ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

Transkripsi

1 ANALISIS PENGARUH PENDAPATAN RESTORAN, INFLASI, DAN JUMLAH PENGUNJUNG HOTEL TERHADAP PRODUK DOMESTIK REGIONAL BRUTO SEKTOR PARIWISATA DI KABUPATEN / KOTA PROVINSI JAWA TIMUR TAHUN DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN PERSYARATAN DALAM MEMPEROLEH GELAR SARJANA EKONOMI DEPARTEMEN ILMU EKONOMI PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN DIAJUKAN OLEH: RIFKI SATYA METANTARA NIM: FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS AIRLANGGA SURABAYA 2016 v SKRIPSI ANALISIS PENGARUH PENDAPATAN RIFKI SATYA

2 SKRIPSI ANALISIS PENGARUH PENDAPATAN RIFKI SATYA

3 SKRIPSI ANALISIS PENGARUH PENDAPATAN RIFKI SATYA

4 SKRIPSI ANALISIS PENGARUH PENDAPATAN RIFKI SATYA

5 SKRIPSI ANALISIS PENGARUH PENDAPATAN RIFKI SATYA

6 Bismillahirrahmanirrahiim KATA PENGANTAR Assalamu alaikum warahmatullahi wabarakatuh Alhamdulillah Puji Syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT karena berkat limpahan Rahmat, Taufiq, Hidayah dan Inayah Nya yang tiada henti penulis sampai saat ini masih diberikan bermacam kenikmatan yang tiada ternilai harganya sehingga skripsi yang berjudul Analisis Pengaruh Pendapatan Restoran, Inflasi, dan Jumlah Pengunjung Hotel, Terhadap Produk Domestik Regional Bruto Sektor Pariwisata di Kabupaten / Kota Propinsi Jawa Timur dapat diselesaikan dengan baik. Skripsi ini disusun sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi Departemen Ilmu Ekonomi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Airlangga. Tak lupa penulis ingin menyampaikan banyak terima kasih kepada pihak pihak yang telah membantu penulis dari awal masuk kuliah sampai pengerjaan skripsi ini, antara lain: 1. Allah SWT yang sangat saya cintai, kami meminta perlindungan, pertolongan, dan petunjuk kepada-nya. Barang siapa yang diberi petunjuk oleh-nya, niscaya tidak ada seorangpun yang mampu menyesatkannya dan barang siapa yang disesatkan oleh-nya, maka tiada yang mampu memberikan petunjuk kepadanya. 2. Orang tua tercinta Slamet Riadi dan Sri Utami Ningsih yang senantiasa memberikan doa restu, dukungan dan menjadi motivasi terbesar penulis sehingga skripsi ini dapat terselesaikan. SKRIPSI ANALISIS PENGARUH PENDAPATAN RIFKI SATYA

7 3. Dr. HJ. Siti Umajah Masjkuri, SE. Selaku dosen pembimbing yang telah dengan baik hati meluangkan waktu, fikiran dan tenaga untuk memberikan bimbingan dalam proses penyusunan skripsi. Dengan rasa hormat yang mendalam penulis mengucapkan terima kasih atas kesabaran, masukan, nasehat, serta doa yang diberikan kepada seorang penulis. 4. Prof. Dr. Dian Agustina, SE., M.Si., Ak, CMA., CA. Selaku dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Airlangga 5. Dr. Muryani, Dra. Ec., MSi., MEMD selaku Ketua Departemen Ilmu Ekonomi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Airlangga. 6. Bapak Rossanto Dwi Handoyo, SE., M.Si selaku Sekretaris Departemen Ilmu Ekonomi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Airlangga. 7. Ibu Ni Made Sukartini, SE., MSi., MIDEC selaku ketua Program Study Ilmu Ekonomi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Airlangga. 8. Seluruh Dosen di lingkungan Fakultas Ekonomi dan Bisnis, terutama dosen di Departemen Ilmu Ekonomi Program Studi Ekonomi Pembangunan atas ilmu pengetahuan kepada penulis. 9. Staf administrasi Departemen Ilmu Ekonomi, staff akademik, staff kemahasiswaan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Airlangga atas pelayanannya kepada penulis untuk memenuhi kewajiban administratif. SKRIPSI ANALISIS PENGARUH PENDAPATAN RIFKI SATYA

