis untuk melakukan review ketersediaan data; 3. Pelatihan FSVA (Metodologi dan analisis data indikator); 4. Pengumpulan data untuk tingkat desa; 12

13 5. Pertemuan untuk melakukan validasi data yang tersedia; 6. Analisa data dan pembuatan peta; 7. Workshop validasi hasil awal analisa data/tabel dan peta yang dihasilkan; 8. Penyusunan buku Peta Ketahanan dan Kerawanan Pangan (FSVA) Kabupaten; dan 9. Launching Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan (FSVA) Kabupaten. 13

14 BAB III PENJELASAN INDIKATOR PETA KETAHANAN DAN KERENTANAN PANGAN (FSVA) TINGKAT KABUPATEN I. ASPEK KETERSEDIAAN PANGAN Berdasarkan Undang-Undang No. 12 Tahun 2012 tentang Pangan dijelaskan bahwa yang dimaksud dengan Ketersediaan Pangan adalah kondisi tersedianya Pangan hasil produksi dalam negeri dan Cadangan Pangan Nasional serta impor, apabila kedua sumber utama tidak dapat memenuhi kebutuhan. Ketersediaan pangan ditentukan oleh produksi pangan di wilayah tersebut, perdagangan pangan melalui mekanisme pasar di wilayah tersebut, stok yang dimiliki oleh pedagang dan cadangan pemerintah, dan bantuan pangan dari pemerintah atau organisasi lainnya. Mayoritas bahan pangan yang diproduksi maupun diimpor harus masuk terlebih dahulu ke pasar sebelum sampai ke rumah tangga. Oleh karena itu, keberadaan infrastruktur pasar, distribusi, dan perdagangan akan terkait erat dengan ketersediaan pada tingkat regional dan lokal. Indikator-indikator yang termasuk dalam aspek ketersediaan pangan adalah : 1. Rasio Warung terhadap Rumah Tangga. 2. Rasio Toko terhadap Rumah Tangga; 14

15 1.1 Rasio Warung terhadap Rumah Tangga Rasio Warung terhadap Rumah Tangga adalah rasio jumlah warung/kedai makanan minuman terhadap jumlah rumah tangga. Warung/kedai makanan dan minuman adalah usaha pangan siap saji di bangunan tetap, pembeli biasanya tidak dikenai pajak. Sedangkan jumlah Rumah Tangga adalah jumlah rumah tangga tahun 2014 hasil proyeksi Sensus Penduduk (SP) Warung/kedai makanan dan minuman juga diasumsikan sebagai salah satu tempat penyimpan atau penyedia pangan (stok pangan) yang terdapat di suatu desa. Oleh karena itu, semakin tinggi rasio jumlah warung/kedai makanan dan minuman terhadap jumlah Rumah Tangga maka diasumsikan semakin baik tingkat ketersediaan pangan di wilayah tersebut, begitu pula sebaliknya. Sumber data: Potensi Desa (PODES) 2014, BPS; Jumlah Rumah Tangga tahun 2014 hasil proyeksi SP 2010, BPS diolah. 1.2 Rasio Toko terhadap Rumah Tangga Rasio Toko terhadap Rumah Tangga adalah rasio jumlah toko/warung kelontong terhadap jumlah Rumah Tangga. Toko/warung kelontong adalah tempat usaha di bangunan tetap untuk menjual barang keperluan sehari-hari termasuk pangan didalamnya secara eceran tanpa ada sistem pelayanan mandiri. 15

16 Sedangkan jumlah Rumah Tangga adalah jumlah rumah tangga tahun 2014 hasil proyeksi Sensus Penduduk (SP) Toko/warung kelontong diasumsikan sebagai salah satu tempat penyimpan atau penyedia pangan (stok pangan) yang terdapat di suatu desa. Oleh karena itu, semakin tinggi rasio Toko terhadap Rumah Tangga maka diasumsikan semakin baik tingkat ketersediaan pangan di wilayah tersebut. Sumber data: Potensi Desa (PODES) 2014, BPS; Jumlah Rumah Tangga tahun 2014 hasil proyeksi SP 2010, BPS diolah. II. ASPEK KETERJANGKAUAN PANGAN Keterjangkauan Pangan atau Akses terhadap Pangan adalah kemampuan rumah tangga untuk memperoleh cukup pangan, baik yang berasal dari produksi sendiri, stok, pembelian, barter, hadiah, pinjaman dan bantuan pangan. Ketersediaan pangan di suatu daerah mungkin mencukupi, akan tetapi tidak semua rumah tangga memiliki akses yang memadai baik secara kuantitas maupun keragaman pangan melalui mekanisme tersebut di atas. Ketersediaan pangan tergantung pada daya beli rumah tangga yang ditentukan oleh penghidupan rumah tangga tersebut. Penghidupan terdiri dari kemampuan rumah tangga, modal/aset (sumber daya alam, fisik, sumber daya manusia, ekonomi dan sosial) dan kegiatan yang dilakukan untuk memenuhi kebutuhan hidup dasar penghasilan, pangan, tempat tinggal, kesehatan dan pendidikan. Rumah tangga yang tidak memiliki sumber penghidupan yang memadai dan berkesinambungan, sewaktu-waktu dapat berubah, menjadi tidak berkecukupan, 16

