PENGARUH PENGGUNAAN PUPUK CAIR AMINA TERHADAP PERTUMBUHAN BIOMAS PLANKTON SEBAGAI BAHAN PENYUBUR TANAH

Transkripsi

1 PENGARUH PENGGUNAAN PUPUK CAIR AMINA TERHADAP PERTUMBUHAN BIOMAS PLANKTON SEBAGAI BAHAN PENYUBUR TANAH Thohir Zubaidi dan Sri Harwanti Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Timur ABSTRAK Dalam budidaya ikan, 40-60% biaya produksi digunakan untuk pakan, terutama pakan buatan, dan biaya pakan dapat dikurangi dengan memberi pupuk urea ke dalam kolam. Kelangkaan pupuk urea yang sering terjadi dan harganya yang mahal, mendorong perlunya dikaji penggunaan pupuk cair amina. Kajian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan pupuk cair amina terhadap pertumbuhan biomas plankton di kolam tambak. Pengkajian dilaksanakan di wilayah kolam tambak di desa Sidodadi Lamongan selama 3 tahun (Mei 2007 s/d September 2010). Selama pengkajian dilakukan 6 kali percobaan dimana setiap percobaan berlangsung selama 4 bulan. Jumlah kolam yang digunakan sebagai sarana pengkajian sebanyak 6 buah petakan berukuran 20 m x 25 m, tiga petakan menggunakan pupuk urea + Sp 36, sedangkan tiga petakan sisanya menggunakan pupuk cair + Sp 36. Dosis yang digunakan adalah urea 500 kg/ha, Sp kg/ha dan amina cair kg/ha. Pemupukan awal digunakan dosis 40 %, selanjutnya 10 % diberikan setiap 2 minggu sekali. Parameter pengamatan meliputi komposisi jenis atau spesies dan tingkat kerpadatan populasi plankton. Pengamatan dilakukan setiap 2 minggu, dimana untuk sampling biomas plankton digunakan jaring plankton (plankton-net) dengan volume masa air 40 liter setiap sampling yang diambil pada 5 titik yaitu dibagian tengah dan di setiap sisi kolam. Massa plankton selanjutnya diawetkan dalam plastic sampel dengan menggunakan media pengawet formalin 5 %. Identifikasi jenis plankton menggunakan alat mikroskop dan dibantu buku identifikasi plankton. Selanjutnya seluruh data yang terkumpul dianalisis menggunakan uji-t (t-test) dengan fasilitas program SPSS yang tersedia di perangkat komputer. Dari hasil pengkajian diketahui bahwa selama percobaan berlangsung ditemukan 27 spesies plankton yang mana setiap sampling ditemukan 10 s/d 17 jenis. Tingkat kepadatan populasi plankton untuk kolam amina berkisar antara s/d dan kolam urea antara s/d ind/m3. Hasil uji statistik menunjukkan bahwa perlakuan pupuk tidak berpengaruh terhadap tingkat kepadatan biomas plankton. Dengan demikian dapat diketahui bahwa pupuk cair amina dapat digunakan sebagai pengganti pupuk urea yang selama ini menjadi bahan pendukung utama dalam budidaya ikan di kolam tambak. Kata Kunci : Pupuk cair amina, plankton, kolam tambak PENDAHULUAN Pembangunan perikanan bertujuan untuk menciptakan usaha perikanan yang tangguh dengan dukungan teknologi yang menjamin keberlanjutannya tanpa merusak sumberdaya yang ada. Upaya peningkatan produksi hasil perikanan masih terus dilakukan oleh nelayan, namun dewasa ini terdapat 537

