PENGELOLAAN KEANEKARAGAMAN HAYATI TUMBUHAN OBAT DAN TUMBUHAN BERGUNA

Transkripsi

1 PENGELOLAAN KEANEKARAGAMAN HAYATI TUMBUHAN OBAT DAN TUMBUHAN BERGUNA Ellyn K. Damayanti Departemen Konservasi Sumberdaya Hutan dan Ekowisata Fakultas Kehutanan IPB Bogor, 20 Maret 2013 PENDAHULUAN Bhinneka Tunggal Ika Suku bangsa, agama, bahasa, budaya Sumberdaya alam: hayati & non-hayati Kategori Jumlah spesies Spesies endemik Persentase (2) terhadap total spesies di dunia Urutan di dunia (1) (2) (3) (4) (5) Mamalia % 12 2 Primata 35 18% 4 Reptil spesies Burung 1, spesies 17 5 Amfibia spesies 6 Invertebrata 2,827 Kupu-kupu % Ikan air tawar Tumbuhan 38,000 55% 5 Palem spesies 1 Berkayu spesies 50 Sumber: Damayanti,

2 Sandang Pangan Papan Pakan Energi Pewarna Aromatik KEGUNAAN TUMBUHAN Racun Ornamen/ tumbuhan hias Upacara adat Upacara keagamaan Obat Tali Kerajinan tangan Pestisida nabati Kosmetik 3 KEGUNAAN TUMBUHAN Sandang Pangan Papan Pakan Energi Pewarna Aromatik Racun Ornamen/ tumbuhan hias Upacara adat Upacara keagamaan Obat Tali Kerajinan tangan Pestisida nabati Kosmetik spesies tumbuhan obat (DKSHE-Fahutan IPB, 2001) 4

3 5 TUMBUHAN OBAT BERDASARKAN FAMILI 6 Famili lainnya (181 famili) Rhizophoraceae Myristicaceae Sterculiaceae Acanthaceae Rutaceae Verbenaceae Arecaceae Melastomataceae Menispermaceae Piperaceae Cucurbitaceae Apocynaceae Asteraceae Annonaceae Myrtaceae Moraceae Zingiberaceae Poaceae Rubiaceae Lauraceae Euphorbiaceae Fabaceae Famili Sumber: Zuhud, 2009 (dimodifikasi) Jumlah spesies (N=2.039)

4 TUMBUHAN OBAT BERDASARKAN HABITAT No. Ekosistem Hutan Tumbuhan Obat Jumlah spesies Persentase (%) 1. Hutan hujan dataran rendah (< 1,000 m dpl) ,86 2. Hutan musim (< 1,000 mdpl) ,27 3. Hutan savana (< 1,000 mdpl) 146 7,16 4. Hutan pantai (< 1,000 mdpl) 65 3,19 5. Hutan bakau (< 1,000 mdpl) 47 2,31 6. Hutan Rawa (< 1,000 mdpl) 51 2,5 7. Hutan hujan pegunungan tropika (> 1,000 mdpl) ,46 8. Tidak ada data (< 1,000 mdpl) ,25 Total Sumber: Zuhud, TUMBUHAN OBAT BERDASARKAN HABITUS No. Habitus Tumbuhan Obat Jumlah spesies Persentase (%) 1 Pohon ,67 2 Herba ,84 3 Semak 183 8,97 4 Herba pemanjat 138 6,77 5 Liana 145 7,11 6 Perdu 125 6,13 7 Bambu 15 0,74 8 Tidak ada data 179 8,78 Total Sumber: Zuhud,

5 9 TUMBUHAN OBAT BERDASARKAN KEGUNAAN No. Kelompok Penyakit/Kegunaan Jumlah penyakit Jumlah spesies 1 Gangguan peredaran darah Keluarga Berencana Patah tulang Penawar racun Pengobatan luka Penyakit diabetes Penyakit gigi Penyakit ginjal Penyakit jantung Penyakit kelamin Penyakit khusus wanita Penyakit kulit Penyakit liver Penyakit malaria Penyakit mata Penyakit mulut Penyakit otot dan persendian Penyakit saluran pembuangan Penyakit saluran pencernaan Penyakit saluran pernafasan Perawatan kehamilan dan persalinan Perawatan rambut, wajah, dan kulit Sakit kepala dan demam Tonickum Lain-lain Catatan: N=2.039 spesies; ada pengulangan spesies dalam penyakit/kelompok penyakit/kegunaan Sumber: Zuhud, TUMBUHAN OBAT BERDASARKAN BAGIAN No. Bagian tumbuhan yang digunakan Tumbuhan Obat Jumlah spesies Persentase (%) 1 Daun Akar Kulit Buah Seluruh bagian Batang Biji Bunga Geah Pucuk daun/tunas Rimpang Umbi Cabang/ranting Air batang Umbut TIdak ada data Catatan: N=2.039 species; ada pengulangan bagian yang digunakan dalam satu spesies Sumber: Zuhud, 2009

6 Definisi BAGAIMANA MENGELOLANYA? Mengelola mengendalikan, menyelenggarakan, mengurus, menjalankan Pengelolaan - proses, cara, perbuatan mengelola Apa, di mana, mengapa, siapa, bagaimana? Kenali obyek yang ingin dikelola Petakan di mana obyek itu berada Mengapa obyek itu ingin dikelola Siapa pihak-pihak yang terkait dengan obyek itu Bagaimana mengelolanya kesepakatan para pihak 11 APA IDENTIFIKASI, INVENTARISASI 12

