PENGARUH FORMULASI MEDIA DASAR DAN ARANG AKTIF TERHADAP PEMBESARAN SEEDLING ANGGREK Phalaenopsis HIBRIDA IN VITRO. (Skripsi) Oleh DWI SAFITRI

Transkripsi

1 PENGARUH FORMULASI MEDIA DASAR DAN ARANG AKTIF TERHADAP PEMBESARAN SEEDLING ANGGREK Phalaenopsis HIBRIDA IN VITRO (Skripsi) Oleh DWI SAFITRI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS LAMPUNG BANDAR LAMPUNG 2017

2 Pengaruh formulasi media dasar dan arang aktif terhadap pembesaran seedling anggrek Phalaenopsis hibrida in vitro (Dwi Safitri) ABSTRAK PENGARUH FORMULASI MEDIA DASAR DAN ARANG AKTIF TERHADAP PEMBESARAN SEEDLING ANGGREK PHALAENOPSIS HIBRIDA IN VITRO Oleh DWI SAFITRI Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui jenis formulasi media dasar yang menghasilkan pertumbuhan seedling anggrek Phalaenopsis hibrida terbaik, mempelajari pengaruh pemberian arang aktif terhadap pertumbuhan seedling anggrek Phalaenopsis, dan mengetahui jenis formulasi media dasar dengan penambahan arang aktif yang menghasilkan pertumbuhan seedling anggrek Phalaenopsis hibrida terbaik. Bahan tanam yang digunakan adalah seedling anggrek berumur 4 bulan dengan ukuran 0,5-0,8 cm, dan bobot 0,009-0,020 g dan belum mempunyai akar. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan rancangan teracak sempurna (RTS) dengan 10 perlakuan, masing-masing perlakuan memiliki 3 ulangan. Setiap ulangan terdiri dari 3 botol, dan setiap botol berisi 5 eksplan. Rancangan perlakuan yang digunakan adalah rancangan perlakuan faktorial 5x2. Faktor pertama adalah media dasar (Knudson C, Vacin dan Went, ½ MS, MS, dan Growmore) dan faktor kedua adalah arang aktif (dengan atau tanpa 2 g/l arang

3 Pengaruh formulasi media dasar dan arang aktif terhadap pembesaran seedling anggrek Phalaenopsis hibrida in vitro (Dwi Safitri) aktif). Homogenitas ragam diuji dengan uji Barlett. Data yang diperoleh dilakukan analisis ragam, dilanjutkan dengan pemisahan nilai tengah menggunakan uji beda nyata terkecil (BNT) pada taraf 5%. Hasil percobaan menunjukkan bahwa perbedaan media dasar, berpengaruh pada semua variabel pertumbuhan seedling anggrek Phalaenopsis hibrida in vitro. Pemberian arang aktif berpengaruh semua variabel pengamatan, kecuali jumlah daun. Interaksi media dasar dan arang aktif berpengaruh pada pertumbuhan tinggi tanaman dan jumlah akar. Tanpa penambahan arang aktif, media terbaik untuk pertumbuhan seedling adalah media MS, Knudson C, diikuti media ½ MS dan Growmore, media Vacin dan Went menghasilkan pertumbuhan seedling paling kecil. Namun media dengan penambahan arang aktif, pertumbuhan seedling Phalaenopsis hibrida sama baiknya pada media MS, ½ MS, Knudson C, dan Growmore. Sedangkan pada media Vacin dan Went, pertumbuhan seedling Phalaenopsis hibrida tetap paling kecil. Penambahan arang aktif pada media Knudson C, Vacin dan Went, ½ MS, MS, dan Growmore meningkatkan jumlah akar yang terbentuk. Penambahan arang aktif pada media ½ MS dan Growmore meningkatkan tinggi tanaman. Kata kunci : media dasar, seedling, Phalaenopsis, arang aktif.

4 PENGARUH FORMULASI MEDIA DASAR DAN ARANG AKTIF TERHADAP PEMBESARAN SEEDLING ANGGREK Phalaenopsis HIBRIDA IN VITRO Oleh DWI SAFITRI Skripsi Sebagai salah satu syarat untuk mencapai gelar SARJANA PERTANIAN Pada Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Lampung FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS LAMPUNG BANDAR LAMPUNG 2017

5

6

7

8 SANWACANA Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT atas rahmat dan hidayah-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Sholawat serta salam senantiasa diberikan kepada Nabi Muhammad saw. Skripsi ini merupakan hasil kegiatan penelitian yang berlangsung dari bulan Maret 2015 hingga bulan Juni Skripsi ini berjudul Pengaruh Formulasi Media Dasar dan Arang Aktif Terhadap Pembesaran Seedling Anggrek Phalaenopsis Hibrida In Vitro dilaksanakan di Laboratorium Ilmu Tanaman, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung. Penyelesaian pembuatan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada: 1. Ibu Prof. Dr. Ir. Yusnita, M.Sc., sebagai Pembimbing Utama sekaligus pemberi ide penelitian yang telah memberikan bimbingan, motivasi, pengarahan, nasihat, saran dan kritik dalam proses penyelesaian skripsi ini. 2. Bapak Dr. Ir. Dwi Hapsoro, M.Sc., sebagai Pembimbing Kedua yang telah meluangkan waktu dalam memberikan nasihat, saran, pengarahan, dan bimbingan dalam penyelesaian skripsi ini. 3. Bapak Ir. Akary Edi, M.Si., sebagai Penguji yang telah memberi saran, kritik, dan nasihat dalam penyelesaian skripsi ini.

9 4. Ibu Ir. Rugayah, M. Si., selaku Pembimbing Akademik yang telah memberikan nasihat dan saran selama kuliah kepada penulis. 5. Bapak Prof. Dr. Ir. Sri Yusnaini, M.Si., sebagai Ketua Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung. 6. Bapak Prof. Dr. Ir. Setyo Dwi Utomo, M. Sc., sebagai Ketua Bidang Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung. 7. Bapak Prof. Dr. Ir. Irwan Sukri Banuwa, M.Si., sebagai Dekan Fakultas Pertanian Universitas Lampung. 8. Keluarga penulis yang telah memberikan cinta, kasih sayang, nasihat, kepercayaan, serta dukungan materiil maupun non materiil dalam penyelesaian skripsi ini. 9. Mayasari, Oktaviolentina, Defika D. Pratiwi, dan Habiba Nurul Istiqomah, sebagai rekan dalam pelaksanaan penelitian ini yang telah memberi bantuan dan saran kepada penulis. 10. Hayane A.Warganegara, S.P., M.Si. dan seluruh keluarga besar anggota Laboratorium Ilmu Tanaman yang telah memberikan bantuan, dukungan dan semangat. 11. Murni Ariyanti, Dwi A.C. Ningrum, Erdiana Damayanti, Annisa I.P. Harahap, Septi Anggreini, dan teman-teman Agroteknologi 2011 atas bantuan tenaga dan dukungan moril selama penelitian ini. 12. Semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini yang tidak dapat disebutkan satu persatu.