2 pergeseran konsep pengusahaan yaitu dari usaha penangkapan ke arah budidaya (Anonim, 1997). Saat ini usaha budidaya didominasi oleh usaha budidaya ikan bandeng yang dilakukan dengan cara tradisional. Dalam kegiatan budidaya pakan merupakan komponen biaya yang menyerap sekitar % dari biaya produksi (Kadarini, 1997; Mundriyanto, dkk, 1996). Pakan ikan di tambak bisa berasal dari pakan buatan dan pakan alami. Semakin besar volume pakan buatan yang digunakan, akan semakin besar pula biaya produksi yang dibutuhkan. Ini merupakan salah satu penyebab sistem intensif ini ditinggalkan oleh petani tambak tradisional. Salah satu cara untuk penyediaan pakan alami di kolam adalah dengan pemberian pupuk yang bertujuan untuk meningkatkan jumlah masa plankton dalam kolam (Aida, 1994; Priyadi, 1991; Arfiati, 1992). Di daerah Pantura petani tambak dalam meningkatkan volume masa plakton umumnya menggunakan pupuk anorganik jenis urea dan SP 36. Cara ini masih menguntungkan, karena dalam satu ha tambak dapat menghasilkan ± 1,25 ton per satu kali budidaya (umur panen 4 bulan) dengan ukuran 6-8 ekor per kg (Anonim, 2005). Permasalahan yang sering dihadapi petani adalah pupuk tidak tersedia di pasar (langka) pada saat dibutuhkan dan apabila tersedia harganya tinggi. Pupuk Cair merupakan jenis pupuk lengkap karena dalam komposisinya terkandung unsur organik dan anorganik, sehingga diharapkan mampu meningkatkan volume masa plankton dalam tambak. Pupuk ini diproduksi oleh PT. Ajinex International - Mojokerto Faktory. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penggunaan pupuk cair terhadap pertumbuhan biomas plankton di kolam tambak. BAHAN DAN METODE Pengkajian dilaksanakan di wilayah kolam tambak di desa Sidodadi Lamongan selama 3 tahun yaitu dari Mei 2007 s/d September Pengkajian dilaksanakan di wilayah kolam tambak di desa Sidodadi Lamongan selama 3 tahun (Mei 2007 s/d September 2010). Selama pengkajian dilakukan 6 kali percobaan dimana setiap percobaan berlangsung selama 4 bulan. Jumlah kolam yang digunakan sebagai sarana pengkajian sebanyak 6 buah petakan berukuran 20 m x 25 m, tiga petakan menggunakan pupuk urea + Sp 36, sedangkan tiga petakan sisanya menggunakan pupuk cair + Sp 36. Dosis yang digunakan adalah urea 500 kg/ha, Sp kg/ha dan amina cair kg/ha. Pemupukan awal digunakan dosis 40 %, selanjutnya 10 % diberikan setiap 2 minggu sekali. Parameter pengamatan meliputi komposisi jenis atau spesies dan tingkat kerpadatan populasi plankton. Pengamatan dilakukan setiap 2 minggu, dimana untuk sampling biomas plankton digunakan jaring plankton (plankton-net) dengan volume masa air 40 liter setiap sampling yang diambil pada 5 titik yaitu dibagian tengah dan di setiap sisi kolam. Massa plankton selanjutnya diawetkan dalam plastic sampel dengan menggunakan media pengawet formalin 5%. Identifikasi jenis plankton menggunakan alat mikroskop dan dibantu buku 538

