BAB V MANAJEMEN PERUSAHAAN

Transkripsi

1 BAB V MANAJEMEN PERUSAHAAN 5.1. Bentuk Perusahaan Pabrik Etilbenzena yang akan didirikan, direncanakan mempunyai: Bentuk : Perseroan Terbatas (PT) Lapangan Usaha : Industri Petrokimia Lokasi Perusahaan : Cilegon, Banten Alasan dipilih bentuk perusahaan ini didasarkan atas beberapa faktor, antara lain : 1. Mudah mendapatkan modal dengan cara menjual saham perusahaan 2. Tanggung jawab pemegang saham terbatas, sehingga kelancaran produksi hanya dipegang oleh pimpinan perusahaan. 3. Pemilik dan pengurus perusahaan terpisah satu sama lain 4. Kelangsungan perusahaan lebih terjamin, karena tidak berpengaruh dengan berhentinya pemegang saham, direksi beserta staf atau karyawan perusahaan (Widjaja,G., dan Yani,A., 2003) Struktur Organisasi Struktur organisasi merupakan salah satu faktor penting sebagai penunjang kelangsungan dan kemajuan perusahaan, karena berhubungan dengan komunikasi dalam perusahaan agar tercapai kerjasama yang baik antar karyawan. Untuk mendapatkan sistem organisasi yang baik maka perlu diperhatikan beberapa azas yang dapat dijadikan pedoman, antara lain: 1. Perumusan tujuan perusahaan dengan jelas 2. Tujuan organisasi harus dipahami oleh setiap orang dalam organisasi 3. Tujuan organisasi harus diterima oleh setiap orang dalam organisasi 4. Adanya kesatuan arah (unity of direction) 5. Adanya kesatuan perintah (unity of command) 6. Adanya keseimbangan antara wewenang dan tanggung jawab seseorang 7. Adanya pembagian tugas (distribution of work) 85

2 86 8. Adanya koordinasi 9. Struktur organisasi harus disusun sesederhana mungkin 10. Pola dasar organisasi harus relatif permanen 11. Adanya jaminan jabatan (unity of tenure) 12. Balas jasa yang diberikan kepada setiap orang harus setimpal dengan jasanya 13. Penempatan orang harus sesuai keahliannya (Zamani, 1998). Dengan berpedoman pada azas tersebut maka dipilih struktur organisasi yaitu Sistem Line and Staff. Pada sistem ini garis kekuasaan lebih sederhana dan praktis. Pembagian tugas kerja seperti pada sistem organisasi fungsional, sehingga seorang karyawan hanya akan bertanggung jawab pada seorang atasan. Untuk kelancaran produksi, perlu dibentuk staf ahli yang terdiri dari orang-orang yang ahli di bidangnya. Bantuan pikiran dan nasehat akan diberikan oleh staf ahli kepada tingkat pengawas demi tercapainya tujuan perusahaan. Ada 2 kelompok orang yang berpengaruh dalam menjalankan organisasi garis dan staf ini, yaitu : 1. Sebagai garis atau line yaitu orang-orang yang melaksanakan tugas pokok organisasi dalam rangka mencapai tujuan. 2. Sebagai staf yaitu orang-orang yang melakukan tugas sesuai dengan keahliannya untuk memberi saran-saran kepada unit operasional (Zamani, 1998). Dewan Komisaris mewakili para pemegang saham (pemilik perusahaan) dalam pelaksanaan tugas sehari-harinya. Tugas untuk menjalankan perusahaan dilaksanakan oleh seorang Direktur Utama yang dibantu oleh Direktur Produksi, Direktur Keuangan, serta Direktur SDM dan Umum. Direktur Produksi membawahi bidang produksi dan teknik, direktur keuangan membawahi bidang pemasaran dan keuangan, sedangkan direktur SDM dan umum membawahi bagian SDM dan umum. Ketiga direktur ini membawahi beberapa kepala bagian yang akan bertanggung jawab atas bagian dalam perusahaan, sebagai bagian dari pendelegasian wewenang dan tanggung jawab.

