UNIVERSITAS DIPONEGORO JABABEKA CONVENTION CENTER DI CIKARANG BEKASI TUGAS AKHIR 135 Oleh: Ririn Anggi Angraeni 21020112120021 JURUSAN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS DIPONEGORO SEMARANG SEPTEMBER 2016
UNIVERSITAS DIPONEGORO LANDASAN PROGRAM PERENCANAAN DAN PERANCANGAN ARSITEKTUR JABABEKA CONVENTION CENTER DI CIKARANG BEKASI TUGAS AKHIR 135 Diajukan untuk memenuhi sebagai salah satu syarat guna memperoleh gelar Sarjana Teknik Oleh: Ririn Anggi Angraeni 21020112120021 JURUSAN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS DIPONEGORO SEMARANG 2016
HALAMAN PENGESAHAN Landasan Program Perencanaan dan Perancangan Arsitektur (LP3A) ini diajukan oleh: NAMA : Ririn Anggi Angraeni NIM : 21020112120021 Jurusan/Program Studi : Teknik Arsitektur/S1 Arsitektur Judul Skripsi : Jababeka Convention Center di Cikarang Bekasi Telah berhasil dipertahankan di hadapan Tim Penguji dan diterima sebagai bagian persyaratan yang diperlukan untuk memperoleh gelar Sarjana/S1 pada Jurusan/Program Studi Arsitektur, Fakultas Teknik Universitas Diponegoro. TIM PENGUJI Pembimbing I : Dr. Ir. Djoko Indrosaptono, MT NIP. 195901091987031001 ( ) Pembimbing II : Ir. B. Adji Murtomo, MSA NIP. 195305051985031001 ( ) Penguji I : Arnis Rochma Harani, ST, MT ( ) NIP. 198705172014042001 Semarang, 23 September 2016 Ketua Jurusan Arsitektur Ketua Program Studi Arsitektur Edward E. Pandelaki, ST, MT, PhD Prof. Ir. Totok Roesmanto, M.Eng NIP 19740223 199702 1 001 NIP 19520505 198011 1 001
ABSTRAK Jababeka Convention Center di Cikarang Bekasi Oleh: Ririn Anggi Angraeni, Djoko Indrosaptono, B. Adji Murtomo Dewasa ini, penyebaran dan pertukaran informasi maupun hal-hal baru beserta masalahmasalah yang sifatnya universal. Kebutuhan akan perkembangan jaman yang sangat meningkat secara pesat tersebut tidak lain berkaitan dengan kegiatan-kegiatan masyarakat yang dinamis. Kebutuhan yang dimaksud berupa MICE (Meetings, Incentives, Conferences, Exhibitions), yang mana hal ini kemudian menjadi bagian dari kebutuhan masyarakat itu sendiri dan menjadi bagian gaya hidup mereka. Adanya globalisasi dan otonomi daerah memberi peluang dan tantangan bagi pengembang wilayah. Setiap daerah harus mengembangkan segala kemampuan dan daya tarik yang dimilikinya, baik yang bernilai comporative advantage (keunggulan berbanding) maupun competitive advantage (keunggulan bersaing). Adanya tantangan perdagangan bebas seperti AFTA dan juga usaha untuk meningkatkan penerimaan asli daerah agar dapat bertahan di era otonomi daerah, maka diperlukan global, seperti meningkatkan kegiatan kepariwisataan, perdagangan dan investasi, serta MICE itu sendiri. Melihat permasalahan tersebut, Kota Jababeka Cikarang, Kabupaten Bekasi yang merupakan salah satu kawasan industri terbesar di Indonesia berencana mendirikan Jababeka Convention Center sebagai fasilitas MICE yang menunjang kebutuhan kawasan tersebut. Untuk mewujudkan rencana tersebut dibutuhkan perencanaan dan perancangan yang matang dalam mendesain Jababeka Convention Center, sehingga rancangan yang dihasilkan mampu menjawab tantangan terhadap kebutuhan MICE yang aman, nyaman dan berkualitas bagi masyarakat Cikarang, Kabupaten Bekasi. Kata Kunci : Convention Center, MICE, Jababeka Cikarang iv
