RESORT HOTEL DI BELITUNG ABSTRAK

Transkripsi

1 RESORT HOTEL DI BELITUNG ABSTRAK Belitung merupakan salah satu objek wisata yang banyak ditawarkan di internet, dengan panorama pantai berbatu besar pulau kecil ini mampu memikat banyak calon wisatawan, salah satu contoh iklan yang terkenal yaitu sail Indonesia, sail Indonesia. Sail Indonesia adalah event turnamen reli kapal pesiar (yacht) yang berangkat dari kota Darwin, Australia pada bulan juli setiap tahun dan diikuti oleh program tiga bulan yang terkait dengan tujuan wisata di seluruh Indonesia. Sail Indonesia sebagai acara berbasis web dan reli dipromosikan dan dikelola melalui internet dan saja (Wikipedia). Bukan hanya gencar melakukan promosi melalui internet, Belitung juga melakukan promosi melalui buku dan film yang berlatar panorama alam Belitung, film tersebut adalah Laskar Pelangi. Pada film Laskar Pelangi ini banyak spot indah di pulau Belitung yang di ekspose semakin menjadikan Belitung merupakan objek wisata yang patut dikunjungi. Transportasi menuju pulau Belitung juga mendukung pariwisata. Dengan harga tiket ±Rp ,00 sudah bisa berangkat menggunakan Pesawat Terbang dari Jakarta. Selain Pesawat Terbang, tersedia juga kapal Laut. Dengan adanya deskripsi pariwisata diatas maka diperkirakan banyak jumlah wisatawan yang berkunjung ke pulau Belitung. Dengan meningkatnya jumlah wisatawan di Belitung, maka tempat penginapannya juga harus semakin bertambah. Berdasarkan kajian diatas maka perlu adanya sebuah studi perencanaan dan perancangan Hotel Resort di Belitung yang menarik serta sesuai dengan aturan standar yang ada, memiliki ketersediaan lahan dan view yang cukup bagi persyaratan Resort Hotel dengan fasilitas yang dapat menunjang pelayanan bagi kenyamanan pengguna jasa Hotel Resort, kontekstual dengan lingkungan dan mampu merespon lingkungan sekitar, dalam hal ini dapat merespon lingkungan di Belitung dengan segala potensi yang ada dengan menampilkan bentuk yang mudah diterima oleh masyarakat dan berwawasan lingkungan sehingga dapat merespon keadaan lingkungan site dan tradisi budaya setempat, sehingga makin menarik minat wisatawan. Kata Kunci : Resort Hotel, Belitung v

2 KATA PENGANTAR Puji syukur ke hadirat Allah SWT, atas limpahan berkah dan rahmatnya sehingga penulis dapat menyelesaikan Landasan Program Perencanaan dan perancangan Arsitektur (LP3A) dengan judul Resort Hotel di Belitung, sebagai salah satu persyaratan untuk menuju tahap Studio Grafis pada tugas akhir periode 130/52 dan sebagai salah satu persyaratan untuk memperoleh gelar sarjana Teknik di Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Diponegoro Semarang. Dalam kesempatan ini penulis ingin mengucapkan banyak terima kasih kepada pihakpihak yang telah membimbing dan memberi bantuan kepada penulis dalam menyelesaikan tugas akhiri ini: 1. DR. IR. R Siti Rukayah, MTA, selaku dosen pembimbing pertama 2. Prof. DR. IR. Bambang Setioko, M.Eng, selaku dosen pembimbing kedua 3. DR. IR. Titien Woro Murtini, MSA, selaku dosen penguji 4. Edward Endrianto Pandelaki, ST.MT. Phd, Selaku Ketua Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Diponegoro Semarang. 5. Prof. Ir. Totok Roesmanto, M.Eng, Selaku Ketua Program Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Diponegoro Semarang. 6. Kedua orang tua yang selalu mendukung dan mendoakan 7. Kepada Keluarga Besar yang selalu memberi semangat 8. Teman-teman Arsitektur angkatan 2011 atas bantuan semangat, referensi, serta doanya. 9. Teman-teman lain di luar jurusan Arsitektur, atas kesediaannya membantu 10. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu atas bantuan dan dukungannya selama ini Akhir kata, penulis menyadari bahwa masih terdapat kekurangan didalam penulisan landasan Program Perencanaan dan Perancangan Arsitektur ini. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun. Semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi semua pihak. Terima kasih. Semarang, 01 Oktober 2015 Penulis vi