7 APA IDENTIFIKASI, INVENTARISASI 13 Spesies Ekosistem APA IDENTIFIKASI, INVENTARISASI 14

8 DI MANA -PEMETAAN 15 16

9 MENGAPA -MANFAAT Memenuhi berbagai kebutuhan manusia Sandang, Pangan, Papan, Pakan, Energi, Pewarna, Aromatik, Racun, Ornamen/ tumbuhan hias, Upacara adat, Upacara keagamaan, Obat, Tali, Kerajinan tangan, Pestisida nabati, Kosmetik Ekologi Perlindungan spesies, ekosistem, tata air, tanah/gambut Rehabilitasi hutan dan lahan Jasa lingkungan Ekonomi Nilai guna (langsung, tidak langsung), sejarah, masa depan Kemauan membayar, kemauan untuk menerima 2011: Belanja Pangan Impor (Rp. 50 triliun) Belanja Obat Impor (Rp. 30 triliun) Terus Meningkat Setiap Tahun 17 SIAPA PIHAK TERKAIT 18

10 Kajian Dasar BAGAIMANA METODE, PROSES Kajian pengetahuan tradisional tentang pemanfaatan tumbuhan (tumbuhan berguna, tumbuhan obat) Studi Etnobotani & Etnofitomedika Identifikasi tumbuhan, inventarisasi kelimpahan dan sebaran (termasuk pemetaan) Pemanfaatan Budidaya tumbuhan obat & tumbuhan berguna untuk menjaga suplai Memastikan bahwa jika ada pemanenan dari alam, pemanenan dilakukan secara lestari Meningkatkan teknologi pemanenan, penyimpanan, dan produksi Pengelolaan In-situ: KSA-KPA Ex-situ: kebun raya, taman hutan raya, hutan kota Komunikasi dan kerjasama Membangun dukungan publik untuk konservasi tumbuhan obat dan tumbuhan berguna melalui komunikasi dan kerjasama 19 KAJIAN ETNOFITOMEDIKA 20 No. Etnis Lokasi Σ Penyakit Σ TO 1. Aceh P. Weh Melayu Tradisional TN Bukit Tigapuluh Talang Mamak TN Bukit Tigapuluh Anak Dalam (Orang TN Bukit Duabelas Rimbo) 5. Sakai Bengkalis, Riau Sunda Kasepuhan TN Gunung Halimun-Salak Atoni Kupang, NTT Dayak Singkawang, Kalbar Saluan Banggai, Sulteng Dani Lembah Baliem, Papua 20 25

11 SURVEI DESA & PEMETAAN PARTISIPATIF 21 BUDIDAYA & PEMANFAATAN 22

12 KAMPUNG KONSERVASI TOGA 23 PARAK DI MANINJAU, SUMATERA BARAT 24

13 KEBUN CAMPURAN DI BOGOR 25 KEBUN DURIAN DI TN GUNUNG PALUNG, KALIMANTAN BARAT 26

14 TEMBAWANG DI KALIMANTAN BARAT 27 Apa yang dikelola? PENUTUP Tumbuhan Obat dan Tumbuhan Berguna Apa manfaatnya? Kebutuhan sehari-hari, kesehatan, ekonomi, ekologi Pengelolaan untuk siapa? Masyarakat Pengelolaan oleh siapa? Pihak terkait: masyarakat, pemerintah, swasta nasional, internasional 28

15 PUSTAKA B2P2TO Tumbuhan Berbahaya di Sekitar Kita. B2P2TO, Tawangmangu Damayanti, E. K Legality of National Parks and Involvement of Local People: Case Studies in Java, Indonesia and Kerala, India. Dissertation. Doctoral Program in Appropriate Technology and Sciences for Sustainable Development, Graduate School of Life and Environmental Sciences, the University of Tsukuba. Damayanti, E.K., E.A.M. Zuhud, H.M. Sangat, and T. Permanasari Pemanfaatan dokumentasi pengetahuan lokal tumbuhan obat untuk mewujudkan masyarakat mandiri kesehatan. Dalam Prosiding Seminar Nasional Etnobotani IV, Cibinong, May 18, Hidayah, Z Ensiklopedia Suku Bangsa di Indonesia. Jakarta: LP3ES. Michon, G., H. de Foresta, P. Levang & A. Kusworo Repong di Pesisir Krui, Lampung. Dalam H de Foresta, A Kusworo, G Michon dan WA Djatmiko (Eds.) Ketika kebun berupa hutan Agroforest khas Indonesia Sumbangan masyarakat bagi pembangunan berkelanjutan. International Centre for Research in Agroforestry, Bogor, Indonesia; Institut de Recherche pour le Développement, France; dan Ford Foundation, Jakarta, Indonesia. [PPLH-IPB] Pekerjaan Jasa Penelitian dan Pemrosesan Model Desa Mandiri Berbasis Mikro Hidro Di Sekitar Taman Nasional Gunung Halimun Salak melalui Pembangunan PLTMH Lebakpicung 1 X 10 kw: Laporan Akhir. Bogor: PT. PLN (Persero) Jasa dan Produksi dengan Pusat Penelitian Lingkungan Hidup, Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat - Institut Pertanian Bogor. Purba, J. (Ed.) Bunga Rampai Kearifan Lingkungan. Jakarta: Kantor Kementerian Lingkungan Hidup. Samingan, T Dendrologi. Bogor: Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. WHO, IUCN, and WWF Guidelines on the Conservation of Medicinal Plants. IUCN. Gland, Switzerland. Zuhud, E. A. M Potensi Hutan Tropika Indonesia sebagai Penyangga Bahan Obat Alam untuuk Kesehatan Bangsa. Jurnal Bahan Alam Indonesia, 6 (6):