8 10. Segenap petugas dan staff Ruang Baca Fakultas Ekonomi dan Bisnis serta Perpustakaan Kampus B Universitas Airlangga. Terima Kasih atas pelayanan dan bantuannya selama proses penulisan skripsi ini. 11. Mbak Nuning dan Mas Irfan selaku staf administrasi jurusan Ekonomi Pembangunan, terimakasih atas perhatian dan keramahan pelayanannya 12. Staf pegawai di Badan Kesatuan Bangsa dan Politik Provinsi Jawa Timur, Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Provinsi Jawa Timur, Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Timur. Terima kasih atas pelayanan dan bantuannya sehingga data data terkait penyusunan skripsi ini dapat diperoleh. 13. Vebry Metantara beserta istri Agis Siswi, selaku kakak penulis dan Nidia Pasha Ramadian yang selalu memberi dukungan saat penulisan skripsi 14. Teman teman angkatan 2010, kakak angkatan dan adik angkatan yang tidak bisa disebutkan satu per satu. Terima kasih atas segala ilmu melalui diskusi diskusi dan kegiatan yang menarik. 15. Teman teman DK 81, Otonk, Aji Baw, Amirul, Ariansyah (gub), Boim, Dicky, Dimas, Ricky, Igoy, Irfan (cab s), I am, James, Cak Pendik, Pram, Ridho, Yudha, dan Zainal,Terimakasih atas masukanmasukan yang telah kita lakukan SKRIPSI ANALISIS PENGARUH PENDAPATAN... RIFKI SATYA

9 16. Teman teman baik Lucky Dewanta Gunawan (MBOKE), Antok AMC, Ali Murtopo, AMC crew, Yusron Ma mun, Adin (ateng1) telah menyemangati saya 17. Teman dari SALEP yang telah menemani explore di seluruh tempat 18. Berbagai pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan penulisan skripsi ini. Terima kasih banyak atas segala bantuannya. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Akhir kata, dengan segala kerendahan hati penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat untuk menambah wawasan pembaca. Wassalamu alaikum warahmatullahi wabarakatuh. Surabaya, Rifki Satya Metantara SKRIPSI ANALISIS PENGARUH PENDAPATA... RIFKI SATYA

10 FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS AIRLANGGA PROGRAM STUDI: EKONOMI PEMBANGUNAN DAFTAR No.: ABSTRAK SKRIPSI SARJANA EKONOMI NAMA : Rifki Satya Metantara N.I.M. : TAHUN PENYUSUNAN : 2015 JUDUL: ANALISIS PENGARUH PENDAPATAN RESTORAN, INFLASI, DAN JUMLAH PENGUNJUNG HOTEL TERHADAP PRODUK DOMESTIK REGIONAL BRUTO SEKTOR PARIWISATA DI KABUPATEN/ KOTA PROVINSI JAWA TIMUR TAHUN ISI: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pendapatan restoran, inflasi, dan jumlah pengunjung hotel terhadap PRDB sektor pariwisata di Kabupaten/Kota Jawa Timur pada tahun Penelitian ini menggunakan model regresi data panel dengan menggunakan metode Fixed Effect Model (FEM). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa secara parsial variabel independen yaitu pendapatan restoran, inflasi, dan jumlah pengunjung hotel berpengaruh signifikan terhadap PDRB sektor pariwisata di Kabupaten/Kota Jawa Timur pada tahun KATA KUNCI: FEM, Pendapatan restoran, Inflasi,PDRB, Jumlah pengunjung Hotel, Pariwisata SUBJEK/OBJEK PENELITIAN: Pariwisata, PDRB Sektor Pariwisata di 38 Kabupaten/Kota di Jawa Timur DAERAH PENELITIAN: 38 KABUPATEN/KOTA DI PROVINSI JAWA TIMUR SKRIPSI ANALISIS PENGARUH PENDAPATA... RIFKI SATYA

11 ADLN PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA FACULTY OF ECONOMICS AND BUSINESS AIRLANGGA UNIVERSITY DEPARTMENT NO REG : : ECONOMICS DEVELOPMENT ABSTRACT UNDERGRADUATE ECONOMICS THESIS NAME : Rifki Satya Metantara NIM : ARRANGED YEAR : 2015 TITLE: ANALYSIS OF EFFECT INCOME RESTAURANT, INFLATION, AND THE NUMBER OF VISITORS TO HOTEL GROSS DOMESTIC PRODUCT REGIONAL TOURISM SECTOR IN THE DISTRICT / CITY EAST JAVA PROVINCE IN CONTENTS: This study aimed to analyze the effect of restaurant income, inflation, and the number of visitors to the hotel PRDB tourism sector in the Regency / City in East Java in This study uses panel data regression model by using Fixed Effect Model (FEM). These results indicate that the restaurant income, Inflation, and number visitor to the hotel significant effect on the tourism sector in the Regency / City East Java in KEYWORD: FEM, Income restaurant, Inflation, GDP, Total Hotel Visitor,Tourism SUBJECT/OBJECTRESEARCH: Tourism, Tourism GDP of 38 Cities In East Java RESEARCH REGION: 38 CITIES IN EAST JAVA SKRIPSI ANALISIS PENGARUH PENDAPATA... RIFKI SATYA

12 DAFTAR ISI Halaman Judul... i Lembar Pengesahan.... iii Pernyataan dan Orisinalitas.... iv Declaration.... v Kata Pengantar.... vi Abstrak.... x Abstract.... xi Daftar Isi...xii Daftar Tabel.... xv Daftar Gambar... xvi Daftar Lampiran.... xvii BAB 1 PENDAHULAN 1.1. Latar Belakang Rumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian Sistematika Penulisan Skripsi... 9 BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Landasan Teori Pengertian Pariwisata Permintaan Pariwisata Teori Pariwisata Teori Inflasi SKRIPSI ANALISIS PENGARUH PENDAPATA... RIFKI SATYA

