INVENTARISASI DAN PEMANFAATAN ROTAN OLEH MASYARAKAT SEKITAR HUTAN

1 INVENTARISASI DAN PEMANFAATAN ROTAN OLEH MASYARAKAT SEKITAR HUTAN (Studi Kasus:Hutan Batang Toru Blok Barat Kecamatan Adiankoting, Kabupaten Tapanuli Utara) SKRIPSI Oleh: Iyen Eriana Naibaho 101201128 Teknologi Hasil Hutan PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2014

2 LEMBAR PENGESAHAN Judul Nama NIM : 101201128 Program Studi Minat Studi : Inventarisasi Dan Pemanfaatan Rotan Oleh Masyarakat Sekitar Hutan(Studi Kasus: Hutan Batang Toru Blok Barat Kecamatan Adiankoting, Kabupaten Tapanuli Utara) : Iyen Eriana Naibaho : Kehutanan : Teknologi Hasil Hutan Menyetujui, Komisi Pembimbing Irawati Azhar, S.Hut., M.Si Ketua Riswan, S.Hut., M.Si Anggota Mengetahui: Siti Latifah, S.Hut., M.Si., Ph.D Ketua Program Studi Kehutanan

i ABSTRAK IYEN ERIANA NAIBAHO: Inventarisasi dan Pemanfaatan Rotan Oleh Masyarakat Sekitar Hutan (Studi Kasus: Hutan Batang Toru Blok Barat Kecamatan Adiankoting, Kabupaten Tapanuli utara). Dibimbing Oleh: IRAWATI AZHAR S.Hut., M.Si dan RISWAN S.Hut., M.Si. Rotan merupakan hasil hutan bukan kayu yang memiliki nilai komersial yang tinggi dan keberadaannya cukup tinggi di wilayah Sumatera Utara. Tetapi, belum ada penelitian tentang spesies rotan dan pemanfaatannya secara khusus di kawasan Hutan Batang Toru. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh informasi tentang keanekaragaman spesies-spesies rotan dan pemanfaatannya di Hutan Batang Toru Blok Barat, Tapanuli Utara, di Sumatera Utara. Penelitian ini dilakukan pada bulan April sampai dengan Mei 2014. Spesies rotan yang dijumpai dicatat dan diidentifikasi berdasarkan kaarakteristik pelepah daun. Frekuensi setiap spesies rotan ditentukan berdasarkan kepadatan populasi setiap jenis pada dua ketinggian tempat. Metode yang digunakan adalah jalur berpetak yang dimana banyak tanaman rotan. Jalur yang dibuat sepanjang 100 m dengan ukuran lebar 20 m. Potensi rotan dilokasi penelitian cukup tinggi dimana dari hasil penelitian diperoleh sebanyak 9 spesies rotan. Sembilan spesies rotan tersebut tumbuh berumpun. Pada ketinggian 1000 mdpl spesies rotan yang ditemukan adalah Calamus scipionum, Calamus trachycoleus, Khortalsia echinometra, Calamus caesius, Calamus exilis, Calamaus ornatus, Daemonorops hystrix, Plectocomiopsis geminiflora, dan Calamus tetradactyllus.sedangkan pada ketinggian 900 mdpl spesies rotan Calamus tracycoleus, Calamus caesius, dan Calamus ornatus tidak ditemukan pada ketinggian 900 mdpl. Keanekaragaman jenis di lokasi penelitian tergolong cukup tinggi. Pemanfaatan rotan oleh masyarakat sekitar hutan cukup tinggi. Kata kunci: Rotan, Potensi, Ketinggian, Pemanfaatan i

