KAJIAN SISTEM PENYEDIAAN BENIH UNGGUL BERMUTU KEDELE DALAM MENDUKUNG PROGRAM STRATEGIS PENINGKATAN PRODUKSI KEDELE DI WILAYAH BALI

Transkripsi

1 Seminar Nasional : Kedaulatan Pangan dan Energi Juni, 2012 KAJIAN SISTEM PENYEDIAAN BENIH UNGGUL BERMUTU KEDELE DALAM MENDUKUNG PROGRAM STRATEGIS PENINGKATAN PRODUKSI KEDELE DI WILAYAH BALI I.B. Suastika dan I Ketut Kariada Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Bali Jln. By Pass Ngurah Rai, Pesanggaran, Denpasar, Kode Pos 80222, Telp /Fax: (0361) , bptp_bali@yahoo.com ABSTRAK Selama ini penanganan produksi benih masih dominan dilakukan oleh pemerintah melalui Balai Benih dan Perum Sang Hyang Sri, tetapi secara bertahap program ini akan dialihkan oleh pemerintah kepada para penangkar benih atau pihak lainnya sehingga pemerintah hanya melakukan pengawasan dan bimbingan serta penyediaan benih sumber. Keadaan ini memberi peluang yang besar kepada para penangkar untuk bergerak dibidang perbenihan. Sebab usaha-usaha perbenihan lebih menguntungkan karena harga benih lebih tinggi. Disamping itu dengan semakin banyaknya pihak yang menangani produksi benih maka masalah kebutuhan benih akan dapat teratasi. Melalui kajian sistem perbenihan ini diharapkan dapat memecahkan masalah kelangkaan benih bermutu yang terjadi selama ini baik dari segi kualitas maupun kuantitas. Disamping itu program ini diharapkan dapat mendukung percepatan penyebaran dan pengembangan varietas-varietas unggul baru di daerah, juga dimaksudkan agar konsep gilir varietas dapat dilaksanakan. Dengan demikian maka dibutuhkan suatu penelitian dalam rangka penyempurnaan sistim pengadaan perbenihan kedele di Wilayah Bali. Adapun tujuan dari kajian ini antara lain : (a) meningkatkan ketrampilan kelompok dalam usaha penyediaan benih bermutu kedele di Bali, (b) mendapatkan pola jaringan penangkaran benih kedele, (c) menghasilkan rekomendasi/saran kebijakan dalam penyediaan benih bermutu kedele. Kajian perbenihan kedele dilaksanakan di subak Kusamba desa Karangdadi Kecamatan Dawan Kabupaten Klungkung menggunakan luas lahan 0.5 ha cara tugal dan 0.5 ha lainnya dengan cara petani (sebar). Pelaksanaan kegiatan tanam disesuaikan dengan kondisi lokal berdasarkan kalender petani. Analisis data yang digunakan adalah analisis statistik seperti analisis tabel frekwensi mengenai berbagai variabel karakteristik petani dan persepsi serta penerimaan petani. Sementara tingkat produktivitas beberapa jenis benih unggul (VUB) pada kelompok dianalisis sesuai dengan rancangan yang digunakan. Untuk melihat pola jaringan dan finansial perbenihan ini maka dilakukan analisis finansial. Adapun hasil yang diperoleh adalah untuk cara tanam tugal sebagai introduksi teknologi BPTP mampu memberikan hasil 0.95 ton/ha sementara cara petani dengan cara sebar hanya 0.60 ton/ha. Pada usaha penangkaran benih kedele belum memberikan keuntungan yang optimal dengan nilai B/C diperoleh <1. Rendahnya nilai B/C pada Usahatani kedele karena produksi yang dihasilkan belum optimal sehingga berpengaruh terhadap penerimaan bersih yang diterima. Kata kunci: perbenihan, kedele, produksi benih