13 Teori Perumbuhan Ekonomi Pendapatan Nasional Penelitian Terdahulu Hipotesis dan Model Analisis Hipotesis Model Analisis Kerangka Berfikir BAB 3 METODE PENELITIAN 3.1. Pendekatan Penelitian Identifikasi Variabel Definisi Operasional Variabel Jenis dan Sumber Data Teknik Analisis Regresi Data Panel Pemilihan Model Estimasi Data Panel Pengujian Statistik Uji F Uji t Koefisien Determinasi ( R 2 dan Adjusted R 2 ) Uji Asumsi Klasik Uji Multikoliniaritas Uji Heterokedastisitas Uji Autokorelasi BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. Gambaran Umum Subyek dan Obyek Penelitian Keadaan Ekonomi di 38 Kabupaten/Kota Jawa Timur Perkembangan Pariwisata di 38 Kabupaten/Kota Jawa Timur Rata-rata Pendapatan Sektor Pariwisata Kabupaten/Kota di Jawa Timur Rata-rata Pendapatan restoran di Kabupaten/Kota di Jawa Timur SKRIPSI ANALISIS PENGARUH PENDAPATA... RIFKI SATYA

14 Pertumbuhan Inflasi di 38 Kabupaten/Kota Jawa Timur Rata-rata Jumlah Pengunjung Hotel di 38 Kabupaten/Kota Jawa Timur Analisis Hasil Regresi Data Panel Pendekatan Pooled Least Square (PLS) Pendekatan Fixed Effect Method (FEM) Pendekatan Random Effect Method (REM) Analisis Model Estimasi Data Panel Identifikasi Hasil Estimasi Pengujian Asumsi Klasik Uji Multikolinearitas Uji Heterokedastisitas Uji Autokorelasi Pengujian Hipotesis Pembahasan Pengaruh Variabel Pendapatan Restoran Pengaruh Variabel Inflasi Pengaruh Variabel Jumlah Pengunjung Hotel Keterbatasan Penelitian BAB 5 SIMPULAN DAN SARAN 5.1. Simpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN SKRIPSI ANALISIS PENGARUH PENDAPATA... RIFKI SATYA

15 DAFTAR TABEL Tabel 1.1. Jumlah Pengunjung Hotel yang Menempati Tiga Tertinggi dan Tiga Terendah... 6 Tabel 4.1. Rata-rata PDRB sektor pariwisata di propinsi Jawa Timur Tabel 4.2. Rata-rata pendapatan restorant di kabupaten/kota di Jawa Timur tahun Tabel 4.3. Nilai inflasi Tabel 4.4. Rata-rata pertumbuhan pengunjung hotel di 38 Kabupaten/Kota di Jawa Timur tahun Tabel 4.5. Hasil Estimasi Regresi Panel Tabel 4.6. Hasil Uji F atau Chow-test Tabel 4.7. Uji Hausman Tabel 4.8. Hasil Uji Multikolenearitas Tabel 4.9. Hasil Uji Heterokedastisitas Tabel Hasil Uji Autokorelasi SKRIPSI ANALISIS PENGARUH PENDAPATAN... RIFKI SATYA

16 DAFTAR GAMBAR Gambar 1.1. Jumlah Pengunjung Hotel yang Menempati Tiga Tertinggi dan Tiga Terendah Gambar 2.1. Keterkaitan Unsur Pokok dalam Pariwisata Gambar 2.2. Bagan Pariwisata Sebagai Industri Gambar 2.3. Fungsi Harrod Domar Gambar 2.7 Kerangka Konseptual Gambar 2.7. Kerangka Berfikir Gambar 4.1. Rata-rata Pertumbuhan Ekonomi Kabupaten/Kota di Jawa Timur SKRIPSI ANALISIS PENGARUH PENDAPATAN... RIFKI SATYA

17 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Rata rata pendapatan restoran di 38 Kabupaten/Kota Provinsi Jawa Timur Tahun Lampiran 2. Nilai Inflasi di 38 Kabupaten/Kota Provinsi Jawa Timur Tahun Lampiran 3. Rata rata Jumlah Pengunjung Hotel di 38 Kabupaten/Kota Provinsi Jawa Timur Tahun Lampiran 4. Hasil Regresi PLS Lampran 5. Hasil Regresi FEM Lampiran 6. Hasil Regresi REM Lampiran 7. Hasil Uji F Lampiran 8. Hasil Uji Hausman Lampiran 9. Hasil Uji Multikolinieritas Lampiran 10. Hasil Uji Heterokedastisitas Lampiran 11. Hasil Uji Autokorelasi SKRIPSI ANALISIS PENGRUH PENDAPATAN... RIFKI SATYA