10 Semoga Allah SWT memberikan balasan atas bantuan yang telah diberikan dan penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi seluruh pembaca. Bandar Lampung, Maret 2017 Penulis, Dwi Safitri

11 RIWAYAT PENULIS Penulis dilahirkan di Tejosari, Kota Metro, Lampung pada 17 September 1993, sebagai anak kedua dari dua bersaudara buah hati Bapak Sujiman dan Ibu Ranem. Penulis memulai pendidikan di Taman Kanak-Kanak (TK) PKK Tejosari, Kota Metro pada tahun Penulis lalu melanjutkan pendidikan Sekolah Dasar (SD) Negeri 08 Metro Timur, Kota Metro pada tahun Pada tahun 2005, penulis melanjutka pendidikan Sekolah Menengah Pertama (SMP) Negeri 4 Metro, dan melanjutkan Sekolah Menengah Atas (SMA) Negeri 4 Metro pada tahun Pada tahun 2011, penulis melanjutkan studi pendidikan tinggi di Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung melalui jalur SNMPTN Undangan. Selama menempuh studi, penulis terdaftar sebagai mahasiswa penerima beasiswa Bidik Misi angkatan II. Penulis melaksanakan Kuliah Kerja Nyata (KKN) di desa Rejomulyo, kecamatan Palas, Lampung Selatan selama 40 hari. Di tahun yang sama, penulis melaksanakan kegiatan Praktik Umum (PU) di Pusat Penelitian Biologi, Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia, Bogor selama 30 hari kerja efektif. Selama perkuliahan, penulis mendapat kesempatan menjadi asisten praktikum mata kuliah Dasar-Dasar Ilmu Tanah dan Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan.

12 Jangan lihat masa lampau dengan penyesalan; jangan pula lihat masa depan dengan ketakutan; tapi lihatlah sekitarmu dengan penuh kesadaran. (James Thurber) Tuntutlah ilmu, tetapi tidak melupakan ibadah, dan kerjakanlah ibadah, tetapi tidak melupakan ilmu (Hasan al-bashri) Pelajarilah Ilmu, karena mempelajarinya karena Allah adalah khasyah, Menuntutnya adalah ibadah, mempelajarinya adalah Tasbih, mencarinya adalah Jihad, Mengajarkannya kepada orang yang tidak mengetahui adalah Shadaqah, menyerahkan kepada ahlinya adalah Taqarrub. Ilmu adalah teman dekat dalam kesendirian dan sahabat dalam kesunyian. (Muadz bin Jabal ra)

13 Teriring rasa syukur atas semua nikmat yang Allah SWT berikan kepadaku Kupersembahkan karya ini untuk seluruh keluargaku tercinta

14 LEMBAR PERNYATAAN Dengan ini saya menyatakan dengan sesungguhnya bahwa: 1. Skripsi dengan judul PENGARUH FORMULASI MEDIA DASAR DAN ARANG AKTIF TERHADAP PEMBESARAN SEEDLING ANGGREK PHALAENOPSIS HIBRIDA IN VITRO adalah karya saya sendiri dan saya tidak melakukan pengutipan atas karya penulis lain dengan cara yang tidak sesuai dengan etika ilmiah yang berlaku dalam masyarakat akademik atau yang disebut plagiarisme. 2. Pembimbing penulisan skripsi ini berhak mempublikasikan sebagian atau seluruh skripsi ini pada jurnal ilmiah dengan mencantumkan nama saya sebagai salah satu penulisnya. 3. Hak intelektual karya ilmiah ini diserahkan sepenuhnya kepada Unila. Apabila dikemudian hari ternyata ditemukan adanya ketidakbenaran, saya bersedia menanggung akibat dan sanksi yang diberikan kepada saya, bersedia dan sanggup dituntut sesuai dengan hukum yang berlaku. Bandar Lampung, April 2017 Pembuat Pernyataan Dwi Safitri NPM

15 DAFTAR ISI Halaman DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... iii v I. PENDAHULUAN Latar Belakang dan Masalah Tujuan Penelitian Landasan Teori Kerangka Pemikiran Hipotesis II. TINJAUAN PUSTAKA Anggrek Phalaenopsis Media Kultur Jaringan Arang aktif III. BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian Bahan Penelitian Disain/Rancangan Percobaan dan Analisis Data Pelaksanaan Penelitian Sterilisasi Alat i

16 3.4.2 Pembuatan Media Perlakuan Penanaman Eksplan dan Kondisi Ruang Kultur Pengamatan IV. HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Penelitian Tinggi Tanaman Jumlah Daun Jumlah Akar Panjang Akar Bobot Basah Tanaman Pembahasan V. KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN Tabel ii

17 DAFTAR TABEL Tabel Halaman 1. Kandungan hara mineral NPK (32:10:10) Formulasi media Knudson C Formulasi Media Vacin dan went Formulasi Media MS dan ½ MS Formulasi media pupuk lengkap (NPK : 32:10:10) Rekapitulasi hasil analisis ragam pengaruh media dasar dan penambahan arang aktif terhadap pembesaran seedling anggrek Phalanaenopsis Hibrida Hasil analisis komponen unsur makro dan mikro per liter media Knudson C, Vacin dan Went, ½ MS, MS dan Growmore Hasil pengamatan rata-rata tinggi tanaman pada kultur in vitro seedling anggrek Phalaenopsis umur 12 MST sebagai respon terhadap formulasi media dasar dan arang aktif Analisis ragam untuk rata-rata tinggi tanaman pada kultur in vitro seedling anggrek Phalaenopsis umur 12 MST sebagai respon terhadap formulasi media dasar dan arang aktif Uji Barlett rata-rata tinggi tanaman pada kultur in vitro seedling anggrek Phalaenopsis umur 12 MST sebagai respon terhadap formulasi media dasar dan arang aktif Hasil pengamatan rata-rata jumlah daun pada kultur in vitro seedling anggrek Phalaenopsis umur 12 MST sebagai respon terhadap formulasi media dasar dan arang aktif Analisis ragam untuk rata-rata jumlah daun pada kultur in vitro iii

18 seedling anggrek Phalaenopsis umur 12 MST sebagai respon terhadap formulasi media dasar dan arang aktif Uji Barlett rata-rata jumlah daun pada kultur in vitro seedling anggrek Phalaenopsis umur 12 MST sebagai respon terhadap formulasi media dasar dan arang aktif Hasil pengamatan rata-rata jumlah akar pada kultur in vitro seedling anggrek Phalaenopsis umur 12 MST sebagai respon terhadap formulasi media dasar dan arang aktif Analisis ragam untuk rata-rata jumlah akar pada kultur in vitro seedling anggrek Phalaenopsis umur 12 MST sebagai respon terhadap formulasi media dasar dan arang aktif Uji Barlett rata-rata jumlah akar pada kultur in vitro seedling anggrek Phalaenopsis umur 12 MST sebagai respon terhadap formulasi media dasar dan arang aktif Hasil pengamatan rata-rata panjang akar pada kultur in vitro seedling anggrek Phalaenopsis umur 12 MST sebagai respon terhadap formulasi media dasar dan arang aktif Analisis ragam untuk rata-rata panjang akar pada kultur in vitro seedling anggrek Phalaenopsis umur 12 MST sebagai respon terhadap formulasi media dasar dan arang aktif Uji Barlett rata-rata panjang akar pada kultur in vitro seedling anggrek Phalaenopsis umur 12 MST sebagai respon terhadap formulasi media dasar dan arang aktif Hasil pengamatan rata-rata bobot basah tanaman pada kultur in vitro seedling anggrek Phalaenopsis umur 12 MST sebagai respon terhadap formulasi media dasar dan arang aktif Analisis ragam untuk rata-rata bobot basah tanaman pada kultur in vitro seedling anggrek Phalaenopsis umur 12 MST sebagai respon terhadap formulasi media dasar dan arang aktif Uji Barlett rata-rata bobot basah tanaman pada kultur in vitro seedling anggrek Phalaenopsis umur 12 MST sebagai respon terhadap formulasi media dasar dan arang aktif iv