2 Juni, 2012 Seminar Nasional : Kedaulatan Pangan dan Energi PENDAHULUAN Sejalan dengan laju pertumbuhan penduduk yang masih tinggi, maka program peningkatan produksi pangan nasional merupakan langkah penting dalam penyediaan pangan. Peran inovasi teknologi merupakan bagian dari kegiatan dalam rangka mempercepat arus informasi ke tingkat bawah, yaitu petani. Komponen-komponen yang menghambat kelancaran sistem produksi padi adalah penyediaan benih dan distribusinya yang sering sangat lambat sampai pada pengguna. Perjalanan tersebut sering dapat mencapai 3 tahun sejak benih dihasilkan (Puspadi, 2007) serta para penangkar benih menilai keinginan petani terhadap benih yang juga berkisar 3 tahun. Dengan demikian maka harapan untuk meningkatkan produktivitas secara massal sering mengalami hambatan dalam distribusinya. Terkait dengan percepatan peningkatan produksi maka pengembangan industri perbenihan dengan merakit varietas unggul baru semakin mendesak, karena produksi pertanian saat ini dituntut untuk berdaya saing tinggi. Ketersediaan benih/bibit bermutu mutlak diperlukan, dan itu berkaitan dengan varietas/klon/jenis unggul. Dalam pertanian modern, benih/bibit berperan sebagai paket keunggulan teknologi bagi petani dan konsumen lainnya. Paket keunggulan teknologi tersebut harus terus berkembang dan dapat tersedia secara tepat (varietas, mutu, jumlah, waktu, lokasi dan harga) bagi petani dan pengguna lainnya. Hal ini dapat diwujudkan dengan adanya sistem perbenihan yang mantap serta iklim yang kondusif bagi tumbuh dan berkembangnya industri benih nasional. Karena itu sistem perbenihan nasional perlu direvitalisasi sesuai dengan dinamika dan perkembangan tuntutan konsumen (Hidayat, 2006; Anonimus, 2006). Untuk menjawab tantangan tersebut di atas maka kata kuncinya adalah perlu segera dilakukan revitalisasi perbenihan melalui riset, mengembangkan inovasi, komersialisasi teknologi, yang kesemuanya harus didukung oleh ketersediaan SDM, plasma nutfah dan pembiayaan (Kusuma Dwiyanto, 2009). Sementara itu sangat kontradiktif dimana secara alami Indonesia dikenal sebagai negara megabiodiversity, yang secara teoritis mempunyai kekayaan atau keragaman plasma nutfah yang luar biasa. Namun kenyataannya koleksi plasma nutfah komoditas penting sebagai bahan baku untuk merakit varietas unggul sangat terbatas. Sebagai contoh, koleksi plasma nutfah kedelai di Indonesia relatif sangat kecil, yaitu 900 nomor; sementara di lembaga internasional koleksi plasma nutfah komoditas pangan sangat besar, berturut-turut (IRRI), (CYMMIT), (USDA), dan (ICRISAT). Lagi-lagi, salah satu penyebabnya adalah kurangnya dukungan dalam mewujudkan gene bank yang mampu menyimpan plasma nutfah secara memadai. Salah satu masalah dalam penyebaran benih bermutu adalah tidak tersedianya benih bagi petani pada saat dibutuhkan. Pada umumnya petani merasakan harga benih bermutu terlalu mahal, terutama dirasakan bagi daerah daerah yang jauh dari sumber benih. Tantangan kedepan dalam penyediaan benih bermutu adalah pembinaan penangkar disentra produksi. Dalam pembinaan ada masalah kurangnya kesadaran untuk menerapkan teknologi anjuran dan terbatasnya modal kerja penangkar. Keterbatasan modal tidak jarang menyebabkan penangkar-penangkar tidak optimal melaksanakan petunjuk teknis pengelolaan sehingga mutu benih yang dihasilkan 2