17 tidak stabil dan daya beli menjadi sangat terbatas, yang menyebabkan tetap miskin dan rentan terhadap kerawanan pangan. Aspek keterjangkauan pangan, meliputi indikator-indikator sebagai berikut: 1.Rasio Penduduk dengan Status Kesejahteraan Terendah; 2. Rasio Rumah Tangga Tanpa Akses Listrik; 3. Desa yang Tidak Memiliki Akses Penghubung Memadai Rasio Penduduk dengan Status Kesejahteraan Terendah Penduduk dengan status kesejahteraan terendah adalah jumlah penduduk dengan tingkat kesejahteraan pada Desil 1. Data tersebut diperoleh dari Pemutakhiran Basis Data Terpadu (PBDT) 2015 yang dikoordinasikan oleh Tim Nasional Percepatan Penanggulangan Kemiskinan (TNP2K). Data tersebut kemudian diolah Tim FSVA menjadi rasio penduduk dengan status kesejahteraan terendah dengan membandingkan terhadap jumlah penduduk 2015, hasil proyeksi Sensus Penduduk (SP) Sumber data: PBDT, TNP2K 2015; Jumlah Penduduk tahun 2015 hasil proyeksi SP 2010, BPS diolah Rasio Rumah Tangga Tanpa Akses Listrik Rumah tangga tanpa akses listrik adalah jumlah rumah tangga dengan sumber penerangan utama bukan listrik. Data yang diperoleh dari PBDT- TNP2K tersebut kemudian diolah dengan membandingkan dengan total jumlah penduduk, hasil proyeksi Sensus Penduduk

18 Secara umum, tersedianya fasilitas listrik di suatu wilayah akan membuka peluang yang lebih besar untuk akses pekerjaan dan roda perekonomian akan lebih berkembang. Dengan demikian hal ini juga menjadi salah satu indikasi kesejahteraan suatu wilayah atau rumah tangga. Semakin meningkat kesejahteraan masyarakat di suatu wilayah maka kemampuan akses masyarakat terhadap pangan secara ekonomi akan semakin baik pula di wilayah tersebut. Sumber data: PBDT, TNP2K 2015; Jumlah Rumah Tangga tahun 2015 hasil proyeksi SP 2010, BPS diolah Desa yang Tidak Memiliki Akses Penghubung Memadai Merupakan desa yang tidak memiliki jalan yang dapat dilalui kendaraan roda 4 atau lebih, yaitu: 1. Desa dengan sarana transportasi darat tidak dapat dilalui sepanjang tahun; dan 2. Desa dengan sarana transportasi air namun tidak tersedia angkutan umum. Kurangnya akses terhadap infrastruktur menyebabkan kemiskinan lokal, dimana masyarakat tinggal di daerah terisolir atau terpencil dengan kondisi geografis yang sulit dan ketersediaan pasar yang buruk, sehingga kurang memiliki kesempatan ekonomi dan pelayanan jasa yang memadai serta tidak atau masih kurang dalam mendapatkan akses terhadap program pembangunan pemerintah. 18

19 Jika suatu daerah telah memiliki jalan yang dapat dilalui kendaraan roda 4 atau lebih maka dapat dikatakan bahwa wilayah tersebut memiliki jalur distribusi pangan yang normal sehingga harga pangan pun relatif terjangkau. Sumber data : Potensi Desa (PODES) 2014, BPS. 19

20 III. ASPEK PEMANFAATAN PANGAN Dimensi ketiga dari ketahanan pangan adalah pemanfaatan pangan. Pemanfaatan pangan meliputi: a) Pemanfaatan pangan yang bisa di akses oleh rumah tangga, dan b) kemampuan individu untuk menyerap zat gizi - pemanfaatan makanan secara efisien oleh tubuh. Pemanfaatan pangan juga meliputi cara penyimpanan, pengolahan, dan penyiapan makanan termasuk penggunaan air dan bahan bakar selama proses pengolahannya serta kondisi higiene, budaya, atau kebiasaan pemberian makan terutama untuk individu yang memerlukan jenis makanan khusus, distribusi makanan dalam rumah tangga sesuai kebutuhan masing-masing individu (pertumbuhan, kehamilan, menyusui, dll) dan status kesehatan masing-masing anggota rumah tangga. Aspek pemanfaatan pangan meliputi indikator-indikator sebagai berikut: 1. Rasio Anak Tidak Bersekolah; 2. Rasio Rumah Tangga Tanpa Akses Air Bersih; 3. Rasio Jumlah Tenaga Kesehatan terhadap Penduduk; 4. Rasio Rumah Tangga Tanpa Fasilitas BAB (Buang Air Besar) Rasio Anak Tidak Bersekolah Tingkat partisipasi sekolah anak usia 7-15 tahun diperoleh berdasarkan Data PBDT-TNP2K pada semua Desil (1-4). Semakin tinggi rasio jumlah anak yang tidak bersekolah (7-15 tahun) terhadap jumlah anak (jumlah anak bersekolah dan tidak bersekolah usia 7-15 tahun) di suatu desa menjadi salah satu 20

21 indikasi yang menggambarkan tingkat pemanfaatan pangan yang rendah di desa tersebut. Hal ini terkait pengetahuan akan pangan dan gizi yang relatif lebih terbatas dibandingkan dengan wilayah lain dengan tingkat partisipasi anak sekolah yang lebih baik. Sumber data: PBDT, TNP2K Rasio Rumah Tangga Tanpa Akses Air Bersih Air bersih adalah air yang digunakan untuk keperluan sehari-hari yang kualitasnya memenuhi syarat kesehatan dan dapat diminum apabila telah dimasak (Permenkes 416 Tahun 1990). Air minum merupakan kebutuhan manusia yang penting. Air minum yang tidak layak akan meningkatkan angka kesakitan dan menurunkan kemampuan dalam menyerap makanan dan pada akhirnya akan mempengaruhi status gizi seseorang. Air minum yang berkualitas (layak) adalah air minum yang terlindung meliputi: air ledeng (keran), keran umum, hydrant umum, terminal air, penampungan air hujan (PAH) atau mata air dan sumur terlindung, sumur bor atau sumur pompa, yang jaraknya minimal 10 meter dari pembuangan kotoran, penampungan limbah dan pembuangan sampah. Tidak termasuk: air kemasan, air dari penjual keliling, air yang dijual melalui tanki, air sumur dan mata air tidak terlindung. Rumah tangga tanpa akses ke air bersih adalah rumah tangga dengan sumber air tidak layak minum yaitu sumber air tidak terlindungi, terdiri atas (a) sumur tak terlindung; (b) mata air 21

