PENGEMBANGAN KAWASAN WISATA WADUK JATIBARANG KOTA SEMARANG Penekanan Desain Konsep Waterfront Development

Transkripsi

1 UNIVERSITAS DIPONEGORO LANDASAN PROGRAM PERENCANAAN DAN PERANCANGAN ARSITEKTUR PENGEMBANGAN KAWASAN WISATA WADUK JATIBARANG KOTA SEMARANG Penekanan Desain Konsep Waterfront Development Oleh : HEBBY WILANDA Dosen Pembimbing I : DR. Ir. Edi Purwanto, MT Dosen Pembimbing II : DR. Ir. Suzanna Ratih Sari, MM, MA TUGAS AKHIR JAFT Periode 131 April September 2015 Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Diponegoro Semarang 2015

2 LANDASAN PROGRAM PERENCANAAN DAN PERANCANGAN ARSITEKTUR PENGEMBANGAN KAWASAN WISATA WADUK JATIBARANG KOTA SEMARANG Penekanan Desain Konsep Waterfront Development Diajukan Oleh : HEBBY WILANDA Dosen Pembimbing I : DR. Ir. Edi Purwanto, MT Dosen Pembimbing II : DR. Ir. Suzanna Ratih Sari, MM, MA TUGAS AKHIR JAFT Periode 131 April September 2015 Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Diponegoro Semarang 2015 i

3 ii

4 iii

5 iv

6 Abstrak Di Kota Semarang terdapat berbagai macam jenis tempat wisata. Salah satu tempat wisata baru yang diminati warga adalah wisata Waduk Jatibarang, yaitu wisata air dan alam yang terletak di Kota Semarang. Waduk Jatibarang difungsikan untuk pembangkit listrik tenaga mikro hydro (PLTMG) berkapasitas 1,5 kilowatt, penyediaan air baku sebanyak 10,9 juta meter kubik dan untuk program pariwisata. Namun fungsi waduk dalam program wisata belum memadai dengan melihat fasilitas-fasilitas wisata yang belum tersedia. Bahkan sebagai wisata air, dilihat dari Peraturan Menteri Kebudayaan dan Pariwisata No 96 Tahun 2010 tentang Tata Cara Pendaftaran Usaha Wisata Tirta, di Waduk Jatibarang belum terdapat jenis usaha dalam bidang usaha wisata tirta (air). Maka dibutuhkan usaha pengembangan Kawasan Wisata Waduk Jatibarang sehingga selain bermanfaat sebagai sumber air baku, PLTMG dan solusi banjir, waduk ini diharapkan dapat bermanfaat sebagai objek wisata potensial, serta sekaligus meningkatkan industri pariwisata Kawasan Waduk Jatibarang. Oleh karena itu, untuk menjawab kebutuhan tersebut, maka diperlukan perencanaan dan perancangan tentang Pengembangan Kawasan Wisata Waduk Jatibarang Kota Semarang yang berdasarkan pada penekanan konsep Waterfront Developmet. Sebagai kesimpulan, luaran program ruang yang diperlukan, serta gambar-gambar 2 dimensi dan 3 dimensi sebagai ilustrasi desain. Kata Kunci : Pengembangan, Kawasan Wisata, Waduk Jatibarang, Kota Semarang v

7 Kata Pengantar Puji syukur kepada Allah SWT, yang telah melimpahkan berkat, rahmat, dan ridho-nya sehingga penyusun dapat menyelesaikan penyusunan Landasan Program Perencanaan dan Perancangan Arsitektur (LP3A) dengan judul Pengembangan Kawasan Wisata Waduk Jatibarang Kota Semarang, yang diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Teknik. Penyusun mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu terselesaikannya laporan ini, terutama kepada : 1. DR. Ir. Edi Purwanto, MT selaku Dosen Pembimbing I. 2. DR. Ir. Suzanna Ratih Sari, MM, MA selaku Dosen Pembimbing II. 3. Edward Endrianto Pandelaki, ST, MT, Ph.D selaku Dosen Penguji. 4. Ir. Bambang Adji Murtomo, MSA selaku Koordinator Panitia TA Periode Kepada Ibunda dan Kakak tercinta yang selalu ada disegala situasi, serta seluruh keluarga yang memberikan semangat disetiap doa. 6. Kepada staytogether guys yang berjuang bersama hingga akhir. 7. Kepada teman-teman kelompok TA 131 dan teman-teman angkatan 2011 JAFT, yang telah memberikan motivasi dan sebagai teman diskusi. 8. Dan semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan LP3A dan penyelesaian Tugas Akhir ini. Akhir kata, penyusun berharap semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi para pembaca. Semarang, April 2015 Penyusun vi

