ANALISIS TINGKAT KEBISINGAN PADA LANTAI PRODUKSI DENGAN METODE POLA SEBARAN PEMETAAN KEBISINGAN (Studi Kasus: PT. Agro Sarimas Indonesia) TUGAS AKHIR

Transkripsi

1 ANALISIS TINGKAT KEBISINGAN PADA LANTAI PRODUKSI DENGAN METODE POLA SEBARAN PEMETAAN KEBISINGAN (Studi Kasus: PT. Agro Sarimas Indonesia) TUGAS AKHIR Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik Pada Jurusan Teknik Industri Oleh : SITTA SUANDA POHAN JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU PEKANBARU 2014

2

3 ANALISIS TINGKAT KEBISINGAN PADA LANTAI PRODUKSI DENGAN METODE POLA SEBARAN PEMETAAN KEBISINGAN (Studi Kasus: PT. Agro Sarimas Indonesia) SITTA SUANDA POHAN Tanggal Sidang : 7 Februari 2014 Tanggal Wisuda : Juni 2014 Jurusan Teknik Industri Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau Jl. Soebrantas No. 155 Pekanbaru ABSTRAK PT. Agro Sarimas Indonesia merupakan perusahaan yang bergerak di bidang produksi pengolahan buah sawit. Proses produksi buah sawit menggunakan peralatan dan mesin produksi berpotensi menimbulkan kebisingan. Tingkat kebisingan yang terjadi pada seluruh area produksi mencapai 85 dba dba. Nilai ini sudah melebihi Nilai Ambang Batas (NAB) Kep-51/MEN/1999 dan SNI No Penelitian ini bertujuan untuk melihat tingkat intensitas kebisingan di tempat kerja, dan upaya pengendalian kebisingan di lantai produksi. Metode pengumpulan data secara observasi dengan metode perhitungan tingkat kebisingan ekuivalen. Pengumpulan data dilakukan pada 42 titik pengukuran selama satu hari tiap masing-masing shift kerja. Hasil penelitian dari pola sebaran pemetaan menunjukkan tingkat kebisingan sangat tinggi dan paparan serta waktu maksimum yang diterima oleh tiap operator telah melebihi Nilai Ambang Batas (NAB) Kep-51/MEN/1999 dan SNI No yaitu sebesar 85 dba/8 jam. Hasil pengukuran dari pemetaan menunjukkan keseluruhan titik pengukuran melebihi NAB. Dengan demikian, perlu dilakukan perbaikan untuk mereduksi paparan bising. Pengendalian yang diberikan adalah pengendalian kebisingan dengan pengendalian secara teknis dan administratif. Kata kunci: Kebisingan, Tingkat Kebisingan Ekuivalen, Pola Sebaran Pemetaan. vii

4 NOISE LEVEL ANALYSIS ON THE FLOOR WITH PRODUCTION METHOD MAPPING DISTRIBUTION PATTERN NOISE (Case Study: PT. Agro Sarimas Indonesia) SITTA SUANDA POHAN Session Date : 7 Februari 2014 Period of Graduation : Juni 2014 Industrial Engineering Departement Faculty of Sciences and Technology State Islamic University of Sultan Syarif Kasim Riau Soebrantas Street No. 155 Pekanbaru ABSTRACT PT. Agro Sarimas Indonesia is a company engaged in the production of palm fruit processing. FFB production process using equipment and machinery production potential noise. The level of noise that occurs in all areas of production reaches 85 dba dba. This study aims to look at the intensity level of noise in the workplace, and noise control efforts on the production floor. Observational data collection methods with the method of calculation of equivalent noise level. Data collection was performed at 42 measuring points for each day of each work shift. The results of the mapping study of the distribution pattern shows a very high noise levels and exposure as well as the maximum time received by each operator has exceeded the threshold limit value (TLV) and SNI No. Kep-51/MEN/ that is equal to 85 dba/ 8 hours. The measurement results of the mapping shows the entire measuring point exceeds the NAV. Thus, it needs to be improved to reduce noise exposure. Control is given to the control of noise control is technically and administratively. Key Word: Noise, Noise Equivalent Level, Pattern Distribution Mapping. viii

5 KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr,Wb. Puji syukur kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat dan hidayahnya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan laporan Tugas Akhir ini tepat pada waktunya. Laporan Tugas Akhir ini penulis ajukan sebagai salah satu syarat guna memperoleh gelar Sarjana Teknik pada Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau. Adapun judul dari Laporan Tugas Akhir yang penulis sajikan adalah Analisis Tingkat Kebisingan Pada Lantai Produksi Dengan Metode Pola Sebaran Pemetaan Kebisingan (Studi Kasus: PT. Agro Sarimas Indonesia). Pada kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan rasa terimakasih dan penghargaan yang tulus kepada semua pihak yang telah banyak memberi petunjuk, bimbingan, dorongan dan bantuan dalam penulisan laporan Tugas Akhir ini. Oleh karena itu, dengan setulus hati penulis mengucapkan terimakasih kepada: 1. Bapak Prof. Dr. H. M. Nazir, M.A selaku Rektor Universitas Negeri Sultan Syarif Kasim Riau. 2. Ibu. Dra. Hj. Yenita Morena, M.Si selaku Dekan Fakultas Sains dan Teknologi UIN Suska Riau. 3. Bapak Ismu Kusumanto, ST, MT selaku Ketua Jurusan Teknik Industri Fakultas Sains dan Teknologi UIN Suska Riau. 4. Ibu Tengku Nurainun selaku sekretaris Ketua Jurusan Teknik Industri Fakultas Sains dan Teknologi UIN Suska Riau 5. Bapak Ekie Gilang Permata, ST. M.Sc selaku dosen pembimbing yang telah banyak meluangkan waktu, tenaga dan pikiran dalam membimbing dan memberikan petunjuk yang sangat berharga dalam penulisan Tugas Akhir ini. ix