3 DAFTAR ISI Halaman Sampul Halaman Judul i Halaman Pernyataan Orisinalitas ii Halaman Pengesahan iii Halaman Persutujuan Publikasi iv Abstrak v Kata Pengantar vi Daftar Isi vii Daftar Tabel x Daftar Gambar xi BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Maksud, Tujuan Dan Sasaran Tujuan Sasaran Manfaat Objektif Subjektif Ruang Lingkup Metode Pembahasan Metode Deskriptifl Metode Dokumentatif Metode Komparatif Sistematika Pembahasan Alur Pikir BAB II Tinjauan Pustaka Tinjauan umum Hotel Pengertian Hotel Klasifikasi Hotel Berbintang Pengelompokan Hotel vii

4 2.2 Tinjauan Umum Resort Pengertian Resort Tinjauan Umum Resort Hotel Perbedaan Resort dan Hotel Pengertian Resort Hotel Pedoman atau Persyaratan Perencanaan Resort Hotel Ruang-ruang Pada Bangunan Resort Hotel Struktur Organisasi Usaha Resort Hotel Tinjauan Arsitektur Organik Studi Banding Palm Beach Resort Jepara Jepara Beach Hotel BAB III Tinjauan Lokasi Tinjauan Kabupaten Belitung Kondisi Geografis Keadaan Iklim Topografi Tata Ruang Kabupaten Belitung Perkembangan Bidang Pariwisata Kabupaten Belitung Kunjungan Wisatawan Kabupaten Belitung BAB IV Pendekatan Program Perencanaan dan Perancangan Resort Hotel di Belitung Pendekatan Aspek Fungsional Pendekatan Pelaku dan Aktivitas Resort Hotel Pendekatan Kapasitas Jumlah Tempat Tidur dan Pengelola Resort Hotel Pendekatan Kebutuhan Ruang Pendekatan Persyaratan Ruang Pendekatan Hubungan Ruang Program Ruang Pendekatan Sirkulasi Pendekatan Aspek Kontekstual Pemilihan Lokasi Pemilihan Tapak Pendekatan Aspek Kinerja Sistem Pencahayaan Sistem Penghawaan/Pengkondisian Ruang Sistem Jaringan Air Bersih Sistem Pembuangan Air Kotor Sistem Jaringan Lisrik Sistem Pembuangan Sampah Sistem Pencegahan Kebakaran Sistem Komunikasi viii

5 4.3.9 Sistem Penangkal Petir Sistem Keamanan Sistem Transportasi Vertikal Pendekatan Aspek Teknis Sistem Struktur Sistem Modul Pendekatan Aspek Visual Arsitektural BAB V Program Perencanaan dan Perancangan Resort Hotel Program Dasar perencanaan Program Ruang Lokasi Tapak Dasar Program Perencanaan Aspek Kinerja Aspek Teknis Aspek Visual Arsitektural DAFTAR PUSTAKA ix