8 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS... ii LEMBAR PENGESAHAN... iii HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI TUGAS AKHIR UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS... iv ABSTRAK... v KATA PENGANTAR... vi DAFTAR ISI... vii DAFTAR TABEL... x DAFTAR DIAGRAM... xi DAFTAR GAMBAR xii BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Erro 1.2 Maksud dan Tujuan Erro Maksud Tujuan 1.3 Manfaat Erro Secara Subjektif Secara Objektif 1.4 Ruang Lingkup Erro 1.5 Metoda Pembahasan Erro vii

9 1.6 Sistematika Penulisan Erro 1.7 Alur Pikir Erro BAB II TINJAUAN PUSTAKA Tinjauan Umum tentang Pengembangan Erro 2.2 Tinjauan Umum tentang Wisata Erro Wisata Wisata Air (Waduk) 2.3 Tinjauan Umum Waduk Erro Pengertian Waduk Kegunaan Waduk 2.4 Tinjauan Umum Waterfront Development Erro Pengertian Konsep Waterfront Development Jenis-Jenis Waterfront Fungsi Waterfront viii

10 2.4.4 Kriteria Waterfront Aspek Perencanaan Waterfront Elemen-Elemen Perencanaan Waterfront Aspek Perancangan Waterfront 2.5 Studi Banding Erro Situ Cileunca Bendungan Karangkates (Bendungan Sutami) Bendungan Wonorejo Roaring Spring Waterpark Hasil Studi Banding BAB III TINJAUAN LOKASI Tinjauan Kota Semarang Erro Data Fisik ix

11 3.1.2 Data Non Fisik 3.2 Tinjauan Kecamatan Gunungpati Erro Data Fisik Data Non Fisik 3.3 Tinjauan Kawasan Waduk Jatibarang Erro Tinjauan Umum Peraturan yang Berlaku Di Kawasan Waduk Jatibarang Potensi Kawasan Waduk Jatibarang dan Kendala Pengembangannya Rencana Pengembangan Kawasan Waduk Jatibarang BAB IV KESIMPULAN, BATASAN, DAN ANGGAPAN Kesimpulan Erro 4.2 Batasan Erro 4.3 Anggapan Erro BAB V PENDEKATAN PERENCANAAN DAN PERANCANGAN... x

12 5.1 Dasar Pendekatan Erro 5.2 Pendekatan Aspek Fungsional Erro Pendekatan Pelaku dan Aktivitas Pendekatan Kelompok Kegiatan dan Kebutuhan Ruang Pendekatan Hubungan Kelompok Ruang Pendekatan Sirkulasi Pendekatan Persyaratan Ruang Pendekatan Kapasitas Ruang Pendekatan Besaran Ruang 5.3 Pendekatan Aspek Kontekstual Erro 5.4 Pendekatan Aspek Kinerja Erro 5.5 Pendekatan Aspek Arsitektural Erro 5.6 Pendekatan Aspek Teknis Erro BAB VI PROGRAM DASAR PERENCANAAN DAN PERANCANGAN... xi

13 6.1 Konsep Dasar Erro 6.2 Program Dasar Perencanaan Erro Program Ruang Aspek Kontekstual 6.3 Program Dasar Perancangan Erro Aspek Kinerja Pendekatan Aspek Arsitektural Pendekatan Aspek Teknis Daftar Pustaka xii

