STUDI PEMBERIAN AIR IRIGASI SEBAGAI USAHA MENGHEMAT PENGGUNAAN AIR IRIGASI PADA DAERAH IRIGASI KEDUNGKANDANG DI KOTA DAN KABUPATEN MALANG

Transkripsi

1 STUDI PEMBERIAN AIR IRIGASI SEBAGAI USAHA MENGHEMAT PENGGUNAAN AIR IRIGASI PADA DAERAH IRIGASI KEDUNGKANDANG DI KOTA DAN KABUPATEN MALANG Gauri Asih Kartika, Rini wahyu Sayekti, Linda Prasetyorini Jurusan Pengairan Fakultas Teknik Universitas Brawijaya Jalan Mayjen Haryono 167 Malang Telp (0341) ABSTRAK Kebutuhan air merupakan faktor penting dalam penyusunan rencana tata tanam dan pemberian air irigasi. Namun penggunaan air irigasi dirasa masih kurang efektif dan efisien. Hal ini dapat dilihat ketika terjadi kekurangan air pada musim kemarau. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kebutuhan air irigasi di Daerah Irigasi Kedungkandang Malang yang meliputi evaluasi pemberian air irigasi dengan pola tanam eksisting, penyusunan rencana pola tanam yang baru dengan meningkatkan intensitas tanam secara optimal yang kemudian dihitung kebutuhan air dan cara pembagian airnya. Pada kajian ini penulis menggunakan dua metode pemberian air yaitu metode penggenangan terus menerus dan metode pemberian air secara terputus-putus yakni SRI (System of Rice Intensification). Pada kondisi eksisting dengan pembagian air secara terus menerus masih terjadi rotasi pemberian air. Pola rencana tata tanam baru meningkatkan intensitas dari 260,16 % menjadi 300% dengan peningkatan intensitas tanam padi sebesar 49,66% pada Musim Hujan dan Kemarau I serta 57,23% pada Musim Kemarau II. Penghematan air irigasi terhadap kondisi eksisting dengan menggunakan metode SRI apabila dibandingkan dengan Metode FPR-LPR (evaluasi kondisi eksisting) sebesar 81,09%. Kata Kunci : Kebutuhan air irigasi, penghematan pemberian air irigasi, SRI.

2 ABSTRACT The water needs is an important factor in preparing the planting layout plan and the provision of irrigation water. However, the use of irrigation water nowadays is still not effective and efficient. This can be seen when there is a shortage of water in the dry season. The aim of this study is to evaluate the needs for irrigation water in one of Malang irrigation area named Kedungkandang which includes an evaluation of the provision of irrigation water to the existing cropping pattern, planning new cropping patterns to increase cropping intensity optimally then calculated water needs and how to distribute the water. Two methods are used in this study, the continuous flooding and SRI method (System of Rice Intensification). In the existing conditions with continuous water distribution still occur rotational water distribution. New cropping pattern layout plan increases the intensity of % to 300% with increased paddy cropping intensity by 49.66% in the rainy season and Dry I and 57.23% in the Dry Season II. Water-saving irrigation on existing conditions by using the SRI method when compared with FPR-LPR Method (evaluation of existing conditions) amounted to 81.09%. Key words: the water needs, provision of irrigation water saving, SRI PENDAHULUAN Dalam praktik budidaya padi sawah selama ini, kondisi ketersediaan air beragam variasi mulai dari selalu tersedia, tersedia cukup pada musim tertentu, dan terbatas sepanjang musim. Pada setiap kondisi ketersediaan air tersebut, terdapat masing-masing cara pemberian dan pembagian air yang menyesuaikan dengan ketersediaan air (Purba, 2011:145). Perancangan irigasi disusun terutama berdasarkan kondisi-kondisi meteorologi di daerah bersangkutan dan kadar air yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman (Sosrodarsono, 1976:216 dalam Dinas Pekerjaan Umum Pengairan, 2009:II-4). Perlunya diadakan irigasi adalah untuk mendapatkan penyebaran kelembaban yang dibutuhkan tanaman selama masa pertumbuhan. Fungsi lain dari irigasi adalah (Harfandi, et al., 2002:26) : 1. Menambah air ke tanah untuk memberikan kelembaban yang mutlak diperlukan dalam pertumbuhan.

