PERANCANGAN WISATA KAMPUNG SENI DAN KULINER TRENGGALEK (Tema: Extending Tradition) TUGAS AKHIR. Oleh: NOVITA EKA PRATIWI NIM.

Transkripsi

1 PERANCANGAN WISATA KAMPUNG SENI DAN KULINER TRENGGALEK (Tema: Extending Tradition) TUGAS AKHIR Oleh: NOVITA EKA PRATIWI NIM JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG 2013

2 PERANCANGAN WISATA KAMPUNG SENI DAN KULINER TRENGGALEK (Tema: Extending Tradition) TUGAS AKHIR Diajukan Kepada: Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Dalam Memperoleh Gelar Sarjana Teknik (S.T) Oleh: NOVITA EKA PRATIWI NIM JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG 2013

3 PERANCANGAN WISATA KAMPUNG SENI DAN KULINER TRENGGALEK (Tema: Extending Tradition) TUGAS AKHIR Diajukan Kepada: Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Dalam Memperoleh Gelar Sarjana Teknik (S.T) Oleh: NOVITA EKA PRATIWI NIM JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG 2013

4 PERANCANGAN WISATA KAMPUNG SENI DAN KULINER TRENGGALEK (Tema: Extending Tradition) TUGAS AKHIR Oleh: NOVITA EKA PRATIWI NIM Telah Diperiksa dan Disetujui oleh: Dosen Pembimbing I, Dosen Pembimbing II, Elok Mutira, M.T NIP Nunik Junara, M.T NIP Malang, 20 Juli 2013 Mengetahui, Ketua Jurusan Teknik Arsitektur Aulia Fikriarini M, M.T NIP

5 PERANCANGAN WISATA KAMPUNG SENI DAN KULINER TRENGGALEK (Tema: Extending Tradition) TUGAS AKHIR Oleh: NOVITA EKA PRATIWI NIM Telah Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Tugas Akhir Dan Dinyatakan Diterima Sebagai Salah Satu Persyaratan Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik (S.T) Malang, 20 Juli 2013 Penguji Utama Ketua Penguji Sekretaris Penguji Anggota Penguji Aldrin Yusuf, M.T NIP Ernaning Setyowati, M.T NIP Nunik Junara, M.T NIP Dr. Munirul Abidin, M.Ag NIP Mengetahui, Ketua Jurusan Teknik Arsitektur Aulia Fikriarini M, M.T NIP

6 KEMENTERIAN AGAMA UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR Jl. Gajayana No. 50 Malang Telp./Faks. (0341) PERNYATAAN ORISINALITAS KARYA Dengan hormat, Saya yang bertanda tangan di bawah ini: Nama : Novita Eka Pratiwi NIM : Judul Tugas Akhir : Perancangan Wisata Kampung Seni dan Kuliner Trenggalek Jurusan/Fakultas : Teknik Arsitektur/Sains dan Teknologi Menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa saya bertanggung jawab atas orisinalitas karya ini. Saya bersedia bertanggung jawab dan sanggup menerima sanksi yang ditentukan apabila dikemudian hari ditemukan berbagai bentuk kecurangan, tindakan plagiatisme dan indikasi ketidakjujuran di dalam karya ini. Malang, 20 Juli 2013 Yang membuat pernyataan, Novita Eka Pratiwi NIM

7 KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr.Wb Syukur Alhamdulillah penulis haturkan kehadirat Allah AWT yang telah melimpahkan Rahmat dan Hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan studi di Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang sekaligus menyelesaikan Tugas Akhir ini dengan baik. Selanjutnya penulis haturkan ucapan terima kasih seiring do a dan harapan jazakumullah ahsanal jaza kepada semua pihak yang telah membantu terselesaikannya tugas akhir ini. Ucapan terima kasih ini penulis sampaikan kepada: 1. Prof. Dr. H. Mudjia Rahardjo, M.Si, selaku Rektor Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang, yang telah banyak memberikan pengetahuan dan pengalaman yang berharga. 2. Prof. Drs. Sutiman Bambang Sumitro, SU., D.Sc selaku Dekan Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang. 3. Ibu Aulia Fikriarini M, M.T selaku ketua jurusan Teknik Arsitektur Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang. 4. Ibu Elok Mutiara, M.T, ibu Nunik Junara, M.T, dan bapak Dr. Munirul