14 DAFTAR TABEL tabel 1 Hasil studi banding... Erro tabel 2 : Pendekatan aktivitas pengunjung... Erro tabel 3: Pendekatan aktivitas pengelola... Erro tabel 4: Pendekatan aktivitas Pokdarwis... Erro tabel 5: Pendekatan aktivitas dan kebutuhan ruang... Erro tabel 6: Data kunjungan wisatawan Objek Wisata Alam Goa Kreo... Erro tabel 7: Peminatan fasilitas... Erro tabel 8: Klasifikasi ruang dalam dan ruang luar... Erro tabel 9: Peminatan fasilitas umum ruang dalam... Erro tabel 10: Kebutuhan ruang Bangunan penerima... Erro tabel 11: Kebutuhan ruang wisata edukasi (museum)... Erro tabel 12: Kebutuhan ruang pertemuan... Erro tabel 13: Kebutuhan ruang restoran... Erro tabel 14: Kebutuhan ruang pusat jajanan... Erro tabel 15: Kebutuhan ruang souvenir shop... Erro tabel 16: Kebutuhan ruang mushola pengunjung dan toilet pengunjung... Error! Bookmark not defined. tabel 17: Kebutuhan ruang pengelola... Erro tabel 18: Kebutuhan ruang pos keamanan... Erro tabel 19: Kebutuhan ruang ME... Erro tabel 20: Peminatan fasilitas umum ruang luar... Erro tabel 21: Kebutuhan ruang fasilitas outbond... Erro tabel 22: Kebutuhan ruang water park... Erro tabel 23: Kebutuhan ruang perahu wisata... Erro tabel 24: Kebutuhan ruang taman bermain... Erro tabel 25: Kebutuhan ruang wisata memancing... Erro tabel 26: Kebutuhan ruang camping ground... Erro tabel 27: Kebutuhan ruang open teater... Erro tabel 28: Kebutuhan ruang jogging track... Erro tabel 29: Kebutuhan ruang sitting group... Erro tabel 30: Kebutuhan ruang gardu pandang... Erro tabel 31: Kebutuhan ruang parkir... Erro tabel 32: Kebutuhan ruang plaza... Erro tabel 33: Program ruang... Erro tabel 34: Aspek kinerja... Erro tabel 35: Aspek arsitektural... Erro tabel 36: Aspek teknis... Erro xiii

15 DAFTAR DIAGRAM diagram 1 Model pariwisata sebagai mobilitas spasial... Erro diagram 2: Model perencanaan partisipatif Pengembangan Kawasan Wisata Air Waduk Jatibarang Kota Semarang... Erro diagram 3: Hubungan kelompok ruang... Erro diagram 4: Alur sirkulasi pengunjung... Erro diagram 5: Alur sirkulasi pengelola... Erro diagram 6 : Alur sirkulasi masyarakat sadar wisata... Erro diagram 7: Skema Downfeed System... Erro diagram 8: Penekanan desain dan konsep desain... Erro xiv

16 DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1: Waduk Kupferbach untuk kepentingan rekreasi di Aachen,Jerman Gambar 2.2: Waduk Ria Rio sebagai salah satu waduk taman, tempat rekreasi di Jakarta Gambar 2.3: Biloxi waterfront, waterfront kuno yang ada di Mississipi, Mexico Gambar 2.4: Portofino waterfront, salah satu pengembangan konsep waterfront yang sukses di dunia Gambar 2.5: Gerbang Gambar 2.6 : Fasilitas perahu danau Gambar 2.7: Tempat penginapan Gambar 2.8: Area paint ball Gambar 2.9: Pusat jajanan Gambar 2.10: Penjualan souvenir Gambar2.11: Olahraga air Gambar 2.12: Wahana outbond Gambar 2.13: Wisma utama Gambar 2.14: Wisma Transito Gambar 2.15: Restoran Terata Gambar 2.16: Ruang pertemuan yang digunakan untuk rapat, seminar, workshop, dan wedding 22 Gambar 2.17: Kolam renang dengan miniwaterboom Gambar 2.18: Playground Gambar 2.19: Wisata satwa Gambar 2.20: Wisata belajar Gambar 2.21: Camping ground area Gambar 2.22: Suasana Bendungan Wonorejo Gambar 2.23: Cottage Gambar 2.24: Kegiatan Outbond Gambar 2.25: Kolam renang Gambar 2.26: Wisata berperahu Gambar 2.27: Food centre Gambar 2.28: Meeting room yang digunakan untuk rapat, seminar, dan workshop Gambar 2.29: Melati Restaurant Gambar 2.30: Roaring springs water park Gambar 2.31: Corkscrew cavern Gambar 2.32: Kiddie kowabunga Gambar 2.33: Viper s vortex Gambar 2.34: Mammoth canyon family raft ride Gambar 2.35: The avalanche Gambar 2.36: Rattlesnake rapid Gambar 2.37: Racing ridge Gambar 2.38: Double trouble drop slide Gambar 2.39: Little splash mountain kiddie play area xv

