PENANAMAN PADI SAWAH DENGAN SISTEM TAPIN, TABELA DAN TABELATOT DITINJAU DARI ASPEK BUDIDAYANYA. Oleh : I Wayan Pasek Arimbawa I Ketut Arsa Wijaya

Transkripsi

1 PENANAMAN PADI SAWAH DENGAN SISTEM TAPIN, TABELA DAN TABELATOT DITINJAU DARI ASPEK BUDIDAYANYA Oleh : I Wayan Pasek Arimbawa I Ketut Arsa Wijaya PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2015 i

2 KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadapan Tuhan Yang Maha Esa / Ida Sang Hyang Widhi Wasa, karena berkat ramat-nyalah, penulisan Karya Ilmiah ini dapat diselesaikan tepat pada waktunya. Untuk itulah rasa hormat dan ucapan terima kasih yang setinggi-tingginya penulis sampaikan kepada : 1. Ketua Perpustakaan Universitas Udayana atas pinjaman buku-bukunya. 2. Semua pihak serta rekan-rekan yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang banyak memberikan bantuan dalam penyusunan tulisan ini. Sebagai akhir kata, penulis menyadari sepenuhnya bahwa tulisan ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu penulis mengharapkan saran serta kritik yang bersifat membangun, demi kesempurnaannya. Semoga tulisan ini ada manfaatnya bagi yang berkepentingan Denpasar, Desember 2015 Penulis ii

3 ABSTRAK PENANAMAN PADI SAWAH DENGAN SISTEM TANAM PINDAH, TABELA DAN TABELATOT DITINJAU DARI ASPEK BUDIDAYANYA Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) sederhana dengan tiga jenis perlakuan dan diulang sebanyak lima kali. Perlakuan tersebut adalah sistem tanam pindah (Tapin), sistem tabur benih langsung (Tabela) dan sistem tabur benih langsung tanpa olah tanah (Tabelatot). Adapun tujuan dari pada penelitian ini adalah untuk membandingkan pertumbuhan dan hasil tanaman padi dengan sistem Tapin, Tabela, dan Tabelatot. Berdasarkan hasil statistika diperoleh bahwa sistem tanam berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah daun maksimum m -2, indeks luas daun pada umur 42 dan 65 hst/hss, berat jerami kering panen dan kering oven m -2 dan jumlah malai m -2 dan indeks panen, tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman maksimum, jumlah anakan maksimum m -2, jumlah gabah berisi malai -1, hasil gabah kering panen dan kering oven m -2, hasil gabah kering panen dan kering oven ha -1. Hasil gabah kering panen yang paling tinggi diperoleh pada sistem Tabelatot yaitu sebanyak 9,35 ton ha -1 kemudian dikuti oleh sistem Tabela dan Tapin yaitu masing-masing 8,80 ton dan 7,30 ton ha -1. Kata kunci : Tapin, Tabela, Tabelatot, Tanaman padi iii

4 RINGKASAN Pada budidaya padi, secara umum dikerjakan melalui urut-urutan kegiatan seperti persiapan lahan, persiapan bibit, penanaman bibit, pemeliharaan dan terakhir adalah panen. Budidaya padi dengan cara ini sering dikenal dengan sistem tanam pindah (Tapin). Dari rangkaian kegiatan yang banyak memerlukan waktu tersebut, belakangan ini dikembangkan teknik budidaya dengan sistem tabur benih langsung (Tabela) dan tabur benih langsung tanpa olah tanah (Tabelatot). yaitu penanaman padi dengan tujuan untuk mempersingkat rangkaian kegiatan yang banyak memerlukan waktu tersebut, sehingga biaya produksi yang harus dikeluarkan bisa dikurangi tanpa mengurangi hasil yang akan diperoleh. Penelitian ini berjudul Penanaman Padi Sawah dengan Sistem Tapin, Tabela dan Tabelatot Ditinjau dari Aspek Budidaya. Penelitian ini berlangsung selama ± 4 bulan yaitu dari Agustus sampai dengan Desember 2014, di Subak Bantas Bale Agung Kaja, Desa Gadungan, Kecamatan Selemadeg Timur, Kabupaten Tabanan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) sederhana dengan tiga jenis perlakuan dan diulang sebanyak lima kali. Perlakuan tersebut adalah sistem tanam pindah (Tapin), sistem tabur benih langsung (Tabela) dan sistem tabur benih langsung tanpa olah tanah (Tabelatot) Adapun tujuan dari pada penelitian ini adalah untuk membandingkan pertumbuhan dan hasil tanaman padi dengan sistem Tapin, Tabela, dan Tabelatot. iv

