BAB II LANDASAN TEORI

Transkripsi

1 digilib.uns.ac.id BAB II LANDASAN TEORI A. Tinjauan Pustaka 1. Karbon Monoksida a. Pengertian Karbon Monoksida Karbon monoksida (CO) adalah gas yang tidak berbau, tidak berasa, dan juga tidak berwarna. Oleh karena itu lingkungan yang telah tercemar oleh gas CO tidak dapat dilihat oleh mata (Wardhana, 2004). Karbon monoksida dibuat manusia karena pembakaran tidak sempurna bensin dalam mobil, pembakaran di perindustrian, pembangkit listrik, pemanas rumah, pembakaran di pertanian, dan sebagainya. Gas ini tidak berwarna atau berbau, tetapi amat berbahaya (Sastrawijaya, 2009). b. Sumber-sumber Karbon monoksida Sumber gas CO yang terbesar terutama dari kendaraankendaraan yang menggunakan bensin sebagai bahan bakar. Di daerah perkotaan dengan lalu lintas yang padat konsentrasi gas CO berkisar antara ppm. (Wardhana, 2004). Sumber CO yang kedua adalah pembakaran hasil-hasil pertanian seperti sampah, sisa-sisa kayu di hutan dan sisa sisa tanaman di perkebunan. Proses pembakaran tersebut sengaja dilakukan untuk berbagai tujuan, misalnya mengontrol hama termasuk insekta dan 5

2 digilib.uns.ac.id 6 mikroorganisme, mengurangi volume sampah dan bahan buangan, dan membersihkan serta memperbaiki mutu tanah (Fardiaz, 1992). Sumber CO yang ketiga setelah transportasi dan pembakaran adalah proses-proses industri. Dua industri yang merupakan sumber CO terbesar yaitu industri besi dan baja. CO dihasilkan selama beberapa tahap proses dalam produksi besi dan baja (Fardiaz, 1992). Menurut Sartono (2001), Batas Paparan (BP) dalam lingkungan industri adalah 35 ppm, sedangkan WHO merekomendasikan sebagai berikut : Tabel 1. Batas paparan Gas CO yang di rekomendasikan WHO No Paparan Gas CO mg/m 3 Ppm Waktu Paparan menit menit jam jam Sumber : WHO, 2004 c. Efek Karbon Monoksida Telah lama diketahui bahwa kontak antara manusia dengan CO pada konsentrasi tinggi dapat menyebabkan kematian. Tetapi CO sebenarnya sangat berbahaya karena pada konsentrasi relatif rendah (100 ppm atau kurang) juga dapat menimbulkan gangguan kesehatan. Hal ini penting untuk diketahui terutama dalam hubungannya dengan masalah lingkungan karena konsentrasi CO di udara pada umumnya memang kurang dari 100 ppm (Fardiaz, 1992).

3 digilib.uns.ac.id 7 Keracunan gas monoksida (CO) dapat ditandai dari gejala yang ringan, berupa pusing, sakit kepala dan mual. Keadaan yang lebih berat dapat berupa menurunnya kemampuan gerak tubuh, gangguan pada sistem kardiovaskuler, serangan jantung sampai pada kematian (Wardhana, 2004). d. Penyebaran Karbon Monoksida di Udara Mekanisme alami karbon monoksida hilang dari udara dan pembersihan CO dari udara kemungkinan terjadi karena beberapa proses sebagai berikut : 1) Reaksi atmosfer yang berjalan sangat lambat sehingga jumlah CO yang hilang sangat sedikit. 2) Aktivitas mikroorganisme yang terdapat dalam tanah dapat menghilangkan CO dengan kecepatan relatif tinggi dari udara. Kecepatan reaksi yang mengubah CO menjadi CO 2 (2CO+O 2 2CO 2 ) yang terjadi pada atmosfer bawah hanya dapat menghilangkan sekitar 0,1% dari CO yang ada per jam dengan adanya matahari. Berdasarkan kecepatan ini, CO di atmosfer di perkirakan mempunyai umur rata-rata 3,5 bulan. Konsentrasi CO di udara per waktu dalam satu hari dipengaruhi oleh kesibukan atau aktivitas kendaraan bermotor yang ada (Fardiaz, 1992).