6 6. Bapak Martius, M.Hum selaku ketua sidang akhir yang telah memberikan kritikan dan saran sehingga Tugas Akhir ini selesai. 7. Ibu Melfa Yolla, ST, M.Eng selaku penguji yang selalu memberikan masukan dan saran demi membangun ke arah sempurnanya laporan tugas akhir ini. 8. Ibu Neng Sri Novi Fitri Yani, ST, M.Tech, M.Gt selaku penguji yang selalu memberikan masukan dan saran demi membangun ke arah sempurnanya laporan tugas akhir ini. 9. Kepada seluruh Dosen Teknik Industri yang telah dengan ikhlas menyampaikan ilmunya kepada penulis. 10. Kedua orang tua penulis yang tercinta Ayahanda Irsan Suandi Pohan dan Ibunda Siti Hawati yang telah banyak memberikan dukungan moril dan materil serta do a restu kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini. 11. Kepada Kakek dan Nenekku Armai Nst dan Linda Warni, beserta Adik-adik ku Ayi, Tondi, Alya, Nadya dan Si Kembar, terima kasih untuk semua dukungan yang telah kalian berikan, semoga adik-adikku semua jadi anak yang sholeh dan sholehah. 12. Kepada Cila atas do a, perhatian, dorongan semangat serta segala dukungannya sehinggan penulis dapat menyelesaikan Laporan Tugas Akhir Ini. 13. Kepada Adikku Selly Anita Pohan terima kasih untuk semua dukungan yang telah berikan. 14. Rekan-rekan Teknik Industri. Eko, Suken, Novri, Duwi, Adit, Benk, Pujadi, Tyozil, Maulana, Salamun, Mas Rif, Otang, Danang, Ilham Ocu, Alfian, Lazim, Sahidin, Dewi, Ifah, Anda, Ruby, Uya, Dany Suji, Oky Bisma dan rekan-rekan lainnya baik Senior maupun Junior yang tidak bisa dituliskan satu persatu. Terima kasih telah banyak membantu, sukses untuk kita semua...amin Dalam penulisan laporan Tugas Akhir ini, penulis menyadari masih terdapat kekurangan baik dari segi pembahasan maupun dari segi penggunaan kata-kata. Untuk itu penulis mengharapkan adanya kritik maupun saran dari x

7 laporan Tugas Akhir ini, serta bermanfaat bagi semua pihak yang berkepentingan pada umumnya dan bagi penulis untuk mengamalkan ilmu pengetahuan di tengahtengah masyarakat. Semoga Allah Maha Besar memberikan balasan atas jasa pihak-pihak yang membantu di atas dan semoga laporan Tugas Akhir ini bermanfaat bagi kita semua. Pekanbaru, 7 Februari 2014 Penulis, (SITTA SUANDA POHAN) xi

8 DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL... i LEMBAR PERSETUJUAN... ii LEMBAR PENGESAHAN... iii LEMBAR HAK ATAS KEKAYAAN INTELEKTUAL... iv LEMBAR PERNYATAAN... v LEMBAR PERSEMBAHAN... vi ABSTRAK... vii ABSTRACK... viii KATA PENGANTAR... ix DAFTAR ISI... xii DAFTAR GAMBAR... xviii DAFTAR TABEL... xx DAFTAR RUMUS... xxiii DAFTAR LAMPIRAN... xxiv DAFTAR ISTILAH... xxv BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang... I Rumusan Masalah... I Tujuan Penelitian... I Batasan Masalah... I Manfaat Penelitian... I Posisi Penelitian... I Sistematika Penulisan... I-11 xii

9 BAB II LANDASAN TEORI 2.1 Latar Belakang Keselamatan dan Kesehatan Kerja... II Tujuan dan Manfaat Keselamatan dan Kesehatan Kerja... II Aspek Hukum... II Perlindungan Tenaga Kerja... II Higiene Perusahaan dan Kesehatan Kerja... II Penyakit Akibat Kerja... II Faktor Penyebab Penyakit Akibat Kerja... II Gangguan Kesehatan... II Kebisingan (Noise)... II Sumber Suara di Tempat Kerja... II Sumber Kebisingan... II Jenis Kebisingan... II Efek Kebisingan... II Efek Kebisingan Terhadap Kesehatan Tenaga Kerja... II Efek Kebisingan Terhadap Daya Kerja... II Pengenalan Bahaya Bising di Tempat Kerja... II Nilai Ambang Batas Kebisingan... II Pengukuran Kebisingan... II Sound Level Meter... II Fungsi dan Aplikasi... II Prinsip Kerja dan Cara Pemakaian... II Instrumen pengukur kebisingan Sound Level Meter.. II Prosedur Pengukuran Alat... II Metode Pengukuran dan Perhitungan di Tempat Kerja... II Metode Pengukuran dan Perhitungan dan Evaluasi Tingkat Kebisingan.. II Waktu Pengukuran... II-25 xiii