3 87 Setiap kepala bagian akan membawahi beberapa seksi dan setiap seksi akan membawahi dan mengawasi para karyawan perusahaan pada setiap bidangnya. Karyawan perusahaan dibagi dalam beberapa kelompok regu yang dipimpin oleh seorang kepala regu dimana setiap kepala regu akan bertanggung jawab kepada pengawas masing-masing seksi. Struktur organisasi pabrik Etilbenzena sebagai berikut : RUPS DEWAN KOMISARIS DIREKTUR UTAMA Staff Ahli DIREKTUR TEKNIK DAN PRODUKSI DIREKTUR KEUANGAN DIREKTUR UMUM DAN SDM Kabag Produksi Kabag LITBANG Kabag Teknik Kabag Keuangan Kabag Pemasaran Kabag Umum & SDM Kasi Proses Kasi pengendalian Kasi Laboratorium Staff LITBANG Kasi Safety & Lingkungan Kasi Pemeliharaan Kasi Utilitas Kasi Administrasi Kasi Keuangan Kasi Akuntansi Kasi Pemasaran Kasi Penjualan Kasi Personalia Kasi Humas Kasi Keamanan KARYAWAN Gambar 5.1. Struktur Organisasi Pabrik Etilbenzena 5.3. Tugas dan Wewenang Pemegang Saham Pemegang saham adalah beberapa orang yang mengumpulkan modal untuk kepentingan pendirian dan berjalannya operasi perusahaan tersebut. Kekuasaan tertinggi pada perusahaan yang mempunyai bentuk PT. (Perseroan Terbatas) adalah Rapat Umum Pemegang Saham (RUPS). Pada RUPS tersebut, para pemegang saham berwenang : 1. Mengangkat dan memberhentikan Dewan Komisaris 2. Mengangkat dan memberhentikan Direktur 3. Mengesahkan hasil-hasil usaha serta neraca perhitungan untung rugi tahunan dari perusahaan.

4 Dewan Komisaris Dewan komisaris merupakan pelaksana tugas sehari-hari dari pemilik saham sehingga dewan komisaris akan bertanggung jawab kepada pemilik saham. Tugas-tugas Dewan Komisaris meliputi : 1. Menilai dan menyetujui rencana direksi tentang kebijakan umum, target perusahaan, alokasi sumber-sumber dana, dan pengarahan pemasaran 2. Mengawasi tugas-tugas direksi 3. Membantu direksi dalam tugas-tugas penting Dewan Direksi Direktur utama merupakan pimpinan tertinggi dalam perusahaan dan bertanggung jawab sepenuhnya terhadap maju mundurnya perusahaan. Direktur utama bertanggung jawab kepada dewan komisaris atas segala tindakan dan kebijakan yang telah diambil sebagai pimpinan perusahaan. Direktur utama membawahi direktur produksi, direktur keuangan, dan direktur umum dan SDM. Tugas direktur utama antara lain : 1. Melaksanakan kebijakan perusahaan dan mempertanggung jawabkan pekerjaan secara berkala atau pada akhir pekerjaannya pada pemegang saham 2. Menjaga kestabilan organisasi perusahaan dan membuat kelangsungan hubungan yang baik antara pemilik saham, pimpinan, dan karyawan 3. Mengangkat dan memberhentikan kepala bagian dengan persetujuan rapat pemegang saham 4. Mengkoordinir kerja sama antara bagian produksi, bagian keuangan, dan bagian umum dan SDM Tugas direktur produksi antara lain : 1. Bertanggung jawab kepada direktur utama dalam bidang produksi, teknik, penelitian dan pengembangan (LITBANG) 2. Mengkoordinir, mengatur, dan mengawasi pelaksanaan pekerjaan kepalakepala bagian yang menjadi bawahannya