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas berkah dan rahmatnya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan LP3A Usulan Judul Tugas Akhir Periode 135 dengan tepat waktu. Judul yang saya usulkan yaitu Jababeka Convention Center di Cikarang, Kabupaten Bekasi. Penyusunan LP3A ini untuk memenuhi tugas mata kuliah Tugas Akhir dan sebagai syarat dalam memperoleh gelar Sarjana Teknik. Selesainya LP3A ini tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak secara langsung maupun tidak langsung. Oleh karena itu, dalam kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada: 1. ALLAH SWT. 2. Keluarga yang telah membantu penulis baik moral maupun moril; 3. Bapak Dr Ir. Djoko Indrosaptono, MT. selaku dosen pembimbing pertama yang telah memberikan masukan dan arahannya; 4. Bapak Ir. B. Adji Murtomo, MSA selaku dosen pembimbing kedua sekaligus koordinator matakuliah Tugas Akhir yang telah memberikan penjelasan terhadap tugas, masukan dan arahannya; 5. Ibu Arnis Rochma Harani, ST, MT selaku dosen penguji yang telah memberikan masukan dan arahannya; 6. Bapak Ir. Eddy Indarto, Msi yang telah memberikan kuliah pengantar penyusunan LP3A; 7. Bapak Edward Endiarto P. ST, MT, Phd. selaku Ketua Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Diponegoro; 8. Bapak Prof. Ir. Totok Roesmanto, M.Eng, selaku Kaprodi S1 Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Diponegoro; 9. Ibu Rossy, selaku pengelola PT. Jababeka, Tbk yang telah banyak membantu penulis sebagai narasumber utama rencana pembangunan Jababeka Convention Center; 10. Pengelola Jogja Expo Center, Jakarta Convention Center, Jakarta International Expo yang telah memberikan ijin untuk melakukan survey dan pengambilan data untuk keperluan tugas akhir ini; 11. Pemerintah Kabupaten Bekasi yang telah memberikan ijin untuk melakukan survey dan pengambilan data untuk keperluan tugas akhir ini; 12. Teman-teman Kelompok 6 TA-135 dan teman-teman JAFT yang telah memberikan bantuan, masukan, saran dan dukungannya; 13. Pihak-pihak yang telah membantu dalam penyusunan LP3A ini yang tidak dapat saya sebut namanya satu persatu. LP3A ini masih terdapat kekurangan di dalamnya, oleh karena itu penulis meminta saran dan masukan untuk memperbaiki LP3A ini agar menjadi lebih baik lagi sehingga dapat menjadi pedoman dalam tahap selanjutnya. Akhir kata, penulis berharap semoga LP3A ini bermanfaat bagi pembaca khususnya mahasiswa dalam bidang ilmu arsitektur dan masyarakat pada umumnya. Semarang, 23 September 2016 Penulis v