3 Seminar Nasional : Kedaulatan Pangan dan Energi Juni, 2012 rendah. Kendala lain dalam pengelolaan benih membutuhkan modal awal yang cukup besar. Terbatasnya gudang penyimpanan menyebabkan dalam penangkaran, benih disimpan dalam karung sehingga dalam jangka waktu tertentu dapat mempengaruhi potensi genetiknya. Daya tumbuh benih yang disebarkan secara terpusat dan serentak seringkali sudah menurun setelah sampai di daerah. Oleh karena itu pembenihan sebaiknya dikelola secara rasional oleh masing-masing BBI agar dapat tersedia dan terdistribusi tepat waktu. Masalah lain adalah keraguan penangkar dalam menjual benih, karena petani belum menyadari manfaat benih bermutu. Di beberapa daerah petani masih menggunakan benih yang bermutu rendah produksi sendiri namun di beberapa sentra produksi, petani juga sudah ada memanfaatkan benih bermutu. Sementara dukungan program pengembangan perbenihan pangan sangat dibutuhkan guna penyediaan benih sumber bermutu yang sesuai dengan kebutuhan yang tepat serta harga yang wajar. Data-data Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Bali, menyatakan penggunaan benih unggul berlabel komoditas tanaman pangan khususnya padi cukup baik keculai palawija relatif masih rendah, yaitu padi mencapai sekitar 80%, jagung 15%, sedangkan kedelai hanya 2% dan kacang hijau belum menggunakan benih bersertifikat (Anonimus, 2008). Kebutuhan benih kedelai di seluruh Indonesia diperkirakan sekitar t/th, sehingga dibutuhkan pertanaman perbenihan sekitar ha dengan anggapan satu hektar menghasilkan 0,7 t benih (Sumarno dan Widiati, 1993). Di Bali kebutuhan benih unggul bermutu kedelai diprediksi sekitar 32 t/th yang dipenuhi melalui penyediaan benih antar lapang dengan potensi penanaman kedelai di lahan sawah setelah padi sekitar ha/th. Kebutuhan benih kedelai di seluruh Indonesia diperkirakan sekitar t/th, sehingga dibutuhkan pertanaman perbenihan sekitar ha dengan anggapan satu hektar menghasilkan 0,7 t benih (Sumarno dan Widiati, 1993). Manfaat benih unggul bermutu antara lain kebutuhan benih sedikit karena persentase tumbuh tinggi, sumber benih diketahui, mutu benih terjamin dan produksi tinggi. Dengan menggunakan benih unggul bermutu kegagalan yang diakibatkan oleh pemakaian benih dapat dihindari. Dampak varietas unggul terhadap peningkatan produksi dan kualitas produk baru akan terasa bila varietas tersebut ditanam dalam skala luas. Penanaman dalam skala luas hanya mungkin dicapai bila terdapat sistem perbenihan yang mampu menyalurkan potensi genetik varietas unggul kepada konsumen secara efektif dan efisien (Nugraha,2001). Sementara untuk melihat kondisi kebutuhan perbenihan di tingkat wilayah maka perlu dilakukan analisis financial perbenihan. METODE Kajian perbenihan kedelai dilaksanakan di Subak Kusamba, desa Karangdadi, Kec. Dawan, Kab Klungkung yang dilakukan pada tanggal 19 April 2010 menggunakan benih kedelai jenis Rajabasa kelas BP seluas 1 ha. Benih ditanam pada lahan sawah setelah padi pada MKI (April-Mei) dengan cara disebar atau ditugal untuk memenuhi kebutuhan benih pada MKII (Juli-Agustus) atau benih kedelai ditanam di lahan kering

4 Juni, 2012 Seminar Nasional : Kedaulatan Pangan dan Energi pada bulan Nopember untuk memenuhi kebutuhan benih pada MKI (April-Mei). Benih disebar diantara bekas pertanaman padi dengan jarak antar barisan 40 cm atau ditugal diantara bekas pertanaman padi dengan jarak tanam 40 cm x cm dengan 2 biji/lubang tanam. Sebelum tanam, dibuat saluran draenase keliling sedalam 20 cm dengan jarak 3-4m antara satu saluran draenase guna menghindari kelebihan air agar bibit yang ditanam tidak membusuk. Pemupukan menggunakan pupuk urea dan phonska dengan dosis masing-masing 50kg/ha dan 100kg/ha yang diberikan pada 15 hari setelah tanam (hst), ± 25 hst dan pada saat pengisian biji (40-45 hst). Penyiangan dilakukan pada 3 minggu setelah tanam (MST) dan 6 MST secara