GAMBARAN PERILAKU ORANG TUA DALAM PERAWATAN GIGI KARIES ANAK TODDLER DI PUSKESMAS BENDOSARI KABUPATEN SUKOHARJO. Skripsi

GAMBARAN PERILAKU ORANG TUA DALAM PERAWATAN GIGI KARIES ANAK TODDLER DI PUSKESMAS BENDOSARI KABUPATEN SUKOHARJO Skripsi Diajukan sebagai salah satu syarat Untuk meraih gelar sarjana keperawatan Disusun Oleh: WINDASARI KUSUMANINGRUM J 210.090.112 PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2014 i

HALAMAN PERSETUJUAN GAMBARAN PERILAKU ORANG TUA DALAM PERAWATAN GIGI KARIES ANAK TODDLER DI PUSKESMAS BENDOSARI KABUPATEN SUKOHARJO Disusun oleh : WINDASARI KUSUMANINGRUM J210.090.112 Telah Disetujui Untuk Ujian Pendadaran Skripsi Oleh: Pembimbing I, Pembimbing II, Siti Arifah, S.Kp.,M.Kes. Tanggal: Endang Zulaicha, S.Kp Tanggal: ii

HALAMAN PENGESAHAN GAMBARAN PERILAKU ORANG TUA DALAM PERAWATAN GIGI KARIES ANAK TODDLER DI PUSKESMAS BENDOSARI KABUPATEN SUKOHARJO Diajukan oleh: WINDASARI KUSUMANINGRUM J210.090.112 Telah dipertahankan di depan dewan penguji pada tanggal 20 Mei 2014 dan dinyatakan telah memenuhi syarat Susunan Dewan Penguji: Siti Arifah, S.Kp., M.Kes (...) Endang Zulaicha S.Kp (...) Winarsih Nur Ambarwati, S.Kep., Ns., ETN., M.Kes (...) Surakarta, 20 Mei 2014 Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta Dekan, (Dr. Suwadji, M.Kes) iii

PERNYATAAN Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan disuatu perguruan tinggi dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka. Apabila kelak dikemudian hari terbukti ketidakbenaran dalam pernyataan saya diatas, maka saya akan bertanggung jawab sepenuhnya. Surakarta, 20 Mei 2014 Yang menyatakan, (WINDASARI KUSUMANINGRUM) iv

HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS Sebagai civitas akademik Universitas Muhammadiyah Surakarta, saya yang bertanda tangan dibawah ini: Nama : WINDASARI KUSUMANINGRUM NIM : J210090112 Fakultas/Jurus an : ILMU KESEHATAN / S1 KEPERAWATAN Jenis Karya : Skripsi Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada Universitas Muhammadiyah Surakarta Hak Bebas Royalti Noneksklusif ( Non-exclusive Royalti- Free Right) atas karya ilmiah saya yang berjudul: GAMBARAN PERILAKU ORANG TUA DALAM PERAWATAN GIGI KARIES ANAK TODDLER DI PUSKESMAS BENDOSARI KABUPATEN SUKOHARJO beserta perangkat yang ada ( jika diperlukan ). Dengan Hak Bebas Royalti Noneksklusif ini Universitas Muhammadiyah Surakarta berhak menyimpan, mengalih media/formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data (database), merawat, dan memplubikasikan skripsi saya selama tetap mecantumkan nama saya sebagai penulis / pencipta dan sebagai pemilik Hak Cipta. Demikian pernyataan yang saya buat dengan sebenarnya. Dibuat di : Surakarta Pada Tanggal : 20 Mei 2014 Yang menyatakan, (WINDASARI KUSUMANINGRUM) v

PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI Saya yang bertanda tangan dibawah ini: Nama : WINDASARI KUSUMANINGRUM NIM : J210090112 Program Studi : S1 Keperawatan Judul Skripsi :GAMBARAN PERILAKU ORANG TUA DALAM PERAWATAN GIGI KARIES ANAK TODDLER DI PUSKESMAS BENDOSARI KABUPATEN SUKOHARJO Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya buat dan serahkan ini, merupakan hasil karya saya sendiri, kecuali kutipan-kutipan dan ringkasanringkasan yang semuanya telah saya jelaskan sumbernya. Apabila dikemudian hari dan atau dapat dibuktikan bahwa skripsi ini hasil jiplakan, maka saya bersedia menerima sanksi apapun dari Fakultas Ilmu Kesehatan dan atau gelar dan ijazah yang diberikan oleh Universitas Muhammadiyah Surakarta batal saya terima. Surakarta, 20 Mei 2014 Yang membuat pernyataan, WINDASARI KUSUMANINGRUM vi

MOTTO Ujian bagi seseorang yang sukses bukanlah pada kemampuannya untuk mencegah munculnya masalah, tetapi pada waktu menghadapi dan menyelesaikan setiap kesulitan saat masalah itu terjadi. (David J. Schwartz) Jadikan sabar & sholat sebagai penolongmu dan sesungguhnya yang demikian itu sungguh berat, kecuali bagi orang-orang yang khusyu (QS. Al Baqarah : 45) vii

PERSEMBAHAN Teriring do a dan rasa syukur, kupersembahkan karya kecilku ini untuk: Bapak dan Ibu yang telah mengorbankan segalanya buat aku, yang telah memberikan kasih sayang, dukungan dan kebahagiaan yang begitu indah didalam hidupku, untaian doa dan kesabaran sehingga aku bisa menjadi seseorang. Kakakku tersayang yang selalu memberikan semangat buat aku. Teman-temanku kost Karisvina yang telah memberikan warna dan keceriaan dalam hidupku. Sahabatku Lia, Siti, Alis terima kasih atas nasihat, motivasi dan kasih sayangnya. Untuk teman-teman keperawatan angkatan 2009, terima kasih atas semua kenangan dan semangat yang kalian berikan. Almamaterku tercinta UMS viii

KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr. Wb. Alhamdulillahirobbil alamin tiada suatu kesulitan melainkan hanya karena Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat serta hidayah-nya kepada penulis, sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini. Sholawat dan salam penulis aturkan kepada Uswah tercinta Nabi Muhammad SAW, semoga penulis dapat selalu meneladaninya. Dengan ridho dan rahmat-nya, penulis telah menyelesaikan tugas penulisan skripsi dengan judul Gambaran Perilaku Orang Tua Dalam Perawatan Gigi Karies Anak Toddler di Puskesmas Bendosari Kabupaten Sukoharjo sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana Keperawatan S1 Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta. Penulis ini menyadari bahwa karya ini dapat terselesaikan karena banyak pihak yang memberikan bantuan, bimbingan, pengarahan, dukungan, dan motivasi. Maka dengan kerendahan hati, penulis mengucapkan terima kasih kepada: 1. Prof. Drs. Bambang Setiaji, SE., MM., MS., selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Surakarta. 2. Dr. Suwadji, M.Kes., selaku dekan Fakultas Ilmu Kesehatan yang telah memfasilitasi terlaksananya usulan proposal ini. 3. Okti Sri Purwanti., S.Kep., M.Kep., Ns., Sp.Kep.M.B, selaku ketua program studi keperawatan yang telah memberikan dukungan administratif penyusunan skripsi. 4. Winarsih Nur Ambarwati, S.Kep., Ns., ETN., M.Kes, serta selaku penguji. 5. Siti Arifah, S.Kp., M.Kes., selaku pembimbing petama yang sabar memberikan bimbingan, masukan, motivasi, dan pemikiran-pemikiran yang sangat berarti. 6. Endang Zulaicha, S.Kp selaku pembimbing kedua yang telah memberikan bimbingan, pengarahan dan masukan dalam penyusunan skripsi. ix