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS... i HALAMAN PENGESAHAN... ii HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI... iii ABSTRAK... iv KATA PENGANTAR... v DAFTAR ISI... vi DAFTAR GAMBAR... ix DAFTAR TABEL... xi DAFTAR DIAGRAM... xii DAFTAR GRAFIK... xii BAB I PENDAHULUAN... 1 1.1. Latar Belakang... 1 1.2. Tujuan dan Sasaran... 2 1.2.1. Tujuan... 2 1.2.2. Sasaran... 2 1.3. Manfaat... 2 1.3.1. Subjektif... 2 1.3.2. Objektif... 2 1.4. Ruang Lingkup... 2 1.4.1. Secara Substansial... 2 1.4.2. Secara Parsial... 2 1.5. Metode Pembahasan... 3 1.5.1. Metode Deskriptif... 3 1.5.2. Metode Dokumentatif... 3 1.6. Sistematika Pembahasan... 3 1.7. Alur Pikir... 4 BAB II TINJAUAN PUSTAKA... 5 2.1. Tinjauan Umum Convention Center... 5 2.1.1. Definisi Convention... 5 2.1.2. Pengertian Center... 5 2.1.3. Kesimpulan... 5 2.2. Fungsi Convention Center... 5 2.3. Tujuan Convention Center... 5 2.4. Tinjauan Kegiatan Convention Center... 6 2.5. Tinjauan Perencanaan Convention Center... 6 2.5.1. Lokasi dan Pencapaian... 6 2.5.2. Ruang dan Fasilitas... 6 2.6. Tinjauan Pelaku Kegiatan Convention Center... 7 2.6.1. Pelaku Utama... 7 2.6.2. Penyelenggara... 7 2.6.3. Pengelola... 7 2.7. Pedoman Perencanaan dan Perancangan Convention Center... 7 vi
2.7.1. Perencanaan Auditorium... 7 2.7.2. Perencanaan Banquet Hall dan Ballroom... 9 2.7.3. Perencanaan Sistem Air Conditioning (AC)... 10 2.7.4. Perencanaan Pencahayaan... 10 2.7.5. Perencanaan Akustik Ruang... 10 2.7.6. Perencanaan Simultaneus Interpretation System (SIS)... 11 2.7.7. Parkir Kendaraan... 11 2.7.8. Peraturan Bangunan Setempat... 12 2.8. Analisa Kegiatan Konvensi... 12 2.9. Tinjauan Penekanan Desain Smart and Green Building... 14 2.9.1. Smart Building Architecture... 14 2.9.2. Green Building Architecture... 14 2.9.2.1. Pengertian Green Building Architecture... 14 2.9.2.2. Prinsip Green Building Architecture... 14 2.10. Studi Banding... 14 2.10.1. Jogja Expo Center... 14 2.10.2. Jakarta Convention Center... 18 2.10.3. Jakarta International Expo... 24 2.10.4. Kesimpulan Studi Banding... 30 BAB III TINJAUAN LOKASI... 33 3.1. Tinjauan Umum Kabupaten Bekasi... 33 3.2. Tinjauan Detail Kabupaten Bekasi... 34 3.2.1. Kondisi Geografis... 35 3.2.2. Kondisi Topografi... 35 3.2.3. Kondisi Klimatologis... 35 3.3. Demografi... 35 3.3.1. Jumlah Penduduk dan Struktur Penduduk... 35 3.3.2. Laju Pertumbuhan Penduduk... 36 3.3.3. Potensi Penduduk Kabupaten Bekasi... 36 3.3.4. Rencanan Pengembangan Wilayah Pusat Pelayanan Kab Bekasi... 36 3.3.5. Tata Guna Lahan... 36 3.3.6. Keadaan Kepariwisataan Kabupaten Bekasi... 37 BAB IV PENDEKATAN PROGRAM PERENCANAAN DAN PERANCANGAN ARSITEKTUR... 39 4.1. Pendekatan Aspek Fungsional... 39 4.1.1. Analisa Fungsi Bangunan Convention Center... 39 4.1.2. Pendekatan Pelaku... 39 4.1.3. Pendekatan Aktivitas... 40 4.1.4. Pendekatan Kebutuhan Ruang... 42 4.1.5. Pendekatan Hubungan Ruang... 44 4.1.6. Pendekatan Sirkulasi Ruang... 46 4.1.7. Pendekatan Kapasitas dan Besaran Ruang... 47 4.1.8. Pendekatan Program Ruang... 52 4.1.9. Pendekatan Kapasitas Ruang Luar... 55 4.2. Pendekatan Aspek Konstektual... 57 4.2.1. Pemilihan Lokasi... 57 vii
