III. METODE PENELITIAN

Transkripsi

1 III. METODE PENELITIAN 3.1. Kerangka Pemikiran Penelitian Sangkuriang Jaya yang terletak di Desa Babakan, Kecamatan Ciomas, Kabupaten Bogor berkeinginan untuk melakukan pengembangan usaha untuk meraup pangsa pasar yang lebih besar lagi. Oleh karena itu, Sangkuriang Jaya ingin sekali melakukan suatu studi tentang kelayakan pengembangan usaha yang dilakukan agar pengembangan usaha yang dilakukan berjalan optimal. Pengembangan usaha didasarkan atas banyaknya permintaan benih (tokolan) Lele Sangkuriang. Dalam melakukan rencana pengembangan usaha, Sangkuriang Jaya membutuhkan studi tentang kelayakan usaha. Hal ini disebabkan pihak Sangkuriang Jaya ingin mengetahui ramalan (probablititas), arah dan skala usaha yang akan dilakukan didalam pengembangan usahanya. Oleh karena itu dibutuhkan suatu kajian atau studi tentang kelayakan pengembangan usaha yang akan dilakukan oleh pihak Sangkuriang Jaya. Kajian kelayakan tentang pengembangan usaha Lele Sangkuriang ini akan sangat bermanfaat bagi Sangkuriang Jaya untuk merancang dan memperbaiki rencana usaha selanjutnya. Jika dikemudian hari usaha ini memberikan dampak positif, maka akan tercipta usaha-usaha lain yang dapat memenuhi kebutuhan masyarakat dan memotivasi masyarakat untuk berwirausaha, sehingga dapat mensejahterakan kehidupan masyarakat itu sendiri. Secara konseptual, kerangka pemikiran penelitian yang dimaksud disajikan pada Gambar 1.

2 19 Sangkuriang Jaya Keinginan untuk melakukan pengembangan usaha, untuk memenuhi permintaan pasar Ketersediaan lokasi, SDM dan modal usaha Banyaknya permintaan benih (tokolan) Besarnya peluang untuk melakukan pengembangan usaha Kajian kelayakan Umpan balik Evaluasi Studi kelayakan Usaha Gambar 1. Kerangka pemikiran penelitian Peneliti melakukan identifikasi potensi desa untuk mengidentifikasi potensi ekonomi dan lingkungan yang dapat menunjang kelangsungan proses produksi pembenihan Lele Sangkuriang yang terdapat di Desa Babakan, yaitu dengan observasi lapangan dan wawancara kepada penduduk setempat dan para ahli perikanan. Hasil yang telah diperoleh selama pengidentifikasian dapat dijadikan bahan bagi strategi untuk melakukan tindakan pengembangan ekonomi desa lebih lanjut. Tahap selanjutnya mengetahui gambaran proses kegiatan usaha Sangkuriang Jaya

3 20 dalam menjalankan usahanya, sehingga dapat diketahui apakah lingkungan yang dipilih sesuai dengan kebutuhan pengembangan usaha. Penentuan bersama bentuk pengembangan usaha Sangkuriang Jaya dilakukan dengan cara mengidentifikasi masalah, kebutuhan dan keinginan pihak perusahaan. Kemudian dilakukan rencana usaha kolaboratif tentang aspek pasar, teknis, manajemen dan finansial. Data yang diperoleh dan ditabulasikan, lalu selanjutnya, terkait analisis kelayakan aspek pasar dan pemasaran, analisis teknis dan teknologi, analisis kelayakan aspek-aspek seperti kelayakan aspek manajemen operasional, kelayakan aspek dampak usaha dan analisis sensitivitas Lokasi dan Waktu Penelitian Penelitian ini dilakukan di wilayah Desa Babakan, Kecamatan Ciomas, Kabupaten Bogor. Penelitian ini dilakukan dari bulan Januari sampai dengan bulan Maret Pengumpulan Data Data dan informasi dikumpulkan untuk menjelaskan gambaran dan keterangan yang berkaitan dengan lingkup usaha. Data primer diperoleh melalui pengamatan langsung di lokasi penelitian dengan wawancara dan Focus Group Discussion (FGD) dengan pihak Sangkuriang Jaya yaitu pemilik dan karyawan (Lampiran 1). Data sekunder merupakan dokumendokumen tertulis dari Sangkuriang Jaya, lembaga-lembaga terkait dan studi pustaka Pengolahan dan Analisis Data Pengolahan data dilakukan secara kualitatif dan kuantitatif. Analisis secara kualitatif adalah menganalisis kelayakan usaha Sangkuriang Jaya dilihat dari aspek manajemen usaha dan dampak usaha. Metode analisis data secara kuantitatif dilakukan dengan menghitung kelayakan usaha ini dari aspek-aspek seperti pasar, teknik dan finansialnya. Selanjutnya, hasil analisis dijelaskan secara deskriptif dan untuk aspek finansial dilakukan dengan menghitung NPV, IRR, Net B/C, BEP, PBP dan analisis sensitivitas dengan alat bantu Microsoft Excel.