5 89 3. Memimpin pelaksanaan kegiatan pabrik yang berhubungan dengan bidang teknik, produksi pengembangan, pemeliharaan peralatan dan laboratorium. Tugas dari direktur keuangan antara lain : 1. Bertanggung jawab kepada direktur utama dalam bidang keuangan dan pemasaran 2. Mengkoordinir, mengatur, dan mengawasi pelaksanaan pekerjaan kepalakepala bagian yang menjadi bawahannya Tugas dari direktur umum dan SDM antara lain : 1. Bertanggung jawab kepada direktur utama dalam bidang umum dan SDM (Sumber Daya Manusia) 2. Mengkoordinir, mengatur, dan mengawasi pelaksanaan pekerjaan kepalakepala bagian yang menjadi bawahannya Staf Ahli Staf ahli terdiri dari tenaga-tenaga ahli yang bertugas membantu direktur dalam menjalankan tugasnya, baik yang berhubungan dengan teknik maupun administrasi. Staf ahli bertanggung jawab kepada direktur utama sesuai dengan bidang keahlian masing-masing. Tugas dan wewenang staf ahli antara lain mengadakan evaluasi bidang teknik dan ekonomi perusahaan, memberi masukan-masukan dalam perencanaan dan pengembangan perusahaan, serta memberi saran-saran dalam bidang hukum Penelitian dan Pengembangan (Litbang) Litbang terdiri dari tenaga-tenaga ahli sebagai pembantu direksi dan bertanggung jawab kepada direksi dalam hal pengembangan dan rekayasa produk. Tugas dan wewenangnya antara lain memperbaiki mutu produksi, memperbaiki dan melakukan inovasi terhadap proses produksi, serta meningkatkan efisiensi perusahaan di berbagai bidang Kepala Bagian Secara umum tugas kepala bagian adalah mengkoordinir, mengatur, dan mengawasi pelaksanaan pekerjaan dalam lingkungan bagiannya sesuai dengan

6 90 garis wewenang yang diberikan oleh pimpinan perusahaan. Kepala bagian dapat juga bertindak sebagai staf direktur. Kepala bagian bertanggung jawab kepada direktur Utama (Zamani, 1998). Kepala bagian terdiri dari : 1. Kepala Bagian Produksi Kepala bagian produksi bertanggung jawab kepada direktur produksi dalam bidang mutu dan kelancaran produksi serta mengkoordinir kepalakepala seksi yang menjadi bawahannya. Kepala bagian produksi membawahi seksi proses, seksi pengendalian, dan seksi laboratorium. Tugas seksi proses antara lain adalah mengawasi jalannya proses produksi dan menjalankan tindakan seperlunya terhadap kejadian-kejadian yang tidak diharapkan sebelum diambil oleh seksi yang berwenang. Tugas seksi pengendalian yaitu menangani hal-hal yang dapat mengancam keselamatan pekerja dan mengurangi potensi bahaya yang ada. Tugas seksi laboratorium, antara lain: a. Mengawasi dan menganalisa mutu bahan baku dan bahan pembantu b. Mengawasi dan menganalisa mutu produksi c. Mengawasi hal-hal yang berhubungan dengan buangan pabrik d. Membuat laporan berkala kepada Kepala Bagian Produksi. 2. Kepala Bagian LITBANG Tugas dan wewenangnya meliputi : a. Bertanggung jawab kepada direktur produksi dalam bidang penelitian dan pengembangan b. Mengadakan penelitian dan pengembangan terhadap mutu produk c. Memperbaiki dan melakukan inovasi terhadap proses produksi 3. Kepala Bagian Teknik Tugas kepala bagian teknik, antara lain : a. Bertanggung jawab kepada direktur produksi dalam bidang peralatan dan utilitas b. Mengkoordinir kepala-kepala seksi yang menjadi bawahannya