8 Abidin, M.Ag selaku dosen pembimbing Tugas Akhir yang telah banyak memberikan pengarahan dan pengalaman yang berharga. 5. Bapak Aldrin Yusuf Firmansyah, M.T selaku dosen penguji utama Tugas Akhir yang telah banyak memberikan kritik dan saran yang sangat konstruktif bagi perkembangan dan penyelesaian Tugas Akhir ini. 6. Ibu Ernaning Setyowati, M.T selaku dosen ketua penguji Tugas Akhir yang telah memberikan kritik dan saran yang sangat konstruktif bagi perkembangan dan penyelesaian Tugas Akhir ini. 7. Ibu Ernaning Setyowati, M.T selaku dosen koordinator Tugas Akhir yang telah memberikan kritik dan saran yang sangat membantu penulis. 8. Ibu Aulia Fikriarini M, M.T selaku dosen wali yang telah banyak memberikan bimbingan dan pengarahan yang sangat membantu penulis. 9. Segenap sivitas akademika Jurusan Teknik Arsitektur, terutama seluruh dosen, terima kasih atas segenap ilmu dan bimbingannya. 10. Ayahanda dan ibunda tercinta (Bapak Drs. Suharto dan Ibu Suhartin, S.Pd) terima kasih atas do a-do anya, sujud-sujud panjangnya, restu serta motivasinya yang membuat penulis menjadi lebih kuat dan tegar, dukungan baik moril maupun materiil yang tiada henti-hentinya untuk penulis, semoga Allah SWT membalas segala kebaikan beliau dengan balasan yang berlipat-lipat lebih baik. Amin Adikku tersayang Gigih Dwi Nugraha serta saudara-saudara di rumah yang sudah memberikan do a, dukungan, serta motivasi untuk terus bersemangat dalam menyelesaikan laporan Tugas Akhir, serta dorongan

9 untuk bekerja keras demi mewujudkan cita-cita. Terima kasih atas kebaikan kalian, semoga Allah SWT membalas dengan kebaikan yang tiada tara. Amin Terima kasih kepada para sahabat di kontrakan Koplak (Risa, Nyek, Iprit, Mbok, dan Adek), yang setia melewati hari-hari bersama dalam suka maupun duka, saling menguatkan dan memberikan semangat ketika lagi down, saling memberi bantuan pemikiran maupun tenaga dalam penyelesaian Tugas Akhir ini. Kekoplakan kalian dan keceriaan kalian akan selalu menjadi pelajaran hidup yang sangat berharga yang akan selalu terkenang sampai akhir hayat. Serta buat keluarga baru di Joyo Raharjo dan dek Rifha yang selalu memberi dukungan dan do a untuk perjalanan Tugas Akhir ini. 13. Orang terdekat saya, Aa Gimbal Archventure yang selalu memberikan dukungan dan motivasi baik pemikiran maupun tenaga, serta selalu meluangkan waktunya untuk membantu menyelesaikan Tugas Akhir ini. 14. Teman-teman Jurusan Teknik Arsitektur khususnya angkatan 2007 yang telah memberikan inspirasi dan kekuatan untuk terus berjuang. 15. Semua pihak yang ikut membantu dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini baik berupa materiil dan moril yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu. Penulis menyadari bahwa dalam laporan Tugas Akhir ini masih banyak terdapat kekurangan dan kekhilafan. Oleh karena itu, penulis tetap mengharapkan

10 saran dan kritik yang konstruktif dari para pembaca dan para pakar demi kesempurnaan penyusunan laporan Tugas Akhir ini. Akhirnya, semoga laporan Tugas Akhir ini dapat bermanfaat bagi penulis khususnya dan pembaca pada umumnya sebagaimana yang telah diharapkan. Amin... Wassalamu alaikum Wr. Wb. Malang, 20 Juli 2013 Penulis, Novita Eka Pratiwi NIM