19 DAFTAR GAMBAR Gambar Halaman 1. Phalaenopsis hibrida Seedling anggrek berumur 4 bulan Penampilan visual kultur in vitro seedling anggrek Phalaenopsis pada 3 bulan setelah dikulturkan terhadap perlakuan media dasar tanpa arang aktif (atas) dan dengan 2 g/l arang aktif (bawah) Pengaruh formulasi media dasar dan penambahan arang aktif terhadap tinggi tanaman seedling anggrek Phalaenopsis Hibrida Pengaruh formulasi media dasar terhadap jumlah daun seedling anggrek Phalaenopsis Hibrida Penampilan visual seedling anggrek Phalaenopsis pada 3 bulan setelah dikulturkan pada media dasar yang dicobakan Pengaruh formulasi media dasar dan penambahan arang aktif terhadap jumlah akar seedling anggrek Phalaenopsis Hibrida Pengaruh formulasi media dasar terhadap panjang akar seedling anggrek Phalanaenopsis Hibrida Pengaruh penambahan arang aktif terhadap panjang akar seedling anggrek Phalaenopsis Hibrida Seedling anggrek Phalaenopsis Hibrida 3 bulan setelah tanam pada media perlakuan Pengaruh formulasi media dasar terhadap bobot basah tanaman seedling anggrek Phalaenopsis Hibrida Pengaruh penambahan arang aktif terhadap bobot basah tanaman seedling anggrek Phalaenopsis Hibrida v

20 1 I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Anggrek merupakan salah satu jenis tanaman hias yang memiliki bunga yang indah dan unik. Anggrek termasuk dalam famili Orchidaceae yang beranggotakan paling banyak yaitu sekitar spesies yang terdiri dari 750 genera. Anggrek banyak dimanfaatkan masyarakat sebagai bunga pot, bunga potong, dan penghias rumah dan halaman. Salah satu jenis anggrek yang banyak dibudidayakan di Indonesia adalah anggrek genus Phalaenopsis (Yusnita, 2010). Phalaenopsis oleh masyarakat Indonesia disebut sebagai anggrek bulan. Anggrek bulan merupakan jenis anggrek yang memiliki ciri khas kelopak bunga yang lebar dan warna bunga yang beragam. Anggrek bulan tergolong dalam jenis anggrek epifit, yaitu anggrek tumbuh menempel pada tanaman lain tetapi tidak merugikan tanaman tempat tumbuhnya (Andiani, 2008). Permintaan anggrek saat ini terus meningkat sebagai usaha yang sangat menguntungkan. Produksi anggrek di Indonesia pada tahun 2005 sebanyak tangkai dan meningkat pada tahun 2013 yaitu sebanyak tangkai. Di Indonesia, sentra tanaman anggrek yaitu di Provinsi Jawa Barat, Jawa Tengah, Sumatera ataupun di Irian Jaya. Provinsi Jawa Barat merupakan sentra

21 2 tanaman anggrek yang memproduksi terbanyak yaitu tangkai pada tahun 2005 dan meningkat pada tahun 2013 sebanyak tangkai. Sedangkan di Lampung produksi anggrek masih tergolong rendah yaitu tangkai pada tahun 2005 dan tangkai pada tahun 2013 (Badan Pusat Statistik, 2015). Para penganggrek saat ini mengembangkan varietas baru dengan memproduksi hibrida unggul baru agar anggrek dari Indonesia diminati oleh konsumen baik dari luar maupun dalam negeri. Produksi anggrek hibrida ini melibatkan perbanyakan secara generatif, yaitu menggunakan biji. Setelah didapatkan hibrida unggul baru, perbanyakan tanaman dapat dilakukan secara vegetatif. Untuk anggrek bulan yang jarang mempunyai anakan, perbanyakan secara vegetatif dilakukan dengan pemisahan keiki dan perbanyakan klonal in vitro. Biji anggrek berukuran sangat kecil dan tidak mempunyai cadangan makanan sehingga pengecambahan secara konvensional sangat sulit dan hanya dapat terjadi melalui simbiosis dengan mikoriza tertentu. Pengecambahan biji secara asimbiotik umumnya menggunakan sistem kultur jaringan tanaman (Yusnita, 2010). Kultur jaringan tanaman merupakan teknik menumbuhkembangkan bagian tanaman, baik berupa sel, jaringan, atau organ dalam kondisi aseptik secara in vitro dan untuk tujuan tertentu. Teknik ini dicirikan oleh kondisi kultur yang aseptik, penggunaan media kultur buatan dengan kandungan nutrisi lengkap, sumber energi, zat pengatur tumbuh (ZPT), serta kondisi ruang kultur yang suhu dan pencahayaan yang terkontrol (Yusnita, 2003).

22 3 Dengan sistem kultur jaringan, biji anggrek yang hanya terdiri dari sel-sel embrio dan tidak dapat disuplai dengan energi dan nutrisi dari media tanam sehingga dapat berkecambah menjadi seedling. Pelaksanaan teknik kultur jaringan memerlukan prasyarat untuk mendukung kehidupan jaringan yang dibiakkan yaitu wadah dan media yang steril. Media merupakan tempat jaringan untuk tumbuh dan memperoleh nutrisi dan energi yang mendukung kehidupan jaringan. Media tumbuh dapat berupa media cair, media padat atau semi padat (Sjahril, 2011). Setelah biji berkecambah menjadi protokorm, maka penumbuhan protokorm menjadi seedling yang cukup besar untuk dapat diaklimatisasi, umumnya dilakukan secara in vitro melalui beberapa kali subkultur ke media yang baru. Berbagai komponen media kultur telah diformulasikan untuk mengoptimalkan pertumbuhan dan perkembangan tanaman yang dikulturkan. Khusus untuk pembesaran seedling anggrek diperlukan formulasi-formulasi yang sederhana, murah, dan mudah supaya lebih terjangkau para penganggrek. Formulasi media dasar yang banyak digunakan untuk mengecambahkan biji anggrek adalah formulasi Knudson C (Knudson, 1946) dan formulasi Vacin dan Went (VW, 1949). Kedua formulasi media tersebut mengandung hara makro yang lengkap tetapi hara mikro yang tersedia hanya Mn dan Fe. Formulasi media yang memiliki hara makro dan hara mikro yang lengkap yaitu formulasi media Murashige dan Skoog (MS, 1962) juga digunakan untuk mengecambahkan biji berbagai jenis anggrek. Penggunaan pupuk daun juga dapat digunakan untuk mengecambahkan biji anggrek karena lebih mudah didapat, biaya lebih murah,