22 tak terlindung (c) sungai/danau/waduk; (d) air hujan; dan (e) lainnya pada semua desil. Sumber data: PBDT, TNP2K 2015; Jumlah Rumah Tangga tahun 2015 hasil proyeksi SP 2010, BPS diolah Rasio Tenaga Kesehatan terhadap Penduduk Tenaga kesehatan berperan dalam menurunkan angka kesakitan (morbiditas) penduduk dan meningkatkan pengetahuan masyarakat akan pentingnya makanan bergizi seimbang. Dengan demikian akan meningkatkan kemampuan seseorang dalam menyerap makanan ke dalam tubuh dan memanfaatkannya. Rasio tenaga kesehatan terhadap penduduk menunjukkan kemampuan jumlah tenaga kesehatan yang ada untuk melayani masyarakat. Jumlah tenaga kesehatan yang memadai akan meningkatkan tingkat pemanfaatan pangan masyarakat. Tenaga kesehatan terdiri atas: (i) Dokter Umum/Spesialis (Pria/wanita), (ii) Dokter Gigi, (iii) Bidan dan (iv) Tenaga Kesehatan lainnya (apoteker/asisten apoteker, tenaga kesehatan masyarakat, tenaga gizi, perawat). Sumber data: Potensi Desa (PODES) 2014, BPS; Jumlah Penduduk tahun 2014 hasil proyeksi SP 2010, BPS diolah. 22

23 3.4. Rasio Rumah Tangga Tanpa Fasilitas Tempat Buang Air Besar (BAB) Keberadaan fasilitas BAB pada rumah tangga menjadi salah satu indikasi bahwa sanitasi di rumah tangga tersebut cukup memadai. Dengan sanitasi yang baik, akan menjaga dan meningkatkan kesehatan sehingga pemanfaatan pangan di rumah tangga tersebut akan lebih baik. Rumah tangga yang tidak memiliki fasilitas sanitasi memadai adalah rumah tangga yang tidak memiliki fasilitas tempat BAB di semua Desil (I, II, III, dan IV). Sumber data: PBDT, TNP2K 2015; Jumlah Rumah Tangga tahun 2015 hasil proyeksi SP 2010, BPS diolah. 23

24 BAB IV HASIL ANALISIS PETA KETAHANAN DAN KERENTANAN PANGAN (FSVA) TINGKAT KABUPATEN I. Hasil Analisis Indikator Aspek Ketersediaan Pangan Berdasarkan hasil analisis dan pengolahan data, dari 438 desa/kelurahan di DIY didapatkan hasil sebagai berikut : Tabel 3. Hasil Analisis Indikator Aspek Ketersediaan Pangan No Nama Kab Nama Kec Nama desa 1. rasio war per rt 1. rasio war per rt2 1. prioritas war 2. rasio toko per rt 2. rasio toko per rt2 2. prioritas toko 1. kulon progo temon jangkaran 0,0065 0,1991 3,0000 0,0217 0,2986 2, kulon progo temon sindutan 0,0111 0,1945 3,0000 0,0221 0,2981 2, kulon progo temon palihan 0,0156 0,1900 4,0000 0,0415 0,2787 3, kulon progo temon glagah 0,0091 0,1965 3,0000 0,0569 0,2633 4, kulon progo temon kali dengen 0,0032 0,2024 2,0000 0,0253 0,2950 2, kulon progo temon plumbon - 0,2056 1,0000 0,0132 0,3071 1, kulon progo temon kedundang 0,0017 0,2039 1,0000 0,0462 0,2741 4, kulon progo temon demen 0,0080 0,1975 3,0000 0,0134 0,3069 1, kulon progo temon kulur 0,0096 0,1960 3,0000 0,0384 0,2818 3, kulon progo temon kaligintung 0,0021 0,2035 1,0000 0,0276 0,2927 2, kulon progo temon temon wetan 0,0024 0,2032 1,0000 0,0143 0,3060 1, kulon progo temon temon kulon 0,0067 0,1989 3,0000 0,1948 0,1255 4, kulon progo temon kebonrejo 0,0128 0,1928 4,0000 0,0563 0,2640 4, kulon progo temon janten 0,0032 0,2024 2,0000 0,0316 0,2887 3, kulon progo temon karang wuluh 0,0199 0,1857 4,0000 0,0278 0,2924 2, kulon progo wates karang wuni 0,0011 0,2044 1,0000 0,0379 0,2824 3, kulon progo wates sogan 0,0056 0,1999 2,0000 0,0376 0,2827 3, kulon progo wates kulwaru 0,0055 0,2001 2,0000 0,0287 0,2916 3, kulon progo wates ngestiharjo 0,0048 0,2007 2,0000 0,0241 0,2961 2, kulon progo wates triharjo 0,0054 0,2002 2,0000 0,0076 0,3127 1,