3 2. Mencegah kerusakan tanaman karena keadaan musim kering yang pendek. 3. Mendinginkan suhu tanah dan atmosfer yang menyebabkan keadaan lingkungan sesuai untuk pertumbuhan tanaman. 4. Mencuci garam-garam. 5. Mempermudah pengolahan tanah. Daerah Irigasi Kedungkandang yang berada di Kota dan Kabupaten Malang memiliki luas baku sawah seluas Ha. Sumber air untuk Daerah Irigasi (DI.) Kedungkandang dipasok dari Bendung Kedungkandang yang berada di Kelurahan Polehan Kecamatan Kedungkandang di Kota Malang. DI. Kedungkandang merupakan daerah irigasi yang terletak pada Daerah Pengaliran Sungai Amprong, dengan luas pengaliran seluas 94,91 km 2. Petani di DI. Kedungkandang menanam padi tiga kali musim tanam yaitu Musim Hujan (MH), Musim Kemarau I (MK I) dan Musim Kemarau II (MKII) kemudian Palawija dan Tebu. Cara pemberian air untuk pemeliharaan tanaman padi yaitu dengan penggenangan secara terus-menerus dengan tinggi kedalaman air 5-7 cm. METODE Lokasi Penelitian Lokasi studi berada pada di Kota dan Kabupaten Malang memiliki luas baku sawah seluas Ha. Sumber air untuk Daerah Irigasi (DI.) Kedungkandang dipasok dari Bendung Kedungkandang yang berada di Kelurahan Polehan Kecamatan Kedungkandang di Kota Malang. DI Kedungkandang merupakan daerah irigasi yang terletak pada Daerah Pengaliran Sungai Amprong, dengan luas pengaliran seluas 94,91 km 2. Gambar 1. Lokasi Daerah Irigasi Kedungkandang Malang Sumber: Dinas Pengairan Kabupaten Malang Langkah - langkah Pengerjaan Studi Langkah langkah studi disusun secara sistematis sehingga mempermudah dalam penyelesaiannya. Langkah langkah studi yang dilakukan adalah: 1. Perhitungan debit andalan

4 Kemungkinan terpenuhi ditetapkan 80%, kemungkinan bahwa debit sungai lebih rendah dari debit andalan 20% (KP 01- Jaringan Irigasi, 1986:82). Data debit yang digunakan adalah debit sungai tahun Perhitungan debit andalan ini dengan menggunakan metode bulan dasar perencanaan (basic month). 2. Perhitungan kebutuhan dan pemberian air kondisi eksisting Perhitungan kebutuhan dan pemberian air kondisi eksisting di wilayah studi dilakukan dengan menggunakan metode faktor palawija relatif (FPR) berdasarkan pola tanam eksisting. Untuk menyusun neraca air (water balance) dibutuhkan data kebutuh-an air irigasi dan ketersediaan air di intake (Huda, 2012). 3. Pengaturan pemberian air secara terputus putus Perhitungan pemberian irigasi secara terputus-putus sesuai dengan pola tata tanam yang sudah terjadi. 4. Perencanaan dan Pemberian Air Irigasi Rencana a. Perhitungan kebutuhan dan pemberian air di wilayah studi dilakukan dengan menggunakan metode faktor palawija relatif (FPR) berdasarkan pola tanam rencana. FPR Dengan : Q LPR FPR = Faktor Palawija Relatif Q (ltr/det/ha.pol) = Debit yang mengalir di sungai (ltr/det) LPR = Luas Palawija Relatif (ha.pol) b. Perhitungan kebutuhan dan pemberian air di wilayah studi dilakukan dengan menggunakan metode System of Rice Intensification (SRI) berdasarkan pola tanam rencana. c. Perhitungan kebutuhan dan pemberian air di wilayah studi dilakukan dengan menggunakan metode gabungan antara faktor palawija relatif (FPR) dan metode System of Rice Intensification (SRI) berdasarkan pola tanam rencana.