7 91 Kepala Bagian Teknik membawahi seksi pemeliharaan, seksi utilitas, dan seksi keselamatan kerja-penanggulangan kebakaran. Tugas seksi pemeliharaan, antara lain : a. Melaksanakan pemeliharaan fasilitas gedung dan peralatan pabrik b. Memperbaiki kerusakan peralatan pabrik Tugas seksi utilitas, antara lain melaksanakan dan mengatur sarana utilitas untuk memenuhi kebutuhan proses, air, dan tenaga listrik. Tugas seksi keselamatan kerja antara lain Mengatur, menyediakan, dan mengawasi hal-hal yang berhubungan dengan keselamatan kerja serta melindungi pabrik dari bahaya kebakaran. 4. Kepala Bagian Keuangan Kepala bagian keuangan ini bertanggung jawab kepada direktur keuangan dalam bidang administrasi dan keuangan dan membawahi 3 seksi, yaitu seksi administrasi, seksi keuangan, dan seksi akuntansi. Tugas seksi administrasi yaitu menyelenggarakan pencatatan utang piutang, administrasi persediaan kantor, dan masalah perpajakan. Tugas seksi keuangan antara lain menghitung penggunaan uang perusahaan, mengamankan uang, dan membuat ramalan tentang keuangan masa depan. Selain itu seksi keuangan juga bertugas mengadakan perhitungan tentang gaji dan insentif karyawan. Tugas seksi akuntansi adalah menyelenggarakan pencatatan pembukuan keuangan perusahaan. 5. Kepala Bagian Pemasaran Kepala bagian pemasaran bertanggung jawab kepada direktur keuangan dalam bidang pemasaran hasil produksi, serta membawahi 2 seksi yaitu seksi pemasaran dan seksi penjualan. Tugas seksi pemasaran, antara lain merencanakan strategi penjualan hasil produksi dan mengatur distribusi hasil produksi. Tugas seksi penjualan, antara lain melaksanakan penjualan hasil produksi, mengetahui harga pasar dan mutu produk serta mengatur keluar masuknya bahan dan alat dari gudang.

8 92 6. Kepala Bagian Umum dan SDM Bertanggung jawab kepada Direktur Umum dan SDM dalam bidang personalia, hubungan masyarakat, dan keamanan serta mengkoordinasi kepala-kepala seksi yang menjadi bawahannya. Kepala bagian ini membawahi seksi personalia, seksi humas dan seksi keamanan. Tugas seksi personalia, antara lain : a. Membina tenaga kerja dan menciptakan suasana kerja yang sebaik mungkin antara pekerja dan pekerjaannya serta lingkungannya supaya tidak terjadi pemborosan waktu dan biaya. b. Mengusahakan disiplin kerja yang tinggi dalam menciptakan kondisi kerja yang dinamis. c. Melaksanakan hal-hal yang berhubungan dengan kesejahteraan karyawan. Tugas seksi humas, antara lain : Mengatur hubungan antara perusahaan dengan masyarakat di luar lingkungan perusahaan. Tugas seksi keamanan, antara lain : a. Menjaga semua bangunan pabrik dan fasilitas yang ada di perusahaan. b. Mengawasi keluar masuknya orang-orang, baik karyawan maupun yang bukan dari lingkungan perusahaan. c. Menjaga dan memelihara kerahasiaan yang berhubungan dengan intern perusahaan Kepala Seksi Kepala seksi adalah pelaksana pekerjaan sesuai bagiannya masing-masing di dalam proses produksi. Setiap kepala seksi bertanggung jawab kepada kepala bagian masing-masing sesuai dengan seksinya Pembagian Jam Kerja Karyawan Pabrik etilbenzena ini direncanakan beroperasi 330 hari dalam 1 tahun dan 24 jam per hari. Sisa hari yang bukan hari libur digunakan untuk perbaikan,

9 93 perawatan dan shutdown. Sistem pembagian jam kerja karyawan dibagi dalam 2 golongan, yaitu karyawan shift dan non shift Karyawan Non shift / Harian Karyawan non shift dalah karyawan yang tidak menangani proses produksi secara langsung. Yang termasuk karyawan harian adalah direktur, kepala bagian, kepala seksi serta bawahan yang berada dikantor. Karyawan harian dalam 1 minggu akan bekerja selama 5 hari dengan pembagian kerja sebagai berikut: Jam kerja : Hari Senin Jumat : Jam Jam Istirahat : Hari Senin Kamis : Jam Hari Jumat : Jam Karyawan shift Karyawan shift adalah karyawan yang secara langsung menangani proses produksi atau mengatur bagian-bagian tertentu dari pabrik yang berhubungan dengan masalah keamanan dan kelancaran produksi. Yang termasuk karyawan shift ini adalah operator produksi, sebagian dari bagian teknik, bagian gudang dan bagian utilitas, pengendalian, laboratorium, dan bagian-bagian yang harus selalu siaga untuk menjaga keselamatan serta keamanan pabrik. Para karyawan shift akan bekerja secara bergantian selama 24 jam, dengan pengaturan sebagai berikut : Shift Pagi : Jam Shift Sore : Jam Shift Malam : Jam Untuk karyawan shift ini dibagi menjadi 4 kelompok (A / B / C / D) dimana dalam satu hari kerja, hanya tiga kelompok masuk, sehingga ada satu kelompok yang libur. Untuk hari libur atau hari besar yang ditetapkan pemerintah, kelompok yang bertugas tetap harus masuk. Jadwal pembagian kerja masingmasing kelompok ditampilkan pada tabel 5.1.