3 identifikasi plankton. Selanjutnya seluruh data yang terkumpul dianalisis menggunakan uji-t (t-test) dengan fasilitas program SPSS yang tersedia di perangkat komputer. HASIL DAN PEMBAHASAN Pemantauan parameter biologi air di dalam tambak ditujukan untuk mengetahui kepadatan biomass yang ada sebagai parameter kesuburan perairan. Plankton adalah jasad renik yang melayang di dalam kolam mengikuti gerakan air. Plankton dapat dikelompokkan menjadi dua macam yaitu : 1 Fitoplankton, jasad nabati yang dapat melakukan fotosintesis karena mengandung klorofil; terdiri dari satu sel atau banyak sel. 2 Zooplankton, jasad hewani yang tidak dapat melakukan fotosintesis; zoo-plankton memakan fitoplankton Pertumbuhan biomas plankton di tambak sangat ditentukan oleh persiapan tambak. Adanya pemupukan dasar akan menyebabkan dasar subur sehingga tanaman air khususnya alga biru dapat tumbuh dengan baik. Kesuburan akan menurun karena semakin terpakainya zat hara yang dimasukkan pada awal (persiapan) pemeliharaan. Oleh karena itu kesuburan air tambak harus selalu dipantau agar dapat diketahui kapan waktu yang tepat untuk dilakukan pemupukan ulang. Tingkat kepadatan plankton dapat dilihat dari kecerahan air menggunakan pinggan secchi (secchi disk). Tingkat kecerahan air tambak yang baik berkisar cm. Plankton tumbuh dominan pada tambak yang dalam (kedalaman air ebih dari 50 cm). Berdasarkan hasil sampling terhadap biomass plankton yang dilakukan pada kolam percobaan ditemukan 27 jenis plankton. Adapun jenis tersebut adalah Bosmina, Pseudodiaptomus sp, Calanus sp, Nauplius sp, Dactylopusi sp, Microsetella sp, Cyclopoid sp, Moinodaphnia Macleaya Nauplius M. M 1, Nauplius M. M2, Nauplius M. M 3, Nauplius M. M 4, Nauplius M. M 5, Rotifera, Ooxid, chlamidomonas, Nauplius sp, cacing, ulat, Diatoms, Flagilaria, Asterinellaformosa, Chrooccus sp, Cyanobacteria, Ceratium, trichodesmium, dan sp non identified. Adapun jenis plankton, rata-rata kepadatan, Indek Kelimpahan dan Indek Kesamaan selama percobaan berlangsung dapat dilihat pada Tabel 1-6. Terdapat perbedaan kepadatan biomassa plankton baik antar waktu maupun perlakuan (pupuk cair dan pupuk ). Akan tetapi hasil analisis dengan uji-beda (T-tes) menunjukkan bahwa perlakuan tidak berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan biomass plankton. Dari keragaan tersebut diketahui bahwa kepadatan rata-rata plankton pada kolam s/d dengan rata-rata ind/m 3, sedangkan di kolam s/d dengan rata-rata ind/m 3. Dari nilai indek kelimpahan yang ada diketahui bahwa selama percobaan berlangsung diketahui bahwa jenis plankton dominan untuk perlakuan berkisar antara 3 s/d 6 jenis, dimana indek kelimpahan tertinggi mencapai 44,5 % dari kelompok Moinodhapnia sp. Sebaliknya untuk perlakuan urea, terdapat

4 jenis plankton jenis dominan dengan indek kelimpahan tertinggi mencapai 54,1 % juga dari kelompok Moinodhapnia sp. Untuk indek kesamaan diketahui berkisar antara 0,9 s/d 1, menunjukkan bahwa antara kolam percobaan amina dan urea mempunyai kesamaan jenis yang tinggi, artinya jenis plankton yang ditemukan mendekati seragam (sama). Untuk mengetahui keragaan kepadatan biomass plankton disetiap periode percobaan selama kegiatan berlangsung dapat dilihat pada Gambar 1-6. Tabel 1. Keragaan jenis plankton, rata-rata kepadatan, Indek Kelimpahan pada percobaan tahap pertama bulan Mei s/d September 2007 Indek jenis plankton Kelimpahan K1 K2 K3 Rerata K1 K2 K3 Rerata Amana Bosmina sp ,5 7,0 Pseudodiaptomus sp ,5 14,1 Calanus sp ,0 1,0 Nauplius sp ,6 21,4 Dactylopusia sp ,9 3,7 Microsetella sp ,4 Cyclopoid sp ,3 2,6 M.Macleaya ,4 15,5 Nauplius M. M ,1 0,4 Nauplius M. M ,1 Nauplius M. M ,2 0,2 Nauplius M. M ,1 0,0 Nauplius M. M ,7 0,6 Rotifera ,0 17,4 Ooxid ,6 15,5 Jumlah individu Jumlah sp Tabel 2. Keragaan jenis plankton, rata-rata kepadatan, Indek Kelimpahan pada percobaan tahap ke dua bulan Januari s/d Mei 2008 No jenis plankton Indek Kelimpahan K1 K2 K3 Rerata K1 K2 K3 Rerata Amn 1 Bosmina sp ,2 7,8 2 Pseudodiaptomus sp ,6 13,9 3 Calanus sp ,7 1,3 4 Nauplius sp ,7 10,3 5 Dactylopusia sp ,1 1,9 6 Microsetella sp ,2 0,3 7 Cyclopoid sp ,3 3,1 8 M.Macleaya ,7 21,0 9 Nauplius M. M ,4 0,2 10 Nauplius M. M ,0 11 Nauplius M. M ,3 0,2 12 Nauplius M. M Nauplius M. M ,6 0,4 14 Rotifera ,1 19,8 15 Ooxid ,2 19,7 16 Ceratium ,5 0,0 17 trichodesmium ,3 0,0 Jumlah individu Jumlah sp

