BAB II. TINJAUAN PUSTAKA Klasifikasi Siput Gonggong (Strombus turturella)

Transkripsi

1 BAB II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Klasifikasi Siput Gonggong (Strombus turturella) Klasifikasi Siput Gonggong (Strombus turturella) menurut Ruppert dan Barnes (1994); adalah sebagai berikut: Kingdom : Animalia Filum : Mollusca Kelas : Gastropoda Subkelas : Prosobranchia Ordo : Megagastropoda Famili : Strombidae Genus : Strombus Spesies : Strombus turturella Menurut Morton (1979);, siput gonggong termasuk dalam Genus Strombus, Famili Strombidae, Super Famili Strombacea dan Ordo Megagastropoda Morfologi dan Anatomi Siput gonggong memiliki satu cangkang yang memperlihatkan perputaran spiral dengan sudut 180º, disebut torsion (pilinan/putaran ), umumnya putaran cangkang bersifat dekstral (kekanan), yaitu putaran yang terjadi saat pertumbuhan berlawanan dengan arah jarum jam seperti pada Gambar 2 (Barnes, 1967; Dharma, 1988). Linder (1975), mencatat ciri-ciri gonggong lainnya ialah memiliki cangkang berbentuk seperti kerucut, terdiri dari tiga lapisan periostrakum, lapisan prismatik yang terdiri dari kristal kalsium karbonat dan lapisan nacre (lapisan mutiara). Bentuk kepala jelas, mempunyai tentakel, mata dan radula serta probosis yang besar yang berguna untuk menyapu dan menyedot makanan yang bercampur dengan lumpur yang berada di dasar perairan (Barnes, 1994). 7

2 Gambar 2. Bentuk cangkang Gonggong ( Strombus turturella ) (Dody, 2006) Sebagian besar jenis-jenis siput mempunyai tutup cangkang yang disebut operkulum yang menempel pada kakinya. Pada saat sedang tidak sedang berjalan, operkulum ini menutupi bagian bukaan cangkang (Kozloff, 1990). Operkulum berbentuk pipih memanjang dan bergerigi (Gambar 2), yang berfungsi ganda untuk melindungi tubuh yang berada dalam cangkang, dan sebagai alat bantu berpindah tempat (Ruppert et al, 1994). Cangkang Kaki Operkulum Gambar 3. Bentuk Operkulum Strombus turturella (Ruppert et al, 1994) Menurut Ruppert dan Barnes (1994), siput gonggong memiliki cangkang yang tepinya menebal dan berwarna serta memiliki tutup memipih panjang dengan siphon. Cangkang siput gonggong terdiri atas 4 lapisan, lapisan terluar adalah Periostrakum yang merupakan lapisan tipis terdiri dari bahan protein seperti zat tanduk, disebut conchiolin atau conchin. Pada lapisan ini terdapat 8

3 endapan pigmen berwarna. Periostrakum berfungsi untuk melindungi lapisan dibawahnya yang terdiri dari kalsium karbonat terhadap erosi. Lapisan kalsium karbonat terdiri atas 3 lapisan atau lebih, yang terkuat adalah prismatik atau palisade, lapisan tengah atau lamella dan paling dalam adalah lapisan nacre atau hypostrakum. Lapisan prismatik terdiri atas kristal kalsite yang tersusun vertikal, masing-masing diseliputi matrik protein yang tipis, Lapisan tengah dan lapisan nakre terdiri atas lembaran-lembaran aragonite dalam matrik organik tipis (Suwignyo dkk, 2005). Sebagian besar jenis-jenis siput mempunyai tutup cangkang yang disebut operkulum yang menempel pada kakinya. Pada saat sedang tidak sedang berjalan, operkulum ini menutupi bagian bukaan cangkang (Kozloff, 1990) 2.3. Habitat dan Adaptasi Di alam siput gonggong menyukai habitat pasir berlumpur. Menurut Amini (1986), siput gonggong banyak terdapat hidup di perairan pantai dengan dasar pasir berlumpur dan kondisi perairan dimana banyak ditemukan rumput laut. Sedangkan menurut Dharma (1988), Strombus hidupnya diatas pasir, jika berjalan seperti melompat-lompat dengan menggunakan operkulum atau penutup cangkangnya yang berbentuk seperti pisau berduri. Salinitasnya berkisar antara %o, ph antara 7,1 8,0, oksigen terlarut 4,5 6,5 ppt, kecerahan air 0,5 3,0 meter serta suhu berkisar antara C (Amini, 1986). Sedangkan Latama dan Nessa (1994), melakukan penelitian komposisi dan densitas Gastropoda di Pulau Kodingareng Keke, Sulawesi Selatan, yang berdasarkan kisaran kedalaman. Diperoleh hasil, pada kedalaman 1-5 meter kepadatan tertinggi didominasi oleh marga Strombus dengan substrat terdiri dari pasir dan karang mati. Menurut Litaay (1994), Strombidae dan Cypraeidae mendominasi keberadaanya di rataan terumbu Pulau Samalona (Sulawesi Selatan) yang bersubstrat pasir. Asosiasi antara rumput laut dengan Gastropoda, famili Strombidae khususnya, banyak ditemukan oleh para peneliti. Menurut Amini (1986), Strombus canarium banyak ditemukan pada substrat pasir berlumpur yang di tumbuhi rumput laut samo-samo (Enhalus accoroides) dan Thalassia spp. Dari 9