4 digilib.uns.ac.id 8 e. Pengendalian 1) Tindakan Pencegahan a) Kadar karbon monoksida dalam udara sekeliling kita harus dibawah batas paparan yang telah ditentukan antara lain dengan ventilasi ruangan yang memadai. b) Semua alat dengan proses pembakaran harus terkena udara ditempat terbuka (Sartono, 2001). 2) Tindakan Penanggulangan Pertolongan bagi orang yang keracunan gas karbon monoksida pada tingkat yang relatif masih ringan dapat dilakukan dengan membawa korban ke tempat yang berudara terbuka (segar) dan memberikan kesempatan kepada korban untuk bernafas dalamdalam (Wardhana, 2004). 2. Hemoglobin a. Definisi Hemoglobin Hemoglobin adalah senyawa protein dengan Fe yang dinamakan conjugated protein. Sebagai intinya Fe dan dengan rangka protoporphyrin dan globin (tetra phirin) menyebabkan warna darah merah karena adanya Fe ini. Oleh karena itu hemoglobin dinamakan zat warna darah bersama dengan eritrosit Hb dengan karbondioksida menjadi karboxyhemoglobin dan warnanya merah tua. (Guyton and Hall, 2007)

5 digilib.uns.ac.id 9 Hemoglobin merupakan senyawa pembawa O 2 pada sel darah merah. Hemoglobin dapat diukur secara kimia dan jumlah Hemoglobin/100 ml dalam darah dapat digunakan sebagai indek kapasitas sebagai O 2 pada darah. Kandungan hemoglobin yang rendah dengan demikian mengindikasikan anemia (Supariasa, 2001). Sebagai salah satu contoh protein, hemoglobin adalah suatu protein majemuk yang mengandung unsur non-protein yaitu heme yang berfungsi mengikat oksigen, mengangkut oksigen, mengangkut elektron dan fotosintesis (Sofro, 2012). Hemoglobin terdiri dari materi yang mengandung besi yang disebut hem (heme) dan protein globulin. Terdapat sekitar 300 molekul hemoglobin dalam satu sel darah merah. Setiap molekul hemoglobin memiliki empat tempat pengikatan untuk oksigen. Oksigen yang terikat dengan hemoglobin disebut oksihemoglobin (Corwin, 2007). Menurut Sadikin (2002), dalam menjalankan fungsinya membawa oksigen keseluruh tubuh, hemoglobin di dalam sel darah merah mengikat oksigen melalui suatu ikatan kimia khusus. Reaksi yang membentuk antara hemoglobin dengan oksigen tersebut dapat dituliskan sebagai berikut: Hb+O 2 HbO 2 Hemoglobin yang tidak atau belum mengikat oksigen disebut sebagai deoksihemoglobin atau deoksihb dan pada umumnya dapat