mekanis. Pengendalian OPT berdasarkan PHT. Waktu panen kedelai yang optimal untuk menghasilkan benih yang berkualitas baik dilakukan pada 4-7 hari setelah masak fisiologis. Prosesing hasil dilakukan berdasarkan prosedur produksi dan teknologi perbenihan kedelai yang bersumber dari Sumarno dan Widiati (1993) dan Hidayat,(1996). Parameter yang diamati untuk melihat produktivitas kedele meliputi komponen hasil dan hasil, serta tingkat serangan OPT dengan mengamati kerusakan tanaman. Sebagai data pendukung dianalisis kelayakan finansial usahatani kedelai. Pendapatan usahatani dihitung dengan menggunakan rumus : Pd = TR - TVC Pd = (Q. Pq) - TVC Perhitungan keuntungan usahatani menggunakan suatu persamaan matematis : π = TR - TC TC = TFC + TVC Keterangan : Pd = Pendapatan petani π = Keuntungan usahatani TR = Total penerimaan dari usahatani Q = Jumlah produksi Pq = Harga per unit produksi TC = Total biaya variabel dan biaya tetap Selanjutnya dalam melihat kelayakan usaha penangkaran benih terlihat dari nilai B/C ratio yang dihasilkan. HASIL DAN PEMBAHASAN Perkembangan tanaman kedele menunjukkan adanya perbedaan tinggi tanaman antara yang disebar dengan yang ditugal. Rata-rata tinggi tanaman yang ditanam dengan ditugal adalah 58.4 cm sementara rata-rata tinggi tanaman pada metode penanaman benih yang disebar adalah 48.0 cm seperti terlihat pada Tabel 1. Keadaan Serangan Hama/penyakit : rendah (1%) pada saat bibit terserang oleh hama lalat bibit. Hama/penyakit lain tidak ditemukan menyerang tanaman kedelai. Tanaman kedele ini dipanen pada minggu ke 3 Juli

5 Seminar Nasional : Kedaulatan Pangan dan Energi Juni, 2012 Tabel 1. Keragaaan Pertumbuhan Tanaman Kedelai Pada Pengkajian Perbenihan, di Subak Kusamba, MK Perlakuan Keragaan pertumbuhan tanaman kedelai Tinggi tanaman (cm) Jumlah cabang Jml tanaman/ lubang Teknologi Introduksi (tugal) 58,4 3,0 2,0 Cara Petani (sebar) 48,0 2,0 1,0 Penerapan teknologi introduksi dengan sistem tanam tugal dalam usahatani kedelai dapat meningkatkan keragaan komponen hasil banyak dibandingkan dengan cara sebar (petani), dalam hal ini ditunjukkan oleh jumlah dompolan/tanaman, jumlah polong/tanaman, jumlah polong bernas/tanaman, dan jumlah polong tidak bernas masing-masing 18,0; 39,0; 37; 2,0 dibandingkan dengan 11,0; 27,0; 23,0; 4,0 seperti terlihat pada Tabel 2. Disamping itu sistem tanam tugal juga dapat meningkatkan hasil jumlah biji/tanaman, jumlah biji bernas/tanaman, jumlah biji tidak bernas/tanaman dan hasil kedelai (ton/ha) disajikan pada Tabel 2. Sementara dari Tabel 3 terlihat jumlah biji/tanaman, jumlah biji bernas/tanaman, jumlah biji tidak bernas/tanaman dan hasil kedelai (ton/ha) yang dihasilkan lebih banyak dibanding-kan dengan sistem sebar masing-masing 72,0; 70,0; 2,0; 0,95 dibandingkan dengan 40,0; 34,0; 6,0; 0,60. Tabel 2. Keragaan Komponen Hasil Kedelai Pada Pengkajian Perbenihan Di Subak Kusamba MK Keragaan komponen hasil kedelai Perlakuan Teknologi Introduksi (tugal) Jumlah Dompolan/ tanaman Jumlah Polong/ tan Jumlah Polong Bernas/ tanaman Jumlah Polong tidak bernas/ tan 18,0 39,0 37,0 2,0 Cara Petani (sebar) 11,0 27,0 23,0 4,0 Tabel 3. Keragan Komponen Hasil Dan Hasil Kedelai Pada Pengkajian Perbenihan Di Subak Kusamba, Desa Karang Dadi, Kecamatan Dawan, Kabupaten Klungkung, MK 2010 Keragaan Komponen Hasil Dan Hasil Kedelai Perlakuan Jumlah biji/ tanaman Jumlah biji bernas/ tanaman Jumlah biji tidak bernas/tanaman Hasil (ton/ha) Teknologi