11 DAFTAR ISI KATA PENGANTAR... i DAFTAR ISI... v DAFTAR GAMBAR... xi DAFTAR TABEL... xvi DAFTAR DIAGRAM... xix DAFTAR LAMPIRAN... xx ABSTRAK... xxi BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Latar Belakang Objek Latar Belakang Tema Rumusan Masalah Tujuan Perancangan Manfaat Perancangan... 6

12 1.5 Batasan Batasan Objek Batasan Tema Batasan Subjek Batasan Kegiatan Batasan Layanan, Fasilitas, Prasarana, dan Sarana Tambahan... 8 BAB II TINJAUAN PUSTAKA Tinjauan Objek Objek Perancangan Wisata Kampung Seni Seni Tari Turonggo Yakso Seni Tari Tiban Seni Kerajinan Bambu Seni Kerajinan Batik Seni Kerajinan Marmer Hitam... 21

13 Kuliner Makanan Khas Trenggalek Jajanan Khas Trenggalek Teori Perancangan Arsitektur Tempat Pertunjukan Ruang Pameran Sistem Penataan Ruang Pameran Sistem Sirkulasi Ruang Pameran Sistem Pencahayaan Ruang Pameran Sistem Penjualan Penataan Ruang Makan Ruang Makan Lesehan Ruang makan Duduk Komponen Ruang Terbuka Penataan Lansekap Tinjauan Tema Definisi Tema... 62

14 2.2.2 Arsitektur Tradisional Jawa Keterkaitan Tema Dengan Perancangan Tinjauan Kajian Keislaman Keterkaitan Objek Dengan Keislaman Keterkaitan Tema Dengan Keislaman Gambaran Umum Lokasi Deskripsi Lokasi Geografi dan Administrasi Kondisi Fisik Dasar Rencana Pengembangan Kawasan Wisata Gambaran Lokasi Kondisi Eksisting Pemilihan Lokasi Studi Banding Studi Banding Objek Studi Banding Tema BAB III METODE PERANCANGAN...112

15 3.1 Ide Perancangan Identifikasi Masalah Tujuan Perancangan Pengumpulan Data Studi Literatur Survei dan Ovservasi Studi Banding Analisis Analisis Kawasan Analisis Tapak Analisis Fungsi Analisis Penggunan Analisis Aktivitas Analisis Ruang Analisis Bentuk Analisis Struktur Analisis Utilitas...116

16 3.6 Konsep/Sintesis Skema Perancangan BAB IV ANALISIS PERANCANGAN Analisis Tapak Lokasi Tapak Potensi Tapak Bentuk dan Batas Tapak Kebisingan Pencapaian dan Sirkulasi Tapak View Orientasi Terhadap Matahari Pencahayaan Angin dan Penghawaan Analisis Bangunan Tata Massa Bentuk dan Tampilan Struktur

17 4.2.4 Utilitas Analisis Pengguna Fungsi Aktivitas Ruang Program Kebutuhan Ruang Persyaratan Ruang Besaran Ruang Hubungan Antar Ruang BAB V KONSEP PERANCANGAN Konsep Dasar Konsep Bentuk Tata Massa Konsep Tapak Konsep Ruang Konsep Bentuk dan Tampilan Konsep Struktur Konsep Utilitas...193

18 BAB VI Klasifikasi Konsep dan Aplikasi Perancangan Hasil Perancangan Tapak Hasil Perancangan Tata Massa Pada Tapak Hasil Perancangan Sirkulasi Dalam Tapak Hasil Perancangan Pada Bangunan Galeri Tempat Pertunjukan dan Ruang Ganti Tempat Workshop Kerajinan Masjid Kantor Pengelola Cafetaria Pasar seni dan Kuliner Hasil Perancangan Utilitas BAB VII Penutup Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN-LAMPIRAN...266

