Analisis perbandingan metode penentuan harga jual Kue Bolu Pisang dan Karamel pada PD.Bursa Kue Bekasi NAMA KELAS : NUR FATIMAH : 3EB26 NPM : 25211301
PENDAHULUAN Analisis penentuan harga jual pada perusahaan bursa kue bekasi merupakan salah satu bagian yang teramat penting karena pengaruhnya sangat besar terhadap harga pokok produksi dalam perusahaan. Dimana dalam melakukan kegiatan atau aktivitas usahanya perusahaan terlebih dahulu mengetahui biaya- biaya apa saja yang dikeluarkan untuk memproduksi produk tersebut seperti biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya over head pabrik. Hal ini dilakukan untuk mencegah biaya yang tidak terduga. Oleh sebab itu untuk memajukan perusahaan pihak manajemen harus dapat menentukan harga pokok produksi yang tepat untuk menentukan harga jual yang optimal, Berdasarkan uraian di atas maka judul penulisan ilmiah yang penulis pilih berjudul Analisis perbandingan metode penentuan harga jual Kue Bolu Pisang dan Karamel pada PD.Bursa Kue Bekasi.
Rumusan Masalah Bagaimana menganalisis perbandingan metode harga jual kue bolu pisang dan karamel pada bursa kue bekasi? Bagaimana hasil perhitungan harga jual yang diterapkan perusahaan dengan metode Cost Plus Pricing? Batasan Masalah Dalam Penulisan ilmiah ini penulis hanya membatasi ruang lingkup data biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead pabrik. Dengan periode April 2014
Tujuan Penelitian 1. Untuk mengetahui perandingan metode harga perbandingan penentuan harga jual kue bolu pisang dan karamel pada bursa kue bekasi. 2. Untuk mengetahui hasil perbandingan perhitungan harga jual menurut perusahaan dengan metode Cost plus pricing Data / Variabel - data yang digunakan oleh penulis yaitu biaya bahan baku, biaya tenaga kerja, biaya overhead pabrik. Alat Analisis - Alat analisis yang digunakan penulis adalah Metode cost plus pricing dengan pendekatan full costing
Unsur- Unsur Biaya penuh dengan Pendekatan Full Costing Biaya bahan baku Rp.xx Biaya tenaga kerja langsung xx Biaya overhead pabrik (variabel+tetap) xx + Taksiran total biaya produksi Rp. xx Biaya administrasi Rp xx Biaya pemasaran xx + Taksiran total biaya komersial xx Taksiran biaya penuh Rp.xx
Jumlah Produk yang diproduksi
Biaya bahan baku untuk kapasitas Bolu Pisang
Biaya Bahan Baku Untuk Kapasitas Bolu Karamel
Biaya Tenaga Kerja Langsung
Biaya Non Produksi
Penentuan Harga Jual bolu pisang menurut perusahaan Bursa Kue Bekasi.
Penentuan Harga Jual bolu Karamel menurut perusahaan Bursa Kue Bekasi.
Biaya Overhead Pabrik Variabel dan Tetap menurut full costing
Alokasi Biaya Overhead Pabrik Variabel dan tetap
Perhitungan Bolu Pisang menurut metode Cost Plus Pricing
Perhitungan Bolu Karamel menurut metode Cost Plus Pricing
Perhitungan dan perbandingan Bolu Pisang
Perhitungan dan perbandingan Bolu Karamel
1. Dalam menentukan Harga jual kue bolu pisang dan karamel, perusahaan hanya melakukan perhitungan harga jual dengan berdasarkan biaya biaya yang dikeluarkan perusahaan yaitu biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, biaya overhead seperti biaya pembungkus, dan biaya gas, dan biaya non produksi. Sedangakan dengan metode cost plus pricing dalam menentukan harga jual sesuai dengan aturan akuntansi melakukan perhitungan berdasarkan biaya biaya yang dikeluarkan seperti biaya bahan baku, Biaya tenaga kerja langsung, biaya overhead pabrik tetap dan variabel, biaya non produksi, dan mark up 2. Setelah melakakuan perbandingan Analisis perhitungan harga jual untuk Kue Bolu Pisang dengan kapasitas 3750 unit antara harga jual yang dibebankan (perusahaan) sebesar Rp25.000 dengan harga jual sesungguhnya (cost plus pricing) sebesar Rp. 27.000 yaitu dengan selisih sebesar Rp. 2000. Sama halnya dengan untuk Kue Bolu Karamel dengan kapasitas 3750 unit antara harga jual yang dibebankan (perusahaan) sebesar Rp.25.000 dengan harga jual sesungguhnya (cost plus pricing) sebesar Rp. 27.000 yaitu dengan selisih sebesar Rp.2000.