25 21. kulon progo wates bendungan 0,0179 0,1877 4,0000 0,0717 0,2486 4, kulon progo wates giri peni 0,0098 0,1958 3,0000 0,0350 0,2853 3, kulon progo wates wates 0,0263 0,1792 4,0000 0,1097 0,2105 4, kulon progo panjatan garongan 0,0022 0,2033 1,0000 0,0269 0,2934 2, kulon progo panjatan pleret 0,0091 0,1965 3,0000 0,0215 0,2987 2, kulon progo panjatan bugel 0,0017 0,2039 1,0000 0,0110 0,3092 1, kulon progo panjatan kanoman - 0,2056 1,0000 0,0109 0,3094 1, kulon progo panjatan depok 0,0036 0,2020 2,0000 0,0241 0,2961 2, kulon progo panjatan bojong 0,0053 0,2003 2,0000 0,0372 0,2831 3, kulon progo panjatan tayuban 0,0081 0,1975 3,0000 0,0259 0,2944 2, kulon progo panjatan gotakan 0,0027 0,2028 1,0000 0,0123 0,3079 1, kulon progo panjatan panjatan 0,0139 0,1917 4,0000 0,0278 0,2925 2, kulon progo panjatan cerme 0,0043 0,2013 2,0000 0,0162 0,3041 1, kulon progo panjatan krembangan 0,0052 0,2004 2,0000 0,0186 0,3016 2, kulon progo galur karang sewu 0,0032 0,2023 2,0000 0,0120 0,3082 1, kulon progo galur banaran 0,0045 0,2010 2,0000 0,0169 0,3034 1, kulon progo galur kranggan 0,0220 0,1835 4,0000 0,0385 0,2817 3, kulon progo galur nomporejo 0,0113 0,1943 4,0000 0,0387 0,2815 3, kulon progo galur brosot 0,0125 0,1931 4,0000 0,0288 0,2914 3, kulon progo galur pandowan 0,0140 0,1915 4,0000 0,0368 0,2834 3, kulon progo galur tirta rahayu 0,0047 0,2008 2,0000 0,0221 0,2981 2, kulon progo lendah wahyuharjo - 0,2056 1,0000 0,0147 0,3055 1, kulon progo lendah bumirejo 0,0136 0,1920 4,0000 0,0378 0,2825 3, kulon progo lendah jatirejo 0,0065 0,1991 3,0000 0,0292 0,2911 3, kulon progo lendah sidorejo 0,0019 0,2037 1,0000 0,0167 0,3035 1, kulon progo lendah gulurejo 0,0089 0,1966 3,0000 0,0300 0,2903 3, kulon progo lendah ngentakrejo 0,0034 0,2022 2,0000 0,0057 0,3146 1, kulon progo sentolo demangrejo 0,0103 0,1952 3,0000 0,0149 0,3053 1, kulon progo sentolo srikayangan 0,0031 0,2025 2,0000 0,0308 0,2895 3, kulon progo sentolo tuksono 0,0036 0,2020 2,0000 0,0416 0,2787 3, kulon progo sentolo salamrejo 0,0036 0,2020 2,0000 0,0386 0,2817 3, kulon progo sentolo sukoreno 0,0038 0,2017 2,0000 0,0379 0,2824 3, kulon progo sentolo kaliagung 0,0020 0,2036 1,0000 0,0196 0,3007 2, kulon progo sentolo sentolo 0,0112 0,1943 3,0000 0,0267 0,2936 2,

26 55. kulon progo sentolo banguncipto 0,0076 0,1980 3,0000 0,0162 0,3040 1, kulon progo pengasih tawangsari 0,0056 0,2000 2,0000 0,0462 0,2740 4, kulon progo pengasih karangsari 0,0036 0,2020 2,0000 0,0314 0,2888 3, kulon progo pengasih kedungsari 0,0079 0,1977 3,0000 0,0613 0,2590 4, kulon progo pengasih margosari 0,0102 0,1954 3,0000 0,0362 0,2840 3, kulon progo pengasih pengasih 0,0182 0,1873 4,0000 0,0426 0,2777 3, kulon progo pengasih sendangsari 0,0073 0,1983 3,0000 0,0301 0,2902 3, kulon progo pengasih sidomulyo 0,0027 0,2029 1,0000 0,0329 0,2874 3, kulon progo kokap hargomulyo 0,0024 0,2032 1,0000 0,0072 0,3131 1, kulon progo kokap hargorejo 0,0033 0,2023 2,0000 0,0082 0,3120 1, kulon progo kokap hargowilis 0,0238 0,1818 4,0000 0,0122 0,3081 1, kulon progo kokap kalirejo - 0,2056 1,0000 0,0039 0,3163 1, kulon progo kokap hargotirto - 0,2056 1,0000 0,0504 0,2699 4, kulon progo girimulyo jatimulyo 0,0015 0,2040 1,0000 0,0127 0,3075 1, kulon progo girimulyo giripurwo 0,0058 0,1998 2,0000 0,0283 0,2919 3, kulon progo girimulyo pendoworejo 0,0013 0,2043 1,0000 0,0065 0,3137 1, kulon progo girimulyo purwosari 0,0007 0,2048 1,0000 0,0236 0,2966 2, kulon progo nanggulan banyuroto 0,0072 0,1984 3,0000 0,0535 0,2668 4, kulon progo nanggulan donomulyo - 0,2056 1,0000 0,0394 0,2808 3, kulon progo nanggulan wijimulyo 0,0041 0,2014 2,0000 0,0455 0,2747 4, kulon progo nanggulan tanjungharjo 0,0035 0,2021 2,0000 0,0070 0,3132 1, kulon progo nanggulan jati sarono 0,0057 0,1998 2,0000 0,0574 0,2629 4, kulon progo nanggulan kembang 0,0267 0,1789 4,0000 0,0801 0,2401 4, kulon progo kalibawang banjararum 0,0163 0,1893 4,0000 0,0436 0,2766 4, kulon progo kalibawang banjarasri 0,0065 0,1991 3,0000 0,0543 0,2659 4, kulon progo kalibawang banjarharjo 0,0053 0,2003 2,0000 0,0465 0,2738 4, kulon progo kalibawang banjaroyo 0,0117 0,1939 4,0000 0,0269 0,2934 2, kulon progo samigaluh kebon harjo - 0,2056 1,0000 0,0301 0,2902 3, kulon progo samigaluh banjarsari 0,0011 0,2045 1,0000 0,0299 0,2903 3, kulon progo samigaluh purwoharjo 0,0073 0,1982 3,0000 0,0156 0,3047 1, kulon progo samigaluh sidoharjo 0,0007 0,2049 1,0000 0,0257 0,2945 2, kulon progo samigaluh gerbosari 0,0108 0,1948 3,0000 0,0239 0,2963 2, kulon progo samigaluh ngargosari 0,0070 0,1986 3,0000 0,0368 0,2835 3, kulon progo samigaluh pagerharjo 0,0022 0,2033 1,0000 0,0209 0,2994 2,