4 21 Aspek-aspek yang ditelaah (Husnan dan Suwarsono, 2000) adalah: 1. Aspek Pasar Pengkajian mengenai aspek pasar dilakukan dengan menganalisis permintaan, penawaran, harga, bentuk pasar, program pemasaran, pesaing dan perkiraan penjualan. Melalui analisis aspek pasar ini dapat dilihat kondisi pasar yang terjadi dapat diperkirakan penjualan yang mungkin terjadi dan nantinya dapat memperkirakan anggaran usaha. Analisis permintaan dan pesaing didapatkan dari penyebaran angket yang diberikan kepada pembudidaya yang terbiasa melakukan pembenihan Lele Sangkuriang. 2. Aspek teknis Penilaian aspek teknis dilakukan dengan menganalisis apakah dari segi pembangunan usaha dan segi implementasinya secara teknis dapat dilaksanakan. Berdasarkan analisis ini dapat diketahui pula rancangan awal penaksiran biaya investasi dari usaha ini. Hal-hal yang perlu dianalisis dari aspek teknis ini adalah : a. Lokasi proyek, dimana usaha didirikan dengan pertimbangan lokasi dan lahan usaha. b. Skala usaha/luas produksi, ditetapkan untuk mencapai suatu tingkatan skala ekonomis. c. Mesin dan alat pembantu mesin, dengan melihat kriteria pemilihannya. d. Proses produksi dan tata letak, termasuk bangunan dan fasilitas lainnya. e. Penyediaan bahan baku. 3. Aspek finansial a. NPV atau nilai bersih sekarang = ( ) ± (1) Keterangan : ACF t = arus kas tahunan setelah pajak pada periode t

5 22 k IO N = tingkat diskonto yang tepat = pengeluaran kas awal = periode analisis usaha NPV 0 : usaha layak NPV < 0 : usaha tidak layak b. IRR atau Tingkat Pengembalian Internal. = ( ).(2) Keterangan : ACT t = arus kas tahunan setelah pajak pada periode IRR = tingkat pengembalian internal IO = pengeluaran kas awal n = periode analisis usaha IRR tingkat pengembalian yang berlaku (suku bunga bank) : usaha layak IRR < tingkat pengembalian yang berlaku : usaha tidak layak c. Net B/C atau Rasio Keuntungan/Biaya Sama dengan Profitabilitas Indeks (PI) atau Indeks Keuntungan. = ( ) (3) Keterangan : ACF t = arus kas tahunan setelah pajak pada periode t k = tingkat diskonto yang tepat IO = pengeluaran kas awal n = periode analisis usaha

6 23 PI 1 : usaha layak PI < 1 : tidak layak d. BEP atau Titik Impas =.(4) e. PBP atau masa pengembalian investasi menurut : = 1 h (5) PBP periode pembayaran maksimum : usaha tidak layak PBP < periode pembayaran maksimum : usaha layak 4. Aspek manajemen Tujuan analisis kelayakan usaha dari aspek manajemen adalah untuk mengetahui apakah pembangunan dan implementasi usaha dapat direncanakan, dilaksanakan dan dikendalikan, sehingga pada akhirnya rencana usaha dapat dikatakan layak atau tidak layak. Hal yang perlu dianalisis dalam aspek manajemen adalah manajemen dalam operasi, seperti bentuk organisasi, kebutuhan SDM, jumlah tenaga kerja yang digunakan dan sistem penggajian. 5. Aspek dampak usaha Menganalisis dampak dari pendirian usaha terhadap lingkungan sekitar, jika banyak benefit atau manfaat yang dirasakan oleh masyarakat dan lingkungan, maka pendirian usaha tersebut memiliki dampak yang baik, sehingga dapat dinyatakan layak apabila didirikan. Namun, bila yang terjadi sebaliknya, manfaat yang dirasakan oleh lingkungan dan masyarakat sedikit, maka usaha tersebut dinyatakan tidak layak.

7 24 6. Analisis sensitivitas Perencanaan suatu usaha pada umumnya menggunakan perkiraan dalam menentukan semua biaya yang dikeluarkan dan penerimaan yang akan diperoleh tiap tahun oleh suatu usaha. Peubah-peubah kebijakan yang digunakan sebagai alat analisis sensitivitas pada penelitian ini adalah perubahan biaya operasional dan penurunan volume penjualan. Beberapa asumsi yang digunakan dalam analisis finansial adalah : 1. Periode analisis adalah lima tahun, terhitung mulai tahun Perhitungan menggunakan basis harga tetap (fixed price) dan penentuan harga menggunakan harga yang berlaku pada periode pengambilan data pada bulan Juni Tingkat suku bunga yang digunakan adalah 7%, yaitu suku bunga deposito berjangka Bank BRI pada bulan Juni 2010 (BRI, 2010).