PENGARUH ATRIBUT INDOMARET DI GEMOLONG, SRAGEN TERHADAP MOTIF BELANJA HEDONIK DAN UTILITARIAN SKRIPSI Diajukan Untuk Memenuhi Tugas dan Syarat-Syarat Guna Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Manajemen Pada Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Surakarta Disusun Oleh : WAHYU PUTRA KUSUMA NIM. B 100 100 093 FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2017 i
ii
iii
iv
MOTTO Satu Jalan Buntu Pasti Ada Jalan Lain Untuk Menyelesaikan Suatu Masalah (Penulis) Waktu Yang Berlalu Tidak Akan Bisa Terulang (Penulis) v
PERSEMBAHAN Karya ini Kupersembahkan teruntuk : Bapak dan ibu yang telah mendidik dan membesarkan aku dengan untaian doa dan kasih sayang yang selalu mengiringi setiap langkahku Adikku yang telah memberikan dukungan, doa, sehingga mampu memacu semangatku Seseorang yang masih menjadi rahasia Allah Almamaterku, semoga dari sanalah awal kesuksesanku. Amin vi
ABSTRAKSI Tujuan penelitian ini untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh variabel atribut Indomaret atmosfer, lokasi, fasilitas dan layanan terhadap variabel motif belanja hedonik dan mengetahui dan menganalisis pengaruh variabel atribut Indomaret atmosfer, lokasi, fasilitas dan layanan terhadap variabel motif belanja utilitarian. Populasi dari penelitian ini konsumen yang berbelanja di Indomaret Gemolong-Sragen minimal dalam satu bulan terakhir dan berusia minimal 17 tahun ke atas. Dari hasil perhitungan sampel yang diambil minimal 100 responden. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan non probability sampling. Hasil pengujian menunjukkan tidak ada pengaruh antara variabel Atmosfer terhadap variabel motif belanja hedonik konsumen. Tidak ada pengaruh antara variabel lokasi terhadap motif belanja hedonik konsumen. Pengaruh yang tidak signifikan antara fasilitas dengan motif belanja hedonik konsumen. Hasil pengujian menunjukkan pengaruh yang signifikan dan positif antara layanan dengan motif belanja hedonik konsumen. Pengaruh yang tidak signifikan antara Atmosfer dengan motif belanja ulitarian konsumen. Pengaruh yang signifikan dan positif antara lokasi dengan motif belanja ulitarian konsumen. Pengaruh yang tidak signifikan antara fasilitas dengan motif belanja ulitarian konsumen. Pengaruh yang signifikan dan positif antara layanan dengan motif belanja ulitarian konsumen. Kata Kunci : Atmosfer, Lokasi, Layanan, Fasilitas, Motif Hedonic dan Ulitarian vii
ABSTRACT This research target to know and analyse the influence variable attribute Indomaret atmosphere, location, facility and service to variable motif expense hedonik and know and analyse the influence variable attribute Indomaret atmosphere, location, facility and service to variable motif expense utilitarian. Population from this research consumer shopping at minimum Indomaret Gemolong-Sragen in last one month and have minimum age 17 year. From result of calculation sample 100 responder. Technique intake sample in this research use the non probability sampling. Result of examination show influence between atmosphere variable to variable motif expense hedonik consumer. Influence between location variable motif expense hedonik consumer. Influence which do not signifikan between facility with the motif expense hedonik consumer. Result of examination show the influence which signifikan and positive between service with the motif of expense of hedonik consumer. Influence which do not signifikan between atmosphere with the motif of expense ulitarian consumer. Influence which signifikan and positive between location with the motif of expense of ulitarian consumer. Influence which don t signifikan between facility with the motif expense ulitarian consumer. Influence which signifikan and positive between service with the motif of expense ulitarian consumer Keyword : Atmosphere, Location, Service, Facility, Motif of Hedonic and Ulitarian viii
KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr. Wb Alhamdulillah hirobilalamin, puji syukur penulis panjatkan atas limpahan Rahmat dan berkah dari Allah SWT, sehingga dapat menyelesaikan penyusunan skripsi ini tanpa hambatan yang berarti. Salam dan sholawat semoga tetap tercurahkan kepada Nabi Muhammad SAW yang telah membawa kita semua umat Islam dari jaman kegelapan kejaman yang jauh lebih baik. Tak lupa penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah dengan sukarela memberikan dukungan, doa, kesempatan, bantuan pemikiran tenaga dan fasilitas sehingga penelitian ini berjalan sebagaimana mestinya. Rasa terima kasih ini penulis sampaikan : 1. Bapak Dr. Triyono, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Surakarta. 2. Bapak Dr. Anton Setiyawan, M.Si., selaku Kajur Fakultas Ekonomi Manajemen Universitas Muhammadiyah Surakarta. 3. Ibu. Dra. W. Mukharomah, MM selaku pembimbing skripsi yang dengan penuh keikhlasan dan kesabaran membantu penulis hingga terselesaikannya penulisan skripsi ini. 4. Bapak dan Ibu Dosen beserta staf karyawan FEB. UMS yang telah banyak memberi bantuannya. ix
5. Ibu dan Bapak yang tercinta terima kasih atas kasih sayangnya yang tulus, tiada kuasa kiranya ananda membalasnya. 6. Seluruh pihak yang secara langsung maupun tidak langsung membantu kelancaran penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. 7. Teman-teman seangkatan terima kasih atas keceriaan dan kebahagiaan selama menuntut ilmu di UMS Penulis telah berupaya semaksimal mungkin dalam penyusunan skripsi ini. Namun tak ada gading yang tak retak, maka saran yang konstruktif senantiasa penulis nantikan. Mudah-mudahan skripsi ini bermanfaat bagi setiap pembaca pada umumnya. Surakarta, Januari 2017 Penulis x
DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL... HALAMAN PENGESAHAN... HALAMAN PERSEMBAHAN... HALAMAN MOTTO... ABSTRAKSI... ABSTRACT... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... i ii iii iv v vi vii xi xiv xv BAB I PENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang Masalah... 1 B. Perumusan Masalah... 4 C. Tujuan Penelitian... 4 D. Manfaat Penelitian... 5 E. Sistematika Penulisan Skripsi... 5 BAB II. TINJAUAN PUSTAKA... 7 A. Pemasaran... 7 B. Minat Beli... 9 xi
C. Atribut... 20 D. Supermarket... 24 E. Penelitian Terdahulu... 25 F. Kerangka Pemikiran... 28 G. Hipotesis... 28 BAB III METODE PENELITIAN... 29 A. Jenis Penelitian... 29 B. Populasi dan Sampel... 30 C. Definisi Operasional Variabel... 30 D. Alat Analisis Data... 34 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN... 36 A. Deskripsi Responden... 36 B. Uji Instrumen Penelitian... 40 1. Uji Validitas... 40 2. Uji Reliabilitas... 41 C. Analisis Data... 42 1. Uji Kecukupan Sampel... 42 2. Uji Normalitas... 42 3. Uji Outliers... 44 4. Uji Goodness of Fit... 45 D. Uji Hipotesis... 46 xii
BAB V. PENUTUP... 52 A. Kesimpulan... 52 B. Keterbatasan Penelitian... 54 C. Saran... 54 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN xiii
DAFTAR TABEL Tabel IV.1 Karakteristik Umur Responden... 36 Tabel IV.2 Karakteristik Jenis Kelamin Responden... 37 Tabel IV.3 Karakteristik Pendidikan Terakhir Responden... 38 Tabel IV.4 Karakteristik Pekerjaan Responden... 39 Tabel IV.5 Karakteristik Pendapatan Responden... 39 Tabel IV.6 Hasil Uji Reliabilitas... 41 Tabel IV.7 Hasil Uji Normalitas Assessment of normality (Group number 1).. 43 Tabel IV.8 Jarak Mahalanobis Distance... 45 Tabel IV.9 Hasil Pengujian Goodness of Fit Model... 46 Tabel IV.10 Regression Weights... 47 xiv
DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 3.1 Kerangka Pemikiran... 28 xv