5 Mulai Data curah hujan Data debit di intake Data tanam dan luasan Skema jaringan irigasi Evaluasi kondisi eksisting Debit Andalan Kebutuhan Air Tanaman Intensitas tanam eksisting Kebutuhan air eksisting Neraca Air Ketersediaan Air Kebutuhan Air Ya Pembahasan hasil Tidak Pengaturan pemberian Air Kesimpulan dan Saran Selesai Gambar 2. Diagram Alir Penyelesaian Studi HASIL DAN PEMBAHASAN Analisa Debit Andalan Hasil perhitungan debit andalan menggunakan metode bulan dasar perencanaan disajikan pada tabel berikut: Tabel 1. Perhitungan Debit Andalan Debit Januari Februari Maret (m 3 /det) I II III I II III I II III Qmin Qmaks Qandalan Debit April (m 3 /det) I II III I II III I II III Qmin Qmaks Qandalan Mei Juni

6 Debit Juli Agustus September Debit (m 3 /det) I II III I II III I II III Qmin Qmaks Qandalan Evaluasi Kebutuhan Air Eksisting Besarnya kebutuhan air irigasi tergantung pada pola tanam dan jenis tanaman yang ditanam. Pola tanam yang diterapkan oleh petani di Daerah Irigasi Kedungkandang adalah Padi+ Palawija Oktober November Desember (m 3 /det) I II III I II III I II III Qmin Qmaks Qandalan Tebu Padi + Palawija + Tebu Padi + Palawija + Tebu. Awal tanam untuk pola tanam yang diterapkan adalah pada bulan Oktober. Perhitungan rata-rata kebutuhan air eksisting ditabelkan sebagai berikut: Tabel 2. Rata-Rata Kebutuhan Air Eksisting Musim Uraian Rata-rata Rerata Keb.Air Rata-rata Rerata Tinggi Genangan (mm) Debit Rata-rata Keb. Air Rerata FPR Luas (Ha) LPR lt/dt lt/dt/ha Per Hari Per 10 Hari lt/dt Dalam Satu Periode Tanam [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] Pembibitan Pembibitan (lt/dt/ha) Garap Tanah MH Tanam Padi Palawija Garap Tanah (lt/dt/ha) Tebu muda Tebu tua Pembibitan Tanam Padi (lt/dt/ha) Garap Tanah MK I Tanam Padi Palawija Palawija (lt/dt/ha) Tebu muda Tebu tua Pembibitan Tanam Padi (lt/dt/ha) Garap Tanah MK II Tanam Padi Palawija Palawija (lt/dt/ha) Tebu muda Tebu tua Sumber : Hasil Analisa Keterangan : [1] : Musim Tanam [5] : Rata-rata Keb.air [9] : Debit Intake Rata-rata [2] : Penanaman dalam 1 Periode [6] : Rata-rata Keb.air tiap Ha [10] : [9] / total [4] [3] : Rata-rata Luas Tanam [7] : Rata-rata Tinggi Genangan [11] : rerata keb. air dalam satu tahun [4] : Rata-rata Nilai LPR [8] : [7] x 10 hari Sumber: Hasil Analisa Dari hasil evaluasi kebutuhan air selama kurun waktu 2 tahun terakhir ( ) maka didapatkan nilai FPR Daerah Irigasi Kedungkandang yaitu sebagai berikut:

