PENGARUH FAKTOR " INNATE" (VARIETAS DAN KERETAKAN POLONG), " INDUCED" (UMUR PANEM) DAN "ENFORCED " (RH DAN SUHU SIMPAN) TERHADAP VllMlR BENlM KEDELAl (Glycine max - (L.) Merr.) Oleh I S L A H U D I N A 19.0468 JURUSAN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN, INSTITUT PERTANIAN BOGOR 1987
ISLAI-EUDIN. Pengaruh Faktor "innatell (Varietas dan Keretak- an Rolong), tfinducedll (Umur Panen) dan "enf orced1!. ( RH dan Suhu Simpan) terhadap Vigor Benih Kedelai (Glycine (L.) Merr. ). (Di bawah bimbingan SJJAMSOE'OED SADJAD). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh keretakan polong di lapang, umur panen dan varietas terhad3p vigor benih (percobaan L), mengetahui pengaruh tindakan' konservasi pada RH tinggi, umur panen dan keretakan polong setelah panen (percobaan 11) dan mengetahui pengaruh suhu ruang-simpan yang berbeda terhadap vigor benih setelah disimpan tiga bulan pada RH 40% (percobaan 111). Percobaan I menggunakan tiga varietas, tiga tingkatan umur panen dan dua tingkat keretakan polong di lapang. Ada- pun varietas yang digunakan yaitu: Lokon, Orba dan Amerikana. Varietas Orba dipanen pada umur 85, 90 dan 95 hari setelah tanam (HST). Varietas Lokon dipanen pada umur 75, 80 dan 85 HST, sedangkan varietas Amerikana dipanen pada urour 93, 98 dan 103 HST. Masing-masing varietas untuk setiap tingkat umur panen setengah bagian polongnya diretakkan pada waktu empat hari sebelum panen. Pengamatan dilakukan terhadap vlab~lita6-potensial-benih ( dayaberlrecambah-benrhjy~igolr kekuatan tumbuh (kecepatan tumbuh, keserempakan tumbuh dan berat kering kecambah normal) dan vigor daya simpan benih (setelah didera alkohol -(Valk)- dan daya hantar listrik).
Percobaan I1 menggunakan kedelai varietas Orba yang dipanen pada umur 85, 90 dan 95 HST. Setelah panen sete- ngah bagian polongnya diretakkan dan sisanya digunakan sebagai kontrol. Selanjutnya semua benih tersebut melewati periode konservasi pada RH tinggi selama 0, 48, 96 dan 144 jam. Pengamatan dilakukan terhadap viabilitas potensial (daya berkecambah benih), vigor kekuatan tumbuh (kecepatan tumbuh, keserempakan tumbuh dan berat kering kecambah nor- mal),dan vigor daya simpan benih (Valk dan daya hantar lis- trik). Percobaan 111 menggunakan bahan percobaan I1 yang di- sirnpan pada due tempat yang berbeda suhunya. Setengah ba- gian disirnpan pada suhu kamar (28'~) dan RH 40%, sedangkan setengah bagian disimpan pada suhu AC (20'~) dengan RH 409; selama tiga bulan. Pengarnatan dilakukan terhadap viabili- tas potensial (daya berkecambah benih), vigor kekuatan tum- buh (kecepatan tumbuh, keserempakan tumbuh dan berat kering kecambah normal) dan vigor daya simpan benih (Valk dan daya hantar listrik air perendaman benih), Kedelai varietas Lokon untuk umur panen satu (ul) dan urnur panen dua (u2) mempunyai vigor genetik tinggi yang di- cerminkan melalui kemampuannya untuk mempertahankan vigor - - -- - - --- - - - - - -- -- - - --- ---- --- -- - --- - maksimum yang telah dicapai, meskipun polongnya dalam ke- adaan terbuka sewaktu di lapang. Varietas Lokon, Orba dan Amerikana yang dipanen pada umur panen satu (ul) dan umur panen dua (u2) mempunyai vigor
daya simpan lebih baik dari umur panen tiga (u ). Benih 3 kedelai varietas Orba yang dipanen pada saat umur panen dua (u2), ternyata mampu mempertahankan vigornya pada RH 8.5-90% sampai periode konservasi 144 jam. Sedangkan benih yang dipanen terlalu cepat (nl) atau terlambat (u ) akan 3 mengalami penurunan vigor yang lebih cepat bila pengolahan ditangguhkan. Benih kedelai varietas Orba yang digimpan selama tiga bulan. pada suhu kamar (28'~) dengan RH 4% dan kadar air kesetimbangan benih + 6.67%, tidak menunjukkan perbedaan vigornya dengan benih yang disimpan pada suhu AC (20 c), RH 40% dan Badar air kesetinbangan benih + 7.1%.
PEh'GARUH FAKTOR "INNATE" (VARIETAS DAN KERETAKAN POLOEG), "INDUCED" (UMUR PANEX) DAN "ENFORCED1l (RH. DAN SWU SIMPAN) TERHADAP VIGOR BENIH XEDEZAI (.mine max (L.) Merr.) Oleh. ISLAHUDIN A 19.0468 Laporan Rarya Ilmiah (AGR 499) sebagal Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian pada --- -- JURUSAN-BUDIDAYA-P-ERTANI AN - -- -- -- - FAKULTAS PERTANIAN, IlYSTITUT PERTANIAN BOGOR 1987