23 4 dan pengerjaannya lebih mudah. Pupuk daun yang digunakan adalah pupuk daun lengkap yang memiliki hara makro dan hara mikro yang kandungan nitrogennya relatif lebih tinggi atau yang diperuntukkan sebagai perangsang pertumbuhan vegetatif (Yusnita, 2010). Agar dihasilkan pertumbuhan seedling yang optimum, umumnya media dasar ditambah dengan suplemen seperti vitamin, bubur pisang, air kelapa, dan arang aktif. Penambahan arang aktif untuk pertumbuhan dan pemanjangan akar diharapkan mampu menghasilkan pertumbuhan planlet yang optimum. Konsentrasi arang aktif yang ditambahkan untuk inisiasi akar bervariasi tergantung dari tujuan. Penambahan arang aktif pada planlet Oncidium sebanyak 2 g/l dapat meningkatkan pertumbuhan tinggi planlet, luas daun, jumlah tunas anakan, dan jumlah akar (Widiastoety dan Marwoto, 2004). Penelitian ini dilakukan untuk mempelajari formulasi media dasar kultur (media Knudson C, Vacin dan Went, ½ MS, MS, dan Growmore) yang ditambahkan atau tanpa arang aktif yang diharapkan mampu meningkatkan pertumbuhan seedling anggrek Phalaenopsis. Penelitian ini dilakukan untuk menjawab masalah yang dirumuskan dalam pertanyaan sebagai berikut : 1. Formulasi media dasar apakah yang menghasilkan pertumbuhan seedling anggrek Phalaenopsis hibrida terbaik? 2. Apakah terdapat pengaruh pemberian arang aktif terhadap pertumbuhan seedling anggrek Phalaenopsis hibrida?

24 5 3. Formulasi media dasar dengan penambahan arang aktif manakah yang menghasilkan pertumbuhan seedling anggrek Phalaenopsis hibrida terbaik? 1.2 Tujuan Penelitian Berdasarkan identifikasi dan perumusan masalah, tujuan penelitian dirumuskan sebagai berikut : 1. Mengetahui jenis formulasi media dasar yang menghasilkan pertumbuhan seedling anggrek Phalaenopsis hibrida terbaik. 2. Mempelajari pengaruh pemberian arang aktif terhadap pertumbuhan seedling anggrek Phalaenopsis hibrida. 3. Mengetahui ada tidaknya interaksi antara jenis formulasi media dasar dengan arang aktif dalam pengaruhnya terhadap pertumbuhan seedling anggrek Phalaenopsis hibrida. 1.3 Landasan Teori Phalaenopsis atau sering disebut dengan anggrek bulan tergolong dalam anggrek epifit, yaitu tumbuhnya menempel pada tumbuhan lain namun tidak merugikan. Akar anggrek Phalaenopsis terdiri dari dua macam yaitu akar lekat dan akar udara. Batang Phalaenopsis kadang tidak terlihat karena tertutup oleh daun. Bentuk daunnya lanset atau bundar panjang, berukuran cm dengan lebar 3-12 cm. Anggrek Phalaenopsis memiliki jumlah bunga per tangkai sangat beragam,yaitu antara 3 hingga 25 kuntum atau lebih tergantung spesiesnya. Anggrek Phalaenopsis memiliki ciri khas yaitu memiliki 3 sepal daun bunga

25 6 (calyx), 3 petal daun mahkota bunga (corolla), dan gymnostenium (putik dan benang sari menyatu) (Andiani, 2008). Perbanyakan tanaman anggrek dapat dilakukan secara generatif melalui biji dan secara vegetatif dengan menggunakan perbanyakan berupa bagian-bagian vegetatifnya seperti pemisahan anakan, keiki, dan perbanyakan klonal in vitro. Perbanyakan tanaman yang sangat mungkin dilakukan adalah perbanyakan klonal dengan teknik kultur jaringan karena memerlukan waktu yang relatif singkat dan menghasilkan jumlah yang lebih banyak (Yusnita, 2010). Kultur jaringan adalah metode mengisolasi bagian dari tanaman, seperti sel, sekelompok sel, jaringan, dan organ, serta menumbuhkan dalam kondisi aseptik, sehingga bagian-bagian tersebut dapat memperbanyak diri dan beregenerasi menjadi tanaman yang lengkap. Teknik kultur jaringan dapat digunakan untuk pengecambahan biji berbagai jenis anggrek secara asimbiotik. Hal ini karena biji Phalaenopsis berukuran sangat kecil dan tidak mempunyai cadangan makanan, sehingga pengecambahan sel embrio memerlukan kondisi dengan suplai nutrisi yang lengkap, sumber energi berupa gula dan teknik kultur juga memungkinkan kondisi untuk pengecambahan biji anggrek tersebut. Pada umur sekitar 1 bulan setelah biji disemaikan di atas media akan terbentuk struktur bulat padat dengan salah satu ujungnya terdapat bagian yang meruncing yang disebut dengan protokorm. Protokorm yang primordia daunnya telah membuka menjadi daun sempurna disebut dengan seedling. Dalam satu botol terdapat ratusan hingga ribuan seedling, sehingga perlu dilakukan subkultur dan penjarangan untuk

26 7 perkembangan akar dan tunas. Subkultur adalah kegiatan memindahkan tanaman dari media lama ke media baru (Yusnita, 2012). Media kultur merupakan salah satu faktor penentu keberhasilan perbanyakan tanaman secara kultur jaringan. Komponen utama penyusun media kultur adalah unsur hara makro, hara mikro, gula, vitamin, asam amino, bahan-bahan organik, zat pengatur tumbuh, agar-agar, dan arang aktif (Sandra, 2013). Menurut Yusnita (2010), media yang sering digunakan untuk pengecambahan biji anggrek adalah media Knudson C dan Vacin dan Went. Kedua media dasar ini hanya mengandung unsur makro dan Fe saja. Media dasar yang sering digunakan saat ini adalah media Murashige dan Skoog (MS,1962) yang dapat digunakan untuk semua jenis tanaman. Penggunaan formulasi media tersebut membutuhkan biaya yang sangat mahal, sehingga dikembangkan penggunaan media yang lebih murah yaitu penggunaan pupuk lengkap. Berdasarkan penelitian Oktafiani, Puspitasari, Purbiati, dan Destiwarni (2009), pertumbuhan seedling anggrek Phalaenopsis bellina pada media Knudson C PA 70% dengan penambahan arang aktif menghasilkan rata-rata jumlah akar dan daun tertinggi, yaitu 3,33 akar dan 3,57 helai daun. Menurut Minaldi, Furnawanti, Elfarisna, dan Lastri (2012), media MS menghasilkan pertambahan jumlah daun, panjang akar tertinggi dan warna daun yang paling baik. Menurut Yusnita dan Handayani (2011), penggunaan pupuk lengkap Growmore (32:10:10) pada media kultur in vitro terbukti menghasilkan jumlah protokorm per botol dan persen perkecambahan biji Phalaenopsis hibrida lebih besar dibandingkan pada media MS.