ii ABSTRACT IYEN ERIANA NAIBAHO: Inventory and Utilized of Rattan Species by People Around Forest (Case Study: Batang Toru Forest West Block, Adiankoting District, Tapanuli Utara Regency). Under the supervision of IRAWATI AZHARS.Hut., M.Si and RISWAN S.Hut., M.Si. Rattans is non wood forest product has a high comercial value and high growing in North Sumatera. But, the research about inventory and utilized especially in Batang Toru Forest not yet. The research was purposed to obtain information about the diversity and utilization of rattans species in the Batang Toru Forest West Block, North Tapanuli, in North Sumatera. The research was done in April-Mei 2014. Species rattan which were found in the study area were identified based on charactheristics leafheath morphologies. Frequencies of each rattan species was calculated based on population density of each species at two levels of elevations. Method was use on this research is a line sampling method. A total of 500 plots of 20x10 m were laid on the study area in different elevation. The potencial of rattans that found in around study area is high, the result from research was found that 9 species. Nine species of rattan found grew in clumps. Species rattan was found in 1000m above sea level was Calamus scipionum, Calamus trachycoleus, Khortalsia echinometra, Calamus caesius, Calamus exilis, Calamaus ornatus, Daemonorops hystrix, Plectocomiopsis geminiflora, and Calamus tetradactyllus. In 900m above sea level Calamus tracycoleus, Calamus caesius, dan Calamus ornatus was not found. The diversity species in study area is high. The utilization of rattan by forest communities is high. Keywords: Rattan, Potency,Elevation, Utilization ii

iii RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Tebing Tinggi, Provinsi Sumatera Utara pada tanggal 29 Desember 1992 sebagai anak kedua dari tujuh bersaudara, dari Ayah bernama Makmur Naibaho dan Ibu bernama Tiromli Manurung. Penulis memulai pendidikan formal dari Sekolah Dasar di SD INPRES 176380 Tuk-Tuk Siadong, Kecamatan Simanindo, Samosir, Sumatera Utara pada tahun 1998 dan lulus tahun 2004. Pada tahun 2004 penulis melanjutkan pendidikan Sekolah Menengah Pertama di SMP Negeri 1 Simanindo, Sumatera Utara dan lulus pada tahun 2007. Pada tahun yang sama penulis diterima Sekolah Menengah Atas di SMA Negeri 1 Simanindo, Sumatera Utara dan lulus pada tahun 2010. Pada tahun 2010 penulis diterima dan terdaftar di Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian, (USU) melalui jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN). Pada semester VII tahun 2013 penulis terdaftar sebagai mahasiswa minat Teknologi Hasil Hutan. Penulis telah melaksanakan kegiatan Praktek Pengenalan Ekosistem Hutan (P2EH) di Hutan Pendidikan TAHURA Bukit Barisan Kabupaten Karo pada tahun 2012 yang dilaksanakan selama 10 hari. Penulis juga telah melaksanakan Praktek Kerja Lapang (PKL) di Hutan Tanaman Industri (HTI) PT. Sumalindo Hutani Jaya dan PT. Surya Hutani Jaya, Kalimantan Timur pada tahun 2014 yang berlangsung selama 1 bulan. Selama kuliah penulis merupakan anggota di organisasi kemahasiswaan di Himpunan Mahasiswa Sylva (HIMAS) USU dan penulis juga aktif di UKM Kebaktian Mahasiswa Kristen USU pada Tahun 2010. iii

iv KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Kuasa, atas berkat dan penyertaan-nya penulis dapat menyelesaikan penelitian ini. Judul dari penelitian ini adalah Inventarisasi Dan Pemanfaatan RotanOleh Masyarakat Sekitar Hutan (Studi Kasus: Hutan Batang Toru Blok BaratKecamatan Adiankoting, Kabupaten Tapanuli Utara) dan diharapkan dapat memberikan informasi mengenai jenis rotan sehingga dapat memberikan masukan bagi pihak yang memerlukan. Penulis mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada : 1. Orangtua penulis Bapak M. Naibaho dan Ibu T. Manurung beserta saudara saya Dina, Ruth, Imelda, Octavia, Daniel, dan Efrina yang telah memberi dukungan materi dan doanya kepada penulis. 2. Ibu Irawati Azhar, S.Hut., M.Si dan Bapak Rizwan, S.Hut., M.Si selaku dosen pembimbing yang telah memberikan waktu dan membimbing penulis dalam mengerjakan skripsi ini. 3. Ibu Siti Latifah S.Hut., M. Si., Ph.D selaku Ketua Program Studi Kehutanan Fakultas Pertanian beserta dosen pengajar. 4. Jotmer Sitompul selaku Sekretaris Desa Banuaji IV dan Hotben Siregar serta seluruh masyarakat desa Banuaji I, IV, Desa Simate-mate yang telah membantu penulis selama melakukan penelitian di Desa Banuaji. 5. Teman-teman selaku tim penelitian Eko Rumondang Marbun, Ijon Saragih, dan Donna Christy Pandiangan yang telah membantu dan bekerjasama selama melaksanakan penelitian. iv

