FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENDAPATAN PRODUSEN ROTI SKALA KECIL DAN MENENGAH DI KOTA BALIKPAPAN SKRIPSI

Transkripsi

1 FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENDAPATAN PRODUSEN ROTI SKALA KECIL DAN MENENGAH DI KOTA BALIKPAPAN SKRIPSI Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi ( S1 ) Pada Program Studi Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Atma Jaya Yogyakarta Disusun oleh : Leopoldus Buweh Erlangga Karna NPM : FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS ATMA JAYA YOGYAKARTA YOGYAKARTA NOVEMBER 2011 i

2 ii

3 iii

4 iv

5 KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuham Yesus Kristus dan Bunda Maria yang telah memberikan kehidupan, kekuatan dan keteguhan dan cinta kasih yang berlebih kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas dalam menyusun skripsi yang berjudul : FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENDAPATAN PRODUSEN ROTI SKALA KECIL DAN MENENGAH DI KOTA BALIKPAPAN, guna memenuhi salah satu persyaratan untuk mencapai derajat Sarjana Ekonomi (S1) pada Fakultas Ekonomi Program Studi Ilmu Ekonomi Universitas Atma Jaya Yogyakarta. Tanpa bantuan dan bimbingan serta tersedianya fasilitas, penulis yakin bahwa skripsi ini tidak dapat tersusun sebagaimana yang penulis harapkan. Oleh karena itu tidak berlebihan apabila dalam kesempatan ini penulis menyampaikan rasa hormat dan ucapan terima kasih yang tulus kepada : 1. Para produsen roti di kota Balikpapan, terima kasih telah bersedia menjadi responden penelitian dan memberikan informasi yang dibutuhkan. 2. Ayah Puncan dan Ibu Nining yang yang telah mendukung penulis dalam doa. Terima kasih atas didikan, ajaran, perhatian, kasih sayang dan kesabaran yang selama ini diberikan. Semoga dengan selesainya penulisan skripsi ini, menjadi awal kesuksesan bagi penulis untuk membalas jasajasa yang telah diberikan kepada penulis selama ini. v

6 3. Adik Ega adik tercinta yang selalu rajin bertanya hari ini bimbingan mas?. Terima kasih telah memberikan perhatian, saran, kasih sayang dan selalu senantiasa mendukung dalam doa. 4. Seluruh keluarga yang terus mendukung dengan semangat dan doa. Kaiq, Nenek, Tante Atik, Mbah Kung (Alm.), Mbah Uti, Tante Iyen, Om Paul, Om Yut, om-om serta tante-tante dan sepupu-sepupu yang lain yang tak dapat disebutkan satu persatu. 5. Bapak Drs. Y Sri Susilo, M.Si selaku dosen pembimbing, yang telah dengan baik, sabar serta teliti dalam membibimbing dan mengarahkan penulis, sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik. 6. Terima kasih untuk sahabat-sahabatku tercinta yang selalu mengingatkan setiap hari tentang skripsi ini, Adhi, Uul, Nuning, kalian memang luar biasa. Buat Itin yang lucu terima kasih hiburannya. Untuk Deny segera cepat lulus. Untuk Indri terima kasih atas semua penjelasan-penjelasan yang sangat bermanfaat. Sayang kalian semua. 7. Untuk sahabat-sahabatku Steven, Mitun, Beny, Adit, Budi, Alex, Didin, Johny, IB, terima kasih atas semua masukan-masukan serta semangat. Sampai bertemu di lain kesempatan dan semoga sukses kawan. 8. Tias Puji Lestari terima kasih untuk semua bantuan, doa dan semangat yang selalu diberikan. Terima kasih untuk semua waktu yang telah diluangkan untuk memberi semangat dan dukungan kepada penulis. vi

7 9. Kepada Tim Basket FE UAJY, Bayu, Merry, David, Hendro, Cebong, Mikha, Ivan, Edison, Cukat, Benny dan seluruh anggota tim yang tidak dapat disebutkan satu per satu. Terima kasih untuk persahabatan, permainan, latihan, pertandingan. Ekonomi Jaya. 10. Segenap dosen dan staf pengajar Fakultas Ekonomi Universitas Atmajaya Yogyakarta yang telah memberikan segala bekal pengetahuan dan pendidikan yang penulis peroleh selama menuntut ilmu di Universitas Atma Jaya Yogyakarta. Akhir kata, penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dan kelemahan yang tidak mungkin terhindarkan. Namun demikian, penulis berharap semoga skripsi ini dapat memberikan sumbangan dan inspirasi bagi penelitian selanjutnya terhadap masalah yang berkaitan. Yogyakarta, 6 Oktober 2011 Penulis vii

8 MOTTO walk on walk on with hope in your heart and you ll never walk alone Liverpool F.C viii

9 HALAMAN PERSEMBAHAN Kupersembahkan skripsi ini untuk : Ayah dan Ibu tercinta Adikku tersayang Semua keluarga dan sahabat ix

10 DAFTAR ISI Hal. HALAMAN JUDUL... HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING... HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI... HALAMAN PERNYATAAN... KATA PENGANTAR... HALAMAN MOTTO... HALAMAN PERSEMBAHAN... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... INTISARI... i ii iii iv v viii ix x xiii xiv xv xvi BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Masalah Perumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian Hipotesis Penelitian... 7 x

11 1.7.Sistematika Penulisan... 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA Definisi Usaha Mikro Kecil dan Menengah Teori Pendapatan Pendapatan, Pengeluaran dan Aliran Berputar Studi Terkait BAB III METODE PENELITIAN Lokasi dan Waktu Penelitian Metode Pengumpulan Data Profil Responden Metode Analisis Data Model Penelitian Pengujian Ekonometrik Pengujian Statistik Tahapan Penelitian Definisi Operasional BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Uji Linieritas Uji Heterokedastisitas xi

12 4.1.3.Uji Autokorelasi Uji Multikolinearitas Uji Koefisien Determinasi (R 2 ) Uji F Uji t-statistik Pembahasan BAB V PENUTUP Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN xii

13 DAFTAR TABEL Hal. Tabel 4.1 Hasil Estimasi Uji Signifikansi Z Tabel 4.2 Hasil Estimasi Uji Signifikansi Z Tabel 4.3 Hasil Estimasi Regresi Linier 30 Tabel 4.4 Hasil Uji Heterokedastisitas.. 31 Tabel 4.5 Hasil Estimasi Regresi Log Linier. 32 Tabel 4.6 Hasil Uji Perbaikan Heterokedastisitas.. 32 Tabel 4.7 Hasil Uji Autokorelasi Tabel 4.8 Hasil Uji Multikolinearitas...34 xiii

14 DAFTAR GAMBAR Hal. Gambar 2.1 Pendapatan, Pengeluaran dan Aliran Berputar.12 xiv

15 DAFTAR LAMPIRAN Hal. Lampiran 1 Kuesioner Lampiran 2 Data Produsen Lampiran 3 Uji MacKinnon, White and Davidson Lampiran 4 Estimasi Regresi Linear Lampiran 5 Uji Hetrokedastisitas Lampiran 6 Hasil Uji Perbaikan Hetrokedastisitas Lampiran 5 Uji Autokorelasi Lampiran 7 Uji Multikolinearitas xv

16 FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENDAPATAN PRODUSEN ROTI SKALA KECIL DAN MENENGAH DI KOTA BALIKPAPAN Disusun oleh Leopoldus Buweh Erlangga Karna NPM : Dosen Pembimbing Drs. Y. Sri Susilo, M.Si Intisari Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis faktor apa sajakah yang dapat mempengaruhi pendapatan dari produsen roti di kota Balikpapan. Data primer diperoleh dengan penyebaran kuesioner dan wawancara responden, responden dalam penelitian ini adalah pemilik dari usaha produksi roti/produsen roti, sedangkan data sekunder diperoleh dari instansi terkait. Jumlah sampel dalam penilitian ini sebanyak 50. Penelitian ini dilakukan Kesimpulan yang diperoleh dalam penelitian ini adalah : 1) Nilai produksi memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap pendapatan produsen roti di kota Balikpapan. 2) Jam kerja karyawan memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap pendapatan produsen roti di kota Balikpapan. 3) Lama usaha tidak berpengaruh signifikan terhadap pendapatan produsen roti di kota Balikpapan. 4) Tingkat pendidikan (SD, SLTP, SLTA, PT) tidak berpengaruh signifikan terhadap pendapatan produsen roti di kota Balikpapan. 5) Jumlah karyawan tidak berpengaruh signifikan terhadap pendapatan produsen roti di kota Balikpapan. Kata kunci : Pendapatan, nilai produksi bulanan, jam kerja karyawan, lama usaha, tingkat pendidikan, jumlah karyawan, produsen roti di kota Balikpapan. xvi