6 DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Perbedaan Fasilitas Hotel Berbintang Tabel 2.2 Palm Beach Resort Tabel 2.3 Kelebihan Palm Beach Resort Tabel 2.4 Kekurangan Palm Beach Resort Tabel 2.5 Tipe Kamar di Jepara Beach Hotel Tabel 2.6 Kelebihan Jepara Beach Hotel Tabel 2.7 Kekurangan Jepara Beach Hotel Tabel 2.8 Rekapitulasi Fasilitas Hotel Studi Banding Tabel 2.9 Perbandingan Fasilitas Hotel Studi Banding Tabel 2.10 Perbandingan Fasilitas berdasarkan Hasil Studi Banding dan Studi Pustaka-- 34 Tabel 3.1 Jumlah Wisatawan Mancanegara dan Domestik Tabel 3.2 Grafik Jumlah Wisatawan Tabel 3.3 Data Wisatawan yang Menginap Tabel 3.4 Jumlah Hotel/Penginapan, Kamar dan Tempat Tidur, Tabel 3.5 Daftar Hotel di Kabupaten Belitung Tabel 4.1 Pengelola dan bagian Pelayanan Tabel 4.2 Data TPK Berdasarkan Kelas Hotel Tabel 4.3 Proyeksi Jumlah Kamar Tahun Tabel 4.4 Perbandingan Jumlah Kamar Hotel Tahun 2014 dan Tabel 4.5 Persyaratan hotel berbintang Tabel 4.6 Jumlah Kamar Tabel 4.7 Pehitungan Jumlah Pengelola Resort Hotel di Belitung Tabel 4.8 Jumlah Parkir Tabel 4.9 Kelompok Fasilitas, dan Pelaku Kegiatan Tabel 4.10 Program ruang dan Besaran Ruang ( ruang dalam ) Tabel 4.11 Program ruang dan Besaran Ruang tempat parkir ( ruang luar ) Tabel 4.12 Total Keseluruhan Pendekatan dan Besaran Ruang Tabel 4.13 Analisa Penilaian Pemilihan Tapak Tabel 5.1 Rekapitulasi Program Ruang Resort Hotel di kawasan Kecamatan Tanjungpandan Tabel 5.2 Rekapitulasi Program ruang dan Besaran Ruang tempat parkir ( ruang luar ) 73 Tabel 5.3 Total Keseluruhan Pendekatan dan Besaran Ruang Resort Hotel x

7 DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Struktur Organisasi Hotel Menengah Gambar 2.2 falling water house Gambar 2.3 site falling water house Gambar 2.4 Eksterior Palm Beach Jepara Gambar 2.5 Peta Lokasi Palm Beach Resort Jepara Gambar 2.6 tipe kamar cottage Gambar 2.7 tipe kamar cottage Gambar 2.8 tipe kamar cottage Gambar 2.9 tipe kamar cottage executive Gambar 2.10 tipe kamar cottage executive Gambar 2.11 Restaurant Gambar 2.12 Kolam Renang Gambar 2.13 Denah Kamar Cottage dan Deluxe Gambar 2.14 Tampilan Bangunan Palm Beach Resort Jepara Gambar 2.15 Struktur Organisasi Palm Beach Resort Jepara Gambar 2.16 Site Plan Palm Beach Resort Jepara Gambar 2.17 peta lokasi Jepara Beach Hotel Gambar 2.18 Denah kamar Gambar 2.19 Tampilan Bangunan Jepara beach Hotel Gambar 2.20 Struktur Organisasi Jepara Beach Hotel Gambar 2.21 Site plan dan denah Jepara Beach Hotel Gambar 3.1 Peta Administrasi Kabupaten Belitung Gambar 3.2 Grafik Jumlah wisatawan kabupaten belitung Gambar 3.3 Persebaran Hotel di Kabupaten Belitung Gambar 3.4. Persebaran Objek wisata dan Penunjang wisata di Pulau Belitung Gambar 4.1 contoh kamar ada view Gambar 4.2 Diagram Hubungan Kelompok Ruang Gambar 4.3 Alternatif tapak I Gambar 4.4 kondisi Alternatif tapak I Gambar 4.5 Alternatif Tapak II Gambar 4.6 Kondisi Alternatif Tapak II Gambar 4.7 Alternatif Tapak III Gambar 4.8 Kondisi Alternatif Tapak III Gambar 5.1 Peta Satelit Pulau Belitung Gambar 5.2 Peta Satelit Kota Tanjungpandan Gambar 5.3 Peta Satelit Desa Pangkallalang Gambar 5.4. Peta Satelit Lokasi Tapak Gambar 5.5 Dermaga Nelayan di Dekat Tapak Gambar 5.6 Suasana Alam Sekitar Tapak xi