5 Tabel 3. Keragaan jenis plankton, rata-rata kepadatan, Indek Kelimpahan pada percobaan tahap ke tiga bulan Desember 2008 s/d April 2009 Indek No jenis plankton Kelimpahan K1 K2 K3 Rerata K1 K2 K3 Rerata Amn 1 Bosmina sp ,6 0,1 2 Pseudodiaptomus sp ,7 0,7 3 Calanus sp ,9 14,5 4 Nauplius sp ,7 1,6 5 Dactylopusia sp ,7 4,1 6 Microsetella sp ,1 0,2 7 M.Macleaya ,5 54,1 8 Nauplius M. M ,0 10,9 9 Rotifera ,6 7,2 10 Ooxid ,5 3,5 11 Diatoms ,9 0,5 12 Flagilaria ,6 1,1 13 Asterinellaformosa ,3 0,7 14 Chrooccus sp ,5 0,1 15 Cyanobacteria ,7 0,7 Jumlah individu Jumlah sp Tabel 4. Keragaan jenis plankton, rata-rata kepadatan, Indek Kelimpahan pada percobaan tahap ke empat bulan Mei s/d Agustus 2009 Indek No jenis plankton Kelimpahan K1 K2 K3 Rerata K1 K2 K3 Rerata Amn 1 Bosmina sp ,4 1,8 2 Pseudodiaptomus sp ,9 4,7 3 Calanus sp ,3 32,3 4 Nauplius sp ,5 8,0 5 Dactylopusia sp ,8 34,5 6 Microsetella sp ,5 1,1 7 M.Macleaya ,9 2,0 8 Nauplius M. M , ,8 1,5 9 Rotifera ,9 3,5 10 Ooxid ,0 0,4 11 Diatoms ,6 8,3 12 Flagilaria ,5 0,3 13 Asterinellaformosa ,8 1,4 14 Chrooccus sp ,1 0,1 15 Cyanobacteria ,9 0,2 Jumlah individu No Jumlah sp Tabel 5. Keragaan jenis plankton, rata-rata kepadatan, Indek Kelimpahan pada percobaan tahap ke Lima bulan Desember 2009 s/d Mei 2010 jenis plankton Indek Kelimpahan K1 K2 K3 Rerata K1 K2 K3 Rerata Amn 1 Bosmina sp ,0 1,5 2 Pseudodiaptomus sp ,4 2,4 3 Calanus sp Nauplius sp ,3 1,9 5 Dactylopusia sp ,0 0,0 6 Microsetella sp ,0 25,3 7 Cyclopoid sp 20 8 M.Macleaya ,0 29,1 9 Nauplius M. M Nauplius M. M Rotifera ,8 38,9 12 Ooxid ,5 0,8 13 chlamidomonas Nauplius Sp cacing ulat Diatoms Flagilaria non identified Jumlah individu Jumlah sp