5 Berdasarkan hasil statistika diperoleh bahwa sistem tanam berpengaruh nyata terhadap parameter jumlah daun maksimum m -2, indeks luas daun pada umur 42 dan 65 hst/hss, berat jerami kering panen dan kering oven m -2, jumlah malai m -2 dan indeks panen, tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi tanaman maksimum, jumlah batang maksimum m -2, jumlah gabah berisi malai -1, hasil gabah kering panen dan kering oven m -2, hasil gabah kering panen dan kering oven ha -1. Hasil gabah kering panen yang paling tinggi diperoleh pada sistem Tabelatot yaitu sebanyak 9,35 ton ha -1 kemudian dikuti oleh sistem Tabela dan Tapin yaitu masing-masing sebanyak 8,80 ton dan 7,30 ton ha -1. v

6 Halaman JUDUL.. KATA PENGANTAR.. ABSTRAK RINGKASAN.. DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR DAFTAR LAMPIRAN i ii iii v vi vii ix BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Tujuan Penelitian Hipotesis BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Penanaman dan Penyebaran Benih Padi Sistem tanam pindah (Tapin) Sistem tabur benih langsung (Tabela) Sistem tabur benih langsung tanpa olah tanah (Tabelatot) BAB III BAHAN DAN METODE 3.1 Tempat dan Waktu Penelitian 3.2 Bahan dan Alat Penelitian Metode Penelitian Pelaksanaan di lapangan Penyiapan lahan Penanaman bibit/ penaburan benih Penyulaman Pengendalian gulma vi

7 3.4.5 Pengendalian hama dan penyakit Pemupukan Panen 3.5 Pengamatan dan Pengumpulan Data Tinggi tanaman maksimum (cm) Jumlah anakan maksimum m -2 (batang) Jumlah daun maksimum m -2 (helai) Indek luas daun (ILD) Berat jerami kering panen m -2 (kg) Berat jerami kering oven m -2 (kg) Jumlah malai m -2 (malai) Jumlah gabah berisi malai -1 (butir) Berat 1000 butir gabah kering panen (g) Berat gabah kering panen m -2 (g) Hasil gabah kering panen ha -1 (ton) Berat gabah kering oven m -2 (g) Hasil gabah kering oven ha -1 (ton) Indeks panen (%) 3.6. Analisis Data BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Penelitian Tinggi tanaman maksimum (cm) Jumlah anakan maksimum m 2 (batang) Jumlah daun maksimum m 2 (helai) Indeks luas daun (ILD) Berat jerami kering panen m 2 (kg) Berat jerami kering oven m 2 (kg) Jumlah malai m 2 (malai) Jumlah gabah berisi malai -1 (butir) Berat 1000 butir gabah kering panen (g) vii

8 Berat gabah kering panen m 2 (g) Hasil gabah kering panen ha 1 (ton) Berat gabah kering oven m -2 (g) Hasil gabah kering oven ha 1 (ton) Indeks panen (%) Pembahasan BAB V KESIMPULAN DAN SARAN. 5.1 Kesimpulan 5.2 Saran DAFTAR PUSTAKA 34 LAMPIRAN. 36 viii

9 DAFTAR TABEL No Judul Halaman 4.1 Signifikansi pengaruh perlakuan sistem tanam terhadap parameter yang diamati Rata-rata tinggi tanaman dan jumlah anakan maksimum m 2 akibat perlakuan sistem Tapin, Tabela dan Tabelatot Rata-rata jumlah daun maksimum m -2 dan indeks luas daun umur 42 dan 65 hst/hsb akibat perlakuan sistem Tapin, Tabela dan Tabelatot Rata-rata berat jerami kering panen dan kering oven m 2 akibat perlakuan sistem Tapin, Tabela dan Tabelatot 4.5 Rata-rata jumlah malai m 2, jumlah gabah berisi malai 1 dan berat 1000 butir gabah kering panen akibat perlakuan sistem Tapin, Tabela dan Tabelatot Rata-rata berat gabah kering panen m 2 dan hasil gabah kering panen ha 1, berat gabah kering oven m 2 dan hasil gabah kering oven ha 1 akibat perlakuan sistem Tapin, Tabela dan Tabelatot Rata-rata indeks panen akibat perlakuan sistem Tapin, Tabela dan Tabelatot Nilai koefisien korelasi antar parameter akibat perlakuan sistem Tapin, Tabela dan Tabelatot ix

10 DAFTAR GAMBAR No. Judul Halaman Gambar denah percobaan di lapang.. Gambar luasan sample pengamatan sistem Tapin.. Gambar luasan sample pengamatan sistem Tabela Gambar luasan sample pengamatan sistem Tabelatot Grapik perkembangan tinggi tanaman akibat pengaruh sistem Tapin, Tabela dan Tabelatot x

11 DAFTAR LAMPIRAN No Judul Halaman 1 2 Tinggi tanaman maksimum (cm) Jumlah anakan maksimum m -2 (batang) xi