7 Tabel 3. Nilai FPR Daerah Irigasi Kedungkandang dengan Jenis Tanah Alluvial Pedoman Air kurang FPR (l/det) ha. palawija Air cukup Air memadai Pemberian Air <0,18 0,18 0,36 >0,36 Musim Hujan 0,55 Musim Kemarau I 0,46 Musim Kemarau II 0,41 Giliran Perlu Mungkin Tidak Pembagian Golongan Pembagian blok golongan didasarkan kondisi topografi dan Bangunan Bagi agar memudahkan dalam pembagian dan pemberian air irigasi. Pembagian golongan berdasarkan hasil rapat keputusan bersama antara petugas dari Dinas Pengairan (Juru Pengairan, Juru Pintu) dan Himpunan Petani Pemakai Air (HIPPA). Pembagian blok golongan pada Daerah Irigasi (D.I) Kedungkandang dapat dilihat pada tabel berikut: Tabel 4. Pembagian Blok Golongan pada Daerah Irigasi Kedungkandang Golongan Saluran Lokasi Kejuron Baku Sawah (Ha) B.IK.2.Ka Buring 4 B.IK.3. Ka Ki Buring 102 B.IK.3. Ka Ka Buring 50 B.IK.4. Ka 1 Te Tangkil 29 B.IK.4. Ka Ka Tangkil 80 BA.2.Ka Ki Buring 53 BA.2.Ka Te Buring 28 BA.2.Ka Ka Buring 31 BA.3.Ka Buring 20 BA.4.Ka Ki Buring 26 I BA.4.Ka Ka Buring 48 BA.5.Ki Buring 44 BA.5.Ka Buring 72 B.IK.4.Ka Ki Tangkil 78 B.IK.4.Ka 2 Te Tangkil 140 B.IK.4.Ki 1 Tangkil 54 B.IK.4.Ka 2 Tangkil 2 B.IK.5.Ka Tangkil 87 B.IK.6.Ka 1 Ka Tangkil 173 B.IK.6.Ka 1 Ki Tangkil 16 B.IK.6.Ka 2 Ki Tangkil 71 B.IK.7. Ka Tangkil 12

8 B.IK.8 Ka Bululawang 61 B.IK.10 Ka Bululawang 61 B.IK.11 Ki Bululawang 133 B.IK.12 Ki Bululawang 17 B.IK.13 Blambangan 179 B.IK.13 A Ka Blambangan 201 B.IK.13 A Ki Blambangan 191 B.IK.14 Ka Blambangan 31 B.IK.15 Ka Blambangan 50 B.IK.16 Ka Blambangan 49 B.GR.1 Ki Ketawang 102 B.GR.2 Ki Ketawang 102 B.GR.3 Ka Ketawang 63 II B.GL.1 Ki Ganjaran 75 B.GL.2 Ki Ganjaran 133 B.GL.3 Ki Ganjaran 141 B.GL.4 Ki Ganjaran 99 B.GL.5 Ka Ganjaran 113 B.GL.6. Ka Ketawang 140 B.GL.7 Ka Ketawang 151 B.GL.8 Ka Ketawang 146 B.GL.8 Ki Ketawang 69 B.GL.9 Ka Ketawang 16 B.GL.9 Ki Ketawang 57 B.IK.18 Ka Ketawang 95 B.IK.18 Ki Ketawang 200 B.IK.19 Ka Ketawang 72 B.IK.20 Ka Banjar Rejo 181 B.IK.21 a Banjar Rejo 48 B.IK.21 b Banjar Rejo 218 III B.IK.21 c Banjar Rejo 94 B.IK.22 Ka Banjar Rejo 74 B.IK.23 a Ki Brongkal 118 B.IK.23 b Ka Brongkal 175 B.IK.23 c Ka Brongkal 73 B.IK.23 c Te Brongkal 118 B.IK.23 c Ki Brongkal 103 Sumber: UPT PSAWS BANGO GEDANGAN MALANG