10 94 Tabel 5.1. Jadwal Pembagian Kelompok Shift (Pupuk Sriwidjaja Palembang, 2011) Tanggal Shift dst P A A A B B B C C C D D D S C D D D A A A B B B C C M B B C C C D D D A A A B Keterangan : P = Shift Pagi S = Shift Siang M = Shift Malam Seluruh karyawan perusahaan dikenakan presensi untuk mengetahui tingkat kedisiplinan karyawan (Zamani, 1998) Status Karyawan Dan Sistem Upah Sistem upah karyawan berbeda-beda tergantung pada status karyawan, kedudukan, dan tanggung jawab. Status karyawan dapat dibagi menjadi tiga golongan sebagai berikut: 1. Karyawan Tetap Karyawan tetap yaitu karyawan yang diangkat dan diberhentikan dengan surat keputusan (SK) direksi dan mendapat gaji bulanan sesuai dengan kedudukan, keahlian, dan masa kerjanya. 2. Karyawan Harian Karyawan harian yaitu karyawan yang diangkat dan diberhentikan direksi tanpa SK direksi dan mendapat upah harian yang dibayar tiap akhir pekan. 3. Karyawan Borongan Karyawan borongan yaitu karyawan yang digunakan oleh pabrik bila diperlukan saja. Karyawan ini menerima upah borongan untuk pekerjaan.

11 Penggolongan Jabatan, Jumlah Karyawan Dan Gaji Penggolongan Jabatan 1 Direktur Utama : Magister Manajemen/Teknik Pengalaman 10 tahun 2 Direktur Produksi : Sarjana Teknik Kimia Pengalaman 10 tahun 3 Direktur Keuangan : Sarjana Ekonomi/Akuntansi Pengalaman 10 tahun 4 Direktur Umum dan SDM : Sarjana Ekonomi/Hukum Pengalaman 10 tahun 5 Kepala Bagian Produksi : Sarjana Teknik Kimia Pengalaman 5 tahun 6 Kepala Bagian Teknik : Sarjana Teknik Kimia/Mesin/Elektro Pengalaman 5 tahun 7 Kepala Bagian Pemasaran : Sarjana Teknik Kimia/Mesin/Elektro Pengalaman 5 tahun 8 Kepala Bagian Keuangan : Sarjana Ekonomi/Akuntansi Pengalaman 5 tahun 9 Kepala Bagian Umum dan SDM : Sarjana Hukum Pengalaman 5 tahun 10 Kepala Seksi : S1 Pengalaman 3 tahun 11 Karyawan : S1 atau D3 12 Sekretaris : Sarjana atau Akademi Sekretaris 13 Dokter : Sarjana Kedokteran 14 Perawat : Akademi Perawat 15 Lain-lain : SLTP/SLTA /Sederajat Jumlah Karyawan dan Gaji Jumlah karyawan harus ditentukan dengan tepat, sehingga semua pekerjaan dapat diselenggarakan dengan baik dan efisien.