19 DAFTAR GAMBAR Gambar 1.1 Peta lokasi... 4 Gambar 2.1: Jaranan Turonggo Yakso Gambar 2.2: Seni Tari Tiban Gambar 2.3: Seni Kerajinan Bambu Gambar 2.4: Seni Kerajinan Batik Gambar 2.5: Seni Kerajinan Marmer Gambar 2.6: Makanan Khas Trenggalek Gambar 2.7: Jajanan Khas Trenggalek Gambar 2.8: Standart Ruang Pertunjukan Gambar 2.9: Contoh Bentuk arena Gambar 2.10: Contoh Bentuk proscenium Gambar 2.11: Standart ruang Galeri Gambar 2.12: Pembeli pada posisi duduk/tinggi konter yang di kehendaki Gambar 2.13: Pembeli pada posisi duduk/tinggi konter yang rendah Gambar 2.14: (a) Pembeli pada posisi duduk/tinggi konter yang tinggi Gambar 2.14: (b) Pembeli pada posisi berdiri Gambar 2.15: Sirkulasi dengan dua pintu masuk dan keluar... 45

20 Gambar 2.16: Ilustrasi pembeli bisa memilih barang sendiri Gambar 2.17: Tempat Duduk Lesehan Gambar 2.18: Standart Ruang Kuliner Gambar 2.19: Ukuran Meja Minimal dan Optimal Gambar 2.20: Jalur Pelayan Gambar 2.21: Jarak Meja Kursi Roda Gambar 2.22: Skema Tata Ruang Rumah Adat Jawa Gambar 2.23: Denah Rumah Tradisional Jawa di Trenggalek Gambar 2.24: Denah Rumah Tradisional Jawa di Trenggalek Gambar 2.25: Batas Administrasi Kabupaten Trenggalek Gambar 2.26: Peta Wisata Alam Trenggalek Gambar 2.27: Denah Rumah Budaya Tembi Gambar 2.28: Denah Cemeti Art House Gambar 2.29: Persfektif Cemeti Art House Gambar 2.30: Tampak Samping Cemeti Art House Gambar 4.1: Lokasi Tapak Gambar 4.2: Potensi Tapak Gambar 4.3: Potensi Tapak

21 Gambar 4.4: Potensi Tapak Gambar 4.3: Bentuk dan Ukuran Tapak Gambar 4.4: Batas Tapak Gambar 4.5: Tingkat Kebisingan Gambar 4.6: Kondisi Exsisting Pencapaian Tapak Gambar 4.7: Kondisi Eksisting View Gambar 4.8: Kondisi Eksisting Orientasi Terhadap Matahari Gambar 4.9: Kondisi Eksisting Pencahayaan Gambar 4.10: Kondisi Eksisting Angin dan Penghawaan Gambar 4.11: Kondisi Eksisting Tapak dan Bangunan Gambar 5.1: Konsep Bentuk Tata Massa Gambar 5.2: Konsep Tapak Gambar 5.3: Konsep Ruang Gambar 5.4: Konsep Bentuk dan Tampilan Gambar 5.5: Konsep Struktur Gambar 6.1: Skematik Konsep Gambar 6.2: Konsep Desain Perletakan Masa Kawasan

22 Gambar 6.3: Desain perkembangan perletakan masa kawasan Gambar 6.4: Penerapan Konsep Pada Tapak Gambar 6.5: Penerapan Konsep Pada Tapak Gambar 6.6: Desain Sirkulasi Kawasan Gambar 6.7: Denah Galeri Seni Gambar 6.8: Denah Galeri Seni Gambar 6.9: Tampak Bangunan Galeri Gambar 6.10: Tampilan Bangunan Galeri Gambar 6.11: Potongan Bangunan Galeri Gambar 6.12: Denah Tempat Pertunjukan Gambar 6.13: Denah Tempat Ganti Gambar 6.14: Tampak Tempat Ganti dan Pertunjukan Gambar 6.15: Tampilan Bangunan Tempat Ganti dan Pertunjukan Gambar 6. 16: Potongan Bangunan Tempat Ganti dan Pertunjukan Gambar 6. 17: Denah Workshop Kerajinan Bambu Gambar 6. 18: Tapak Workshop Kerajinan Bambu Gambar 6. 19: Tampilan Workshop Kerajinan Bambu