27 89. bantul srandakan poncosari 0,0204 0,1851 4,0000 0,0327 0,2876 3, bantul srandakan trimurti 0,0037 0,2018 2,0000 0,0183 0,3020 2, bantul sanden gadingsari 0,0052 0,2004 2,0000 0,0226 0,2977 2, bantul sanden gadingharjo 0,0045 0,2011 2,0000 0,0449 0,2754 4, bantul sanden srigading 0,0059 0,1997 2,0000 0,0173 0,3030 1, bantul sanden murtigading 0,0117 0,1939 4,0000 0,0338 0,2865 3, bantul kretek tirtohargo 0,0069 0,1987 3,0000 0,0206 0,2997 2, bantul kretek parangtritis 0,0849 0,1207 4,0000 0,0636 0,2566 4, bantul kretek donotirto 0,0083 0,1973 3,0000 0,0115 0,3088 1, bantul kretek tirtosari 0,0173 0,1883 4,0000 0,0337 0,2865 3, bantul kretek tirtomulyo 0,0127 0,1929 4,0000 0,0327 0,2876 3, bantul pundong seloharjo 0,0041 0,2014 2,0000 0,0105 0,3098 1, bantul pundong panjangrejo 0,0061 0,1995 3,0000 0,0132 0,3070 1, bantul pundong srihardono 0,0049 0,2007 2,0000 0,0119 0,3084 1, bantul bambang lipuro sidomulyo 0,0024 0,2032 1,0000 0,0177 0,3025 2, bantul bambang lipuro mulyodadi 0,0020 0,2036 1,0000 0,0209 0,2994 2, bantul bambang lipuro sumbermulyo 0,0063 0,1993 3,0000 0,0211 0,2992 2, bantul pandak caturharjo 0,0139 0,1917 4,0000-0,3203 1, bantul pandak triharjo 0,0029 0,2027 2,0000 0,0077 0,3126 1, bantul pandak gilangharjo 0,0039 0,2017 2,0000 0,0142 0,3061 1, bantul pandak wijirejo 0,0045 0,2011 2,0000 0,0328 0,2875 3, bantul bantul palbapang 0,0109 0,1947 3,0000 0,0693 0,2510 4, bantul bantul ringin harjo 0,0080 0,1975 3,0000 0,0281 0,2922 2, bantul bantul bantul 0,0516 0,1540 4,0000 0,1210 0,1993 4, bantul bantul trirenggo 0,0248 0,1808 4,0000 0,0716 0,2487 4, bantul bantul sabdodadi 0,0186 0,1870 4,0000 0,0847 0,2355 4, bantul jetis patalan 0,0137 0,1919 4,0000 0,0375 0,2828 3, bantul jetis canden 0,0050 0,2006 2,0000 0,0334 0,2869 3, bantul jetis sumber agung 0,0091 0,1965 3,0000 0,0285 0,2918 3, bantul jetis trimulyo 0,0127 0,1928 4,0000 0,0279 0,2924 2, bantul imogiri selopamioro 0,0019 0,2037 1,0000 0,0148 0,3054 1, bantul imogiri sriharjo 0,0039 0,2017 2,0000 0,0357 0,2846 3, bantul imogiri kebon agung 0,0205 0,1850 4,0000 0,0438 0,2765 4, bantul imogiri karang tengah 0,0007 0,2049 1,0000 0,0367 0,2835 3,

28 123 bantul imogiri girirejo - 0,2056 1,0000 0,0229 0,2974 2, bantul imogiri karangtalun 0,0226 0,1830 4,0000 0,0282 0,2921 2, bantul imogiri imogiri 0,0236 0,1820 4,0000 0,0454 0,2749 4, bantul imogiri wukirsari 0,0099 0,1957 3,0000 0,0093 0,3110 1, bantul dlingo mangunan 0,0025 0,2030 1,0000 0,0815 0,2388 4, bantul dlingo muntuk 0,0063 0,1993 3,0000 0,0318 0,2884 3, bantul dlingo dlingo 0,0078 0,1978 3,0000 0,0703 0,2499 4, bantul dlingo temuwuh 0,0061 0,1995 3,0000 0,0233 0,2970 2, bantul dlingo jatimulyo 0,0055 0,2001 2,0000 0,0218 0,2985 2, bantul dlingo terong 0,0069 0,1987 3,0000 0,0224 0,2978 2, bantul pleret wonokromo 0,0076 0,1980 3,0000 0,0097 0,3106 1, bantul pleret pleret 0,0081 0,1975 3,0000 0,0311 0,2892 3, bantul pleret segoroyoso 0,0021 0,2035 1,0000 0,0082 0,3120 1, bantul pleret bawuran 0,0017 0,2039 1,0000 0,0271 0,2931 2, bantul pleret wonolelo 0,0022 0,2034 1,0000 0,0130 0,3073 1, bantul piyungan sitimulyo 0,0125 0,1930 4,0000 0,0426 0,2776 4, bantul piyungan srimulyo 0,0206 0,1849 4,0000 0,0599 0,2604 4, bantul piyungan srimartani 0,0063 0,1992 3,0000 0,0137 0,3066 1, bantul banguntapan tamanan 0,0061 0,1995 3,0000 0,0145 0,3057 1, bantul banguntapan jagalan 0,0121 0,1934 4,0000 0,0546 0,2656 4, bantul banguntapan singosaren 0,0111 0,1945 3,0000 0,0178 0,3025 2, bantul banguntapan wirokerten 0,0052 0,2003 2,0000 0,0209 0,2993 2, bantul banguntapan jambidan 0,0087 0,1969 3,0000 0,0114 0,3089 1, bantul banguntapan potorono 0,0094 0,1962 3,0000 0,0147 0,3056 1, bantul banguntapan baturetno 0,0075 0,1980 3,0000 0,0408 0,2795 3, bantul banguntapan banguntapan 0,0143 0,1913 4,0000 0,0427 0,2775 4, bantul sewon pendowoharjo 0,0189 0,1867 4,0000 0,0619 0,2584 4, bantul sewon timbulharjo 0,0270 0,1786 4,0000 0,0621 0,2581 4, bantul sewon bangunharjo 0,0286 0,1770 4,0000 0,0472 0,2730 4, bantul sewon panggungharjo 0,0235 0,1820 4,0000 0,0355 0,2847 3, bantul kasihan bangunjiwo 0,0087 0,1968 3,0000 0,0275 0,2927 2, bantul kasihan tirtonirmolo 0,0215 0,1840 4,0000 0,0308 0,2894 3, bantul kasihan tamantirto 0,0218 0,1838 4,0000 0,0241 0,2962 2, bantul kasihan ngestiharjo 0,0269 0,1787 4,0000 0,0311 0,2891 3,