6 digilib.uns.ac.id 10 ditulis sebagai Hb saja. Hemoglobin yang mengikat oksigen disebut sebagai oksihemoglobin atau HbO 2 (Sadikin, 2002) b. Pembentukan Hemoglobin Sintesis hemoglobin dimulai dalam proeritroblas dan kemudian dilanjutkan sedikit dalam stadium retikulosit pada pembentukan sel darah merah. Oleh karena itu, ketika retikulosit meninggalkan sumsum tulang dan masuk ke dalam aliran darah, retikulosit tetap membentuk sejumlah kecil hemoglobin satu hari sesudah dan seterusnya sampai sel tersebut menjadi eritrosit yang matur (Guyton and Hall, 2008). Suksinil Ko-A dan glisin mengalami kondensasi membentuk asam aminilevulinat (ALA) dengan dikatalisis oleh enzim mitokondria aminolevulinat sintase, yang meninggalkan mitokondria secara difusi pasif dan masuk dalam sitoplasma. Dalam sitoplasma, 2 molekul asam aminolevulinat bersatu membentuk porfobilinogen dengan bantuan enzim aminolevulinat dehidrase. Kemudian 4 molekul porfobilinogen mengalami kondensasi membentuk uroporfirinogen, dengan dikatalisis oleh enzim uroporfirinogen dekarboksilase menjadi koproporfirinogen III, kemudian membentuk protoporfirinogen IX. Protoporfirinogen IX dioksidasi oleh enzim protoporfirinogen oksidase menghasilkan protoporfirin IX. Oksidasi ini menghasilkan sistem ikatan rangkap terkonjugasi yang merupakan ciri khas porfirin. Uroporfirinogen tipe I, III dan koproporfirinogen juga dapat

7 digilib.uns.ac.id 11 dioksidasi menjadi porfirin. Kemudian terjadi pemasukan ion fero ke dalam cincin porfirin dari protoporfirin dengan dikatalisis enzim feroketalase menghasilkan hem. (Widmann, 1995). Hem disintesis di mitokondria, dan penggabungan dengan globin terjadi dalam sitoplasma eritrosit yang sedang berkembang. (Hoffbrand, 1996 & Sacher and McPherson, 2002) Produksi sel darah merah di stimulasi oleh eritropoietin (EPO), suatu hormon yang dilepaskan ginjal sebagai respons terhadap kadar oksigen darah yang rendah (hipoksia) (Ward et al, 2009). Setiap keadaan yang menyebabkan jumlah oksigen yang ditranspor kejaringan berkurang biasanya meningkatkan kecepatan pembentukan sel darah merah. Pada tempat yang sangat tinggi yang jumlah oksigen dalam udara sangat berkurang, insufisiensi oksigen yang ditranspor ke jaringan, dan sel darah dihasilkan demikian cepat sehingga jumlahnya dalam darah sangat meningkat (Guyton, 1996). Degradasi hemoglobin berlangsung mengikuti kematian sel darah merah. Sebagaimana telah diketahui, sel darah merah memiliki rentang hidup 120 hari setelah melewati perjalanan sejauh kira-kira mil. Kerusakan sekitar 90% sel darah merah yang telah menua terjadi lewat hemolisis ekstravaskular, yang selanjutnya akan diambil dari sirkulasi oleh makrofaga sistem fagosit mononuclear (Sofro, 2012).

8 digilib.uns.ac.id 12 Pada kondisi normal, sel darah merah senescene dan heme dari mana saja akan ditelan oleh sel-sel sistem retikuloendothelial. Molekul globinnya didaur ulang atau diubah menjadi asam amino dan selanjutnya didaur ulang atau mengalami katabolisme. Sementara itu, molekul heme dihancurkan di sel-sel retikuloendotelial oleh heme oxygenase suatu sistem enzim mikrosom yang memerlukan oksigen dan NADPH (Sofro, 2012). Dengan aktivitas enzim tersebut cincin heme akan terbuka. Pada reaksi ini dihasilkan karbon monoksida dan hemin (Fe 3+ ) yang selanjutnya direduksi menjadi heme (Fe 2+ ). Reaksi ini adalah satusatunya penghasil karbon monoksida endogen dalam tubuh (Sofro, 2012). c. Kadar Hemoglobin Kadar hemoglobin normal seseorang dibedakan berdasarkan umur dan jenis kelamin menurut WHO (kadar normal/100 ml darah) adalah sebagai berikut : Tabel 2. Kadar Hemoglobin berdasarkan umur dan jenis kelamin No. Usia / Jenis Kelamin Kadar Hemoglobin (Hb) (g/dl) Anak 6 bulan 2 tahun Anak 5-11 tahun Anak tahun Laki-laki dewasa Wanita tak hamil Wanita hamil Sumber : WHO, ,