9 Rencana Pemberian Air Irigasi Metode Konvensional Fase Kegiatan Tanaman Padi a. Persemaian selama ± 30 hari dengan perbandingan 5% luas lahan = 0,05 b. Pengolahan tanah selama ± 30 hari dengan perbandingan 95% luas lahan = 0,95 c. Pemeliharaan tanaman ± 90 hari dengan perbandingan 100% luas lahan = 1 Kebutuhan air dihitung dengan Metode FPR-LPR Satuan Pengali/Kelipatan Palawija Relatif a. Persemaian = 20 ha.pol b. Pengolahan = 6 ha.pol c. Pemeliharaan = 4 ha.pol d. Palawija = 1 ha.pol e. Tebu = 1,5 ha.pol Dengan nilai FPR sebagai berikut: a. MH = 0,55 lt/detik/ha.pol b. MK I = 0,46 lt/detik/ha.pol c. MK II = 0,41 lt/detik/ha.pol Metode SRI (System of Rice Intensification) a. Persemaian dilakukan dengan penggunaan wadah berupa kotak/ besek. Untuk lahan seluas satu hektar dibutuhkan wadah persemaian dengan ukuran 20 cm x 20 cm sebanyak 500 buah. Pemberian air diasumsikan genagna setinggi 0,5 cm (kondisi macak-macak). b. Pengolahan lahan pada metode SRI lahan diolah seperti tanam biasa (dibajak, digaru kemudian diratakan), tetapi pada saat digaru (pengolahan tanah kedua) dilakukan penaburan pupuk organik. Pada studi ini diberikan genangan setinggi 10 mm/hari. c. Pemeliharaan fase vegetatif, tinggi genangan 2 cm selama 8 hari. d. Pemeliharaan fase generatif, tinggi genangan 2 cm selama 10 hari. Pola Tanam Untuk mengetahui tingkat penghematan yang terjadi pada pola tanam kondisi eksisting dan rencana, maka dilakukan perhitungan dengan menggunakan 3 (tiga) alternatif dalam pemberian air irigasi pada Daerah Irigasi Kedungkandang. 1. Alternatif pertama menggunakan sistem pemberian air konvensional yakni penggenangan terus-menerus. 2. Alternatif kedua dengan metode SRI (System of Rice Intensi-fication). 3. Alternatif kedua dengan penggabungan metode SRI (golongan I) dan metode konvensional (pada golongan II dan III) dengan membagi luas tanamnya.

10 Penghematan pada alternatif II dan III kaitannya dengan pemberian air metode SRI, maka penghematan yang terjadi merupakan akibat dari pemberian air metode SRI pada tanaman padi sehingga pada studi ini konsentrasi penghematan dilakukan pada tanaman padi dengan meningkatkan jumlah intensitas tanam padi pada Daerah Irigasi Kedungkandang. Tabel 5. Pola Tanam Kondisi Eksisting Musim Jenis Rencana Okt Nov Des Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Tanam Tanaman Ha % I II III I II III I II III I II III I II III I II III I II III I II III I II III I II III I II III I II III Luas Tanam 5169 Ha Padi Padi MH Palawija dll Palawija Tebu Tebu Padi MK I Palawija dll Palawija Padi Tebu Tebu Padi MK II Palawija dll Palawija Padi Tebu Tebu Sumber: Hasil Analisa Tabel 6. Pola Tanam Rencana Musim Jenis Rencana Okt Nov Des Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Tanam Tanaman Ha % I II III I II III I II III I II III I II III I II III I II III I II III I II III I II III I II III I II III Luas Tanam 5169 Ha Padi Padi MH Palawija dll Palawija Tebu Tebu Padi MK I Palawija dll Palawija Padi Tebu Tebu Padi MK II Palawija dll Palawija Padi Tebu Tebu Sumber: Hasil Analisa

11 Tabel 7. Rekapitulasi Kebutuhan Air Irigasi dengan 3 (Tiga) Alternatif Kebutuhan Air Irigasi Bulan Periode Q Andalan Metode LPR-FPR Metode SRI Metode SRI + Metode Konvensional Metode LPR-FPR Metode SRI Metode SRI + Metode Konvensional Pola Tanam Eksisting Pola Tanam Eksisting Pola Tanam Eksisting Pola Tanam Rencana Pola Tanam Rencana Pola Tanam Rencana lt/dt lt/dt lt/dt lt/dt lt/dt lt/dt lt/dt I Oktober II III I November II III I Desember II III I Januari II III I Februari II III I Maret II III I April II III I Mei II III I Juni II III I Juli II III I Agustus II III I September II III Sumber: Hasil Analisa Berdasarkan hasil rekapitulasi kebutuhan air irigasi dan dibandingkan dengan debit yang tersedia, Metode SRI dengan 2 pola tanam yang berbeda memiliki tingkat efisiensi paling tinggi jika dibandingkan dengan Metode Konvensional dan Metode Gabungan. Selisih total kebutuhan air Metode SRI terhadap Metode Konvensional pada pola tanam rencana disebutkan bahwa adanya penghematan air sebesar ,281lt/detik.