23 Gambar 6. 20: Potongan Workshop Kerajinan Bambu Gambar 6. 21: Denah Workshop Kerajinan Marmer Gambar 6. 22: Tampilan Workshop Kerajinan Marmer Gambar 6. 23: Potongan Workshop Kerajinan Marmer Gambar 6. 24: Denah Workshop Kerajinan Batik Gambar 6. 25: Tampilan Workshop Kerajinan Batik Gambar 6. 26: Tampak Workshop Kerajinan Batik Gambar 6. 27: Potongan Workshop Kerajinan Batik Gambar 6. 28: Denah Workshop Kuliner Gambar 6. 29: Tampak Workshop Gambar 6. 30: Tampilan Workshop Kuliner Gambar 6. 31: Potongan Workshop Kuliner Gambar 6. 32: Denah Workshop Masjid Gambar 6. 33: Tampak Masjid Gambar 6. 34: Tampilan Masjid Gambar 6..35: Potongan Masjid Gambar 6. 36: Denah Kantor Pengelola

24 Gambar 6. 37: Tampak Kantor Pengelola Gambar 6. 38: Tampilan Kantor Pengelola Gambar 6. 39: Potongan Kantor Pengelola Gambar 6. 40: Denah Cafetaria Indoor Gambar 6. 41: Tampak Cafetaria Indoor Gambar 6. 42: Tampilan Cafetaria Indoor Gambar 6. 43: Potongan Cafetaria Indoor Gambar 6. 44: Tampilan Cafetaria Outdoor Gambar 6. 45: Denah Pasar Seni dan Kuliner Gambar 6. 46: Tampak Pasar Seni dan Kuliner Gambar 6. 47: Tampilan Pasar Seni dan Kuliner Gambar 6. 48: Potongan Pasar Seni dan Kuliner Gambar 6. 49: Desain Utilitas Kawasan

25 DAFTAR TABEL Tabel 2.1: Proses Pembuatan Anyaman Bambu Tabel 2.2: Proses Pembutan Batik Tulis Tabel 2.3: Lokasi Batu Marmer di Trenggalek Tabel 2.4: Proses Pembuatan Batu Marmer Tabel 2.5: Kegiatan Pembuatan Makanan Khas Trenggalek Tabel 2.6: Kegiatan Pembuatan Jajanan Khas Tabel 2.7: Kapasitas Gedung Pertunjukan Tabel 2.8: Jenis-jenis teater dan jumlah penduduk Tabel 2.9: Proporsi Ruang Penonton Tabel 2.10: Penyusunan Ruang Pameran Tabel 2.11: Pola Sirkulasi Pada Ruangan Tabel 2.12: Penataan Tempat Makan Tabel 2.13: Penataan Tempat Makan Tabel 2.14: Macam- Macam Pencapaian ke Bangunan Tabel 2.15: Jenis- jenis Parkir Tabel 2.16: Konsep Extending Tradition Tabel 2.17: Bentuk Rumah Tradisional Jawa... 66

26 Tabel 2.18: Filosofi Rumah Tradisional Jawa Trenggalek Tabel 2.19: Konsep Extending Tradition Rumah Jawa Trenggalek Tabel 2.20: Penerapan unsur-unsur Rumah Jawa dalam Perancangan Tabel 2.21: Hubungan Objek, Tema, dan Nilai-nilai Keislaman Tabel 2.22: Kriteria Pemilihan Lokasi Tabel 2.23: Alternatif Lokasi Perancangan Tabel 2.24: Penataan Ruang Rumah Budaya Tembi Tabel 2.25: Ruang- ruang di Galeri Cemeti Tabel 2.26: Aspek Extending Tradition Galeri Cemeti Tabel 2.27: Aspek-aspek Terkait Bangunan Galeri Cemeti Tabel 4.1: Analisis Batas Tapak Tabel 4.2: Analisis Kebisingan Tapak Tabel 4.3: Analisis Pencapaian dan Sirkulasi Tapak Tabel 4.4: Analisis Viev Pada Tapak Tabel 4.5: Analisis Orientasi Terhadap Matahari Tabel 4.6: Analisis Pencahayaan Tabel 4.7: Analisis Angin dan Penghawaan Tabel 4.8: Analisis Tata Massa...144

27 Tabel 4.9: Analisis Bentuk dan Bangunan Tabel 4.10: Analisis Struktur Tabel 4.11: Deskripsi Kegiatan Tabel 4.12: Aktivitas Terkait Fungsi Tabel 4.13: Program Kebutuhan Ruang Tabel 4.14: Persyaratan Ruang Tabel 4.15: Besaran Ruang Tempat Seni dan Kuliner Tabel 4.16: Besaran Ruang Tempat Penunjang Tabel 4.17: Hubungan Ruang Seni Tari Turonggo Yakso Tabel 4.18: Hubungan Ruang Seni Tari Tiban Tabel 4.19: Hubungan Ruang Seni Kerajinan Bambu Tabel 4.20: Hubungan Ruang Seni Kerajinan Batik Tabel 4.21: Hubungan Ruang Seni Kerajinan Marmer Tabel 4.22: Hubungan Ruang Makanan Khas Tabel 4.23: Hubungan Ruang Jajanan Khas Tabel 4.24: Hubungan Ruang Galeri Tabel 4.25: Hubungan Ruang ME...177

28 Tabel 4.26: Hubungan Ruang Informasi Tabel 4.27: Hubungan Ruang Pos Satpam Tabel 4.28: Hubungan Ruang ATM Tabel 4.29: Hubungan Ruang Musholla Tabel 4.30: Hubungan Ruang Tempat Parkir Tabel 5.1: Konsep Extending Tradition Rumah Jawa Trenggalek Tabel 5.2: Filosofi Rumah Tradisional Jawa-Trenggalek...181

29 DAFTAR DIAGRAM Gambar 4.12: Skema Aktivitas Pengunjung Gambar 4.13: Skema Aktivitas Pengrajin Gambar 4.14: Skema Aktivitas Pelaku Seni Gambar 4.15: Skema Aktivitas Pengelola Gambar 4.16: Skema Aktivitas Service Diagram 5.1: Konsep Sistem Sirkulasi Air Diagram 5.2: Konsep Sistem Pembuangan Air Hujan Diagram 5.3: Konsep Sistem Pembuangan Kerajinan dan Air Cucian Tempat Kuliner Diagram 5.4: Konsep Sistem Pembuangan Dari Kamar Mandi Diagram 5.5: Konsep Sitem Jaringan Listrik Diagram 5.6: Konsep Sistem Pembuangan Sampah

30 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1: Gambar Hasil Rancangan...266