4.2.2. Pemilihan Tapak... 57 4.3. Pendekatan Aspek Kinerja... 60 4.3.1. Sistem Pencahayaan... 60 4.3.2. Sistem Penghawaan/ Pengkondisian Ruang... 61 4.3.3. Sistem Jaringan Air Bersih... 61 4.3.4. Sistem Pembuangan Air Kotor... 62 4.3.5. Sistem Jaringan Listrik... 63 4.3.6. Sistem Pembuangan Sampah... 63 4.3.7. Sistem Pencegahan Kebakaran... 63 4.3.8. Sistem Komunikasi... 64 4.3.9. Sistem Penangkal Petir... 64 4.3.10. Sistem Audio Visual... 65 4.3.11. Aspek Akustik... 65 4.4. Pendekatan Aspek Teknis... 65 4.4.1. Sistem Struktur... 66 4.5. Pendekatan Aspek Visual Arsitektur... 67 4.5.1. Pendekatan Bentuk Bangunan... 67 4.5.2. Pendekatan Tampilan Bangunan... 67 BAB V KONSEP DASAR PERENCANAAN DAN PERANCANGAN... 69 5.1. Konsep Dasar Perancangan... 69 5.2. Program Ruang... 69 5.3. Tapak Terpilih... 72 5.4. Penekanan Arsitektural... 74 5.4.1. Penekanan Bentuk Bangunan... 74 5.4.2. Penekanan Tampilan Bangunan... 74 DAFTAR PUSTAKA... 76 LAMPIRAN viii
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Bentuk Theatre 360 o Encirclement... 8 Gambar 2.2 Bentuk Theatre 210 220 Encirclement... 8 Gambar 2.3 Bentuk Theatre Zero Encirclement... 8 Gambar 2.4 Sistem Penataran Auditorium Tradisional... 9 Gambar 2.5 Sistem Penataran Auditorium Continental... 9 Gambar 2.6 Konfigurasi Parkir Roda 4: Berbaris, Berbanjar dan Sudut... 12 Gambar 2.7 Denah Bima Hall... 15 Gambar 2.8 Interior Bima Hall... 15 Gambar 2.9 Denah Arjuna Hall... 15 Gambar 2.10 Interior Arjuna Hall... 15 Gambar 2.11 Denah Yudhistira Hall... 15 Gambar 2.12 Interior Yudhistira Hall... 15 Gambar 2.13 Denah Nakula Sadewa VIP Room... 16 Gambar 2.14 Interior Nakula Sadewa VIP Room... 16 Gambar 2.15 Denah Hanoman Room... 16 Gambar 2.16 Interior Hanoman Room... 16 Gambar 2.17 Eksterior Banguna JEC... 17 Gambar 2.18 Denah Situasi Main Lobby... 19 Gambar 2.19 Denah Main Lobby... 19 Gambar 2.20 Interior Main Lobby... 19 Gambar 2.21 Denah Plenary Hall... 20 Gambar 2.22 Interior Plenary Hall... 20 Gambar 2.23 Denah Assembly Hall... 20 Gambar 2.24 Interior Assembly Hall... 20 Gambar 2.25 Denah Cendrawasih Room... 21 Gambar 2.26 Interior Cendrawasih Room... 21 Gambar 2.27 Denah Exhibition Hall A... 21 Gambar 2.28 Interior Exhibition Hall A... 21 Gambar 2.29 Denah Exhibition Hall B... 22 Gambar 2.30 Interior Exhibition Hall B... 22 Gambar 2.31 Denah Lower Lobby... 22 Gambar 2.32 Interior Kasuari Lounge... 23 Gambar 2.33 Interior Merak Room... 23 Gambar 2.34 Interior Summit Room... 23 Gambar 2.35 Interior Nuri Room... 23 Gambar 2.36 Interior Kakatua Room... 23 Gambar 2.37 Interior Murai Room... 23 Gambar 2.38 Eksterior JCC... 23 Gambar 2.39 Blok Plan Jakarta International Expo... 24 Gambar 2.40 Denah Semeru Rooms... 24 Gambar 2.41 Denah Rinjani Rooms... 25 Gambar 2.42 Denah Lawu Rooms... 25 Gambar 2.43 Denah Bromo Rooms... 25 ix