Introduksi (tugal) 72,0 70,0 2,0 0,95 Cara Petani (sebar) 40,0 34 6,0 0,60 Dari segi potensi hasil varietas kedelai jenis Rajabasa mampu berproduksi hingga diatas satu ton per hektar. Tetapi kenyataan dtingkat lapangan hanya dapat menghasilkan di bawah satu ton per hektar. Hal ini disebabkan karena adanya pengaruh musim terutama hujan pada saat setelah tanam dan hujan pada saat pembungaan yang secara tidak langsung mempengaruhi keragaan komponen hasil dan hasil kedelai. Dari hasil pengkajian perbenihan kedelai di subak Kusamba, desa Karangdadi, Kecamatan Dawan, Kabupaten Klungkung diperoleh benih sebar kedelai sebanyak 750

6 Juni, 2012 Seminar Nasional : Kedaulatan Pangan dan Energi kg dan telah disebarkan di berbagai lokasi subak di kabupaten Klungkung dalam upaya mendukung kegiatan bantuan langsung benih unggul kedelai. Analisis perbenihan kedele di Bali Sebagai salah satu komoditi prioritas nasional, kedele menjadi komoditas yang mulai mendapat perhatian. Pendekatan pembangunan pertanian diperdesaan sudah mulai mengarah kepada pengembangan agribisnis. Agribisnis tanaman kedele juga tidak terlepas dari ketersediaan input produksi yang memadai, terutama ketersediaan benih unggul bermutu. Pada kajian ini telah dikembangkan produksi benih varietas Rajabasa maupun Anjasmoro yang diharapkan mampu mengatasi kesulitan benih ditingkat petani dengan tingkat produksi lebih tinggi. Salah satu upaya meningkatkan minat petani dalam memproduksi benih kedele adalah apabila usaha penangkaran kedele dapat memberikan keuntungan dan maanfaat bagi petani. Untuk itu dilakukan analisis usahatani di Kabupaten Klungkung pada lahan sawah setelah padi pada MK II (Juni- Agustus) seperti Tabel 4. Hasil analisis menunjukkan bahwa biaya terbesar terlihat pada biaya sewa lahan, yang merupakan biaya diperhitungkan pada analisis ini. Tenaga kerja baik dalam keluarga maupun luar keluarga juga merupakan komponen biaya yang diinput. Secara umum pengolahan lahan tidak dilaksanakan (TOT), hanya perlu persiapan tanam berupa pembabatan jerami padi karena penanaman dilakukan tidak lama setelah panen padi sehingga keadaan tanah dalam keadaan lembab (tidak becek dan tidak kering). Penanaman dilakukan dengan sistim tugal dengan jumlah benih ditanam 2-3 biji/lubang. Dilanjutkan dengan pemulsaan dengan jerami padi melalui sistem tebar rata dipermukaan lahan. Pengendalian gulma dilakukan melalui penyiangan. Komponen biaya yang dikeluarkan pada kegiatan ini cukup besar adalah biaya sewa lahan dan panen yaitu sebesar Rp. 1,000,000,- dan 900,000,-/ha. Total biaya yang dibutuhkan pada usahatani kedele (penangkaran benih) seluas 1 hektar adalah sebanyak Rp. 4,249,700,- termasuk biaya untuk pascapanen sampai dengan pengemasan. Seperti terlihat dalam Tabel 4, usaha penangkaran benih kedele tidak feasible untuk dilaksanakan mengingat diperoleh B/C < 1. Hal ini adalah akibat produksi yang dihasilkan masih dibawah 1 ton/ha. Walaupun demikian usaha penangkaran masih lebih menguntungkan daripada usaha untuk konsumsi. Jika semua komponen biaya diperhitungkan termasuk biaya tenaga kerja dalam keluarga maka keuntungan dari usahatani kedele adalah minus Rp. 38,820,- /ha. Hal ini berindakasi pada kurang minatnya petani dalam berusahatani kedele. Namun demikian masyarakat tani dilokasi pengkajian melakukan usahatani kedele sebagai pilihan pola tanam untuk memutuskan siklus HPT tanaman padi dan guna memanfaatkan bintil akar kedele sebagai penyubur lahan. 6