7. Semua responden penelitian yang telah bersedia menjadi responden penelitian. 8. Kedua orang tua dan keluarga saya yang telah memberikan bantuan dukungan material dan moral. 9. Sahabat dan semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu persatu yang telah membantu penyusunan proposal ini hingga selesai. Semoga Allah SWT memberikan balasan atas amal baik semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih jauh dari sempurna, sehingga kritik dan saran yang membangun dari semua pihak sangat penulis harapkan demi kesempurnaan penulisan skripsi ini. Harapan penulis semoga skripsi ini membawa manfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan khususnya bidang keperawatan. Amin. Wasalamualaikum Wr. Wb. Surakarta, 20 Mei 2014 Penulis (Windasari Kusumaningrum) x

DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL.... i LEMBAR PERSETUJUAN.... HALAMAN PENGESAHAN... HALAMAN PERNYATAAN... HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI. PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI... MOTTO... PERSEMBAHAN... KATA PENGANTAR.... DAFTAR ISI.... DAFTAR GAMBAR.... DAFTAR TABEL.... DAFTAR LAMPIRAN.... ABSTRAK... ABSTRACT... BAB I PENDAHULUAN ii iii iv v vi vii viii ix xi xiii xiv xv xvi xvii A. Latar Belakang Masalah... 1 B. Rumusan Masalah.... 2 C. Tujuan Penelitian... 2 D. Manfaat Penelitian... 3 E. Penelitian Sejenis... 4 BAB ΙΙ LANDASAN TEORI A. Tinjauan Pustaka... 6 B. Landasan Teori... 6 1. Definisi Perilaku... 6 2. Kesehatan Gigi... 8 3. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Terjadinya Karies Gigi 16 C. Kerangka Teori... 19 D. Kerangka Konsep... 19 xi

BAB III METODOLOGI PENELITIAN A. Jenis dan Rancangan Penelitian... 20 B. Tempat dan Waktu Penelitian... 20 C. Populasi dan Sampel... 20 D. Variabel Penelitian... 23 E. Definisi Operasional... 24 F. Instrumen Penelitian... 25 G. Uji Validitas dan Reliabilitas... 25 H. Teknik Analisis Data... 27 I. Etika Penelitian... 28 J. Jalannya Penelitian... 29 BAB IV HASIL PENELITIAN A. Gambaran Umum... 32 B. Analisis Univariat... 33 1. Karakteristik Ibu berdasarkan Umur... 33 2. Karakteristik Ibu berdasarkan Jenis Pekerjaan... 33 3. Karakteristik Anak berdasarkan Umur... 34 4. Distribusi Frekuensi Perilaku Ibu dalam Perawatan Gigi pada Anak Toddler... 34 BAB V PEMBAHASAN A. Karakteristik Orang Tua dan Anak... 36 B. Gambaran Perilaku Orang Tua dalam Perawatan Gigi pada Anak Toddler dengan Karies... 37 C. Keterbatasan Penelitian... 42 BAB VI SIMPULAN DAN SARAN A. Simpulan... 43 B. Saran... 44 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN xii

DAFTAR TABEL Halaman Tabel 1. Jumlah Sampel dari Tiap-tiap Desa Daerah Penelitian... 23 Tabel 2. Definisi Operasional... 24 Tabel 3. Distribusi Frekuensi Karakteristik Ibu Berdasarkan Umur di Puskesmas Bendosari Kabupaten Sukoharjo... 33 Tabel 4. Distribusi Frekuensi Karakteristik Ibu Berdasarkan Jenis Kelamin di Puskesmas Bendosari Kabupaten Sukoharjo... 33 Tabel 5. Distribusi Frekuensi Karakteristik Anak Berdasarkan Umur di Puskesmas Bendosari Kabupaten Sukoharjo... 34 Tabel 6. Distribusi Frekuensi Perilaku Ibu dalam Perawatan Gigi Pada Anak Toddler di Puskesmas Bendosari Kabupaten Sukoharjo... 35 Tabel 7. Distribusi Frekuensi Perilaku Ibu dalam Perawatan Gigi Pada Anak Toddler di Puskesmas Bendosari Kabupaten Sukoharjo Berdasarkan Item Pertanyaan Kuesioner... 35 xiii

DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 1. Kerangka Teori.... 19 Gambar 2. Kerangka Konsep.... 19 xiv

DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Lembar Permohonan Menjadi Responden Lampiran 2. Lembar Persetujuan Menjadi Responden Lampiran 3. Lembar Pertanyaan Cek List Lampiran 4. Data Hasil Jawaban Uji Kuesioner Perawatan Gigi Karies Toddler Lampiran 5. Hasil Uji Validitas Perawatan Gigi Karies Toddler Lampiran 6. Hasil Uji Reliabilitas Perawatan Gigi Karies Toddler Lampiran 7. Nilai-nilai r Product Moment Lampiran 8. Data Penelitian Lampiran 9. Hasil Analisis Statistik Lampiran 10. Surat Ijin Penelitian/Survey dari Dinas Kesehatan Puskesmas Bendosari Lampiran 11. Surat Ijin Penelitian/Survey dari BAPPEDA xv

NASKAH PUBLIKASI GAMBARAN PERILAKU ORANG TUA DALAM PERAWATAN GIGI KARIES ANAK TODDLER DI PUSKESMAS BENDOSARI KABUPATEN SUKOHARJO Windasari Kusumaningrum* Siti Arifah, S.Kp., M.Kes** Endang Zulaicha S.Kp ** Abstrak Riset Kesehatan Dasar Departemen Kesehatan tahun 2007, sebanyak 75% gigi masyarakat Indonesia mengalami karies (gigi berlubang). Angka ini, dengan kata lain memperlihatkan masih rendahnya kesadaran masyarakat untuk menjaga kesehatan gigi dan mulut karena 43% penduduk Indonesia mempunyai gigi berlubang yang tidak dirawat. Faktor yang menyebabkan gigi karies adalah faktor agent, faktor diet, faktor host, faktor waktu. Tujuan dari penelitian adalah engetahui gambaran perilaku orang tua dalam perawatan gigi karies anak toddler di Puskesmas Bendosari Kabupaten Sukoharjo. Jenis penelitian ini adalah deskriptif analitik. Teknik pengambilan sampel dengan teknik proporsional random sampling. Sampel yang digunakan adalah 63 orang tua. Pengumpulan data menggunakan kuesioner berjumlah 18 soal dan observasi terhadap anak. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perilaku orang tua dalam perawatan gigi pada anak toddler dengan karies sebagian besar memiliki perilaku yang kurang baik sebesar (52,4%) dan yang berperilaku baik sebesar (47,6%). Perilaku orang tua ditandai dengan kurangnya perhatian orang tua terhadap kesehatan gigi anak, tidak memberikan sayuran dan buah, kurangnya melatih gosok gigi pada malam hari, kurang memperhatikan pemakaian sikat gigi. Kata Kunci : Perilaku Orang Tua, Karies xvi

TEXT PUBLICATION DESCRIPTION OF PARENTAL BEHAVIOR IN CHILDREN TODDLER CARIES DENTAL CARE IN HEALTH BENDOSARI DISTRICT SUKOHARJO Windasari Kusumaningrum* Siti Arifah, S.Kp., M.Kes** Endang Zulaicha S.Kp ** ABSTRACT Health Research Ministry of Health in 2007, as many as 75% of Indonesian society dental caries (cavities). This figure, in other words show the low awareness of the community to maintain oral health because 43% of the Indonesian population has untreated cavities. Factors that cause dental caries was a factor agents, dietary factors, host factors, time factors. Knowing the purpose of the research is the description of the behavior of the parents in the treatment of dental caries in children toddler Bendosari Sukoharjo health center. This research is descriptive and analytical. Sampling technique with proportional random sampling technique. The samples used were 63 parents. Data collection using questionnaires were 18 questions and observation of the child. The results of this study indicate that the behavior of the parents in the treatment of dental caries in children toddler with most having poor behavior of (52.4%) and well-behaved at (47.6%). Parents' behavior is characterized by a lack of parental supervision of children's dental health, not giving vegetables and fruits, lack of training to brush your teeth at night, lack of attention to the use of a toothbrush. Keywords: Parental Behavior, Caries xvii