12 Tabel 8. Rekapitulasi Penghematan dan Peningkatan DI Kedungkandang Keterangan Metode LPR-FPR Metode SRI Metode SRI (Evaluasi Kondisi Eksisting) (Pola Tanam Eksisting) (Pola Tanam Rencana) Posisi Kebutuhan Air Irigasi Maksimal (lt/dt) Total Kebutuhan Air Irigasi (lt/dt) Penghematan Air Irigasi Terhadap Kondisi Eksisting Intensitas Tanam Padi Total Intensitas Tanam Peningkatan Intensitas Tanam Padi Terhadap Kondisi Eksisting Evaluasi Penghematan Penghematan % 71.63% % % % % % % 44.63% Sumber: Hasil Analisa KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Dari hasil pembahasan dari studi ini maka dapat diambil beberapa kesimpulan, diantaranya adalah: 1. Berdasarkan hasil perhitungan analisa kondisi eksisting, Daerah Irigasi Kedungkandang mengalami penurun-an jumlah kebutuhan air irigasi dari tahun 2014 ke 2015 yakni sebesar 626,67 liter/detik sehingga berdam-pak pada berkurangnya jumlah kejadian rotasi pemberian air irigasi pada DI Kedungkandang. 2. Rencana tata tanam di Daerah Irigasi Kedungkandang adalah meningkatkan intensitas tanam padi dengan mempertimbangkan pola tanam yang sesuai dengan kebiasaan petani Padi+Palawija+Tebu Padi + Palawija +Tebu - Padi+Palawija+Tebu. Dari hasil pembahasan besarnya intensitas tanam meningkat dari 260,16 % menjadi 300% dengan peningkatan intensitas tanam padi sebesar 49,66% pada Musim Hujan dan Kemarau I serta 57,23% pada Musim Kemarau II. 3. Sistem pemberian dan pembagian air pada Daerah Irigasi Kedungkandang apabila menggunakan Metode SRI, baik dalam pola tanam eksisting maupun pola tanam rencana, kebutuhan airnya dapat terpenuhi sehingga tidak terjadi rotasi sepanjang tahun. 4. Penghematan air dapat dilakukan dengan kondisi intensitas tanam sama dengan kondisi eksisting. Penghe-matan air irigasi terhadap kondisi eksisting dengan menggunakan metode SRI apabila dibandingkan dengan Metode FPR-

13 LPR (evaluasi kondisi eksisting) sebesar 81,09%. Saran Untuk meningkatkan hasil produksi padi dan penggunaan air secara efisien dan efektif maka penanaman padi menggunakan metode SRI (System of Rice Intensification) merupakan solusi yang tepat yang dapat diterapkan oleh para petani. Selain memerlukan tenaga petani yang trampil, perlu adanya perhatian khusus dari pemerintah setempat seperti pengenalan penanaman padi metode SRI dan apabila menggunakan metode penggenangan terus-menerus, petani perlu diberi pengertian tentang sistem rotasi secara gilir golongan agar tidak terjadi perselisihan antar petani setempat. DAFTAR PUSTAKA Departemen Pekerjaan Umum Kriteria Perencanaan Jaringan Irigasi 01 Jaringan Irigasi. Jakarta: Departemen Pertanian. Dinas Pekerjaan Umum Pengairan Alokasi Air DAS Amprong. Malang: Dinas Pekerjaan Umum Pengairan Provinsi Jawa Timur. Harfandi, Zamri, Aldil Tata Cara Menentukan Kapasitas Pompa Sentrifugal untuk Mengairi Areal Persawahan. Jurnal R & B. Volume 2 No 1 Maret 2002: 46. Huda, Nurul Kajian Sisitem Pemberian Air Irigasi Sebagai Dasar Penyusunan Jadwal Rotasi Pada Daerah Irigasi Tumpang Kabupaten Malang. Skripsi tidak dipublikasikan. Malang: Universitas Brawijaya. Purba, John Hardy Kebutuhan dan Cara Pemberian Air Irigasi untuk Tanaman Padi Sawah (Oryza sativa L.).Widyatech Jurnal Sains & Teknologi. Vol. 10 N0. 3 April 2011: