LAPORAN. Survei Volume Penjualan Komoditas Spesifik Kabupaten Manokwari Katalog :

Transkripsi

1 Katalog : LAPORAN Survei Volume Penjualan Komoditas Spesifik Kabupaten Manokwari BADAN PUSAT STATISTIK PROVINSI PAPUA BARAT

2

3 LAPORAN SURVEI PENJUALAN KOMODITAS SPESIFIK KABUPATEN MANOKWARI TAHUN 2016 ISSN No. Katalog No. Publikasi : - : : Ukuran Buku : 21,0 cm x 29,7 cm Jumlah Halaman : v + 10 Halaman Penyunting : BPS PROVINSI PAPUA BARAT Naskah : BIDANG STATISTIK DISTRIBUSI Gambar Kulit : BIDANG INTEGRASI PENGOLAHAN DAN DISEMINASI STATISTIK Diterbitkan Oleh : BPS PROVINSI PAPUA BARAT, MANOKWARI INDONESIA Dilarang mengumumkan, mendistribusikan, menomunikasikan, dan/atau menggandakan sebagian atau seluruh isi buku ini untuk tujuan komersial tanpa izin tertulis dari Badan Pusat Statistik

4 LAPORAN SURVEI PENJUALAN KOMODITAS SPESIFIK KABUPATEN MANOKWARI TAHUN 2016 Anggota Tim Penyusun : Penanggung Jawab : Drs, Simon Sapary, M.Sc Penyunting Penulis Pengolah Data/ Penyimpan Draft : Drs. Simon Sapary, M.Sc Hendra Wijaya, S.ST, M.Si : Muhammad Rizqon A., S.ST : Muhammad Rizqon A., S.ST Kristin Paskahrani Bakara, S.ST

5 DAFTAR ISI DAFTAR ISI... iv DAFTAR TABEL... v BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Tujuan dan Manfaat Cakupan Komoditas Metodologi... 2 BAB II PELAKSANAAN SURVEI Kegiatan Survei Jenis Dokumen Organisasi Lapangan Lokasi Survei... 9 BAB III HASIL PELAKSANAAN SURVEI Badan Pusat Statistik Provinsi Papua Barat iv

6 DAFTAR TABEL Tabel 1. KBLI Perusahaan/ Usaha yang Dicakup dalam Pembentukan Kerangka Sampel... 2 Tabel 2. Kerangka Sampel dan Komoditas Survei Volume Penjualan Komoditas Spesifik... 4 Tabel 3. Jadwal Pelaksanaan SVK Kota Manokwari... 8 Tabel 4. Nama dan Jabatan Petugas SVK Kota Manokwari... 9 Badan Pusat Statistik Provinsi Papua Barat v

7 BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Perkembangan teknologi yang demikian cepat semakin memperbanyak jumlah dan variasi kualitas barang yang beredar di pasaran, sehingga menimbulkan kecenderungan/trend perubahan pola konsumsi dalam masyarakat. Dari pemantauan harga yang dilakukan secara rutin selama ini, perubahan harga dari suatu komoditas yang diwakili oleh satu atau lebih kualitas/merk ternyata sangat berfluktuasi dan sangat mempengaruhi perkembangan IHK secara umum. Keadaan yang sesungguhnya bahwa kualitas/merk dari suatu komoditas yang beredar di pasaran sangat banyak, tetapi kenaikan/penurunan harga tidak selalu bersamaan. Hal ini sering menimbulkan pertanyaan dimana ketika satu kualitas berubah secara signifikan namun indeks harga komoditi tersebut tidak menunjukkan perubahan yang signifikan. Oleh karena itu, perlu dilakukan pengamatan dengan cara melakukan survei volume penjualan untuk komoditas spesifik di 82 kota, untuk mendapatkan timbangan dalam menghitung rata-rata umum tertimbang dari setiap komoditas. Komoditas yang dicakup dalam survei komoditas spesifik ini terutama komoditas yang kualitasnya semakin banyak beredar di pasaran seperti: Susu untuk Balita, Susu Kental Manis, Ban Luar Motor, Accu, Air Conditioner (AC). Untuk komoditas Laptop/Notebook selain kualitasnya yang banyak beredar di pasaran, komoditas ini juga mengalami perubahan harga yang relatif cepat. Komoditas yang pengaruhnya cukup besar seperti bahan bakar minyak (BBM: bensin dan solar), bahan bakar rumah tangga (BBRT), cabai merah, dan cabai rawit juga dicakup dalam pencacahan survei volume penjualan komoditas spesifik Tujuan dan Manfaat Secara rinci tujuan dari Survei Volume Penjualan Komoditas Spesifik (SVK) Tahun 2016 di Kota Manokwari ini adalah : 1. Untuk mengetahui volume penjualan komoditas terpilih menurut jenis dan kualitas yang dikonsumsi masyarakat di Kota Manokwari. 2. Untuk mengetahui banyaknya kualitas/merk yang beredar dari setiap komoditas secara keseluruhan di Kota Manokwari. Badan Pusat Statistik Provinsi Papua Barat 1

8 3. Untuk mendapatkan timbangan kualitas dari setiap komoditas di Kota Manokwari Cakupan Komoditas Komoditas spesifik yang dicakup dalam survei ini meliputi: Bensin dan Solar, bahan bakar rumah tangga (BBRT), Cabai Merah, Cabai Rawit, Susu untuk Balita, Susu Kental Manis, Air Conditioner (AC), Laptop/Notebook, Ban Luar Motor dan Accu Metodologi Kerangka Sampel Kerangka sampel yang dibentuk ada 9 (sembilan) kerangka sampel. Kerangka sampel tersebut adalah perusahaan perdagangan eceran, bengkel mobil dan bengkel motor hasil SE2006 untuk kota/kabupaten yang hasil pengolahan SE2016 kurang dari 80% atau hasil SE2016 untuk kota/kabupaten yang hasil pengolahan SE2016 sudah di atas 80%. Secara lengkap KBLI yang digunakan untuk menyusun frame adalah sebagai berikut: No Tabel 1. KBLI Perusahaan/Usaha yang Dicakup Komoditas dalam Pembentukan Kerangka Sampel KBLI 2005 KBLI 2015 Uraian (1) (2) (3) (4) (5) Perdagangan Eceran Berbagai Macam Barang Yang Utamanya Makanan, Minuman Atau Tembakau Bukan Di 1 Susu kental manis Supermarket/minimarket (Tradisional) Perdagangan Eceran Kaki Lima Dan Los Pasar Kopi, Gula Pasir, Gula Merah Dan Sejenisnya Perdagangan Eceran Berbagai Macam Barang Yang Utamanya Makanan, Minuman Atau Tembakau Bukan Di 2 Susu untuk balita Supermarket/minimarket (Tradisional) Perdagangan Eceran Kaki Lima Dan Los Pasar Kopi, Gula Pasir, Gula Merah Dan Sejenisnya 3 Bensin dan Solar Perdagangan Eceran Bahan Bakar Kendaraan Di SPBU 4 AC Perdagangan Eceran Kaki Lima Dan Badan Pusat Statistik Provinsi Papua Barat 2

9 No Komoditas KBLI 2005 KBLI 2015 Uraian (1) (2) (3) (4) (5) Los Pasar Barang Elektronik Perdagangan Eceran peralatan listrik rumahtangga dan peralatan penerangan dan perlengkapannya 5 Laptop/Notebook Perdagangan Eceran Komputer Dan Perlengkapannya 6 Ban Luar motor Perdagangan Eceran Suku Cadang Sepeda Motor Dan Aksesorinya Reparasi Dan Perawatan Sepeda Motor Reparasi Mobil Perdagangan Eceran Suku Cadang Sepeda Motor Dan Aksesorinya 7 Accu Reparasi Motor Dan Perawatan Sepeda Perdagangan Eceran Suku Cadang Dan Aksesori Mobil Perdagangan Eceran Sayuran 8 Cabai merah Perdagangan Eceran Kaki Lima Dan Los Pasar Komoditi Sayur-sayuran Perdagangan Eceran Sayuran 9 Cabai rawit Perdagangan Eceran Kaki Lima Dan Los Pasar Komoditi Sayur-sayuran 10 Bahan Bakar Rumah Tangga Perdagangan Eceran Minyak Tanah Perdagangan Eceran Gas Elpiji Perdagangan Eceran Bahan Bakar Lainnya Dari rincian KBLI dalam tabel 1, kerangka sampel yang dibentuk dikelompokkan berdasarkan komoditas yang dicakup sebagai berikut: Badan Pusat Statistik Provinsi Papua Barat 3

10 Tabel 2. Kerangka Sampel dan Komoditas Survei Volume Penjualan Komoditas Spesifik No Kerangka Sampel Komoditas (1) (2) (3) 1 Toko kelontong 1 Susu kental manis 2 Susu untuk balita 2 Pedagang sembako di los pasar 1 Susu kental manis 2 Susu untuk balita 3 SPBU 1 Bensin dan Solar 4 Toko komputer/laptop 1 Laptop/Notebook 5 Toko Elektronik 1 AC 2 Laptop/Notebook 6 Toko suku cadang kendaraan bermotor 1 Ban luar motor 2 Accu 7 Bengkel kendaraan bermotor 1 Ban luar motor 2 Accu 8 Pedagang sayur di pasar 1 Cabai merah 2 Cabai rawit 9 Agen Gas/Pangkalan Minyak Tanah 1 Bahan Bakar Rumahtangga Konsep dan Definisi Untuk memperjelas dan menyeragamkan pengertian dan istilah-istilah yang digunakan dalam Survei Volume Penjualan Komoditas Spesifik ini, maka disusun beberapa konsep dan definisi sebagai berikut: 1. PASAR, ialah suatu tempat dimana terjadi transaksi antara penjual dan pembeli atas suatu barang/jasa atau tempat yang lazim terdapat permintaan dan penawaran atau pemberian jasa baik secara eceran maupun partai besar/grosir. 2. PEDAGANG ECERAN, yaitu orang/pihak yang menyerahkan barang/jasa kepada konsumen atas dasar harga yang telah disetujui bersama antara kedua belah pihak. Biasanya para konsumen/pembeli mengkonsumsi barang-barang yang dibeli tersebut dan tidak untuk diperdagangkan lagi. 3. PEDAGANG BESAR, ialah pedagang yang menjual barang dagangannya dalam jumlah besar/grosir kepada pedagang lain. Barang tersebut oleh pembelinya akan dijual lagi. Dengan demikian pembelinya bukan merupakan konsumen akhir. Badan Pusat Statistik Provinsi Papua Barat 4

11 4. PEDAGANG BESAR MERANGKAP ECERAN, ialah pedagang yang selain melayani penjualan secara besar/grosir, juga menjual secara eceran pada tempat yang sama. 5. SATUAN, ialah ukuran baku/standar untuk penjualan suatu komoditas. 6. HARGA ECERAN adalah harga transaksi secara tunai, yang terjadi antara penjual (pedagang eceran) dan pembeli (konsumen akhir) dengan satuan eceran. 7. SUSU KENTAL MANIS adalah makanan cair yang dibuat dari susu segar yang ditambah gula sukrosa atau campuran gula sukrosa dan dekstr osa kemudian diuapkan sebagian airnya sehingga memiliki tekstur kental. Biasanya susu kental manis mempunyai merk dari pabrik pembuat, seperti: Frisian Flag, Indomilk, Carnation, dsb. Susu Kental Manis yang dicacah pada SVK adalah kemasan kaleng (tidak termasuk sachet dan kemasan kantong pouch ). 8. SUSU UNTUK BALITA adalah susu bubuk yang ditujukan untuk anak berumur dibawah lima tahun (1-5 tahun), seperti SGM 1, Bendera 123, Dancow 4+, dsb. 9. BENSIN. Dalam survei ini yang dimaksud bahan bakar bensin terdiri dari beberapa jenis kualitas, yaitu Oktan 88 (Premium produksi Pertamina), Oktan 90 (Pertalite produksi Pertamina), Oktan 92 (Pertamax produksi Pertamina, dan Super produksi Shell), Oktan 95 (Pertamax plus produksi Pertamina, dan Super Extra produksi Shell) dan lain-lain. Responden dalam survei ini adalah SPBU baik milik Pertamina, Shell, dan Total. 10. SOLAR, merupakan bahan bakar minyak yang memiliki kandungan cetane (CN) dan umumnya dipakai untuk kendaraan bermesin diesel. Dalam survei ini, terdapat beberapa kualitas yang termasuk dalam komoditas solar, yaitu Solar (kandungan CN 48), Pertamina Dex (kandungan CN 53) dan Dexlite (kandungan CN 51). Dexlite merupakan varian baru bahan bakar diesel yang diluncurkan 15 April BAHAN BAKAR RUMAHTANGGA. Dalam survey ini, yang dimaksud dengan Bahan Bakar Rumahtangga adalah gas LPG (Liquid Petroleum Gas) 3 kg, 12 kg dan Blue Gas 5,5 kg yang diproduksi oleh PERTAMINA, untuk kota yang belum melakukan koversi minyak tanah ke LPG, kualitas minyak tanah tercakup dalam komoditas Bahan Bakar Rumahtangga. Bagi Kota yang sudah melakukan Badan Pusat Statistik Provinsi Papua Barat 5

12 konversi minyak tanah ke LPG (tidak ada lagi pangkalan yang menerima minyak tanah) diharapkan sudah tidak melakukan survey volume minyak tanah. 12. CABAI MERAH, merupakan komoditas yang masuk dalam kelompok bumbubumbuan dengan tingkat konsumsi tinggi di kalangan masyarakat Indonesia. Cabai merah biasanya berukuran besar dan rasanya tidak terlalu pedas. Jenis cabai merah yang banyak beredar dipasaran adalah cabai merah besar dan cabai merah keriting. 13. CABAI RAWIT, merupakan komoditas yang karakteristiknya hampir sama dengan cabai merah, hanya saja cabai rawit berukuran kecil dengan rasa yang cukup hingga sangat pedas. Jenis cabai rawit yang banyak beredar adalah cabai rawit merah dan cabai rawit hijau. 14. AIR CONDITIONER (AC), sistem atau mesin yang dirancang untuk menstabilkan suhu udara dan kelembaban suatu area (yang digunakan untuk pendinginan maupun pemanasan tergantung pada sifat udara pada waktu tertentu). Dalam SVK 2016, AC yang dimaksud adalah AC split, di mana mesin kompresor AC yang outdoor dengan blower indoornya diletakkan terpisah dan dihubungkan dengan selang, Misal Sharp AC Split 1/2 PK, LG AC Split 3/4 PK, dan lain lain. 15. LAPTOP / NOTEBOOK, - Laptop merupakan komputer jinjing yang relatif berukuran kecil dari komputer yang beratnya lebih ringan dari 6 kg, berat disini tergantung dari ukuran dan model. Laptop itu ukurannya lebih besar dari notebook atau dengan kata lain laptop itu memiliki CD Room atau pemutar CD maupun DVD. Ukurannya bermacam - macam mulai dari 12 inch keatas. (sumber : wikipedia). - Notebook merupakan seperangkat komputer jinjing yang secara portable bisa berpindah yang mempunyai baterai untuk menyimpan daya dan menghidupkan perangkat notebook dimana saja dan kapan saja, kalau dilihat dari ukurannya lebih kecil dari laptop karena notebook tidak memiliki CD maupun DVD room. - Berdasarkan perkembangan yang ada komputer jinjing juga mengeluarkan processor intel atom yang keluar pada pertengahan tahun 2008, pada saat itu belum banyak komputer jinjing atau laptop maupun notebook yang memakai ini, dan dari itu dinamakan netbook yang menjalankan program ringan serta menjalankan internet tapi kalau kita lihat sekarang ini sudah tidak ada lagi batasan untuk sebuah produk laptop untuk pengembangan dari netbook ini Badan Pusat Statistik Provinsi Papua Barat 6

13 hampir sama dengan laptop pada umumnya hanya saja ukuran yang mebedakan dan dilihat dari processornya hanya saja dalam menjalangkan applikasi yang berat masih lambat dan bahkan ada aplikasi yang tidak bisa dijalankannya. 16. BAN LUAR MOTOR, adalah piranti yang terbuat dari karet sintetik yang dibedakan dengan ukuran (ring) contohnya IRC ring 17, Swallow ring 17. Ban Luar Motor dalam SVK 2016 ini termasuk Ban Tubeless. 17. ACCU, adalah sebuah sel listrik dimana didalamnya berlangsung elektrokimia yang reversible (dapat berbalikan) dengan efesiensinya yang tinggi. Accu ada dua jenis accu basah dan kering dan biasanya digunakan untuk kendaraan bermotor, seperti Yuasa 12V (motor), Yuasa 24V (mobil), GS Astra 12V dan 24V. Badan Pusat Statistik Provinsi Papua Barat 7

14 BAB II PELAKSANAAN SURVEI 2.1 Kegiatan Survei Pelaksanaan Survei Volume Penjualan Komoditas Spesifik (SVK) di Kota Manokwari pada tahun 2016 ini dilakukan dalam beberapa tahap kegiatan, yaitu : Tabel 3. Jadwal Pelaksanaan SVK Kota Manokwari Jenis Kegiatan Tanggal Pelaksanaan Jumlah Hari (1) (2) (3) 1. Verifikasi Sampel 14 November s/d 18 November 5 2. Pencacahan 21 November s/d 6 Desember Pengolahan Data 7 Desember s/d 20 Desember Pelaporan 21 Desember s/d 23 Desember 3 Jumlah Jenis Dokumen Dokumen yang dipergunakan dalam Survei Volume Penjualan Komoditas Spesifik (SVK) terdiri dari 3 (Tiga) Daftar, yaitu : 1. Daftar SVK16-DSRU adalah daftar yang memuat nama perusahaan/usaha yang terpilih sebagai sampel utama. Berdasarkan daftar ini, pengawas (PMS) harus melakukan verifikasi ke lapangan, untuk mengecek apakah hasil pemilihan sampel telah tepat, sesuai dengan jenis komoditas yang dicakup dalam survei ini. Jika responden yang tercantum dalam Daftar SVK16-DSRU tidak memperdagangkan komoditas yang dicakup, isikan kode 2 pada Daftar SVK16- DSRU kolom (8). Lakukan langkah verifikasi yang sama dengan mengisikan kode yang sesuai pada Daftar SVK16-DSRU kolom (8). 2. Daftar SVK16-DSRP adalah daftar yang memuat nama perusahaan/usaha yang terpilih sebagai sampel penggganti. Daftar ini dipegang oleh PMS, sehingga penggantian sampel menjadi tanggung jawab PMS setelah PCS melaporkan Badan Pusat Statistik Provinsi Papua Barat 8

15 permasalahan/kendala tidak dapat dicacahnya sampel pada Daftar SVK16-DSRU (isian kode pada kolom (8) berkode 2 s.d 7). Format Daftar Daftar SVK16-DSRP sama dengan format Daftar SVK16-DSRU. 3. Daftar SVK16-S adalah daftar untuk mencacah volume penjualan komoditas spesifik. Diisi oleh pencacah dan disimpan di BPS Kabupaten/Kota kecuali Ibukota Provinsi disimpan di BPS Provinsi Organisasi Lapangan Pelaksanaan Survei Volume Penjualan Komoditas Spesifik (SVK) di Kota Manokwari dilakukan oleh BPS Provinsi Papua Barat khususnya Bidang Statistik Distribusi, yaitu : Tabel 4. Nama dan Jabatan Petugas SVK Kota Manokwari Nama Petugas Jabatan (1) (2) Hendra Wijaya, S.ST, M.Si Pimpinan Survei Muhammad Rizqon A,, S.ST Pengawas Kristin Paskahrani Bakara, S.ST Pengawas Supriyono Pencacah Masykur Pencacah Asep Herdiansyah Pencacah 2.4. Lokasi Survei Lokasi pelaksanaan Survei Volume Penjualan Komoditas Spesifik (SVK) di Kota Manokwari dilaksanakan di beberapa outlet dan los pasar yang terdapat di Kecamatan Manokwari Barat. Badan Pusat Statistik Provinsi Papua Barat 9

16 BAB III HASIL PELAKSANAAN SURVEI Jumlah responden dalam Survei Volume Penjualan Komoditas Spesifik (SVK) Kota Manokwari Tahun 2016 adalah 50 usaha yang memperjualbelikan komoditas-komoditas yang dicakup dalam survei ini, dimana sebuah usaha dapat memperjualbelikan lebih dari satu komoditas. Hasil pengolahan data hasil Survei Volume Penjualan Komoditas Spesifik (SVK) Kota Manokwari Tahun 2016 ini telah dikirimkan ke BPS RI. Badan Pusat Statistik Provinsi Papua Barat 10

17 LAPORAN Survei Volume Penjualan Komoditas Spesifik Kabupaten Manokawari DATA Mencerdaskan Bangsa BADAN PUSAT STATISTIK PROVINSI PAPUA BARAT Jln. Trikora Sowi IV No.99 Manokwari Barat Kode Pos Telp Fax bps9100@bps.go.idbps9100@bps.go.id Homepage :