v 6. Kelompok Tumbuh Bersama BOC Ka Line, Ribka Clara Sitorus, Safrina Lumbangaol, dan Riki Siallagan yang telah memberikan dukungan, semangat, dan doa kepada penulis selama mengerjakan skripsi. 7. Ferry Aulia R, Esty Nidianty, serta rekan-rekan Kehutanan 2010 atas semangat dan bantuannya. Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penulisan penelitian ini, untuk itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun demi perbaikan skripsi ini. Akhirnya, penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. v

vi DAFTAR ISI ABSTRAK... ABSTRACT... DAFTAR RIWAYAT HIDUP... KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... Halaman i ii iii iv vi DAFTAR GAMBAR...... viii DAFTAR TABEL... DAFTAR LAMPIRAN... x xi PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 2 Manfaat Penelitian... 3 TINJAUAN PUSTAKA Hutan Batang Toru... 4 Luas, Topografi dan Letak Geografis... 5 Kondisi Umum Kecamatan adiankoting... 5 Inventarisasi Rotan... 6 Deskripsi Rotan Secara Umum... 7 Batang... 7 Daun... 8 Bunga... 8 Buah... 9 Akar... 9 Rotan Sumatera Utara... 9 Tempat Tumbuh Rotan... 10 Asal dan Penyebaran Rotan... 11 Iklim... 11 Tinggi Tempat Dari Permukaan Laut (dpl)... 11 Potensi Rotan... 12 Manfaat Rotan... 13 METODE PENELITIAN Waktu dan Lokasi Penelitian... 15 vi

vii Alat dan Bahan Penelitian... 15 Prosedur Penelitian... 16 Pengumpulan Data... 16 Penentuan Responden... 17 Teknik Pengambilan Data... 18 Analisis Data... 19 HASIL DAN PEMBAHASAN Keragaman Spesies Rotan... 22 Kelimpahan Populasi Spesies Rotan... 25 Potensi Rotan... 29 Deskripsi Spesies Rotan... 32 Persepsi Masyarakat Terhadap Rotan... 48 Pemanfaatan Rotan... 50 Jenis Rotan Yang Dimanfaatkan dan Bentuk Pemanfaatan Rotan.. 53 Sistem Pemanenan Rotan... 61 Pengolahan Rotan Secara Sederhana... 64 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan... 67 Saran... 67 DAFTAR PUSTAKA... 68 LAMPIRAN... 70 vii