9 digilib.uns.ac.id 13 Menurut Kiswari (2014) Kadar hemoglobin normal laki-laki dewasa berdasarkan Satuan Internasional (SI) yaitu 14,5-18 g/dl. Sedangkan untuk wanita dewasa yaitu g/dl. Perbedaan kadar hemoglobin tersebut dipengaruhi karena beberapa faktor. d. Faktor-faktor yang mempengaruhi Kadar Hemoglobin : 1) Umur Anak-anak, orang tua, ibu yang sedang hamil akan lebih mudah mengalami penurunan kadar Hemoglobin. Pada anak-anak dapat disebabkan karena pertumbuhan anak-anak yang cukup pesat dan tidak di imbangi dengan asupan zat besi sehingga dapat menurunkan kadar Hemoglobin (National Anemia Action Council, 2009). 2) Jenis kelamin Kadar Hemoglobin (Hb) pada laki-laki lebih tinggi dibandingkan wanita karena perbedaan hormonal yang mengakibatkan wanita mengalami menstruasi. Pada saat menstruasi wanita mengalami pendarahan dan kekurangan zat besi sehingga kadar hemoglobin pada darah juga menurun (Hidayat dan Utomo, 2004). 3) Tinggi rendahnya daerah Kadar Hemoglobin (Hb) seseorang di daerah pegunungan lebih tinggi dibandingkan dengan seseorang yang tinggal di dataran rendah. Karena semakin tinggi tempat, maka kandungan

10 digilib.uns.ac.id 14 oksigennya semakin menurun, yang selanjutnya mengakibatkan sebagian jaringan mengalami hipoksia. Hal ini akan merangsang pengeluaran eritropoitin yang akan mengakibatkan eritropoisis yang selanjutnya mengakibatkan eritrosit meningkat. Peningkatan eritrosit akan meningkatkan kadar hemoglobin (Sofro, 2012). 4) Kebiasaan merokok Rokok merupakan salah satu produk industri dan komoditi internasional yang mengandung sekitar 3000 bahan kimiawi. Unsur yang penting antara lain: tar, nikotin, benzopyrin, metil-kloride, aseton, amonia dan karbon monoksida (Bustan, 2007). CO merupakan 1-5 % dari asap rokok. Zat ini mengusung oksigen dalam darah (eritrosit) dan membentuk carboxyhaemoglobin. Seorang perokok akan mempunyai carboxyhaemoglobin lebih tinggi dari orang normal, sekitar 2-15% (Bustan, 2007). Perokok dapat dibagi atas perokok ringan sampai berat. Perokok ringan jika merokok kurang dari 10 batang per hari, perokok sedang menghisap batang, dan perokok berat jika lebih dari 20 batang (Bustan, 2007). 5) Status Gizi Status gizi adalah ekspresi dari keadaan keseimbangan dalam bentuk tertentu atau perwujudan dari nutriture dalam bentuk

11 digilib.uns.ac.id 15 variabel tertentu. Salah satu penilaian status gizi yaitu dengan survei konsumsi makanan. Survei konsumsi makanan adalah metode penentuan status gizi secara tidak langsung dengan melihat jumlah dan jenis zat gizi yang dikonsumsi (Supariasa et al 2001). 6) Paparan karbon monoksida Paparan karbon monoksida yang terjadi dalam waktu lama dapat menyebabkan Polisitemia. Polisitemia sekunder adalah peningkatan kadar hemoglobin yang disebabkan peningkatan produksi sel darah merah. Kondisi ini merupakan akibat dari hipoksia kronik atau produksi eritropoietin autonom (Morton et al 2012). 3. Hubungan Gas Karbon monoksida dengan Hemoglobin Menurut Slamet (2011) Efek gas CO terhadap kesehatan disebabkan karena CO dapat menggeser oksigen yang terikat hemoglobin (Hb) dan mengikat Hb menjadi Karboksi-hemoglobin (COHb) seperti pada reaksi ini : O 2 Hb + CO COHb + O 2 Hal ini disebabkan karena afinitas CO terhadap Hb = 210x daripada afinitas O 2 terhadap Hb. Reaksi ini mengakibatkan Berkurangnya kapasitas darah untuk menyalurkan O 2 kepada jaringan-jaringan tubuh. Gejala yang terasa dimulai sebagai pusing-pusing, kurang dapat memperhatikan sekitarnya, kemudian terjadi kelainan fungsi susunan saraf pusat, perubahan fungsi paru-paru dan jantung, terjadi rasa sesak nafas,