27 8 Arang aktif adalah arang yang sudah dipanaskan selama beberapa jam dengan menggunakan uap atau udara panas. Pengaruh penambahan arang aktif pada media padat dapat mengabsorpsi persenyawaan-persenyawaan toksik yang dapat menghambat pertumbuhan kultur. Selain itu dapat mengabsorpsi zat pengatur tumbuh sehingga mencegah pertumbuhan kalus yang tidak diinginkan dan merangsang perakaran dengan mengurangi tingkat cahaya sampai ke bagian eksplan yang terdapat dalam media (Sandra, 2013). Menurut Widiastoety dan Marwoto (2002), pemberian arang aktif proanalisis 2 g/l atau norit 2 g/l ke dalam media kultur Vacin dan Went padat dapat meningkatkan pertumbuhan tinggi planlet, luas daun, jumlah tunas anakan, dan jumlah akar anggrek Oncidium. Berdasarkan penelitian Warganegara (2009), pemberian arang aktif pada media MS dan Growmore dapat meningkatkan bobot segar tanaman anthurium Wave of Love in vitro. 1.4 Kerangka Pemikiran Berdasarkan landasan teori yang telah dikemukakan, berikut ini disusun kerangka pemikiran untuk memberikan penjelasan teoritis terhadap perumusan masalah. Anggrek merupakan salah satu jenis tanaman hias yang memiliki bunga yang unik dan indah. Anggrek banyak dimanfaatkan pecinta anggrek sebagai bunga potong, bunga dalam pot, dan penghias halaman rumah. Salah satu jenis anggrek yang memiliki bunga yang unik yaitu Phalaenopsis. Permintaan anggrek saat ini terus meningkat setiap tahunnya, sedangkan produksi anggrek di Indonesia masih tergolong rendah sehingga dibutuhkan anggrek dalam

28 9 jumlah banyak dan dalam waktu yang relatif singkat. Salah satu alternatif perbanyakan anggrek yaitu dengan menggunakan teknik kultur jaringan. Kultur jaringan adalah teknik menumbuhkembangkan tanaman secara aseptik in vitro dalam media yang mengandung hara lengkap, zat pengatur tumbuh, dan lingkungan yang terkendali. Salah satu tahapan kultur jaringan yang dilakukan untuk memperbanyak tanaman adalah tahap multiplikasi atau subkultur. Dalam kegiatan subkultur diperlukan media yang sesuai untuk pertumbuhan tanaman. Media merupakan faktor penentu keberhasilan dalam pengulturan. Media kultur umumnya mengandung hara lengkap (makro dan mikro), vitamin, bahan suplemen organik, zat pengatur tumbuh, gula, dan agar. Media dasar yang banyak digunakan untuk pengulturan anggrek adalah media dasar Knudson C, dan Vacin dan Went, namun kedua media dasar ini hanya mengandung unsur hara makro dan Fe saja. Media dasar yang mengandung hara makro dan mikro yang lengkap yaitu media MS yang dapat digunakan untuk pengulturan semua jenis tanaman. Namun media MS membutuhkan biaya yang mahal untuk penggunaan bahan-bahan kimianya. Pupuk daun lengkap merupakan salah satu alternatif penggunaan media dasar pengulturan yang memerlukan biaya yang lebih murah. Penambahan arang aktif dalam media kultur juga dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman. Arang aktif dapat berfungsi menyerap senyawa-senyawa toksik dalam media, merangsang pengakaran, dan mengurangi tingkat cahaya yang masuk sampai ke dalam media. Oleh sebab itu, penggunaan media dasar

29 10 yang mengandung hara lengkap dan penambahan arang aktif dapat meningkatkan pertumbuhan seedling anggrek Phalaenopsis ditunjukkan pada jumlah daun, jumlah akar, panjang akar, dan bobot basah tanaman. 1.5 Hipotesis Berdasarkan kerangka pemikiran yang telah dikemukakan disimpulkan hipotesis sebagai berikut: 1. Media dasar Growmore yang menghasilkan pertumbuhan seedling anggrek Phalaenopsis hibrida terbaik. 2. Pemberian arang aktif memberi pengaruh terhadap pertumbuhan seedling anggrek Phalaenopsis hibrida. 3. Media dasar Growmore dengan penambahan arang aktif dapat menghasilkan pertumbuhan seedling anggrek Phalaenopsis hibrida terbaik.

30 11 II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Anggrek Phalaenopsis Phalaenopsis adalah salah satu genus anggrek yang memiliki kurang lebih spesies. Jumlah varietasnya sekitar 140 jenis, 60 diantaranya terdapat di Indonesia. Anggrek Phalaenopsis pertama kalinya ditemukan oleh seorang ahli botani asal Belanda, yaitu Dr. C.L. Blume. Anggrek ini tersebar luas di wilayah Asia khususnya di Malaysia, Indonesia, Filipina dan Papua sampai ke Australia. Anggrek jenis ini hidup secara epifit dengan menempel di batang ataupun cabang tumbuhan lain yang tumbuh subur di kawasan 600 meter di atas permukaan laut (Saputra, 2013). Kedudukan tanaman anggrek dalam sistematika (taksonomi) tumbuhan diklasifikasikan sebagai berikut (Astini, 2013) : Kingdom Divisi Subdivisi Kelas Ordo Family Genus : Plantae (tumbuh-tumbuhan). : Spermatophyta (tumbuhan berbuji) : Angiospermae (berbiji tertutup) : Monocotyledonae (biji berkeping satu) : Orchidales : Orchidaceae (anggrek-anggrekan) : Phalaenopsis

31 12 Selama ini pemahaman nama Phalaenopsis sering disalah artikan dengan anggrek bulan. Padahal, anggrek bulan atau Phalaenopsis amabilis hanyalah salah satu spesies dari genus Phalaenopsis. Nama Phalaenopsis berasal dari bahasa Yunani, yaitu phalaenos yang berarti ngengat atau kupu-kupu dan opsis berarti bentuk penampakan. Blume adalah seorang ahli botani kebangsaan Belanda yang memberi nama genus anggrek ini dengan Phalaenopsis pada tahun 1825 (Iswanto, 2001). Tanaman anggrek bulan bersifat epifit, yaitu tanaman yang hidupnya menumpang pada tanaman lain, tanpa merugikan tanaman yang ditumpanginya. Susunan tubuh tanaman anggrek bulan terdiri dari akar, batang, daun, bunga, buah, dan biji (Rukmana, 2008). Akar tanaman anggrek bulan terdiri dari dua macam, yaitu akar lekat dan akar udara. Akar lekat berfungsi untuk melekat dan menahan keseluruhan tanaman agar tetap berada pada posisinya. Sedangkan akar udara berperan dalam proses pertumbuhan dan perkembangan karena berkemampuan menyerap unsur hara. Batang tanaman anggrek bulan berukuran sangat pendek, bahkan tidak tampak karena tertutup oleh pelepah daun. Daun berbentuk lanset atau bundar panjang sampai jorong dengan panjang cm dan lebar 3-12 cm, berdaging tebal, berwarna hijau kelam, hijau muda, hijau keungu-unguan, sampai hijau kemerahmerahan (Rukmana, 2008). Anggrek bulan dapat tumbuh di dataran rendah sampai pegunungan dan umumnya hidup pada ketinggian m dpl, juga dapat berkembang dengan baik pada ketinggian m dpl. Anggrek ini tumbuh epifit atau menempel di pohon

32 13 yang cukup rindang dan menyukai tempat yang teduh serta lembab, terutama di hutan basah dengan curah hujan mm/tahun. Walau tumbuh di daerah tropis, anggrek ini membutuhkan sedikit cahaya matahari ( lux) sebagai penunjang hidupnya karena tidak tahan terhadap sengatan matahari langsung. Kelembaban udara yang diperlukan rata-rata 70-80% dengan suhu udara hangat di bawah 29 o C (Anonim, 2010). 2.2 Media Kultur Jaringan Media merupakan faktor penentu dalam perbanyakan dengan kultur jaringan. Komposisi media yang digunakan tergantung dengan jenis tanaman yang akan diperbanyak. Media kultur jaringan digolongkan menjadi dua, yaitu media padat dan media cair. Media padat pada umumnya berupa gel, seperti agar yang dicampurkan pada media. Media cair adalah nutrisi yang dilarutkan di air tanpa penambahan agar. Media cair dapat bersifat tenang atau dalam kondisi selalu bergerak, tergantung kebutuhan (Liaiyum, 2012). Berbagai komposisi media standar telah diformulasikan untuk mengoptimalkan pertumbuhan dan perkembangan tanaman antara lain komposisi Knudson C, Heller, Nitsch dan Nitsch, Gamborg, Linsmaier dan Skoog (LS), Murashige dan Skoog serta woody plant medium (Lloyd dan Mc Cown). Media MS merupakan media yang dapat digunakan pada hampir semua jenis tanaman (Nugroho, 2013). Media MS dapat dimodifikasi kadar atau jumlahnya sesuai dengan tujuan kultur. Kadar hara makro dan mikronya dapat dikurangi menjadi setengah kali (1/2 MS) atau seperempat kalinya (1/4 MS) (Kong, Yuan, dan Vegvari, 2007). Selain

33 14 berbagai formulasi media tersebut, penggunaan media alternatif seperti pupuk daun juga mungkin dapat menghasilkan pertumbuhan tanaman yang baik. Pupuk daun yang banyak beredar di pasaran dengan nama dagang Growmore dan Hyponex (Yulika, 2007). Kandungan hara mineral dalam pupuk lengkap NPK (32:10:10) adalah sebagaimana pada Tabel 1. Tabel 1. Kandungan hara mineral NPK (32:10:10) Komposisi Konsentrasi (%) Total Nitrogen (N) Ammoniacal Nitrogen 2 Nitrate Nitrogen 3 Urea Nitrogen 27 Available Phosphoric Acid (P 2 O 5 ) Soluble Potash (K 2 O) Calcium (Ca) 0,05 Chelated Magnesium 0,10 Sulfur (S) 0,20 Boron (B) 0,02 Copper (Cu) 0,05 Iron (Fe) 0,10 Manganese (Mn) 0,05 Molybdenum (Mo) 0,0005 Zinc (Zn) 0,05 Media kultur dari formulasi media apa saja, umumnya mengandung komponen berupa air destilata atau air bebas ion berfungsi sebagai pelarut, hara makro dan mikro, gula sebagai sumber energi, vitamin, asam amino, bahan organik, zat pengatur tumbuh, suplemen berupa bahan-bahan alami, agar-agar sebagai pemadat media (Yusnita, 2003).

34 Arang aktif Arang merupakan suatu padatan berpori yang mengandung 85 95% karbon dan dihasilkan dari bahan-bahan yang mengandung karbon dengan pemanasan pada suhu tinggi. Arang aktif atau sering disebut karbon aktif merupakan material yang berbentuk butiran atau bubuk yang berasal dari bahan-bahan yang mengandung karbon dengan proses aktifasi seperti perlakuan dengan tekanan dan suhu tinggi, dapat diperoleh arang aktif yang memiliki permukaan yang luas (Harahap, 2013). Karbon aktif adalah senyawa karbon yang memiliki daya adsorbsi (daya serap) tinggi karena mengalami proses aktivasi kimia atau aktivasi uap dimana saat proses aktivasi tersebut gas hidrogen, gas-gas lain dan kandungan uap airnya terlepas dari permukaan material karbon aktif (Saputro, 2013). Dalam kultur jaringan, arang aktif dapat menyerap senyawa racun dalam media atau menyerap senyawa inhibitor yang disekresikan oleh planlet, menstabilkan ph media, merangsang pertumbuhan akar dengan mengurangi jumlah cahaya yang masuk ke dalam media planlet, mencegah atau mengurangi pembentukan kalus, dan merangsang morfogenesis (Pierik 1987 dalam Widiastoety dan Marwoto, 2004). Selain itu, arang aktif juga dapat menyerap senyawa fenol yang keluar dari jaringan tanaman yang terluka pada saat inisiasi (Fridborg dan Erikson 1975 dalam Widiastoety dan Marwoto, 2004). Arang aktif juga dapat mengurangi pencoklatan media akibat pemanasan tinggi setelah sterilisasi (Madhusudhanan dan Rahiman 2000 dalam Widiastoety dan Marwoto, 2004).

35 16 III. BAHAN DAN METODE 3.1 Tempat dan Waktu Penelitian Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Ilmu Tanaman Fakultas Pertanian Universitas Lampung, Bandar Lampung dari bulan Maret sampai Juni Bahan Penelitian Bahan tanaman yang digunakan pada penelitian ini adalah seedling anggrek Phalaenopsis hibrida berumur 4 bulan koleksi laboratorium Ilmu Tanaman Fakultas Pertanian Universitas Lampung yang merupakan hasil persilangan Phalaenopsis hibrida dengan petal dan sepal berwarna putih dan labellum berwarna merah (Phalaenopsis Mount Lip) (Gambar 1a) sebagai tetua betina dan Phalaenopsis Ungu Standar sebagai tetua jantan (Gambar 1b). Polong buah hasil silangan dipanen pada umur 4-4,5 bulan setelah penyerbukan. Biji polong dikecambahkan dalam media pengecambahan in vitro. Biji akan berkecambah menjadi protokorm. Protokorm yang telah berumur 4 bulan disebut dengan seedling, karena sudah mempunyai satu helai daun (Gambar 2). Seedling berumur 4 bulan setelah penyemaian biji ini yang digunakan sebagai bahan percobaan. Seedling anggrek Phalaenopsis hibrida yang digunakan adalah berukuran 0,5-0,8

36 17 cm dengan bobot seedling 0,009-0,020 g, berdaun tunggal dan belum mempunyai akar (Gambar 2). a b Gambar 1. Phalaenopsis hibrida (a) Phalaenopsis Mount Lip, (b) Phalaenopsis Ungu Standar Gambar 2. Seedling anggrek berumur 4 bulan 3.3 Disain/Rancangan Percobaan dan Analisis Data Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan rancangan teracak sempurna (RTS) dengan 10 perlakuan, masing-masing perlakuan memiliki 3 ulangan. Setiap ulangan terdiri dari 3 botol, dan setiap botol berisi 5 eksplan. Rancangan perlakuan yang digunakan adalah rancangan perlakuan faktorial 5x2. Faktor pertama adalah media dasar (Knudson C, Vacin dan Went, ½ MS, MS, dan Growmore) dan faktor kedua adalah arang aktif (dengan atau tanpa 2 g/l arang

37 18 aktif). Homogenitas ragam diuji dengan uji Barlett. Data yang diperoleh dilakukan analisis ragam, dilanjutkan dengan pemisahan nilai tengah menggunakan uji beda nyata terkecil (BNT) pada taraf 5%. 3.4 Pelaksanaan Penelitian Penelitian ini dilakukan dengan beberapa tahapan kegiatan yang meliputi kegiatan sterilisasi alat, pembuatan media kultur, penanaman, dan pengamatan Sterilisasi Alat Alat-alat yang digunakan seperti botol kultur, petridish, alat-alat diseksi (gunting, pinset, scalpel) dan alat-alat gelas dicuci terlebih dahulu, kemudian disterilisasi menggunakan autoklaf selama 30 menit pada tekanan 1,5 kg/cm 2 dengan suhu C Pembuatan Media Perlakuan Media dasar yang digunakan untuk perlakuan dalam penelitian ini adalah media Knudson C, Vacin dan Went, ½ MS (Murashige dan Skoog, 1962), MS, dan Growmore (32:10:10). Setiap media dasar tersebut dikombinasikan dengan dan tanpa penambahan arang aktif 2 g/l. Komposisi formulasi media perlakuan ditunjukkan pada Tabel 2, 3, 4, dan 5.

38 19 Tabel 2. Formulasi media Knudson C Komponen Media (NH 4 )2SO 4 Ca(NO 3 ) 2.4H 2 O KH 2.PO 4 MgSO 4.7H 2 O MnSO 4.4H 2 O FeSO 4.7H 2 O Sukrosa Air Kelapa Bubur pisang Agar-agar Arang Aktif Konsentrasi dalam Media 500 mg/l 1000 mg/l 250 mg/l 250 mg/l 7,5 mg/l 25 mg/l 20 g/l 100 ml/l 100 g/l 8 g/l 2 g/l 0 g/l Tabel 3. Formulasi Media Vacin dan went Komponen Media (NH 4 )2SO 4 KNO 3 Ca(PO 4 ) 2.4H 2 O KH 2.PO 4 MgSO 4.7H 2 O MnSO 4.4H 2 O FeNaEDTA Sukrosa Air Kelapa Bubur pisang Agar-agar Arang Aktif Konsentrasi dalam Media 500 mg/l 525 mg/l 200 mg/l 250 mg/l 250 mg/l 7,5 mg/l 37 mg/l 20 g/l 100 ml/l 100 g/l 8 g/l 2 g/l 0 g/l

39 20 Tabel 4. Formulasi Media MS dan ½ MS (hara-hara makro yang digunakan setengah dari konsentrasi pada media MS) Nama Stok Senyawa dalam Larutan Stok Konsentrasi dalam media MS (mg/l) Konsentrasi dalam Larutan Stok (mg/l) Volume Larutan Stok yang Dibutuhkan per Liter Media (ml/l) MS Makro NH 4 NO (10x) KNO MgSO 4.7H 2 O KH 2.PO ½ MS Ca (100x) CaCl 2.4H 2 O Mikro A MnSO 4.4H 2 O 16, (100x) ZnSO 4.5H 2 O 8,6 860 H 3 BO 3 6,2 620 Mikro B KI 0, (100x) CuSO 4.7H 2 O 0,0025 0,25 CoCl 2.H 2 O 0,0025 0,25 Na 2 MoO 4.7H 2 0,25 25 O Fe (100x) FeSO 4.7H 2 O 27, Na 2 EDTA 37, Vitamin Thiamin-HCl 0, (100x) Asam 0,5 50 Nikotinat Piridoksin-HCl 0,5 50 Glisin Mioinositol Mio-inositol (10x) Sumber Energi Konsentrasi dan Suplemen Sukrosa 20 g/l Air Kelapa 100 ml/l Bubur pisang 100 g/l Agar-agar 8 g/l Tidak dibuat larutan stok Arang Aktif 2 g/l 0 g/l

40 21 Tabel 5. Formulasi media pupuk lengkap Growmore (32:10:10) Sumber Hara Makro dan Mikro Growmore Sukrosa Air Kelapa Bubur pisang Agar-agar Arang Aktif Konsentrasi 2 g/l 20 g/l 100 ml/l 100 g/l 8 g/l 2 g/l 0 g/l Masing-masing media perlakuan dibuat dengan melarutkan komponen media dengan akuades, kemudian ditambahkan gula sebanyak 20 g/l, air kelapa 100 ml, lalu ditera hingga satu liter. Setelah larutan dibuat, ph media diukur menjadi 5,5 dengan penambahan KOH jika ph kurang dari 5,5 dan ditambahkan HCl jika ph lebih dari 5,5. Selanjutnya larutan media ditambah bubur pisang sebanyak 100 g/l, agar-agar 8 g/l dan arang aktif 2 g/l jika menggunakan arang aktif. Selanjutnya larutan media dimasak sambil diaduk-aduk agar homogen hingga media mendidih. Larutan media yang telah dimasak kemudian dimasukkan dalam botol kultur yang telah disterilkan sebelumnya sebanyak ml/botol, lalu ditutup dengan plastik dan diikat dengan karet gelang. Botol-botol yang berisi media tersebut kemudian diautoklaf dengan tekanan 1,5 kg/cm 2 dan suhu C selama 7 menit Penanaman Eksplan dan Kondisi Ruang Kultur Penanaman seedling anggrek dilakukan secara aseptik di dalam laminar air flow cabinet (LAFC). Seedling anggrek Phalaenopsis yang ditanam pada masingmasing botol kultur berjumlah 10 seedling per botol. Setelah 2 bulan setelah

41 22 tanam, eksplan dipilih 5 tanaman yang seragam dan dipindahkan pada botol baru. Pada waktu ditanam, akar yang terdapat pada eksplan dipotong terlebih dahulu. Botol yang telah berisi eksplan ditutup dengan plastik dan diikat dengan karet gelang, dan diberi label identitas tanaman dan tanggal tanam. Botol-botol yang telah berisi eksplan kemudian diletakkan dalam ruang kultur yang dilengkapi dengan pencahayaan lampu fluorescent dengan intensitas 1000 lux dengan suhu 25±2 0 C Pengamatan Pengamatan dilakukan pada saat seedling berumur 3 bulan sejak ditanam di media pembesaran. Variabel yang diamati adalah: 1. Jumlah Daun Pengukuran jumlah daun dilakukan dengan menghitung daun yang sudah membuka sempurna. Pengukuran jumlah daun dilakukan setiap satu bulan sekali. 2. Jumlah akar Pengukuran jumlah akar dilakukan dengan menghitung akar yang sudah mempunyai ukuran 0,5 cm. Penghitungan jumlah akar dilakukan pada akhir pengamatan. 3. Panjang akar Pengukuran panjang akar dilakukan dengan mengukur akar yang paling panjang dengan satuan cm. Panjang akar diukur dari pangkal akar sampai

42 23 ujung akar dengan menggunakan mistar. Pengukuran dilakukan pada akhir pengamatan. 4. Tinggi tanaman Tinggi tanaman diukur darin pangkal buku daun sampai ujung daun yang terpanjang dengan satuan cm. Pengukuran dilakukan pada akhir pengamatan. 5. Bobot basah tanaman Pengukuran bobot basah tanaman dilakukan dengan cara menimbang masingmasing tanaman. Penghitungan bobot basah tanaman dilakukan pada awal tanam dan akhir pengamatan.

43 39 V. KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan Berdasarkan hasil pengamatan yang telah dilakukan, maka dapat disimpulkan sebagai berikut: 1. Perbedaan media dasar, berpengaruh pada semua variabel pertumbuhan seedling anggrek Phalaenopsis hibrida in vitro. Pemberian arang aktif berpengaruh semua variabel pengamatan, kecuali jumlah daun. Interaksi media dasar dan arang aktif berpengaruh pada pertumbuhan tinggi tanaman dan jumlah akar. 2. Tanpa penambahan arang aktif, media terbaik untuk pertumbuhan seedling adalah media MS, Knudson C, diikuti media ½ MS dan Growmore, media Vacin dan Went menghasilkan pertumbuhan seedling paling kecil. Namun media dengan penambahan arang aktif, pertumbuhan seedling Phalaenopsis hibrida sama baiknya pada media MS, ½ MS, Knudson C, dan Growmore. Sedangkan pada media Vacin dan Went, pertumbuhan seedling Phalaenopsis hibrida tetap paling kecil.

44 40 3. Penambahan arang aktif pada media Knudson C, Vacin dan Went, ½ MS, MS, dan Growmore meningkatkan jumlah akar yang terbentuk. Penambahan arang aktif pada media ½ MS dan Growmore meningkatkan tinggi tanaman. 5.2 Saran Berdasarkan percobaan yang telah dilakukan, maka peneliti menyarankan formulasi media dasar Growmore konsentrasinya ditingkatkan menjadi 3 g/l, dan pupuk daun lengkap merek lain yang mengandung N tinggi juga dicoba untuk bahan media pembesaran seedling Phalaenopsis in vitro dibadingkan dengan Growmore dengan penambahan arang aktif.

45 41 DAFTAR PUSTAKA Andiani, Y Usaha Pembibitan Anggrek dalam Botol (Teknik In Vitro). Pustaka Baru Press. Yogyakarta. 228 hlm. Anonim Phalaenopsis. Diakses pada 23 januari 2017 pukul WIB Astini Anggrek bulan:taksonomi dan morfologi tanaman anggrek bulan. Diakses pada tanggal 5 Maret Aziz, S. A., D. Sukma, Nazi Protocorm Like Bodies (PLB) anggrek hasil silangan Phalaenopsis gigantea Phalaenopsis violacea pada kombinasi media dan ZPT. J. Hort. Indonesia. 5(2): Badan Pusat Statistik Diakses tanggal 5 Maret Ferziana dan L. Erfa Pengaruh tripton dan arang aktif pada pembesaran bibit anggrek phalaenopsis in vitro. J. Pertanian Terapan. 13(1): Harahap, A Arang Aktif. Diakses pada tanggal 10 Maret Hartmann, H. T., D. E. Kester, F.T. Davies Jr., dan R.L. Geneve Plant propagation principle and Practices.8 th ed. Heriansyah, P., T. Sagarti, Rover Pengaruh pemberian myoinositol dan arang aktif pada media sub kultur jaringan tanaman anggrek (Dendrobium sp.). J. Agroteknologi. 5(1). 7 hlm. Hutami, S Tinjauan Ulang (Riview):Penggunaan arang aktif dalam kultur in vitro. Berita Biologi. 8(1). 7 hlm. Indrawati, W Hibridisasi berbagai tetua anggrek Dendrobium, optimasi media pengecambahan biji in vitro serta aklimatisasi planlet untuk menghasilkan hibrida baru. (Tesis). Universitas Lampung. 81 hlm.

46 42 Iswanto, H Anggrek Phalaenopsis. AgroMedia Pustaka. Jakarta. Kong, Q., S.Y. Yuan, dan G. Y. Vegvari Microropagation of an orchid Dendrobium strongilanthum Rchb.f. International Journal of horticultural Science. 13(1): Liaiyum, T Kultur Jaringan. /2012/06/kultur-jaringan.pdf. Diakses pada tanggal 7 Maret Madhusudanan, K dan B. A. Rohiman The effect of activated charcoal suplemented media to browning of in vitro cultures of piper species. Biol. Plants. 43(2): Matulata, A.V Substitusi media MS dengan air kelapa dan Gandasil D pada kultur jaringan krisan. Eugenia. 9(4): Minaldi, I. Furnawanthi, Elfarisna, dan Lastri Pengaruh Konsentrasi Air Kelapa dan Media Tanaman Terhadap Pertumbuhan Tanaman Anthurium Wave of Love Secara In Vitro. Diakses pada 17 Maret Nugroho, G Pengaruh merk dan konsentrasi pupuk serta konsentrasi sukrosa pada medium cair terhadap induksi kentang varietas Margahayu. (Skripsi). Universitas Negeri Semarang. 101 hlm. Oktafiani, A., M. Puspitasari, T. Purbiati, Destiwarni Pengaruh Beberapa Media Kultur Jaringan Terhadap Pertumbuhan Planlet Anggrek Phalaenopsis Bellina. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Kalimantan Barat. Kalimantan. Ramadiana, S. A.P. Sari, Yusnita, dan D. Hapsoro Hibridisasi, Pengaruh Dua Jenis Media dasar dan Pepton terhadap Perkecambahan Biji dan Pertumbuhan Protokorm Anggrek Dendrobium Hibrida Secara In Vitro. Prosiding Seminar Nasional Sains dan Teknologi-II Universitas Lampung. Bandar Lampung. Rukmana, R Budidaya Anggrek Bulan. Kanisius. Yogyakarta. Sandra, E Cara Mudah dan Memahami Kultur Jaringan. IPB Press. Bogor. 112 hlm. Saputra, G. A Bunga anggrek bulan. Diakses pada 7 maret Saputro, A Proses Penyerapan Karbon aktif. Diakses pada tanggal 10 maret 2015.

47 43 Shintivira, H., M. Soedarjo, Suryawati, dan B. Winarto Studi pengaruh subtitusi hara makro dan mikro media MS dengan pupuk majemuk dalam kultur in vitro Krisan. J. Hortikultura. 21(4). 13 hlm. Sjahril, R Pembiakan In vitro. Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Hasanudin. Makassar. 139 hlm. Syaputri, G Pengaruh arang aktif dan bubur pisang ambon pada pembesaran seedling anggrek Dendrobium hibrida in vitro. (Skripsi). Universitas Lampung. 48 hlm. Warganegara, H. A Pengaruh Jenis Media Dasar dan Arang aktif Terhadap Pertumbuhan Anthurium Wave of Love In Vitro. (Skripsi). Universitas Lampung. 56 hlm. Widiastoety, D. dan B. Marwoto Pengaruh Berbagai Arang dalam Media Kultur In Vitro terhadap Pertumbuhan Planlet Oncidium. J.Hortikultura. 14(1):1-5. Widiastoety, D., A. Santi., dan N. Solvia Pengaruh myoinositol dan arang aktif terhadap pertumbuhan planlet anggrek dendrobium dalam kultur in vitro. J. Hortikultura. 22(3): Yulika, F Pengaruh Media Dasar Dan Pepton Pada Pertumbuhan Protokorm Anggrek Phalaenopsis In Vitro. (Skripsi). Universitas Lampung. 60 hlm. Yusnita Kultur Jaringan Cara Memperbanyak Tanaman Secara Efisien. Agromedia Pustaka. Jakarta. Yusnita Perbanyakan In Vitro Tanaman Anggrek. Universitas Lampung. Bandar Lampung.128 hlm. Yusnita dan Y. Handayani Pengecambahan biji dan pertumbuhan seedling Phalaenopsis hibrida In vitro pada dua media dasar dengan atau tanpa arang aktif. J. Agrotropika. 16(2): Yusnita Pemuliaan Tanaman untuk Menghasilkan Anggrek Hibrida Unggul. Lembaga Penelitian Universitas Lampung. Lampung. 180 hlm. Zasari, M., S. Ramadiana, Yusnita, dan D. Hapsoro Respon pertumbuhan tunas dari protocorm-like bodies menjadi planlet anggrek Dendrobium hibrida in vitro terhadap dua jenis media dan pemberian tripton. J.Agrotropika. 15(1):