4 hasil penelitian Aswandy dan Hutomo (1988) di Teluk Banten, menemukan 10 jenis moluska yang berasosiasi dengan padang Lamun. Famili Strombidae merupakan famili yang dominan keberadaannya di Teluk Kotania Seram Barat (Cappenberg,1996); Patterson J K (1995). Sedangkan Peristiwady (1994) dari hasil penelitiannya di pantai Selatan Lombok mendapatkan sedikitnya terdapat 4,99% dari seluruh jenis makrofauna yang berasosiasi dengan padang Lamun adalah moluska. Dari tiga teluk yang ada di pantai Selatan Lombok ditemukan sebanyak 70 spesies moluska yang berasosiasi dengan padang Lamun dan yang kelimpahannya tertinggi adalah Strombus labiatus, S. Luhuanus, kondisi perairan dengan salinitas berkisar antara 33,20 33,50 %o, suhu antara 26,50 26,59 0 C dan kandungan oksigen 2,79 4,12 mg/l serta ph berkisar antara 8,30 8,35. Menurut Stoner et al (1996), anakan siput dari marga Strombus biasanya selalu berasosiasi dengan tumbuhan lamun jenis Thalassia testudinum dan Syringodium filiforme (Gambar 4). Gambar 4. Siput Gonggong di salah satu habitatnya ( Dody, 2007) 10

5 2.4. Reproduksi dan Siklus Hidup Menurut Barker (2001), banyak gastropoda alat kelaminnya terpisah, sehingga tiap individu adalah dioseus dengan satu gonad yang terletak dekat apex. Secara umum Gastropoda memiliki alat kelamin yang terpisah, begitu pula halnya dengan siput gonggong (Strombus turturella). Penelitian tentang reproduksi siput gonggong (Strombus turturella) belum banyak dilakukan baik di daerah tropis maupun sub-tropis. Musim penangkapan siput gonggong di perairan P. Bintan Riau mencapai puncaknya pada bulan Mei hingga Oktober (Amini, 1986). Menurut Barnes (1994), kebanyakan gastropoda bersifat dioseus dengan sebuah gonad (ovari atau testis) terletak dekat saluran pencernaan dalam massa viseral (Gambar 5). Gonad Gambar 5. Siput Gonggong jantan dan betina dewasa (Dody, 2009). Ketika terjadi perkawinan, pembuahan terjadi di dalam, kemudian telur dibungkus semacam agar dan dikeluarkan dalam bentuk rangkaian kalung, pita atau berkelompok, telur siput gonggong berbentuk seperti rangkaian kalung (Gambar 6). 11

6 Gambar 6. Siklus Hidup Gonggong ( Dody, 2009 ) Stadium trochophore berlangsung didalam pembungkus telur dan menetas sebagai larva veliger yang berenang bebas. Ciri khas larva veliger adalah mempunyai velum yang bersilia, kaki, mata dan tentakel. Velum berfungsi sebagai alat untuk berenang dan mengalirkan makanan ke mulut karena veliger merupakan pemakan suspensi (Appeldorn, R.S., 1988). Pada akhir stadium veliger kaki sudah cukup besar untuk merayap, maka larva turun ke substrat dan melakukan metamorfosa. Velum hilang dan bentuk tubuh berubah seperti dewasa. Saat metamorfosa merupakan saat yang paling kritis dalam daur hidup gastropoda (Barnes, 1994); (Anonim, 1990). Menurut Barker (2001); Cob Z C, (2007) : 1) Fertilisasi telur (telur berdiameter 0,23 mm dan kuning telur berdiameter 0,18 mm). 2) Fase trokofor yang mulai aktif berenang (19 jam setelah pemijahan). 3) Fase veliger muda (umur 29 jam dengan panjang 0,26 mm). 4) Fase veliger yang mulai aktif berenang dan sudah memiliki organ stigmas dan cephalic tentakel (umur 2,5 hari dengan panjang 0,29 mm). 5) Fase veliger sempurna dalam tingkat pertumbuhan awal (umur 5 hari dengan panjang tubuh 0,29 mm). 12

7 6) Fase pertumbuhan memasuki stadia larva dan mulai membentuk cangkang peristomal (umur 13 hari). 7) Fase dewasa yang telah memiliki organ respirasi (140 hari dengan panjang tubuh 3,0 mm). 8) Fase selanjutnya membentuk cangkang muda (160 hari dengan panjang tubuh 3,7 mm). 9) Fase dewasa Menurut Sugiarti dkk (2005), siput gonggong hidup sebagai deposit feeder, mempunyai probosis yang besar untuk menyapu dan menyedot endapan di dasar perairan. 13