7 Seminar Nasional : Kedaulatan Pangan dan Energi Juni, 2012 Tabel 4. Analisis Usaha Penangkaran Benih Kedele di Tingkat Petani (Ha/Musim), MK.2010 No Uraian I. Biaya Sarana Produksi PENANGKARAN KONSUMSI Jumlah Sat Harga Nilai Jumlah Sat Harga Nilai 1 Benih 40 Kg 8, , Kg 6, ,000 2 Pupuk Kimia Urea 100 Kg 1, , Kg 1, ,250 Ponska 50 Kg 2, , Kg 2, ,000 3 Pestisida 2 Btl 35,000 70, (Matador zion) II. Biaya Tenaga Kerja 1 Persiapan lahan 1 Ha 200, , Pemulsaan 4 HOK 40, ,000 4 HOK 40, ,000 3 Penanaman 4 HOK 40, ,000 3 HOK 40, ,000 4 Penyiangan 6 HOK 40, ,000 5 HOK 40, ,000 5 Pemupukan 2 HOK 40,000 80,000 2 HOK 40,000 80,000 6 Pengairan 3 HOK 40, ,000 3 HOK 40, ,000 7 Pengendalian HPT 1 HOK 40,000 40,000 - HOK 40,000-8 Panen 1 Ha 900, ,000 1 Ha 900, ,000 9 Pengeringan 3 OH 40, ,000 4 OH 40, ,000 dan perontokan 10 Seleksi dan pengemasan 3 OH 40, ,000 III. Biaya Lainnya 1 Administrasi 3 kali 15,000 45,000 2 Label 75 Bh ,000 3 Kantong 75 Bh 2, ,000 Plastik 4 Sewa lahan 1 ha 1,000,000 1,000,000 1 ha 1,000,000 1,000,000 5 Bunga atas biaya 163, ,570 IV Produksi Benih 750 Kg 6,200 4,650, Kg 4,000 3,460,000 V Total Biaya 4,249,700 3,498,820 VI Penerimaan 400,300-38,820 B/C ratio R/C ,99 Sumber : data primer diolah KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan 1. Upaya pemberdayaan petani untuk menjadi penangkar benih kedele sangat prospektif yang diindikasikan oleh semangat petani mau menjadi penangkar benih serta mengikuti program penangkaran benih kedele dengan baik.

8 Juni, 2012 Seminar Nasional : Kedaulatan Pangan dan Energi 2. Untuk komoditi kedele, cara tanam tugal sebagai introduksi teknologi BPTP mampu memberikan hasil 0.95 ton/ha sementara cara petani dengan cara sebar hanya 0.60 ton/ha. 3. Rendahnya nilai B/C pada usahatani kedele karena produksi yang dihasilkan belum optimal sehingga berpengaruh terhadap penerimaan bersih yang diterima. Saran 1. Dalam rangka meningkatkan pemberdayaan kelompok menjadi penangkar benih diperlukan upaya-upaya peningkatan kualitas SDM melalui studi banding ke tempat yang telah menangani perbenihan kedele. 2. Perlu penumbuhan kelompok-kelompok penangkar atau memfungsikan kelompok tani sebagai penangkar benih unggul untuk memenuhi kebutuhan anggota atau petani sekitarnya dan di daerah secara berkelanjutan. 3. Perlu adanya dukungan dari Pemerintah Daerah berupa unit percontohan sertifikasi / pelabelan sebagai sarana penyuluhan untuk bisa diadopsi oleh penangkar lainnya DAFTAR PUSTAKA Anonimus, Arah dan Strategi Sistem Perbenihan Tanaman Nasional. Departemen Pertanian. Jakarta. Anonimus Pedoman Umum Produksi Benih Sumber Padi. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Departemen pertanian. Jakarta. Hidayat J.R Konsepsi revitalisasi sistem perbenihan tanaman. Iptek Tanaman Pangan. Vol 1(2) Kusuma Dwiyanto Revitalisasi Perbenihan. Google, 22 Maret Jakarta. Nugraha, U.S., Review legislasi, kebijakan dan kelembagaan perbenihan, Seminar Retrospeksi Perjalanan Industri benih di Indonesia. Diselenggarakan melalui kerjasama IPB Bogor, Keluarga Benih, dan PT Sang HyangSri, Bogor, 22 Mei Puspadi, I.K., Peran Penyuluh Dalam Akselerasi Adopsi VUB Padi Melalui Model Industri Perbenihan Padi Rakyat. BPTP NTB. Sumarno dan Widiati, Produksi dan teknologi benih kedelai. Kedelai cetakan kedua. Penyunting Sadikin Somaatmadja, M. Ismunadji, Sumarno, Mahyuddin Syam, S.O. Manurung dan Yuswadi. Badan Litbang Pertanian. Puslitbangtan. Hal