29 157 bantul pajangan triwidadi 0,0036 0,2019 2,0000 0,0131 0,3071 1, bantul pajangan sendangsari 0,0039 0,2016 2,0000 0,0240 0,2963 2, bantul pajangan guwosari 0,0135 0,1920 4,0000 0,0254 0,2949 2, bantul sedayu argodadi 0,0030 0,2026 2,0000 0,0073 0,3130 1, bantul sedayu argorejo 0,0040 0,2016 2,0000 0,0071 0,3132 1, bantul sedayu argosari 0,0047 0,2009 2,0000 0,0081 0,3122 1, bantul sedayu argomulyo 0,0048 0,2008 2,0000 0,0562 0,2641 4, gunung kidul panggang giriharjo 0,0069 0,1987 3,0000 0,0187 0,3015 2, gunung kidul panggang giriwungu - 0,2056 1,0000 0,0168 0,3035 1, gunung kidul panggang girimulyo 0,0023 0,2033 1,0000 0,0264 0,2939 2, gunung kidul panggang girikarto 0,0021 0,2034 1,0000 0,0450 0,2753 4, gunung kidul panggang girisekar 0,0017 0,2039 1,0000 0,0056 0,3147 1, gunung kidul panggang girisuko 0,0027 0,2029 1,0000 0,0255 0,2948 2, gunung kidul purwosari girijati 0,0091 0,1965 3,0000 0,0273 0,2930 2, gunung kidul purwosari giriasih 0,0077 0,1978 3,0000 0,0438 0,2764 4, gunung kidul purwosari giricahyo 0,0019 0,2037 1,0000 0,0179 0,3024 2, gunung kidul purwosari giripurwo 0,0030 0,2026 2,0000 0,0409 0,2793 3, gunung kidul purwosari giritirto 0,0078 0,1978 3,0000 0,0498 0,2705 4, gunung kidul paliyan karang duwet 0,0057 0,1999 2,0000 0,0456 0,2747 4, gunung kidul paliyan karang asem 0,0077 0,1979 3,0000 0,0392 0,2811 3, gunung kidul paliyan mulusan 0,0078 0,1978 3,0000 0,0381 0,2822 3, gunung kidul paliyan giring 0,0037 0,2019 2,0000 0,0257 0,2946 2, gunung kidul paliyan sodo 0,0016 0,2040 1,0000 0,0200 0,3002 2, gunung kidul paliyan pampang 0,0052 0,2003 2,0000 0,0209 0,2994 2, gunung kidul paliyan grogol 0,0029 0,2026 2,0000 0,0470 0,2733 4, gunung kidul sapto sari krambil sawit 0,0027 0,2029 1,0000 0,0470 0,2733 4, gunung kidul sapto sari kanigoro 0,0082 0,1974 3,0000 0,0387 0,2816 3, gunung kidul sapto sari planjan 0,0028 0,2028 2,0000 0,0325 0,2878 3, gunung kidul sapto sari monggol 0,0008 0,2048 1,0000 0,0178 0,3025 2, gunung kidul sapto sari kepek 0,0015 0,2041 1,0000 0,0654 0,2549 4, gunung kidul sapto sari nglora 0,0013 0,2042 1,0000 0,0267 0,2936 2, gunung kidul sapto sari jetis 0,0109 0,1946 3,0000 0,0234 0,2969 2, gunung kidul tepus sidoharjo 0,0417 0,1639 4,0000 0,0599 0,2604 4, gunung kidul tepus tepus 0,0434 0,1622 4,0000 0,0177 0,3025 2,

30 191 gunung kidul tepus purwodadi 0,0040 0,2015 2,0000 0,0485 0,2717 4, gunung kidul tepus giripanggung 0,0006 0,2050 1,0000 0,0296 0,2907 3, gunung kidul tepus sumber wungu 0,0023 0,2033 1,0000 0,0178 0,3024 2, gunung kidul tanjungsari kemadang 0,0667 0,1388 4,0000 0,0360 0,2843 3, gunung kidul tanjungsari kemiri 0,0048 0,2008 2,0000 0,0167 0,3036 1, gunung kidul tanjungsari banjarejo 0,0326 0,1730 4,0000 0,0288 0,2915 3, gunung kidul tanjungsari ngestirejo 0,0145 0,1910 4,0000 0,0278 0,2925 2, gunung kidul tanjungsari hargosari 0,0035 0,2021 2,0000 0,0287 0,2915 3, gunung kidul rongkop melikan - 0,2056 1,0000 0,0283 0,2920 2, gunung kidul rongkop bohol - 0,2056 1,0000 0,0724 0,2479 4, gunung kidul rongkop pringombo - 0,2056 1,0000 0,0222 0,2980 2, gunung kidul rongkop botodayakan - 0,2056 1,0000 0,0336 0,2866 3, gunung kidul rongkop petir 0,0011 0,2045 1,0000 0,0245 0,2958 2, gunung kidul rongkop semugih 0,0097 0,1959 3,0000 0,0813 0,2389 4, gunung kidul rongkop karangwuni 0,0030 0,2025 2,0000 0,0212 0,2991 2, gunung kidul rongkop pucanganom - 0,2056 1,0000 0,0318 0,2885 3, gunung kidul girisubo balong - 0,2056 1,0000 0,0303 0,2900 3, gunung kidul girisubo jepitu 0,0045 0,2011 2,0000 0,0449 0,2753 4, gunung kidul girisubo karangawen - 0,2056 1,0000 0,0434 0,2769 4, gunung kidul girisubo tileng 0,0025 0,2030 1,0000 0,0269 0,2934 2, gunung kidul girisubo nglindur 0,0015 0,2041 1,0000 0,0207 0,2996 2, gunung kidul girisubo jerukwudel 0,0078 0,1978 3,0000 0,0798 0,2404 4, gunung kidul girisubo pucung 0,0035 0,2021 2,0000 0,0593 0,2609 4, gunung kidul girisubo songbanyu 0,0099 0,1957 3,0000 0,0069 0,3133 1, gunung kidul semanu pacarejo 0,0018 0,2038 1,0000 0,0327 0,2875 3, gunung kidul semanu candirejo 0,0028 0,2028 2,0000 0,0203 0,3000 2, gunung kidul semanu dadapayu 0,0014 0,2042 1,0000 0,0356 0,2847 3, gunung kidul semanu ngeposari 0,0014 0,2041 1,0000 0,0264 0,2939 2, gunung kidul semanu semanu 0,0032 0,2024 2,0000 0,0320 0,2883 3, gunung kidul ponjong gombang 0,0024 0,2032 1,0000 0,0252 0,2951 2, gunung kidul ponjong sidorejo 0,0008 0,2048 1,0000 0,0166 0,3037 1, gunung kidul ponjong bedoyo 0,0079 0,1976 3,0000 0,0178 0,3024 2, gunung kidul ponjong karang asem - 0,2056 1,0000 0,0419 0,2783 3, gunung kidul ponjong ponjong 0,0045 0,2011 2,0000 0,0314 0,2888 3,