12 digilib.uns.ac.id 16 pingsan pada 250 ppm, dan akhirnya dapat menyebabkan kematian pada 750 ppm (Slamet, 2011). Menurut Wardhana (2004), dalam keadaan normal sebenarnya darah sudah mengandung COHb sebanyak 0,5 %, berasal dari proses metabolisme di dalam tubuh terutama merupakan hasil pemecahan heme komponen hemoglobin dalam darah itu sendiri, ditambah lagi dari konsentrasi CO yang terdapat di udara dalam konsentrasi rendah. Menurut Ahirawati (2009), masa kerja mempengaruhi CO dalam darah seseorang dimana semakin lama seseorang terpapar karbon monoksida maka CO dalam darah seseorang akan semakin tinggi. Tabel 3. Pengaruh konsentrasi CO di udara dan pengaruhnya pada tubuh bila kontak terjadi pada waktu yang lama Konsentrasi CO di udara (ppm) Gangguan pada tubuh 3 Tidak ada 5 Belum begitu terasa 10 Sistem syaraf sentral 20 Panca indera 40 Fungsi jantung 60 Sakit kepala 80 Sulit bernafas 100 Pingsan-kematian Sumber : Wardhana, 2004 Paparan karbon monoksida yang terjadi dalam waktu lama dapat menyebabkan Polisitemia. Polisitemia sekunder adalah peningkatan massa sel darah merah yang disebabkan peningkatan produksi sel darah merah. Kondisi ini merupakan akibat dari hipoksia kronik atau produksi eritropoietin autonom.

13 digilib.uns.ac.id 17 Kondisi yang dapat menyebabkan hipoksia kronik adalah tinggal di daratan tinggi, penyakit paru obstruktif kronik (PPOK), apnea waktu tidur, obesitas tidak wajar, malformasi arterionvenosa, dan pajanan karbon monoksida (Morton et al 2012). Salah satu gejala polisitemia adalah peningkatan warna kulit (sering kemerah-merahan) disebabkan oleh peningkatan kadar hemoglobin (Handayani dan Haribowo, 2008). Dalam penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh Dinda Kusumaningrum tahun 2013 tentang Perbedaan Kadar Hemoglobin Darah pada Pekerja Parkir Basement Mall dan Tempat Billiard di Surakarta akibat Paparan Gas Karbon Monoksida (CO). Hasilnya menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan kadar hemoglobin darah pada pekerja parkir basement mall dan tempat billiard di Surakarta akibat paparan gas karbon monoksida (Kusumaningrum, 2013).

14 digilib.uns.ac.id 18 B. Kerangka Pemikiran Merokok Paparan Gas CO Masuk kedalam tubuh Berikatan dengan Hb COHb O 2 dalam darah menurun Mekanisme kompensasi Menghasilkan eritrosit lebih banyak Masa Kerja Jenis Kelamin Umur Hematokrit Meningkat Kadar Hb Meningkat Gambar 1. Kerangka Pemikiran Status Gizi Tinggi rendahnya daerah C. Hipotesis Ada Hubungan Paparan Karbon Monoksida dengan Kadar Hemoglobin pada Karyawan Divisi Engineering PT. Rosalia Indah, Karanganyar Jawa Tengah.