17 Gambar 3.1: Peta Kota Semarang Gambar 3.2: Peta Kecamatan Gunungpati Gambar 3.3: Kondisi Waduk Jatibarang Gambar 3.4: Perkembangan Waduk Jatibarang Gambar 3.5 : Jembatan Waduk Jatibarang xii Gambar 3.6 : Jalan menuju Goa Kreo Gambar 3.7 : Suasana Goa Kreo Gambar 3.8 : Panggung hiburan Gambar 3.9 : Mushola Gambar 3.10 : Parkir mobil Gambar 3.11 : Pusat jajanan Gambar 3.12 : Pusat informasi Gambar 3.13 : Toilet Gambar 3.14: Air terjun Kreo Gambar 3.15 : Memperebutkan hasil bumi saat pesta rakyat Sesaji Rewanda dan napak tilas Sunan Kalijaga. Tradisi Rewanda diperingati setiap 3 Syawal Gambar 3.16: Rencana pengembangan Kawasan Wisata Air Waduk Jatibarang Gambar 3.17: Kondisi Lahan Daerah Rencana Pengembangan Gambar 3.18: Kondisi Lahan Daerah Rencana Pengembangan Gambar 3.19: Kondisi Lahan Daerah Rencana Pengembangan Gambar 5.1: hall Gambar 5.2 : loket info Gambar 5.3: loket tiket Gambar 5.4: galeri atm Gambar 5.5: hall Gambar 5.6: loket info & tiket Gambar 5.7: r.pamer Gambar 5.8: r.pamer Gambar 5.9: r. pemutaran film Gambar 5.10: hall Gambar 5.11: Toilet Gambar 5.12: ruang makan indoor Gambar 5.13: r.kasir Gambar 5.14: dapur Gambar 5.15: toilet Gambar 5.16: pusat jajanan Gambar 5.17: souvenir shop Gambar 5.18: mushola Gambar 5.19: tempat wudlu Gambar 5.20: r. pimpinan dan r.tamu Gambar 5.21 r. karyawan xvi

18 Gambar 5.22: toilet Gambar 5.23: dapur Gambar 5.24: r. shalat Gambar 5.25: t.wudlu Gambar 5.26: pos keamanan Gambar 5.27: r. CCTV Gambar 5.28: r.genset Gambar 5.29: loket tiket Gambar 5.30: gazebo Gambar 5.31: loket tiket Gambar 5.32: gazebo Gambar 5.33: r.ganti Gambar 5.34: toilet dan r.mandi Gambar 5.35: loket tiket Gambar 5.36: gazebo Gambar 5.37: dermaga Gambar 5.38: taman bermain Gambar 5.39: camping ground Gambar 5.40: panggung & t.penonton Gambar 5.41: r.ganti Gambar 5.42: gazebo Gambar 5.43: menara pandang Gambar 5.44: parkir pengelola Gambar 5.45: parkir pengunjung dg motif konferensi Gambar 5.46 : Foto satelit Kawasan Waduk Jatibarang Gambar 5.47 : Kenyamanan Ruang Pejalan Kaki Gambar 6.1 : Foto satelit Kawasan Waduk Jatibarang Gambar 6.2 : Tapak rencana xvii