31 225 gunung kidul ponjong genjahan 0,0037 0,2019 2,0000 0,0527 0,2676 4, gunung kidul ponjong sumber giri 0,0037 0,2019 2,0000 0,0535 0,2668 4, gunung kidul ponjong kenteng 0,0012 0,2044 1,0000 0,0772 0,2431 4, gunung kidul ponjong tambakromo 0,0036 0,2019 2,0000 0,0353 0,2850 3, gunung kidul ponjong sawahan 0,0014 0,2042 1,0000 0,0521 0,2682 4, gunung kidul ponjong umbul rejo 0,0023 0,2032 1,0000 0,0254 0,2949 2, gunung kidul karangmojo bendungan 0,0016 0,2040 1,0000 0,0129 0,3073 1, gunung kidul karangmojo bejiharjo 0,0026 0,2030 1,0000 0,0008 0,3195 1, gunung kidul karangmojo wiladeg 0,0235 0,1821 4,0000 0,0407 0,2795 3, gunung kidul karangmojo kelor 0,0022 0,2034 1,0000 0,0187 0,3016 2, gunung kidul karangmojo ngipak 0,0010 0,2046 1,0000 0,0355 0,2847 3, gunung kidul karangmojo karangmojo 0,0035 0,2021 2,0000 0,0570 0,2632 4, gunung kidul karangmojo gedang rejo 0,0064 0,1991 3,0000 0,0292 0,2910 3, gunung kidul karangmojo ngawis 0,0018 0,2038 1,0000 0,0161 0,3042 1, gunung kidul karangmojo jati ayu 0,0024 0,2032 1,0000 0,0282 0,2920 2, gunung kidul wonosari wunung 0,0010 0,2045 1,0000 0,0147 0,3056 1, gunung kidul wonosari mulo 0,0106 0,1950 3,0000 0,0417 0,2785 3, gunung kidul wonosari duwet 0,0147 0,1908 4,0000 0,0368 0,2835 3, gunung kidul wonosari wareng 0,0042 0,2013 2,0000 0,0170 0,3033 1, gunung kidul wonosari pulutan 0,0059 0,1996 2,0000 0,0263 0,2940 2, gunung kidul wonosari siraman 0,0092 0,1963 3,0000 0,0204 0,2998 2, gunung kidul wonosari karang rejek 0,0063 0,1993 3,0000 0,0521 0,2681 4, gunung kidul wonosari baleharjo 0,0093 0,1962 3,0000 0,0175 0,3027 1, gunung kidul wonosari selang 0,0081 0,1975 3,0000 0,0202 0,3001 2, gunung kidul wonosari wonosari 0,0086 0,1969 3,0000 0,1109 0,2094 4, gunung kidul wonosari kepek 0,0337 0,1718 4,0000 0,0337 0,2865 3, gunung kidul wonosari piyaman 0,0101 0,1955 3,0000 0,0312 0,2891 3, gunung kidul wonosari karang tengah 0,0109 0,1947 3,0000 0,0095 0,3108 1, gunung kidul wonosari gari 0,0052 0,2004 2,0000 0,0183 0,3019 2, gunung kidul playen banyusoco 0,0044 0,2012 2,0000 0,0201 0,3002 2, gunung kidul playen plembutan 0,0054 0,2002 2,0000 0,0162 0,3041 1, gunung kidul playen bleberan 0,0333 0,1723 4,0000 0,0423 0,2780 3, gunung kidul playen getas 0,0035 0,2021 2,0000 0,0286 0,2917 3, gunung kidul playen dengok 0,0028 0,2027 2,0000 0,0228 0,2975 2,