12 96 Tabel 5.2. Jumlah Karyawan Menurut Jabatan NO. JABATAN JUMLAH 1 Direktur Utama 1 2 Direktur Produksi 1 3 Direktur Keuangan 1 4 Direktur Umum dan SDM 1 5 Staf Ahli 2 6 Sekretaris 4 7 Kepala Bagian Produksi 1 8 Kepala Bagian LITBANG 1 9 Kepala Bagian Teknik 1 10 Kepala Bagian Umum dan SDM 1 11 Kepala Bagian Keuangan 1 12 Kepala Bagian Pemasaran 1 13 Kepala Seksi Proses 1 14 Kepala Seksi Pengendalian 1 15 Kepala Seksi Laboratorium 1 16 Staf Litbang 4 17 Kepala Seksi Safety & Lingkungan 1 18 Kepala Seksi Pemeliharaan 1 19 Kepala Seksi Utilitas 1 20 Kepala Seksi Administrasi 1 21 Kepala Seksi Keuangan 1 22 Kepala Seksi Akuntansi 1 23 Kepala Seksi Personalia 1 24 Kepala Seksi Humas 1 25 Kepala Seksi Keamanan 1 26 Kepala Seksi Penjualan 1 27 Kepala Seksi Pemasaran 1

13 97 Tabel 5.2. Jumlah Karyawan Menurut Jabatan (Lanjutan) NO. JABATAN JUMLAH 28 Karyawan Proses Karyawan Pengendalian Karyawan Laboratorium Karyawan Penjualan 8 32 Karyawan Akuntansi 8 33 Karyawan Pemeliharaan Karyawan Utilitas Karyawan Administrasi 8 36 Karyawan Keuangan 8 37 Karyawan Personalia 8 38 Karyawan Humas 8 39 Karyawan Keamanan Karyawan Pemasaran 8 41 Karyawan Safety & Lingkungan Dokter 2 43 Perawat 2 44 Sopir 8 45 Pesuruh 10 TOTAL 260 Tabel 5.3. Perincian Golongan dan Gaji Karyawan Gol. Jabatan Gaji/bulan (Rp) I. Direktur Utama II. Direktur III. Staf Ahli IV. Kepala Bagian Litbang V. Staf Litbang

14 98 Tabel 5.3. Perincian Golongan dan Gaji Karyawan (Lanjutan) Gol. Jabatan Gaji/bulan (Rp) VI. Kepala Seksi s/d VII. Sekretaris VIII. Karyawan s/d IX. Pesuruh, Sopir,dll s/d Kesejahteraan Sosial Karyawan Kesejahteraan sosial yang diberikan perusahaan kepada para karyawan, antara lain : 1. Tunjangan Tunjangan yang berupa gaji pokok yang diberikan berdasarkan golongan karyawan yang bersangkutan Tunjangan jabatan yang diberikan berdasarkan jabatan yang dipegang Tunjangan lembur yang diberikan kepada karyawan yang bekerja diluar jam kerja berdasarkan jumlah jam kerja 2. Pakaian Kerja Diberikan kepada setiap karyawan setiap tahun sejumlah tiga pasang. 3. Cuti Cuti tahunan diberikan kepada setiap karyawan selama 12 hari kerja dalam setahun Cuti sakit diberikan kepada karyawan yang menderita sakit berdasarkan keterangan dokter Cuti hamil diberikan kepada karyawati yang hendak melahirkan, masa cuti berlaku selama 1 bulan sebelum melahirkan sampai 2 bulan sesudah melahirkan 4. Pengobatan Biaya pengobatan bagi karyawan yang menderita sakit tidak disebabkan oleh kecelakaan kerja, diatur berdasarkan kebijaksanaan perusahaan.