Gambar 2.44 Denah Kerinci Rooms... 26 Gambar 2.45 Denah Hall A... 26 Gambar 2.46 Interior Hall A... 26 Gambar 2.47 Denah Hall B... 27 Gambar 2.48 Interior Hall B... 27 Gambar 2.49 Denah Hall B3... 27 Gambar 2.50 Interior Hall B3... 28 Gambar 2.51 Denah Hall C... 28 Gambar 2.52 Interior Hall C... 28 Gambar 2.53 Denah Hall C3... 28 Gambar 2.54 Interior Hall C3... 29 Gambar 2.55 Denah Hall D1... 29 Gambar 2.56 Interior Hall D1... 29 Gambar 2.57 Denah Hall D2... 29 Gambar 2.58 Interior Hall D2... 30 Gambar 2.59 Eksterior JIExpo... 30 Gambar 3.1 Peta Provinsi Jawa Barat... 33 Gambar 3.2 Peta Kabupaten Bekasi... 34 Gambar 4.1 Lokasi Alternatif Tapak... 58 Gambar 4.2 Lokasi Rencana Pembangunan Jababeka Convention Center... 58 Gambar 4.3 Kondisi Tapak Rencana Pembangunan Jababeka Convention Center... 58 Gambar 4.4 Lokasi Alternatif Tapak 2... 59 Gambar 5.1 Tapak Terpilih... 73 x
DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Kesimpulan Studi Banding... 30 Tabel 3.1 Luas Wilayah dan Jumlah Desa... 34 Tabel 3.2 Kapasitas Ruang Konvensi Hotel di Kabupaten Bekasi... 37 Tabel 3.3 Kapasitas Gedung Pertemuan di Kabupaten Bekasi... 38 Tabel 4.1 Analisa Aktivitas Pelaku dan Kebutuhan Ruang... 40 Tabel 4.2 Analisa Aktivitas, Pelaku dan Kebutuhan Ruang Berdasarkan Kelompok Kegiatan... 41 Tabel 4.3 Analisa Kebutuhan Ruang Pada Convention Center Berdasarkan Kel. Kegiatan... 42 Tabel 4.4 Jumlah Pengguna Fasilitas MICE Tahun 2010 2015... 47 Tabel 4.5 Daftar Fasilitas MICE di Kabupaten Bekasi... 48 Tabel 4.6 Standar Acuan Program Ruang... 52 Tabel 4.7 Pehitungan Besaran Kelompok Ruang Konvensi... 52 Tabel 4.8 Perhitungan Besaran Kelompok Ruang Penunjang... 53 Tabel 4.9 Perhitungan Besaran Kelompok Ruang Pengelola... 54 Tabel 4.10 Perhitungan Besaran Kelompok Ruang Service... 55 Tabel 4.11 Studi Besaran Ruang Kelompok Parkir... 56 Tabel 4.12 Rekapitulasi Hasil Studi Besaran Ruang... 56 Tabel 4.13 Analisa Pemilihan Tapak... 60 Tabel 5.1 Program Ruang Jababeka Convention Center... 69 Tabel 5.3 Perhitungan Luas Dasar Bangunan... 73 xi
DAFTAR DIAGRAM Diagram 1.1 Alur Pikir... 4 Diagram 2.1 Struktur Organisasi JEC... 18 Diagram 4.1 Pengelolaan Gedung... 40 Diagram 4.2 Pola Hubungan Kelompok Ruang... 44 Diagram 4.3 Proses Aktivitas Peserta Konvensi... 45 Diagram 4.4 Proses Aktivitas Pengunjung Eksibisi... 45 Diagram 4.5 Proses Aktivitas Non Persidangan... 45 Diagram 4.6 Proses Aktivitas Penyelenggara... 45 Diagram 4.7 Proses Aktivitas Pengelola... 46 Diagram 4.8 Skema Pendekatan Sirkulasi Peserta/ Pengunjung... 46 Diagram 4.9 Skema Pendekatan Sirkulasi Penyelenggara... 46 Diagram 4.10 Skema Pendekatan Sirkulasi Pengelola... 47 DAFTAR GRAFIK Grafik 4.1 Jumlah Pengguna Fasilitas MICE di Kabupaten Bekasi... 47 xii