32 259 gunung kidul playen ngunut 0,0063 0,1993 3,0000 0,0250 0,2952 2, gunung kidul playen playen 0,0051 0,2005 2,0000 0,0545 0,2657 4, gunung kidul playen ngawu 0,0466 0,1590 4,0000 0,0314 0,2889 3, gunung kidul playen bandung 0,0142 0,1914 4,0000 0,0417 0,2786 3, gunung kidul playen logandeng - 0,2056 1,0000 0,0840 0,2363 4, gunung kidul playen gading 0,0088 0,1967 3,0000 0,0283 0,2920 2, gunung kidul playen banaran 0,0032 0,2024 2,0000 0,0286 0,2917 3, gunung kidul playen ngleri 0,0127 0,1928 4,0000 0,0408 0,2795 3, gunung kidul patuk semoyo 0,0026 0,2030 1,0000 0,0334 0,2868 3, gunung kidul patuk pengkok 0,0033 0,2022 2,0000 0,0446 0,2757 4, gunung kidul patuk beji 0,0062 0,1994 3,0000 0,0235 0,2967 2, gunung kidul patuk bunder 0,0190 0,1866 4,0000 0,0514 0,2689 4, gunung kidul patuk nglegi 0,0023 0,2032 1,0000 0,0466 0,2737 4, gunung kidul patuk putat 0,0265 0,1790 4,0000 0,0439 0,2764 4, gunung kidul patuk salam 0,0011 0,2045 1,0000 0,0441 0,2762 4, gunung kidul patuk patuk 0,0242 0,1814 4,0000 0,0560 0,2643 4, gunung kidul patuk ngoro oro 0,0037 0,2019 2,0000 0,0417 0,2785 3, gunung kidul patuk nglanggeran 0,0153 0,1903 4,0000 0,0430 0,2773 4, gunung kidul patuk terbah 0,0027 0,2029 1,0000 0,0470 0,2732 4, gunung kidul gedang sari ngalang 0,0095 0,1961 3,0000 0,0427 0,2775 4, gunung kidul gedang sari hargo mulyo 0,0084 0,1972 3,0000 0,1065 0,2138 4, gunung kidul gedang sari mertelu 0,0088 0,1967 3,0000 0,0353 0,2849 3, gunung kidul gedang sari tegalrejo 0,0044 0,2012 2,0000 0,0155 0,3048 1, gunung kidul gedang sari watu gajah 0,0027 0,2029 1,0000 0,0142 0,3060 1, gunung kidul gedang sari sampang 0,0024 0,2032 1,0000 0,0445 0,2757 4, gunung kidul gedang sari serut 0,0019 0,2037 1,0000 0,0175 0,3027 2, gunung kidul nglipar kedung keris 0,0055 0,2001 2,0000 0,0157 0,3046 1, gunung kidul nglipar nglipar 0,0060 0,1995 3,0000 0,0422 0,2781 3, gunung kidul nglipar pengkol - 0,2056 1,0000 0,0063 0,3140 1, gunung kidul nglipar kedungpoh 0,0048 0,2008 2,0000 0,0240 0,2963 2, gunung kidul nglipar katongan 0,0076 0,1980 3,0000 0,0256 0,2946 2, gunung kidul nglipar pilang rejo 0,0040 0,2016 2,0000 0,0401 0,2802 3, gunung kidul nglipar natah 0,0048 0,2007 2,0000 0,0281 0,2922 2, gunung kidul ngawen watu sigar 0,0019 0,2037 1,0000 0,0076 0,3127 1,

33 293 gunung kidul ngawen beji - 0,2056 1,0000 0,0547 0,2655 4, gunung kidul ngawen kampung 0,0031 0,2024 2,0000 0,0380 0,2823 3, gunung kidul ngawen jurang jero 0,0022 0,2033 1,0000 0,0254 0,2949 2, gunung kidul ngawen sambirejo 0,0030 0,2026 2,0000 0,0177 0,3025 2, gunung kidul ngawen tancep 0,0032 0,2024 2,0000 0,0154 0,3049 1, gunung kidul semin kalitekuk - 0,2056 1,0000 0,0231 0,2971 2, gunung kidul semin kemejing - 0,2056 1,0000 0,1050 0,2153 4, gunung kidul semin semin 0,0082 0,1974 3,0000 0,0381 0,2822 3, gunung kidul semin pundung sari 0,0041 0,2014 2,0000 0,0289 0,2913 3, gunung kidul semin karang sari 0,0060 0,1996 3,0000 0,0305 0,2897 3, gunung kidul semin rejosari 0,0041 0,2015 2,0000 0,0507 0,2696 4, gunung kidul semin bulurejo 0,0111 0,1944 3,0000 0,0506 0,2697 4, gunung kidul semin bendung 0,0025 0,2030 1,0000 0,0421 0,2782 3, gunung kidul semin sumberrejo 0,0011 0,2044 1,0000 0,0275 0,2928 2, gunung kidul semin candi rejo 0,0024 0,2032 1,0000 0,0415 0,2787 3, sleman moyudan sumberrahayu 0,0033 0,2023 2,0000 0,0141 0,3062 1, sleman moyudan sumbersari 0,0031 0,2025 2,0000 0,0850 0,2353 4, sleman moyudan sumber agung 0,0106 0,1949 3,0000 0,0834 0,2368 4, sleman moyudan sumberarum 0,0031 0,2025 2,0000 0,0174 0,3029 1, sleman minggir sendang mulyo 0,0276 0,1780 4,0000 0,0010 0,3193 1, sleman minggir sendang arum 0,0097 0,1958 3,0000 0,0311 0,2891 3, sleman minggir sendang rejo 0,0088 0,1968 3,0000 0,0192 0,3011 2, sleman minggir sendangsari 0,0070 0,1986 3,0000 0,0604 0,2599 4, sleman minggir sendangagung 0,0062 0,1994 3,0000 0,0310 0,2893 3, sleman seyegan margoluwih 0,0051 0,2005 2,0000 0,0192 0,3011 2, sleman seyegan margodadi 0,0054 0,2001 2,0000 0,0067 0,3136 1, sleman seyegan margomulyo 0,0075 0,1981 3,0000 0,0090 0,3112 1, sleman seyegan margoagung 0,0127 0,1929 4,0000 0,0257 0,2945 2, sleman seyegan margokaton 0,0024 0,2031 1,0000 0,0112 0,3090 1, sleman godean sidorejo 0,0026 0,2030 1,0000 0,0078 0,3125 1, sleman godean sidoluhur 0,0081 0,1974 3,0000 0,0318 0,2885 3, sleman godean sidomulyo 0,0018 0,2038 1,0000 0,0271 0,2932 2, sleman godean sidoagung 0,0365 0,1691 4,0000 0,0436 0,2766 4, sleman godean sidokarto 0,0101 0,1955 3,0000 0,0315 0,2888 3,