viii DAFTAR GAMBAR No. Halaman 1. Peta lokasi penelitian di hutan Batang Toru Kecamatan Adiankoting, Kabupaten Tapanuli Utara.... 15 2. Posisi jalur berpetak (Line plot sampling) dalam inventarisasi Rotan...... 19 3. Peta Titik Sebaran Rotan di Hutan Batang Toru Blok Barat, Kecamatan Adiankoting, Kabupaten Tapanuli Utara.... 25 4. Potensi Jumlah Rumpun Berdasarkan Klasifikasi Rotan Pada Kawasan Hutan Batang Toru, Kecamatan Adiankoting, Kabupaten Tapanuli Utara.... 30 5. Hotang Buar-Buar (Calamus scipionum Loureiro)... 33 6. Hotang Pulogos (Calamus trachycoleus Beccari)... 35 7. Hotang Mallo (Khortalsia echinometra Becc.)... 36 8. Hotang Dokkan (Plectocomiopsis geminiflora (Griff). Beccari)... 37 9. Hotang Dekke (Calamus tetradactylus Hance)... 39 10. Hotang Hotari (Calamus caesius Blume)... 40 11. Hotang Pahu (Calamus exilis Griffith)... 43 12. Hotang Maranak (Calamus ornatus Blume)... 45 13. Hotang Bas-bason (Daemonorops hystrix Griff.)... 46 14. Produk rotan yang dikenal masyarakat sebagai Bubuh... 54 15. Produk Rotan yang dikenal Masyarakat dengan sebutan Keranjang... 55 16. Produk Rotan yang dikenal Masyarakat dengan sebutan Hirang... 55 17. Produk Rotan yang digunakan Penyekat Dinding... 56 18. Produk Rotan yang digunakan sebagai Pemukul Tilam... 56 19. Produk Rotan yang digunakan sebagai Tampi Beras... 57 viii

ix 20. Produk Rotan yang digunakan untuk Menjemur Kacang (tampak bawahnya).... 58 21. Produk Rotan yang dikenal dengan Keranjang Plastik... 58 22. Produk Rotan yang digunakan sebagai Sangkar Burung... 59 23. Produk Rotan yang digunakan sebagi Sendok Dasar Nasi...... 59 24. Produk Rotan yang digunakan sebagai Tas... 60 25. Produk Rotan yang digunakan sebagai Sapu... 61 26. Alat pemanenan rotan... 63 27. Alat pengolahan rotan... 65 28. Produk rotan... 66 ix

x DAFTAR TABEL No. Halaman 1. Pemanfaatan batang beberapa jenis rotan... 14 2. Daftar spesies rotan pada kawasan Hutan Batang Toru Blok Barat Kecamatan Adiankoting, Kabupaten Tapanuli Utara... 22 3. Kerapatan Relatif (%) spesies rotan berdasarkan jumlah batang per hektar di 2 ketinggian tempat... 26 4. Frekuensi Relatif (%) masing-masing spesies rotan di 2 Ketinggian tempat... 27 5. Indeks Nilai Penting (%) setiap spesies rotan di 2 ketinggian Tempat... 27 6. Indeks Keanekaragaman (H ) spesies rotan di 2 ketinggian tempat di Kawasan Hutan Batang Toru, Kecamatan Adiankoting, Kabupaten Tapanuli Utara... 29 7. Jenis-jenis Rotan yang dimanfaatkan dan Bentuk Pemanfaatannya Oleh Masyarakat Sekitar Kawasan Hutan Batang Toru, Kecamatan Adiankoting, Kabupaten Tapanuli Utara... 53 x

xi DAFTAR LAMPIRAN No. Halaman 1. Kuisioner Penelitian Pemanfaatan Rotan oleh Masyarakat Hutan Batang Toru Blok Barat Kecamatan Adiankoting Kabupaten Tapanuli Utara... 70 2. Kuisioner untuk Responden Umum... 73 3. Karakteristik Responden di kawasan Hutan Batang Toru Blok Barat, Kecamatan Adiankoting, Kabupaten Tapanuli Utara... 75 4. Responden yang memanfaatkan rotan di kawasan Hutan Batang Toru Blok Barat, Kecamatan Adiankoting, Kabupaten Tapanuli Utara... 77 5. Analisis Data dan Jenis Rotan pada Ketinggian 900 m dpl... 80 6. Analisis Data dan Jenis Rotan pada Ketinggian 1000 mdpl... 81 7. Foto Landscape Hutan Batang Toru Blok Barat, Kecamatan Adiankoting, Kabupaten Tapanuli Utara... 82 8. Titik Koordinat Rotan di Hutan Batang Toru Blok Barat Kecamatan Adiankoting, Kabupaten Tapanuli Utara... 83 xi