15 99 Biaya pengobatan bagi karyawan yang menderita sakit yang diakibatkan oleh kecelakaan kerja, ditanggung oleh perusahaan sesuai undang-undang. 5. Asuransi Tenaga Kerja Asuransi tenaga kerja diberikan perusahaan bila jumlah karyawan lebih dari 10 orang atau dengan gaji karyawan lebih besar dari Rp ,00 per bulan Manajemen Perusahaan Manajemen produksi merupakan salah satu bagian dari manajemen perusahaan yang fungsi utamanya adalah menyelenggarakan semua kegiatan untuk memproses bahan baku menjadi produk dengan mengatur penggunaan faktor - faktor produksi sedemikian rupa sehingga proses produksi berjalan sesuai dengan yang direncanakan. Manajemen produksi meliputi manajemen perancangan dan pengendalian produksi. Tujuan perencanaan dan pengendalian produksi mengusahakan perolehan kualitas produk sesuai target dalam jangka waktu tertentu. Dengan meningkatnya kegiatan produksi maka selayaknya diikuti dengan kegiatan perencanaan dan pengendalian agar penyimpangan produksi dapat dihindari. Perencanaan sangat erat kaitannya dengan pengendalian dimana perencanaan merupakan tolak ukur bagi kegiatan operasional sehingga penyimpangan yang terjadi dapat diketahui dan selanjutnya dikembalikan pada arah yang sesuai Perencanaan Produksi Dalam menyusun rencana produksi secara garis besar ada Direktur Keuangan dan Umum. Hal yang perlu dipertimbangkan yaitu faktor internal dan faktor eksternal. Faktor internal adalah kemampuan pabrik sedangkan faktor eksternal adalah faktor yang menyangkut kemampuan pasar terhadap jumlah produk yang dihasilkan. Dipengaruhi oleh keandalan dan kemampuan mesin yaitu jam kerja efektif dan beban yang diterima.

16 Kemampuan Pasar Dapat dibagi menjadi 2 kemungkinan, yaitu : Kemampuan pasar lebih besar dibandingkan kemampuan pabrik, maka rencana produksi disusun secara maksimal. Kemampuan pasar lebih kecil dari kemampuan pabrik. Ada tiga alternatif yang dapat diambil : Rencana prduksi sesuai kemampuan pasar atau produksi diturunkan sesuai dengan kemampuan pasar, dengan mempertimbangkan untung dan rugi. Rencana produksi tetap dengan mempertimbangkan bahwa kelebihan produksi disimpan dan dipasarkan tahun berikutnya. Mencari daerah pemasaran baru. 2. Kemampuan Pabrik Pada umumnya kemampuan pabrik ditentukan oleh beberapa faktor, antara lain Bahan Baku Dengan pemakaian yang memenuhi kualitas dan kuantitas, maka akan mencapai jumlah produk yang diinginkan. Tenaga kerja Kurang terampilnya tenaga kerja akan menimbulkan kerugian, sehingga diperlukan pelatihan agar kemampuan kerja keterampilannya meningkat dan sesuai dengan yang diinginkan. Peralatan (Mesin) Ada dua hal yang mempengaruhi keandalan dan kemampuan mesin, yaitu jam kerja mesin efektif dan kemampuan mesin. Jam kerja mesin efektif adalah kemampuan suatu alat untuk beroperasi pada kapasitas yang diinginkan pada periode tertentu. Kemampuan mesin adalah kemampuan mesin dalam memproduksi Pengendalian Produksi Setelah perencanaan produksi disusun dan proses produksi dijalankan, perlu adanya pengawasan dan pengendalian produksi agar proses berjalan baik.

17 101 Kegiatan proses produksi diharapkan menghasilkan produk dengan mutu sesuai dengan standar dan jumlah produk sesuai dengan rencana dalam jangka waktu sesuai jadwal. a. Pengendalian Kualitas Penyimpangan kualitas terjadi karena mutu bahan baku tidak baik, kerusakan alat, dan penyimpangan operasi. Hal - hal tersebut dapat diketahui dari monitor atau hasil analisis laboratorium. b. Pengendalian Kuantitas Penyimpangan kuantitas terjadi karena kesalahan operator, kerusakan mesin, keterlambatan bahan baku serta perbaikan alat yang terlalu lama. Penyimpangan perlu diketahui penyebabnya, baru dilakukan evaluasi. Kemudian dari evaluasi tersebut diambil tindakan seperlunya dan diadakan perencanaan kembali dengan keadaan yang ada. c. Pengendalian Waktu Untuk mencapai kuantitas tertentu perlu adanya waktu tertentu pula. d. Pengendalian Bahan Proses Bila ingin dicapai kapasitas produksi yang diinginkan maka bahan proses harus mencukupi sehingga diperlukan pengendalian bahan proses agar tidak terjadi kekurangan.