10 2.8.3 Pengolahan Data Tingkat Kebisingan... II Menghitung Waktu Pajanan Tenaga Kerja... II Pengendalian Kebisingan... II-29 BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Studi Pendahuluan... III Studi lapangan... III Studi Pustaka... III Identifikasi Masalah... III Perumusan Masalah... III Penetapan Tujuan Penelitian... III Pengumpulan Data... III Data Primer... III Data Sekunder... III Metode Pengumpulan Data... III Populasi dan Sampel... III Proses Pengolahan Data... III Data Pengukuran Intensitas Kebisingan di Tempat Kerja... III Data Nilai Baku Intenistas Kebisingan... III Analisa Pembahasan... III Kesimpulan dan saran... III-10 BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA 4.1 Pengumpulan Data IV Profil Perusahaan IV Lokasi Perusahaan IV Pelaksanaan Kerja IV-2 xiv

11 4.1.4 Visi dan Misi PT. Agro Sarimas Indonesia.. IV Visi. IV Misi.. IV Struktur Organisasi. IV Proses Produksi PKS PT. ASI Secara Umum. IV Pengumpulan Data Intensitas Kebisingan IV Data Intesitas Kebisingan. IV Pengukuran Titik Kebisingan... IV Titik Pengukuran Staisun Sterilizer.. IV Titik Stasiun Tangkos dan Layout Stasiun Tangkos dan Threser IV Titik Staisun Boiler IV Titik Stasiun KernelPlant. IV Titik Stasiun Clarification dan Digester.. IV Layout Titik Pengukuran Lantai Produksi PT. Agro Sarimas Indonesia IV Pengukuran Intensitas Kebisingan di Lantai Produksi Menggunakan Sound Level Meter.. IV Pengolahan Data. IV Pengolahan Data Hasil Pengukuran Intensitas Kebisingan IV Perhitungan Intensitas Kebisingan Berdasarkan Perhitungan Ekivalen IV Perhitungan Nilai Intensitas Kebisingan Berdasarkan Perhitungan Ekivalen Selama 8 Jam Kerja. IV Perhitungan Nilai Maksimum Tenaga Kerja di Tempat Kerja. IV-43 xv

12 4.6.1 Nilai Ambang Batas Waktu Tenaga Kerja Berdasarkan Tempat Kerja di Setiap Stasiun.. IV Perhitungan Pajanan Bising (D) Pekerja Berdasarkan Tempat Kerja IV Pengukuran Dosis Pajanan Kebisingan Stasiun Strelizer.. IV Pengukuran Dosis Pajanan Kebisingan Stasiun Tangkos.. IV Pengukuran Dosis Pajanan Kebisingan Stasiun Thresher IV Pengukuran Dosis Pajanan Kebisingan Stasiun Boiler IV Pengukuran Dosis Pajanan Kebisingan Stasiun Kernel Plant.... IV Pengukuran Dosis Pajanan Kebisingan Stasiun Clarification IV Postur Kerja Ketujuh setelah perancangan IV Pemetaan Kebisingan Lingkungan Pabrik IV Kontur Kebisingan... IV Kontur Stasiun Strelizer... IV Kontur Stasiun Tangkos dan Thereser IV Kontur Stasiun Boiler IV Stasiun Digister dan Clarification... IV Stasiun Kernel Plant IV Upaya Pencegahan Kebisingan Dan Pemeliharaan Pendengaran. IV Usulan Pengendalian Pengendalian secara teknis (Engineering Control) Terhadap Sumber Bising IV-85 xvi

13 4.9.2 Usulan Pengendalian Pengendalian secara Administratif.. IV-87 BAB V ANALISA 5.1 Analisis Sumber Kebisingan V Analisis Perhitungan Nilai Intensitas Kebisingan Berdasarkan Perhitungan Ekuivalen V Analisis Perhitungan Nilai Intensitas Kebisingan Berdasarkan Perhitungan Ekivalen Selama 8 Jam Kerja V Analisis Nilai Ambang Batas Waktu di Setiap Stasiun V Analisis Perhitungan Dosis Pajanan Bising (D) Pekerja Berdasarkan Tempat Kerja V Analisis Pemetaan Kebisingan Lingkungan Pabrik V Analisis Upaya dan Usulan Pencegahan Kebisingan Dan Pemeliharaan Pendengaran V Analisa Upaya Pencegahan Kebisingan Dan Pemeliharaan Pendengaran V-19 BAB VI PENUTUP 6.1 Kesimpulan VI Saran VI-2 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN xvii