6 Tabel 6. Keragaan jenis plankton, rata-rata kepadatan, Indek Kelimpahan dan Indek Kesamaan pada percobaan tahap ke Enam bulan Juni s/d September 2010 No jenis plankton Indek Kelimpahan K1 K2 K3 Rerata K1 K2 K3 Rerata Amn 1 Bosmina sp ,9 9,2 2 Pseudodiaptomus sp ,5 0,6 3 Calanus sp Nauplius sp ,9 1,8 5 Dactylopusia sp ,5 6 Microsetella sp ,1 14,7 7 Cyclopoid sp ,1 8 M.Macleaya ,7 14,9 9 Nauplius M. M ,2 10 Rotifera ,8 37,8 11 Ooxid ,4 0,2 12 chlamidomonas ,9 8,4 13 Nauplius Sp ,1 2,1 14 Diatoms non identified ,7 9,4 Jumlah individu Jumlah sp Gambar 1. Kurva sebaran kepadatan plankton pada percobaan periode kesatu bulan April s/d September 2007 Gambar 2. Kurva sebaran kepadatan plankton pada percobaan periode kedua bulan Januari s/d Mei

7 Gambar 3. Kurva sebaran kepadatan plankton pada percobaan periode ketiga bulan Desember 2008 s/d April 2009 Gambar 4. Kurva sebaran kepadatan plankton pada percobaan periode keempat bulan Mei s/d Agustus 2009 Gambar 5. Kurva sebaran kepadatan plankton pada percobaan periode ke lima bulan Januari s/d Mei 2010 Gambar 6. Kurva sebaran kepadatan plankton pada percobaan periode ke enam bulan Juni s/d September

8 Dari keragaan Gambar 1-6 diketahui bahwa perkembangan sebaran plankton setiap tahap percobaan sangat bervariasi. Pada tahap 1, 3 dan 4 ratarata populasi biomas kolam lebih tinggi dibandingkan kolam. Percobaan pada tahap tersebut terjadi pada saat musim penghujan dimana debit air kolam berada pada kondisi optimal. Hal ini bearti pupuk amina mempunyai dampak optimal terhadap perkembangan populasi biomas plankton pada kondisi kolam yang mempunyai akses irigasi yang optimal, atau diaplikasikan pada budidaya ikan di saat curah hujan optimal. KESIMPULAN DAN SARAN - Selama percobaan berlangsung ditemukan 27 spesies plankton, dan setiap sampling ditemukan 10 s/d 17 jenis. - Tingkat kepadatan populasi plankton untuk kolam amina berkisar antara s/d dan kolam urea antara s/d ind/m 3, dan secara statistik idak berbeda nyata. DAFTAR PUSTAKA Aida SN., Pengaruh Pemberian Pupuk Hijau Terhadap Peningkatan Mutu Air dan Pertumbuhan Ikan Jelawat (Leptobarbus hoeveni Blkr) pada Kolam Rawa. Prosiding Balitkanwar 1993/1994 Sukamandi Anonim, Laporan hasil survey pendahuluan usaha budidaya ikan bandeng di perairan tambak di daerah Lamongan Jawa Timur. (tidak dipublikasi) Anonim, Penentuan komoditas perikanan unggulan Jawa Timur dan strategi pembangunannya. Prosiding Lokakarya Wawasan dan Strategi Pembangunan Pertanian di Jawa Timur Menjelang Abad XXI. Puslitbang Pertanian Arfiati, D Survei pendugaan kepadatan fitoplankton sebagai produktifitas primer di rawa Bureng desa Sukosari kec. Gondanglegi kab. Malang Jawa Timur. FPI Unibraw. 41 hal. Kadarini. T., Pupuk anorganik sebagai alternatif untuk meningkatkan produksi pakan alami pada budidaya ikan. Warta Penelitian Perikanan Indonesia. Volume III Nomor 3, 1997 Mundriyanto, H., Rusmaedi, Sularto, dan Ongko Praseno, Pengaruh cara pemberian pakan terhadap peertumbuhan ikan nila (Oreochromis niloticus) di kolam tadah hujan. Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia. Voll. II No. 3 tahun Priyadi. A., 1991 Kultur Chlorella sp. Dengan Pemupukan Komersial yang Diperkaya Zat Pengatur Tumbuh dan Pukpuk Daun. Buletin Penelitian Perikanan Darat. Volume 10 Nomer 1. Bogor. 544