31 ABSTRAK Pratiwi, Novita Eka Perancangan Wisata Kampung Seni dan Kuliner Trenggalek. Dosen Pembimbing Elok Mutiara, M.T dan Nunik Junara, M.T. Kata Kunci: Wisata Kampung Seni dan Kuliner Trenggalek, Extending Tradition, Rumah Tradisional Jawa Trenggalek Keanekaragaman dan berbagai bentuk kesenian tradisional dan kuliner yang ada di Trenggalek menunjukkan betapa tinggi budaya yang dimiliki oleh daerah ini. Kesenian tradisional dan kuliner merupakan aset kekayaan budaya lokal yang dapat melindungi penerus dan juga anak bangsa dari hantaman budaya global. Oleh karena itu, untuk mengantisipasi agar kesenian tradisional dan kuliner kabupaten Trenggalek tidak punah, perlu adanya kesadaran diri untuk terus memajukan dan membangkitkan para generasi muda untuk menjaga dan melestarikannya. Dengan demikian, seni budaya dan kuliner yang penuh dengan nilai-nilai kehidupan ini tidak punah dan dapat dikenal berbagai daerah lain, baik itu dari dalam maupun luar negeri. Oleh karena itu, perlu adanya suatu perancangan yang dapat mewadahi kesenian tradisional dan kuliner dari daerah Trenggalek supaya lebih mudah untuk diperkenalkan kepada masyarakat, yaitu berupa Wisata Kampung Seni dan Kuliner. Tema yang digunakan dalam perancanangan Wisata Kampung Seni dan Kuliner Trenggalek ini Extending Traditioan dari Rumah Tradisional Jawa Trenggalek. Tema ini dipilih karena dirasa mampu untuk melanjutkan tradisi khas Trenggalek utamanya dalam bidang kesenian dan kerajinan. Rumah Tradisional Jawa Trenggalek dipilih sebagai tema perancangan untuk menghadirkan ciri khas

32 dari daerah Trenggalek itu sendiri, sehingga para pengunjung dalam perancangan akan merasakan berada di kampung tradisional Trenggalek.

33 ABSTRACT Pratiwi, Novita Eka Design of Quarter Art Tour and Culinary Trenggalek. Advisor: Elok Mutiara, MT and Nunik Junara, MT. Key word: Quarter Art Tour, Culinary Trenggalek, Extending Tradition, Traditional Java House of Trenggalek. Variety and kinds of traditional art and culinary in Trenggalek showed the high culture that haven by this region. Traditional art and culinary were many local cultures that kept generation from global culture. For anticipating Trenggalek s culture, the generation had to advance and conserve our culture. So culture and culinary that had much life values were not extinct and can be known by other region in Indonesia or foreign countries. To keep Trenggalek s traditional art and culinary need a design in order easy to introduce to societies, namely Quarter Art Tour and Culinary. The theme of this design was extending tradition from traditional java house in Trenggalek. The theme was chosen because it was suitable to improve Trenggalek s tradition in art and diligence factor. Traditional java house was chosen as the design s theme to show Trenggalek s characteristic so the tourist felt different in design of traditional quarter of Trenggalek.

34 ملخص البحث.Trenggalek فراتيوي إيك نوفيتا التخطيط احلارة السياحة الفن ية والطبخية يف قسم اهلندسة.كلية العلوم و التكنولوجي. احلكومية ماالنج. جامعة موالنا مالك إبراهيم اإلسالمية : املشرفة األول : إلوك موتيارى املاجستري واملشرفة الثانية نونيك جونارى املاجستري. الكلمة الرئيسية : التقليدي ة اجلاوية. احلارة السياحة الفن ية والطبخية يف Trenggalek متديد التقليد البيوت ظهر التنوع الفنون التقليدي والطبخ يف Trenggalek الذين يشريون أن له الثقافة املرتفع. الفنون التقليدية والطبخية مها ثروتان حمل يان أن حيميا املستمرون والبنون من الثقافة العلمية اجململة. وملسيطرة عليهم يف Trenggalek ححيتاج إىل احلس للتقدمي ولإلحناض اجليل الشب ان يف احلاضر. وبالتايل لن يدم را الثقافة والطبخ اللذان املمتلئان بالقيم احلياة واملعروف يف املنطقة بلد اكان خارجه. ولذلك لوعاء الفنون التقليديوالطبخ يف حيتاج إىل التخطيط فيه. ومها أن Trenggalek يعرفا احلارة السياحة الفن ية والطبخية للمجتمع.

35 واستعمل املوضوع يف هذا التخطيط هو Extending Tradition من البيوت التقليدي ة اجلاوية. واختار هذااملوضوع الستمرار التقليد اخلاص Trenggalekيف جمال الفن و الصياغة. اختار البيوت التقليدي ة اجلاوية للموضوع التخطيط إلحضار عالمة مميزة فيه كأن الزائرين حيس ون يف احلارة التقليدية.Trenggalek